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稚鳖在沙盘或浅水盆内暂养2-3天后,即可以移到稚鳖池中饲养。温度过高或过低都不利于稚鳖的生长。因此,对早期(7-8月份)和晚期(约10月份)破壳的稚鳖不要直接移入室外稚鳖池饲养,最好先放在室内池中进行养殖。若条件所限不能在室内池饲养,应对室外养鳖池遮荫降温或保暖防寒。中期(9月上旬前后)破壳的稚鳖,可以直接放到室外稚鳖池中饲养。
稚鳖的放养密度以每平方米水面放养15-30只为宜,也可放到50只。还要根据稚鳖的破壳时间和大小,分池放养。
稚鳖对饵料要求较高,饵料要精、细、软、鲜、嫩,营养全面,适口性好。通常在稚鳖出壳后的1个月内喂些红虫、糠虾、摇蚊幼虫、丝蚯蚓等,也可投喂鸡、鸭蛋类和生鲜鱼片、动物的肝脏等,切忌投喂用盐腌过的各种动物肉或内脏,也不要投喂脂肪含量高的的饵料。在投喂动物内脏、大鱼虾、河蚌、螺等饵料时,必须预先搅碎后再投喂,以提高适口性。如果有可能最好将鱼粉、蛋黄或鱼虾、螺、蚌肉搅碎后加入少量的面粉,制成人工配合饲料投喂。投饵不但要定点(设食台)、定时,还要做到定量。一般投饵量为全池稚鳖总体重的5-10%,并应根据鳖的食欲、天气、水质情况灵活增减。
稚鳖入池饲养前,用万分之一的高锰酸钾溶液浸泡1-2小时。稚鳖对不良的水质环境适应能力也较弱,因此要经常清除池中残饵、污物,每隔3-5天更换一次新水(新水水温要接近原池水温),每次换水量为全池水量的20-30%,水的透明度保持在30-40厘米。
稚鳖饲养管理中最重要的是越冬管理。由于稚鳖破壳后生长的时间并不长,加之个体重量仅在10克左右,晚期出壳的只有3-4克,因而对越冬的适应能力较差。为了使稚鳖安全越冬,应在秋后稚鳖停食前加强饲养管理,保证喂足营养丰富、脂肪含量较高的食物,使稚鳖体内脂肪得到积蓄。当室外气温降到10℃左右时,就应将稚鳖全部转入室内稚鳖池中进行越冬。稚鳖池底要增铺20厘米厚的粉沙,注水5-10厘米,使入池的稚鳖自行钻入沙中越冬。稚鳖越冬的放养密度为每平方米100-200只。稚鳖越冬期间水温保持在2-6℃较为适宜。越冬过程中如遇到寒流,可在室内燃炉适当升温,以免使池内水温大幅下降。但也不可将室内温度提得过高,否则,稚鳖会在冬眠中苏醒过来,导致体内营养消耗太多而死亡。在越冬期间每半个月至一个月更换池水一次,以保持水质清新。
相关知识
甲鱼的人工养殖技术:成鳖的饲养
幼鳖越冬后就进入成鳖饲养管理阶段。成鳖饲养管理基本上与幼鳖管理相同,下面仅就个别不同之处做简单介绍。
成鳖的放养密度,体重50-100克的二龄鳖,每平方米放养5只左右;体重约200克的三龄鳖,每平方米放养2-4只;体重在400克以上的四龄鳖每平方米放养1-2只。成鳖养殖阶段同样应坚持按鳖的规格大小分池饲养的原则。
成鳖的投饵方法、数量、次数和采用的饲料种类和幼鳖基本一样。采用配合饲料比采用各种单项饲料效果更好,其配方为:①鱼粉60-70%,马铃薯淀粉20-25%,外加少量的干酵母粉、脱脂奶粉、脱脂豆饼、动物内脏粉、血粉、维生素、矿物质等。②用鱼粉(或血粉、蚕蛹粉、猪肝渣等)30%,豆渣30%,麦粉30%,麦芽3%,土粉3%,另加植物油、蚯蚓粉、骨粉各1%,维生素0.1%。在生长适温期内,如采用上述配方,日投饵量占鳖总体重的5-10%。
成鳖池的水质管理也是一项不容忽视的重要工作,因为水质条件的好坏直接影响到鳖的生长发育和对疾病的抵抗能力。由于成鳖池一般面积较大,水也较深,所以其水质比较容易控制,尤其是当成鳖池中套养一定数量的花、白鲢时,能起到防止水质过肥的作用。成鳖池水要求肥度要适中,透明度30厘米左右,水色呈茶褐色、油绿色等,这样的水质溶氧量高,不仅有利于鳖的生长发育和各种天然饵料繁殖生长,而且鳖在这种水体中生活有安全感,并可减少相互咬斗。如果水质过于清瘦,透明度太大时,可以向池塘中施一定量的发酵腐熟的粪肥,培肥水质。当水质过肥时,则应适当灌注新水或每半月至一个月施一次生石灰加以调节。石灰既能调节水质防止鳖病发生,又能满足成鳖及其饵料生物(螺、蚌等)对钙的需求。成鳖越冬管理无需采取特别防寒保温措施,只要越冬期间始终保持高水位,鳖就能安全越冬。
甲鱼的人工养殖技术:幼鳖的饲养
越冬后的稚鳖即进入幼鳖饲养管理期。稚鳖因越冬前规格差别较大,所以转养到二龄幼鳖池时应按不同规格进行分池饲养。这时可将规格较小的幼鳖留在稚鳖池中饲养,养到7月左右新的稚鳖孵出时,再将其移到幼鳖池中饲养。
放养密度视鳖的大小而定,一般体重10克以上的幼鳖放养量每平方米5-10只;体重在10克以下的每平方米放养10-15只。随着鳖的生长,饲养过程中还可按个体大小分池调整饲养密度。
开春后水温高于16℃时,就可以对幼鳖进行投喂。幼鳖摄食能力较强,除了摄食高蛋白质的动物性饲料外,还能利用一定量的含淀粉多的植物性饲料。投饵应随季节不同而有变化,开春后的4月份,水温较低,幼鳖摄食量较少,每天上午九时左右投喂一次即可,投饲量为幼鳖总体重的5-10%;5月份以后,水温升至20℃以上,摄食量增多,当水温达到26-30℃时,幼鳖进入最佳生长阶段,食欲特别旺盛,此时应抓紧时机加强投喂,促使幼鳖快速增长,这时每天投饲量为幼鳖总体重的20%左右;入秋后水温逐渐降低,幼鳖摄食量不断减少,投饲量为幼鳖体重的5-10%;越冬前,为了增加幼鳖体内脂肪的积累,可适当增加动物内脏和鲜蚕蛹的投喂比例,以保证幼鳖越冬安全。
饲料可投放在饲料台上,饲料台可用木板或水泥板设置,一般每50平方米水面设一个,每个饲料台面积约一平方米。位置固定在池内靠边1米处,台面在水面下10厘米的水中。浮性饲料可直接投放到饲养池中。
幼鳖饲养中要加强水质管理,使池水透明度保持在30-40厘米范围内。盛夏季节还应采取必要的降温措施,通常采用的方法是搭棚遮荫。荫棚位置选择在鳖池的西南端,荫棚面积占池水面积的三分之一为宜。也可在池边种高大的树木,用以遮荫防暑。
幼鳖经过一年的饲养,体重一般可达50-100克,这时幼鳖对环境的适应能力大大增强。在向阳背风、池底泥沙层厚度20厘米以上的池中(适时注水保持高水位),幼鳖就可安全越冬。
甲鱼的人工养殖技术:加温养鳖
鳖按常规方法养殖,生长缓慢,一般从孵化不久的稚鳖长到500克左右的商品规格,需4年或更长的时间。如果人工将养鳖池的水温常年控制在30℃左右的最佳温度范围内,就可以大大加速鳖的成长和大大提高鳖的成活率。同时也能达到缩短养鳖周期的目的。这就是日本各地广泛采用的加温养鳖,使养鳖生长周期缩短至12-15个月的诀窍所在。
加温养鳖池一般为水泥结构,面积以20-50平方米为宜。可设数口池子,以利不同规格的鳖分池饲养。池子的结构要求与其它常温鳖池基本相同。鳖池建在温室内,如果建在室外则需搭架覆盖塑料薄膜保暖。
加温养殖根据升温方式不同分四种,即锅炉加温、电热加温,温泉水加温和工厂废热水加温。后两种不需要花费燃料和电费,但在使用前还须对温泉水和废热水的水质进行化验,若化验后发现热水内含有对鳖有害的物质,就不能直接作为饲养用水,而应在池底设置管道,将温泉水或废热水通过管道,间接加热鳖池水温。
加温养殖时间一般从9月下旬开始,至翌年5月中旬结束。在鳖移入之前,鳖池要用漂白粉作一次消毒处理,然后再加水,并把池水温度调整到30℃左右,再把鳖放入池中。
鳖的放养密度可比常规养殖提高1倍,饲养管理要求与常规养殖相似,重点是加强水质管理,控制好水温并确保有充足的光照。最好每星期换水一次,换水时要注意新旧水温不能相差太大。养殖过程中,池水温度也应尽量保持相对稳定,防止水温忽高忽低,影响鳖的正常摄食与生长。
到翌年5月份,当室外水温达24-25℃时,就要适时将鳖移到室外进行常温养殖。但是在移养前几天,要逐渐降低温室内养殖池水温,使鳖对降温有个适应过程。
甲鱼养殖之稚鳖、幼鳖的饲养管理技术
管水与防病
稚、幼鳖池水的管理应包括调温、水质和水深诸内容。稚、幼鳖池面积小,蓄水浅,放养密度大,特别是加温养殖,在为鳖创造了一个优越的养殖条件的同时,也加深了环境的恶性循环:阳光不足→高温→高密度→强化投饵→残饵和排泄物沉积→水质恶化。即使不断换水,随饲养时间的延长,每次换水所起的作用会一次比一次缩小。生态环境不良,开始是抑制稚、幼鳖的生长,进一步就会诱发疾病。
为了预防细菌性和病毒性疾病,维持其良好的生态环境至关重要。要认真贯彻“以防为主,有病早治”的方针,如在稚、幼鳖饲养过程中定期投喂药饵(含有抗菌素和磺胺类药物的饵料),都是防病的主要措施。
(1)湿度调控 对于加温养殖,无论在哪一个养殖阶段,都必须保持温度稳定:水温30±1℃~2℃,气温33℃~35℃。池水加温是用热水和蒸汽,室内空气加温则是用散热装置。因此,每一养殖阶段实施之前,都应对各种加热设备,控温装置等进行全面检查维修,以保证使用时不出故障。在养殖过程中,随时进行温度变化监测,及时进行调节。
稚、幼鳖的生长与日平均水温呈正相关。水温30℃,增长最快,当水温降至20℃以下时,虽然摄食,但几乎无增重。
在实际操作中,升温与降温都应循序渐进,使鳖有一个适应的过程:突然地升温或降温都会引起代谢紊乱,以致造成死亡。
(2)水深与水交换 稚鳖池的水深一般为30cm~50cm,幼鳖阶段随着个体长大,由浅逐渐加深,水深范围通常为50cm~80cm。
定期换水是改善水质的主要措施。影响鳖池水质的主要因素,是残饵和排泄物沉积,产生有毒的甲烷、硫化氢等气体,氨氮过量等。特别是饲养后期,个体和密度均较大,要严防水质恶化。应每天换水1次,但考虑到热能损耗和成本,起码也应每周换水3次~4次,并注意增加光照和通风。
(3)水质调节 适当的光照对于调节水质至关重要。光照使水藻类(主要是蓝绿藻类的微囊藻、栅藻和板星藻等)繁衍,补充水中氧气,分解有机物,可保持水质稳定。光照对于鳖的晒背习性是不可少的,没有充分光照的温室,不是理想的温室。
为调节水质,采用循环过滤装置和机械增氧也是一项重要措施,而定期(10天~15天)交替使用石灰(10mg/L~15mg/L)和漂白粉(2mg/L~3mg/L),进行池水消毒和水质改良,是国内外一致推荐,而又经济、简单的办法。既可改良水质,又可防病。
另外,在稚、幼鳖池放养一些水生植物(水浮莲、浮萍等),兼改良水质和为稚、幼鳖提供隐蔽场所之功能。
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甲鱼的人工繁殖技术:鳖卵的人工孵化
1.鳖卵收集
亲鳖产卵始于5月中旬左右,收集鳖卵工作从5月上旬就应开始。每天早晨太阳未出,露水未干之前,在产卵场根据雌鳖产卵留下的足迹仔细查找卵穴的位置,一旦发现卵穴后就在旁边插上标记,同时还要检查一下产卵场之外的空地,以防亲鳖到处挖穴而被遗漏。发现卵穴后不要马上挖卵,应等待8-30小时,鳖卵两极能够明显地辨别时再行采收。鳖卵收集时可采用特制的浅形木箱收运。箱底铺上一层3-5厘米厚的细沙或稻壳,用以固定卵位和不使其颠倒,将挖出的鳖卵动物极向上,整齐地排列在卵箱中,切莫将两极方向倒置,否则将影响胚胎正常发育而降低孵化率。鳖卵两极容易识别,凡卵顶有白点的一端为动物极,另一端为植物极。鳖卵采收完毕后,应将卵穴重新填平压实,把地面沙土平整好,再适量洒些水,使沙土保持湿润,以利下批亲鳖产卵和人工寻找卵穴。
收取的鳖卵,在送孵化器孵化之前,还要检查卵粒受精情况。其鉴别方法是通过卵粒外部特征判断。如果取出的卵体积较大,卵壳色泽光亮,一端有一圆形的白点,白点周围清晰光滑,即为受精卵;若取出的卵无白点,或白点呈不规则不整齐的白斑,该卵就是未受精或受精不良的卵,应予以剔除。最后,将当日收取的受精鳖卵,标记取出时间,送孵化器孵化。
在盛夏及干旱季节,亲鳖产卵场(示意图如下)早晚要适量洒水,使之保持湿润状态;在多雨季节,则应保持产卵场排水畅通。
2.鳖卵孵化
鳖卵的人工孵化有多种方式,通常采用室内孵化器孵化和室外半人工孵化两种方式。
2.1室内孵化器孵化:孵化器采用木板或者其它适宜材料专门制作,也可利用现有的木箱、盆、桶等多种容器代替。孵化器一般规格为60×30×30厘米左右较为适宜。孵化器底部钻有若干个滤水孔。先在孵化器底部铺5厘米左右厚的细沙,然后再在沙上排放卵,卵与卵之间保持2厘米左右的间隙,并根据孵化器深浅,排卵2-3层,但不要超过3层,每排一层卵都要在其上盖一层3厘米左右细沙,排卵盖沙完毕,在靠孵化器一端埋置一个与沙面平齐的搪瓷盆类的容器,内盛少许清水.这是利用稚鳖孵化后就有向低处爬行寻找水源的习性,可诱集出壳稚鳖自动爬入盆内便于收集.为了在孵化过程中保温、保湿并利于观察,可在孵化箱上镶盖玻璃或透明的塑料薄膜.孵化器内沙土要有7-8%的含水量,孵化期间,每隔3-4天喷水1次,保持孵化沙床湿润,但不要积水过多,一般喷水后的沙土以用手捏成团手松即散为度。孵化沙床温度应控制在30-33℃范围内,如果温度过低,可在孵化器内安装电灯或室内用电炉、火炉等办法提温。当温度过高时,要及时采取遮光和通风降温措施。这样经过40天左右时间的孵化,稚鳖就能破壳而出。
2.2室外半人工孵化:这是一种利用亲鳖池的休息场及产卵场作孵化场地,适当地采取人工辅助措施,利用自然温度孵化鳖卵的方法。其作法如下述。
孵化场地一般选择在亲鳖池背北朝南的向阳一侧。在靠近防逃墙的地势较高处,挖几条10厘米深的沙土沟,将鳖卵并排放在沟内,卵的动物极朝上,然后覆盖10厘米左右的湿润沙土,沙土含水量以手捏成团,松手即散为宜。沟边插上温度表和标牌,温度表插入10厘米深,标牌上记好鳖卵数量和开始孵化日期等。在孵化沟的两端用砖叠起,砖上横置几根竹竿用于遮荫挡雨。在孵化过程中要注意在孵化沟上洒水,以使沙土保持湿润状态,特别是天热干旱时,洒水次数要适当增加。另外要注意保持孵化沟排水良好,周围不能积水。孵化后期,稚鳖即将孵出之前需在孵化场周围围上防逃竹栅,可在竹栅内地势较低处埋设水盆,盛少量水,并使盆口与地平面相平,以诱集出壳后的稚鳖入盆,便于收集。由于这种方法完全是靠自然温度孵化,没有加温措施,孵化温度不能控制在最适温度范围内,因此鳖卵孵化的时间一般较长,孵化率也不甚稳定。
2.3孵化期间注意事项:①为了使稚鳖出壳时间相对集中,要求同批孵化的鳖卵产出日期不能相隔太长,通常将3-5天内产出的卵作为一批孵化。②一般受精卵在30天内胚胎发育尚不稳定,对震动较为敏感。震动会影响胚胎正常发育甚至造成其死亡。因此,在孵化期间鳖卵尽量避免翻动和震动,在必须搬动孵化器时应轻拿轻放。③鳖卵孵化过程中,应防止各种敌害生物侵害,尤其要注意蚊、鼠、黄鼬和蚂蚁等天敌危害。④刚出壳的稚鳖比较娇嫩,有的还附有脐带,此时不要马上搬动,更不要人为地剥落脐带。应在湿沙盘上或浅水盆内暂养2-3天,再移放稚鳖池内饲养。