野生黄鱼和养殖黄鱼是两种养殖方式不同的黄鱼品种。野生黄鱼是指在自然环境下生长繁殖的黄鱼，而养殖黄鱼是经人工饲养繁殖的黄鱼。
野生黄鱼与养殖黄鱼在生长环境上有显著区别。野生黄鱼生活在大海中，受到自然环境的限制，栖息地选择范围广阔，通常在水温较冷的水域活动，以其他小鱼、虾、蟹等为食。而养殖黄鱼则是在人工闭养的环境中生长，水质和水温都是经过调控的，饵料也是人工配给的。养殖黄鱼的生长速度更快，体型更大。
野生黄鱼和养殖黄鱼在营养成分上也存在差异。野生黄鱼自由捕食，摄取到的营养来源更加多样化，所含的脂肪酸、蛋白质等营养成分更为丰富。而养殖黄鱼在饲料配制上，侧重于生长速度和产量，所以饲料中的脂肪酸、蛋白质含量会高于野生黄鱼，但其他微量元素可能会相对较低。
野生黄鱼和养殖黄鱼在鱼肉质地和口感上也存在区别。野生黄鱼因为自由游动，饮食多样，所以其肉质较为鲜美，口感较好，肉质细嫩多汁。而养殖黄鱼由于生长环境和饮食的限制，其肉质相对较嫩，口感不如野生黄鱼，但也有些养殖黄鱼通过科学的养殖方式，使其肉质更加嫩滑。
野生黄鱼和养殖黄鱼在价格上也存在明显区别。由于野生黄鱼数量稀少，成本较高，所以价格相对较高。而养殖黄鱼由于产量较大，成本较低，所以价格相对较低，更加普遍和便宜。
野生黄鱼和养殖黄鱼对环境的影响也是不同的。野生黄鱼的生长繁殖依赖于自然环境，过量捕捞会对黄鱼资源造成破坏。而养殖黄鱼则可以通过科学的养殖方式，避免对自然资源造成过多压力，有利于保护自然环境。
养殖致富网小编认为，野生黄鱼与养殖黄鱼在生长环境、营养成分、肉质口感、价格和环境影响等方面存在较大差异。消费者在选择黄鱼时可根据自己的需求，权衡各方面因素做出选择。