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小龙虾打洞是小龙虾的一个基本生物习性，是小龙虾经过数百万年进化为了适应环境生存而形成的一个生物本性。
小龙虾为什么要打洞？
自然环境中，小龙虾打洞主要目的是为了躲避天敌的掠食，在干旱季节洞穴可以为小龙虾生存提供水分与湿润的环境，最重要的是小龙虾经过几百万年进化形成了在洞穴中繁殖的习性。
当前人工养殖小龙虾，已经人为的为小龙虾生存提供了优越的环境，因此小龙虾在人工养殖环境中打洞主要目的为繁殖及越冬，部分养殖塘口因养殖水环境恶化会存在小龙虾打洞躲避高温天气及恶劣环境等因素。
小龙虾一年需要打洞几次？
人工养殖环境中，小龙虾打洞主要季节为7-10月的繁殖季节及11月之后的冬季寒冷季节，因此一般认为小龙虾一年有打洞两次现象。
部分养殖塘口在小龙虾进洞繁殖后不及时提升水位让小龙虾出洞，会造成小龙虾直接在洞穴越冬，直到第二年春季才出洞现象，因此只能存在一年打洞一次现象。
小龙虾掘洞多集中在夜间，可持续掘洞6-8小时，成虾一夜挖掘洞穴深度可达40厘米，幼虾可达25厘米。成虾大部分洞穴深度在50-80厘米，部分深度可超过1米。
在小龙虾繁殖期间的7-10月，小龙虾掘洞数量不断增加，显现出小龙虾繁殖季节具有强烈的掘洞行为。
小龙虾掘洞的洞口位置通常选择在水平面处，但受水位变化影响，因此洞穴一般在水面上下20厘米处。小龙虾洞穴最多的一般集中于水草茂盛区域。小龙虾在完成洞穴后，会用天然物或泥土等覆盖。
养殖池的土质条件对小龙虾掘洞影响也较为明显。在有机质缺乏的沙质土中，小龙虾打洞现象较多，而硬质土打洞较少。在水质较肥、底层淤泥较多、有机质较丰富的环境中，小龙虾洞穴明显减少。
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小龙虾打洞有什么作用？
还记得以前水稻田的路埂经常被小龙虾给打穿，田里关不住水的情景吗?是不是相当的可恨?刚刚施肥，一不小心就被小龙虾打穿了，田里的水一夜之间给漏干了，肥料也随之东流了。很多人追肥都是在傍晚的时候，追肥之前都会检查一下路埂，如果有虾洞的就把虾子捉出来再把洞堵上。可是，第二天有可能会发现昨天没有虾洞的路埂依旧多了一个洞出来。这就是小龙虾打洞的强悍之处。
小龙虾打洞如何强悍?不用一个晚上就可以将你的稻田路埂打穿。如果要说小龙虾到底如何打洞的，我们接下来看。
小龙虾它有一对强有力的大钳子，还有几对附足。小龙虾在打洞的时候凭借坚硬的大钳子从泥土表层开始挖掘，越往里面挖，洞越深。挖进去之后，将挖出来的泥土用“抱”着搬运出洞外，并一层一层的堆放在洞口。经过小龙虾这么一折腾，泥土都会变得非常的细腻，类似于泥浆一样，所以洞口的泥土我们看上去就是呈波浪型的泥浆一样的形状。
小龙虾打洞在不同的时间有着不同的作用。
一般来说小龙虾打洞主要集中在夏秋冬三季。夏天打洞是为了避暑，在洞里可以很好的避开外部的高温;而秋季打洞是为了繁殖下一代的需要，母虾在交配后都是在虾洞里面产孵并孵化出虾苗来;而到了冬季打洞则是为了越冬的需要，而且在冬季打的洞小龙虾的洞口都会封起来，或者只留很小的一个洞口，这样可以避免冷空气进入洞口。
夜晚巡塘的真正原因，是为了管理这些调皮的“2020小龙虾”
养殖小龙虾夜晚巡塘究竟有多么重要，我想认真巡过塘和坚持每晚巡塘的人一定能够体会和懂得这个简单的举动、对于我们养殖小龙虾究竟有多么的重要!
对于小龙虾养殖的夜晚巡塘是根据小龙虾的习性来习惯的一种管理手段。
小龙虾是底栖爬行动物，长期在水里的底部进行脱壳，生活，活动，爬行在水的底部，相对于其他水生动物来说，它的受光度比较低，白天在底部爬行或者躲避在隐蔽处，而达到晚上以后，光度大量降低以后，小龙虾大多会出来活动。这是夜晚巡塘的意义，因为可以观测到小龙虾的生活习性和习惯以及繁殖习性。
1、小龙虾塘夜晚巡塘，观测到的交配现象
小龙虾的交配现象可以在夜晚观察到，交配季节一个池塘的浅水带能够明显见到小龙虾交配现象，细心观察的虾友可以发现小龙虾的交配时间并不固定，但是大多会超过20分钟以上，交配的时候身体一动不动，甚至用处触碰到小龙虾个体都不一定脱离交配。
用心养殖和研究的虾友可以从中发现一些小龙虾交配特点，例如，时间，以及这个时候可以解剖小龙虾母体，观察母体的颗粒卵发育情况，这个时候可以推断小龙虾交配是母体颗粒卵处于哪个阶段，例如，黑色阶段【当然要不止一次解剖和发现，因为一次没有代表价值，也可能是是少量早熟的小龙虾提前交配，卵还没有成熟甚至嫩阶段的交配现象】
2、夜晚巡塘观测到的小龙虾脱壳现象
小龙虾由于生活在水的底层，通常情况下，很难见到小龙虾脱壳，因为一般虾塘的底部眼睛一般看不到底部，但是晚上的时候，【尤其11点以后】浅水区域就很可能明显亲眼目睹小龙虾脱壳的习性了，这个习性观测的意义:具体能够看小龙虾脱壳是如何脱壳的，看出先小龙虾脱壳需要多少时间，能够看出小龙虾在壳的后，新壳的柔软程度，或者塘内其他生物对小龙虾脱壳是否存在大的影响，这些都需要夜晚巡塘中发现。
3、观察到野杂物
小龙虾塘的其他野杂，水生动物，在晚上也会出现明显的活动，例如，黄鳝，可以观测到它对小龙虾幼体的影响。
4、缺氧
进入夜晚，光照迅速下降，最后无光照，水中进行光合作用的藻类失去光源，不再释放氧气，这个时候整个晚上，虾塘的溶氧不断下降，一般夜晚12点以后，能够明显看到小龙虾附草或者上岸现象。【作者表明缺氧到一定程度或者水质出现问题】
所以后半夜小龙虾附着现象的程度，可以看出一个虾塘的大体溶氧的高低，如果基本没有见到附着现象，则表明虾塘溶氧较高。【排除因为虾塘水面大，田坎坡陡峭而又无草附着的情况，因为这个时候小龙虾处于找不到地方附着，最后窒息而死或者引起缺氧性疾病和肠炎等】
5、塘口建设问题
夜晚巡塘能够清晰发现自己的小龙虾塘口建设的缺点，由于建设不到位而发现和观测出现难。
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