养殖龙虾苗。
这个时候有很多虾苗已经孵化出来了，为尽量的提高虾苗的存活率，小编认为应该从下面几点注意搞好管理工作:
一，调控好水位。这个时候小龙虾虾苗要注意水位尽量保持平稳状态，不要大水灌进和排出。同时水位保持高水位，这样可以利用水温给小龙虾保温。
二，搞好防寒工作。对于虾苗来说，由于个体小，很多虾苗还是抱在母虾的尾部的。有些孵化得早个体稍微大一点的可能就会脱离母体了。抱在尾部的虾苗更有利于安全的越冬，对于脱离了母体的可能就不那么容易了。我们应该尽量的做好防寒工作，不管是对虾苗还是对成虾。可以在水陆交界地方铺盖稻草或者水花生，最好是覆盖一些稻草，这样可以有效的增温避寒。
三，正确面对青苔。因为在冬季，水体更清澈，所以青苔也很容易滋生出来。发现青苔，我们要正确的面对。首先明确不能使用药剂杀青苔，比如硫酸铜、苔藻净等杀青苔的药。这样对虾苗刺激很大，容易造成虾苗死亡。对于少量青苔，我们可以采用捞除的方法，如果很多的话，建议使用草木灰或者腐殖酸钠来处理青苔。这样处理的青苔对小龙虾虾苗没有什么副作用。
四，合理的进行投喂。在冬天，小龙虾基本很少吃食，不过如果连续几天温度在10度以上还是会摄食的。所以，平常多关注天气变化，天气好转就要少量的投喂饵料给成虾吃。对于虾苗来说，我们可以用煮熟的豆浆或者鸡蛋来投喂。
延伸阅读
小龙虾冬季如何管理？
龙虾养殖中，一直流传着一句话：龙虾养殖，一年之计在于冬。这句话告诉我们，在小龙虾养殖的过程中，冬季管理是一门非常重要的技术，可以说，冬季管理的好坏可以很大程度上决定来年的养殖效益。
那么冬季管理主要有哪几个关键点呢？通过实践，我们总结了冬季管理的三大关键点：1.肥水控苔；2.冬季投喂；3.水位/水温控制。
一、肥水控苔
相信所有龙虾养殖者都已经认识到针对有虾苗的池塘，肥水工作绝对是一个必要工作。但事实上，冬季肥水是一项非常难的工作，因为藻类的生长与水温高低息息相关。而纵观市场也观察到处于冬季时，仍有部分池塘的水保持着肥活嫩爽的状态，通过对客户的采访，发现他们都有一个共同点：提前肥水→在稻田养虾的情况下，在还未收谷或收谷刚上水的时候就开始使用肥水膏进行肥水；并且在接下来的工作中，根据水色变化会及时补肥。
肥好水带来的好处主要有以下几点：
1.保温抗应激(提高水体抗天气变化的能力，保证积温，减少龙虾冻伤风险)。
2.提供虾苗的天然饵料，帮助虾苗生长；开春可以提早出苗抢高价。
3.提供溶氧，保持水体平衡，龙虾活力充足。
4.防治青苔生长。
二、冬季投喂
冬季是否要进行饲料投喂，相信是很多龙虾养殖者困惑的问题，我们可以通过龙虾的生活习性来进行判断。
可以看出，小龙虾在5℃的时候仍然可以进行蜕壳，4℃有觅食行为，也就是说只要水温高于4℃，我们可以通过观察，在冬季晴好天气，是有部分成虾从洞里出来活动的；活动就需要消耗能量，所以在冬季晴天的时候，也应当给其提供饵料（配合饲料）来帮助其补充能量，避免龙虾因能量不足带来的损耗。
三、水位/水温控制
水位控制：
可以说水位控制是目前冬季管理中最有争议的技术点之一。水太深，水草容易因根系不发达上浮导致存活不好；水太浅则会无法进行肥水从而导致青苔极易爆发。那多深的水位是比较合理的呢?
通过实践，建议稻田养虾的情况下，要长期保持平台水深30~40CM之间，切记不要时高时低（反复抽水排水），水深变化容易造成龙虾重复打洞、转移洞穴（龙虾打洞一般略高于水面，大量加水会将龙虾强行淹出来，继而重新在略高于水面处打洞），从而消耗大量体能、导致龙虾因体力不支而死亡，也可能会破坏田埂等导致后期不易管理。
水温控制：
之前也提到过，水质较肥的池塘，可以保证积温，也就是说藻类较多的池塘比藻类少的池塘降温更慢，水质更稳定，因此定期肥水对池塘保温有非常重要的作用。相对较深的水体，水体降温也会更慢，水体温度会相对稳定。也可在稻田中适当撒些作物秸秆(如稻草)，也会起到保温的作用。
龙虾养殖一年之计在于冬，相信龙虾养殖者只要做好冬季管理的三大关键点，一定会对来年的养殖工作带来非常大的便利！
稻田小龙虾冬季管理要点
现在小龙虾产业在我国很多地区发展得越来越好，而随着养殖数量的增加，小龙虾的价格将会受到一定的影响，为了让促进小龙虾早日上市，在秋冬季进行良好的管理可以促进这种效果，具体的稻田小龙虾冬季养殖管理要点如下：
(1)小龙虾种的投放：
如果多年养殖的，只需要补种就好了。一般一亩补种20斤左右，甚至10斤就够了，这需要根据自己的存塘量来决定。补种时间一般在阳历9月15之前完成。
(2)水位调控：
一般补种结束一个星期后就可以慢慢降低水位，促使小龙虾打洞，降水位同时也是为了提供更多打洞的空间。如果塘中小虾苗不多可以直接放干晒塘。
(3)清塘：
晒塘一般一个星期到十天左右，然后加水，这里有两个思路，一是等稻子割后一起上水处理，二是先上沟里。这个需要斟酌再验证那个方案更好。上水后用茶粕清塘，清除野杂鱼。
(4)黑水处理:
稻子收割后上水，传统的是上几公分水，然后不管，或者不断换水，导致肥源流失，青苔泛滥。建议加深水位到30-40公分，(如果条件好，等水发黑发臭时再换水一次，但这样的弊端是1，肥源流失，2，会造成部分龙虾死亡，3，耽误很多时间，所以我建议直接进行水质处理，这里需要自己权衡利弊)，然后根据水色的变化，及时用解毒专用解毒，氧化剂除臭型进行改底，除臭型一般用两天，用了隔一天再用，然后就用降解型配大桶EM，配氨基酸肥渔水旺速肥型，以及每亩6斤左右磷肥一起浸泡泼洒，调理水体藻相和菌相。一般两次左右水色就会趋于正常。
(5)肥水：
黑水处理好后就要定期根据水色变化及时补肥保肥，此时补肥可以用氨基酸配生物肥，也可以施用腐熟的农家肥，尽量少用化肥复合肥等，可以适当肥度大一些，就是藻相丰富些。肥水的好处是：1，孵化出来的小虾苗有足够的饵料，确保成活率而且可以大大提前来年的上市时间。2，肥水可以保温，使虾苗能顺利过冬，过冬还可以再增加水位到1米左右。3，可以确保第二年青苔不泛滥。
(6)青苔：
如果肥水改底工作做到位，青苔是不会发生的，如果发现就要及时处理，先用腐殖酸钠化水对青苔处泼洒，然后干撒除臭，隔天用077配渔水旺配磷肥一起泼洒。跟着多次肥水就好了。
(7)栽草：
秋冬季是栽草的时间，栽草一个重要的要求就是一定不能栽太密。一般要求点状分布比较好，间距5米以上。
在小龙虾秋冬管理工作中，提前孵育虾苗、加强小龙虾越冬管理工作，是保证第二年春季小龙虾高效养殖生产的有效措施之一。
小龙虾一线 | 冬季如何管理水位，才能早春出大苗？
只有做好冬季虾苗培育的客户，才有可能早春出大苗!
进入11月，稻田养虾模式已经进入了冬季虾苗培育的关键时期。在这段温度相对较高的时期，需要加强投喂，才能做到“早春出大苗，快速养大虾”。
受到气候和客户上水习惯等影响，有一部分池塘水位没有加起来，导致虾苗没有及时淹出洞，影响到了虾苗的管理。目前几个主要的小龙虾养殖省份的区域上水情况如下：
由图中可以看到，因为近期的干旱，河水和沟渠的水源不足，导致湖北、湖南、安徽等地上水困难;真正有条件并且有意识上大水淹苗的客户整体不到30%。这就意味着明年能够批量育苗，卖苗的客户数量将比实际的老塘客户的数量要少许多。因此，明年早春的虾苗供应量可能是有限的，只有做好冬季虾苗培育的客户才有可能早春出大苗。
那么冬季水位管理的，需要怎么做呢?
首先，我们先看一下水位管理的误区：
误区1
有条件上水，但是没有意识到首次上大水淹苗
龙虾打洞的规律是随着6-7月份水位的降低自上而下的位置打洞的，这就意味着最早发育出来的一批虾苗都在最高位置的虾洞中。等到10-11月份，最高位置的虾洞内的种虾已经开始产卵孵化。此时如果水位没有到达洞口，种虾和虾苗就不能及时出洞摄食。
误区2
因为干旱，未上水，苗子少，忽略管理
许多稻虾养殖区域由于干旱，河道水源不足，抽水困难。此时的环沟是否会有虾苗呢?答案是肯定的。没有上水淹苗，洞口湿润的地方(雨水冲刷等)也会有一部分种虾抱卵出洞，孵化出虾苗，这时候的虾苗也可以培育成明年的早虾苗，同样要做好冬季投喂管理。
水位管理措施
1.先上大水淹苗
既然种虾打洞位置越高的位置发育越早，那就要首次上水，缓慢加深水位至50cm，保持3-4天。尽可能将斜坡高处的虾洞洞口淹没，让种虾出洞繁育虾苗。
2.降低水位投喂管理
上大水之后，需要将水位降低至20cm左右，保证水体水温在白天保持在较高水平，保证虾苗生长的水温。
3.降温前提前加水御寒
在12月份随着冷空气的到来，池塘水温将会有较大波动，此时，需要及时在降温前加深水位，使水体温度波动变小，保证虾苗安全过冬。
水位管理要点
水位管理在稻虾养殖过程中非常关键，关系到明年出早苗和快速养大虾。无论能否上水，只要环沟有苗子都需要关注冬季投喂管理，保证虾苗在这段时间的快速生长，才能形成早春早苗优势，为明年快速盈利奠定基础。
冬季小龙虾养殖管理要点
冬季对于小龙虾来说很重要，这直接关系到来年收益的好坏。很多养殖老板很重视，但在具体怎么管理，怎么操作上，又是非常模糊的，有的说肥水，有的说除杂。好像都有道理，又好像缺点什么。根据这几年的摸索和总结了以下几点，跟大家一起讨论下这小龙虾越冬管理的系统梳理。
一、苗种管理
到了现在，估计大家都已经开始加水，清塘、除杂等工作基本告一段落。所以我们从虾苗开始说起。由于营养、密度、亲虾产卵时间不同、池塘构造、环境的好坏等关系，所以虾苗会分阶段的出来，这就有了有的苗多，有的苗少，有的先发现有的后发现的情况。如果塘内连续很长时间都几乎看不到虾苗，可从这几方面找原因：
①虾洞高，加的水位低，没有把虾洞淹没;
②敌害多，如甲鱼、泥鳅、黑鱼等小龙虾天敌，把出来的苗给消灭了;
③水体内有毒素;早期使用过硫酸铜、敌百虫、氯氰菊酯等高危清塘剂，或其他对小龙虾有毒害的药物有没有及时充分的解毒。
④水体内没有充足的饵料;水质清瘦，也不投喂，这种情况虾苗出的也少!
沿着这几个原因进行排除，针对性地处理，虾苗会慢慢多起来。
二、肥水培藻
小龙虾喜阴怕光，水体过于透明光照过强，小龙虾会产生强烈的应激反应，降低透明度也就是肥水培藻工作得提前做，小龙虾怕热也怕冻，冬季温度过低时小龙虾容易冻伤，尤其是幼虾。较肥的水体有一定的保温效果，肥水培藻同时培养出适口、丰富、营养完全的开口饵料。目前，在苗种培育过程中较为常用的几种开口饵料为豆浆、轮虫、藻类和和使用“水产诱食酵母”、“乳酸菌群”、“红法夫酵母”等水产微生态制剂。通过培养有益藻类，占据优势种群，来抑制青苔滋生，同时降低了来年肥水难度。
三、水草管理
很多养殖老板会担心水草长不好，会大量栽种水草或者使用大量的化肥进行催长，其实这样会给来年的水草管理带来很大的风险，伊乐藻虽是低温草，但是他的最适生长水温是在15度-20度左右，所以冬季生长比较缓慢，春季生长迅速，如果密度过大或大量使用化肥的话很容易导致来年春天出现封塘、烂草、丁壳虾等情况。所以建议大家：
①科学栽种;载草面积不超过池塘面积的50%，行距要宽建议在6米以上，株距1-1.5米左右。沟里一般15-20米载一撮。
②科学施肥，尽量少用化肥，可以选择专业的长草肥如“壮根”、“肥水专家”、“硅藻壮”等少量多次使用。
四、防控青苔
说到底还是遮荫，冬季苗种小经不起杀藻药的摧残，不要幻想着有一款又杀青苔有不伤苗的杀苔药，再安全都会影响虾苗体质，进而影响到来年的产量、规格和上市时间。所以最好的方法还是科学肥水和加深水位!建议使用“硅藻壮”+“底改酵素”，定期7-10天肥一次。
五、红黑水处理
建议大家少用微生物制剂，①温度低微生物生长慢，②使用过多又会有可能造成缺氧致使虾苗死亡或损苗。
红黑水的处理建议;换2-3次水，每次换30-50公分，然后及时使用“解毒应激灵”、“藻毒分解素”、“安进稻茬分解酶”解毒和“安进菌霸”+“硅藻壮”肥水，培养优质藻种及时吸收红黑水产生的对虾苗有毒有害的物质。
六、营养
充足的饵料才能培养出又大又健壮的虾苗;所以建议大家：
①定期肥水，为刚出来的小虾苗提供天然饵料。
②定期投喂优质发酵粉料(如以豆粕和优质“乳酸菌群”为原料发酵的)，保证充足的饵料来源。
③记得补钙，虾苗的脱壳频率高，可以定期7-10天左右少量多次使用“安进巨能钙”补充钙质。
溶氧;溶氧是水产养殖的灵魂，建议定期检测池塘溶氧，晴好天气坚持肥水，长期阴雨天气溶氧低于4毫克/升的情况出现，建议使用“安进巨能氧”增氧，同时及时使用“复合VC应激灵”抗应激和“酶益添”等保健药品，减少应激损苗。
小龙虾孵苗管理要点
小龙虾养殖近年来一直比较火爆，在养殖过程中比较关心的一个事情就是虾苗的孵化及管理，下面就给大家介绍一下孵苗的流程和其中如何加快孵苗的要点。
小龙虾孵苗的基本流程
第一步：虾塘开始孵苗时适当的留种虾根据池塘田埂的多少留种虾30-50斤/亩左右,田埂多打洞的位置多种虾就能留的多
第二步:种虾选择5钱以上，越大的种虾其怀卵量就越大孵出的苗子就越多
第三步：循环水或者加换新水刺激小龙虾抱对交配，交配几次后的母虾才会进洞后出现封洞口繁殖的现象
第四步:虾子打洞水位以上10公分左右的位置，发现大量的虾子打洞后缓慢的降低水位，给虾子留出更多的打洞空间，水位慢慢将至最后干塘晒塘为宜
第五步：虾子进洞后3个月左右开始回水淹没平台10cm以上水位，并开始肥水培虫为虾苗提供天然饵料同时防青苔爆发。
虾苗加快孵化的要点
虾子交配后会将精液存储在纳精囊内，精子在纳精囊内可存活2-3个月，交配完后的母虾进洞等待卵巢发育成熟后会排出卵子与纳精囊内的精子结合形成受精卵受精卵，母虾将受精卵抱在腹部形成抱卵虾。母虾卵巢发育程度主要有分以下五个阶段：
母虾受精后其排卵形成抱卵虾的时间长短就跟母虾性腺发育程度有关，第一阶段会需要可能2-3个月去发育然后排卵受精形成受精卵而性腺发育到第五阶段性的母虾可能仅仅只需一个星期左右就排卵形成抱卵虾，因此母虾进洞前做好促进性腺发育的工作显得格外重要。那么怎么去促进母虾性腺发育呢?答案是营养方面。进入7月份开始大部分池塘减料或者不喂导致虾子摄食其它有机质等营养含量低的偏多，发育减缓。因此建议在大量进洞之前还是要保证一定的饲料投喂且可以适当投喂高蛋白饲料如:生态康Ⅲ，保证充足的营养摄取。
小龙虾冬季投喂管理要点
小龙虾，近年来由于小龙虾的市场需求火爆，养殖户朋友的养殖热情不断升高，有人养得好挣钱，而有的人没抓住养殖时机。比如：冬季的小龙虾池塘需要怎样管理？需要投喂吗？近年来小龙虾不管是成虾还是虾苗早一天上市价格有可能有所不同，等到小龙虾集中上市的时候价格肯定会随之降低。要想小龙虾来年早点上市，冬季小龙虾池塘管理及投喂就必不可少。
每年早期3月份至4月中旬小龙虾成虾与苗种的价格均较高，而多数养殖朋友那时候成虾、虾苗规格均较小（成虾多数为空壳，虾苗规格太小没产量），难以出虾，这些原因主要为冬季及早春投喂管理不当所引起的。
首先，我们要做好冬季及早春投喂管理，我们需要先了解龙虾的食性特点：
1．小龙虾是杂食性动物；
2．小龙虾幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等；
3．小龙虾喜食各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体、人工饲料等；
4．饵料不足时会同类相残，以大吃小，正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。
根据小龙虾的食性及目前小龙虾养殖特点，我们建议冬季采取如下投喂管理措施：
1、加水后先使用“碧水安（加强型）”进行解毒，5-7天后观察小龙虾苗及成虾数量；
2、为满足成虾的摄食量，建议每2-3天沿边投喂一次颗粒饲料，投喂量根据摄食情况进行调整；
3、同时，为促进虾苗快速及健康生长，以培养天然饵料与投喂天然人工饵料的方式进行管理。根据虾苗对饵料的口径及特点，使用“肥水肽Ⅲ”与“利苗多”培养天然饵料，同时虾苗也可直接摄食；
小龙虾冬季管理之肥水篇
深冬已然临近，老塘已经有部分小龙虾虾苗，脱离母体进入池塘中摄食。这时水体的养殖环境直接影响小龙虾苗的成活和质量，而下肥则是关键的手段。下面小编跟大家聊聊小龙虾冬季肥水的事儿。
一、冬季肥水，有利于稳定池塘环境，有利于促进虾苗成长，主要表现在以下几个方面：
1、稳定水体：冬季温差变化大，适当肥水，培养藻类，水体更稳定，虾苗应激更少，有利于提高成活率;
2、促进吃料：肥水培藻，减少水变，有利于虾苗吃料生长;
3、有利于水草生长：养殖前期，正值水草生根发芽旺盛期，其对营养的需求也日益增加。因而，为保证水草良好生长，需要持续地肥水，提供充足的营养;
4、减少光照对虾苗的刺激：水瘦水清，光照对虾苗的刺激就大。容易造成虾苗钻泥多，继而影响虾苗吃料;
5、抑制青苔：多年的养殖实践证明，肥水是既能抑制青苔，又对水草、虾等无公害的最好的办法;
6、培养天然饵料：肥水可以为小龙虾苗提供丰富的天然饵料，提高成活率。
二、水体肥度良好的标准—隐隐约约能看到水草，肥而爽
三、科学肥水
1、施肥时间以连续晴天的上午为佳;
2、肥水时水位要深。建议平台水位30公分以上，沟中80公分以上，水浅时肥水效果将大打折扣;
3、适当引入部分河水，引进藻种，更易肥水;
4、肥水前先使用“碧水安(加强型)”解毒，消除毒素对藻类、水草的抑制，提高藻类、水草繁殖能力。这样更易肥水，肥料的利用率也更高;
5、定期补肥。在水色“漂亮”时，定期(每10～15天一次)补肥，维持水体持续稳定，不仅成本低，而且效果更好;
6、选好肥。水产专用的肥料应满足：营养全面、低氮高碳、全溶于水、易吸收、无残留无公害、不臭底，如“肥水肽Ⅱ”。
四、正确施肥
1、施肥应少(足)量多次
有的养殖朋友喜欢一次性地将大量肥料投入池塘，然后长期不再施肥。其实，一次性大量投入的肥料，只有一部分能被水体藻类、水草利用，绝大部分都将沉入池底，加重池塘底部的污染。养殖前期，建议足量多次施肥，以满足水草对营养的大量需求。养殖中后期，少量多次施肥，保持水体持续稳定。
2、定期补肥
定期补充营养(肥料)，保持藻类正常的新陈代谢、水草的持续生长，水体才可能持续的稳定，进而虾蟹才可能健康的生长。
对虾要缺氧有前兆，四招识别避损失
池塘溶氧的重要性，众所周知。如何能够一叶知秋而未雨绸缪，防止虾缺氧游塘、偷死，甚至暴发疾病，其意义重大。下面从几个方面说说缺氧的前兆：
1、看水色。根据水华、透明度、浑浊度和水分层情况，可以预判水体将不断恶化而缺氧。蓝藻（微囊藻、颤藻等）和鞭毛藻类（隐藻、裸藻等）水华，容易造成水分层，白天藻类产氧多在水面上层，如果没有增氧机的搅动，氧气很难扩散到水体中下层去，故晚上易缺氧；透明度较小，光照深度也小，容易形成温跃层（上面的水热，下面的水凉），如果没有增氧机的搅动，氧气很难扩散到水体中下层去，故晚上易缺氧；浑浊度高（如泥沙或有机颗粒多），也影响光照；水分层（指开增氧机水混浊，停增氧机后水变好看），多数是水体中悬浮的有机颗粒多，由于水体溶氧不足，即使有菌也分解缓慢造成的。所以，经验不足的养殖户单纯用菌处理这种水，往往会造成全塘水浑浊。
甲藻水
2、测水质。pH值的变化规律、氨氮和亚硝酸盐，是十分重要的水质指标。pH值一天的变化幅度和几天的变化趋势，清晰地告诉我们藻类的生长状况。比如，一天（早上7：00和中午13:00）pH值变化大于0.6，而持续几天pH值往上升。说明藻类生长旺或小藻类多，要注意补藻类所需营养（N和C）；反之说明藻类老化，产氧能力下降了。氨氮或亚硝酸盐高，说明水体营养失衡（N多C少），藻类易老化，水色变暗，产氧能力下降。
3、观料台。看吃料快慢、有无淤泥、粪便形状和颜色等。一般来说，吃料慢，提料台感觉很重，绳子上附着粘液状的脏物，料台有泥，粪便较长，颜色较深，说明水体溶氧不足。时间一久，虾易慢料、厌食，继而发病。
料台里虾吃料情况
4、察虾体。定期检查虾体，看虾的眼睛、游泳足（爬水爪）、步足（前爪）、虾须、尾扇、肝胰脏等器官的颜色变化，多数出现发黄或发红的现象。感触虾壳的硬度、看虾壳的颜色和光泽度，如果虾壳很硬或较软，可能是缺氧造成脱壳不遂或不硬壳；虾壳发黄、壳上的色素点多，也可能是缺氧所致。
虾足、虾须的颜色的变化
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《冬季龙虾苗怎么管理？四招搞定》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“养殖龙虾苗”专题。