冬季如何养殖小龙虾。
冬至刚过，很多人来问，天气一天天变冷，养殖小龙虾有哪些要注意的事项?的确，受天气影响，很多养殖户的养殖工作无从下手，是否冒着严寒要去看望小龙虾，又或者还是待在室内搞养殖工作，究竟寒冬来临，小龙虾的活动量怎么样，是否冬眠?如何做好小龙虾的保暖工作，究竟该怎么做呢?下文给大家介绍一下。
说到小龙虾冬季的保暖工作，很多人不禁要问，小龙虾不是有虾壳么，虾壳不能御寒吗?其实，虾壳并没有什么方寒功能，天气转寒，很多小龙虾进入了冬眠的状态，而在冬眠时期的小龙虾的防寒能力是很弱的，所以要利用一些物理条件对小龙虾进行保暖，切不可将小龙虾的生死交由大自然来定夺。
而小龙虾的冬季养护主要工作就是虾塘肥水工作的处理，一定要在天气较好、温度较高的时候投食喂养，让小龙虾储备一些食物过冬，此外，池塘中的水草如若繁殖较多，需要及时处理，水草虽然能够作为小龙虾生长的栖息地，但若过多，会导致水中的含氧量不足，小龙虾会因此窒息而亡。
那么如何处理水草青苔呢?操作比较多，一般可以透过投放化学药物如漂白粉或生石灰来杀死青苔，效果立竿见影，但这种做法存在的风险是，如果过量会导致小龙虾受到影响，所有一般建议每年在清塘的时候使用，如果在有小龙虾的情况下，使用化学药物处理青苔，也需要事后对小龙虾进行解毒。
冬季的小龙虾养护切不可忽视，之前也提醒过大家很多次，因为看似平静的冬季，实则存在着很多的风险，尤其是对虾塘整体环境的营造，水草或者青苔过多一定要及时处理，因为潮湿阴冷的冬季，尤其适合青苔的疯长，所以在处理青苔上要格外注意，掌握好大面积用药，小面积人工打捞的原则即可，只有对症下药解决好问题才是王道。
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养殖小龙虾过程中如何养护水草
近年来，池塘养殖得到迅速发展，许多地方形成了颇具特色的虾业经济，同时，在龙虾养殖模式等方面也有较大突破，特别是应用龙虾池水草种植生态龙虾养殖技术，有效地促进了龙虾高效养殖，与常规生产相比，不但龙虾质量得到明显提高，而且养殖产量平均增加。盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司将水草管理技术介绍如下：
对于水草，只种不管就会前功尽弃，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成龙虾死亡。
1、伊乐藻养护方法：对于伊乐藻在养殖前期（3月～4月）应尽量控制水位，掌握水深在50cm～60cm，可控制伊乐藻的快速生长；4月底、5月初生长旺盛的塘口要“打头”，可采取割梢措施割去伊乐藻上部分20cm～30cm，以促进水草新的根系和茎叶的生长；高温季节来临之前，人工设置水草带，用竹桩、绳索将水草固定在水面下50cm～60cm深处，以利于水体流动，增加水体中溶解氧含量，伊乐藻既不会腐烂又能净化水质，同时也能降低水温；6、7月如果池塘其他草类生长很好，可将伊乐草全部捞出，如果没有其他水草搭配，要加强调水、改底工作，预防水草上浮。高温季节，在蟹池中安装微孔增氧设施，遇高温、闷热天气则及时增氧避免导致水体发红发黑，龙虾上岸。
2、轮叶黑藻养护方法：轮叶黑藻在4-8月份快速生长阶段，如水草过茂盛则建议进行水草的“打头”或“夹草”处理。轮叶黑藻还应注意虫害，所以4月份在还没进龙虾苗前，需要杀虫一次，中后期每天要注意观察，如有虫害影响则及时处理。
以上是常见的水草的养护方法，在小龙虾养殖当中，栽植水草主要起到了净化水质、促进龙虾生长、丰富田间饲料的作用。水草能进行光合作用，增加水中的溶氧量为小龙虾生长发育提供水质良好的水体环境，同样水草也是龙虾种苗比较喜欢采食的对象，充当部分饵料，补充生长中所需的维生素。在高温期，水温升高较快，适当的水草可以起到遮阳。降温的作用。水草具有特殊的药理作用，可降低发病率，从而提高小龙虾成活率高。
冬季如何判断小龙虾的繁殖情况？
很多养殖户会通过巡塘看水中虾苗判断塘口的小龙虾繁殖情况，其实这样并不准确，冬季的虾塘的虾苗具体情况，跟当地气候，水深，塘口布局，都有直接关系，不一定能够判断准确。一些塘口虾苗甚至躲避在底层泥土中。
理论上，不同养殖户不同小龙虾周期不同。出苗周期紊乱，不能在同一个季节对繁殖进行一概而论。
但是实际上，小龙虾的繁殖大多是受气候控制的，也就是说，秋冬季节繁殖，春天苗量达到最大是几乎所有养殖户都是相同的情况。
而我们如何去判断我们的虾塘龙虾的繁殖情况呢？
1、细心巡塘，寻找洞穴，小龙虾洞穴大多位于长期维持的水位线以上的位置。
2、根据不同养殖户虾塘在龙虾大量打洞前期水位的不同，小龙虾的洞穴具有明显的分层表现。
3、离水面越远的位置处发现了洞穴，往往水平线同一高度有一层这样的洞穴，这一层洞穴也是周期最早的洞穴。
4、周期更早的洞穴一是离水平面更远的位置二是这层洞穴由于小龙虾进洞时间很久了，小龙虾繁殖一公一母进入洞穴，会封住洞穴，如果封住了很久，很可能表面看不出是洞穴，或者长了草，不容易看出，所以需要细心巡塘。
5、根据洞穴离水平面的垂直距离，可以人工扣洞，观察繁殖情况。
6、如果最高层洞穴扣出的洞穴小龙虾已经饱卵孵化代表虾塘已经有一批龙虾孵化成崽，接着望下试探。
7、扣出洞穴如果是一公一母，代表母虾还没有排卵并且离排卵时间还比较早，如果洞穴只有一只母虾居多，代表即将排卵，如果扣出已经饱卵，则一定只有一只母虾在洞穴中，因为公虾大多在母虾排卵前期死亡或者出洞。
如果没有人为扣出洞穴，如果根据塘口水体判断呢？
在虾塘出苗前的一段时间，明显可以看到在水中活力不佳的公虾出来活动。不管是低温还是高温，都可以观察到这一现象。
如果虾塘一直没有见苗，从以下几个方面考虑:
第一、自己的虾塘小龙虾周期早，繁殖滞后，大多出苗会集中在第二年春天或者晚春才能明显看到。
第二、虾塘野杂太多，出苗被吃，出苗被吃，导致几乎见不到虾苗。
第三、由于建设的问题。不好观察，没有明显的浅水带或者坡，因为小苗刚出来都是活动在浅水带，底部爬行。
第四、水草过于茂盛，苗量暂时不是很大，不容易观察。
总之一切都需要夜晚巡塘细心观察，一定会有意想不到的发现。
好了，今天的分享到此结束了！我们下期再见！
实战派：冬季小龙虾亲虾如何管理？
进入冬季，天气转凉，水温变冷，小龙虾亲虾活动减少，开始穴居越冬生活。小龙虾虽具有一定的耐低温能力，但长时间生活在低温环境下，会导致其新陈代谢降低，抵抗力及活力大大下降，加之长时间不摄食造成营养不良，导致其体质下降，很容易被冻伤，将给来年春季池塘出苗率和亲虾的上市规格产生重大影响。因此，小龙虾亲虾培育者要严格把好“越冬管理关”，着重从坚持投喂、施肥调水和加强巡塘等方面入手，为亲虾营造优良的越冬环境，减少损伤，确保平安度冬。现将相关技术介绍如下，供参考。
一、越冬池条件
1.位置选择
越冬池选择位于水源充足、排灌方便、背风向阳和周边无高大建筑物、无树林遮挡、无污染源的开阔地带。其优点有：一是防止凛冽的冬风直吹导致水温急剧下降，影响亲虾生长;二是增加光照时间，提升水温，促进亲虾觅食;三是保持水体流动和水质不受污染。
2.池塘条件
池塘呈东西向的长方形，面积不宜过大，一般为3～5亩。池塘应有一定的坡度，池坡比一般为1∶(2.5～3.0)和纵深1.5米以上。池埂宽度为2.5～3.0米，若偏窄，既容易被亲虾打洞穿埂，造成逃逸，还会引起池水外泄、水位下降。埂四周需用塑料薄膜、聚乙烯网片、抗氧化钙塑板等包围严实，以防亲虾的“潜逃”和敌害生物的“入侵”。池内应栽植伊乐藻、水花生等水草，覆盖率为40%～50%，为小龙虾提供保温、栖息场所。池底为偏碱性土质，基本平坦。水深应达1.5米以上。
二、亲虾放养
1.放养前准备
放养前15～20天应使用生石灰干法清塘，用量为100千克/亩。放养前7～10天将用生石灰、磷肥混合堆沤腐熟、消毒好的畜禽粪施入池底，施肥量为200千克/亩左右，随后向池内注水80厘米左右，以培育浮游生物，为即将入池的亲虾提供生物饲料。
2.亲虾放养
亲虾的质量要求是：体质健壮、活动力强、躯体光滑、附肢齐全、无病无伤、无附着物。放养规格为40～50克/尾左右，密度为150～200千克/亩，雌雄比为(3～4)∶1，时间为9月份。要求1次放足，切勿分批放养，以免互相残杀。
三、坚持投喂
在长期的越冬过程中，小龙虾的新陈代谢有所减退，但仍需要有足够的营养和能量来维持生存，若饵料匮乏或在越冬前没有进行强化培育，没有足够的营养储备，不仅导致虾的体质、规格下降，而且还影响到虾苗生长。小龙虾在越冬期食欲骤减，但这并不代表就不进食，尤其是在持续光照水温回升后，亲虾便离开洞穴开始觅食。因此，要通过坚持投喂，让虾吃饱、吃好，以增加营养，增强体质，确保平安度冬。具体的投饲量应根据虾的活动和吃食情况灵活掌控。
1.冬前投喂
越冬前(9-10月份)，以投喂蛋白含量为35%左右的优质配合饲料为主，辅喂部分新鲜的鱼、螺、蚬、蚌肉等动物性饵料，以增加营养积累脂肪、储存能量，供亲虾越冬期消耗。
2.越冬投喂
越冬期间，若遇有连续几天的晴暧天气，小龙虾会出洞觅食，此时应坚持适量投喂35%以上蛋白含量的配合饲料，以补充营养，增强体质，提高抗寒力。
3.投喂药饵
在投喂的饲料中添加开胃诱食剂(主要成份：乳酸钙60%、乳酸菌5%)和多维免疫多糖(主要成份：酵母多糖、香菇多糖、黄芪多糖及多种维生素)，并按照每千克饲料2～4克和1～2克的“配方”制成药饵定期投喂。这样做的主要目的有：一是改善饲料的适口性，增强食欲，缓解因气候变化引起的减食，提高饲料吸收率;二是补充氨基酸和多种维生素，调节亲虾新陈代谢，保持机体细胞的营养平衡，提高机体免疫力和抗应激能力，减少越冬损伤现象的发生。
四、施肥调水
小龙虾虽具有一定的耐低温能力，但长时间在低温环境下活动、随着抵抗力的降低，冻伤率也有所上升，特别是水质恶化的老塘口，冬季亲虾冻伤率较高。因此，在越冬期要做好施肥调水工作，保持水质和溶氧稳定，缓解昼夜水温差，维持底部水温。
1.保持水位
冬季雨水少，易造成鱼池塘水位降低。亲虾入池初期，将水位控制在1.0～1.2米，冰冻前把水位抬高增至1.5米左右，以避免因水位1次加满后，亲虾在浅水层处打洞，结冰后水位再下降，冻伤(死)洞中的亲虾和虾苗。在整个冬季，当水位下降10厘米时，就应及时补充新水，以保持水位、水温的相对稳定，避免造成虾的应激反应。
2.施肥培饵
越冬前(9-10月份)，每20～30天泼洒1次强效肥水素(主要成份：氨基酸、小肽、腐植酸、细胞分裂素、磷、氮、钾、营养盐等)，用量：0.5～1千克/亩·米，以快速肥水，保持良好水色，促进有益藻类生长，培养大量浮游生物饵料，供亲虾摄食。
3.调节水质
越冬期间，每月泼洒1次水产博士(主要成分：乳酸菌、芽孢杆菌、粪链球菌、EDTA、净水剂)，用量为200毫升/亩·米，以迅速吸附和降解池中的有毒有害物质，提高透明度，稳pH值，营造“肥、活、嫩、爽”的水质环境。
五、加强巡塘
小龙虾在越冬期并不是一直不出来活动，遇到晴暧天气、水温适宜时也会出洞活动觅食。因此，冬季巡塘工作马虎不得，仍然要一如既往“巡塘到底”。
1.检测水质
要定期检测水质情况，尤其要注意缺氧及亚硝酸盐超标，若缺氧，应及时开户增氧设备增氧或抛撒速粒氧(主要成分：过碳酸钠颗粒剂)，用量为300～500克/亩·米，保持池水溶氧在5毫克/升以上;若亚硝酸盐超标，泼洒速效亚硝净(主要成份：硝化菌、反硝化菌等;含量：活菌总数60亿个/克)，用量为600克/亩·米，消除亚硝酸盐超标现象。
2.注意防病
越冬期小龙虾发病不易被察觉，应定期泼洒10%的聚维酮碘，用量为300～500毫升/亩·米，防止亲虾和苗种细菌性疾病的发生。
3.查看虾的活动情况
较好天气，要及时查看小龙虾出洞活动及摄食情况，确保其“玩得爽、吃得好、满意归”。
六、其他注意事项
1.加注新水时，应在进水口处用40目筛网过滤，以阻止敌害生物和脏物进入。
2.保持水位稳定，切勿忽高忽低，以防亲虾受刺激出洞而被冻伤。
3.气温过低、出现冰封塘面时，应及时敲碎结冰，以防缺氧，并尽量减少行船、捕捞等生产操作，以免亲虾受惊后四处乱窜消耗体能而被冻伤。有条件的地方可在养殖池塘背阳面搭建挡风墙，保持水流、水温的相对稳定。
4.不使用重金属及农药类消毒杀虫剂，以防虾苗受到危害。
小龙虾冬季养殖技术
冬季对任何养殖业来说都是个比较困难的季节，对于小龙虾养殖也是如此，随着天气的转冷，小龙虾开始了它的洞穴越冬生活。这时期的生长比较缓慢。这时候要做的就是对小龙虾加强管理，越冬时节提升小龙虾的成活率以及经济效益。以下就是针对这个问题总结了小龙虾冬季养殖技术。
小龙虾冬季养殖技术
小龙虾冬季养殖越冬池的选择
越冬池选择面积3亩-5亩，坡比1∶2.5-1∶3。背风向阳，水源充足、无污染，水深1.5米以上。放虾前排干池水，亩用生石灰75千克彻底消毒。放虾前7天-10天注水施肥，每亩施腐熟的畜粪肥100千克-150千克，培育浮游生物。
移植水生植物池中移栽水葫芦、水花生、马莱眼子菜等水生植物，覆盖率达40%以上，布局要均匀。水草可吸收池中过量的肥分，通过光合作用，防止池水缺氧，同时水草多可滋生水生昆虫，补充小龙虾动物蛋白。
小龙虾冬季养殖放养技术
(1)放养要选择在晴天或阴雨天进行，避免阳光曝晒。
(2)外购小龙虾。如离水时间长，放养前应略做处理。即将虾种在池水中浸泡1分钟-2分钟，提起搁置2分钟-3分钟，再浸泡1分钟-2分钟，反复2次-3次，让虾吸足水份后再放养，这样可提高成活率。
(3)放养密度。每亩放养150千克-250千克，规格每千克16只-20只，放养小龙虾要求体质健壮，规格均匀，附肢完整，一次放足，避免分批放养，以减少互相残杀。
(4)越冬池可适量放养鲢鳙鱼，以调节水质，提高饵料利用率。
小龙虾冬季养殖日常管理
(1)适时投饵。越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，螺蚬蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。
(2)调好水质。越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4千克/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息死亡。
(3)定期巡池。每天巡池2次，发现异常及时采取对策。越冬期间每10天-15天，每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防疾病。
池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。
①池塘应为长方形，面积1334-3335每平方米为宜，水深在0.9-1.5米左右。
②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。
③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。
④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。
⑤有条件的池塘可设增氧机。
⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。
小龙虾冬季养殖水质要求
主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。
淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10-9.33范围内都能生存，但以6.5-9.0为宜，较好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。
淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。
还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。
由于淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15厘米-20厘米，使水质活爽。
保证足够的溶氧。饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。
小龙虾冬季养殖技术就是以上的全部内容，除了以上的介绍之外，还需注意巡塘，巡塘的重点是观察虾的活动情况、水质的变化情况和天气情况。
小龙虾也要过冬？冬季小龙虾放养手则收好
冬季小龙虾进入洞穴越冬,生长缓慢.加强冬季小龙虾越冬管理,能提高越冬成活率和养殖效益。
小龙虾放养
(1)放养要选择在晴天或阴雨天进行，避免阳光曝晒。
(2)外购小龙虾。如离水时间长，放养前应略做处理。即将虾种在池水中浸泡1分钟-2分钟，提起搁置2分钟-3分钟，再浸泡1分钟-2分钟，反复2次-3次，让虾吸足水份后再放养，这样可提高成活率。
(3)放养密度。每亩放养150千克-250千克，规格每千克16只-20只，放养小龙虾要求体质健壮，规格均匀，附肢完整，一次放足，避免分批放养，以减少互相残杀。
(4)越冬池可适量放养鲢鳙鱼，以调节水质，提高饵料利用率。
日常管理
(1)适时投饵。越冬前多喂些动物饲料，增强体质，提高冬季成活率。越冬期间，龙虾不觅食，但天气晴暖时，龙虾离开洞穴，少量觅食，可以适时投喂小杂鱼虾，螺蚬蚌肉，动物内脏等动物性饵料，补充体内营养。
(2)调好水质。越冬期间，池中要保持水位1.5米以上，以维持池水水温。水位过浅，要适时补水，防止龙虾冻伤冻死;水质过肥，适时换水，保持水体溶氧在4千克/升以上，透明度在40厘米以上，防止小龙虾缺氧窒息死亡。
(3)定期巡池。每天巡池2次，发现异常及时采取对策。越冬期间每10天-15天,每亩生石灰20千克全池泼洒，消毒水体，补充钙质，预防疾病。
冬季小龙虾进食秘法
小龙虾养殖非常火爆，许多养殖户为了提高苗种的成活率，把放苗种改成放种虾，认为放种虾后再入冬前把水质进行增肥，就没有问题了，但是实际情况是这样的吗？
小龙虾其适应性特别强能生存零下十五度到四十五度的水温范围，养殖过程中水温低于10度摄食就大大减少。基本上进入零度就不摄食了。所以许多养殖户认为小龙虾入冬之后温度过低，就不进食了，自然也不需要投食了，但是实际并非如此。首先龙虾进食的温度讲的是小龙虾生活附近的水温，而不是空气中的温度，当空气进入零下时养殖老板自我感觉温度很冷，就以为小龙虾生活的水温也很冷。
大家需要明白小龙虾是底栖动物特别是亲本龙虾基本上不会在水体做浮游生活。所以小龙虾的生活水温基本上是底部温度，而水的结冰温度在零度，也就数底部温度基本上在零度往上走的，由于塘口有虾苗所以大部分养殖户都会进行肥水，而水体里有一个温跃层，也就数温跃层以下不会随着上层水温的剧烈改变而又大幅度改变，而温跃层的位置就是水体透明度的一点五倍，在肥水过后水体温跃层会往水面位置提升。也就数水底的温度一般情况下会在十度往上走。
既然水温满足了龙虾吃食的需求那么该怎么喂？喂什么？为多少？亲本经过繁殖身体的大量能量和营养被消耗。如果有的体质比较差的，很容易在过冬期间伤亡掉。再者养殖龙虾为了盈利，当龙虾经过繁殖后，在开春经过补充能量很快甩掉空壳虾的帽子，增加重量，提高品质。但是在三月份龙虾的价格是一天一个样，谁能提前上市，谁就会相对盈利更多。也就说冬天提前投喂会让小龙虾提前达到上市规格与品质。
投喂需要粗细结合便于观察，在选择饲料上面尽量选择好饲料，加工工艺比较好（粉碎细度和均匀度）的膨化料。在投喂与高峰期相反采取少次隔天投喂。每隔半周左右寻塘一次看龙虾吃食情况。
冬季养殖小龙虾怎么肥水
小龙虾冬季处于冬眠状态，各种水生生物大部分也是冬眠状态，活动量非常少，繁殖力也处于停止状态。这时候，虾塘肥水也只是为翌年春季而准备的，冬季肥水没有多大的实际意义。所以，冬季虾塘肥水时间可以选择冬末春初进行，是最适合的。具体做法是：
①冬季尽量不蓄水，处于清塘状态。先要清除妨碍小龙虾养殖的各种杂食，接受冬季太阳紫外线的辐射杀菌和低温冻死某些不耐低温的有害病菌。
②每亩小龙虾施普通有机肥1000～2000千克，若是腐烂发酵的家畜粪便，每亩500～1000千克，若是腐烂发酵的家禽粪便，每亩200～500千克。
③小龙虾塘在施肥后，每亩使用生石灰50～100千克，或者使用漂白粉5～10千克，撒洒全塘。
④利用冬闲，进行虾塘水草栽种和培育。施肥尽量散洒，不能影响水草生长。半月后，开始灌水营造小龙虾养殖的肥水。
总之，小龙虾池塘肥水建议在冬末春初开始，效果比较好些。
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