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冬季,牛处在纯消牦饲料状态,饲料利用率、出栏率都很低,从而形成夏饱、秋肥、冬瘦、春乏的恶性循环,经过一个冬季掉膘可达25%~30%。要解决此问题,可采取以下措施。
1.注意保温
牛舍保温性能要好。不漏雨、不透风,地面不潮湿、清洁卫生,室温保持在10℃~18℃为宜。
2.牛舍通风
由于冬季暖棚牛舍封闭严密,舍内外温差大,加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大,氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高,影响牛的正常生长发育。因此注意要及时进行通风换气。
3.保持卫生
要注意保持暖棚牛舍的卫生,才能保障肉牛的正常生长发育,具体措施是:每天在喂牛时要清除牛粪;打扫牛舍及饲槽,每天喂完牛之后要扫净剩料,及时扫净饲槽;牛舍的消毒,每月进行一次,用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒,氨味浓时用过氧乙酸消毒,牛舍门口可用生石灰消毒。
4.科学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础,必须合理搭配。日粮为干青草5千克、青贮玉米秸秆8千克、酒糟10千克、玉米粉3千克、豆饼0.5千克,尿素100克、食盐50克。每天饲喂三次,即早晨6点、中午12点、下午6点各喂一次。料要少添、勤添,每次采食时间1~1.5小时,不要使牛吃得过饱,从而让牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲,以提高饲料利用率,
5.供足饮水
冬季,牛以吃干草料为主,所以要供给充足的饮水、饮水不足,不但影响牛采食,也影响牛对饲料的消化和利用,使牛的被毛、皮肤干燥,精神不振。日饮水3次,采食后1小时饮水,供给的水要清洁卫生、温度要适宜,以20℃左右为宜。
6.多晒太阳
在天气晴朗时,要把牛牵出舍外晒太阳。同时要刷拭牛体,既町预防皮肤病和体外寄生虫病的发生,还可以促进血液循环,增强牛对寒冷的抵抗力,对肉牛增膘较为有利。
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鱼种冬季放养要注意些什么?
目前,有不少养鱼户一般采用春放冬捕的传统养殖方式养鱼。实践证明,最好的方式应该是冬季放种冬季捕捞,即在头一年的冬至前后投放鱼种,在第二年的冬季捕捞上市。春放鱼种鱼发瘟,冬放鱼种长三分,实践证明,冬至至立春是投放鱼种的最佳时机,有利于鱼种及早适应环境,便于越冬管理,促进鱼种开春猛长,提高产量。鱼种冬季放养有八注意:
1.注意清塘消毒。
池塘留水深10厘米,首先按每667平方米(1亩)用生石灰90公斤或含氯30%的漂白粉4公斤,调成糊状均匀泼洒全塘;然后灌满池水,每667平方米用漂白粉12公斤,撒布均匀,充分搅动。一般7天后即可放鱼种。
2.注意肥水下塘。
清塘5~7天后施基肥。一般每667平方米池塘施经发酵的猪、牛粪500~700公斤或人粪200公斤(新塘或瘦塘可多施),然后注水,有利于浮游植物生长,提供天然饵料。
3.注意适宜规格。
投放的鱼种,草、鲢、鳙鱼体长应在15厘米,鲤鱼13厘米,鲫鱼和鳊鱼10厘米以上。选择鱼种要规格一致、体质健壮,有利于提高鱼种的成活率。
4.注意抓紧早放。
冬至至春节前后,或水温在8~10℃是放养鱼种的最佳时机。这时水质稳定,鱼体结实,在捕捞和运输途中鱼体不易受伤,死亡率和发病率低。同时,鱼种及早得到稀养,提早适应环境,早开食,增重快。放养时,以选在晴天中午进行为好,温度过低的霜天和雨雪天不宜放养,要防止冻伤鱼体。
5.注意鱼种消毒。
鱼种要在消毒后入池。一般用3%~5%漂白粉和8%硫酸铜浸洗鱼种20~30分钟;或用3%~5%食盐水浸洗5~10分钟,以杀灭鱼体表的病原菌。
6.注意合理混养。
依据养鱼水域的水质、饵料、鱼种大小等情况,确定合理放养密度及放养量。水肥,以施肥为主,结合投饵,应以鲢鱼、鳙鱼为主;水瘦,以投饵为主,青饲料多,应以草鱼为主。每667平方米放养量1000尾左右。
7.注意加强管理。
池塘要有专人负责管理。应每20天换水1次,每次加水15~20厘米,实行先放后灌,调节水质,天气骤冷,要加深水位至2米以上;长时间没有补水且含氧较低的池塘,每667平方米用硝酸铵5~6公斤、过磷酸钙3~4公斤(/),混合装入细眼的布袋中挂在水下,在晴天中午用竹竿搅动部分塘底,过一段时间再搅动另一部分,每月1次。越冬塘要适当投放些猪粪、酒糟、豆饼或菜饼等,以提高水温和满足越冬鱼种少量吃食的需求。开春水温达7~8℃时应早投饵施肥,培育肥水,促鱼快长。
8.注意防治鱼病。
越冬期间鱼种易感染水霉病、赤皮病等。水霉病可用4%的食盐和4%的小苏打液混合泼洒全池,或每667平方米、水深1米,用10毫克/公斤漂白粉液遍洒。患赤皮病第1天用1毫克/公斤漂白粉全池泼洒一次,第2天用生石灰0.5公斤泼洒一次,第4天再用漂白粉1毫克/公斤泼洒一遍。斜管虫病和丝虫病按每立方米水用硝酸亚汞0.1~0.2克化水全池遍洒,或每立方米水用干辣椒粉0.25克,生姜0.1克,加水煎煮取汁全池遍洒,连用两次。鱼虱用90%的晶体敌百虫0.2~0.5毫克/公斤遍洒。
(广东省梅州市丰顺县水产技术推广站林炎城黄光活邮编:514300)
养殖肉牛的饲料需要注意什么
1、要确保饲草饲料的相对稳定,防止突然变换牛的肥育期间,尤其是强度肥育或快速催肥。若突然变换,必然引起瘤胃内环境改变,直接影响瘤胃微生物区系和发酵活动,导致降低发酵度和饲草料的消化和吸收率,甚至引起消化道的疾病。
2、注意观察牛只挑食和厌食,须给予足够的粗饲料,改善日粮的适口性,可添加少量糖蜜,多喂些麸皮、大麦、燕麦,或用大麦片代替粉状饲料。临近肥育期厌食,应考虑及时出栏。
3、定时饲喂,少给勤添。日喂三次,上、下午各饮水一次,草料拌匀再饲喂,先喂后饮。
4、饲草饲料多样化,合理搭配:牛的日粮一般由粗(青)饲料和精料两部分构成,不仅要求有适当容积和采食量(干物质),还需要保证质和量的满足。
5、饮水充足,保持清洁。肥育期间,牛的饮水量与饲料性质和气候条件有很大关系。牛肥育自由采食,应设常备水槽,随渴随喝。放牧肥育或栓系饲养,定时饮水,每日2-3次,以饮足为原则,水需常更换,保持清洁。
6、日粮中精粗饲料结构随着肥育期的进展,日粮中精粗比例也有所不同:初期:粗饲料占70%,精料占30%。中期:粗饲料占30%,精料占70%。未期:粗饲料占10%,精料占90%。
冬季肉牛怎么养?冬季肉牛的饲养技术
我国东北地区冬季的温度特点决定了在这一季节饲养肉牛存在着一定的弊端,因为肉牛在冬季用于维持的热量相对较多,这就使肉牛处于饲料的消耗状态,饲料的利用率降低,进而影响了肉牛的出栏。另外,冬季料草的营养水平远不如其他季节,肉牛的营养条件一般较差,肉牛经过一个冬天的饲养可掉膘25%~30%,因此,做好冬季的防护工作以及加强肉牛的饲养管理工作非常重要。
1、保持牛舍内环境的舒适
温度。
牛舍内的环境温度对肉牛有着重要的影响,舍内的最适宜温度一般为7~15℃,当牛舍内的温度低于最适温度时,肉牛会消耗体内的能量以来维持体温,这样就会导致肉牛消瘦,饲料的利用率会降低。因此,要保证舍内的适宜温度。在入冬前要做好牛舍的防护工作,首先要检查舍内有无漏风的地方,并对除了换气孔以外所有漏风的地方进行修补,以避免贼风的入侵。为了保证牛舍内的温度,可以用塑料薄膜封住迎风口的窗户,或者安装上玻璃。适当的提高饲养密度或者在舍内垫上厚垫料,可以使舍内的温度提高约5℃以上。
湿度。
冬季牛舍内的湿度不能过高,最适的相对湿度为60%~70%,可以保证肉牛的正常生产以及增重。如果湿度过高,超过了最适相对湿度的70%,加上冬季舍内的温度较低,则会导致肉牛产生冷应激,使肉牛的食欲下降,采食量减少。因此,要保证舍内合适的湿度,及时清理牛粪及牛尿,防止牛躺卧在冰冷的粪尿上,舍内的垫草要及时更换。
通风换气。
冬季牛舍封闭严密,肉牛的呼吸以及排泄等原因会使舍内的湿度过大,氨气、硫化氢以及二氧化碳等有害气体的浓度过高,会影响肉牛的生长发育,因此,要定时对牛舍进行通风换气,以排除舍内的有害气体,保证舍内空气的新鲜度。可以在舍内安装换气扇,进行强制通风,或者利用中午温度较高的时段打开门窗进行通风换气,但是要注意避免冷风直接吹向牛体,更要防止贼风侵入。
保持舍内的卫生。要及时清理舍内的粪便,打扫舍内卫生,垫草要及时更换,每天在喂完牛后扫净剩料,及时打扫料槽。定期对牛舍进行消毒处理,一般用1%的氢氧化钠溶液对舍内的地面和墙壁进行喷雾消毒,门口用生石灰消毒,当氨气味过浓时可用过氧乙酸。
2、保证饲料的质量和营养
在入冬前要贮备足够过冬用的料草,贮存的过程中要防止雨雪淋湿,确保料草不发生霉变。如果出现饲料发霉、变质的现象,则坚决不能饲喂肉牛,因为霉变饲料会转变为有毒物质,肉牛食用后会发生中毒现象,严重时还会引发肉牛死亡。青贮饲料以全株的玉米为最好,这样可以保证营养不流失,保存的时间也相对较长,适口性较好,当青贮料的pH值一般为5.0左右,如果发酵过程中生成的乙酸和乳酸过高,会使酸度过高,影响饲料的适口性,因此可以适当添加一些尿素以中和饲料的酸度,还可以提高青贮料的蛋白质含量。冬季的寒冷气温会使肉牛体内的散热较快,这需要更多的营养来维持体温,所以必须合理搭配日粮的营养水平以保证肉牛正常的增膘长肉。
3、选择合适的饲养方法
饲喂肉牛时要注意精粗料的合理搭配,一般先喂粗料,再喂精料,喂料时要遵循少喂勤添的原则,每次的采食时间以1~1.5h为最佳,不要让牛吃的过饱,使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲,以提高饲料的利用率。禁止饲喂发生霉变或者冰冻的饲料。在饲喂肉牛时,可以在草料中添加食盐,以提高肉牛的食欲,增加采食量。饲喂次数为每天3次,一般早上6点、中午12点、下午6点各喂1次。肉牛的代谢靠水来调节,所以在饲喂充足草料的同时也要提供充足的饮水,如果饮水不足,不但会影响肉牛的采食量,还会影响肉牛对饲料的利用以及消化,使牛的皮肤干燥、被毛不顺、精神不佳。值得注意的是,冬季要注意饮用水的温度,温度最好为25℃左右,要保证水的清洁卫生。一般不宜让牛空腹饮水,在肉牛采食后1h饮水,要防止暴饮。
4、进行科学的饲养管理
首先要在过冬前抓好秋膘,以保证肉牛能够顺利过冬,秋天的温度适宜,肉牛的食欲良好,另外料草的质量和营养价值高,利用这一优势可以让肉牛吃的好,吸收足够的养料以积蓄一些油脂来抵御严寒。在冬季饲喂肉牛时,要注意定时定量,避免无规律饲喂,否则会造成肉牛消化系统发生紊乱,肉牛会因饥饿或暴饮暴食而引发一些疾病。虽然冬季舍外的气温寒冷,但是也要保证肉牛有充足的光照,可以选择在晴朗的天气将牛群赶到运动场接受自然的光照,提高肉牛对钙的吸收和利用,还可以增强肉牛的体质以及母牛的繁殖机能。做好牛群的日常管理工作,经常的刷拭牛体,促进血液循环,以保证牛只的健康,在运动时,要避免运动过度,定期的对牛群进行抽样称重,做到及时出栏。
作者简介:詹晓霞(1969-),女,辽宁辽阳人,本科,高级畜牧师,主要从事兽药、饲料、畜产品的质量安全监测工作。
詹晓霞
(辽宁省北镇市畜产品安全监察所,辽宁北镇121300)
饲养黄粉虫要注意什么问题
1)准备工作
开始放养黄粉虫以前,应对所有工具用0.1%的高锰酸钾溶液清洗消毒。饲养室用2%的来苏儿溶液喷洒消毒地面,再用菌技杀消毒剂喷雾消毒空间。
饲养盘(木盘)内上缘以下贴一圈塑料胶带,防止黄粉虫逃跑。在室内彻底消灭黄粉虫的天敌,如蜘蛛、蚂蚁、壁虎、老鼠等。饲养室要打扫得清洁卫生。
2)温度、湿度
黄粉虫饲养适宜的温度为25-30℃,空间湿度60%,温度和湿度若高于或低于以上标准,黄粉虫的生长发育要受到一定影响,饲养过程中,可根据具体情况采取相应措施,对温度、湿度进行调节和控制。
3)清洁卫生工作
饲养室经过彻底清扫和消毒以后,要经常保持清洁卫生,具体应做好以下几个方面的工作:
①保持饲养室和饲养盘的清洁卫生。
②吃剩的青饲料要及时清理,以防腐烂变质。
③及时清理蜕下的干皮和幼虫的粪便。
黄粉虫的粪便像细沙,若堆积过厚,会影响其活动和吃食,必须定期清扫,5-7天清理一次即可。清理的方法是,准备做清理工作的前一天,不要往饲养盘内投放麦麸、玉米皮等,可以投放一些青饲料,尽量让幼虫把原有的饲料吃完。清理时,将幼虫、饲料、粪便全部倒入筛子,把粪便筛出,再将幼虫倒入消过毒的盘内。
4)冬季和夏季的管理
冬季采取供温的办法提高饲养室的温度,使之达到25℃左右。夏季高温季节,要通风降温,疏散幼虫降低密度,不使群体内温度升高;防止太阳直射。每年夏季若不采取积极措施,都会造成黄粉虫大批死亡。
肉雏鸭饲养要注意些什么
肉雏鸭具有生长迅速、产肉多、饲料报酬高、生产周期短的特点。近年来,随着肉鸭生产的扩大.养殖户在饲养程序、管理方式等方面已获得许多成功的经验.但仍存在一定的误区。
1没有准备充足就进雏
有些养殖户进雏前的准备工作没做到位。供暖设备不足,饲具未进行彻底消毒,或棚顶、墙壁、地面污染物未清理干净就进行消毒,甚至根本不进行消毒就使用。一般进雏前的12~24小时应把鸭舍温度升到规定要求后再进雏。垫料要经常消毒晾晒,防止发霉。
2忽视育雏温度、湿度的调控
育雏舍温度的高低对雏鸭的生长发育至关重要。当温度过低时,雏鸭常互相拥挤,发出吱吱尖叫声,卵黄吸收不良,生长缓慢,极易诱发疾病。如果温度过高则远离热源,张口喘气,皮肤干燥,羽毛粗乱,饮欲增加,影响雏鸭采食与增长,严重的会引起中暑而死亡。一般育雏舍的温度:1周龄2922~3222,2周龄2622~2922,3周龄2122~2522.4周龄1622~2022,5周龄后152255常温。饲养前期,尤其是在1周龄内要保持适当的温度,这也是饲养肉鸭能否成功的关键。潮湿对雏鸭的危害也很大。湿度过大,雏鸭易着凉,导致感冒、下痢等疾病的发生。同时,雏鸭散热受到抑制,会影响其新陈代谢,降低对疾病抵抗力。一般湿度保持在60%~65%。随着雏鸭日龄的增长,采食、饮水与排粪量增加,加之鸭在饮水时喜欢用喙将水均匀地涂抹于全身羽毛上来润泽羽毛,容易弄湿饮水器周围的地面和垫料,使舍内湿度增大。因此,应做到勤换垫料。经常通风换气,降低舍内的湿度,保持舍内干燥。
3光照制度不合理
光照时间的长短对鸭的采食和活动有促进作用,过短或过长都会影响鸭的生长。3日龄内每天光照21~24小时,以便雏鸭熟悉环境,寻食和饮水。4日龄后,白天利用自然光照,早晚开灯喂料。
4饮水与开食时间掌握不当
有的雏鸭初饮时间太短,不能及时饮到水而发生脱水;饮水温度过低,使用凉开水;开食过晚,雏鸭饥饿而采食大量饲料,由于雏鸭消化器官功能尚不完善而引起消化不良、糊肛、下痢等疾病。
正确的方法应该在雏鸭转入育雏舍稍适休息后即饮水。在饮水中添加5%葡萄糖(或白糖)、电解多维和氟苯尼考(或恩诺沙星),连饮3~5天。1周内要饮用温开水,水温以18℃~25℃为宜。此外,要防止缺水、断水或间断饮水,不然会使雏鸭暴饮、抢水而导致水中毒。
开食应在1/3的雏鸭有寻食表现时进行。开食料可用颗粒料、粉状湿拌料或半生米饭等,实践证明用颗粒料开食,肉仔鸭生长发育较好。1周龄内的雏鸭应采取自由采食,并保持盘(槽)内有饲粮/,随吃随加。2周龄时采用定时饲喂,每昼夜6~7次,3周龄以上每昼夜4~5次,若喂料时发现上次喂的料还有剩余,应酌情减少一些,反之,应增加一些。为防止饲料浪费,最好用饲槽给料,每只鸭所占的料槽宽度应在3厘米以上。
5饲养密度大,通风不良
一般雏鸭的饲养密度为1周龄20~30只/平方米,2周龄10~15只/平方米,3周龄9~10只/平方米,4周龄7~8只/平方米,5周龄6~7只/平方米,6周龄4~5只/平方米。合理的通风,会使雏鸭生长发育快、新陈代谢旺盛,并及时排出舍内氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体。应在温度较高的中午打开门窗通风,但不能有贼风,防止鸭群受冷而引起感冒。较冷时也可以提高舍温1℃~2℃再进行通风。