沙漠中养羊。
在杞县柿园乡东王庄村,紧靠着公路,一个獭兔饲养基地被四周绿树掩映。就是这个曾经并不起眼的獭兔饲养场,现在已成为杞县远近闻名的獭兔饲养基地。从小到大一步步走来,周边群众在跟随饲养的过程中,逐渐走上了致富路。
9月9日,走进占地50多亩的獭兔饲养基地,一排排蓝顶白墙的饲养厂房规划得整整齐齐,基地内的水泥路笔直宽阔。记者随同基地负责人崔泉中一起,消毒后走进饲养区。在宽敞的厂房内,6排饲养架笔直排开,每排两侧都是兔笼,有的一只兔子一格,有的一只母兔带着几只还未满月的小兔子住在一个大套间里。一只只雪白的獭兔好奇地瞪着红红的眼睛,鼻子呼扇呼扇地上下动着,短短的毛发看着格外柔顺。厂房尽头,墙壁上几个大大的通风扇不停地转动着,饲养间内的空气充分流动,气味并不难闻。清粪、上水设备都是自动的,除了添加饲料,基本上用不了太多人工。崔泉中介绍说,他们的工人拿的都是绩效工资,兔子成活率高,奖金拿得自然就多,工人每个月工资基本都在4000元以上。
从刚开始饲养时的30只兔子起家,到现在一年50多万只的出栏量,崔泉中对该基地的发展颇为感慨:獭兔饲养也算是传统饲养,散养的多,但由于饲养技术水平不高,基本上都是小规模饲养,而上了一定规模的话,便会遇到各种饲养难题。从2009年饲养基地注册成立以来,崔泉中他们摸索出了一套自己独有的饲养模式,让獭兔饲养难以上规模不再成为一个难题。
饲养业如果想要规模能够持续扩大,饲养技术必须有足够保障。2013年,通过饲养技术的改良,饲养工人开始各有分工,并在不同季节、兔子的不同生长阶段,套用不同的管理模式。用崔泉中的话说,他们现在基本实现了獭兔饲养程序化,可算是一条獭兔饲养流水线。
目前,该基地内有母兔1.4万只,总存栏量8万只。基地名气大了起来,愿意跟随他们饲养獭兔的群众也越来越多,每天至少有两三位对獭兔饲养感兴趣的群众来找崔泉中咨询。现在,他们已经发展了不少社员,定期为社员提供技术,回收獭兔。崔泉中说:干个生意不容易,只有给群众解决了销路,解了他们的后顾之忧,他们才能一心搞发展。一人富不算富,大家富同进步。咱办企业的目的就是想把现代化的饲养技术传播出去,解决劳动力的就业问题。这些都是企业应尽的义务。
规模扩大了,饲养量上去了,进一步深加工便成了必然趋势。獭兔皮毛价格好,基本上能够包着成本,而剩下来的兔肉,崔泉中他们已经有了自己的兔肉直营店,销量也不错。如今,在饲养基地的大院里,4座饲养厂房正拔地而起,过不了多长时间,这些新建的厂房将会被獭兔占满,这些雪白的獭兔也将会成为更多饲养户眼中的小金兔。
相关知识
胡涛养獭兔小厂房变成致富新天地
我喂的两百只的獭兔,全让老胡11块钱一斤回收了,比市场上贵3块多呢。每只都有十好几块的纯利润呢,我这又从基地引进了300多只。村民李超在说起郯城县政协委员、重坊镇前高庄村村党支部书记胡涛时,竖起大拇指,连连称赞。
郯城县前高庄村是个劳务输出的大村,全村青壮年基本上都在外务工,为增加在家务农老百姓收入,实现共同致富。近年来,胡涛多次带领村民代表到河北、天津等地的特色农业养殖基地参观学习,最终经过几番论证之后,决定养殖可被保价回收獭兔,成立了顺丰獭兔养殖基地即全国獭兔联合会第370号直属基地。基地养殖场是村内废弃多年生产木材的工厂,兔舍建设按照无公害标准化、规范化养殖的要求,建成了占地30亩的獭兔养殖基地。截至目前,建成兔舍21000余平方米,存栏种兔3000头,年产仔兔150000余只。
自己富了不算富,不能忘记老百姓。为更好地服务广大养殖农户,胡涛牵头组建了郯城县370号獭兔繁育养殖专业合作社。他充分利用上级党组织为村上配备的远程教育设备,利用农闲时节和夜间休息时段,开展新型獭兔养殖实用技术培训,向群众介绍现代农业产业化发展的现状及市场信息等。并由合作社邀请县畜牧专家每月开展一次獭兔标准化养殖技术培训,传授标准化饲养技术、常见疫病防治,发放技术资料,并进行入户指导;社员出栏的獭兔由合作社组织统一销售。目前,前高庄村已发展200只以上规模的獭兔散户60多户。
三联群众念獭兔致富经
钟军和他的獭兔
3月10日,位于海晏县三角城镇三联村的一处獭兔养殖场,负责人钟军正清扫着兔棚。钟军说:“只要肯干,就不愁没钱花,獭兔不光肉能卖钱,这兔皮更值钱啊!”
在钟军的养殖场里,一排排兔舍依次搭建在暖棚里,兔笼整齐地排列着,皮毛雪白的獭兔憨态可掬,一边吃着饲料,一边机警地看着来人。
提起当初为何选择发展獭兔产业,钟军滔滔不绝。以前他一直在新疆一家獭兔养殖场打工,时间久了,对养殖獭兔产生了浓厚的兴趣,在打工期间学到了许多养殖方面的经验,也积累了一些资金,回到家乡自己搞起了养殖。
对钟军来说,养殖獭兔他下了很大的决心。当时,他拿出所有的家底,加上从朋友那里借的钱,一开始就投入了30多万元从河北引进了100多只獭兔种兔,开始了獭兔养殖事业。第一次见“回头钱”,是在去年年底,他欢喜地说:“辛苦了一年多,春节前卖了第一批商品兔,毛收入6万多元。”
说话间,钟军从兔舍里抓出一只獭兔乐呵呵地说:“养獭兔不仅仅是卖肉,更在于能形成产业链,其实光卖兔肉值不了几个钱,主要是兔皮,这东西贵着呢!一只成年獭兔能长到4公斤左右,我都是整只往外卖,市场价100元左右。”
为了养好兔子,钟军动了很多脑筋。獭兔是一种既可以食用又能用于毛皮加工的动物,利用率非常高,与养鸡养猪相比,污染少,兔粪还是很好的有机肥,利润空间很大。獭兔属于食草动物,脂肪少、肉鲜嫩滋美,市场销路好。最重要的是,獭兔的繁殖能力很强,两个月生一窝,一年能生五六窝,一窝最少能生6只,4个月就能长成,钟军对于獭兔产业的发展前景十分看好:“这两年,獭兔毛皮行情非常好,养殖成本不高,獭兔皮加工制成的衣帽裙等皮制品,轻柔漂亮,需求旺盛,价位走高,潜力很大。”
两年的獭兔养殖,钟军已经摸索出了一整套养殖经验。打疫苗、配种、消毒不用再请专家,獭兔的成活率达到了95%。如今,钟军的养殖场里獭兔存栏量已经从刚开始的100多只发展到现在的2000只,预计到年底将达到5000只的规模。
周边不少群众慕名而来,有的来学艺引种,有的找他咨询取经。单丝不成线,独木不成林,采访中笔者还得知,钟军准备发动村民一起养殖獭兔,集群发展。
“一人富了不算富,让周围的乡亲们都富起来是我最大的心愿。动员村民们一起养獭兔,将自己知道的养兔经传授给大家,给他们免费提供兔种、发放饲料,指导防疫、管理,等出栏时统一回收,这样一来,规模搞上去的同时大伙还能增收。”钟军大胆地说出了自己的想法。
如今谈起生意经,钟军说得头头是道:“做什么生意都会有风险,会遇到各种各样的困难,但只要踏踏实实、脚踏实地地干,就没有干不成的活。獭兔投资周期短、见效快,而且养獭兔也比较轻松,只要每天按时加饲料和水,及时打扫兔舍,搞好环境卫生,保持室内清洁干净就行,不需要多大的劳动强度,一般妇女就能干,一个人养几百上千只都没问题!”
三角城镇党委书记杨生杰说,獭兔养殖投资小、见效快、易管理,对于农牧民增收来说是个新门路,如果发展好了,将在全镇推广。
致富能手曾伸凤和她的獭兔养殖事业
见到曾伸凤,是在不久前新疆维吾尔自治区妇联举办的农产品女经纪人培训活动上。44岁的曾伸凤精干泼辣,说起话来还有点腼腆,在与姐妹们分享致富经验时,她几次都说到了“梅花香自苦寒来”,她说,财富不是从天上掉下来的,而是通过辛劳的汗水换来的。
曾伸凤是温泉县昆得仑牧场的致富能手。她原本是一个普通的农村妇女,凭着摸索出来的养殖经验,成为了远近闻名的致富能手,并带动了周围乡邻发展獭兔养殖,共同致富。
说起今天的成功,曾伸凤首先想到的就是她的父母和她成长的环境。曾伸凤出生在农村,父母都是普通的农民,从她记事起,就看见父母在整日辛勤地劳作,可一年到头来生活依旧贫穷。曾伸凤暗下决心,将来一定要靠自己的努力改变这种贫穷的状况。
1989年,曾伸凤和丈夫贷款5000元,承包40亩土地种植小麦,一年下来,还完贷款,所剩无几。听朋友说,育肥牛羊的效益不错,她决定试一试。2007年8月,曾伸凤从亲戚朋友处借了15万元,分别购买了30头牛、30匹马进行育肥。2008年年底一结算,给她借钱的4个亲戚每人分得1万元,另加一头牛。此时的曾伸凤终于不用贷款了。
2009年是曾伸凤改变命运的关键年份。那一年,她所在的温泉县鼓励农牧民养殖獭兔,并承诺在政策上给予优惠,消息一传开,曾伸凤便萌生了养殖獭兔的想法,她拿出全部积蓄,又说服了兄弟姐妹以入股的形式共投资124万元,和丈夫一砖一瓦建起了高标准獭兔养殖基地,并以200元一只的价格引进了300只种兔,但好景不长,意外就发生了,曾伸凤看到一些种兔开始拉肚子,后来陆续死亡,没几天,整个基地只剩下50多只种兔。
看着冷冷清清的养殖基地,曾伸凤欲哭无泪。几天来,她茶饭不思,夜不能寐,是自己把亲朋好友召集到一起共同投资的,眼看着就要见效益了,却遇到致命打击,难道就要这么放弃?
“不行,我不能就这样打退堂鼓!不能这样前功尽弃!”曾伸凤一遍遍在心里给自己鼓劲。
经过几天冷静的思考,她总结出种兔死亡的原因:缺少养殖经验。找出了问题的症结,曾伸凤决定前往内地取经。2009年底,只有初中文化的曾伸凤和丈夫一道前往山西、河北、四川、山东等地考察学习。他们以给别人无偿帮工的形式学习,养殖员在哪,他们就跟在哪里,吃、住都和养殖场的员工在一起。连续找了八九家养殖场,经过一段时间的学习和实践,他们掌握了养殖和预防的基本技术,找到了适合的种兔,并从山东空运了450多只优质种兔。
回家后,她按照所学的养殖方法,精心饲养。几个月下来,曾伸凤养殖的獭兔受到了客商的青睐,销售情况一年比一年好。
为了扩大规模,2010年,曾伸凤再次从山东引进了100多只优质獭兔。一年至少繁殖五六窝,一只种兔的收购价格为150元至200元不等,一只商品兔的售价在70元至100元之间,一年下来,她收入近20万元。
曾伸凤还是个懂得感恩和富有爱心的人。经济条件慢慢好转后,她没有忘记当初创业时亲朋好友们的支持与帮助。2012年,她和丈夫牵头成立了昆得仑牧场鑫昆獭兔养殖合作社,她想领着大家一起致富。平时,只要一有空,曾伸凤就会主动向前来学习的亲友乡邻无偿传授养殖技术,为他们提供优质种兔品种,对入社的养殖户统一提供种兔,统一提供饲料和药物、统一提供技术指导,统一销售等,先后带动10多家养殖户走上了獭兔养殖致富路,如今,她的合作社已成为集獭兔生产、良种繁育、销售、服务为一体化的良种繁育基地,其规模在全县位居前列。
现在,曾伸凤的养殖基地内建有标准化的兔舍4栋,总面积1350平方米;建有库房、消毒室及饲草料加工坊等,新上自动刮粪机、自动拌料机等。2013年,她又投资8万元,建了冷库和真空包装间。2014年以来,受牛羊肉价格的影响,獭兔养殖的效益也不太理想,个别养殖户甚至有了转行的想法。但是曾伸凤对獭兔养殖依然充满信心,她说,与牛羊的养殖相比,獭兔投资少,见效快,她相信未来一定会有市场。目前,曾伸凤已经开始尝试延伸獭兔养殖的产业链了,下一步,她准备在獭兔的深加工上做文章,逐步扩大市场占有量,让各种物美价廉的獭兔制品礼盒进入超市,进入千家万户。
夏季养獭兔要注意的九点
遮阳降温:
避免阳光直射兔笼、兔舍是降温的首要措施,可利用藤蔓植物或搭凉棚遮阳。
剪毛散热:
獭兔夏季养毛期一般为6~7周,种用兔更应勤剪,幼兔头茬毛可提前剪。
降低密度:
夏季幼兔群养时密度要减半。
加强通风:
通风可换气散热,有条件的可安装电扇。
合理喂料:
配合饲料时,要减少能量饲料的比例,以青绿饲料为主。阴雨天为防獭兔腹泻,可在饲料中拌入1%~3%的木炭末。湿粉料要少喂勤添,以防酸败。
调整饲喂时间早餐早,午餐精而少,晚餐饱,夜加草,把80%的饲料量集中到早晚。
巧妙用水:
保证24小时供水。为防獭兔消化道疾病,可饮0.01%的高锰酸钾溶液或0.02%的痢特灵水。为提高防暑效果,可饮1%~1.5%的食盐水。为防球虫病,可饮0.01%~0.02%的稀碘水。盛夏中午,兔舍地面、空间、房顶、阳台墙壁可喷凉水。免舍顶和阳面墙可用白灰水粉刷,以利反光。
搞好卫生:
夏季尤其要消灭蚊蝇,以防止传播疾病。除加强粪便和厕所的管理、填平坑洼死塘外,兔舍可喷一些灭蚊蝇药物如溴氢菊酯,效果很好。
预防球虫病:
夏季球虫病易暴发,幼兔多造成大批死亡,除投喂一定药物如氯苯胍、克球粉等外,搞好卫生和消毒、笼舍保持洁净,无粪便积存。实行母子分养,定期哺乳,大小分群,可减少互相传染。
控制繁殖:
在无防暑降温条件的地区,凡舍温在30℃以上时应停止配种,并加强对獭兔种公兔的特殊降温保护。
獭兔的繁殖技术
(1)繁殖年龄
獭兔属于中型品种,母兔在67月龄交配,公兔在78月龄配种。獭兔的繁殖年限为3年,年老后要及时淘汰。
(2)繁殖季节
獭兔最好在春、秋和冬季进行配种。78月份因气候炎热,可以暂时停止交配。年繁殖45窝,产仔1530只。冬末至早春是繁殖的黄金季节,可以安排生产23窝。秋季可以安排生产12窝。冬季,仍然能够正常配种繁殖,但要做好防寒工作。
(3)公、母兔比例
公、母的比例根据公兔的配种能力、母兔分娩次数来确定。由于獭兔体质较普通兔差,每只公兔可承担58只母兔的配种任务。采用人工授精方法时,一只公兔可承担50100只母兔的配种任务。
(4)配种前的准备工作
配种前要对公、母兔进行全面检查。凡是超过34岁的老龄兔、泌乳能力低、多次配种不受胎的母兔、屡次拒绝配种的母兔、产仔率低的母兔、性欲不强的公兔等均应淘汰。獭兔每年的淘汰率应不低于20%。淘汰率愈高,兔群的生产能力愈高,经济收益也愈大,獭兔质量也可获得明显提高。配种前,应彻底清扫兔舍,并进行消毒,配种前30天造册登记。并多喂含有丰富蛋白质、维生素和矿物质的饲料,冬季应多喂胡萝卜等块根块茎饲料,以提高兔的受胎率。
(5)配种时间
一般春季和秋季在清晨饲喂后进行,冬季配种要选择在中午至下午进行。
自然交配:交配时把母兔放人公兔笼内。不应将公兔放人母兔笼内,因为公兔不熟悉母兔的兔笼,会延长配种时间。配种时要保持周围环境安静,避免嘈杂声音。母兔进人公兔笼内后,公兔追赶母兔,爬跨母兔背上,用前爪揉弄母兔胸腹部乳房,并做交尾动作。公兔射精时,发出一声咕的叫声,并侧身滑落下地,有时公兔与母兔同时侧卧。交配时间约0.5一1min。交配结束后,将母兔取出送回。搬送母兔时要小心轻稳,用一只手提颈皮,一只手托住臀部。交配后母兔如果受了惊扰和剧烈运动,精液容易从母兔阴道内流出,降低母兔受精率。
(6)妊娠检查
母兔交配后,应定期进行检查,对空怀母兔,应及时补配。妊娠检查的方法有:
1)复配法
配种后56天,要进行一次复配。如果母兔拒绝交配,就说明母兔可能怀孕。这种方法虽然简单,但误差较大。
2)胎儿触摸法
是一种早期妊娠检查方法,准确率可达95%。触摸胎儿时,可把母兔放在木箱、桌子或凳子上,一只手按住母兔的头部,另一只手放在母兔后腹部下面,用手指在两边均匀地膈着腹壁,轻压骨盆腔前方腹部探摸仔兔胚胎(图715)。检查时要细致谨慎,不可粗暴用力。交配后9一14天即可触摸到胎儿,这时兔胚胎如榛子大小,妊娠1620天时有山楂大小。检查时要注意肠管中的粪球,不要将其与胚胎混淆。胚胎是椭圆形,柔软稍有弹性;粪球较小,呈圆形而硬固,比较容易区别。
3)称重法
成年母兔的体重比较稳定,变化不大。配种后母兔每天称量体重一次,如果母兔体重迅速增加,即可认定为妊娠。但因胚胎在妊娠20天前,发育较慢,所以本法仅在母兔妊娠后期有效。
4)外部检查法
妊娠母兔的食量迅速增加,7一14天后体重加大,腹部逐渐膨胀,活动谨慎;怀孕14天后,乳腺明显增大,挤压时有少量乳汁样液体流出。
(7)妊娠期
母兔平均妊娠期为30天。营养较差,胎儿多的母兔,可提前1一2天分娩。母兔在妊娠期间,要经常放到笼外活动,注意避免受惊吓或剧烈运动。捕捉时动作要小心,不能粗暴。
(8)分娩
分娩前的准备。首先要在分娩前56天准备产仔箱。产仔箱用木板制作,长和宽为3540cm,高20cm,前面木板高度为68cm,这样便于母兔和仔兔自由出入。产仔箱内要选用柔软清洁的干草垫好。分娩前1一2天,母兔用嘴将自己胸腹部下方和乳头附近的毛拉下来垫在窝内。个别初产母兔要人工把毛拉下来。冬季为了保暖,可在窝内垫上棉花或碎皮边角料。夏季产仔时要及时把毛取出,避免产仔箱内过热。分娩前要准备好青嫩饲料、红糖或淡盐水(每升水中加入食盐5g或红糖25g)。母兔多在夜间产仔,也有少数在白天产仔。母兔分娩时,背部弓起,发出咕咕叫声。仔兔顺次连同胎衣产出来,母兔边产仔边将仔兔脐带咬断,并把胎衣吃掉,把仔兔周身舔干,平均23min分娩一只。