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龙虾塘底部环境是供给小龙虾正常生长发育所需要的溶氧、微生物及其他一些营养元素的“工厂”,龙虾塘塘底部环境中的这些条件又相互影响,相互制约。底部环境的好坏直接关系着小龙虾的生长情况。正常的底部环境比非正常的底部环境中,养殖出来的小龙虾的产量和品质差别很大,但是我们并不清楚池塘底部环境是正常的,还是非正常的呀,一般大家都会想到说我经常改善底部环境,不让问题产生呗,可现在市面上的改底产品五花八门,万一选用了杀菌杀藻的底部改良产品,在一定的条件下对龙虾塘产生的负担更重!下面给大家介绍一招“看根知底”的方法,相信大家看完后,再去自己的龙虾塘实地观察下,心里就会有一个大概判断了。
养殖小龙虾需要种植水草,提供小龙虾安全脱壳和日常生活起居,在水草的生长过程中,水草的根系会随着龙虾塘底部环境的变化而变化,俗话说:白根有劲,黄根保命,黑根有病,灰根要命。很多人不太明白这句话的意思,那么,今天我就带大家了解一下水草根系的颜色与龙虾塘底部环境的关系。
一、白根有劲,小龙虾有戏
有些水草看上去清秀水灵,抓起一把隐约可以闻到一股泥土的清香,一根根像嫩藕似的白根葱劲有力。白根一般都是新根或是老根的尖端部分,这些根分泌氧能力强,能使周围的底泥呈氧化状态,形成一个氧化圈,使其周围的可溶性二价铁氧化成三价铁沉淀,使其不聚集在根的表面,保持了根的白色,说明池塘底部环境优良,小龙虾乐在其中悠然自得的茁壮成长。
二、黄根保命,小龙虾看戏
黄根一般出现在老根和根的基部表面。这些根由于得不到充分的氧化和营养,导致老化,外皮层的细胞壁增厚,三价铁沉积在根上,成为黄褐色铁膜。这层铁膜有一种保护作用,可防止有毒物质侵入水草根的内部,所以从这种黄根可以判断为底部环境溶氧不充足,细菌、病毒对底部还没有形成很大的侵袭,对小龙虾的生长存在一定的隐患。
三、黑根生病,小龙虾患病
由于池塘底部环境氧气不足,二价铁较多,同时,底泥中的有机质进行嫌气分解,产生硫化氢等一系列有毒物质,当硫化氢和二价铁相结合时,便生成硫化亚铁(黑色)沉淀在水草根部表面,使根变成黑色。这种根生理机能进一步衰退,所以说从这种水草根部颜色可判断底部环境有大量的有毒有害物质,,对小龙虾的健康已经构成了严重的威胁!
四、灰根要命,小龙虾丢命
抓一把水草,发现水草根系呈灰色水渍状,还伴随着一股臭鸡蛋气味。这是池塘底部缺少铁元素,硫化氢得不到消除,抑制根系的呼吸作用和吸收功能使根系死亡。所以,从灰根可以判断底部环境已经严重恶化,可以导致小龙虾直接中毒死亡。
这个方法是不是很简单呀,不过,想要充分准确地了解池塘底部环境,还是要多结合观察小龙虾的活动情况,可以给你的判断增添几分精准的信心,这个方法真的很实用哦!
延伸阅读
底部“氧债”,小龙虾高温上草的罪魁祸首!一招帮您解决
一、第二季龙虾精养现状分析
进入7月小龙虾精养第二季放苗基本进入尾声,原塘精养客户也进入了第二季虾养殖阶段。相比第一季虾养殖面临的青苔、应激、“黑色五月”、低价等养殖问题,第二季虾似乎好养许多,且虾价高,肯定赚钱;其实不然,精养第二季龙虾同样面临着许多问题,如放苗成活率低、水草腐烂、底质恶化、高温缺氧、应激、生长缓慢、难起捕等,可以说比第一季虾要难养很多。
二、第二季龙虾精养底质现状及危害
2.1底部“氧债”——高温缺氧的罪魁祸首
为什么高温天气容易缺氧呢?主要原因有:①、温度越高水体的氧饱和度越低;②、水草覆盖率大白天产氧不及夜间耗氧;③、底部“氧债”积累;大多数养殖户认为高温期投喂少,可以不改底,其实底部“氧债”的积累才是高温缺氧的罪魁祸首。
2.2定期改底:底部溶氧提升50%,底部ORP提高32%
养殖池塘底质健康程度可从底泥颜色和底部氧化还原电位(ORP,反映池塘底部氧化状态的值,ORP越低,底部氧化性越低,底质越差)值判断。笔者7月调研了20个小龙虾精养塘口,ORP均值为-140.5mV(研究表明ORP小于-120mV则底质较差),可见底部健康不容乐观,具体情况如下:
距离近期改底时间越短,底泥ORP越高,底质越好,但调研的整体结果不容乐观,只有7个养户底泥ORP高于-120mV,占比35%,其余65%的养户底泥电位均较低,最低的达到-199mV,底泥已经发黑发臭。
10天内有过改底的养户其底泥ORP相对较低,在-132mV以内,其相应的底部溶氧也较高,在2.5mg/L以上;尤其是3天内改过底的养户,其底泥ORP均值为-113.6mV,低于-120mV,溶氧均值为3.3mg/L,处于健康状态;而10天以上没有改底的养户,其底泥ORP均值为-190.7mV,溶氧均值1.4mg/L,底质恶化,底部溶氧低。
2.3不良底质的危害
底部“氧债”积累,造成底部溶氧降低、缺氧,影响小龙虾生长,变天应激上草、爬边,严重的直接导致龙虾缺氧死亡;
随着底质恶化,池塘底部进行厌氧发酵产生硫化氢、甲烷等有毒有害气体,影响小龙虾生长,甚至中毒死亡;
大多数病原菌为厌氧或兼性厌氧菌,底部缺氧状态下,病原菌大量繁殖,从而导致疾病暴发。
三、改底后池塘底部的变化
改底后,池塘底部到底是怎样变化的,高温期龙虾塘多长时间改一次底才合适呢?潜江市老新镇朱老板有21亩精养龙虾塘,于7月14日进行了改底操作(底倍康2包、底倍健4包);笔者通过连续跟踪朱老板龙虾塘改底后底泥颜色、ORP,底部溶氧及pH的变化,揭开改底之谜,具体跟踪参数如下:
3.1改底后底泥颜色变浅
改底前底泥呈黑褐色,改底后第1天底泥颜色就发生明显改变,变为浅褐色;之后的第2、3、4天均为浅褐色,表现为良好底质,第5天开始底泥颜色逐渐变暗,之后逐渐加深,到第9天已经接近改底前的底泥颜色;
3.2改底后5天内底泥ORP,底部溶氧、pH均维持较高水平
底泥ORP:改底当天底泥氧化还原电位较低,为-181mV,底质较差;改底后第1天就降到了-95mV,这是底倍健超强氧化性的作用,底泥直接从黑褐色到浅褐色,ORP升高了47.5%;之后的3天底泥氧化还原电位维持在较好的水平,第4天后随着有机质的积累,底泥ORP开始逐渐降低,到第8天已经达到改底前水平,从这组数据可得出结论,龙虾精养塘高温期改底7天左右一次为宜。
底部溶氧(DO):改底后第1天底部溶氧从原来的0.9mg/L提高到5.5mg/L,表明底倍康有较好的增氧功能,且后面的5天底部溶氧都维持在较高的水平,进一步体现了底倍康增氧的持久性;之后随着底泥的恶化,溶氧逐渐降低。
底部pH:改底前底部pH值为7.45,弱碱性,改底后升高到8.12,呈碱性,主要是底倍康起到一定的碱化作用,之后略有下降维持在7.8左右的一个弱碱性环境,这样的环境不利于病原菌的生长,一定程度上可有效降低发病机率。
反季节养虾应该怎么做?一招教你解决低温生长缓慢!
大家都知道,夏季的虾子基本都是供大于求,价格走低,冬季虾子价格高,但是又难得出虾,怎么办呢?首先考虑反季节养殖怎么养!其实,当水温低于12℃时,龙虾开始穴居,停止觅食,难以捕捞,市场出现供小于求的现象,这时的市场行情特别好。去年10月份,我们选择20亩池塘,尝试反季节养殖龙虾,取得了良好的经济效益,亩均纯效益达到3200元,下面分享下具体怎么做的。
一、池塘地点的选择
地点选择向阳背风的池塘,呈东西长方形,进排水方便。土质最好是稍硬的黄土,池塘水草充足。
二、塘口条件的建设
在池塘内开挖数条规格一致的条状沟,呈东西长方形,沟埂高出水面50厘米,埂顶宽40厘米。条形沟的宽度(跨度)为5米,长度为40米,沟深为50厘米,坡比1∶1.2。池塘底部整平清淤施肥,过滤进水,移栽水葫芦、水花生、伊乐藻等水草。在条形沟内装一道微孔增氧管道,用于增氧。
三、棚架的装置
把准备绑棚的毛竹削光节刺,然后沿条修沟沟埂两侧等距离埋入土中,间距2米。将条形沟两侧的毛竹相对折弯用胶带扎牢,形成拱形,在拱形毛竹上架横梁,用胶带扎牢,增加拱架的强度。在条形沟的中间从东到西,用毛竹打桩铺设竹板路,便于在棚内投饵捕捞,竹板路高出水面10厘米。然后用厚的塑料薄膜在棚架上蒙两层,以达到保温的效果。条形沟两头用塑料膜围好,留个小门进出。
四、种虾的放养
在池塘的各项准备工作做好后,于11月20日放养半商品虾,放养规格为40~50尾/公斤,每亩投放50公斤。在放苗时用3%~5%的食盐水消毒,然后再沿条形沟均匀投放在池边的水草上。
五、投喂管理
进入11月,光照强度变弱,气温降低,大棚内的水温也随之降低。每天可投喂1次,投饵率为3%~4%,投喂时间均在中午气温较高时。管理上除与正常养殖管理相同外,还应注意:(1)大棚封闭较密,易造成水体缺氧,要经常开动微孔增氧机,保证棚内水体溶氧量。另外,晴天中午应将大棚两头的小门打开通风,增加棚内含氧量。(2)夜间没有光照时,应在大棚面上盖上草帘,以保持棚内温度。(3)由于封闭投饵,加之水体流动少,易造成水质变坏,可定期使用一些生物制剂调节水质。
六、捕捞出售
养到春节前,龙虾市场行情较好,这时将规格大的龙虾捕捞出售。平均亩产达到80公斤,亩产值达到5600元,20亩池塘纯效益64000元。龙虾反季节养殖,不仅取得了良好的经济效益,也总结了龙虾反季节养殖技术,推动了龙虾产业的发展。
小龙虾养殖并不简单,不是想养就能养的
自2018年以来,全国各地各种形式的小龙虾消费,将小龙虾的养殖热潮逐渐推向一次又一次的新高度,养殖面积迅速增长。但是,小龙虾养殖并不简单,不是你想养就能养的。
一、综合因素影响小龙虾产量
一是天气。小龙虾养殖重要的就是要环境稳定适宜。近几年的天气实在让人搞不懂,一会高温,一会降雨,再就来个高潮,电闪雷鸣,暴风骤雨,完了来个冰雹让人们“忘穿秋裤”,这些极端天气都会严重影响小龙虾养殖生产,造成的危害多、规格小、产量低。
二是地理环境。受水域条件及地理气候条件限制,全国各地并不是所有地方都可以养殖小龙虾。苗种的侵略性也直接影响小龙虾的发展。
二、“7月瘟”是小龙虾养殖路上的拦路虎
“7月瘟”是小龙虾养殖户永远避不开的话题。每年的这个时候,刚好是成品虾大量上市的时候,然而也是养殖户最提心吊胆的一个月,从近几年的统计数据来看,今年较前几年发病情况明显提前了10天左右,目前已经有不少的田里发现死虾,且一直持续死亡。为什么会死虾?为什么会发病?各种说辞五花八门。
1、小龙虾“7月瘟”的危害与发展
小龙虾“7月瘟”近十年来暴发流行于湖北、江浙、安徽等主产区域。由于小龙虾养殖技术参差不齐,盲目加大投放密度,投饵量增多,水质环境变差,小龙虾死亡日渐突出。
2、小龙虾“7月瘟”的处理混乱
目前,各种病害对小龙虾的危害越来越严重,但是关于小龙虾疾病的研究比较少,并且进展很慢。现场的技术员以及技术推广人员、业务员也是仅凭一些长期的现场实战经验来推断如何进行病害防治,有效控制对策还是很有限的。提前10天持续死虾,还在刻意给小龙虾找病治病者有之。
很多情况下,小龙虾的病毒是潜伏感染的状态,即使小虾苗期间就能检测到白斑病毒病原的虾,养殖过程中注重管理,照样能养殖成功,不会使寄主致病或死亡,甚至没有病变迹象。
但是,在捕捞、运输和温度等环境条件突然产生急剧变化时,使小龙虾产生应激性、暴发性死亡的可能性大大增加。
因此,在日常管理和处理中,一定要保证水环境的稳定性,不要过分影响小龙虾的正常活动,更不要刻意寻找各种疾病。不要一会儿是弧菌暴发,一会儿是红水、黑水,一会儿又是底质较差,还有的甚至不遗余力地给养殖户解剖小龙虾,刻意寻找小龙虾的肠炎(正常情况下,小龙虾都是一直进食的,所以胃和肠道里面一直有食物充盈)等。
3、小龙虾“7月瘟”的处理思路
小龙虾的死亡与两个条件相关。一个是气候,另一个是密度。
温度和很多病害都有关联,有些病害在不适合的温度下不可能发生,但是有些病害一到相应温度就很容易暴发,白斑病毒病就是在温度上升过程中,水温达到20~30℃的时候高发。
“7月瘟”实际上是一个综合征,各种外界的刺激因子对小龙虾都有一定的刺激,一旦小龙虾出现问题就开始闭口,在体质下降的前提下,给各种细菌入侵提供了机会,长期亚健康的虾在面对环境等其他因素的刺激下,就会出现“忽然的死虾”,且由于虾本身含有相当高的蛋白质,在死亡后的很短时间内就会腐败,一旦健康的虾吃入其中的病虾,就会陷入一个恶性循环,这也是为什么治不好且死虾一直持续的元凶。
在整个养殖过程中,大多由原来清澈的水质变化为低透明度或者浑浊;透明度前期很高的塘口,水中自然生长的沉水植物死亡在水底、腐败,引起的底坏、耗氧,或者栽种的伊乐草等植物出现暴塘、烂根、持续耗氧。诊断时,首先应该考虑水温、缺氧2个条件。
今天早上接到小陈的一个电话,他一个人有几个塘口,一个塘口因苗种卖出不畅,密度很大,现在就这个塘口在死虾。其他塘卖得多的,死虾情况还好。
虽然样本太少不一定就有用,但足以说明小龙虾的死亡与两个条件相关:一个是气候;一个是密度。
天气影响水质,密度影响体质。
据气象台报道,今年首轮高温天气来袭,接下来将是高温和强降雨轮流上场的时间段。这样的天气模式,将正式开起小龙虾死亡之旅。
近段时间,各服务区域内密度小的也爬坡,其他地方密度大的就死虾。目前死虾的主要原因是气温高、密度大、养殖户惜捕,总想用什么产品能够控制。
从今天开始,连续几天有雨,注意小龙虾爬坡,上草。
如果死虾,就是密度大了,对于虾密度大的塘口死亡率将大大增加。
没有什么救得了你,唯一能救你的小龙虾的是你自己,要抓紧时间增加地笼数量捕捞,让小龙虾不要死在自己的塘口,要上到餐桌上。另外,很多养殖户没看天气预报,天气不好之前没有做出相对应的应急措施,一定要及时使用解毒抗应激一类的产品。
教你“三招” 选好罗氏沼虾苗
一、看
(一)是看所要选择的苗池中是否还有未变态的幼体,如有,说明该池苗变态不正常,淡化时间较短,质量较差。
(二)是看育苗池水色,应是清淡无色。
(三)是看虾苗体色,以清白鲜明为好。
二、问
(一)是问淡化时间,应在3天以上。
(二)是问育苗水温,以30~30.5℃为宜。
(三)是问育苗全期,水温30℃左右,全期应为23-25天。四是问出苗数量,以每立方米水体出苗4~5万尾为宜。
三、动手
(一)是动手尝一下池水盐度,淡化3天以上的池水应基本尝不出咸味。
(二)是动手量一下水温,早期苗淡化好的苗池水温一般25℃左右,中后期苗池水温应与外界自然水温接近。
(三)是动手沿池壁捞一下,苗好的池,惊动虾苗会成群跳出水面。
(四)是用一白色小盆带水捞起一些虾苗,用手使劲搅几下,盆中水流趋缓时,虾苗能迅速散开或均匀停止在盆边为好。
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