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小龙虾就看是野生小龙虾还是人工精养小龙虾。野生小龙虾和人工放养又没有投喂及防病的小龙虾，习惯和适应了自然界上各种环境，在污染水质里，只要没有毒，都能适应生长。人工精养小龙虾就不行了。
野生小龙虾。
野生小龙虾，也就是不是人工放养的小龙虾，在自然水域里靠自己寻觅食物为生的，自然繁殖的小龙虾，任其自然怎样的环境，适者生存，优胜劣汰。能生存的小龙虾，只要被污染的水质没有危害它的生命，没有构成生命威胁的环境，仍然能生存，能生长。这就是野生小龙虾适应性强，生命力旺盛的原因。
只放养的小龙虾。
有些养殖户，由于某些原因，只放养虾苗，没有人工任何养殖行为，就象自然野生小龙虾一样，没有吃人工投喂饲料，全靠自己寻找食物来维持生命。这样的小龙虾与自然生长的野生小龙虾免疫能力和适应能力几乎一样，都能在被污染的水质环境里生存。
人工精养小龙虾。
人工精养小龙虾与野生小龙虾就不相同。因为投喂的饵料是高蛋白质，高能量，高营养的精饲料，经常投喂各种消毒抗病药物。小龙虾生长快，体质娇嫩，免疫系统功能低下，免疫能力差，抵抗疾病能力更差。所以，这样的小龙虾不能在被污染的水质里生活。在被污染的水质里，很快染上疾病，会危害生命的。
总之，物竞天择，适者生存。人工养殖小龙虾没有野生小龙虾免疫能力强，抗病能力差，不能适应污染水质。
精选阅读
照着做，你的小龙虾健康生长！
小龙虾是一种我们熟悉的淡水虾类，它不但肉质鲜美，而且还有很高的营养价值和食疗功效，也是一种重要的农业水产养殖项目，我们要重视日常的饲养管理，下面一起来了解一下小龙虾病害防治技术。
一、清整消毒
冬季排干池水清除过多淤泥及野杂鱼后，暴晒池塘。苗种放养前15天，塘内保持水深10cm，用150kg/亩生石灰对水全池泼洒，杀灭病原菌。
二、种植水草
在3月份，池塘注水30cm，将伊乐藻切成小段，长度约15cm，均匀插入水底。适当移植些水花生，水草种植面积占全池总面积的2/3。
三、投放螺蛳
于放养前10天，每亩放鲜活螺蛳200kg。
四、注水施肥
放养前一周，池塘内注水50cm，并施用发酵过的有机肥150kg/亩，用以培养小龙虾下塘后的适口饵料。
五、科学混养
实行小龙虾、鳜鱼、花白鲢混养。亩放50kg左右健康幼虾，放养前用3%食盐水洗浴2～3分钟。另亩放养规格0.25kg/尾的白鲢80尾，花鲢40尾，规格5～7cm/尾的鳜鱼苗20尾。
六、换水增氧
定期加注新水，更换水质。适时开动增氧机增加活氧，改善水质。
七、水质调节
7～9月份，施用微生态制剂(如EM菌、光合细菌等)等，加快有机物的氨化、硝化过程。其他月份适当泼洒生石灰15～20kg/亩，保持水质肥活嫩爽。
八、科学管理
饲料以全价颗粒饲料为主，适量投喂豆饼、麸皮、南瓜等。高温季节在饲料中加拌中草药(如三黄散等)，提高小龙虾免疫力。投饵实行“四定(定时、定质、定量、定位)”原则。
通过以上的介绍，我们现在知道了小龙虾病害防治技术，小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种，在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体，其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
虾塘里的小龙虾不进地笼的原因分析
如果我们知道小龙虾养殖池塘中有足够数量的小龙虾，地笼也下的足够多了，但是小龙虾还是进笼的少，那么这样的情况会是哪些原因导致的呢?
一、地笼存在问题导致抓虾少
1.1地笼的沉子重量不够，地笼没挨到塘底。目前市面有一部分地笼由于配重的沉子分量不够，很多地笼不能与塘底密切贴合，有的地笼底与塘底有悬空的空隙。小龙虾是一种底栖爬行动物，平时在池底是在贴地行走的，有悬空则抬高了进虾口，因此抓到小龙虾的可能性降低。改进方法：在地笼上绑重物，镙帽、鹅卵石、水泥块。
1.2地笼制作不规范。制作精良的地笼：绳线结实耐用，框架牢固，两侧进虾口开口整齐，节数适中，配重合理。有些粗制滥造的地笼在一些制作方面不规范，不能有效的诱捕和防逃，抓获小龙虾就少。改进方法:挑地笼的时候多选几个种类，在虾塘里逐个试验，筛选出抓虾多的再大量采购。
1.3地笼有异味，小龙虾躲避地笼。地笼长时间泡在虾池中容易附着青苔，浮游藻类，和一些污物;死鱼死虾也会在地笼的网片上残留有异味。小龙虾嗅觉灵敏，对这些不适的味道排异反应大，所以躲避地笼。改进方法：提出地笼暴晒，或者高锰酸钾、聚维酮碘消毒。
二、下地笼有哪些错误操作导致小龙虾不进地笼
2.1地笼下的位置不对：①地笼下在过深的水中和过浅的水中，小龙虾在水深0.3-1.2米的区域内活动较多，下在这个水深区间是最好的;②地笼下在水草里，或下在没有水草的水域里，小龙虾喜欢在水草周边活动，地笼最好下在几棵水草之间较大的空隙里;
③地笼下在高度落差太大的地方，小龙虾爬不了陡坡，地笼下在坡度比较平缓的地方较好;④地笼的进虾口不对着水流方向，小龙虾有的喜欢随水流方向行走，有的喜欢逆水流方向行走，进虾口对着水流容易让小龙虾随水流进地笼，进虾口对着水流抓虾效果较好;⑤地笼长期下在同一个位置，同一个位置周边的小龙虾容易被抓光，地笼隔一段时间换位置下抓虾效果较好;⑥地笼下在上风口，虾池的下风口水体溶氧较高，小龙虾喜欢聚集在溶氧高的水域，地笼在下下风口抓虾效果较好。
2.2下地笼的方式不对：①下地笼没有将地笼完全展开和拉直，进虾口被遮挡，充分拉直展开地笼网片抓虾较好;②下地笼的时候有沉子的一面放在上面，或者进虾口对着地面，这样地笼不能充分贴地也遮挡了进虾口，将地笼沉子面贴地才正确。
2.3下地笼的时间不对：①下地笼的时间较短，小龙虾行动速度较慢，下地笼时间最好满4个小时，抓虾效果较好;②白天下地笼，白天由于光线强，小龙虾活动范围受到限制，抓虾效果较差，晚上下笼比较好;③阴雨天下地笼，阴雨天小龙虾活动强度小，抓虾效果较差，晴天晚上下地笼较好;④水温低于15℃或者高于30℃下地笼，小龙虾在这个水温中活动少，适当的温度下地笼抓虾效果好。
三、小龙虾处于不活跃状态导致不进地笼
3.1小龙虾处于生病状态。小龙虾患病状态下活动范围小，活动强度小，基本趴在原地不动，在患病阶段内下地笼是很难抓到很多虾的。应对方法：停食，停止抓虾，换水，调水，等待病情控制住了再下地笼。(特殊情况：出现白斑综合征大量死虾时，可以大量排水，下所有能下的地笼尽量抓虾上市，减少互相感染，防止过多的损失。)
3.2小龙虾处于繁殖、越冬、避暑打洞状态。小龙虾在洞穴中躲避寒冷或者躲避高温的时候是很少离开洞穴出来活动的，这个阶段内下地笼也是很难抓到很多虾的。应对方法：繁殖和越冬季节不建议抓虾了，避暑季节可以升降水位，来刺激小龙虾出洞。
3.3小龙虾正在蜕壳。小龙虾在春季的晴天晚上蜕壳现象多，蜕壳的地点会选择在水草中或在浅水区域，活动量减少，这个阶段下地笼抓虾会相对少一些，但是影响不是很大。
四、池塘水草密集导致的不进地笼
4.1茂密的水草有遮挡作用：①虾塘中如果有茂密的水草小龙虾起捕是比较困难的，因为水草过于多会阻碍小龙虾的活动，小龙虾在水草里就像在迷宫中，耗费巨大体力也找不到水草出口;②水草也会遮挡住了地笼的进虾口，小龙虾相对不容易钻进地笼里，因此，进地笼的小龙虾会很少。
4.2小龙虾喜欢藏身在水草中。小龙虾警惕性高，喜欢躲藏在水草中躲避同类和异类敌害，水草能作为小龙虾的食物，也能提供给小龙虾安全的藏身场所，部分小龙虾待在水草中不愿意出来了，所以有大量水草的虾塘抓虾比较困难。
应对措施：割除过多的水草，在水草中适当开一些水道;停食一两天，在地笼里放置诱饵。
各种杂鱼的存在，对虾塘是否有 影响，对小龙虾的生长是否有害？
小龙虾养殖过程中由于清塘不彻底或经常会换水保持高溶氧量过程中会混入野生鲢鱼、黑鱼、鲫鱼长鱼等杂鱼，一是这些鱼类都是食肉性会吃小龙虾苗降低龙虾产量，二是会导致杂鱼与小龙虾苗争食现象，这也是为什么很多养殖户都觉得自己饲料喂了很多，但虾却不怎么见长，因为鱼类比小龙虾要灵活很多。
投喂饲料时，如果杂鱼过多往往小龙虾还没吃饲料都被鱼吃了，很大程度上干扰小龙虾正常饲食和生长，甚至使小龙虾在一定时间内达不到上市虾的规格，有些养殖户都是投喂高蛋白饲料无形中增了养殖成本从而影响小龙虾苗种养殖效益。
1.生物清除
就是利用桂鱼只吃活性饲料的特性，将龙虾池中小杂鱼转化为经济价值较高的桂鱼，来提高池塘养殖效益。在不添加饲料鱼的情况下，每亩水面可搭配放养桂鱼苗3～5尾;
2.生物凝集素清除
如果龙虾塘没有套养桂鱼，可直接使用一些血红蛋白类凝集素杀灭小杂鱼。如用“杂鱼净”，兑水稀释后全池泼洒，每亩水面的1米水深使用6～8毫升。可清除池塘中的各种野杂鱼、螺蚌、内类等，但对虾类没有任何伤害。
3.茶籽饼清除
茶籽饼中含有12%～18%的茶皂素，能使水生动物的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫，但对虾几乎无影响。在淡水小龙虾池塘精养中，若发现野杂鱼较多的情况，每亩水面可使用8～10公斤茶籽饼，用水浸泡后全池泼洒，一方面清除池塘中的野杂鱼，另一方面可促进小龙虾脱壳。
小龙虾池塘清除天敌后还有什么影响小龙虾产量呢?
有效的消灭池塘中的野杂鱼，不仅能提高饲料的利用率，而且也就变相的提高了小龙虾的产量，因此，在养殖小龙虾的过程中，是否能够彻底清除池塘里的野杂鱼，就是我们增产小龙虾的一个细节了。
1、彻底清塘
定期彻底清塘，杀灭上年度存留下来的野杂鱼类。基本上小龙虾2年左右最好是彻底清塘一次，不但消灭野杂鱼，也要对池塘进行彻底的消毒。
2、控制水源
在对小龙虾池塘注水的时候，用密纱绢做成网袖，进水时将其套在潜水泵水管出水口处，能有效网住抽水时带进来野杂鱼及鱼卵。
3、杀灭鱼卵
每年的3～6月份是小龙虾成长的黄金时间，同时也是鲫鱼及野杂鱼繁殖季节，必须控制住鱼卵的正常孵化，才能够有效的提高小龙虾产量，所以我们可以采取以下相关措施：
①发现池边有鱼卵出现，立即采用药物(漂白粉等)绕池边泼洒杀灭;
②清理干净水面杂物及池边杂草;
③将草把吊在竹竿上，每天傍晚时分绕池插一周，草把距池边1米左右，距水面线以下30厘米左右，次日清晨将草把取出晾晒，杀灭附着于草把上的鱼卵。
4、药饵杀灭
可用泥鳅膨化饲料拌药，等药饵晾干后再投喂到小龙虾养殖塘口中，可以杀灭野杂鱼，10天后再杀一次。
如何确保小龙虾能够安全活动？
由于小龙虾在水温在15°以下的时候就会减少活动次数，同时减少摄食饵料的量，当水温低于10°的时候，小龙虾就会停止进食，停止活动，大部分都会进洞来御寒活动。而冬季气温正常情况下都会低于10°，隆冬季节甚至会在0°以下，0°以下，虾田水面就会结冰，水面全部结冰会导致水体缺氧。
因此对于养殖户来说，冬季虾田管理工作主要集中在三点让小龙虾吃饱，储存足够的能量;避免让小龙虾冻死;避免小龙虾缺氧窒息死亡。
以下是具体分析和解决思路:
一，让小龙虾吃饱:开头我就提到过，冬季低温天气下，小龙虾处于抵御低温伤害的原因，会躲避在龙虾洞里不吃不喝，这种情况下，小龙虾在整个冬天都由于无法进食，所以需要提前吃饱，将营养源储存在卵黄里面来过冬，而且冬季是抱卵虾孵化产仔的季节，小虾仔附在母体上靠吸收种虾体内的卵黄里的营养源生长，所以，冬季小龙虾管理首要的步骤就是要让小龙虾尤其是种虾吃好吃饱。
具体操作步骤如下:
1.天然饵料的补充:养殖户最好是在9月份前后就要肥好水，这里主要是针对虾田而言，秋季气温逐渐降低，正好使用农家有机肥搭配化肥来给虾田肥水，用来培育藻类和浮游动物，藻类和浮游动物正是种虾和虾苗重要的天然饵料，不要以为，9月份之后小龙虾就全部进洞不出来了，事实上，只要天气暖和，养殖户可以通过上水淹洞的方式，来人工刺激躲在龙虾洞里的种虾和已经孵化出来的幼虾出水活动觅食，这样可以促进幼虾的生长，同时也能给种虾补充营养源。
2.人工投食饵料:虽然秋季人工投食饵料的量逐渐减少，因为低温天气加上小龙虾抱卵的原因，很多都会减少摄食量，进洞休眠产卵去了，但是只要气温高于10几度的时候，仍然会有相当多的小龙虾会出来活动觅食，前提是上水淹洞。所以对于养殖户来说，这个季节，还是要根据具体的天气情况来投食饵料。我们这里一般选择的是煮熟了的麦子或者精养膨化饲料。按照我个人的理解，既要保证蛋白质的摄入，又要保证淀粉和维生素等能量物质的充足供应，而小麦正是首选。一般投食在环沟周围即可，一亩田1斤的用量。
二，避免让龙虾冻死，想办法给水体增温:
1.肥水:这个其实也就是前面一点已经具体分析过的，肥水培育出来的水藻能够有效降低水体透明度，能够在冬季的时候减少水体水温的分散，达到给水体保温的作用和效果。而且在秋冬季节，养殖户将秸秆和稻茬浸泡在水中自然腐烂，这个过程除了可以培藻培菌之外，这些有机质在发酵过程中还会产生大量的热量，给水体增加大量的温度。达到保温的效果。
2.提升水位:冬季低温天气下，提升水位能够将空气中的低温与水下的水温有效隔离开来，有效保证了小龙虾在活动的过程中减少冻死的可能性。
另外，处于本能的反应，低温天气下当温度不适合自身生长活动时，小龙虾就会自然进洞御寒，而且有时候会用淤泥将洞口掩住，加强保温的作用和效果。
三，避免小龙虾缺氧窒息死亡:这一点情况很少引起养殖户的注意，因为它不是每次都贵出现的，就是当虾田水面全部被结水成冰以后，冰块会将整个水面完全覆盖，包括田埂边的龙虾洞。这种情况下，虾田冰盖下会出现物理性的缺氧，有可能引起小龙虾缺氧死亡。我们这边通常的做法是，拿锄头或者铁榔头围着田埂边上的冰块，每隔10米左右将冰块敲碎，留出洞来，让水面可以和空气接触，避免缺氧。不需要整个水面的冰块都要敲碎。由于南方下雪结冰在现在也不是每年都有的现象，所以，这种情况也不是年年都能遇到的。
总结:
保证小龙虾尤其是幼虾和虾苗安全活动，这样就保证了它们的存活率，这批小龙虾就是明年开村的高价成虾的来源和希望，所以对于养殖户而言，做好冬季管理工作，至关重要!
地笼里龙虾少？五招教你轻松捕捞2020小龙虾！
看到很多养殖户都有池塘存在虾子难起捕的问题，每次地笼里虾子都很少?针对龙虾的捕捞期，我们该怎么样大量捕捞池塘里的小龙虾上市呢?小编在这里给大家提供几种操作方法。以下各种方法可以单一使用也可以搭配使用。
以下各种方法都是通过刺激小龙虾增加活动量来增加起捕，那么如何来增加活动量呢。
方案一：停食
小龙虾到预定时间就会大量活动寻找食物，通过停食，小龙虾会增加活动量来到处寻找食物，这样就提高了进地笼的机会。
方案二：降水或者加水
通过控制水位，来刺激小龙虾，水位变化明显，小龙虾活动量会增加很多，一般水位高的，降水效果很明显，水位过低的，加水效果明显。
方案三：换地笼
很多朋友都有过这样的体会，地笼有很大关系，一般正规江苏地笼起虾子很厉害，其他地方的地笼效果都赶不上江苏地笼。
方案四：换位置
一般进水出水口，以及下风口，因为这些地方一般溶解氧都高一些，虾子喜欢流水以及高溶解氧的地方。以及围沟边缘虾子多，一般虾子在浅水区域吃料，围沟边缘虾子相应来说更多一点。
方案五：减少水草
水草过多，一般虾子很难进地笼，通过减少水草可以增加起捕量。
小龙虾应该天天喂发酵饲料吗？对小龙虾的生长是否有什么影响？
小龙虾可以天天喂发酵饲料吗？
可以。一般一天两次，早晚各一次。不过需要注意发酵饲料是否有问题，是否有霉变，如果有问题小龙虾吃了，会带来病害。
投喂
池塘小龙虾可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。
科学投饵：小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂配合饲料，在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天投喂2次，早晚各1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%~80%，饵料要投在池边浅水中。
7月~10月水温适宜，是虾的生长季节，此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准，一般按动物性饲料占虾体重12%8~12%、干饲料或配合饲料占虾体重35%~5%投喂。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60%~70%。其余季节每天投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2%~5%。
小龙虾的游水能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外，饲料投喂须注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
小龙虾养殖的水质管理
一到夏天就一虾难求，可见小龙虾的受欢迎程度。小龙虾味美且营养价值高，但是小龙虾的养殖方法大家就不太了解了，要想小龙虾的肉质饱满，水质管理是很重要的，小面小编就来介绍一下关于养小龙虾的水要注意哪些问题吧。
养小龙虾放多少水
水不要把虾淹没了。最好是露3分之一的头部在外面!这样比较适合氧气的吸收和转换，但水位一定不能低于虾本身，具体水位高度可根据实际情况来决定。
小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸，尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
小龙虾养殖的水质管理
1、施肥
养虾池塘除投放小龙虾苗种前施用基肥培肥水质外，还应根据水质的变化情况追施一定的肥料，以保证水中浮游动物的供应。追肥以腐熟的有机肥为主，少施化肥，特别是不能施碳酸氢铵。在施追肥时，要做到少施、勤施，每次施肥量不宜过多，以利于控制水质。一般每月施1次，每次每亩施肥量为100公斤左右，追肥的施用量应根据季节、天气、温度、水色等来调整。一般春、秋季因水温低，有机物分解慢，施肥量可适当加大一些;在夏季等高温季节，应减少施肥量。在天气晴朗时可多施，阴雨天少施;雷雨天到来前的闷热天气不施。施肥时还要看水色，一般池水呈草绿色、茶褐色且无浑浊的水为好水，其透明度在30厘米以下时，不施肥，在30厘米以上时及时施肥，若水色呈黑褐色或水面积聚黄绿色水华，则应换水后再施肥。
2、调节水质
在小龙虾养殖过程中，早春气温较低时可降低水位，保持水深30-60厘米，以使水温较快回升。以后随着气温的逐渐升高，可逐步加高水位。在夏季高温季节，保持水深在1.5-2米。夏季气温高时如果水位过低，则会加快小龙虾性腺发育，引起虾的早熟，造成商品虾个体偏小。一般在小龙虾养殖期间，气温低时应每10-15天加注新水1次，夏季每7-10天加水1次，以保持水中溶解氧量在5毫克/升以上。
有条件的地方，要安装增氧机，以便在夏季高温期、阴雨天和天气突变时能及时补充水中过低的溶解氧量。养虾池塘要选择空气压缩增氧机和喷淋式增氧机，其优点是不怕拍击和搅动水体，避免对虾的伤害。而叶轮式增氧机和水车式增氧机在同等功率下，要比喷淋式增氧机对水域旋流幅度大，容易损伤虾，使用此种增氧机水深一定要保持在1.5米以上。
若白天天气晴朗时发现小龙虾大量爬出水面，则证明缺氧要及时加注新水。平时要经常观察水质的变化，使水质长期保持在肥、活、嫩、爽的状态。
肥：指水色浓度适当，有利于虾类消化的浮游植物量较大。一般透明度在25-35厘米，水色呈茶褐色或草绿色。
活：指水色和透明度随着阳光强弱不同而不断变化。这主要是池中浮游植物的优势种群交替出现，充满活力。渔民常说的“早清晚绿”、“早红晚绿”、“半池红半池绿”均是指这种变化。若池中出现黄色和绿色交错在一起一缕缕如云彩状的水花，则是水中不易消化的藻类过多，是水质转坏的表现，应及时换水。此外，池水的活不但要在每天的不同时间有不同变化，还要每10-15天有周期性变化，这就意味着有益的藻类种群处在不断被利用和不断增长的良性循环状态中。
嫩：指水肥而不老。水老的征象主要有2种，一种是水色发黄或呈黄褐色，另一种是水色发白。这些征象的出现，是因为水体内鱼虾不易消化的蓝藻大量孳生或藻类细胞老化死亡导致水质恶化形成的。
爽：指水质清爽，水色不太浓，透明度在25-35厘米。
小龙虾养殖放多少苗种合适
具体的放养密度取决于养殖的环境条件、水源条件、饲养管理水平、苗种来源和规格、饵料来源等等多方面，总之，因地制宜，根据自己的条件灵活机动投放苗种。如果你是自己的幼虾，规格在3-4厘米，每亩投放14000—15000尾。
其中单位每亩产量根据以往多年产量，结合自己的养殖条件和措施，预计可以达到的产量，一般为200公斤。预计成活率一般可按40—50%计算，根据养殖需要的市场规格一般为30—40尾/千克，就可以计算出你大改要放养多少了。
养殖小龙虾如何肥水
1、小龙虾是隐居型动物，放苗前肥水，提前把控好水体透明度，能为刚入塘的虾苗提供一个稳定的生长环境。
2、能有效控制青苔、地皮的生长，可防止虾苗进池后裹入青苔;水体溶氧相对较好，利于虾苗快速适应池塘环境。
3、可以通过藻类、菌类的繁殖提前吸收池塘营养，规避潜在的氨氮、亚硝酸盐、磷化物等有害指标超标带来的不良影响。
4、很多养殖户习惯在放苗前投放螺蛳，放苗前肥水恰好能为螺蛳提供丰富的饵料，螺蛳长得好，又成为小龙虾的优良饵料。
5、好的有机肥肥料，经过发酵工艺，既能当肥也能当料，放苗前肥水间接给池塘补充了饵料，虾苗进塘后可以摄食。
6、能促进水草的生长，水草长势良好能更好的为虾苗提供隐蔽场所。
综上所述，养虾对于水质还是有要求的，水质可以直接影响虾的产量，这就关乎养殖者的利益了，因此做好水质管理是养虾的重要环节。
生鲜小龙虾发快递如何能够保证小龙虾的成活率
通过快递方式邮寄生鲜小龙虾确保成活率需要确保下面三个条件：
1.时效性;
小龙虾运输时间要控制在24小时之内，运输时间越长就会导致小龙虾死亡率呈曲线增长。目前顺丰、EMS都开通了24小时生鲜直达业务，江浙沪皖区域都能保证在两天内到达。
2.包裹的牢固性与密封性;
快递运输需要通过一级一级的倒转与装卸车，因此快速包装的必须牢固，能够承受一般的摔碰与挤压。另外包装需要严密，不能渗水及漏水，快递公司也有明确要求，以防包裹漏水导致其他标的被污染。正常生鲜小龙虾包装都采用没有损坏的泡沫箱，泡沫箱可以起到保温、密闭、减震的作用，泡沫箱四周用胶带缠绕、封死。密封好的泡沫箱再用快递公司提供的专门生鲜运输用的防渗漏的编织袋包裹好，这样就可以做到万无一失了。
3.减少小龙虾活动，防止相互间的残杀;
小龙虾天生好动及好斗，尤其公虾一对螯，可以直接贯穿其他小龙虾身体，因此在运输过程中必须减少小龙虾活动。通常做法是：小龙虾装箱过程中确保没有“肚皮”朝上的，确保泡沫箱中没有空隙，将小龙虾压实;在泡沫箱中加入适当重量的冰块或冰袋(一般依据运输小龙虾总重量决定，确保泡沫箱中有整块的冰块);待所有小龙虾都装入泡沫箱中，用凉水或冰水冲洗，最上部用编织袋铺好，撒上一层碎冰渣。冰在运输过程中慢慢融化，冰水可以给小龙虾起到降温作用。当小龙虾处在低温环境中，活动减少甚至处于假死状态(小龙虾不能活动，但用水冲洗后会慢慢恢复活力)。
快递虽方便，但有一定局限性;
1.运费贵;
生鲜小龙虾快递运费折算后要到2-3元/斤以上，江浙沪皖以外区域价格会更高。
2.邮寄重量有限;
快递适用邮寄小龙虾重量在3-5KG的，顺丰一个包裹最多邮寄小龙虾25KG，多了只能分包裹或者走物流;
3.区域限制多;
很多偏远区域综合运费、时效等问题，最后都不能选择快递来运输。
因此目前生鲜小龙虾运输多采用货运的形式，货运有客运、货车、飞机及专门运输小龙虾的运输车。这些方式可以大大降低运输费用(能够降低1元/斤及以下)而且可以不限量的发货同时也不影响运输的时效。但需要客户到车站或指定物流点取货。
如何确保小龙虾能够安全过冬？
由于小龙虾在水温在15°以下的时候就会减少活动次数，同时减少摄食饵料的量，当水温低于10°的时候，小龙虾就会停止进食，停止活动，大部分都会进洞来御寒活动。而冬季气温正常情况下都会低于10°，隆冬季节甚至会在0°以下，0°以下，虾田水面就会结冰，水面全部结冰会导致水体缺氧。
因此对于养殖户来说，冬季虾田管理工作主要集中在三点让小龙虾吃饱，储存足够的能量;避免让小龙虾冻死;避免小龙虾缺氧窒息死亡。
以下是具体分析和解决思路:
一、让小龙虾吃饱:开头我就提到过，冬季低温天气下，小龙虾处于抵御低温伤害的原因，会躲避在龙虾洞里不吃不喝，这种情况下，小龙虾在整个冬天都由于无法进食，所以需要提前吃饱，将营养源储存在卵黄里面来过冬，而且冬季是抱卵虾孵化产仔的季节，小虾仔附在母体上靠吸收种虾体内的卵黄里的营养源生长，所以，冬季小龙虾管理首要的步骤就是要让小龙虾尤其是种虾吃好吃饱。
具体操作步骤如下:
1.天然饵料的补充:养殖户最好是在9月份前后就要肥好水，这里主要是针对虾田而言，秋季气温逐渐降低，正好使用农家有机肥搭配化肥来给虾田肥水，用来培育藻类和浮游动物，藻类和浮游动物正是种虾和虾苗重要的天然饵料，不要以为，9月份之后小龙虾就全部进洞不出来了，事实上，只要天气暖和，养殖户可以通过上水淹洞的方式，来人工刺激躲在龙虾洞里的种虾和已经孵化出来的幼虾出水活动觅食，这样可以促进幼虾的生长，同时也能给种虾补充营养源。
2.人工投食饵料:虽然秋季人工投食饵料的量逐渐减少，因为低温天气加上小龙虾抱卵的原因，很多都会减少摄食量，进洞休眠产卵去了，但是只要气温高于10几度的时候，仍然会有相当多的小龙虾会出来活动觅食，前提是上水淹洞。所以对于养殖户来说，这个季节，还是要根据具体的天气情况来投食饵料。我们这里一般选择的是煮熟了的麦子或者精养膨化饲料。按照我个人的理解，既要保证蛋白质的摄入，又要保证淀粉和维生素等能量物质的充足供应，而小麦正是首选。一般投食在环沟周围即可，一亩田1斤的用量。
二，避免让龙虾冻死，想办法给水体增温:
1.肥水:这个其实也就是前面一点已经具体分析过的，肥水培育出来的水藻能够有效降低水体透明度，能够在冬季的时候减少水体水温的分散，达到给水体保温的作用和效果。而且在秋冬季节，养殖户将秸秆和稻茬浸泡在水中自然腐烂，这个过程除了可以培藻培菌之外，这些有机质在发酵过程中还会产生大量的热量，给水体增加大量的温度。达到保温的效果。
2.提升水位:冬季低温天气下，提升水位能够将空气中的低温与水下的水温有效隔离开来，有效保证了小龙虾在活动的过程中减少冻死的可能性。
另外，处于本能的反应，低温天气下当温度不适合自身生长活动时，小龙虾就会自然进洞御寒，而且有时候会用淤泥将洞口掩住，加强保温的作用和效果。
三，避免小龙虾缺氧窒息死亡:这一点情况很少引起养殖户的注意，因为它不是每次都会出现的，就是当虾田水面全部被结水成冰以后，冰块会将整个水面完全覆盖，包括田埂边的龙虾洞。这种情况下，虾田冰盖下会出现物理性的缺氧，有可能引起小龙虾缺氧死亡。我们这边通常的做法是，拿锄头或者铁榔头围着田埂边上的冰块，每隔10米左右将冰块敲碎，留出洞来，让水面可以和空气接触，避免缺氧。不需要整个水面的冰块都要敲碎。由于南方下雪结冰在现在也不是每年都有的现象，所以，这种情况也不是年年都能遇到的。
总结:
保证小龙虾尤其是幼虾和虾苗安全活动，这样就保证了它们的存活率，这批小龙虾就是明年开春的高价成虾的来源和希望，所以对于养殖户而言，做好冬季管理工作，至关重要!
小龙虾养殖的水质要求
小龙虾适应性强。据调查，无论是湖泊、河流、池塘、运河、水田，即使在一些鱼类难以生存的水体中也能生存。龙虾对水体中的溶解氧具有较强的适应性。它不仅能在缺氧环境下可以爬上岸，而且在水中漂浮植物或水生植物的帮助下可以水面侧卧。在水面上，用身体一侧的鳃呼吸以求生存。为了确定龙虾对水溶解氧的临界值，我们在水族馆(50cm×70cm)进行了实验研究。水族馆水深25厘米。在水中没有龙虾能附着的漂浮物体。放龙虾后，龙虾逐渐消耗水中的溶解氧，当水族箱中的龙虾因缺氧而死亡时，龙虾的死亡率就达到了百分之70以上，水中溶解氧为0.70mg/L。
龙虾的食物性，龙虾是一种混合食物的种类，有新鲜的草、底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼类和虾的尸体，以及同类的身体。作为食物，人工饲料也很喜欢吃。在生长高峰期，池塘底部有大量的浮游生物移植物，可观察到龙虾将喉舌放置在水平上。从水面向种群输送藻类的现象，表明小龙虾甚至可以利用水来生存。
龙虾打洞习惯，龙虾挖掘深度是决定龙虾破坏程度的主要因素。根据我们对53例小龙虾洞穴的现场测量，大多数洞穴深40至70厘米，约40至70厘米。通常情况下，水平方向的龙虾洞就可能出现深达1米以上，而洞穴的垂直深度一般较浅。龙虾打洞迅速，特别在新的生活环境中。我在龙虾试验场，夜间观察到龙虾。在沙土条件下，大多数龙虾挖30厘米深的新洞。龙虾洞穴的位置龙虾隧道通常位于水平位，但这种选择往往是由水位变化引起的，并且洞口高于或低于水位，所以通常高于或低于水位20厘米。1米处的龙虾洞是最多的。但龙虾打洞的地点并不十分严格。在我们的试验基地，在水塘的岸边，在水的斜坡上，在浅水的水池底部，都有很长的洞。
生活环境对龙虾挖掘的影响水底条件对龙虾开挖的影响是明显的。在缺乏有机质的砂土中，龙虾钻探现象较多，硬土较少。当水质变好时，底部龙虾洞穴明显减少，在淤泥和丰富的有机质的条件下。然而，不管生活环境如何，在繁殖季节龙虾洞的数量显著增加。一般认为淡水小龙虾对恶劣环境的适应性强，耐缺氧能力强，但长期暴露于低氧和过量或水质恶化可能影响小龙虾的蜕皮。速度，从而间接影响其生长程度和周期，从而影响产量和品质。水质差不仅减少了食物的消耗量，而且也停止了摄食行为促进少数寄生虫、细菌等害虫的大规模繁殖，导致对虾养殖失败。因此，根据季节变化和水温，及时调整水质，创造良好的水质。质量尤为重要。
淡水小龙虾的水位是根据水温的变化来确定的，一般掌握春秋浅、夏季深、从春季到仲夏逐渐上升的原理，最深不超过1.5m。春天季节性浅水不仅有利于阳光、水温、水草生长，还能改善幼虾的食欲和脱皮生长。夏季温度越高，水深越好。小龙虾在炎热的季节。特别强调避免高水位和低水位，因为小龙虾有钻洞的习惯，水位变化频繁，小龙虾每次都要钻洞。浪费体力和精力，影响生殖和繁殖及时换水。坚持脱皮高峰期不换水，雨后不换水，水质差时多换水的原则。通常四月至六月，不需半个月换水，七月至九月十天一次。水，一次1/3。保持水“肥、活、嫩、鲜”控制pH值。每半个月一次，当石灰水深度为1m时，pH值保持在7.5-8.5之间，同时增加水中钙离子的浓度。它促进小龙虾蜕皮的生长。
定期喷施光合细菌、硝化细菌等生物制剂调节水体：一般用石灰喷淋一周后，选择日正午，按每亩光合细菌冻干粉0.5公斤，加入适量红糖水，搅拌1~2小时后，将水倒入整个池内洒水，建立浴池，平衡细菌系统，稳定水质，消除水中水体氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。
水产养殖中，“水”永远是第一步!每一个水产养殖品种都有适宜它生长的水质!在小龙虾的养殖中，什么样的水才算是一个“好水”呢?
一、理化指标
1、淡水小龙虾喜欢弱碱性水体，PH值在7.5-8.5之间为宜。若偏高，可以找准原因分析处理;若偏低，可以适当用石灰或者肥水等方案提高。
2、氨氮低于0.2mg/L,亚硝酸盐低于0.05mg/L。并不是说不在这个范围就一定会出现问题，只是长期偏离这个环境要求，小龙虾才会出现不正常现象!
二、溶解氧
溶氧是一个池塘的灵魂!溶解氧指的是溶解在水中的氧气!供水产动物水中呼吸!正常情况下，小龙虾生长需要的溶氧不得低于3mg/L，在脱壳时不得低于5mg/L。
虾塘水中氧气的主要来源是：藻、沉水草的光合作用产氧(占整个产氧的80%以上)!
耗氧源主要为：底质、沉水草、藻的呼吸作用(底部耗氧最为严重，且小龙虾为底部爬行动物，常用“底诱健”底改可解决底质耗氧严重等问题)
三、水体温度
温度是指导农业发展的最重要的指标之一!小龙虾适合生长的水温是在15-30摄氏度之间，其中在22-28摄氏度之间生长速度最快!
小龙虾属于耐低温不耐高温的动物，水温高于30度以上，将会抑制生长，生长速度明显减慢!当水温低于15摄氏度时，小龙虾的生长缓慢!此时也是我们说的，低于15摄氏度基本上不用药，温度低，效果不会太明显!
故养殖朋友们在近期温度不是太高的情况下，适当降低水位在合适位置，确保水温回升比较快!虾苗的孵化也会偏快!
四、透明度
小龙虾喜欢水质清新的环境，适当有点肥度!前期养殖水体透明度保持在30-40公分唯一，中后期养殖建议保持在50公分及以上较好!
那么养殖朋友怎样去分辨一个水是否为好水呢?
1、进入中午看水色最标准，因为这个时候光照充足;
2、是不要受水表面漂浮物影响看水，抛开水表面的漂浮物看水色;
3、看水的颜色，是否属于偏绿色或者泡茶的茶色，
4、看水的透明度，透明度保持在30公分左右，夏天可以略更高;
5、看这个水水中悬浮颗粒物体的多少，就是混浊感，有的水颜色虽好，但是明显是浊的;
6、整个塘的漂浮物覆盖率，越低越好，下风口漂浮物越少，代表菌相越好;
7、这个水在无风状态的时候，给人感觉他的活跃程度，清爽感，这代表水中微生物处于活跃状态;
最后来看看3种比较好的水色
1、淡绿色或者嫩绿色
主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
2、黄绿色
也是主要以绿藻类为主，这种水质常以小球藻(绿藻类的一种)为主导
3、茶褐色
主要以硅藻类为主
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