养殖龙虾的水质。
【常见问题】不同水质下的鳗鱼投饵情况如何？
【专家解答】 1．池水中的溶氧量较少时：露天式鳗池水中的溶氧，白天可达到饱和度以上，夜间减少，至拂晓时最低。实验证明，水温20～28℃时，水中溶氧在4毫克/升以上，鳗鱼摄食正常；溶氧在3～4毫克/升时，摄食开始减少；溶氧在3毫克/升以下时，摄食不良。若池水藻类的活力弱，浮游动物多，日出后池水溶氧恢复较慢，则投饵时间要推迟1～2小时，等到池水溶氧增加后再投。但投饲时间过迟，对鳗鱼的消化吸收不利，所以一般投饲时间最迟到上午10时为止。在这种情况下，成鳗池要减少投饲量，鳗种池下午的一餐不投。
2．前夜鳗鱼严重浮头时：鳗鱼浮头主要是池水中缺氧，而二氧化碳、氨等过多，也助长了鳗鱼浮头。造成池水缺氧的原因很多，有的是因为水质变恶，有的是因为施药后形成药害或杀灭浮游生物后分解缺氧，有的是因为增氧机损坏或停电等。鳗鱼浮头时要吐出已消化的食物，污染水质，所以即使第二天日出后池水溶氧量迅速上升，但由于二氧化碳、氨等对鳗鱼的不利影响，也会引起鳗鱼摄食不良。因此，当日应停止投饲或减少投饲数量。
3．池水中氨、亚硝酸态氮含量较多时：在养鳗池水正常状态时，水中氨态氮和亚硝酸态氮的含量都很低。氨态氮在池水中以游离氨、氢氧化铵和氨离子三种状态存在，对鱼类有毒性的主要是游离氨。yZ023.cOm
【小编补充】水中游离氨含量增加，鳗鱼血液中氧含量就会减少，鳗鱼的摄食强度就因此而降低。亚硝酸盐的毒性较大，特别是对小鳗的摄食影响很大，当亚硝酸盐含量达到30毫克/升时，鳗鱼不吃食或食量极少，而且鳗鱼的红细胞和血色素都减少，出现鳃组织病变，生长迟缓。总之，当池水中氨和亚硝酸盐含量高时，即使池水溶氧量很充足，鳗鱼摄食还是不好。小编汤姆为探索在不同水质条件下的鳗鱼投饵情况的你整理了《不同水质下的鳗鱼投饵情况报告》一文。
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鳗鱼养殖如何做好水质调控？
【常见问题】鳗鱼养殖如何做好水质调控？
【专家解答】早春鳗池水质变清，检查发现池水中出现贫营养型的绿藻时，要进行施肥，一般每亩池施尿素或硫酸铵1～2千克，过磷酸钙0.5～1千克。施肥最好选择天晴时进行。
夏季晴天浮游植物光合作用旺盛，一到中午，表层池水溶氧已达饱和，二氧化碳已被消耗殆尽，底层水中缺氧而二氧化碳含量较高。这时，要开动增氧机搅动池水1～2小时，把溶氧较高的表层池水转入底层，和底层水进行交换。若水中藻类过浓时，必须换水，适当稀释其浓度。到了晚秋，水温显著降低，这时，微囊藻活力降低，大量枯死而结成团块状上浮，水质变清。要换水排除这些藻类而引种适宜生长在较低水温的藻类，并加施少量化肥。
因轮虫、水蚤繁殖而引起的水变是常年都会有的，尤以梅雨季节更容易发生。因为梅雨季节水温在25～30℃，池水中绿藻占优势，而这段时间阴雨天多，藻类活力弱，这正是轮虫和水蚤繁殖的良好时机，其增殖很快，在3～4天里就能吃完藻类引起水变。当水蚤大量繁殖时，只要晶体敌百虫0.5毫克/升全池泼洒，就能有效杀灭。施药时最好在傍晚水蚤大多浮在水面时进行，杀灭的效果较好。而杀灭轮虫就较为困难，日本有用漂白粉（为每亩浓度3～5千克）全池泼洒，但鳗鱼会感到不适而浮上水面，故在泼洒漂白粉后4～5小时，就要注水换水。若池中浮游植物很稀少，泼洒福尔马林对杀灭轮虫是有效的，一般泼洒浓度为30毫克/升，泼洒12小时后要调换池水。但福尔马林易杀死浮游植物而引起水变，故在轮虫发生初期避免使用。
【小编点评】鳗鱼养殖中水质的调节非常重要，水产养殖水质差很容易引起鳗鱼疾病,因此在鳗鱼养殖过程中要特别注意水质的调节。在水质管理上一旦发现有水变的预兆时，要研究确定发生水变的原因，及时采取对策，才能防止水变，不致给生产上带来不应有的损失。小编汤姆为探索鳗鱼养殖中水质调节措施的你整理了《鳗鱼养殖如何做好水质调控？》一文。
青蛙养殖可行性报告专家解读（下）
三、中国林蛙的食用和药用价值：
中国林蛙（哈士蟆）是中国长白山地区独有的一种原始动物。蛙油为林蛙之精华，药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品。据清史《辽海丛书》记载：哈士蟆形似田鸡腹有油如粉，可做羹，味极美，唯兴京一带（抚顺东部区**、新宾）有之，又称红肚蛤蟆?quot;先人用其祭祖，后成为宫廷贡品，被誉为八珍之首。所谓林蛙油就是雌性林蛙的输卵管（类似于胎盘）。俗称哈士蟆油或哈蟆油《中国中药志》
中国林蛙是食、药两用的珍贵蛙种，由于其营养价值高，俗称大补品。因其专摄取昆虫类食物又称纯绿色食品，是延缓衰老、滋补强壮、增强机体免疫力的最佳进补良药。林蛙油自古以来被认为是滋补强壮剂，可补虚强精壮阳，养肺滋肾益肝。可治疗肾亏劳损、神经衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身体虚弱等一切消耗性疾病。从古到今林蛙油出口世界各地，广泛应用于医药和保健品，制造的林蛙油(俗有软黄金之称)。随着人们生活水平的提高和市场经济的发展，中国林蛙上了餐桌，成为人们进补强壮的美味佳肴。
目前捕捉野生林蛙的人越来越多，人为的滥捕乱杀，使野生的中国林蛙资源越来越少，甚至面临着灭绝的危险。林蛙和林蛙油越来越缺乏，价格非常昂贵，国际市场目前每千克500美元，国内市场林蛙及林蛙油价格2002年比2001年翻了一翻。林蛙产品在国内外市场一直呈供不应求的局面，目前市场需求成蛙和林蛙油量很大，在国内市场食用的林蛙每只雌成蛙售价8元，林蛙油每市斤达到1800元，在国际市场近期林蛙油(干品)每公斤最高达500美元。
精品中国林蛙油是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。含动物蛋白49．4％，脂肪4％，含糖10％、淀粉4％。每100克林蛙油含347千卡热能，含19种氨基酸，总量为43．56克。微量元素含量：钙5．75％、磷0．052％铁0.46％、钾16．5％、钠3．56％、镁13．5％、锌0．017％，尤其是锰的含量高达0．6％，(对人体有抗衰老的作用)，含对人体有特殊功能的油酸28％，亚油酸13．2％，亚麻酸17．6％，含有多种维生素和激素，对性功能和性周期有明显改善，具有补肾壮阳的神奇功效。
医学证明：
《中草药手册》：林蛙油真有补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效。
《中国药物学》：林蛙油是油是润肺、生津、补虚的身体增强剂，是身体衰弱的滋补药品。
《中药大词典》：林蛙油具有独特的补肾益精、润肺养阴之功效。用于治疗病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、益汗等症。
《中华人民共和国药典》：林蛙油具有补肾益精、润肺养阴之功效。用于身体虚弱、产后失调、精神不足、心悸失眠、益汗不止、肺痨咳血等症。
功能：
补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。
1、对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍，有良好的辅助功效。
2、提高人体免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。
3、对于治疗更年其综合症有较好的疗效，调解更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦燥等症。
4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆办减退、乳汗不足等症。
5、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。
四、中国林蛙人工养殖的经济效益:
全人工养殖林蛙的好处很多，因为是集约化高密度的人工精养，对养蛙场的面积要求不大，容易选则。实践证明，一个1200平方米的圈，捕当年小蛙10万只。另一个1500平方米的蛙圈，捕当年小蛙7万只，捕二年生商品蛙6千只，效益可观。由于面积小，管理十分方便，可以适量的投喂黄粉虫，保证林蛙的捕食，加快林蛙的生长速度，（人工喂养的小蛙当年各别的有卵有油），二年可以出售商品蛙。二年生蛙油的产量远高于半人工养殖二年蛙油的产量。据鉴定，蛙油的质量也好。
由于模拟野生自然条件圈养，其环境条件优越，植被好，有喷水保湿条件，适宜林蛙生长，保证林蛙不受损失。（由于今春天气干旱，正是小蛙上岸时候，野生半人工养殖的小蛙大批死亡，有的死亡率可达70%以上）。林蛙的病害很多，我们人工圈养有利病害防治，防止林蛙病害的发生，提高林蛙回捕率。（野生放养的没办法防病）
林蛙的天敌多，人工围栏两层，加设电猫防止鼠害、蛇害及人为的损害。给林蛙创造万无一失的生活环境，使林蛙有很高的回归率。这也是半人工养殖林蛙不可拟比的。
人工圈养林蛙的经济效益可观：一个家庭农户，在头年秋收结束农闲时候，准备黄粉虫种虫25公斤，制200个养虫盘，在8--10平方米的室内就可以繁殖，养虫用的麦麸子可随用随买。根据不同季节，养虫成本的高低也不同。除麦麸外要准备白菜、萝卜、土豆等蔬菜喂虫。在第二年春天准备蛙卵200团，建一个1000平方米的蛙圈，用塑料布、大块砖等围栏。保证林蛙不逃，天敌不危害，植被条件好就可以了。经过认真细心的管理，秋后可收小蛙8-10万只，如果出售，平均每只0.20元，计2万元，越冬第二年出售商品蛙可获利8万元。
根据以上一个小型蛙场计算，蛙卵600元，黄粉虫种虫500元，木盘600元，麦麸约1500元，建场用1500元，工时杂费按1600元计算，总计约投6300元。当年小蛙可卖2万元。我们可以获得13700元的收入。如果精心认真管理，以上指标是可以达到的。第二年加大投入40000元，可出售商品蛙20000-30000只，可获利80000元。
如果建设一个标准化的林蛙养殖场：占地10亩，其中投入：种虫500斤10000元，虫盘4000个10000元，麦麸10吨15000元，蛙种8000元，基地建设（孵化池、越冬池、围栏）20000元，给水、绿化、遮阴10000元，人工20000元，塑料、铁线、建设工具等27000元，其它投入20000元。总计第一年投入15万元。可存栏小蛙50万只。第二年饲料投入加大。总投入要30万元。秋后可以出栏商品蛙20万只。平均每只5元计100万元。2年存利55万元。林蛙的市场非常好，商品蛙供不应求，如果条件合适，认真饲养，以上指标是完全可以达到的。
全人工养林蛙必须具备的条件:
1.有充足的饲料黄粉虫（黄粉虫比较好繁殖）因圈养林蛙，必须保证每只蛙每天吃到3-5条虫。
2.地址选择很重要，要选植被好，有水源，有越冬条件，土壤湿润的地点。
3.四周围栏建好，因林蛙的逃逸功能强，不能让林蛙外逃。（内围拦塑料反沿比较适用）同时注意防止鼠、蛇等天敌的危害。一但蛙场进入鼠、蛇，后果不甚设想。
4.由于人工高密度养蛙，加之环境条件不适，林蛙有病害发生，我们要提早预防，如果有了病才去治疗，那就晚了。
5林蛙要两年后才是商品，所以林蛙的越冬尤为重要，也是全人工养林蛙成败的关键。我们要很好的想办法，顺其林蛙自然的生活环境。确保全人工养林蛙的成功。
中国林蛙网有研究多年林蛙人工养殖技术的专家，现对外招商，共同开发合作，有详细的技术资料及专题片，
养殖黄鳝要怎么投饵？黄鳝的投饵技巧
黄鳝是近年来非常受养殖户们欢迎的一个养殖项目。黄鳝的肉质比较细嫩，营养也十分丰富，它不仅是餐桌上的美味佳肴，它的血、皮和头也都有一定的药用价值，非常的受人们的喜爱。在黄鳝的养殖过程中，给黄鳝投饵是整个过程中最重要的一步，它影响着黄鳝的生长情况。那么，要怎么给黄鳝投饵呢？有哪些技巧？接下去跟着小编一起来看看吧。
1.饵料来源
黄鳝是肉食性鱼类，食性杂。可就地取材多渠道解决饵料来源：一是在养殖池内施足基肥，培育枝角类和桡足类浮游动物、轮虫及底栖动物等；二是在养殖池内放养一部分怀卵的鲫鱼，抱卵虾，让其产卵孵化出幼体；三是专门饲养福寿螺或螺蛳、河蚌等；也可与发展珍珠养殖相结合，利用蚌肉作为饵料；四是在养殖池上方加挂黑光灯诱捕飞蛾、螟虫及其它昆虫；五是利用猪、羊、鹅、鸭的内脏；六是培育或挖取蚯蚓、捞取蝇蛆等；七是当动物性饵料不足时，可投喂米饭、面条、瓜果皮等植物性饲料。
2.投饵方法
黄鳝投饵应坚持四定原则：一是定质，不投喂腐臭饲料，保证饲料新鲜不变质；二是定量，日投饵量应根据前一天吃食的多少加以调整，以略有剩余为度。具体数量因季节而有所不同，通常4~5月份日投饵量为体重的3％；6~8月份黄鳝摄食强度最大，生长最快，日投饵量可增加到体重的8%~10％；当温度达到30℃以上时，应少投饵或不投饵。一般应在投饵后1小时进行检查，若饵料已吃完，说明饵料量不足，应适当增加，若1小时没吃完，则说明饵料过量，应适当减量。投饵切不可时多时少，时停时投。投饵过多，黄鳝摄食过量，易患膨胀病；过少则使黄鳝生长缓慢，甚至造成大鳝吃小鳝的现象；三是定时，根据黄鳝具有昼伏夜出的生活习性，每天投饵2次，于上午10时、下午6时各投喂1次，以下午投料为主；四是定位，为使黄鳝养成定点吃食的习惯，便于观察吃食情况和清扫残料，应设置食台，固定地点投喂，为避免黄鳝出穴集群争食，食台应适当分散，多设几个。
3.注意驯饲
目前养殖黄鳝的苗种主要来源于野生采捕，初放养时对环境很不适应，一般不吃人工投喂的饲料，因而需要驯饲，否则容易导致食欲不振，造成养殖失败。驯饲的具体方法是：鳝种放养后3~4天内不投饲。使其腹中食物消化完，变成空腹；再将池水放干，加入新水，于晚间进行引食。引食时将黄鳝最喜食的蚯蚓、河蚌肉等切碎，分成几小堆放在进水口边，并适当进水，造成微流。第1次的投饵量可为黄鳝重量的1%~2%，第2天早晨如果全部吃完，投饵量可增加到2%~3%；如果当天的饵料吃不完，要将残饵捞出，第2天仍按前一天的投饵量投喂。待吃食正常后，可在饵料中掺入来源较充足的麸皮、瓜果皮、豆饼等，第1次可加人1/5，同时减少1/5的引食饵料；如果吃得正常，以后每天增加1/5的普通饵抖，5天后即可正常投喂了。
以上就是有关黄鳝投饵的知识介绍。在黄鳝的养殖过程中，养殖者一定不能够投食不新鲜的饵料，而且还要定量喂养。黄鳝吃得过多，会引起膨胀病的发生，喂得过少甚至会造成黄鳝的生长过慢，严重还会造成大黄鳝吃小黄鳝的情况。黄鳝是肉食性的鱼类，食性也比较杂，但是养殖者们要注意一定不能投放腐臭的食物，黄鳝是不吃的。
气温过高或者过低的情况下 鱼塘缺氧怎么办？
养鱼也是一门学问事，鱼儿的存活，离不开氧气。一般来说，养殖水体的溶解氧应保持在5~8毫克/升，至少应保持在3毫克/升。那在夏季，气温过高，又或者是冬春季节，气温过低的情况下鱼塘缺氧怎么办?
一、气温过高的情况下这样处理
1、定期加注新水
养鱼池塘内定期注入新水是调节水质最常用的也是最经济适用的方法之一。一般每7~10天加注新水1次，每次加入新水15~20厘米。在池水恶化比较严重时，宜采用换水措施，以保持良好的水质条件。以养殖草金、红鲤为主的池塘，水色较鲢鱼淡绿色，每7~10天应灌新水1次，每次宜提高水位20-25厘米，夏季高温时池塘应尽量保持最高水位。
2、用增氧机增氧
每个池塘都应配备专门的增氧机，其中以叶轮式最好。开机增氧可使水体对流，增加水中溶氧和散发有毒气体。注意在晴天中午开，阴天清晨开，阴雨连绵天气半夜开，每次开机时间为1~4小时。另外，有浮头征兆时要提前开机增氧。
3、定期搅动底泥
搅动底泥可促进底质不断分解，间接控制水质变化。一般每10~15天搅动1次，每次搅动面积不少于水体面积的1/3，且以晴天中午搅动效果最好，但遇闷热，气压低的天气时不要搅动。
4、使用药物改良
一些池塘鱼的密度大，又没条件经常换水，此时应定期施生石灰调节水质，减少硫化氢等有毒气体的毒害。每次每亩池塘可用生石灰15千克，加水后全池泼洒每隔20天左右进行1次。光合细菌具有净化水质和增加水体溶氧量的优点，还可以作为滤食性鱼类的饵料，一般毎20天全池泼洒一次。鱼池中浮游动物过多,可用敌百虫杀灭，每立方米水体用药0.3~0.5毫克。蓝藻过多时可用硫酸铜抑制，每立方米水体用药0.7毫克。在鱼类发生浮头时，亦可选用增氧剂等相关药物予以增氧。
5、适当追施化肥
适当追施化肥，可以使浮游植物保持适当的密度和旺盛的生活状态，以便供鱼食用。同时，浮游植物可以吸收水体的营养盐，并通过光合作用产生氧气，从而改良水质。因此，高温季节施肥应以化肥为主，少施有机肥，一般在水质清瘦的池塘中，每亩每次施尿素2.5千克，过磷酸钙5千克，每隔5~7天施1次。若要施有机肥。必须经充分发酵后，采用少量多次的办法施入。
6、套养水生动物
水生动物是水体中的消费者，适当套养可促进水体生态系统平衡，达到调节水质的作用。如套养红鲤、金鲫鱼可充分利用水体中残余的有机物，大大减少水体底部有机物的腐化分解，减少污染发生概率;套养草金可以保证水体溶氧充足，净化养殖环境。
7、移植水生植物
水生植物作为水体初级生产力，可以控制鱼塘藻类等生长，起到很好的净水作用。养殖者可根据池塘实际情况，因地制宜地在水体中合理引进移植轮叶黑藻、鱼腥草、凤眼莲、浮萍等水生植物，以调节水体水质改善溶氧水平。
二、气温过低的情况下这样处理
1、增氧设备
增氧设备是设施水产养殖的必备设备。其种类很多，主要有微孔曝气增氧、叶轮增氧机、水车式增氧机、充气式增氧机、射流式增氧机、喷水式增氧机等。增氧设备主要用途是增加水中的溶氧量，通过搅拌水体、促进水体上下循环，达到增氧曝气和改善水质的作用。
2、排灌设备
在设施水产养殖中的排灌设备主要是水泵，有离心水泵、潜水泵、轴流泵、混流泵、深井泵等。水泵的用途是输送流体，在水产养殖中主要是向池塘注水和排水，保证鱼类各生长阶段的不同水位要求;注人河水或深井水调节水温;注入新水，增加水中溶氧量，提高池水透明度，加强池水光合作用，提高池塘初级生产力;抽排池塘多余和老化水体，调节水质、盐度和pH值，给鱼类一个适宜的水体生存环境。
3、投饲设备
投饲机以投料形式命名的有离心式投饲机、风送式投饲机和下落式投饲机;以供料方式命名的投饲机有振动式投饲机、翻板式投饲机、螺旋式投饲机等。投饲机可以定时、定次、定量、定点、均匀自动投饲，具有省工省时，减少饲料浪费，保护水环境等特点。
4、水质净化设备
在设施水产养殖中，水质净化主要采用生物滤池、活性滤池和水质净化机械，如生物转盘、活性碳水过滤装置、耕水机和臭氧消毒增氧机等。水质净化设备可净化和处理水中的有机物、氨氮等有害物质。
5、清塘设备
在需要晒干的池塘，为了提高清塘的工作效率主要选用工程机械，如推土机、挖掘机、伊运机等。在潮湿的带水池塘的清淤主要使用清淤机械，常用的清淤机械有两栖式清淤机、牵引式清微机、水力高压清洗机、挖塘机组和水下清游机等，它们的主要作用是将鱼塘的淤泥进行分切、收集、提取、输送到特定的地方。
6、水质检测仪器
水质检测仪器主要有溶氧测定仪、pH面定仪、水温计、氨测定仪等，用于检测池塘水质状况是否符合渔业水质标准。
7、水温调控设备
水温调控设备包括锅炉系统、电加热器、太阳能加热器、热泵、热交换器、水温自控系统等。主要作用是调控鱼塘的水温，促进鱼类在最佳水温中快速生长。
遇到肉牛食欲差、摄食少的情况下应该怎么办
肉牛养殖是近些发展比较热门的养殖业，因为需求高、风险小，成为一养殖业中首选，但是很多养殖户在养殖过程中经常会遇到肉牛食欲差、摄食少的情况，会导致肉牛体质衰弱，生长缓慢。下面给大家分享下遇到肉牛食欲差、摄食少的情况下应该怎么办。
1、驱虫
当肉牛出现食欲差的情况时，首先就要考虑到是否是寄生虫的原因，肉牛促进的寄生虫有绦虫、蛔虫、线虫等，这些寄生虫都会导致肉牛食欲变差或者消化不良。对于寄生虫引起的食欲差要及时进行驱虫，驱虫药结合专用药物来进行广谱驱虫，可以选择伊维菌素皮下注射+阿苯达唑或左旋咪唑内服联合驱虫。在第一次驱虫后隔7-10天再次驱虫一次，这样能加强驱虫效果。另外在驱虫时要注意药剂的用量，以免引起药物中毒，驱虫后要做好粪便处理，以免再次感染寄生虫病。
2、健胃整肠
肉牛食欲差的还有可能就是自身身体原因造成的，比如消化不良、便秘、胃肠炎症等，对于这些情况，养殖户要及时对肉牛健胃整肠。首先给肉牛喂食一些健胃及补中益气的中药，以提升肉牛的消化能力，同时还能促进肉牛食欲的恢复，同时饲喂一些柔软易消化的草和料。如果是胃肠炎等症状，可以使用庆大霉素、乙酰甲喹等药物进行治疗，最后饲喂一些益生菌制剂，增加肠胃有益微生物，达到增加消化的能力。
3、合理配料
肉牛食欲差还有一个原因那就是饲料的问题，比如饲喂干玉米秸秆、小麦秸秆以及稻草等饲料，这些饲料不仅粗纤维含量高而且硬度大，肉牛的适口性相对较差，不是很喜欢吃，就会导致食欲较差。再比如饲料出现霉变同样会影响牛的食欲，因此要根据牛对营养的需求和饲料资源进行合理搭配才行。
鳗鱼怎么养 鳗鱼的养殖技术
【常见问题】鳗鱼怎么养？
【专家解答】近年来，鳗鱼的价格不断的上涨到现在呈现稳定的状态，鳗鱼是水产养殖的高效益的养殖品种之一，但是养殖鳗鱼还是要将就鳗鱼的养殖方法的，那么接下来就由第一农经小编来说说鳗鱼的养殖技术。
一、水质环境
选择水面开阔、水质良好、风速较小，且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱为宜。要求水温范围在8℃-30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域为最好。
二、网箱规格
鳗鱼海水养殖采用3米3米3米或6米3米3米的无接缝网片网箱为宜。其网目规格为：养黑仔鳗、幼鳗0.5厘米，养成鳗0.8厘米。在网箱内放置1米0.5米1米的多层网架为鳗鱼休息台，网箱敞口留置15厘米的防逃网檐，以防鳗鱼水紧时逃跑。
三、苗种投放
放养鳗鱼以幼鳗最好，其投放密度为每平方米投入150尾。若无幼鳗而投放黑仔鳗，则密度为每平方米放500尾。鳗苗投放前应先用药浴消毒，以防染病。
四、饲养管理
1.水质管理 鳗鱼养殖的水质管理特别重要，要求海水比重为1.01-1.02，溶解氧为每生5毫克以上，pH值7-8.5。近年有些水产养殖场使用中日合作生产的微生物制剂EM原露，调节水质、浸拌饲料、预防鱼病等取得了成功经验，获得了好的经济效益。
2.投喂饲料 饲喂鳗鱼应做到四定。即定时：除初春和冬季于每天晚上8时投喂1次饲料外，其余时间均于每天早上5时和晚上8时各投喂1次；定位：投喂在固定设置的饵料台上；定质：投喂加入鳗鱼特用多种维生素的全价配合饲料；定量：日粮总量以鳗鱼体重总量的百分比计算，成鳗期为15%，幼鳗期为3%，黑仔鳗期5%左右，高温、越冬期为0.5%-1%。
3.及时分箱 鳗鱼经过一个月左右的饲养后密度大增，个体差异也更悬殊，必须及时筛选分箱饲养，按体质强弱、个体大小分开。筛选分箱过程中操作要小心细致，避免擦伤鱼体，预防感染，并且进行药浴消毒。
4.更换网箱 为保持网箱清洁卫生，预防疾病和保障水体交换畅通无阻，应及时更换网箱。夏秋两季每10天更换1次，初春和冬天每50天更换1次。换下来的网相应马上清洗干净，以备下次使用。
5.日常管理 对网箱实行分组管理。每天检测水质，做好气象、水温、pH值、投饵、防治疾病等详情记录。观察鳗鱼摄食、生长情况，发现问题，及时处理。
【小编总结】以上就是鳗鱼养殖的方法技术了，养殖鳗鱼一定要注意养殖方法，加上科学的养殖鳗鱼，就能够使得鳗鱼产生优良的鱼出来，使得经济效益不断的提高达到高产。
鳗鱼怎么养 鳗鱼的养殖方法
【常见问题】鳗鱼怎么养？
【专家解答】鳗鱼肉多刺少，营养价值高，养殖前景广，鳗鱼生长迅速，适应能力强，所以养殖鳗鱼还是很好的，但是鳗鱼怎么养呢？接下来就由第一农经小编来说说鳗鱼的养殖技术。
鳗苗的培育
1．池塘设置与消毒。每个池塘面积可在0.5~1亩左右。设置好进排水装置，并采用30目的优质纱布，以防鳗苗随水流失。在池塘的堤面铺砌地板砖。并向池塘内延伸铺砌5~10厘米，堤顶至水面的距离保持40厘米左右。以防鳗苗逃走。池塘清整后。必须经过7~10日的阳光曝晒，以塘底淤泥开裂为佳。放养鳗苗前10天每亩用150公斤生石灰或20公斤（含有效氯30％）的漂白粉消毒，7日后排干消毒池水，加注新水。池塘水深保持在80厘米左右。
2.鳗苗的科学放养。鳗苗放养前要进行试水，放养密度为每10平方米水面放鳗苗约1公斤。鳗苗进塘的前4天。可在全塘范围内均匀投喂活水蚤或红虫。第5天开始，即可训练鳗苗白天吃食，并由分散吃食改为集中吃食，由吃天然活饵料改吃人工配合饲料。
方法为：在池塘边建一饲料台，饲料台上方挂一个60瓦或100瓦的电灯泡，利用鳗苗夜间趋光的特性，引诱鳗苗前往摄食。或在饲料台上搭篷遮阴，引诱在白天喜暗的鳗苗前往摄食。在鳗苗养成集中摄食的习惯后，可逐渐把投喂的时间从夜间推迟到早晨至日间，然后再逐渐加大配合饲料的比例。饲喂的时间一般为每天的上、下午。日投饵量为鱼体重的4％~6％。由于鳗苗的生长发育速度不同，每隔1个月左右，要进行一次分疏，即把个体小的鳗苗拣出来，放在另外池塘中饲养。
3．鳗苗的水质管理。池塘的水质要求每升水溶氧5毫克以上，池水透明度在40厘米左右，氨态氮含量在2毫克／公斤以下。亚硝酸盐含量在0.2毫克/公斤以下。为保证水中的溶氧量，可在池塘中央设置增氧机用以增氧。为维持水的透明度基本衡定，可在池塘中混养一些鲢、鳙、鲤、鲫鱼，每亩可混养50尾左右。每隔10~15日要换注一部分新鲜水，以降低水中氨态氮和亚销酸盐的含量。
成鳗的饲养
1.池塘设置与消毒。要求与养殖鳗苗的池塘基本相同，只是池塘的面积需1~2.5亩，水深保持在1米左右。
2.放养密度与饲料投喂。当鳗鱼长到一两以上时就要转池饲养。一般每亩池塘可放养一两的鳗鱼7000尾左右，另外可适当搭养少量滤食性或底栖杂食性鱼类如鲢、鳙、鲤、鲫等。这样不仅可以达到保持水质清新的目的，而且可以提高鳗鱼池塘单位面积的生产效益。
鳗鱼的新鲜饲料有丝蚯蚓、美女蚤、剑水蚤、摇蚊幼虫、河蚌、黄蚬、螺蛳、小鱼、小虾和动物内脏等，新鲜饲料投喂效果较好。配合饲料营养成分全、贮藏运输方便，投喂时应根据鳗鲡不同生长发育阶段的营养要求而将各种原料按比例配制。
在投喂时，应在池塘各边放置数个饲料台。把饲料放在饲料台上让鳗鱼摄食，日投饵量可为鱼体重的2％~3％。为避免饲料残渣污染水质，投喂量一般以投喂后15~25分钟能吃完为宜。一般每隔1个月要分疏一次，以便使同池塘饲养的鳗鱼规格整齐、密度适宜。分疏时，可使用光滑的鱼筛间格，并用水花淋洒鳗鱼，使它们活跃起来，自然滑过鱼筛间格。
3.水质管理。鳗鱼在溶氧量为5~10毫克／升，pH值7.2~9，透明度20厘米左右的水质条件下才能生长良好。如水色变为暗褐色、黄褐色或乳白透明色，说明水质已变坏，此时应排出部分旧水，注入新水。如发现鳗鱼集中在水面并围绕池塘边转，说明水中的溶氧量不足，此时应启动增氧机增氧。平时每10~15日加注新水1次，夏、秋季每5~7日1次，每次换水量为全池的10％左右。池塘pH值如果过低。每亩用7公斤生石灰调节。
【小编总结】以上就是养殖鳗鱼的方法技术了。供养殖户参考，如果能够按照鳗鱼的养殖计划将会产生不少的经济效益的，所以养殖鳗鱼科学的养殖精心的饲养一定能够更好的养殖鳗鱼。
鳗鱼投喂技术 鳗鱼饲料详解
【常见问题】鳗鱼投喂有什么技术要点？可否为我们解读下鳗鱼饲料
【专家解答】
1鳗鱼饲料
1.1鳗鱼饲料的主要原料及稳定性
鳗鱼饲料中主要原料是鱼粉和а-淀粉；要求鱼粉新鲜、蛋白质高、组胺和挥发性盐基氮低等，同时鱼粉质量要稳定，保持生产的每批鳗鱼饲料的品质和味道相对一致；要求а-淀粉不但粘性高，还需与鱼粉配合度好，保证鳗鱼饲料粘弹性好。
1.2鳗鱼饲料中饲料添加剂的使用
鳗鱼饲料要求高蛋白和高脂肪；在高密度的鳗鱼养殖过程中，要靠高的投喂率促进鳗鱼的生长，就需要添加一些助营养物消化和抗压的添加剂，如酶类（蛋白酶、脂肪酶）、促脂肪消化吸收的卵磷酯、胆碱、胆汁酸等和维生素等。
1.2.1鳗鱼配合饲料的选购要把握以下几点：
1.2.2眼看：饲料色泽一致，颜色偏白，生产日期短；
1.2.3手摸捏：可感觉细度、均匀度和水份含量，鳗鱼饲料要求细度达100目；
1.2.4鼻嗅；具香腥味、无臭腥味、霉味等；
1.2.5口尝：具甜味，说明原料新鲜；
1.2.6拌料：将饲料与水按1:1.2拌成団状，团块整齐、外表光滑、不粘手与工具、粘弹性好。
2鳗鱼饲料的投喂技术
2.1搅拌机
目前鳗鱼饲料搅拌机有两类，即卧式搅拌机和立式搅拌机，选择立式搅拌机拌出的鳗鱼饲料均匀、团块整齐、外表光滑、粘弹性好。
2.2拌料技术
2.2.1加水比例：
鳗鱼配合饲料与水的比例一般为1∶1.2~1.5，鳗鱼越小摄食的饲料团需越软，饲料中加水比例越大。拌料时要按预先设定的水比例一次性加足水，决不能一开始加少了，之后边加水边搅拌，这样会破坏粘弹性。
2.2.2搅拌时间：
拌料时要一边拌一边用手或割刀将料团按下压平，要求连续搅拌4~5min才能达到鳗鱼所需的粘弹性。拌料时间不足，弹性差，会粘到搅拌机、割刀、装料桶、料盘和手，甚至会粘到鳗鱼的嘴，使鳗鱼摄食不良，且残饵多；建议在拌料房明显处挂一个石英钟以方便掌握时间。
2.2.3饲料拌好即刻投喂：
鳗鱼饲料中的粘性主要靠а-淀粉，而а-淀粉在鳗鱼饲料拌成团块后随着时间的延长，弹性会逐渐变差；因此，饲料拌好后应尽快投喂；同时，需将鳗鱼驯化在不超过20min内吃完，一般从拌出到饲料吃完不超过30min；吃不完的饲料即刻捞出，否则会产生较多残饵。
2.3鳗鱼饲料补充营养物
一方面由于鳗鱼饲料加工技术的缺陷，或贮藏时间长与不当，造成饲料中营养缺乏，如脂肪偏低、维生素等营养物损失。另一方面在鳗鱼养殖过程中，根据养殖环境的变化和鳗鱼本身的状况适时补充一些营养性或保健的添加物，以增强鳗鱼的体质和免疫力，预防疾病。
2.3.1添加油脂：
鳗鱼营养要求高蛋白和高脂肪，鳗鱼需求的脂肪最高可达20%；但由于加工技术的缺陷，目前鳗鱼饲料中脂肪含量仅6%~7%，远远达不到鳗鱼的营养需求。因此，在鳗鱼饲料中一定要添加脂肪。据研究，鳗鱼需要的脂肪中包含3和6不饱和脂肪酸。在鱼油中主要含3不饱和脂肪酸，在植物油中含6不饱和脂肪酸多，而鳗鱼饲料中的脂肪大多来自鱼油，因此，在投喂时以添加植物油（如豆油、菜籽油等）为主，添加量约3%~12%，需从投喂颤蚓（丝蚯蚓或红虫）转成配合饲料后就开始逐渐添加，否则鳗鱼因不适应高脂肪而消化不良会产生肠炎。笔者见证某品牌鳗鱼饲料在闽南地区因在养殖过程中添加了3%~5%油脂，鳗鱼的饲料转化率达75%左右，而在闽北地区喂养时无添加油脂，鳗鱼饲料转化率仅50%左右，两者相差25%。这是典型的脂肪节约蛋白质效应。
2.3.2添加维生素：
鳗鱼饲料为粉状，贮藏时间长和不当，维生素会损失。而维生素是鳗鱼营养和抗环境应激的重要营养物。如在下列情况可考虑补充喂养混合维生素、或维生素C和维生素E：养殖密度过高，夏季饲料购买时间超过1个月，在搬移动或选别前，杀虫或生病喂药之后，天气异常（高温季节、温差变化大时、闷热或暴雨时、刮风等）。另外，如添加油脂多，需补充胆碱，以促进脂肪消化，而胆碱因碱性太强，在饲料中添加过多会破坏其他维生素，可考虑改添加甜菜碱或肉碱。
2.3.3添加保健药物：
鳗鱼饲料中是以约25%的а-淀粉作为粘合剂，而鱼虾对а-淀粉等碳水化合物消化吸收能力较差，主要转化为脂肪，造成鳗鱼产生脂肪肝；另外，鳗鱼饲料中的蛋白质高，如代谢不良会产生有毒的代谢物，而鳗鱼饲料中主要以鱼粉作为蛋白源，特别是红鱼粉中的组胺，在鳗鱼体内产生毒副作用，而首先受伤害的是肝脏。因此，在鳗鱼摄食量多和高温季节，饲料中必须添加保肝利胆的保健药物。
2.4投喂次数
据研究，日投喂2~6次对鳗鱼的生长影响不大，但对鳗鱼生长的均匀度即大小有影响。因此建议：在白仔鳗和黑仔鳗阶段日投喂3次，在幼鳗和成鳗阶段日投喂2次。但在高温（30℃以上）时和在低温（15℃以下）时日投喂1次即可，分别在凌晨2~4h气温最低时和下午2~4h气温最高时进行投喂。
2.5控料技术
鳗鱼饲料的投喂量的实践和研究已较成熟，一般白仔鳗和黑仔鳗阶段投喂量控制在3%~5%，幼鳗和成鳗阶段投喂量控制在1.2%~2.5%。由于酶的作用，水温低时，鳗鱼自然吃不多，但随着水温越高，鳗鱼摄食越好，当水温达30℃时鳗鱼仍然吃得好，此时鳗鱼处于应激状态，体内代谢紊乱，造成残饵、粪便和代谢有毒物质多，水质易恶化，鳗鱼体质变弱，容易爆发疾病。因此，在下列情况应减少饲料投喂量：鳗鱼生病时，水质恶化时，消毒下药时，水体缺氧时，鳗鱼搬移动时，鳗鱼饥饿过长，天气异常（闷热，雷阵雨，温差大等）。特别是在夏季高温（30℃以上）时，一定要至少减少投喂量40%~50%，尤其是欧洲鳗鲡和美洲鳗鲡。
3投喂低档饲料的影响
3.1饲料效率低，鳗鱼生长期延长、病害增多、成本反而增高；
3.2低档饲料多来自小厂或自配料：原料来源不稳定，造成配方变化大，生产出每批次饲料的品质和味道会不同，导致鳗鱼需再摄食驯化，影响生长；
3.3低档饲料一般粘弹性差，残饵和粪便多，水质易恶化，容易爆发疾病；
3.4鳗鱼摄食低档饲料体色差，肉质不好，会影响卖价。
【小编点评】养殖鳗鱼需选购优质﹑稳定的专业生产的鳗鱼配合饲料。从水产饲料发展至今，鳗鱼饲料的配方及配制技术已基本成熟，饲料原料齐全，选购也方便。目前，影响鳗鱼配合饲料质量主要是原料品质的把握、配方中原料的稳定性和饲料添加剂的使用。小编汤姆为探索鳗鱼饲料投喂技术的你整理了《鳗鱼投喂技术鳗鱼饲料详解》一文。
黄鳝养殖科学投饵技术 黄鳝高效投饵技巧
【常见问题】黄鳝养殖如何科学投饵？
【专家解答】黄鳝是肉食性鱼类，它的主要饵料有蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小鱼虾、蚕蛹、河蚌肉等。人工饲养，在动物性饵料不足的情况下，也可投喂一些植物性饵料，如麸皮、米饭、瓜果皮等。
一、技术要求
黄鳝的投饵应坚持做到四定，具体的是：1.定质：不投喂腐臭的食物，要投喂鲜活的饵料。2.定量：日投饵量应根据前一天食量的多少加以调整，以略有多余为度，可按在池黄鳝总重量的5%投饵。3.定时：按照黄鳝的生活习性，投饵一般应在傍晚进行。4.定位：应设固定的食场，固定地点投饵。可用木框或聚乙烯网布做成食台。
二、驯饲具体方法
鳝种放养3～4天内不投饲，使鳝种腹中食物消化尽，变成空腹。再将池水放干，加入新水，于晚间进行诱食。诱食时将黄鳝最喜食的蚯蚓、河蚌肉切碎，分成几小堆放在进水口一边，并适当进水，造成微流。第1次的投饵量为鳝种重量的1%～2%。待第2天早上如果饵料全部吃完，投饵量可增加到2%～3%。如果当天的饵料吃不完，要将残饵捞出，第2天仍按前1天的投饵量投饲。待黄鳝吃食正常后，可在饵料中掺入麸皮、瓜果、豆饼等，第1次可加入1/5，同时减少1/5的诱食饲料。如果吃食正常，以后每天增加1/5的普通饲料，5天后转入正常投喂饲养。
【小编点评】目前养殖黄鳝的苗种主要是野生采集，初放养时对环境很不适应，一般不吃人工投饲的饵料。因此，需要进行驯饲，否则容易导致黄鳝食欲不振，造成养殖失败。小编汤姆为探索黄鳝高效投饵技巧的你整理了《黄鳝养殖科学投饵技术黄鳝高效投饵技巧》一文。
鳗鱼怎么养？鳗鱼的网箱养殖技术
鳗鱼，又名白鳝鱼、河鳗等，是日常生活中常见的食用鱼类之一。鳗鱼的肉质鲜嫩、营养丰富，是公认的保健食品，具有补钙的保健功能，深受消费者的青睐，具有很好的养殖价值。那么，鳗鱼怎么养？下面就为大家介绍鳗鱼的网箱养殖技术，一起来了解了解吧。
鳗鱼的网箱养殖技术
1.水质环境：选择水面开阔、水质良好、风速较小，且低潮时水深能保持4米以上的河口附近海域设置网箱为宜，要求水温范围在8℃-30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域为最好。
2.网箱规格：鳗鱼海水养殖采用3米3米3米或6米3米3米的无接缝网片网箱为宜，网目规格为养黑仔鳗、幼鳗0.5厘米，养成鳗0.8厘米，在网箱内放置1米0.5米1米的多层网架为鳗鱼休息台，网箱敞口留置15厘米的防逃网檐，以防鳗鱼水紧时逃跑。
3.苗种投放：放养鳗鱼以幼鳗最好，其投放密度为每平方米投入150尾，若无幼鳗而投放黑仔鳗，则密度为每平方米放500尾，鳗苗投放前应先用药浴消毒，以防染病。
4.水质管理：鳗鱼养殖的水质管理特别重要，要求海水比重为1.01-1.02，溶解氧为每生5毫克以上，pH值7-8.5。近年有些水产养殖场使用中日合作生产的微生物制剂EM原露，调节水质、浸拌饲料、预防鱼病等取得了成功经验，获得了好的经济效益。
5.投喂饲料：饲喂鳗鱼应做到四定。①定时。除初春和冬季于每天晚上8时投喂1次饲料外，其余时间均于每天早上5时和晚上8时各投喂1次；②定位。投喂在固定设置的饵料台上；③定质。投喂加入鳗鱼特用多种维生素的全价配合饲料；④定量。日粮总量以鳗鱼体重总量的百分比计算，成鳗期为15%，幼鳗期为3%，黑仔鳗期5%左右，高温、越冬期为0.5%-1%。
6.及时分箱：鳗鱼经过一个月左右的饲养后密度大增，个体差异也更悬殊，必须及时筛选分箱饲养，按体质强弱、个体大小分开，筛选分箱过程中操作要小心细致，避免擦伤鱼体，预防感染，并且进行药浴消毒。
7.更换网箱：为保持网箱清洁卫生，预防疾病和保障水体交换畅通无阻，应及时更换网箱，夏秋两季每10天更换1次，初春和冬天每50天更换1次，换下来的网相应马上清洗干净，以备下次使用。
8.日常管理：对网箱实行分组管理，每天检测水质，做好气象、水温、pH值、投饵、防治疾病等详情记录，观察鳗鱼摄食、生长情况，发现问题，及时处理。
【小编结语】鳗鱼适宜在PH值7-8的水质里生长，养殖过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了鳗鱼的网箱养殖技术，希望能够帮助到大家！
鳗鱼怎么繁殖？鳗鱼的鱼种培育技术
鳗鱼是近年来颇受养殖户欢迎的养殖项目，具有产量高、效益好等特点，养殖前景好。而在鳗鱼的养殖过程中，繁殖是必不可少的一个环节，直接影响到鳗鱼养殖的经济效益。那么，鳗鱼怎么繁殖？现将鳗鱼的鱼种培育技术介绍如下。
鳗鱼的鱼种培育技术
1.鳗苗选择：优质鳗苗要求头阔吻钝，规格整齐，游泳活泼，体无创伤，体色光洁呈玉白色，肌肤丰润，机体健壮，无病原寄生，规格为每公斤6000尾左右。
2.鳗苗放养：放苗时间为3-4月，水温20℃以上时放养较为适宜。放苗前应先将培育池和鳗苗进行药物消毒，培育池的消毒方法与家鱼苗种池相同，放养密度按一级池的要求进行。
3.摄食训练：鳗苗下塘后第一周，一般从傍晚开始使用丝蚯蚓作诱饵，将养净的丝蚯蚓散投在食台上，每日投喂4-5次，日投喂量占鳗苗总体重的20-40%，同时在食台上方挂一盏15W的电灯，把鳗苗引到食台周围，集中摄食。一周后如大部份鳗苗都被引上食台摄食，表明集中摄食训练已获成功，然后逐渐往后推迟投喂时间，最后完全改在白天进行。从第2周开始，应逐渐减少丝蚯蚓投喂量，增加蚌肉、猪脾或鲜鱼等鲜饲料的肉糜。15天以后，逐渐将丝蚯蚓或肉糜与配合饲料混合投喂，并逐步加大配合饲料的比例。1个月后，即可全部改用鳗苗配合饲料，每日投喂两次，日投喂量占鳗苗总体重5-8%。
4.分级饲养：鳗苗在饲养中由于个体间争食能力强弱不一，造成个体大小差异很大，因此每隔20-30天就要将不同规格的鳗苗分养，分养前应停食一天。因鳗苗个体尚小，头几次分养可用密眼捞海在食台下捕捞，将先上食台的健壮苗优先分出，以后随着个体逐渐长大，可用广东鱼筛或不同网目的无节结网进行分选工作。分选后用痢特灵药浴，即可按级分养。各级苗种池的放养规格和密度如上所述。鳗鱼分养后配合饲料日投量为鱼体总重量的3-5%。鳗苗饲养到11月中、下旬时，大部分个体可长到20克左右，可作为鳗种放入成鳗池养殖。
5.水质调节：培养和管理好鳗池水质，是养鳗高产的可靠保证。
鳗鱼养殖：鳗鱼放养要注意什么问题呢？
鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，蛋白质非常的丰富，近两年市场价格稳定，养殖户养殖鳗鱼的方法也是各种各样，那么鳗鱼放养要注意什么问题呢？
1．正确选择优质鳗种：放养优质鳗种是保证养殖成功的前提，优质鳗种必须具备以下几个方面：①规格整齐，无杂苗；②鳗种的丰满度大，体表光滑，背部墨蓝，腹部洁白；③无病害，无外伤，活动和摄食能力强；④当年养成的鳗种质量最好。
2．鳗种下池：长途运输的种苗，为了运输安全，在包装起运前经过停食筛选暂养和包装时的降温充氧等各项技术操作，鳗种消耗了一定的体能，经过10小时左右的运输到达目的地。有两种情况：一是包装袋温度仍低于塘中水温，袋内溶氧仍很充足，鳗鱼仍处于半休眠状态，这时下池应创造条件给予适当的复苏时间和适应过程，首先在阳光直射不到的情况下，将包装袋放入塘边网箱中浸泡20～30分钟，待温差小于5℃时，解开包装袋，向包装袋中加入2～3盆塘水，然后慢慢地将鳗苗倒入网箱，观察1～2小时后下池。另一种情况，鳗鱼到达目的地后，由于袋内气温较高，氧气消耗较大，鳗鱼处于缺氧窒息状态，这时应立即解开氧气袋，在塘边铺上网箱，将鳗苗倒在网上，用池水慢慢冲洗，利用鳗鱼皮肤呼吸的特性，使鳗鱼慢慢苏醒游入塘中。
鳗种下池是一项技术性很强的操作，因为鳗种在包装袋中开始处于一种高氧状态，随着运输的进行，袋中溶氧逐渐减少，二氧化碳、硫化氢气体逐渐增加，鳗鱼又处于一种缺氧甚至轻度中毒状态，因此操作不慎就会造成很大的损失。
如果鳗种是短途运输，则下塘前只要进行消毒后就可直接下池。
3．鳗种下池的消毒：为使鳗种能健康成长，下池前必须进行认真严格的消毒工作，以杀灭鳗种可能携带的病原。如果鳗种下池前体质许可，可进行水体高浓度、短时间浸泡，用药为：①1.5％～3％食盐溶液浸洗15～30分钟；②25毫克/升土霉素药液浸洗5～10分钟；③50毫克/升福尔马林溶液浸洗10～15分钟；④4毫克/升敌百虫溶液浸洗10～15分钟。如鳗种体质差，可先下塘，待鱼体质恢复后，用20～30毫克/升福尔马林和2～45毫克/升土霉素进行药浴处理，方法为将药物化水全池泼洒，要注意用药后换水。同时开食后投喂一个疗程药饵。
4．鳗种放养密度：投放鳗种的密度依各种条件而定，主要根据养鳗场投苗计划、现存池鳗鱼和总水面，同时考虑技术、水质等条件，原则是宁稀勿密。放养密度参考如下：鳗种规格20～10克/尾，每亩放养5000～7000尾，鳗种规格40～20克/尾，每亩放养4000～5000尾，鳗种规格80～40克/尾，每亩放养2500～4000尾，鳗种规格100克/尾，每亩放养2000～3000尾。
总结：养殖鳗鱼，在放养的时候，要特别注意鳗种规格质量，这样才能提高鳗鱼成活率，才能达到更高的效益。
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