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问如果是人工繁殖的蟹苗,应询问蟹苗的日龄、饵料投喂情况、淡化处理过程以及池内蟹苗的密度。饲养管理较好的蟹苗,日龄一般在4~5天,经过4~5天的淡化处理后,池内蟹苗的密度较大,且比较活跃。如果购买的是天然蟹苗,则要了解蟹苗捕捞的天数及淡化处理情况;如未经淡化处理千万不要购买。
称
将准备出池的蟹苗捞出一部分,沥去水分,取1~2克逐只过数,凡规格可达到每公斤15万~18万只的,说明蟹苗质量较好,可以购买。如果苗龄过短、个体较小,每公斤超过20万只的,则尽量不要购买。
看
体质健壮的蟹苗一般规格比较整齐,体表呈黄褐色,游泳活泼,爬行敏捷。检查鉴别时,可将沥去水分的蟹苗用手抓一把,轻轻一握,然后松开手,如果蟹苗立即四处逃去,爬行十分敏捷,则证明蟹苗质量较好;反之,则质量较差,不宜购买。
试
可取将要出池的蟹苗1~2克用湿纱布包起来,放在室内阴凉处做一简单试验,测出成活率的高低后再进行鉴别。一般是经8~10小时后解开纱布,如有80%以上的蟹苗都是活的,则说明蟹苗质量较好;若大部分死亡,则购买时要慎重考虑,最好是放弃购买,以免遭受损失。
相关知识
河蟹养殖户如何做好蟹塘放苗工作
蟹塘经过整塘清塘工作后,有个别的塘口选择年前放苗,多数塘口选择年后加水放苗,塘口在经过长时间闲置之后,塘底氧化、残毒释放后,此时放苗要进行哪些工作:
一、肥水
放苗前进行肥水工作,给下塘的蟹苗提供天然饵料生物,丰富的藻相使水中有充足的溶氧,也能起到很好控制青苔效果,给蟹苗创造一个舒适的生活环境,提高脱壳成活率以及脱壳膨胀系数。
具体操作:“解毒护水宝”5亩.米/瓶,第二天使用“氨基酸肽肥”10亩.米/桶+“水优美”5亩.米/袋,过后可以根据天气以及水质肥瘦度进行少量多次补充,切不可一次超量使用,前期水温低,藻类代谢速度慢,加上水中的藻种丰度小,下去的肥料得不到及时转化吸收利用,长期积累容易滋生浮游动物,致后期控虫带来麻烦。管理中不要轻信一些不负责任的技术人员盲目的夸大肥料的功效,要知道,没有光照温度,藻类的代谢从何谈起。
二、放苗
1、抗应激
放苗前塘水泼洒“抗应激灵”5亩.米/包,减少桶水泡苗麻烦以及损伤,也能使苗有充分的吸收有效成分,提高苗下塘的抗应激能力,提高苗的成活率。
2、选苗
苗种无论是本地苗(优先)还是外地苗,都要选择活力强的,个头均匀(60-120头),蟹体青灰色,有光泽,无杂质,腹部白皙,肠线粗黑,附肢甲壳完整,无溃疡斑点以及磨爪现象。打开甲壳,鳃丝光洁,无黑鳃,无烂鳃等,肝胰脏饱满,色泽鲜亮,橘黄色,一丝丝分界线明显,有白斑、糜坏的个体尽量剔除。
3、试苗
为安全起见,苗下塘前可以用青虾下网箱试水24小时,看青虾的成活率来决定是否适合放苗,青虾成活无损伤则可以放苗,有损失则要检测水质等情况延迟放苗。
4、放苗
一切就绪,进行放苗,放苗尽量选择晴天早上,外地苗到塘要进行吐水程序,苗袋下水1-2分钟,提起放置5-10分钟,重复2-3次即可,将蟹苗均匀放在池塘四周池边上,让其慢慢爬入水中,勿直接成堆倒入池中,健康的蟹苗爬入水中,体质差的在岸上可以剔除,补足数量。当天夜里以及第二天进行巡塘观察蟹苗适应情况。有意外上岸情况,可以泼洒“解毒护水宝”+“抗应激灵”。
5、投喂
苗下塘2天左右就可以选择营养全面的河蟹饲料投喂,促进早脱壳。
河蟹养殖户如何对比选择不同地区的蟹苗
在河蟹养殖的开始,其苗种是养殖的基础,只有好的蟹苗,才能养出又大又肥的螃蟹,这就如同建房子,没有好的地基,又如何建出结实漂亮的房子呢?而接下来我就给大家介绍一下如何给河蟹养殖打造一个结实的地基。
大家都知道目前苗源主要有崇明苗,启东苗,如东苗,水阳苗,兴化苗,而前三者苗种地盐度较高,后两者苗种地盐度相对较低。苗种是养殖的基础,那么苗种的选择就成了重中之重,而我们大家挑选苗种时可以参考以下几点:
1、苗种的选择要遵循就近原则,减少蟹苗应激以及因长途运输而对蟹苗造成损伤。
2、看蟹苗的活力,那些翻身吃力的则不能要。
3、苗种的大小要一致,这样蟹苗脱壳一致,可以避免其因脱壳时间不一致而自相残杀。
4、苗种甲壳色泽光亮,肢体健全,无纤毛虫。
5、蟹苗爪尖没有磨损,爪尖发黑有磨损的,会影响脱壳成功率。
6、蟹苗的鳃部为白色或浅白色且饱满,发黑说明其有细菌感染。
7、蟹苗肠道饱满,这样说明其吃食情况比较好。
8、蟹苗肝脏为橙黄色为好,不能发白。
9、蟹苗的第三对腿长超过眼点,这样的苗生长比较快。
10、看苗塘的水色环境是否良好。
蟹苗选好以后就到了苗种的运输了,而运输的过程中我们就要注意:
1、蟹苗放入沙袋时要扎紧,尽量不要让蟹苗活动,防止能量的损耗。
2、运输时气温在15℃以上时,建议在底部铺一层冰降温。
3、运输过程中不要让蟹苗受风。当蟹苗运到塘口时我们要尽可能的使成蟹塘与苗塘的水质条件(PH值、盐度等)保持一致,同时应注意:
放苗前苗塘肥水培藻,为蟹苗提供植物性饵料。
放苗前解毒,防止清塘药物有毒素残留。
蟹苗到塘口后要先用超碘或弧菌天敌+抗激灵泡苗,杀灭其体表的细菌,提高苗种体质。
放苗要选择晴天早上或傍晚,不要雨天放苗使蟹苗应激上岸。
我相信只要按照以上几点操作,大家一定会为以后的河蟹养殖打下一个良好的基础的。在这里祝大家来年都能养出高规格高产量的螃蟹。
养殖户如何正确放苗,提高蟹苗成活率
有的池塘放苗后蟹苗爬边、上岸,有的池塘前期未见死蟹,但到了后期却没有产量,回捕率低。这都是怎么回事?是什么原因影响了蟹苗的成活率和回捕率?答案就是放苗方法,正确的放苗方法是提高成活率和回捕率的重要因素。下面就此提出一些建议,供大家参考。
一、放苗准备
1、加深水位
放苗前水位不应低于80-90cm,水位越深,水体越稳定,且更利于低温期的肥水;水位越浅,受到天气影响就越大。水位深,可减缓昼夜温差变化对水温的影响,减小对蟹苗的应激,有利于提高成活率;水位深,池底光线弱,青苔不容易生长;水位深,可以减少水体浑浊、白浊带来的影响。
2、彻底解毒
清塘、杀野杂鱼等药物的残留,及池塘中各种毒素和化工废水的污染,都可以直接影响蟹苗成活率,严重时会引起蟹苗打洞、上岸、甚至死亡。所以彻底解毒是重中之重,建议放苗前7天左右,全池泼洒“碧水安”,用量10亩/瓶。
3、肥水下塘
水肥后,不仅能够培养水草、藻类,有效控制青苔生长,而且水肥的池塘水质稳定,蟹苗适应快,有利于提高成活率。肥料的选择则尤为关键,最好具备全溶解、营养全、易吸收、不生虫、无污染等优点,因此可溶性有机肥为最佳选择,如“肥水肽Ⅲ”。在放苗前5-7天将水肥起来,早期温度低,肥水需多次多量才能达到效果。放苗后也需多次追肥,稳定水质。
二、放苗方法
放苗方法主要包括三个方面:“吐水”、恢复体质和减少应激。蟹苗,尤其是外地苗,经过长途运输后体质下降,直接放入塘里应激大,易容易出现上岸、爬边等现象。若放苗时遇到天气不稳定或下雨时,常常造成大量死亡。
建议:①蟹苗先放于塘边适应气温;②使用池水淋洒或浸泡蟹苗3-5分钟,反复2-3次,使其吐出胃、鳃上面的泥巴或杂质,适应水质;③每80斤蟹苗使用1包“LY-生命素”+1包“激活Ⅱ”,浸泡10分钟恢复体质,过后可将浸泡液泼洒于池塘;④将蟹苗放到塘边浅水区,让其自由爬行,剔除活力差的。
三、注意事项
①传统的消毒方法常使用食盐、碘制剂、高锰酸钾等消毒剂,对蟹苗刺激较大,常常雪上加霜,影响成活率,所以不建议使用刺激性大的消毒剂。
②放苗后应及时投喂。大部分蟹苗在运输前都不喂食,体质较弱,所以建议放苗后第5天开始投喂,以开口料、鱼浆为主,恢复体质,提高抵抗力。
投苗季节开始,河蟹养殖户如何合理选择购买优质扣蟹
优质扣蟹的选择
1、规格整齐,以120~300只/公斤为宜。
2、体格健壮,活动有力,反应灵敏,无伤病,无残肢。
3、扣蟹抽样检测-巴大911
九看
看额齿:额齿呈凹凸不平波浪型的即好,平直的就不好。
看侧齿:第四侧齿能肉眼看清,否则就不好。
看前节:第四节足的前节长而狭窄就好,短而宽的就差。
看刚毛:每节步足的刚毛少、短、稀就好,多而稠密的就差。
看长节:看第二步足长节,雪花纹多,肉质透明就好,如是土黄或苍白色就差。
看脐部:辨别“小老蟹”。
看肝脏:揭开背壳,肝脏呈金黄色而且有光泽即好,如是土黄或苍白色就差。
看鳃丝:揭开背壳,鳃丝紧密、鲜亮就好,如鳃丝发黑、疏松的就差。
看底板:扣蟹的底板如有锈斑或乌黑就说明培育池的水含盐量高或水质很差。
—拨
拨脐部:如脐步紧贴腹部,不易拨开,说明蟹种好。
—镜检
显微镜检测扣蟹步足的刚毛和鳃丝,主要检测细菌和寄生虫。也可检测肠道。
购买扣蟹五不要
不要买来路不明的扣蟹
不要贪图便宜
不要一味贪大
不要贪数量多
不要购买了网箱越冬扣蟹种
高温季节河蟹养殖户如何防控软壳蟹?
高温软壳蟹防控要点
进入高温期,池塘环境开始剧烈变化,螃蟹进入一个危险而重要的时期。众所周知,螃蟹的习性是怕热不怕冷,随着水温的不断升高,河蟹的活力、食欲、抵抗力逐步下降,特别是水位过浅、水草过早衰败的塘口,中下层温度较高,河蟹易焦虑、急躁、活动量大,消耗体内能量,而吃食较少,,营养得不到补充,最终导致蜕壳无力,出现软壳现象。长时间处于高温环境下的螃蟹体质较差,活力不强,呼吸频率下降,造成生理性缺氧,易爆发疾病,水温过高也是水瘪子蟹的诱因之一,要引起重视。
近期有许多养殖户反映草边上出现大量软壳蟹、有的还有点活力,缓慢爬行,大多数处于高温昏迷状态,不久便伤亡。特别今天天气不正常,上半月阴雨较多,到了中下旬温度一下子上来,水温、PH、溶氧等变化较大,出现大量软壳蟹。其实高温季节受水温和水质影响,加上伊乐藻为主的塘口,进入7月水草大量上浮腐烂,失去水草的天然遮阴净水作用,河蟹很少出现大量蜕壳,等到温度降下来后再蜕最后一壳(白露前后)。而我们看到的高温期蜕壳的螃蟹许多是应激性蜕壳,这类螃蟹体质较差,受光照、温度、底热、低溶氧等刺激后提前蜕壳,由于没有充分的时间进行营养积累,缺少钙质和能量,导致蜕壳不遂和软壳现象,特别是底部溶氧不足的情况下,蜕完壳后螃蟹上草,表层水温高,直接引发高温伤亡。
水过浅、过瘦,应激性蜕壳多
哪些池塘易出现软壳蟹?
1、水位过浅、没有水草的池塘。导致水温过高,水体缺氧,亚硝酸盐偏高,应激反应重,河蟹蜕壳生长受阻。
2、透明度过高,水质较瘦的塘口。此类塘口光照过强,对河蟹造成较大刺激,引起生理活动紊乱,同时营养不足,水体缺乏钙、磷等蜕壳必须物质,导致营养积累不够,出现大量软壳蟹。
3、蓝藻爆发、水草腐烂的塘口。螃蟹蜕壳过程中对溶氧的要求比平时更高,高温季节晚上蜕壳较多,此时水体缺氧易导致蜕壳无力,出现软壳现象。
水草衰败造成河蟹软壳现象居多
4、高温杀蓝藻的塘口,导致缺氧和慢性中毒,影响螃蟹蜕壳,造成软壳。
蓝藻大量死亡导致水体粘性大,缺氧
轻度水瘪子病的螃蟹有时也能蜕壳,但蜕完后甲壳硬化时间比正常螃蟹长,营养补充不到位基本以软壳居多,部分水瘪子螃蟹蜕壳时将所有体力和能量消耗在蜕壳上,若蜕完后水环境变化过快及营养补充不到位,极易引发大量伤亡,需引起重视。
防控高温软壳蟹建议从以下几方面入手:
1、维持水位、不可过浅,太浅的没草的塘口晚上及时打水,补充新鲜水源。
2、气温较高、闷热天气晚上及时开增氧机,防止缺氧。
3、经常杀蓝藻的塘口(高温不建议大规模杀蓝藻)一定要及时使用解毒应激精华液(2亩/瓶)解毒,同时稳定水体PH值。
4、出现少量软壳蟹时,及时全池泼洒金维安+离子钙,补充河蟹营养,防止应激性蜕壳伤亡,提高河蟹体质,增强食欲,同时在一定程度上缓解水瘪子病。
5、水草烂的塘口建议高温期每个星期使用卫底(2亩/袋)改底,减少底部耗氧,防止缺氧和毒素杂菌蓄积,降低河蟹发病率,同时移栽水花生或从其他塘口拉点水草过来,帮助螃蟹蜕壳。
6、水草大量上浮后(尤其是伊乐藻),不要过度捞除(把发黑腐烂的捞吊就行),否则水面上没有水草覆盖容易导致下层水温过高,建议及时泼洒健草露(2亩/瓶),急救水草,提高其活力和抗逆性,减少腐烂。
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规格小、质量差,今年河蟹养殖户怎么清塘?
天气越来越冷,19年的养蟹季也将要结束。一年的结束意味着又一年的开始,如何利用养蟹间期打好池塘的基础是许多养殖户们最关心的问题。我们收集了近期到店咨询清塘细节的几个代表性问题,供大家参考。
1、今年塘里没草水浓,怎样清塘才能有利于保草?
答:水草的主要功能是净化水质,也可以通俗地理解为“吸收肥料”。没草、水浓的池塘所产生的“料”是没有办法通过代谢循环流出塘外的。一年的养殖过程积累的大量有机质(残饵粪便)全部留在池底,尤其是那些暂养时间长、密度高、投喂大的池塘。怎么办?清淤+晒塘,沟中保留少量(10cm以内即可)的淤泥,尽可能的多晒塘(坂田可翻耕一下,曝晒15天以上)。让土壤充分与空气接触,氧化还原性有机质,让紫外线来消灭土壤深处的细菌。切记!充分的曝晒远比任何产品效果都要好。
2、用敌杀死、敌百虫可以预防抖抖病么?
答:敌杀死(溴氰菊酯)、敌百虫(有机磷杀虫剂)都属于杀虫类农药,其毒性强、药残久,列属致癌物清单中,解毒不彻底容易造成河蟹肝脏受损,影响早期蜕壳和后期品质,本地区越来越多的“水鳖子”也与药物残留有关。抖抖病的病原为“螺原体”,它属于一种细菌,清塘时通过消毒即可杀灭。而抖抖病的预防更关键是在养殖过程中通过合理的消毒、调水以及增强体质来达到防病的目的。
3、池塘这几年规格小、质量差,该怎么清塘?
答:近几年本地区多数塘口都出现了规格下降、水质难调、螃蟹品质下降的趋势,有成活率但没有质量,卖不上高价,大大影响了整体收益。其根本原因还是池塘老化、缺氧频繁造成的。塘口老化体现在土壤酸化、毒性(发黑、发臭)、营养不平衡利用率低、生态失衡(微生物菌群失调)等,所以彻底清淤+充分曝晒是打好基础的重要环节,适当使用生石灰改良土壤pH值,使用“清塘修复安”消毒,最后在放苗前为池塘补菌调节生态。
4、清塘用点什么产品好?
答:清塘产品主要分为消毒类(生石灰、氯制剂)、杀虫类(有机磷类、菊酯类等农药)、杀鱼杀藻(茶籽饼、硫酸铜)等等,不同类型有不同的功能,副作用、药残的时间也大不相同。由于河蟹生活在底层,套养品种也多(青虾、鳜鱼),还需要满足水草生长的需求,因此清塘用品的选择更需科学谨慎。不管今年养殖结果如何,我们都建议使用生石灰、氯制剂等调节土壤环境、无药残的产品来清塘。农药类、重金属、染料等毒性大、残留长的产品都需谨慎使用。
河蟹养殖户应该如何掌握蟹池的水体环境
“清水养蟹”几乎是所有河蟹养殖户的观点,有些初养河蟹的人,一见蟹池里的水变肥、变色,就忙于换水,以防不测,池塘养蟹的水是否越清越好,根据多年的生产实践发现,中等肥度的水对河蟹养殖是相当有益的,这些池塘河蟹养殖的成活率、规格、产量均要比其他池塘高,发病率特别是近两年流行的抖抖病的发生率远远低于其他池塘。那么为什么中度肥水能提高池塘养蟹的产量,如何判断和调节养蟹池水的肥度,现分析如下:
蟹池人为大量投饵后的剩饲、残饲,河蟹的排泄物经过分解加上池底土壤厚有肥力对池水的慢慢释放等,形成了池水的肥力,池水肥力是池中浮游植物生长繁殖的基础因素之一。当池中浮游植物大量繁殖生长,使池水呈某种藻类带来的固有色,有绿色、褐色、黄褐色等。水的肥度常按池水的颜色或透明度来判断。清水指水色清淡、水中浮游植物量少,水的透明度一般在35厘米以上,肥水指水色浓、水中浮游植物量多,一般呈褐色、茶褐色、油绿色,水的透明度较低。一般在15厘米以内,中度肥水介于二者之间,水色肥而嫩爽。
蟹池池水肥度的调节:
目前许多养蟹户普遍采用进排水的方法来调节蟹池水的肥度,这不是最佳办法。因为过多的进排水:一是浪费电力;二是流失水中有效成份;三是水位不定,河蟹洞穴变化频繁,部分河蟹迁移水面以上不吃食,不蜕壳,形成懒蟹;四是进排水稍有疏忽,就可造成河蟹的逃漏。养蟹池塘水的肥度可用以下办法来调节。
1、水质清瘦的池塘,往往池底淤泥少,池中肥力不足,可采用施肥的方法来调节,一般在池塘清整后,蟹种放养前15天,每亩施发酵过的粪肥3一5担,养殖中期如池水仍较瘦,可用化肥追吊,一般每次每亩用尿素3-4公斤,15-20天用一次。
2、投放鲢鱼、鲫鱼种或青虾苗。鲢鱼以浮游植物为食,鲫鱼和青虾能摄食河蟹吃剩的饵料碎屑,减少池塘有机物积累,繁池适当混养这些品种,可起到控制池水过肥的作用。一般亩放鲢鱼种100尾、鲫鱼种500-600尾(每公斤20-40尾)、青虾苗2万尾或2-3厘米的幼虾0.5-1公斤。
3、对池底淤泥较多,水中肥力较足的池塘,可通过栽植水草或投放浮游性水生植物如大、小叶浮萍、水花生等,吸收水中肥力,控制浮游植物的大量繁殖,移栽或投放的水草面积约占总水面积的1/5-1/4。这样不但能满足河蟹的生长需要,还可改善水质及河蟹的肉味品质。
河蟹养殖户如何正确看待蟹塘里的青苔
养殖伊始,解毒、肥水、抗应激等,这对于有一定经验的养殖户都不陌生,或多或少都做过了。现在主要说一说养殖前期,养殖户和经销商都比较头疼的一个问题:处理青苔。养殖户认为,现在卖的药是越来越假,以前一瓶青苔药用2~3亩就把青苔一扫而光,现在一瓶用1亩都没效果,即使杀掉了,过两天就“报复式”的又疯长起来。经销商是忧虑不安,用了这么多药还是没搞定,一接到养殖户电话,心里就想“千万别找我处理青苔”。
青苔问题确实让众多养殖户和经销商头疼,但并非没有办法。我们要正确看待青苔。
青苔在蟹塘的坏处:
1.若草上长满了青苔,草又脏且不长;
2.若塘底铺满了青苔,喂的料都被裹在青苔里,螃蟹吃不到。
青苔在蟹塘的好处:
1.塘里有少量青苔,水清;不管刮风下雨,水色不变;
2.塘里有少量青苔,5~6月份蟹塘不容易生虫,即使有虫也不影响水的透明度;
3.塘里有青苔,6~8月份蟹塘不生蓝藻,即使外河水带进蓝藻也繁殖不起来;
4.有经验的养殖户会发现,养殖过程中都伴有青苔的塘口,喂料不需太多,螃蟹规格不会小,反而会比以往没有青苔的塘口要大很多。
综上所述,可以说:蟹塘里只要青苔不过量生长,不在草上生长,其在蟹塘里的利大于弊,也就是说青苔不在杀,关键在于控。控青苔就相对简单了。若是草上有青苔,可先用施立康稀释200倍喷洒叶面,隔天用黑爽发酵后撒叶面,然后再用壮元培藻膏+活力钙肥即可;若是水里有青苔,就用黑爽+壮元培藻膏+活力钙肥化水全塘泼洒,通过肥水、分解、遮光来控制青苔不大量爆发即可。
用“科学的知识+实战的经验”可以避免我们在养殖成功的道路上少走弯路。正确看待青苔,控而不杀!
又到放苗季,河蟹养殖户购买蟹种应该关注什么?
进入2月底3月初,苏北地区蟹种投放工作正在紧锣密鼓实施中。蟹种选购工作对于整个养殖来说至关重要,优质的蟹种活力好,抵抗力强,生长快,特别是经长途运输的蟹种,必须具有较好的抗逆能力,否则下塘易产生大量应激反应,造成不必要的伤亡。因此,购买蟹种的好坏直接影响着今后的蜕壳和生长,决定养殖的成败。那么作为养殖户,在购买蟹种时除了价格更应该关注什么?
一是蟹种培育管理水平。尽量选择规模较大、资金较全的育苗场的蟹种,同时要了解蟹种培育期间的养殖管理情况,还可以到当地渔业主管部门了解相关信息,摸清亲本种质、蟹种培养管理家底。
二是就近购买。最好是当地培育的蟹种,暂养时间短,当天捕捞蟹种,当天销售。经长途运输的蟹种成活率降低,吐黄水的蟹种易僵化。而农户购买大眼幼体(蟹苗)自已培育的蟹种生长快,养殖风险小。蟹种培育本地化有利于提高养成规格和产量。
三是种质、规格。选择经选育长江水系中华绒螯蟹良种繁育的子代,如长江1号、长江2号、江海21河蟹繁育的子代,蟹种规格以100-140只/千克为好。
四是活力。体质健壮,爬行敏捷,附肢齐全,肢体有力,体态饱满,指节无损伤,蟹体干净有光泽,无寄生虫附着;打开蟹壳,肝胰脏呈鲜黄色,肝小叶条纹清晰,鳃丝干净透明。