开牧场养羊。
虞城县城郊乡殷楼村农民殷传超林下散养土鸡，不仅节约了饲料成本，而且市场接受度高，实现了经济效益和社会效益双丰收，小小土鸡“啄”开殷传超的增收致富门，圆了发家致富梦。
12月17日，记者走进殷传超的土鸡养殖场看到，10多亩的杨树林里，一群群可爱的土鸡活蹦乱跳。殷传超高兴地告诉记者，他养的土鸡名叫九斤黄，一年两茬，年出栏量1万余只，年收入10万多元。
说起当初养鸡的初衷，殷传超也是满腹心酸。他告诉记者，原来他一直从事蔬菜种植，由于农民信息不灵通，连年赔钱。2012年，通过考察，他决定放弃蔬菜种植开始养鸡。当时他考虑现在人们生活富裕了，吃也讲究了，喜欢绿色环保、无公害的食品。他瞄准了既经济又好吃的土鸡九斤黄。确定了养殖目标，爱琢磨的他又在养殖方法上动起了脑子。
殷传超决定在自家的林地里饲养林下鸡，他说，放归自然环境饲养散养土鸡，除了定时喂玉米、大豆、谷糠等粮食作物外，平时土鸡都是在林间捕捉虫子和啄食嫰草，接近农家饲养环境。功夫不负有心人。他养殖的九斤黄毛红体壮，营养价值高，很快成了村民们餐桌上的佳肴及城里各大饭馆的“紧俏货”，不仅周边村民争相购买，还远销山东。
凭借着良好的生态环境和合理的饲养方式，殷传超的养鸡场效益逐渐显现，尝到甜头的他又租了一个几十亩的林场，扩大养殖规模。这一群群林下土鸡“啄”开了殷传超的致富门，生态养殖场也成了殷传超的“绿色银行”。
一人富不算富，在殷传超的带领下，殷楼村现已有10多家开始养鸡。殷传超最后说，他要带领乡亲一起规模化养殖土鸡，让乡亲们都过上富裕生活。YZ023.COM
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程少武的鸡养殖技术好公鸡“啄”开致富门
在松原市长岭县前七号镇龙凤山村，宏大散养鸡场年出栏散养红公鸡两万多只。这种红公鸡肉质细腻，口味纯正，营养丰富，而且价格不高，受到了消费者的好评。
养鸡场负责人程少武对散养红公鸡的前景十分看好。相比笼养鸡，散养红公鸡生长速度慢，饲养周期长，但营养价值高。散养的从鸡雏到出栏需三个半月到五个月的时间，但散养的红公鸡活动量比较大，食物来源广，自身抵抗力强，很少有疾病，除了鸡雏时打接种疫苗外，后期生长过程中几乎不用给鸡喂药。从生态绿色这方面来讲散养鸡肯定会大受欢迎。程少武介绍说。
为了打开市场，程少武在长岭县城开了一家散养鸡零售店，散养鸡的肉质、香味、口感逐渐被一些消费者认可。但奇怪的是，程少武的散养鸡价格却和笼养鸡一样，那散养鸡还有多大的经济效益呢？程少武给我们算了一笔经济账：原来散养鸡的经济效益是节约出来的。笼养鸡在专用饲料、定期防疫上费用比较高，而散养红公鸡喂的是自己经过试验后配比的食物，是他从各地购买了优质价低的玉米面、麦麸子、豆粕、葵花饼和花生饼。程少武说，这些食物与深井水拌成稀料后更有营养，使散养鸡的发病率低，成活率高。所以不喂饲料、不喂药，既保证了散养鸡的肉质品质，也让散养鸡产生了较好的经济效益。
小土鸡“啄”出致富路
“家里这几只土鸡卖出去后，就要去进新的鸡苗了。今年的目标是养2000只，销售额比去年翻一番。”看着在田野里奔跑的母鸡，想着7个月后会有2000只土鸡围绕在自己脚边，戴未中的嘴角勾起了一丝弧度。他告诉记者，2015年是他事业上的丰收年，饲养的1000只土鸡给他带来了20万的可观收入。
今年30岁的戴未中是婺源县赋春镇董家村的村民，原先在浙江义乌的一家洗车行工作。2014年6月初，一次偶然的机会，他发现土鸡在江浙市场上很受欢迎，一向以行动派自称的他毅然辞去了洗车行的经理职位，回家养土鸡，返销义乌、东阳、上海等地。
一个离村三里路的山谷，一栋低矮的小平房，一块野草丛生的平地，一条清澈见底的沟渠，这就是戴未中的土鸡散养场。“鸡不恋鸡舍恋山林，在大自然中放养的鸡才更有品质。”他始终认准这个理。第一批鸡苗来了，一共400只。戴未中一改平日里为人大方的性格，给鸡喂食特别抠门，一天只喂一丁点玉米或稻子。二姐提醒他，每天只给这么点鸡食，鸡会越来越瘦的。他耐心地解释道：“鸡就应该勤快地到田里找虫子、捡稻穗，吃虫草的土鸡味道更鲜美。”
听说戴未中在山里养鸡，亲朋好友纷纷打电话过来购买，他一个个回绝，没有任何商量余地。“鸡必须长满7个月才能出售。我是把养鸡作为一份事业来经营的，品质必须放在第一位，决不能为了一点蝇头小利砸自己的招牌。”土鸡暂时不能卖，预订的单子已经排了300多个。邻居汪奶奶是第一个尝到“未中牌”土鸡的人，提起第一口鸡汤的味道，她连声赞赏：“味道好，有营养，儿子媳妇都很爱喝。我们家每年都要在他这买好几只呢。”
去年12月，上海市民吴鹏得知戴未中养鸡的故事，专程来到董家村参观他的土鸡散养场。吴鹏对自己眼前那片原生态环境很是满意，一次买了20多只鸡回上海。随着土鸡在外知名度的不断提高和销路的扩大，戴未中信心倍增：“今年要多雇些人手来分担养鸡场的工作，一方面扩大养鸡场的规模，另一方面也可以带动村里的人一起致富。”
豪猪“拱”开致富门 养殖豪猪的惊喜和财富
对于豪猪大家都不陌生，近年来，很多农民依托本地资源优势，发展适合自己的特色养殖，闯出一条致富新路。那就是养殖豪猪。豪猪“拱”开致富门养殖豪猪的惊喜和财富，下面具体来了解一下：
形似刺猬，声如猪叫，全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺……10月23日，笔者来到江州区石景林街道卜利村卜利屯胡传庆的养殖场，看到了这些可爱的豪猪。
胡传庆告诉我们，豪猪又名箭猪，是一种濒临灭绝动物，食用、药用价值高。国家林业部门已将豪猪列入禁捕的保护物种，人工养殖豪猪，在我国还刚刚起步。
“我发展豪猪养殖，也是一次机缘巧合。”胡传庆说，一次偶然的机会，他在中央七套播出的节目中，看到了养殖豪猪发家致富的报道，电视里养殖豪猪所带来的经济效益让他心动。
后来，他多方打听，不远千里到湖南考察学习，并于2012年引进了几只豪猪试养。
“刚开始是6只，后来看见它们比较好养，一个月以后，马上发展到40只。”胡传庆告诉我们，豪猪养殖比较简单，它吃得少，品种却很广泛，除了辣椒和苦瓜之外，玉米、南瓜等五谷杂粮都可以拿来喂，所以饲养成本比较低，每只豪猪每个月只需10块钱左右，可以增长两斤多重。
“一般的家猪刚刚卖得七八块钱一斤，我这个豪猪投资少效益却很高。”胡传庆高兴地说，豪猪的刺、胃、肝、胆都是宝。其中，刺可作为药用，也可加工成工艺品，每根可卖到0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为每个100元。豪猪目前的市场价约为每公斤160元，每只豪猪可长至15到25公斤，保守估计，一只豪猪价格也在2500元左右，但是养殖成本却很低，仅400元左右。
经过两年的发展，胡传庆的豪猪养殖场已经可以自己繁育猪苗，并且卖出了104只小豪猪，获得利润13万多元。目前，胡传庆还存栏豪猪100多只。
胡传庆介绍说，豪猪的性情非常凶猛，瞧它背上的刺，足足有40厘米长，当它背上的刺张开时，就说明它心情很不好，而一只成年豪猪，最多也只能长到20公斤。别看豪猪貌不惊人，但在餐桌上，却是一道美食，高蛋白、低脂肪，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有“动物人参”之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒都美味。
“希望更多的人加入豪猪养殖，形成养殖规模后，我们就可以成立一个合作社了。”谈起未来的打算，胡传庆心中充满期待。
家住海南省琼海市阳江镇红色村三乐塘村小组的谢善阳在技校毕业后，他曾在海口、广州等地打过工，摆过地摊，卖过烧腊，开过文具店……虽然没取得多大成就，最后，他仍然坚持最初的创业梦，返回家乡海南琼海，率先规模养殖豪猪成功，并且向村民及全省多地农民输送豪猪苗和养殖技术，带领越来越多村民致富。
琼海小伙迷上豪猪辗转几年重归养豪猪创业
谢善阳在2007年从海口的某技校毕业后，他现在海口一家公司实习，接着又到广州学习电动工具维修，后来又到了某企业当业务员。正是在广州的学习、打工中，谢善阳偶然发现市场上有卖豪猪刺，好奇下，他了解得知，安徽有豪猪养殖基地，2008年就到安徽考察。
“最早我是在电视上的健康栏目了解豪猪刺用途广泛，而且还发现市场很少有卖豪猪刺的。”2009年，谢善阳回乡决定养殖豪猪创业。
谢善阳把想法和父母交流后，父母没有同意，而是投资10万元让他到海口桂林洋大学城经营文具店，但最终以亏本告终。后来几年在父母的支持下，谢善阳先后在海口、广州等地打过工，摆过地摊，卖过烧腊，开过文具店，虽然未能坚持，但“业虽败、心还在”用谢善阳的话说“就算交了学费”。
2011年谢善阳在海口当酒类业务员，这时他认识了如今的妻子，当时妻子在海口某公司当会计。受母亲启发，谢善阳决定先开始销售豪猪刺，于是他摆起了地摊，有时候一天最高销售1000元。
“如果把豪猪肉一起卖，生意肯定会更好。”2012年，谢善阳重新回到养殖豪猪的创业初衷，并得到妻子的支持，他瞒着父母家人，辞去海口当时月薪5000多元的稳定工作，夫妻两人回阳江乡村养豪猪创业。
像娘家借钱引进豪猪养殖努力克服“四道关”
经历多次创业失败，还先后花去父母几十万元的储蓄，但谢善阳志更坚、心不灭，2012年下半年他向娘家借5万元作为本金，到安徽学习并引进15头共5组(每组1公2母)，每头3700元。
当时由于没有经验，所引进的豪猪因安徽、海南两地气候条件差异，水土不服，导致一下子死了6头。谢善阳没有消极更没有后悔，他积极向市、镇畜牧兽医部门技术员请教，还与当地养殖专业户交流探讨，针对豪猪生长问题，利用食盐防治，同时改善生长环境，在饲料中添加本地沙黄土等，经过半年摸索实践，终于控制疾病，母猪也开始产仔。
第一道“水土适应关”过了，又来了“母咬仔”难题。2013年豪猪共产仔18头，其中有10头被母猪咬死。谢善阳经过学习得知，一旦母猪受到惊吓，它们为保护仔猪不受侵犯，最好的办法就是咬死仔猪。
原因找到后，2014年谢善阳再次借了6万元到安徽引进30头(10组)，重新改造修建猪舍，达到母、仔隔离饲养、改良生长环境。
第三道关是“防病治病关”，豪猪常见病为猪脚瘫痪、感冒、痢疾等，谢善阳经常向当地专家行家学习请教，逐渐从一无所知的“门外汉”，成为豪猪养殖的行家里手。
面对最后“销路关”，由于豪猪肉质生性有一股膻味，推出市场一时难以接受，谢善阳研究发现，豪猪臀部生长着一种自我防护的特殊器脏，遇到攻击时，发放膻味以防护。只要在屠宰时除掉，膻味问题就得到了解决。
多方学习养殖豪猪年出栏商品豪猪200多头
创业之路的跌跌撞撞，使谢善阳逐渐走向成熟和理性。他意识到创业不能单凭一股热情，要尊重科学，掌握相关技术技能。
在豪猪养殖过程中，谢善阳将海南与内地的温度、湿度作比较，做好猪舍通风透气，安装电灯、风扇等防暑防寒的装置，确保豪猪有健康成长的环境。
谢善阳还根据野生动物的特性，向当地中草药医生请教，了解“双黄连”、板兰根等中草药的作用，用于豪猪的防病治病。以黄豆、玉米作为主料，到河边和山野中，采摘本地植物的叶茎根来搭配饲料，并按豪猪的大小，体质强弱的配比进行饲养。
同时他起早贪黑，专注母猪发情期所需的营养、温度、湿度，落实防病防疫的举措，守在生育期母猪的身旁，配好饲料里蛋白质与青饲料的比例，抓好复配繁殖，加快豪猪的繁殖。
由于科学管理饲养得当，后来引进的豪猪安然无羔、生长正常，因为在当地喂了盐水，回来又喂盐水又控制食量，让豪猪逐渐适应水土；豪猪生长过程，决不喂含激素的饲料，而是以当地玉米等为主料；防疫则主要使用中药不使用抗生素……谢善阳终于成功了！
目前，谢善阳家的豪猪存栏量达到了600头，其中母豪猪110多头。豪猪生长期一般10个月至1年，1头商品豪猪20至25斤，市场价每斤95元左右。年出栏商品豪猪200多头，赢利20余万元。
除了学习养殖技术外，谢善阳还报名参加海南电大农业经济管理专业学习，积极参加农业部组织的农村实用人才带头人培训班学习，参加团省委举办的农村青年创业致富带头人暨农村合作组织负责人培训，还积极参加省、市创业致富大赛，并以《野生豪猪驯养繁殖养殖基地》项目获省创业大赛初创企业组优秀奖，从而不断增强自己的创业创富能力。
牵头成立三乐豪猪合作社开发豪猪产业链
谢善阳在海南率先规模养殖豪猪成功。为使产业不断做强做大，让人们接受，扩大市场效应，他邀请村内外对豪猪饲养感兴趣的村民前来参观，接受村民们咨询，并向他们提供种苗与技术。
2014年底，谢善阳牵头成立了阳江镇“三乐豪猪合作社”，向来访者提供资料信息，共同研究，共同开发，共同进步。所有社员的豪猪苗、养殖技术和防病防疫技术由他负责，待豪猪出栏时，他又以市场价格将其收购，实现社员、顾客和自己共赢。
除了周边乡亲，三亚、儋州、白沙等地农民纷纷慕名而来购买豪猪苗和学习养殖技术。合作社与岛内外52户养殖户合作，年出栏豪猪3000头以上，发展势头良好。
如今，谢善阳得到省市有关部门的支持，正在自家承包地中增建二幢豪猪场，还筹划合资100万元，在村外建设存栏1000头的豪猪基地。
谢善阳希望经过扩大养殖规模向深加工进军，他还加紧引进技术及人才，开发豪猪药用及工艺品项目，使豪猪养殖综合利用，拉长产业链，带领群众共同致富。