小龙虾塘流动水养殖。
在很多养蟹人看来都知道养河蟹要控水，控水要肥水，肥了，要降藻，瘦了，要肥水的道理，但是，塘口地方简单，对水质又没有专业的工具，有没有一种既简单，又方便的办法，能对自己的塘口水质有一个测控办法呢?
大家好！我是老潘今天给你们讲点啥呢？想了想还是给大家写一点最实用、最接地气的关于“水控”的土办法，希望对大家能有所帮助。
具体操作如下：
①将平时喝过的空矿泉水瓶收集一些，准备一个空的矿泉水瓶，其他的塑料水瓶也行，瓶子是透明无色的就行了，除去外包装，清洗干净。然后在距离塘边约2米的地方，取表层10-20公分和中层50-80公分处的塘水各一半，灌满瓶子。（记住要灌满瓶子哦，而且盖上盖子的时候，瓶子里不能有空气的哦，这个很关键哈！）
②然后就是晒水了，将瓶子放在太阳下，根据阳光的强弱，暴晒20-30分钟，切记不能超过30分钟哦。注意，一定要不能超过这个时间，否则，水中的藻类死完鸟，
③晒水时间到了之后，就拿起瓶子，根据瓶子壁上的气泡情况，对照如下的判断标准，看看你的藻相到底如何。同时也是判断你的肥水是否有效果或者判断你的水质是好还是不好！
水中，塘口藻类丰满度判断（也就是藻类数量的多少）：
1、若气泡数量多，则说明藻类数量多；(也称为水体丰满)
2、若气泡数量少，则说明藻类数量少；(称之为寡水)
3、若没有气泡，则说明基本上没有藻类。(已经到了死水这个的边上了)
藻种类型判断：
1、若气泡小，则表明是小型藻类，如小球藻等；(光合作用明显，能产生溶解氧)
2、若气泡大，则表明藻类个体大，如绿球藻等；(这个说明，水体要注意控藻了)
3、若气泡集中在瓶子上端，则表明水体中蓝藻为优势种群；(恭喜你，如果再不对蓝藻控制，它在你塘口马上就要控制你了哈！)
4、若气泡集中在瓶子下端，则表明藻种老化严重；(这个说明你的水质老了，要肥水，并且及时培菌培藻了，这是老水的一种前兆！)
5、若气泡分布均匀，且在中层比较丰富，则表明藻类代谢正常，藻种较好。(这样的水质，说明你是个老司机！)
你的藻相属于哪一种呢？这个方法是不是简单易行又实用呢，快来试试吧！最后，祝贺大家，早日，成为水控能手，个个早日成为养蟹老司机！
（PS:可能大家会说，平常我们拿个塑料瓶子装满水，放在太阳底下晒，晒一会瓶子上面也会出现一点点气泡，会不会有影响？我可以告诉你，这个是在我们这边用的土办法！没有什么问题的，今天分享给大家，你们可以尝试一下咯！）
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相关知识
早期河蟹塘的青苔，看看老司机们是如何应对的？
作为养殖户，我们最快乐的时光，可能就是春节前后，这个把月，才是无忧无虑的，每年苗一进塘口，从此，一年中，我们的苦逼日子，也就默默地开始了。
在外人眼里看上去，天天亲近大自然，白天风花雪月，夜里涛声依旧，何等惬意！然而，知道这个苦的，只有我们这些养蟹的大老爷们，且不说，孤对残灯，孤独难眠。还有就是那个神出鬼没的青苔，每天小心又小心了，但是，它还总是阴魂不散，悄悄地出现在塘口，让你措水不及，这样的无奈，总是年复一年，让我们记忆犹新。
这不，马上新一轮养殖工作又要开始，解毒、肥水、控水，加抗应激，防营养元素缺失等，这对于有一定经验的老养殖户都不陌生，或多或少都做过了。现在，主要说一说养殖前期，新养殖户菜鸡和老司机们都比较头疼的一个问题：如何处理青苔。老司机养殖户认为，现在卖的药不行了，是越来越假，以前一瓶青苔药用2～3亩就把青苔一扫而光，而且，很难再东山再起。现在一瓶用1亩都没效果，即使杀掉了，过两天就“报复式”的又疯长起来。
其实，青苔对化学药产生了抗体，这也是个事实.天天忙着去各种药店卖药偿试，用了这么多药还是没搞定，想到这些，心里就想“千万别让我家塘口有青苔”，甚至，有的人家塘口，供起了神牌，求大神保佑了。可是，大神仙菩萨真能保佑我们塘口不生青苔吗？
接下来，我正经点说，青苔的前世今生吧。
青苔问题确实让众多养殖户和头疼，但并非没有办法。我们要正确看待青苔。
先说一下，这些青苔在蟹塘的坏处：
1.若草上长满了青苔，草又脏且不长；
2.若塘底铺满了青苔，喂的料都被裹在青苔里，螃蟹吃不到。而且，连一塘的螺蛳，也很不幸地被带了“绿帽子”；
3.青苔过多之后，温度一高，青苔开始腐烂，会导致底质变差进而败坏水质；
对不起，还是正经点吧说点大家关心的问题，青苔有好处吗?
青苔在蟹塘的好处：
1.塘里有少量青苔，水清；不管刮风下雨，水色不变；而且有青苔的塘口，几乎没有蓝藻；
2.塘里有少量苔，5～6月份蟹塘不容易生虫，即使有虫也不影响水的透明度；不影响水生植物的光合作用。不易发生死草，败塘现象；
3.塘里有青苔，6～8月份蟹塘不生蓝藻，即使外河水带进蓝藻也繁殖不起来；
4.有经验的老司机养殖户会发现，养殖过程中都伴有青苔的塘口，喂料不需太多，螃蟹规格长起来不会小，反而会比以往没有青苔的塘口要大很多，而且成蟹率高，相对残蟹少。
综上所述，可以说：蟹塘里只要青苔不过量生长，不影响塘口水草生长，其在蟹塘里的利大于弊，也就是说青苔不在杀，关键在于控。控青苔就相对简单了。其实真的等到青苔长起来再来杀已经是下策了，我们需要做的就是通过调水防止青苔大量爆发！
我给个的思路：
1、塘口没有青苔的时候：主要是做好前期肥水工作，青苔容易在低温、水瘦、藻类单一的情况下大量爆发，所以我们想办法注重前期肥水培藻，这里面腐植酸钠是一种好东西，它本身能够促进肥水，一定程度上还能降低水体透明度，阻碍青苔通过光合作用而大量生长，当然你可能会问，那岂不是也会影响水草生长？我可以跟你说，基本没什么影响，腐植酸钠还能护草保草呢！（具体详见文章《听老司机给你讲讲腐植酸钠的前世今生》）只要你把握好了什么时候用，用好多量，这个需要你们自己去尝试，塘口情况不一样一时半会说不清楚，我只提供一种思路！
2、如果塘口已经青苔满塘了，那很不幸，你只有动手杀青苔了，但是如果青苔不多的情况下，我建议你可以尝试用腐植酸钠加菌种，尤其是芽孢菌多用，用勤一些，能够起到一定的控制作用，只要青苔不大量爆发就行，因为越到后期青苔在塘口其实就是块宝能够清水还能防止蓝藻爆发！当然，芽孢如果用得好可以把全年的水质维持在一个非常好的状态，芽孢用的好的塘口，蓝藻也起不来，具体的后面会有文章具体讲解芽孢的妙用！
温馨提示：
往往很多人会有一个错误的观念，也就是青苔多是因为水体不够肥，所以拼命肥水，结果发现青苔越肥越多！熟不知青苔也能利用营养物质供其生长，所以肥水最好在青苔出现之前就肥水！在螃蟹塘口使用过磷肥或者水体含磷过高时易爆发青苔。所以当你已经发现自己塘口有少量青苔的时候，切忌使用过磷酸钙或者其它磷肥肥水，以免水体越肥青苔越多，在以后的肥水过程中也避免单施磷肥的情况发生。
那么，塘口里，到底有几种青苔呢?如何生成的呢?
主要外来水源协带的种源，外来螺丝的衣外体。还有你把每次的苔衣，辛苦地捞起来，方在了塘埂上，看上去好像晒死了，但是我要恭喜你，你的塘埂上，却是一个青苔种子库，一场雨后，干苔里的苞子种，又回到了老家，所以不管你怎么杀，永远杀不完！你可知道，干苔体内的苔苞种子，可以活三年，有水环境24小时，马上复活?
所以说到这里你应该明白了，为什么有的塘口每年都有青苔，而有的塘口就是没有青苔了吧！你的青苔还敢继续捞了放在田埂上么？
遇到这种情况给大家一个方子：
捞的青苔尽量不放在田埂上，如果实在丢在田埂上建议晒干之后拿火烧掉，另外每个老苔高发的区域，在清塘，记得先用硫酸铜或黄腐酸纳洒一道，有条件的的把塘底泥用水滚机爬一遍，然后，用生石灰化水洒一遍；
最后给大家科普一下，青苔的种类吧!
1、网状丝苔
不常加水，用农家肥、茶籽饼、淤泥厚的老塘居多
2、水绵发苔
丝状，没有分叉，手感粘滑，不常加水的，爱用农家肥的老塘水面草头多
3、刚毛藻
丝状，有分叉，手感不粘且硬，经常加水的，爱用化肥的，水位深，透明度大的塘口居多。
三四月份河蟹第一壳，老司机教你生态养殖蟹塘如何管理？
三四月份气候特点是雨水渐多、乍暖还寒，春旱、倒春寒、低温阴雨天气较为常见，这种天气对虾蟹养殖是个挑战，尤其是在3月底至4月初，是蟹种放养后的第一次蜕壳期，如何做好本阶段的管理工作非常关键，如果此时恰好遭遇了倒春寒，极有可能发生蜕壳不遂等现象。现结合三四月份的气候特点，建议养殖户做好以下几方面工作：
一、水位管理
环沟型的河蟹塘，建议养殖塘口的中间田板上要早上水，并将田板上水位加至0.1～0.2米深左右，通过适当加深水位，增加水量，可以减缓养殖水体的温差变幅，尽量减少因天气不稳定给河蟹造成的不利影响。另外，中间田板上如果能够做到早上水，也有利于风浪增氧，保持池塘溶氧供应充足。
目前部分塘口出现了溶氧不足，主要原因是虾蟹早期过于集中在占池塘总面积不超过1/4的环形沟内，密度过大，螺蛳投放过多，氧气消耗量大；前期水温偏低，硅藻等优质藻类处于休眠状态，环形沟内的伊乐藻又刚刚开始生长，光合作用不强，供氧能力不足，难以满足高密度条件下的虾蟹生长需要。再加上有些养殖户肥水不当反而加重了养殖水体的负担，导致氨氮、亚硝酸盐超标现象突出。如果虾蟹长期处于缺氧环境，食欲不强，体质就会下降。加上氨氮、亚硝酸盐超标引起的中毒，会使虾蟹体质更加脆弱，对蜕壳极为不利。
二、水质管理
1.适时肥水、调水。对于“瘦水”塘口，应根据天气情况，定期进行生物肥水，通过添加微生态制剂，达到“菌藻平衡”，并补充一些钙、磷微量元素，为虾蟹下塘后第一次蜕壳做好充分准备，促进虾蟹顺利蜕壳。
2.由于前期水位相对较浅，阳光容易穿透直达池塘底部，对防治青苔不利。对于因为水体较瘦、易生青苔或已经生了青苔的塘口，我们建议养殖户除了定期肥水外，可用腐植酸钠及微生态制剂结合肥水同步进行，以菌相调节藻相，采取生物防治的方法，尽量不用杀青苔的药物。
3.对于“沙虫”较多、水体发白的塘口，主要原因是枝角类、桡足类等浮游动物大量繁殖引起水色“白浊”，这样的水体光照不足，藻类缺乏，水体溶氧呈现不足，对水草和虾蟹生长十分不利。一般水温在10℃以下建议不要杀虫，在必须要杀虫的情况下，应避开虾蟹蜕壳高峰期，采用点杀、局部杀的方式处理，不提倡全塘使用，防止因用药不当造成损失，并且必须要在晴天溶氧充足的条件下进行，阴雨天气、缺氧天气禁用。
4.本阶段螺蛳不宜一次性投放过多，否则会加大塘口肥水难度，并且在天气不好的时候容易造成水体缺氧。另外螺蛳投放过多，水质过于清瘦，不仅造成了水体营养流失同时也会给河蟹带来应激，更加不利于河蟹的正常蜕壳和生长。
三、水草的种植
目前塘口常见的水草主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等。各塘口应根据具体情况选择适当时机种植，水草的种植种类尽量做到多样化，种植数量占塘口总面积的70%～80%，并尽可能交叉种植。低温期要密切注意水草叶面是否有污物，水草根系是否发达，注重水草根系的培育和维护。水草长势太旺，可采取人工“割头”和水草生长调节剂调节好水草生长。
四、饵料投喂
随着气温的上升，应逐渐加强投喂管理，选择优质配合饲料进行科学投喂，现阶段日投喂量大约掌握在河蟹体重的1%～1.5%之间，具体日投喂量应该根据天气、河蟹夜间摄食活动和蜕壳情况灵活掌握。一般在夜间10:00左右到塘口观察，如果投喂的饲料摄食量超过90%，第二天一早观察没有剩食，说明投喂量刚刚好；如果投喂的饲料摄食量剩余超过10%，第二天一早观察还有剩食，说明投喂量过多，应减少投喂量或停喂1～2天；如果投喂的饲料摄食量没有剩余，第二天一早观察水质较浑浊，说明投喂量不足，应适当加大喂食量。
五、蜕壳期管理
本阶段主要有河蟹越冬以来第一次和第二次蜕壳，也是决定全年养殖成败的关键，有些养殖户发现塘口出现了蜕壳不遂的情况后，总是一味地补放蟹苗，却不去寻找造成这种情况的具体原因，到起捕的时候回捕率不高，没有效益。笔者认为定期检测水体各项理化指标，尽量减少水中作业和使用有刺激性的药物，并且在河蟹蜕壳期间除了饵料要均匀投喂外，结合使用高稳Vc＋维康乳全池泼洒，可减少应激反应，促进钙吸收，补充营养与能量，増强河蟹体质，帮助河蟹顺利蜕壳。
六、加强病害防控
河蟹病害主要坚持以预防为主，防治结合，管理好水质很重要。目前常见的病害主要有烂肢、肠炎、甲壳溃疡、黄黑鳃、肝发白和蟹壳上有污泥等症状，一般多选用刺激性小的聚维酮碘或复合碘消毒，用恩诺沙星、氟苯尼考拌饵内服，用法用量参照说明书。
安徽宣城市宣州区水阳镇水产站汪祖军
实战教学—老司机手把手教你塘口光合细菌培养方法
大家晚上好！
欢迎各位来到《老潘说蟹》节目现场，我是你们的老朋友——老潘！离过年越来越近了，年味也越来越浓了。在这里提前给各位蟹友拜个年：祝大家新年快乐！今晚这篇文章应该也是《老潘说蟹》栏目年前最后一篇文章了，坚持了这么久也该给自己放个假啦！大家伙也是一样的，辛苦一年了。过年大家就应该好好陪陪家人，好好放松一下，哈哈！
既然是年前最后一篇文章那我肯定不能给你们玩虚的，直接给你们一些可以明年养殖实战的干货，其实呢！在“养蟹者说”上面的文章从来都没有玩虚的，所有的文章肯定对一部分朋友是很有帮助的。所以，今天就跟大家分享一下：如果塘口进苗后，想培养点光合细菌用用?那我们具体该如何操作呢？说实话，把袋装光合菌买回家，会培养才划算的，方法很重要，不要乱来啊，否则会没有效果的哈！下面就跟着老潘来扒一扒吧！
一、工具:塑料瓶（或玻璃瓶）培养
（1）塑料瓶（玻璃瓶）的选择
培养光合细菌的容器可选用塘口各种废弃的白色透光塑料瓶或玻璃瓶，如可乐瓶、矿泉水瓶、酒瓶、各种饮料瓶以及盛装食用油、酒等的塑料壶，容积大小从0.5L到10L以上皆可使用。使用前，用洗衣粉将容器清洗干净，太阳晒干后备用。
（2）肥养基制作办法:
先把黄豆(2.5斤)泡好，打成粗浆
然后用红糖1斤加5公斤温水，倒入豆浆内。同时用2公斤复合肥，用红糖水浸2天，一起渗拌好，最后用时拌1公斤黄腐酸钾。
（3）将自制培养剂全部倒入50kg洁净水中，并搅拌使之溶解，为培养液种水。
（4）将培养液分别倒入塑料瓶（玻璃瓶）内，装至整个容积的80％。
（5）向盛有培养液的塑料瓶（玻璃瓶）内加入菌种。接入量按1:10（菌种1:培养液5）为佳，即50kg培养液中，需加入5kg菌种液。然后将容器口封住，盖上盖子。
（6）置已接种光合细菌的培养液于室外阳光下培养，3～4天即可培养成功。若晚上或阴处能用100瓦白炽灯补充光照，效果更好。
（7）将培养好的菌液投入使用塘口中进行肥水补藻。
二、土池培养
在塘口边挖一个深0.5米,面积5-10平方米大小的土池。将池底整平,铺上一整块大的塑料布,然后向池内注入洁净水。计算水体积，并加入相应份量的培养剂和光合菌液。在阳光下照射培养，一般4～5天即可培养成功。如需再培养，只需向池内添加一定量水和培养基即可连续再培养。此法培养中，菌种接种比例要相当大一些，要加入水量1／3的菌种。
三、塑料袋培养
塑料袋选用装桂鱼苗用的、不漏气的、强度较高的塑料袋。然后按比例向袋中加入一定量的洁净水、培养基和菌种。将袋口捆牢，在阳光下照射培养。一般4～5天即可培养成功。
5、注意事项
（1）培养用水的处理
天然水中大量存在各种各样的细菌，为了保证光合细菌的纯度，防止杂菌的大量繁殖，在进行光合细菌培养前，应对天然水作相应的处理。根据水源的不同，分别处理如下：
含氯的自来水：
含有余氯的自来水中，各种杂菌很少，但因含有余氯，接种光合细菌后，对光合细菌菌种也存在杀灭作用，因此，在接种光合细菌前，必须将自来水曝气2～3天，或用硫代硫酸钠3～10ppm泼洒（根据余氯含量决定用量），消除水中的余氯。
池塘、河流、湖泊或其它天然水：
①将水烧热煮开，冷却后即可使用。
②可向水中使用蟹虾强氯精20xx“养蟹者说”公众平台会增加一个栏目——《蟹讯速递》，图案见下图咯！
该栏目将在年后全年跟踪各大养殖区一些塘口出现的情况，届时我们也会给出相应的塘口问题解决方案，你们也可以将你们塘口情况出现的问题反馈给我们，这样有利于我们对各个养殖地区出现的情况能够提前有一个预判！
千万不容错过，敬请关注咯！
20xx养蟹路上，你不孤单，你我同在！
最后，祝各位蟹友新年快乐咯！
老司机带你学习如何养殖大闸蟹
田面0.8m左右；进排水:进排水系统齐全，大部份蟹池底部有排水管；防逃设施：精养塘有一层塑料薄膜挡板做成的防盗网；围湖养殖有围网
2虾苗：正月底放养密度一般为800-1000只/亩，规格为100-120/斤的扣蟹，5月份套养抱卵青虾100-150g/亩，桂花鱼10尾/亩，白鲢10尾/亩。花鲢3-5尾/亩
3增氧设备：增氧机
4饲料：从放养到5月底为养殖前期，一般河蟹需要经4次左右脱壳。这个周期以动物性食物为主，六月以后，养殖户一般是下午5点左右撑船沿着固定的食路全池泼颗粒饲料（8月中下旬投喂冰鲜鱼），养殖后期，养殖户开始投喂冰鲜鱼增加动物蛋白的投喂。
5渔药：1.脱壳期来临前十天使用纤毛虫药物预防纤毛虫（限第二壳和第三壳），泼洒补钙产品如活力钙，每月两到三次，可以有效防止脱壳不遂，减少软壳现象，注意在脱壳期不要使用对河蟹敏感的药物（硫酸铜、敌百虫、氯制剂、碘制剂等），4.尽量保持水质清爽干净，不要进排水保持水位稳定，及捞草。
二、生产成本以及利润
河蟹中套养青虾除春季外，秋季青虾收获高低，一是要在青虾繁殖季节，适度施肥，使水质保持一定的肥度。二是要留下部分抱卵虾不捕，让它们进行繁殖。有条件的养殖户可采用专池培育，保证下季青虾苗种的供应。