土鸡和乌鸡养殖。
乌鸡原产于江西，又叫乌骨鸡、武山鸡，在我国有数百年的养殖历史。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点，营养成分远高于肉鸡，还可做药用，因为其优质的营养价值而被广泛养殖。下面就来介绍一下名贵食疗珍禽乌鸡的养殖技术。
一、雏鸡管理
乌鸡育雏时间相对较短，一般为期一个月，雏鸡破壳后的一天内即要开口进食，破壳后一周的饲料喂养一定要精细，食物最好是经过高温处理的熟食，便于雏鸡消化。一周后可以开始喂养雏鸡饲料，一天控制在6次左右，水槽长期保证有水，以温水为佳，尤其是在进食的时候，育雏室温度控制在25以上，对阳光进行遮挡，初期的雏鸡怕光。
二、成鸡管理
一个月后雏鸡基本度过了育雏期，可以慢慢的开始成鸡式管理，饲养时间改为定时喂养，一天控制在3-4次左右，每个鸡栏数量控制在80-100只左右，让其有充分的活动空间，在其休息地可以视季节添加垫料保温，对于其中一些喜欢啄鸡的可以将其和其它的类似的鸡单独养殖，以减少其对其它乌鸡的伤害。
三、饲养管理
成鸡饲养的饲料要多一些精饲料补充营养，玉米粉、谷粉、小麦粉、大豆之类的都是比较常用的优质饲料，可以互相混合使用，定期在饲料中添加一些微量元素物质，以提高乌鸡的健康，喂养饲料时要注意每次要少喂养，等起吃完在喂养下一批，喂养时间控制在一个小时以内即可，每2-3天要喂养一次新鲜的菜叶、青草料之类的物质，以维持乌鸡所需要的维生素。
四、卫生管理
卫生是养殖乌鸡的重要环节，其主要分为饮食卫生和鸡舍卫生，饮食卫生即对于料槽、水槽之类的地方要定期清洗，且要消毒，不喂养一些变质的饲料，不喂养不明的饲料等。鸡舍卫生则主要重视清理地面粪便，垫料也要定期清理，不能让其堆积，清理的粪便要远离鸡舍，且处于鸡舍的下风口，这样能有效预防病害的发生。
以上就是植物59网对乌鸡养殖技术的简单介绍，养殖乌鸡相比养殖普通品种的鸡的工序要复杂一些，但是经济效益是普通鸡的十几倍，甚至几十倍，大家想要养好乌鸡还是比较花时间的，不管是在雏鸡阶段、成鸡阶段，还是饲养和卫生管理，各方面都需要引起重视。
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略阳乌鸡冬季饲养管理技术
1. 防寒保暖鸡是恒温动物，略阳乌鸡正常体温为40～42℃，刚出壳的雏鸡体温为39℃，约到3周龄时才能达到成年鸡的正常体温。各个生长时期略阳乌鸡对温度的需求不同，差别较大。通常情况下略阳乌鸡各阶段最佳适宜温度分别是：育雏期(0～6周龄)时，0～3日龄为38～36℃，以后每周降低2～3℃，到6周龄时应逐渐降低为21～18℃；6周龄以后的育成鸡最佳适宜温度为21～16℃。低于5℃时，产蛋量明显下降；低于－2℃时，可冻死幼鸡，成年鸡抗病力降低；低于－9℃时，产蛋停止。防寒保暖要做到以鸡感到安逸、舒适、不冷为标准，具体措施是：适当增加饲养密度；关好门窗，封堵好鸡舍缝隙，并悬挂封堵性能好的保温专用加厚棉布门帘和窗帘；在鸡舍内设置顶棚，在顶棚上钉上塑料布，在鸡舍外侧用塑料布或帆布遮盖严实，还应在出粪口安装插板并及时封堵好插板缝隙；减少鸡在户外放养时间，每日放养时要根据天气情况尽量做到迟放早关，下雨、下雪、天气特冷或有寒流侵袭时不在户外放养；采用带烟囱的火炉或煤炉供温，并要防止煤气中毒。条件好的养殖户可在鸡舍内安装暖气管或空调设备供温；加厚垫料。采用保温性能好的优质松软垫料，如切小的干麦草、干稻草等，并适当加厚垫料。2. 通风换气冬季许多养殖户为了给鸡保温，一般爱采用高密度饲养、用煤炉加温和长时间关闭门窗的办法，从而直接导致鸡舍内空气流通不畅，空气质量差，空气中尘埃、氨气、硫化氢、二氧化碳和一氧化碳等有害物质增加，易诱发呼吸道疾病，甚至可发生中毒死亡的严重后果。因此，必须要处理好保温与通风的关系，一定要做到保温不忘通风。应定时打开门窗，让鸡舍内空气流动，及时补充氧气，排出有害气体，达到通风换气、净化空气的目的。饲养员应根据鸡舍结构、通风设备和天气情况，灵活掌握通风与保温的效果，特别是晚上和下雨下雪天气更应注意做好通风换气工作。通风的效果以人进入鸡舍感到舒服，不闷气、不刺眼、不呛鼻、无过大异味为宜，同时要防止贼风、穿堂风侵袭，以免引起鸡感冒。3. 控制湿度鸡舍内的湿度要通过湿度计来掌握，一般雏鸡最佳的适宜湿度为55%～65%，成年鸡为60%～70%。如果湿度过低舍内灰尘、羽屑飞扬，刺激鸡呼吸道粘膜，鸡易患呼吸道疾病；湿度过高，有利于病原微生物生存和寄生虫卵的发育，鸡易患各种疾病。增加湿度的方法有3种，一是在室内悬挂湿布帘或湿麻袋；二是在室内放装有水的水桶、水盆或在火炉上放装有水的水壶，其水分蒸发可使空气湿润；三是直接在室内地面上洒水。降低湿度、防潮湿的方法有5种，一是及时维修供水设备，防止因水管、饮水器等供水设备漏水而造成湿度加大或室内积水；二是喂水时对水槽或饮水器加水不宜过多过满；三是不能向鸡舍地面上直接泼水；四是及时更换湿度大的垫料；五是及时排除鸡舍内的积水。4. 补充光照冬季日照时间短，自然光照每天少于12小时。因此，应根据略阳乌鸡各个生长时期的生长需要补充光照。雏鸡0～3周龄适宜24～23小时光照，4～6周龄每天适宜18～16小时光照。每10平方米的育雏室用1个45瓦的灯泡悬挂于离地面2米高的位置，每日傍晚18点开灯，次日早晨8点关灯，光照强度应增加到10～15勒克斯。产蛋母鸡每天需要16小时光照，一般1平方米鸡舍面积需要3瓦的白炽灯光源，灯离地面高2米，灯与灯之间距离3米左右。每日早晨6～8点，晚上16～20点开灯和关灯，光照强度为5～10勒克斯。人工补充光照应有规律，要准时开灯和关灯，电源要稳定，切忌忽长忽短、忽明忽暗。5. 调整日粮冬季气温低，鸡的体热消耗大，必须及时调整日粮，以满足抗寒、抗病和产蛋的营养需要。配制冬季日粮时，首先要增加能量水平，提高玉米等能量饲料的比例，适当降低蛋白质饲料的含量，特别要注意维生素和矿物质的含量，应满足其需要。其次，要做到定时定量饲喂，每日饲喂3～4次，应喂热料，喂10℃以上温水，不能饲喂冰冻饲料和饮水。日粮中食盐不可过量，不使用发霉变质的饲料。另外，每日傍晚应喂颗粒料，每隔3～5天适当添喂一些碎辣椒和大蒜水，既能健胃，又能增强鸡的抗寒能力。适宜略阳乌鸡冬季日粮的最佳配方是：玉米64%、麸皮3%、豆饼17.2%、槐叶粉或杜仲叶粉2%、鱼粉2.5%、骨粉2%、血粉4.5%、贝壳粉4.8%。6. 卫生与疫病防治
在卫生方面，一是要及时清除鸡舍内的鸡粪和潮湿垫料，并在鸡舍内铺撒生石灰粉吸氨除臭，保持鸡舍清洁、干燥、卫生；二是要搞好消毒工作。要定期对鸡舍内外、水槽、料槽等所有用具进行带鸡消毒，并且要面面俱到、不留死角。一般一周消毒一次，消毒剂要选择广谱、高效、无毒、无副作用且粘附性能好的药物，如新洁尔灭、过氧乙酸等，应选择三种以上不同剂型的消毒液交叉轮换使用，防止产生抗药性；三是要杜绝非饲养人员进入鸡舍，尤其是其他养殖户、饲料及兽药推销员和鸡贩子。另外，饲养员自身也要讲究卫生，应定期对自己的衣裤、鞋袜、口罩、帽子等衣物进行彻底消毒。在疫病防治方面，一是要坚持以预防为主、防重于治、防治结合、因病设防的原则。根据本地区鸡传染病发病情况和养殖户自己的实际情况制定科学的防疫程序，选用相关疫苗，按程序定期免疫。笔者建议重点要做好鸡新城疫、高致病性禽流感、马立克氏病、传染性法氏囊、鸡白痢、鸡痘等常见传染病的防疫工作；二是要做好驱虫工作。重点要做好球虫病、蛔虫病、绦虫病等常见寄生虫病的防治工作；三是发生鸡病时要及时找兽医诊治，一定要做到早发现、早隔离、早诊断、早治疗。对病死鸡要进行焚烧深埋等无害化处理，防止疾病传播或发生重大疫情。
“传统名贵水产品”大闸蟹养殖方法介绍！
大闸蟹又叫做清水蟹等，是中国传统的名贵水产品之一，由于其个头较大且肉质丰满而在市场上极受欢迎，市场需求量较大，因此很多养殖户也想养殖，那么小编就给大家介绍下大闸蟹养殖方法吧：
一、养殖准备
大闸蟹是一种水产养殖，那么养殖场地的选择也就是比较关键的，一般选在水源充足并且水质没有污染的交通便利的稻田、池塘和湖泊等地均可，然后在周围要做好防逃措施，可以用水泥修筑也可用各种材料制成的围栏，再将养殖场地中多余的淤泥清理出来，用生石灰进行消毒然后放入水浸泡一天再将水排出进行晒塘，一般3-5天之后再注入水，最后就是在养殖场中栽种大闸蟹喜爱的水草比如说叶黑藻和苦草等，同时要在养殖场中放入适量的螺蛳，这样既可以净化水质还能给大闸蟹提供充足的食物。
二、蟹苗选择
蟹苗的选择其实比较简单，通常都会选择颜色比较均匀、大小规格都比较正常的肢体健全、没有病害以及没有损害的比较活跃的大闸蟹用来喂养，这样的蟹苗成活率会更高同时生长的速度和繁殖能力也更强。
三、科学放养
在放养之前需要先将蟹苗进行消毒以免污染水质和影响到其他蟹苗的健康生长，其次就是刚放养时的水深一般是在1.5-2米左右，养殖场中水的温度基本上要在20-25度左右，等一个月之后它们慢慢的适应了才回复到正常的温度，最后就是在生长条件都比较符合标准的条件下每亩一般放养300只左右的大闸蟹，这样它们的活动空间和食物都是比较充足的。
四、饲养管理
大闸蟹生长的旺季一般是在夏季，这个时候就需要把握更好机会，适量的给大闸蟹投喂一些比较有营养的物质以促进它们的迅速生长，一般是以植物性的私聊为主比如说小麦、玉米和南瓜等，而等到秋季的时候一般就是大闸蟹的育肥阶段，所以需要增加养殖场中螺蛳、小鱼和河蚌等密度让大闸蟹吃饱吃好，这样出水的大闸蟹才能赚更多的钱。
五、日常管理
要经常性的观察养殖场中水质的情况，良好的水质是大闸蟹生长的一个比较重要的因素，在春秋两季的时候一般是每半个月左右换一次水，而夏季的温度比较高所以基本上一周左右就需要换一次水，冬季温度下降基本上一个月左右才换一次水，其次就是要查看防逃系统以免大闸蟹逃跑，最后就是要不定期的给养殖场中进行消毒以免影响到大闸蟹的生长。
六、病虫害防治
大闸蟹在养殖过程中经常会遇到烂鳃病、水肿病、蜕壳不遂病、纤毛虫病、聚缩虫病、蟹奴寄生虫病和水老鼠的危害，分别可以使用生石灰、土霉素会红霉素、甲壳素或蜕壳素、福尔马林、硫酸铜以及鼠笼鼠夹等来进行防治。
总结：以上便是关于大闸蟹养殖方法的相关介绍了，养殖户可参考以上养殖方法来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！
“名贵淡水产品”河蟹养殖方法介绍！
河蟹又叫做毛蟹等，属名贵淡水产品，由于其味道鲜美、营养丰富且具有很高的经济价值外加上河蟹的适应能力非常强而使得很多养殖户也想养殖，那么小编就给大家介绍下河蟹的养殖方法吧：
一、池塘准备
养殖池塘要选择在有着丰富的水草、水质干净清澈和阳光充足的地方，池塘的面积要根据自己养殖数量决定，一般是在3-8亩左右，水不宜过深大概在1.2m左右，有良好的排灌系统，池塘最好是硬质的黏土，要将池底过厚的淤泥清除干净，在池塘的四周设置好防逃设备，并且为了减少在养殖过程中疾病的发生率在放养蟹苗的时候要将池塘做好清塘消毒的工作，放养前15天的时候使用生石灰进行全池的泼洒消毒，每亩用量大概在75千克左右，生石灰不仅可以杀灭池塘中的病菌还能有效增加水体中的钙离子改良池底。
二、选种放苗
选择蟹种时要选择优良纯正的品种，不能选择杂蟹、有伤和带病的蟹或者是肢体残缺的，蟹种应该长势良好、发育健壮、附肢齐全、没有伤病并且规格大小相差不大的，目的是为了保证河蟹的质量与后期的成活率，在放养蟹种的时候要让蟹苗先暂养一段时间，为了让蟹苗有一个过度的适应期在池塘中应设置一个暂养区，大概占整个池塘的1/5，注意放养密度密度要适中，保证河蟹的正常生长发育，将密度控制在一亩2000只左右，放养时间一般在立春前后。
三、饲料投喂
养殖河蟹时要适当投喂一些饲料，因为仅靠河蟹自己采食天然饵料是不能满足河蟹的生长发育和达到高产目的的，放养蟹种之后当池塘中水温达到了11度以上后就需要人工进行投喂了，投放时要以前期精料、中期粗料和后期荤料为主，在春季时要投喂少量的糊状饵料，夏季就需要投喂植物型的饲料，过了八月就需要开始增加动物性肉料的投喂量了，主要目的是为了促进河蟹的性腺发育增加河蟹的体重使其肉质更加鲜美。
四、水质管理
水质对河蟹生长发育和成活率有着很重要的影响，所以一定要做好水质的管理工作，在放养蟹种时要保证水中有一定肥力并且肥力不能减少，所以养殖中每周至少要加一次水，而且还要随着温度的升高而加深水位，七月的水位至少要在1.5m，气温升高时要增减换水的频率，夏季5-6月时至少半个月换一次水，7-8月时至少每周换一次水，气温降低后便可逐渐减少换水频率，每次换水不需要全池水换掉换30%左右就可以了，还需要定期的泼洒生石灰，大概是15天一次。
总结：以上便是关于河蟹养殖方法的相关介绍了，养殖户在养殖时可参考以上河蟹养殖方法来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！
乌鸡的生活习性及饲养要点
乌鸡又名乌骨鸡、五爪鸡、丝毛鸡、竹丝鸡等，由于原产我国江西泰和县，故又称泰和鸡。乌鸡为传统的珍贵中药材，驰名中外，国际上誉为禽中明珠。
1乌鸡的特征
乌鸡属鸟纲、鸡形目、雉科。它是小型鸡，头小颈短，颌下有须，全身羽毛白色，除两翅主翼和尾羽为箭形羽毛外，全身为绒状细毛。雄性为桑椹状紫黑色圆冠，冠后有一撮细毛髻；雌性头顶有白色绒球髻。两颊有许多细的短毛。爪分五趾，跖毛多而密。因眼、喙、舌头、皮、肉、骨、跖趾、内脏及脂肪均为黑色，由此而得名乌鸡。
2乌鸡的价值
乌鸡为名贵的中药材。在《本草纲目》中早有记载：乌骨鸡性甘平，无毒，主治虚劳羸弱，益产妇。临床上公认乌鸡有补肝肾、益气血、退虚热之功能，是治疗虚弱病和妇科病的良药。此外，当今医学实践证明，乌鸡对肺结核、心脏病、胃溃疡、慢性肝炎、神经衰弱、小儿软骨病等均有良好疗效。乌鸡蛋能治头痛、眩晕、哮喘、肾炎等病。乌鸡骨浸酒，能活血驱风。乌鸡毛煮水洗身，可以止痒，并治疗荨麻疹等。
3乌鸡的生活习性
乌鸡体形小，成年公鸡体重为1.0～1.5千克，母鸡体重为0.75～1.00千克。性情温顺，适应性强，舍养、圈养、笼养和放养均可。乌鸡蛋重35～45克，年产蛋量100枚左右，高的可达130枚。乌鸡的就巢性很强，每下20枚左右就停产抱窝，故自然孵化能力较一般鸡强。雏鸡体重27～30克，抗寒、抗湿能力差，故育雏期间需精心管理。鸡舍要干燥、通风、保温、安静和卫生。乌鸡有砂浴的习性，鸡舍内必须设置砂浴槽，以利于清洁羽毛，帮助生长发育。
4乌鸡的饲养要点
4.1育雏期的饲养要点
雏鸡刚孵出时，必须采取保温育雏。1周龄最适温度为35℃～36℃，2周龄为32℃～34℃，以后每周降低2℃，5～7周龄就可脱温。雏鸡2日龄后，如发现三分之一的雏鸡有用喙啄地的现象时即可开食。开食头几天饲喂煮得半熟的小米，并拌入熟蛋黄，蛋黄量按每18只雏鸡每天1个即可。7天后改喂混合饲料，饲料以半熟的谷物为主，辅以青菜、鱼粉、维生素。育雏密度为每平方米17只左右。饮水要充足清洁，初期喂温水，水中应加入万分之一的高锰酸钾。
4.2产蛋期的饲养要点
要保持鸡舍内空气清新，湿度适宜，提供充足和清洁的饮水。产蛋期间保持每天光照16～17小时，光照不足时要人工进行补充。日粮要采用配合饲料，其中鱼粉10%、豆饼10%、谷粉20%、玉米粉30%、高粱5%、米糠7%、贝壳粉2%、生长素1%、青绿饲料15%，采用干、湿结合的饲喂方法。4月龄前日喂4～5次。在产蛋期间，要适当多喂青绿多汁饲料，以防止产蛋鸡过肥。适当加入锰盐，可提高产蛋量和蛋的品质。
4.3繁殖和选种
公鸡6～7月龄即可配种，母鸡以10月龄为佳，能利用3～4年。必须选择重冠、绿耳、白绒、五爪、乌黑五大特征俱全的优良个体进行繁殖。孵化可在春、秋两季，但以春孵为好。公鸡要求健壮、性特征明显，母鸡要求产蛋多、就巢性差。繁殖公鸡、母鸡比例为1∶6，可以获得较高的受精率，孵出的雏鸡也健壮。
4.4防治疫病
乌鸡虽抗病力强，但也应坚持无病早防、有病早治的原则。每天打扫鸡舍，清除粪便，注意防潮；每周消毒1次，每隔3～5天刷洗消毒食槽，不喂霉烂变质饲料。
乌鸡养殖四大注意事项介绍！
乌鸡又叫做乌骨鸡等，因皮肤、骨骼、肌肉均为乌黑色而得名，由于其具有较高的药用价值和滋补食疗作用而被广大养殖户选定为致富的养殖项目，但是有的养殖户在养殖乌鸡时遇到了一些问题，那么小编就给大家介绍下乌鸡养殖四大注意事项吧：
一、育雏室处理
育雏室是养殖乌鸡时要特别注意的一个方面，初期雏鸡没养好后期育肥就比较困难，育雏室要根据雏鸡的习性来搭建，首先是控温，当温度低于25℃时雏鸡是比较容易出问题的，雏鸡不喜光所以育雏室的灯光要比较阴暗，由于雏鸡的抵抗力较差所以初期的卫生清理很重要，育雏室要方便卫生打扫，为了方便给雏鸡保温育雏室最好事先准备好垫料。
二、通风控温
鸡舍的通风控温是一件很重要的事情这也是一个病原因素之一，通风口一定要能贯通整个鸡舍，位置摆放一定要合理，不让会导致部分通风不好的区域出现病菌积累，由于乌鸡排泄物会比较散乱稀释，如果此时室内的温度过高就会导致鸡粪里面的病菌极容易诱发并且随之扩散，成年的乌鸡鸡舍温度控制在20℃以上即可但不能超过30℃，做好这两点就能有效的减少病原体。
三、疾病预防
病害是预防是重中之重，为了方便发现病害和减少病害的伤害建议养殖户的每个鸡舍养殖数量不要过多，最起码在夏季这个发病比较频繁的季节要减少每个鸡舍的数量，日常还可以在喂养的时候定期喂养一些抗生素来提高乌鸡的免疫效果，每次少量即可，疫苗也是预防的一个关键，大家注射疫苗时除了一些必须要注射的还需要注射一些当地发病比较频繁的病害疫苗。
四、放养管理
现在养乌鸡讲究的是原生态了，所以长期的笼养方式已经不太适合目前的市场且笼养发病几率较高，所以适当的放养是养殖户要注意的，放养时要注意定好喂食地点准备好防雨和保温的地方，周围的护栏要修牢固一点高度控制在1.5米左右即可，放养时的巡视要相对频繁一点，地点最好是比较原生态的这样效果更好。
总结：以上便是关于乌鸡养殖四大注意事项的相关介绍了，养殖户在养殖时可参考以上四大注意事项来进行养殖，希望对有需要的朋友有所帮助！