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所谓小绿蟹，就是养到年底的当龄幼蟹，个体达到性成熟，其外部形态和内部特征都与绿蟹相似。小绿蟹不能作为蟹种放在成蟹塘里继续饲养，这是因为小绿蟹性腺已经成熟，其寿命比正常幼蟹缩短一半左右，到翌年春天3~5月即逐渐死亡。
一、小绿蟹产生的原因
1、温度过高。幼蟹的代谢水平与水温密切相关，当水温长时间过高时，其代谢水平就高，需求的营养物质就多，当幼蟹摄入的营养物质超出自身的生长需求，多余的营养物质就会输送到性腺，导致幼蟹性早熟；
2、营养过剩。在人工饲养条件下，饲料不仅数量多，而且质量好，饲料蛋白质含量高，营养水平高，这就使幼蟹肝脏体积迅速增大，并加速向性腺转化，以贮存多余的营养物质。于是便出现生长快、个体大的蟹种性腺早熟现象。
二、预防产生小绿蟹的措施
1、降温。一是加深池水。高温期间，将池水加深到1.2~1.5米，只有池水有了一定的深度，河蟹生活的底层水温才会降下来；二是种植水草。在蟹种培育池中放养水葫芦、小浮萍，在池塘较深的一端种植伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻等沉水植物，以此降低水温；
2、控食。幼蟹养殖中、后期应以植物性饵料为主，如发现饲养中期幼蟹生长太快，则应少投或不投精饲料，幼蟹以池内种植的水生植物为食。高温季节要以植物性饵料为主，动物性饵料为辅。
在高温期间培育蟹种，如果降温和控食两项措施都落实到位，就能够有效地控制小绿蟹的产生。
相关知识
高温季节河蟹养殖户如何防控软壳蟹？
高温软壳蟹防控要点
进入高温期，池塘环境开始剧烈变化，螃蟹进入一个危险而重要的时期。众所周知，螃蟹的习性是怕热不怕冷，随着水温的不断升高，河蟹的活力、食欲、抵抗力逐步下降，特别是水位过浅、水草过早衰败的塘口，中下层温度较高，河蟹易焦虑、急躁、活动量大，消耗体内能量，而吃食较少，，营养得不到补充，最终导致蜕壳无力，出现软壳现象。长时间处于高温环境下的螃蟹体质较差，活力不强，呼吸频率下降，造成生理性缺氧，易爆发疾病，水温过高也是水瘪子蟹的诱因之一，要引起重视。
近期有许多养殖户反映草边上出现大量软壳蟹、有的还有点活力，缓慢爬行，大多数处于高温昏迷状态，不久便伤亡。特别今天天气不正常，上半月阴雨较多，到了中下旬温度一下子上来，水温、PH、溶氧等变化较大，出现大量软壳蟹。其实高温季节受水温和水质影响，加上伊乐藻为主的塘口，进入7月水草大量上浮腐烂，失去水草的天然遮阴净水作用，河蟹很少出现大量蜕壳，等到温度降下来后再蜕最后一壳（白露前后）。而我们看到的高温期蜕壳的螃蟹许多是应激性蜕壳，这类螃蟹体质较差，受光照、温度、底热、低溶氧等刺激后提前蜕壳，由于没有充分的时间进行营养积累，缺少钙质和能量，导致蜕壳不遂和软壳现象，特别是底部溶氧不足的情况下，蜕完壳后螃蟹上草，表层水温高，直接引发高温伤亡。
水过浅、过瘦，应激性蜕壳多
哪些池塘易出现软壳蟹？
1、水位过浅、没有水草的池塘。导致水温过高，水体缺氧，亚硝酸盐偏高，应激反应重，河蟹蜕壳生长受阻。
2、透明度过高，水质较瘦的塘口。此类塘口光照过强，对河蟹造成较大刺激，引起生理活动紊乱，同时营养不足，水体缺乏钙、磷等蜕壳必须物质，导致营养积累不够，出现大量软壳蟹。
3、蓝藻爆发、水草腐烂的塘口。螃蟹蜕壳过程中对溶氧的要求比平时更高，高温季节晚上蜕壳较多，此时水体缺氧易导致蜕壳无力，出现软壳现象。
水草衰败造成河蟹软壳现象居多
4、高温杀蓝藻的塘口，导致缺氧和慢性中毒，影响螃蟹蜕壳，造成软壳。
蓝藻大量死亡导致水体粘性大，缺氧
轻度水瘪子病的螃蟹有时也能蜕壳，但蜕完后甲壳硬化时间比正常螃蟹长，营养补充不到位基本以软壳居多，部分水瘪子螃蟹蜕壳时将所有体力和能量消耗在蜕壳上，若蜕完后水环境变化过快及营养补充不到位，极易引发大量伤亡，需引起重视。
防控高温软壳蟹建议从以下几方面入手：
1、维持水位、不可过浅，太浅的没草的塘口晚上及时打水，补充新鲜水源。
2、气温较高、闷热天气晚上及时开增氧机，防止缺氧。
3、经常杀蓝藻的塘口（高温不建议大规模杀蓝藻）一定要及时使用解毒应激精华液（2亩/瓶）解毒，同时稳定水体PH值。
4、出现少量软壳蟹时，及时全池泼洒金维安+离子钙，补充河蟹营养，防止应激性蜕壳伤亡，提高河蟹体质，增强食欲，同时在一定程度上缓解水瘪子病。
5、水草烂的塘口建议高温期每个星期使用卫底（2亩/袋）改底，减少底部耗氧，防止缺氧和毒素杂菌蓄积，降低河蟹发病率，同时移栽水花生或从其他塘口拉点水草过来，帮助螃蟹蜕壳。
6、水草大量上浮后（尤其是伊乐藻），不要过度捞除（把发黑腐烂的捞吊就行），否则水面上没有水草覆盖容易导致下层水温过高，建议及时泼洒健草露（2亩/瓶），急救水草，提高其活力和抗逆性，减少腐烂。
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盛夏高温时节河蟹养殖户要谨防蟹池缺氧
池塘养殖河蟹生长高峰季节，池中有机物含量相对偏高，底部有机物富集，底层和中下层水体水质败坏易处于缺氧和半缺氧状态，这对虾蟹的生长和发育极为不利，甚至造成缺氧死亡。防止蟹池缺氧具体措施有以下几点：
1、强化管理，合理投饵
投喂的饵料品种有无公害全价颗粒饲料、小杂鱼、谷物类等，并做到交叉投喂，已补充其营养的不足，提高饲料利用率，降低饵料系数。投饵量一般按体重的2－10﹪之间，前期为2－3﹪、中期为5-8﹪、后期为8－10﹪。日投喂量，白天的上午投喂量占全天投喂量的30﹪，傍晚投喂量占全天的投喂量的70﹪，做到“四看”、“四定”投喂的原则，确保河蟹吃好、吃匀。
2、使用微生物制剂，调优水质
养殖期间，采取底部与水质调控相结合的方法，一般每隔10-15天用光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等生物菌全池泼洒，改善水质；池底用底净宝、沸石粉等生物制剂，改良池底环境，使用微生态制剂，可增加水体中的有益菌含量，降低水体中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有毒物质，使水体始终处于良性循环之中，并可起到预防疾病的作用。
3、增氧机增氧
坚持晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开，傍晚不开，浮头早开，天气炎热开机时间长，天气凉爽开机时间短，半夜开机时间长，中午开机时间短，负荷面积大开机时间长，负荷面积小开机时间短。通过开动增氧机搅水，将有效地提高水体溶解氧，维持池塘水体的良性环境，促进池塘底泥中有机物氧化分解和上下水层流动，使高溶氧水与低溶氧水混合，提高全池水体的溶氧量。另外，还可全池泼洒增氧剂，如：泼洒“粒粒氧”等。
4、经常加注新水、保持蟹池氧气充足
河蟹要求水质清新，水体溶氧充足。养殖初期以补足新鲜水为主，一般每隔10-15天加水10-15厘米，7月底以后加至最大水位，同时视水质变化情况及时换水，保持良好的水质环境。
5、加强水草的管理
每隔10-15天使用氨基酸护草肽全池泼洒一次，也可用微生态制剂调水，底质改良剂改底。促进水草生长、叶片粗壮，防止水草腐烂、叶片发黄、萎缩而引起水质恶化。
河蟹养殖户如何轻松迎战高温？
高温来临，水温由凉转烫，底部温度也由29℃上升至32℃左右，晚上螃蟹上岸越来越频繁。螃蟹正式进入发病高峰期，池塘伤亡已经由一天几个上升到一天一亩1-5个多。
众所周知螃蟹伤亡是由内外环境恶化引起。往年外环境恶化引起的大面积伤亡较常见，今年情况有所不同，养殖户吃了去年草烂死蟹的亏，对上浮伊乐藻的重视性高于一切，早早的就把上浮烂根发黄发红的草清除。再加上近几年养殖户对底质改良的重视，今年高温外环境恶化引起的大面积上岸死亡情况不多见。
然而前中期气候太适宜螃蟹生长，前两壳弱苗基本没淘汰，加上近几年苗种整体的退化以及对螃蟹内环境的忽视，导致今年出现新的淘汰方式--进笼不出笼，空肠空胃，抓脚零星死蟹。虽然今年气候到目前为止还是很适宜螃蟹生长的，但同样也适宜病菌的生长，有害菌在底部水中大量繁殖，直接影响螃蟹正常蜕壳生长，螃蟹出现伤亡。
螃蟹伤亡严重
轻松渡过高温，以下几点一定要注意：
1、每天在凌晨（表层水温降低后）开始加水，视池塘情况，确定加水时间。
2、收起地笼，减小螃蟹损伤。
3、缺草的池塘，要补水花生、水葫芦及金鱼藻等，建议草窝要大些，能遮挡太阳光降低水温的同时也能提供栖息地。
4、改善池塘池塘环境，使用仕菌皇或者蛭菌110控制病原菌，再用底立安或底福康改底；改底后使用藻澎湃或水金膏调节藻相，养护促进水草抗高温能力；建议10-15天使用一次。
5、喂料可以改为2-3次，傍晚一次，晚上9-10次（为主）使用甘舒康+丁克+仕菌皇/蛭菌110内服调理内环境，每次5-7天。
罗非鱼养殖户如何防止小瓜虫病的发生
【小瓜虫病(又称“白点病”)】
【病因】由多子小瓜虫寄生于鱼的皮肤或鳃引起的一种纤毛虫病，多子小瓜虫的成虫卵呈圆形或球形，全身密布短而均匀的纤毛，体内有一马蹄形或香肠型大核。该病危害各类鱼种，而且从鱼苗到成鱼，均可发病，尤其面积较小的水体或高密度养殖、水质底质恶化时更易发生。适宜繁殖水温15～25℃，流行于春末、晚秋和初冬(每年3～5月和8～11月是流行期)，当水温降至10℃以下或者升至28℃以上，虫体发育停止，才不会发生此病。
【症状】病鱼反应迟钝，游动缓慢，不时与固体物摩擦，在鱼体表、鳍条或鳃部布满无数白色小点，又称白点病；严重寄生时，体表布满白点，如同覆盖一层白色薄膜，体表黏液增多，表皮糜烂、脱落，甚至伴有蛀鳍、瞎眼等病变。该病传染极快，若治疗不及时，短时间内可造成大批死亡。
【防治】
预防：寄生虫病重在预防，请参照“②寄生虫病害的预防”
治疗：①有条件时可利用小瓜虫不耐高温的弱点，提高水温，再结合药物治疗；②病鱼用百安威(1立方米水体用1毫升)浸洗20分钟；③每亩.米用辣椒粉660克和生姜1300克，加水煮沸30分钟，连渣带汁全池泼洒，每天1次，连用3天；④晚上10点按3亩用六控底健康1包+粒粒神1包混合全池干撒；两天后用黑金神或粉剂活菌王全池泼洒，养护底质和水质，防止病菌、虫体滋生。
高温季节养殖户要谨防河蟹疾病高发
高温季节是河蟹快速生长时期，同时也是病害发生的高峰期。为使广大养殖户防治蟹病，减少经济损失，现将高温季节河蟹疾病防治有关技术介绍如下：
一、.黑鳃病
发病高峰在7-10月份，主要危害80克/只以上的河蟹，发病率达10-20xx龄幼蟹和成蟹，死亡率达100%，流行时间为5-10月份，流行水温为25-35℃，8-10月份夏季高温尤为严重，10月以后，该病也随着水温下降而逐渐减少。
1、症状：病蟹行动迟缓、停食、上岸不回水，步足痉挛状颤抖、抽搐或僵直，腹部离开地面，甚至蟹体倒立。肝脏呈紫或灰白色，严重者糜烂、肿胀，肛门红肿、无粪便，偶有长条状污物黏附，体腔正常，步足和螯足环于腹下，最后病蟹因神经紊乱、呼吸困难、心力衰竭而死。
2、防治方法：治疗效果不明显，以预防为主。（1)放养前应对池塘和苗种进行严格消毒，水草覆盖面达50-60%，保证水质清洁。（2)定期用1.5毫克/升漂白粉泼洒消毒。（3)发病期间用1.5毫克/升漂白粉全池泼洒，连用两天。（4)在饲料中添加0.1%土霉素连用5天。
三、甲壳溃疡病
该病主要流行于成蟹和越冬期的蟹。在成蟹养殖过程中，4-9月份较为流行，尤其在水温17℃以上的春末夏初，发病较为普遍，任何河蟹养殖区域均有发生。
1、症状：病蟹甲壳上、步足各节、背甲、胸板或腹部有数目不定的黑褐色溃疡性斑点，尤以蟹的腹面较为常见。如果溃疡深度未达到表皮者，在河蟹蜕壳时就随之蜕掉，如溃疡达到表皮层之下时，蜕壳较为困难。
2、防治方法：
（1）预防：一是防止机械性损伤，发现病蟹及时清除。二是养殖过程中定期用生石灰、二溴海因等消毒剂消毒，能够有效防止该病发生。（2）治疗：一是发现病蟹用2毫克/升漂白粉全池泼洒。二是用浓度0.05-0.1毫克/升或20-25毫克/升福尔马林连续泼洒两次，隔天一次。三是用0.2%土霉素拌饵连喂5天。
四、烂肢病
该病主要危害幼、成蟹，主要流行季节为6-10月份。
1、症状：病蟹腹部、附肢腐烂，肛门红肿，活动迟缓，严重时病蟹不摄食，逐渐昏迷或无法脱壳而死亡。
2、防治方法：
（1）预防：一是幼蟹放养前在2～4毫克/升高锰酸钾溶液中浸泡10分钟。二是养殖过程中谨慎操作，避免河蟹受伤。三是定期用生石灰15毫克／升或漂白粉1-1.5毫克／升全池泼洒消毒。（2）治疗：一是用1毫克／升土霉素全池泼洒。二是用15毫克/升生石灰全池泼洒，每周一次，连用2-3天。三是按1000公斤饲料添加10％氟苯尼考0.5公斤的比例投喂，连喂3天。
高温天气，河蟹养殖户如何科学应对
自打进入七月份以来，河蟹的养殖面临的问题接踵而至，可以说很多养殖朋友在这个月经历了人生的大起大落。很多人以为挺过了蓝藻终于可以稍微松了口气，结果高温来临不仅煮了蟹也伤了人心。那么，这场高温到底有多恐怖，谁又能在这场煎熬的拉锯战里挺到最后？
图一表面水体温度已经很高
其实，高温并不可怕，可怕之处在于一个“久”。想必这些天各位朋友都能够感同身受——热得满地打滚。把手伸入水里，烧得滚烫，这个水温，洗澡都没问题，养殖动物又如何受得了。
持续高温，有蓝藻的塘口已呈摧枯拉朽之势，本来有些漂草的塘口也变本加厉，在这种内外交困的情况下螃蟹软壳和蜕壳不遂尤显得雪上加霜。而“爆塘”，在这些天已经是司空见惯事了。
图二大批河蟹因高温缺氧死亡
“持续高温”，难道仅仅只是温度带来的问题吗？所谓高温天气，那么温度带来的问题是一定的，尤其是水质清澈的塘口，阳光直射水底。正常情况下，水越深温度就会越低，这个时候，大多数螃蟹选择爬进环沟里“避暑”。既然这样，为什么还会有大量螃蟹上岸。这就是我们要说的剩下的两个问题：缺氧和烂底。夏季高温，天气闷热，这里有“热”也有“闷”，既然提到闷，就证明气压过低，水中气压低，溶氧量自然也就降低。同时，温度过高，水中的溶氧也会逸出。这两个过程是导致溶氧过低的关键。当然，水中温度过高，加剧了底质的发酸发臭，烂底就并不奇怪。
“持续高温”，难道仅仅只是温度带来的问题吗？所谓高温天气，那么温度带来的问题是一定的，尤其是水质清澈的塘口，阳光直射水底。正常情况下，水越深温度就会越低，这个时候，大多数螃蟹选择爬进环沟里“避暑”。既然这样，为什么还会有大量螃蟹上岸。这就是我们要说的剩下的两个问题：缺氧和烂底。夏季高温，天气闷热，这里有“热”也有“闷”，既然提到闷，就证明气压过低，水中气压低，溶氧量自然也就降低。同时，温度过高，水中的溶氧也会逸出。这两个过程是导致溶氧过低的关键。当然，水中温度过高，加剧了底质的发酸发臭，烂底就并不奇怪。
图三傍晚六点外河水溶氧严重不足
面对上述三种情况，本人的建议是：第一，对于水的温度过高的问题，水位要加高，可以将水位加到一米二（在塘口承受的范围之内）；第二，螃蟹上岸的情况无法预测，一旦上岸就说明情况已经相当严重，所以缺氧这种情况要做好预先的判断，一旦螃蟹爬上草头，此时就应当增氧和改底，个人建议在这段时间原子氧不要停，勤泼洒，同时配合全效底改进行改底。（这里说明为何使用全效底改而不用强效底改和超强底净，因为全效底改也有增氧的效果呀）
我们既然在前面提到了蓝藻等几个问题，在这里我也稍微提出一些自己的想法：对于蓝藻，这种天气不能处理蓝藻，杀蓝藻无异于“翻塘”，而缓解这种情况只能是边打水边放水，原子氧和全效底改可以适当的配合使用；漂草的塘口，烂掉的草要及时的捞出，这些草已经失去了作用，只会使池塘缺氧和烂底；相较于前两个问题，螃蟹的软壳和蜕壳不遂的问题在这几天较为常见（毕竟现在是螃蟹四壳退壳的关键时期）。所以，当发现此类问题，可以使用补钙素配合应激硬壳灵进行处理，能收到不错的效果。
图四补钙素和应激硬壳灵
最后，在此祝愿每一位养殖朋友都能挺过难关，坚持到最后，收获喜悦和成功。
连续高温天河蟹养殖户如何做好蟹塘水草管理
梅雨季节刚过，持续的高温天气接踵而至，各地持续37℃左右高温已近一周时间，据气象部门预报高温天气仍将持续一段时间。因前期梅雨光照较少，池塘有机物消耗速度下降，造成有机物积累，在出现持续晴空少云天气时，水草光合作用强，加之养分充足，极易形成疯长之势。
一、水草疯长危害
1、水草长势过旺，将导致部分水草露出水面，露出水面部分极易腐败变质（尤其是伊乐藻），败坏水质，滋生病菌，增加河蟹发病概率。
2、水草量占池塘总面积超过一定比例，尤其在长势比较稠密的时候，会严重占用河蟹生存空间，间接导致养殖密度增大，增加养殖风险。
3、白天水草进行光合作用能够增加部分池塘溶氧，但夜晚水草同样会进行呼吸作用，水草过盛，易造成夜间池塘缺氧，造成河蟹缺氧发生伤亡。
二、蟹塘水草管理
1、控制水草的覆盖率，一般控制在占整个池塘的50%-60%，超出部分可使用人工割除。对超出水面的水草应人工割除老草头，控制草头在水面以下15-30公分。
2、调节蟹塘水草总类配比，环沟水位较深可适当留下部分伊乐藻，中间浅水平台上应尽量种植苦草等耐高温的水草，减少伊乐藻的比例。
3、适当加深水位，使水面没过草头。但应注意水位不能过高，防止出现短时间强降水，造成池水外溢现象。
4、适当对池塘进行增氧、施用增氧型底改。即能防止缺氧造成河蟹伤亡，又能保证水草呼吸作用，防止水草烂根。
大闸蟹养殖户如何防止蟹池水草长势差
俗话说，“养鱼先养水，养蟹先养草”，蟹池水草不仅可增加溶氧、遮荫降温、提供饵料，而且能转化物质、净化水质，为河蟹生长提供适宜的生态环境，水草是维持蟹池生态平衡不可或缺的因素，对水草的栽种和管理存在误区会导致养殖失败或经济效益不高，针对后圩有些示范户今年蟹池水草长势差甚至没有水草的情况，特做以下总结。
一、水草长势差的主要原因
1、蟹池缺肥或水质过肥。蟹池缺肥一般发生在河蟹养殖前期，水温较低，加之蟹池投放了大量的螺蛳，水质清瘦，特别是新开蟹池与清淤后的蟹池熟土层浅、有机质少，水草难以生根生长；水质过肥，降低了池水透明度，影响水草光合作用，造成水草难以生长。
2、清塘药物过重或药物使用不当。蟹池一般用生石灰清塘，由于用量过大，药性没有完全消失；另外由于连续大量使用硫酸铜，造成水草的伤害。
3、水草茎叶有附着物。由于水质较差，水草茎叶会附着大量的污染物，这些污染物为各种藻类、纤毛虫和有机物，直接影响水草的光合作用，导致水草萎缩甚至死亡。
二、解决方法
1、新开蟹池与清淤后的蟹池，要对池底进行浅耕10-15cm，通过10-15天的曝晒曝冻，形成熟土层，再施经过发酵的有机肥100-150kg/亩，然后灌水种植水草。水质清瘦的池塘，可施经过发酵的有机肥50-100kg/亩，将有机肥分成多个堆均匀分布在蟹池周围的浅水区，经常翻动，让肥水慢慢地扩散到整个池塘；也可直接施入尿素5-8kg/亩，或者将复合肥5-10kg/亩化水后均匀施入，增加池水的肥度，促进水草的生长。对于水质过肥的蟹池，一方面可采用换水或增加活螺蛳投放量的办法解决，也可以使用水质改良剂（沸石粉、硫代硫酸钠、复合底改等），待水色好转后再使用微生物菌彻底改善水质，增加池水的透明度，促进水草的光合作用。
2、用生石灰清塘的池塘需在药性消失后种植水草，大量使用硫酸铜的池塘需及时换水，以降低池水中铜离子的浓度，减轻对水草的毒性。
3、水草茎叶有大量藻类及有机物，可用EM菌1kg/亩，也可用米活化后加水泼洒在水草上，效果较好；水草茎叶有纤毛虫、藻类、有机物的，可用1mL/L硫酸锌+0.2mg/L硫酸+0.1-0.2mg/L强氯精全池泼洒，3天后用光合细菌为主导的复合细菌泼洒，有非常好的效果。
高温期河蟹养殖户如何保草、护草？
俗话说“蟹大小，看水草”。水草长势的好与坏，直接影响着，本年度池塘中河蟹的产量与质量。特别是在6-8月份，进入全年的高温期，同时南方及华东沿海地区出现梅雨季节，更加为保草护草增加了困难。高温期保草有哪些要点呢？
一、伊乐藻是是属于低温和中性温度水体的藻类，在高温季节不易生长，会出现根部发黄腐烂的，不长白根并且腐烂的症状。在六月份的时候，最好使用草肥和碳肥对水草进行补充营养促进水草扎根。
二、草叶面附着泥垢，并且有如砂砾一样的东西，用手指搓揉才会除掉，对于这种情况可以使用液体的氨基酸和营养素，碳源一起化水泼洒，连续泼两次，就可以除掉水草上面的泥垢。
三、对于水清的池塘，伊乐藻和水韭菜比较好，但出现伊乐藻草头缠绕丝藻和刚毛藻的情况，建议将刚毛藻尽快除掉，保守管理可以使用腐殖酸钠类产品。如果效果不明显，可以使用青苔药进行处理，一定要保持水草干净。
四、对叶面粗糙、无滑腻感的伊乐藻，要看清楚是不是有虫，并分清什么虫引起的叶面粗糙，在技术人员的指导下杀虫处理。
五、割草后如何处理。对于已经出水面的伊乐藻可以进行割掉草头，因为植物有顶端效应，有草头的情况下，伊乐藻是朝着上面生长的，根部会比较细，割草头后，会促进根部生长，根部粗壮并且会生长新根。最好，割草后使用固草肥，进行促扎根。
六、水韭菜生长不好，并且被螃蟹夹草严重的池塘，可以使用碳源配合微量元素一起泼洒，连续泼两次，夹水韭菜的现象就会明显减少。
养殖户在河蟹蜕壳期间应注意的五个方面问题
在养殖过程中，养殖户判断河蟹是否要蜕壳，可采用以下方法：
（1）检查河蟹体色蜕壳前河蟹体色深，呈黄褐色或黑褐色，步足硬，腹甲水锈（黄褐色）多。而蜕壳后，河蟹体色变淡，腹甲白色，无水锈，步足软。
（2）看河蟹规格大小（以放养相同规格的蟹种为前提）蜕壳后壳长比蜕壳前增大20%，而体重比蜕壳前增长了近一倍。在生长检查时，捕出的群体中，如发现了体大、体色淡的河蟹，则表明河蟹已开始蜕壳了。
（3）看池塘蜕壳区和浅滩处是否有蜕壳后的空蟹壳如发现有空壳，即表明河蟹已开始蜕壳了。
（4）检查河蟹吃食情况河蟹在蜕壳前不吃食。如发现这几天投饵后，饵料的剩余量大大增加，如未检查出蟹苗，则表明河蟹即将蜕壳。
应特别注意的问题：
（1）每次蜕壳来临前，不仅要投含有蜕壳素的配合饲料，力求同步蜕壳，而且必须增加动物性饵料的数量，使动物性饵料比例占投饵总量的1/2以上，保持饵料的喜食和充足，以避免残食软壳蟹。
（2）发现个别河蟹已蜕壳，可泼洒生石灰水，每亩用生石灰7.5～12.5公斤，加水化浆后，全池泼洒。
（3）蜕壳期间，需保持水位稳定，一般不需换水。
（4）投饵区和蜕壳区必须严格分开，严禁在蜕壳区投放饵料，蜕壳区如水生植物少，应增投水生植物，并保持安静。
（5）清晨巡塘时，发现软壳蟹，可捡起放入水桶中暂养1～2小时，待河蟹吸水涨足，能自由爬动后，才放回原池。