有谁养殖的龙虾重两三斤。
近年,稻田养鱼成为农民增收的一大法宝。但是,如果农户选择的鱼品种不对路,其增收效果就要大打折扣。2009年以来,四川省蓬溪县水产协会立足特色做文章,带领会员利用700多公顷稻田养殖红田鱼取得了成功。红田鱼具有的色泽红艳、肉质细嫩、鱼鳞可食三大卖点吸引了广大的消费者,其塘边批发价最高达到每公斤30元。如果管理得当,667平方米(1亩)稻田仅养鱼的纯收入就达两三千元,效益是养殖普通鱼品种的3~5倍。
水稻田适销对路
红田鱼一炮走红
为什么要在稻田里养殖红田鱼呢?蓬溪县水产协会会长杨松怀介绍,以前,协会苦于稻田养鱼没有一个好的品种:养鲈鱼,由于稻田水浅,它找不到吃的;养鲫鱼或草鱼,667平方米才收15~25公斤,产值不过三五百元。2009年,协会到外省去参观学习,创新思维引进并自繁自育了红田鱼。红田鱼的特点很多,一是出自稻田无泥腥味,肉质细嫩,没有碎刺;二是鳞片柔软可食,富含卵鳞脂;三是耐高、低温和低溶氧,杂食性广,存活率高,生长快。
2009年6月,协会试养了20公顷红田鱼,以浮萍、红线虫、掉落的水稻枝叶、麦麸、糠皮来饲养。到当年年底,仅5个多月时间,平均每尾红田鱼重量即达0.5公斤以上,向周边县市批发,塘边价最低每公斤24元,平均价每公斤30元,667平方米50~100公斤的产量令会员们喜笑颜开。
667平方米纯收两三千
赛过普通品种三五倍
稻田养殖红田鱼,667平方米稻田红田鱼除去成本能为养殖户带来多少纯收入呢?当地养殖户杨高林认为,散养户和规模养殖户的纯收入各不相同,可从2000多元增至3000多元,效益是养殖普通品种鱼的3~5倍。
杨高林介绍,如果利用自家稻田或捡别人撂荒田散养,667平方米稻田投放200尾鱼苗,共200元鱼苗费;挖鱼沟鱼凼,667平方米约花两三百元人工费;再加上200元左右的饲料费。按平均667平方米产90公斤计算,塘边平均价每公斤30元,产值2700元,除去成本,纯收入至少2000元。
大规模养殖户则需要流转土地,同时在鱼苗和基建方面投入更多,养殖方式也与散养户不一样,各项养殖成本比散养户高。667平方米稻田投放400尾鱼苗,鱼苗费400元,每年土地租金600元,饲料投入800元,挖鱼沟鱼凼人工费用约1500元。667平方米产175公斤红田鱼,产值5250元。同时,养殖户还可以在稻田中投放50尾草鱼苗、200尾鲫鱼苗,收入1500元左右。扣除各项成本,纯收入至少3000元。(四川周金泉)
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怎样养鱼效益高-提高养鱼效益的方法
主持人:早上好,听众朋友,欢迎您收听致富早班车节目,我是田园。咱们农民朋友都知道,我们养鱼的根本目的,就是最大程度地获取经济效益。那么怎样养鱼,经济效益就能够达到更好更高呢?在我们一年的养鱼生产开始的时候,弄清楚这个问题,对于确定好全年的养鱼生产方向,会有很大的帮助。那在今天的节目时间里,我们就邀请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师,请她来和大家具体谈一谈,怎样提高养鱼经济效益的话题。现在蒋老师已经来到了演播室,蒋老师,你好!
专家:田园你好,听众朋友们,大家好!非常高兴借这个机会和大家谈谈怎样养鱼效益高的话题。
1.主持人:蒋老师,我们农民朋友最关心的就是,怎么样以最小的投入,获得最大的经济效益。那这里面有什么好的经验吗?
专家:要想取得高的经济效益,简单地说,就是做到三个一。即:制定一个好的养鱼计划,选择一个好的养殖品种,确定一个好的养殖模式。做到这三点,就有了获得好收成的把握了。
2.主持人:恩,蒋老师,这三个一我们就分开来谈谈,咱们先说说怎样制定一个好的养鱼计划呢?
专家:养鱼和打仗是一样的,要合理地调配好人力、物力和财力,决不能像瞎子摸鱼一样,东抓一把,西摸一遍,那样将一事无成,是养不好鱼的。一年开始,每个养殖户都应该根据自己的实际情况,制定一个切实可行的养鱼计划,这样才能知道自己这一年应该干些什么,怎样干,到了年终会有什么样的结果,做到心中有数,掌握生产的主动权。
3.主持人:那蒋老师,制定养鱼计划应该注重抓好哪些工作呢?
专家:在制定养鱼计划时,一要明确生产目标;二要制定放养计划;三要制定饵肥计划;四要作好时间安排;五要进行效益分析;六要注意计划切实可行。
首先养殖户要对当前的市场行情进行调查,同时还要对以往的生产情况进行回顾,做到立足当前,放眼未来,在总结以往经验的基础上,扬长避短,确定出新一年的生产目标,主要包括:养鱼面积、养殖类型及养殖模式,以合理地利用现有的人力、物力和财力等。
4.主持人:那蒋老师刚才给我们介绍了,在制定养鱼计划的时候,要抓好六项工作。一是要明确生产目标;二是要制定放养计划;三是要制定饵肥计划;四是要作好时间安排;五是要进行效益分析;六是要注意计划的切实可行。那么,生产目标明确之后,接着就是要制定切实可行的放养计划了,蒋老师,请您给大家讲讲,怎样制定科学的放养计划呢?
专家:根据我们所采取的养殖方式,合理确定产量指标。养过几年鱼之后,可根据以往几年养殖生产的经验、多年的平均鱼产量,结合当年准备采取的新措施,确定出当年的鱼产量。没有养殖经验的,可以根据现有条件、饲料、肥料的来源,以及养鱼的技术水平,参照临近的情况或其他养殖户的经验,进行综合地研究,确定出鱼产量。
5.主持人:所以说,不论有没有养鱼的经验,制订养殖计划都是十分必要的。好,蒋老师,确定了当年的鱼产量之后,我们还要注意些什么呢?
专家:然后再根据预计的产量情况,逐一细化出鱼种的规格和数量。在制定这个计划的时候,一方面要注意投放鱼种的价格变化情况,另一方面要了解鱼种的供应厂家情况,保证将来鱼种的合理、充足、稳妥的供应来源,并将各种放养苗种的规格及数量做一个合理的细致分类。
6.主持人:蒋老师,您看您刚才还提到要制定好饵肥计划这项工作。在实际养殖过程中我们经常能听到饵肥计划这个术语,那么什么是饵肥计划?它对养鱼有什么重要作用呢?
专家:我们说的饵肥计划,就是饵料投喂和施用肥料的计划量。通常的做法是,按照每培育1万尾鱼种所消耗的饲料、肥料的数量,计算出鱼种生产阶段的饲料、肥料的总用量。成鱼养殖则按照所放养的各种鱼的产量计划指标,乘以饲料或肥料系数(这个系数是指,鱼类每生长1斤所需要消耗的饲料或肥料的数量),根据这个办法,计算出全年饲料和肥料的用量。一般情况下,首先要对吃食性鱼类的饵料作一个估计,然后再确定浮水性鱼类的饵料及肥料,因为吃食性鱼类的粪便及排泄物也可作为浮水性鱼类的饵料和肥料。此外,塘泥作肥、塘边空地种植青饲料等措施,都要考虑在内,这些都是增加饵肥的好方法。
7.主持人:恩,看来增加饵肥对鱼类健康成长非常重要,那蒋老师,那在养鱼过程中我们还需要注意哪些关键的技术环节呢?
专家:首先确定合适的养鱼时机,这是养殖成功的关键因素之一。在一般情况下,清塘消毒应安排在上一年起捕后,下一年放养前进行,接着开始施基肥。鱼种的放养应提倡冬放,可以尽量提前,这样能够延长生长期,避免因为迟放鱼种导致鱼种货源短缺、放养量不足,以及伤害鱼体等等不良影响。随着气温逐渐升高,要根据情况适当掌握好投饵和施肥,保证鱼类开口以后有足够的饵料可以食用。投饵应重点放在每年5-10月份,除特别高温的天气外,最好每天投喂两次。种草养鱼的,应安排好苏丹草以及黑麦草等种类的相互衔接,使草鱼和鳊鱼能够长期有青饲料供应;追肥可根据水质肥瘦情况,随时进行;在鱼病防治上,我们要注意要贯穿于养殖过程的始终,不能有丝毫的马虎;春、秋两季应该是我们加强防治的重点季节;平时要不定期地用漂白粉、强氯精等杀菌药物以及敌百虫、灭虫王等治虫药物交替预防鱼病,坚持防重于治的原则;起捕销售的应该注意根据市场行情进行轮捕,不能定得过死,或集中上市,一切要以效益为中心。
8.主持人:蒋老师,效益分析我们要怎样进行呢?
专家:进行效益分析的时候,要根据生产计划提出生产经营的经济指标,进行收入和支出的详细分析。在收入方面,包括鱼种、成鱼等收入;支出方面,包括饵料、肥料、运输、塘租、药物、设施等费用。支出和收入都要根据市场行情,预测正确估计,不能按照市场低价,也不能按照市场高价,要尽可能做到切合实际。
养殖户制定的养鱼计划首先要尊重科学,实事求是;其次要因地制宜,因时而异,既要留有余地,又要真实可行,便于操作。
9.主持人:听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们一起来谈谈怎样养鱼效益高的话题,那做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好,蒋老师,前面您给我们介绍了明确好生产目标,制定好放养计划、饵肥计划,在清塘消毒、鱼种放养、施肥投饵、鱼病防治、起捕销售等环节上把握好时间要求,合理进行效益预测,制定出切实可行的养鱼计划,那这样,就会为成功养鱼提供科学保证。那么下面的养殖生产能否顺利进行,能否取得高效益,品种选择还是一个关键问题吧?
专家:是的。因为从事养殖的品种不同,其经济效益有着明显的差异。举个例子来说,养鲤鱼,平均市价在7-8元/公斤左右,而养殖一个新品种像白斑狗鱼,平均市价在70-80元/公斤。养殖鲤鱼,虽然价格低,利润率相对也低,但生产技术经验很成熟,产量也较高;像养殖一些新品种,虽然价格高,但技术和饵料要求都比较高,同时市场需求量也比鲤鱼小得多,市场风险也相对大一些。所以,选择养殖品种要综合考虑各方面的情况。实践证明,特种水产养殖成本较高,市场销售价格较贵,消费对象也比较特殊,产品的市场弹性较小,市场起伏大,价格波动也大,养殖少的时候赚钱多,养殖多了市场会饱和,有时可能会出现亏本的情况。
10.主持人:这样看来,我们在确定养殖品种特别是养殖某个特种水产品时,一定要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性。那么蒋老师,养殖户朋友具体需要从哪些方面来考虑品种的选择呢?
专家:主要从六个方面来考虑,具体要从市场需求、养殖环境、品种特性、饵料来源、苗种质量和技术实力这六个方面来考虑。
首先,对市场需求来说,在生产前,应当对当地及周边的市场进行考察,了解市场上都有哪些养殖品种,哪些品种受到市场和消费者青睐,预测发展趋势和可行性,并且应该根据市场需求及时调换品种。事先要尽可能多地了解一些信息,比如说:居民的日常消费量和节假日消费量,附近饭店和宾馆需求量,附近大中城市销售量,外贸出口的销售量和可能发展的销售量,来以销定产,不要盲目上马,一哄而上。
另外,环境好坏是养殖成败的先决条件。在确定养殖品种以后,应该对养殖区域的自然环境条件进行考察,包括水源水质、气候、水温、盐度、自然饵料、污染状况等方面,来确认养殖品种是否适合当地养殖,然后再进行生产。
从饵料来源上说,要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题,许多特种水产品养殖需要动物性的饲料,比如说鳜鱼、鲶鱼、白斑狗鱼等品种。因此,必须要考虑到动物性饵料的来源和可供应量,当然,还应该考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饵料来源不足时应以饲定产。
还有,从品种特性方面,应选择那些适应能力强、生长速度快、饲料转化率高、肉质鲜美、深受市场和消费者喜爱的品种。
11.主持人:蒋老师,我想苗种质量应该是很重要的环节吧,那从这方面我们应该怎么考虑掌握呢?
专家:目前部分育苗厂为追求高效益,不惜采取各种手段增加产量,对苗种质量漠不关心。所以选购苗种,应对生产单位所购亲本进行考察,是否为优良品种,是否经过国家专业部门的检验,是否按照生产技术来进行生产,所以希望大家尽量从国家正规的原、良种场购买苗种。
12.主持人:蒋老师,您前面提到过,选择养殖品种还要考虑技术保障,这方面具体指的是什么呢?
专家:主要指的是生产技术经验。一个好的养殖品种,其技术要求也非常高,因此要求生产人员必须具备一定的生产管理经验。生产前可以到相关的养殖场进行考察,学习其他人的先进经验技术,来提高自身素质,确保养殖生产整个过程顺利进行。
(间奏乐)
13.主持人:好,听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们来聊聊怎样养鱼效益高的话题,为此我们请到了石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。好,蒋老师,前面您给我们介绍了选择养殖品种应考虑的因素。接下来我们再来谈谈,怎样确定一个好的养殖模式?
专家:好的。为了更好地提高产品质量和经济效益,确保生产顺利进行,在选择好优良品种后,还要根据当地现有条件以品种自身特点选择适宜的养殖模式。在养殖模式的确定上,我们应该注意五个效益。一个是规模效益。俗话说,货卖堆山,以多取胜。二就是品种效益。做到人无我有,人有我优。靠名特优新品种占领市场高位,以精取胜;三就是规格效益。上市规格与养鱼效益同样密不可分。一般情况下,规格大卖价越高,经济效益也就越高。
14.主持人:蒋老师,这个规格的大小与价格的效益差别很大吗?
专家:这个差别是很大的。比如说,花白鲢鱼,规格在1公斤/尾以下的,市场上售价是4元/公斤左右,而规格在2公斤/尾以上甚至达到5公斤/尾以上的,不仅鱼的味道好,而且售价可达到10元/公斤以上。像其他螃蟹等名特优水产品,这种价钱的差别就更大了。所以我们在规格上要动脑筋,以规格取胜。
第四个效益就是季节效益。水产养殖的惯常生产方式,一般都是采取春放冬捕的方式,这种方式很容易造成商品鱼集中上市,导致鱼贱伤民,效益低下。如果采取轮捕轮放的养殖方式,或者在秋、冬季节放养大规格鱼种,这样就可以使水产品反季节上市,改变秋、冬季商品鱼集中上市而且价格低的状况,实现春末、夏初上市,这时候鱼少反而价格高。如果采取一年四季养殖、四季上市的模式,其经济效益也就更加可观了。像罗非鱼,因为是热水性鱼类,在北方地区无法自然越冬,所以春节前后上市的罗非鱼供应非常稀缺。我们就可以考虑利用温棚设施,进行罗非鱼越冬暂养,在春节前后上市,赚取较大的经济利益。
15.主持人:恩,同样是养殖的鱼,错过了集中上市的季节、瞄准市场淡季进行销售,就能赚取更大的效益,这也是实现高效益的有效措施。
专家:对,这是以时差取胜。第五个要考虑的效益就是生态效益,这上面也大有文章可做。随着人民生活水平的不断提高,人们对水产品的品质要求也越来越高,这就导致了同一个水产养殖品种,野生的价格要高出人工养殖价格的许多倍。比如说,模拟野生状态在露天池塘进行跨年度主养甲鱼、同时套养部分四大家鱼,或者是在主养四大家鱼池塘里跨年度套养甲鱼,养出的甲鱼品质非常接近野生甲鱼,销售价格也很高,而且甲鱼还可以吃掉死掉的鱼类,来减少污染和病害,经济效益是非常显著的。这就是以品质取胜。
16.主持人:好,听众朋友,欢迎回来,您现在收听的是致富早班车节目,今天我们一起来聊聊怎样养鱼效益高的话题,做客我们节目的是石家庄市畜牧水产局的蒋燕工程师。蒋老师,前面经过您的介绍,我们对养殖模式选择的原则清楚了很多,知道了这里面包括要考虑到规模效益、品种效益、规格效益、季节效益、生态效益这样五个方面。那么,蒋老师,我们农民朋友养鱼具体有哪些养殖模式可以参考呢?您能给我们介绍一下吗?
专家:目前较为适宜的养殖模式主要有以下四种:生态养殖、立体养殖、轮养、工厂化养殖。
17.主持人:蒋老师,我知道生态养殖就是根据养殖品种自身的生物学特性,模仿其自然生存环境进行养殖生产。随着人们对绿色食品认识的不断提高,野生水产品也是越来越受到人们的欢迎,那这种养殖模式也越来越受到养殖者的重视。那蒋老师,刚才您介绍的这四种养殖模式具体应该怎么操作呢?
专家:生态养殖具体可以结合自己的实际情况来灵活运用。比如:我们可以利用现有条件,搞一些庭院生态渔业、池塘生态渔业、池园生态渔业和稻田生态渔业等等。
首先,庭院生态渔业。小庭院可做大文章,我们可以利用房前屋后的空隙开挖池塘,面积几十至几百平方米都可以,塘中养鱼、养虾、养鳖等,塘上搭棚架种瓜果,塘边建圈舍饲养禽畜,畜禽的粪便及其残饵养鱼,鱼粪可以肥塘,塘底淤泥作为瓜果菜的优质有机肥料,也可以结合农村沼气建设,发展鱼-猪-沼的养殖模式或鱼-牛-沼的模式,猪和牛的粪肥产生沼气,沼液、沼渣种植草、菜或直接用沼液肥水养鱼,形成一个良好的物质循环。同时,省工省力,利用工余时间就可以进行,成本低,管理方便,效益也很高。
还有,池塘生态渔业。搞池塘生态渔业要因地制宜,池塘的面积可从几亩到几十亩,塘中进行鱼-鸭、鱼-鹅混养,在岸边的坡地上,也可以种植一些牧草、瓜果、中药材等,可以大大提高经济效益。
再说说稻田生态渔业,在稻田中开挖占8%-10%面积的鱼坑或鱼沟,然后在鱼坑或鱼沟上面搭架种瓜果,田坎上种植豆类或辣椒、茄子等蔬菜;或者在鱼坑上建圈舍养殖畜禽,形成良好的生态系统;或者直接在稻田里开挖鱼沟、鱼溜,进行稻田养鱼。
其它的生态养殖模式也非常多。
18.主持人:看来咱们养鱼的思路应该是非常开阔的,农民朋友可以充分地发挥。那刚才我们就谈到了生态养鱼模式,除此以外还有几种常见的模式。那蒋老师,下面请您介绍一下其他的养殖模式吧。
专家:好的。为了有效利用池塘水体,可以根据养殖对象栖息水层的不同来进行立体养殖。如不同品种的鱼类混养、虾鱼混养、虾贝混养、鱼虾蟹贝混养等模式,不但充分利用了水体,也可以充分利用饵料资源,促进产量,提高了池塘的综合效益,对水质改良、减少疾病的发生、延缓池塘水老化也有很好的作用。
轮养模式就是,同一池塘多年进行同一品种的养殖,如果是管理不善,很容易造成疾病的积累爆发。因此可采取当年或隔年不同品种轮换养殖,比如说,上半年或者当年养鱼,下半年或者是明年可以改养虾、蟹等品种,这样既科学又合理,是高产高效的养殖模式。
还有,工厂化养殖模式。这种模式在沿海地区非常多。有一些品种比如说牙鲆、大菱鲆就非常适合工厂化养殖;在内陆地区,有条件的地方,选择合适的品种,也可以进行这种模式。
以上,我们主要介绍了生态养殖、立体养殖、轮养和工厂化养殖四种模式。其它的养殖模式还多。比如说,与旅游、垂钓、休闲、观光、餐饮等产业相结合,还有观赏鱼养殖等等,都可以大幅度提高渔业经济效益。
主持人:好,听众朋友,我们节目今天结束的时间到了,关于怎样养鱼效益高的话题今天就给您介绍完了,感谢您的收听,我们也感谢蒋燕老师的介绍。
葡萄架下养白鹅效益高,一亩增收好几千
棚里搭上葡萄架,架上一串串青绿色的葡萄颗颗饱满,架下成群的白鹅在一株株葡萄藤间边走边啄青草,这是近日笔者在阜南明丰种植专业合作社看到的场景。
“棚里30多亩夏黑葡萄很快就可上市了。”合作社负责人时鹏介绍说,夏黑是比较受欢迎的品种,整个葡萄园占地108亩,一多半种的是这个品种,这棚里种的夏黑,要比一般夏黑品质高。
明丰种植专业合作社位于阜南张寨镇华佗自然村。说话间,传来一阵“嘎嘎”的叫声,一群大白鹅大摇大摆地从笔者身边走过。
“我养大白鹅是为了除草。”时鹏稍一解释,笔者瞬间就明白了。近年来,消费者更偏爱无公害绿色农产品,时鹏搭起了大棚,尝试用生态循环的方式种植葡萄、散养家禽。时鹏告诉笔者,葡萄园大棚里的400多只鹅是在搭建大棚时放养的,主要是白鹅品种,他们以吃棚下的杂草为生,走到哪吃到哪。一开始,还担心这些大白鹅会啄了葡萄藤或吃葡萄,仔细观察下来,发现它们很挑食,只对多汁的嫩草感兴趣。“这样一来,不用喷除草剂,还省了人工,不用施肥。”
鹅吃草不仅除草,鹅的粪便还能给葡萄施肥,这可是一举两得的好事。时鹏介绍说,等到10月份,田间不长青草时,他打算把成熟的白鹅销售掉,葡萄架下套种蔬菜。“白鹅不愁卖,收购商来地里直接收走,这种散养的鹅肉品质高,很受欢迎,预计每斤价格8元左右,比普通白鹅高了不少。”
除了大棚里夏黑葡萄果粒饱满外,笔者注意到棚外的阳光玫瑰、美人指、红富士等葡萄品种更是长势喜人,过不了几天也能上市,赶上葡萄应季时节。
时鹏计划依靠临近省道的交通优势,发展休闲采摘业。“夏黑走批发只能卖到6元一斤,如果采摘每斤至少10元。”时鹏告诉笔者,今年每亩夏黑产量保守估计为3000斤,每亩可收入3万余元。这样算来,百余亩葡萄园,每年至少收入300余万元。
对于300余万元这个数字,时鹏显得有些激动。原来,时鹏在外务工20多年,看到家乡土地流转风生水起,不少家乡人依靠种植养殖发家致富。2014年,时鹏回乡准备大干一场,前后流转100余亩土地种植葡萄。然而,葡萄一般2至3年才可以挂果,第三年丰产,也就是说,前两年葡萄园过多的是投入,基本见不到效益,今年才迎来大丰收。“其实,今年亩产4000斤也可以实现;可是,盲目增产,会‘累坏’葡萄树,下一年又会减产。”时鹏攥着眼前的一根葡萄茎告诉记者,现在的茎太细,等过几年长粗了,亩产6000斤不成问题。
(朱艳明蔡明胜)
鱼鳖混养效益高
在池塘中进行鱼鳖混养,能够合理地利用池塘生态空间、天然饵料和人工投喂的饲料,达到改善水质条件,鱼鳖共生促长,提高池塘综合效益的目的。其主要技术措施是:
一、池塘条件与设施
要求池塘所处位置安静、背风向阳、排灌方便、水源和水质条件好,且旱涝无忧;水面面积0.13~0.33公顷(2~5亩),水深1.5~2米,塘泥深不超过25厘米;池塘四周建造防逃设施,用砖砌墙,高度为50厘米,墙顶压一排砖,并向池内出檐12~15厘米,在墙上不可以设一道40~50厘米高且向塘内倾斜的防盗防逃网;塘中设2~3个拱形食台,供鳖摄食和晒背;塘边设置一露出水面的沙洲,或在塘中设置一个人工岛供鳖休息或晒背。
二、苗种放养
1、清塘消毒池塘放养前每667米2(1亩)用生石灰60~80公斤化水全池泼洒。并翻动塘泥,以杀各种病害。
2、放养数量每667米2放养一年培育的大规格鱼种800~1000尾,其中鲢鱼占55%,鳙鱼占10%,草、鳊鱼占20%,鲤、鲫鱼占15%;5月中下旬每667米2投放规格180克的幼鳖60~70只。放养的幼鳖必须规格整齐,体格健壮,反应灵敏,无病无伤,体色亮泽;腹甲及四肢基部为淡黄色为宜。
3、苗种消毒以鱼种下塘前,必须用3%~4%食盐水或药浓度为0.2毫克/升鱼虫灰浸浴15分钟左右杀灭寄生虫;幼鳖可用浓度为20毫克/升的高锰酸钾或呋喃西林水浸泡10~15分钟,然后下塘。
三、饲养管理
1、投喂饵料鱼鳖混养,主要以投鳖的饵料为主,适当兼放一些草食性鱼类饲料。人工饲料主要投喂:螺蛳、鲜小杂鱼、蚯蚓、禽畜屠宰加工下脚料或部分人工配合饲料,少量搭投一些瓜类、蔬菜,饵料投在拱形食台上。鳖的日投喂量为其体重的8%~12%,每天上午9时左右和下午5时左右各投喂1次。
2、管好水质一般5~7天换水1次,每次换水量30厘米左右,高温季节2~3天加注新水1次,每隔15~20天用生石灰25毫克/升全池泼洒1次。此外,在池塘一角可养殖占池塘面积5%~8%的浮萍,志调节水质的作用。
3、日常管理池塘边必须搭建看守棚,有专人负责,每天坚持早晚巡塘,注意水质变化、鱼鳖摄食和活动情况,做好防逃、防盗、防病等工作。一旦发现鱼鳖病情,及时治疗,对症下药,以减少损失。