龙虾养殖模式。
要想知道虾塘什么时候淹洞比较好，我们首先要清楚龙虾打洞的习性。龙虾一般在三种情况下打洞：冬季抵御寒冷时打洞、夏季躲避高温时打洞、池塘水位低到威胁其生命安全时打洞。龙虾一般选择在池塘水线上方10～20公分、有隐蔽的地方打洞，洞的深浅不一。但很重要的一点就是洞内必须半干半湿，才能满足龙虾休眠时所需的水分和空气。而一旦洞里全部灌满水的时候，龙虾就会因为缺氧而从洞里爬出来。这就是我们采用的淹洞操作。
那么在冬季和春季什么时候加水淹洞比较好呢?这要分虾稻共作和池塘专养两种模式来说：
一、虾稻共作模式下淹洞。十月中下旬水稻收割后，要经过10天左右的晒田，期间对环沟除杂、消毒、栽草。等到稻草晒枯以后，大致在十一月上旬，就可以上水漫田了。保持水位高于田面20公分，稻田中间及四周的虾洞灌满水后，龙虾就从洞中爬出回到水中摄食产卵。这就是稻田冬季的淹洞操作。一部分虾苗在年前孵化出来以后，稻田要经过几次肥水，保证虾苗的饵料充足。随着气温降低至10度以下，虾田要抬高水位来给虾苗保温，亲虾将会再次打洞冬眠，并在洞中度过整个冬天。等到次年开春、惊蛰节前后，大致在三月上旬，虾田就要上满水，让冬眠的龙虾尽快出洞摄食，能够早上市卖个好价钱。这就是稻田春季的淹洞操作。
二、池塘专养模式下淹洞。冬季是龙虾养殖换季的时候，虾塘要排水晒塘，消除长期泡水产生的有毒物质。晒塘时间比较长，期间要除杂、消毒，等到塘底裂口发白的时候，再上水栽草。为保证水草的光照，水位只能渐次抬高，不宜在冬季加满水淹洞，这也是池塘虾苗少、虾苗迟的原因之一。等到次年开春、惊蛰节前后，大致在三月上旬，池塘里的水草长高了，就可以上满水，让冬眠的龙虾尽快出洞摄食产卵。这就是池塘春季的淹洞操作。
所以，虾稻共作模式可以淹洞二次，能够出早苗、出早虾;而池塘专养模式只能淹洞一次，虾苗迟、成虾迟。要注意的是，淹洞切不可操之过急。冬季上水早，稻草快速腐烂坏水会毒死龙虾;春季上水早，遇到倒春寒会冻死龙虾。凡事都必须遵从自然规律。
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2020小龙虾什么时间段上水淹洞比较适时？上水淹洞后虾苗和成虾需要怎样管理？
随着季节的变化，在“空调房”里休养生息了两个月的小龙虾又蠢蠢欲动地要回到它们的“老家”——塘口了，有些养殖户在8月中下旬已经给“新房”做了大扫除(晒塘、清杂鱼，除青苔)，美化了生活环境(栽草、培肥)，这样还仅仅只能算是最低生活标准，还有更高逼格的生活品质体现——迎接仪式。
有些懵了吧!有些小龙虾“千始万喚始出来，犹抱琵琶半遮面”的，还不是要个面子和尊重。怎样的仪式它们才愿意出来呢?什么时间段它们才喜欢呢?它们回归后会有哪些变化、该怎样管理它们呢?又是一脸的懵逼了吧?!如果你现在是一脸的懵逼，那你来年的虾苗和现在的成虾经济价值堪忧啊!
为什么啊?且听我慢慢道来!
目前有的塘口已经看见有三三两两的虾在活动了，有的虾尾部还带着卵块，有的在以前进洞时就尾部带着虾苗。雌虾尾部卵块的颜色标志着胚胎的发育情况，如果淹水的时间和上水淹虾出来后的管理不得当，虾苗的发育会受影响，导致苗种成活率低，对成虾而言，由于在洞中繁衍后代消耗了大量的体能，体质虚弱免疫力低下，出洞后的各种的不适应会导致比较高的死亡率。你看，问题来了吧。
问题一:什么时间段上水淹洞比较适时?
回答:在国庆节前后上水淹洞比较好。虾苗在经过七、八两个月的孕育后，胚胎的发育更成熟一些，虾苗的个体也长大了一些，体质也更强健一些了，这个时间段上水淹洞，虾苗和成虾的体质也得到了一个恢复的缓冲。如果过早的上水淹洞，虾苗和成虾的体质都没有得到充足的补给，虾苗和成虾会因为体质虚弱、免疫力差而造成成活率低。淹水前要做好虾苗的培育和成虾的管理工作，尽量保持塘口中等水位和充足的天然饵料。
问题二:上水淹洞后虾苗和成虾需要怎样管理?
回答:上水淹洞出来且产过卵的种虾，在十月份温度还不是很低的情况下，可以投喂饲料，有条件的话尽快让虾催肥上市，这个时间段的价格还是很好的。对于小虾苗的管理，尽量保持塘口的天然饵料充足，水草丰富，密度适宜即可。
总结一下，古人云“兵者，诡道也”之说，是说带兵打仗若要致胜，需出奇招，“然布局若左，则态势难为，尚需借地势，地势者，局面也。而全局变化之势，实则将帅心力之比较”。(善于用兵作战的人,总是从自己创造的有利作战态势中去追求胜利,而不苛求部属以苦战取胜,所以他能够选择智能之才去利用和创造破敌的有利态势)
反观小龙虾养殖，各人有各人的养殖场景，场景不同，处理方式也不一样，需因势利导，统筹全局，灵活处理。
2020年养殖小龙虾不同模式下的利润究竟有多大?
小龙虾的核算利润，需要将投入扣除，除去利润后的产值即为净利润，因此小龙虾养殖的亩产量多少决定着利润的多少。对于混合养殖的农户，还要算上其他作物或水产品利润，得出总利润。
下面就以“虾稻共作”和“池塘精养”两种模式，来简单分析一下亩产与利润：
一、虾稻共作模式;
虾稻共作养殖模式，一般是种植一季水稻，养殖两季小龙虾;利润主要分两部分：
1、水稻部分
净种植面积来说，水稻亩产正常情况下1200斤左右;扣除所以成本后，净利润大概在300-400元/亩。
2、龙虾部分
虾稻共作正常养殖两季龙虾，平均龙虾产量在250斤左右，产值预计在5000元左右;在之前文章中也提到，对于虾稻共作模式来说，个人养殖(小规模的)需要亩产达到150斤;对于企业、大型养殖合作社需要亩产180斤才能保证保本或者说盈利。因此龙虾这一块纯利润在1400-2000元。
因此在虾稻共作模式中，一亩虾稻田水稻产量为1000斤左右，龙虾产量为250斤左右，纯利润约达2000-2500元。在个人养殖的模式中，相对成本会少一些利润会高一些。
但对于新开挖的虾稻土地，由于前期投资较大，第一年全部投放新虾苗，产量可能达不到预期，一般第一年很难有盈利。随着养殖年限增加，自繁殖虾苗增多、技术、经验成熟后，利润也会逐年增加。对于虾稻共作模式如果能够将虾稻池中的米做出品牌，销量增多，利润也会更高。
不同模式下，小龙虾养殖的亩产量可以达到多少？
近年来小龙虾产业的火爆，小龙虾高单品价值以及广阔的消费市场等因素，刺激着小龙虾最下游养殖端的热情。越来越多的人开始从事小龙虾养殖，对于养殖新手或刚入门的人最关心的莫过于小龙虾亩产究竟能达到多少?小龙虾养殖利润又如何，是否可以投资甚至规模化养殖等。
小龙虾养殖在国内相对其他水产养殖来说养殖年限较短，处于刚起步阶段，小龙虾养殖有关模式及技术多处于探索阶段。相应的养殖技术体系与养殖技术还不成熟，造成小龙虾亩产量在不同区域、不同塘口及不同养殖模式等都不相同。甚至出现同一养殖人员在同一区域养殖而不同塘口产量还存在较大差别。
因此小龙虾养殖亩产量能达到多少，目前还没有一个科学的测量或判断方法能够准确测算。只能依据以往小龙虾养殖经验进行相应的统计及推算。目前小龙虾养殖主要分为池塘精养与虾稻混养两种模式，相应的小龙虾养殖产量也会有一定差别，下面就对两种养殖模式分析一下小龙虾亩产量。
1.虾稻混养模式，一般小龙虾亩产在160-200斤左右;
虾稻混养模式，由于受水稻栽种、生长等因素影响，会造成小龙虾在高温季节处于不利生长环境中，会造成相应亩产量不高。虾稻模式小龙虾主要生长与出产期为每年3-6月份，待水稻栽种后的7-9月为了便于水稻分蘖及生长，会将养殖池塘水位降低并维持在低水位状态，而此阶段正处于高温季节，低水位遇上高温会严重影响小龙虾脱壳及生长。等到水稻收割完成田面上水后，小龙虾就将面临孵化、产籽等，而随之是气温逐渐降低，小龙虾9-10月的第二季生长也会受影响，因此第二季虾也就很难有产量。
正常虾稻养殖亩投放虾苗60-70斤左右，正常养殖能够出产的商品小龙虾也就在150-200斤之间。如果想要达到250斤以上的产量很难操作，需要在每年秋冬季节做好苗种繁育工作，确保第二年养殖池塘有足够虾苗，并依据实际养殖情况适当投苗。
2.池塘精养模式，小龙虾亩产量300-400斤，高产甚至可以达500斤以上;
小龙虾池塘精养模式由于可以采取轮捕轮放养殖模式，一年可以养殖2-3季以上小龙虾，相应小龙虾产量会提升。但需要丰富的养殖精养，多投苗，精细化管理等，相应养殖风险也高。正常池塘亩产都能达到300斤以上水平，对于具有多年小龙虾养殖精养的人员甚至可以将产量达到500斤以上，尤其对于以繁育虾苗为主的精养塘口，产量会更高。
小龙虾池塘精养通过科学养殖，加强对水、草、饵料、疾病预防、轮捕轮放等管理，可以充分利用小龙虾春秋两个主要生长季节，实现小龙虾产量提升。
小龙虾最终养殖亩产量与投苗数量、苗种规格、苗种成活率、养殖池塘水环境、水草、饵料及人员管理等密切相关。对于养殖新手来说千万不了盲目听信他人，需要理性对待。尤其注意并不是投苗越多最终小龙虾产量越高，养殖池塘如果虾密度过大会造成产量急剧下降。
小龙虾养殖效益想提高，合适时机的灌水淹洞操作必不可少！
小龙虾通常会在每年6-9月进行交配，9-10月进行产卵及孵化。研究表明，每年7-10月小龙虾繁殖期间小龙虾掘洞强度逐渐增强，掘洞数量逐渐增多。对于小龙虾养殖户来说，依据养殖模式选择合适的时间段进行进水淹洞操作为宜。
1.小龙虾池塘精养模式：可以选择在每年9月份开始进行池塘进水，在9月中旬左右将池塘水位上到最高处，以淹没大部分小龙虾洞穴为宜，强制小龙虾出洞穴产籽、孵化。
2.小龙虾虾稻混养模式：由于长江流域10月份才能开始进行水稻收割作业，在之前会对养殖田块进行排水烤田作业，因此会造成小龙虾大量打洞现象。因此要求在每年10月份水稻收割完毕后，及时进行大田上水作业。
关于小龙虾塘上水淹洞的4点建议;
1.上水不能过快、过急，正常一个池塘上水需要3-5次，每次水位增加10-15厘米;
2.上水水位以淹没大部分洞穴为宜，不需要上很高;
3.对于虾稻养殖，水稻品种尽量选择早熟的品质，并控制尽量种植早稻;
4.9月或10月上水操作后，需要保持高水位至第二年4-5月份，水位不易有大的波动。
小龙虾大量进入洞穴的原因;
由于小龙虾具有打洞及进入洞穴躲避敌害、度过枯水期以及繁育后代等习性,因此在小龙虾养殖中，需要养殖户依据养殖环境、养殖模式及养殖季节等，通过水位调节的方法来减少小龙虾进入洞穴的时间;从而促使小龙虾能够更好的生长及提早繁殖，达到养殖中的早出洞、早出虾的目的，最终将小龙虾养殖效益最大化。
目前小龙虾人工养殖条件下，小龙虾的生存环境、水源、饵料、敌害生物等因素已经人为操控，相对小龙虾的生长环境已经相当优越，由于自然因素造成的小龙虾进洞现象已经是逐渐减少。而造成小龙虾大量进入洞穴的主要因素为交配后的进洞产卵及冬季的进洞越冬。
对于小龙虾进洞越冬现象，是小龙虾自我防护，养殖户在不能够提供充足生存条件下是不能强制采取一些方法使小龙虾出洞穴。而小龙虾卵孵化过程是不一定需要进入洞穴的，一般小龙虾会在每年9月中下旬及10月间进行大批量产卵、孵化。此时环境温度适宜，就需要养殖户采取一定方法使小龙虾强制出洞，以实现早出洞、早孵化、早出虾的目的。
学习了多种2020小龙虾混养的养殖模式，也该了解一下如何精养
小龙虾精养是与混养相对的养殖模式，混养目前包括虾稻连作，虾稻轮作，虾蟹混养的模式，精养是专精于小龙虾的养殖模式，网上大多是混养的资料，精养资料相对较少，精养的风险也更大，今天我们来探讨一下精养相关的知识。
随着稻田小龙虾养殖的大规模兴起，池塘精养模式似乎淡出了我们的视线，事实上，根据调查，2016年湖北小龙虾养殖盈利的养殖户比例大约仅占全体养殖户的3成，2成保本，5成处于亏本状态。而在3成盈利的养殖户中，有60%是通过卖成品虾赚钱的，30%靠卖虾苗，5%靠卖水草。
从中可以看出，出大虾、出快虾是盈利的主要方向，然而由于每年的6月份开始，稻田养虾强行结束，大量的小龙虾集中上市充斥市场，是全年价格最低的一个时段，因此池塘精养似乎更加能够实现盈利的可能。
一、塘口准备
池塘精养小龙虾，首先要把塘口准备好，把一些基础设施建好，最好是中间有浅滩、四周环沟的池塘，这样有利于栽种水草、方便投喂、控制适宜水位等。
有的地方适合养殖小龙虾，有的不适合。首先土质要求黏壤土，不能是沙质土或者酥松土质，沙质土容易坍塌，因为小龙虾喜欢打洞，一坍塌小龙虾就会被埋起来死掉。然后要靠近水源，没水肯定不行。
如果小龙虾的养殖区如果靠近江、湖、水库等大水面，那么靠近水源的这一边，要做好防逃措施，要加宽加固堤坝，在进排水口要深埋一些密网或塑料薄膜。
因为大水面的水流会刺激小龙虾打洞逃逸、攀爬逃逸;尤其一些河滩、湖滩，在雨季会涨水，涨水如果是在7月份还好一些，但是如果涨水提前的话，一定要提前做好防范措施，防止漫塘逃虾。
塘口面积要适中，一般在20亩—50亩左右，塘埂坡度比例要大，在1：(2.5—3)，便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃逸。
二、水草栽培
在投苗之前要把水草种好，把水培好。养殖小龙虾最适宜的水草是伊乐藻。因为伊乐藻是耐寒性的，一般从每年的11月份就可以开始种了，一直到2月份都可以种，这样到了2月中旬至3月份的时候，伊乐藻就长得比较好了，在水中已经形成一定的优势，覆盖面积一般会达到50%以上，甚至更多。
投放的小龙虾苗种不会对伊乐藻形成毁灭性的破坏，在6、7月份的时候要补种一次轮叶黑藻，当然种植轮叶黑藻时要采取一定的防范措施，在围滩要先用围网围住，不要让小龙虾提前进入种植区，否则龙虾会夹食水草的嫩芽，破坏水草。
据了解，目前伊乐藻散装车价格在600元一吨，袋装车700元一吨，一般需发物流的话在800元一吨，轮叶黑藻目前价格在12元一斤，苦草达到40元一斤。
伊乐藻在每年的5、6月份，随着气温的回升会疯长，导致底部缺氧、营养不足等，这时很可能会导致水草腐烂、烂根，进而坏水，导致龙虾不长、不吃食，发生疾病等。
所以在5月底6月上旬一定要对过多伊乐藻进行一次疏通和割头措施，让伊乐藻保持在水面20公分左右，同时保持水质清新，最好达到清澈见底，但是从表面上看还要有一定的肥度最好，在这种情况下伊乐藻一般是不会死的。
当然也要保持伊乐藻一定的覆盖面积，如果覆盖面积少，水体里的养分、杂质不能被吸收分解，过多的杂质会附着在伊乐藻的叶面上，也会导致伊乐藻的死亡。
三、投放苗种
目前小龙虾苗种生产厂家还没有发展出成熟的体系，虾苗主要还是“自繁自养”，最好是能够就近购买，避免因长途运输产生损耗，种虾雌雄亲虾最好来自不同的水域，以减少近亲交配。苗种的投放一般建议在4月上旬，这时候的虾经过一次蜕壳后，等它再长老一点，就不容易在运输过程中挤压碰伤。
四、水质调控
按照“春浅、夏深、秋稳”的原则控制好水位。一般3～4月水位控制在30～40厘米，5月为50厘米，6月为60厘米，7～9月加深至1.5米左右，10月稳定在1.0～1.2米。每5～7天加水1次，每10～15天换水1次，每次加水20～30厘米深，换水30%左右，水体透明度保持在30～40厘米。
每10～15天全池泼洒1次生石灰浆，用量为10～15千克/亩，调节pH值为7.5～8.5。每15～20天全池泼洒1次速效底爽(主要成分为氧化物、分解因子、分解型低耗氧微生物、增效剂)，一般用量为0.6～0.8千克/亩。
水质恶化时用量为0.8～1.0千克/亩，可连用2次，以改善池底环境，将氨氮含量控制在0.2毫克/升以下，亚硝酸盐含量控制在0.1毫克/升以下。
此外，合理使用微孔增氧机，发现有浮头征兆时提前开机，可在微孔增氧机组上安装溶氧控制器，实现自动增氧，始终保持池水溶氧在5毫克/升以上。在增氧设备出现故障时，可采取抛撒粒粒氧等化学增氧剂的应急措施。
五、虾病防治
小龙虾病害防治应坚持“全面预防，积极治疗”的方针，做到无病先防，有病早治。小龙虾常见疾病有水霉病、烂鳃病、烂尾病、黑鳃病、肠炎和纤毛虫病等，要重点防护。
六、日常管理
一要坚持每天早、晚各巡塘1次，全面了解、掌握虾的活动、摄食、蜕壳和生长情况，以便对饲料投喂量做相应调整。二要定期检测透明度、酸碱度、溶解氧等指标，若发现水质变坏，应及时采取措施调节。
三要经常检查增氧、防逃等设施的完好情况，一旦发现有损坏，应及时修理或更换，确保其安全可靠。四要认真填写塘口记录，详细记载苗种放养、饲料投喂、防病治病、养殖产量和经济效益等情况，作为产品质量追溯和总结提高的依据。
七、捕捞上市
经过近两个月的精心养殖，部分小龙虾会达到商品规格，应及时捕出上市销售，留小虾在池内继续养成。捕大虾、留小虾、降密度、促生长，是提规格、增产量和降成本的有效措施。
捕捞方法较多，一般采用地笼网、虾笼等工具诱捕，以地笼网诱捕效果最好，一般是下午放笼诱虾，次日清晨收笼捉虾。10月份后可排干池水将小龙虾和其他养殖品种“一网打尽”，之后开始清塘、消毒、晒塘，为下一个养殖周期做准备。
虾塘上水淹洞后，虾苗和成虾需要如何进行管理？
随着季节的变化，在“空调房”里休养生息了两个月的小龙虾又蠢蠢欲动地要回到它们的“老家”——塘口了，有些养殖户在8月中下旬已经给“新房”做了大扫除(晒塘、清杂鱼，除青苔)，美化了生活环境(栽草、培肥)，这样还仅仅只能算是最低生活标准，还有更高逼格的生活品质体现——迎接仪式。
有些懵了吧!有些小龙虾“千始万喚始出来，犹抱琵琶半遮面”的，还不是要个面子和尊重。怎样的仪式它们才愿意出来呢?什么时间段它们才喜欢呢?它们回归后会有哪些变化、该怎样管理它们呢?又是一脸的懵逼了吧?!如果你现在是一脸的懵逼，那你来年的虾苗和现在的成虾经济价值堪忧啊!
为什么啊?且听我慢慢道来!
目前有的塘口已经看见有三三两两的虾在活动了，有的虾尾部还带着卵块，有的在以前进洞时就尾部带着虾苗。雌虾尾部卵块的颜色标志着胚胎的发育情况，如果淹水的时间和上水淹虾出来后的管理不得当，虾苗的发育会受影响，导致苗种成活率低，对成虾而言，由于在洞中繁衍后代消耗了大量的体能，体质虚弱免疫力低下，出洞后的各种的不适应会导致比较高的死亡率。你看，问题来了吧。
问题一:什么时间段上水淹洞比较适时?
回答:在国庆节前后上水淹洞比较好。虾苗在经过七、八两个月的孕育后，胚胎的发育更成熟一些，虾苗的个体也长大了一些，体质也更强健一些了，这个时间段上水淹洞，虾苗和成虾的体质也得到了一个恢复的缓冲。如果过早的上水淹洞，虾苗和成虾的体质都没有得到充足的补给，虾苗和成虾会因为体质虚弱、免疫力差而造成成活率低。淹水前要做好虾苗的培育和成虾的管理工作，尽量保持塘口中等水位和充足的天然饵料。
问题二:上水淹洞后虾苗和成虾需要怎样管理?
回答:上水淹洞出来且产过卵的种虾，在十月份温度还不是很低的情况下，可以投喂饲料，有条件的话尽快让虾催肥上市，这个时间段的价格还是很好的。对于小虾苗的管理，尽量保持塘口的天然饵料充足，水草丰富，密度适宜即可。
总结一下，古人云“兵者，诡道也”之说，是说带兵打仗若要致胜，需出奇招，“然布局若左，则态势难为，尚需借地势，地势者，局面也。而全局变化之势，实则将帅心力之比较”。(善于用兵作战的人,总是从自己创造的有利作战态势中去追求胜利,而不苛求部属以苦战取胜,所以他能够选择智能之才去利用和创造破敌的有利态势)
小龙虾孵化在洞外进行吗?可以灌水淹洞逼它出来孵化吗?
小龙虾是雌雄异体动物，只有小龙虾达到性成熟以后才会进行交配产卵。由于小龙虾抱虾在不同时间段可以看到，所以很多人认为小龙虾是一年多次产卵，实际上小龙虾一年产卵一次。
小龙虾交配的时间主要集中在5-9月份，其中7-8月份为交配的高峰期。小龙虾交配完成后需要1个礼拜到4个礼拜的时间，也就是7-30天左右才会产卵出来。
小龙虾在交配后就会开始打洞，然后雌虾就会进入洞穴完成产卵。小龙虾孵化时与温度密切相关，温度越高孵化时间越短。比如在7度的时候孵化时间需要5个月之久，但是在20度的时候只需要20-25天即可完成。
小龙虾产卵的高峰期在8-10月份，在进入10月份后，气温逐渐降低，小龙虾的孵化时间会逐渐的加长。而孵出来的小龙虾虾苗都是附着在母体上的，特别是幼虾特别小的时候，比如只有6-10毫米左右时候，小幼虾还不能够独立的爬行，通常都是在母体上攀附，很少一部分会在水中游动，但是不会离母体太远。如果在这么小的时候雌虾受到惊吓，就会造成虾苗和雌虾分离太远，这样幼虾就会造成死亡。
而母虾在洞穴里产卵孵化是生物进化的结果，这对于在冬天里孵化出来的虾苗来说可以一直被母虾抱着，对于小龙虾的成活率是很有帮助的。
所以，在小龙虾抱虾后用灌水的方法把母虾弄出来的方法是不可取的。
冬春交替的2月份，2020小龙虾稻田管理技术要点
2月份正值春节期间，根据天气预报显示，前期天气以阴雨为主，大家在家过个欢乐的春节，从2月下旬开始，养殖户朋友可能就要进入繁忙的季节，这个冬春交替的季节，大家要抓好以下几件事。
一、控制好青苔。对于水质清瘦、青苔较多的田块，特别是底部和水草上青苔较多的，可以使用腐殖酸钠抑制，连续10天左右，对于漂在水面的青苔，可以人工打捞，或从排水口排出收集。
二、肥水投喂。对于新挖的田块，要培肥水质，对于没有旋耕的田块，稻草较多，如果腐烂变质严重的要及时在晴天上午使用2号菌或芽孢杆菌调节水质，加强水草管理，保持水草旺盛生长，但不要超过田面面积的40%。老的田块也要适度肥水、培藻，控制水草生长，水草满田的要及时割除。虾苗和老虾也要及时投喂，提前上市。气温稳定在12度以上，水温10度以上，可以考虑正常投喂，根据虾苗大小选择合适的饲料，上水迟的可以肥水为主，适当搭配豆粉等，虾苗较大的可选择36蛋白左右的颗粒饲料。
三、水草的管理。对于水草长势不好的要及时追肥，可以用专用草肥，也可以用复合肥在草上定点撒。有的水草长势太好，或者栽种过密的，要及时割除。以便后期将水草控制在一个合理的范围和高度。
四、虾苗的捕捞。2月下旬，10月份前上水的虾田，虾苗可以捕捞上市了，在天气温暖的时候可以适时开捕，大的虾苗捕捞走了，田里面的小虾苗才能更好地生长，同时也将收入掌握在手中。如果是2080模式，也可以开始转移虾苗到成虾塘，虾苗在200只/斤，虾壳不是特别软的情况下就可以转塘了。
五、虾苗的投放。2月下旬，如果能买到虾苗，田中水草生长达到30%左右，水质培肥后，即可投放虾苗。虾苗要就近购买，投放前用VC等应激产品处理一下，可将VC化入大的桶中，虾苗连筐放入其中浸泡15秒-30秒，同时环沟中可提前两小时泼洒VC等。虾苗投放注意事项请看以前发的文章。
藕塘小龙虾，无公害养殖新模式下的池塘养殖管理
随着生活水平的提高，莲藕、小龙虾已成为老百姓餐桌上的美味佳肴。泰州市姜堰区渔业社长征渔场养殖户陈进水承包80亩水面栽植莲藕，并在其中套养小龙虾，取得了亩产鲜藕1513千克、小龙虾61.7千克的好收益，比单纯栽藕亩增效益1579元，现将其2018年养殖技术总结如下，供大家参考。
一、池塘条件
1.池塘准备：选择淤泥较厚的老塘口，这样塘内富含有机质，不仅适合栽植莲藕，而且产出的藕又嫩又脆、吃口好。沿池塘四周开挖上口宽120厘米、下底宽90厘米、深80厘米的环形养虾沟，池塘中间还需开挖“十”字形的塘间沟，塘间沟应与围沟、塘相通。其总面积应占池塘总面积的10%左右。对角设置进、排水口，并用60目的不锈钢网片封口。池塘四周用60厘米高的钙塑板作围栏设施，将钙塑板埋入土中10～15厘米夯实，每隔80厘米竖一根木棍以固定钙塑板，确保小龙虾不逃逸。
2.施肥：植藕前要施足基肥，最好施有机肥，施肥量占全年量的60%以上，6月份每亩施优质复合肥50千克，7月份每亩施尿素50～75千克，荷叶基本长满塘面时可再追施尿素30千克/亩，确保藕肥料充足，施肥时注意不要灼伤藕叶。
二、莲藕栽植与管理
1.藕种选择：选用种藕最好有3～4节的整藕，要求枝干齐全、顶芽完整、种藕粗壮，芽嫩干脆无损伤、无病虫害等优质品种。
2.藕种栽植：在清明或谷雨前后，外塘水温保持在12℃时可以整塘栽植种藕，合理密植，每亩栽600～700株。将藕种平放埋入泥中，深度10厘米左右，尾段略向上翘(入泥5厘米)。下藕种时用多菌灵浸种30分钟。
3.水位调节：藕塘水位管理原则是浅、深、浅。由10厘米的浅水位开始随着气温升高逐步进水，水位增到20厘米，合理调节水深以利于藕的正常光合作用和生长。6月份水位达到1.2～1.5米。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬-10月底，保持水深30厘米，越冬期间保持浅水5厘米或土壤湿润越冬。养殖期间根据气候，水温灵活进排水。
4.莲藕采摘：在藕终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色、基部立叶的边缘开始枯黄时，证明藕已成熟，根据市场需求，适时采挖。一般实行间行采藕，以留出种藕。
三、小龙虾苗种放养及管理
1.投放螺蛳：投放螺蛳不但可以为小龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。年初投放活螺蛳250千克/亩，让其自然繁殖，为小龙虾提供一定的适口饵料。
2.投放虾种：防止近亲交配，种虾选购异地雌雄虾，在2017年8月16日放亲虾，规格为20～30只/千克，雌雄比例3∶1，密度24千克/亩。
3.饲料投喂：由于藕塘里的天然饵料比较丰富，小龙虾放入藕塘后，一般不需要投喂多少，适当投饵量可根据藕塘中天然饵料的丰富程度投喂部分配合饲料，饵料投放点以水位较浅、小龙虾集中区域等为主，投饵量应根据剩饵、天气等情况酌情而定，总的原则是“开头少、中间多、后期少”。
4.虾病防治：坚持“预防为主、防治结合”的方针，虾种投放前应用3%左右的食盐水浸泡3～5分钟。小龙虾生长期间每隔15～20天使用1次生石灰10～15千克化水后全池泼洒，预防疾病。
5.小龙虾捕捞：小龙虾3-4月就开始逐步起捕，起捕时可用2厘米以上网眼的虾笼每天傍晚放入环形沟中，采取捕大留小、逐步上市的方法，5月初荷藕刚刚长小叶，小龙虾在荷藕开始正常生长时全部捕清，这样不会影响莲藕生长。
四、捕捞与销售
3月中、下旬到5月初是小龙虾的捕捞、销售季节，此时未到小龙虾大量上市之时，价格比较高，而荷藕在中秋节、春节期间大量销售，这样错开养殖和销售，能达到更好的经济效益。销售及效益情况见表1、表2。
表1池塘收获与销售情况统计
表2经济效益分析元
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