稻小龙虾养殖技术。
内容提要: 稻花鱼其实不是一种鱼的品种，而是利用稻田养殖出来的鲤鱼、草鱼等鱼。稻花鱼能够以稻田中的杂草、害虫等为食，而且鱼产生的排泄物又能够成稻花鱼其实不是一种鱼的品种，而是利用稻田养殖出来的鲤鱼、草鱼等鱼。稻花鱼能够以稻田中的杂草、害虫等为食，而且鱼产生的排泄物又能够成为水稻的肥料。所以稻花鱼是一种无公害的绿色食物，养殖成本也非常低。那么稻花鱼该怎么养殖呢？下面小编就为大家带来了稻花鱼的养殖技术，一起来看看吧！
1、选苗放养
南方的水稻播种时间一般都是在3-4月，然后在4月底进行移栽工作。我们在放养鱼苗的时候要注意在插秧后一个月左右进行，因此鱼苗的下田时间应在5月底左右。在选择鱼苗的时候要注意鱼苗的质量，不可选择劣质鱼苗，避免成活率导致养殖失败。然后要注意控制好放养数量，因为是稻鱼共生，所以鱼苗放养数量不宜过多，一般要控制在300尾左右。最后就是水位了，水位的控制是很关键的，既要保证鱼能够自由游动，又要防止水位超出秧苗生长范围。
2、合理喂养
养稻花鱼的时候要注意舍弃池塘养鱼的喂养方法，因为既要满足鱼的营养需求，又要防止对水稻生长造成影响。通常稻花鱼的饵料以沼气渣及绿色有机物为主。很多人农户在养殖的时候，觉得水质肥力越大越好。直接将未腐熟的农家肥倒入田中，以为能够促进鱼的生长，又为水稻提供了生长营养。其实这样不仅会影响鱼的生长，未腐熟的肥料还会烧坏水稻，导致水稻的产量下降。
3、杀虫剂使用
水稻在生长过程中会受到很多病害的危害，所以喷洒杀虫杀菌剂是非常重要的。但是由于养了鱼，所以我们还需要控制好水稻的杀虫杀菌时间，如果鱼吃了带有农药的杂草害虫，生长在这样的水质中的话。那么死亡率是非常高的，就算没死也基本上失去了食用价值。所以我们在投放鱼苗前一周时候要做好除草剂的喷洒工作，施入适量化肥。如果虫害发生严重的话，那么也要注意杀虫剂的使用，不可使用含有剧毒的杀虫剂。
4、日常管理
刚刚也说了，水位的管理是非常重要的，我们在养殖时，可以在稻田地势低的地方挖一个水坑。当稻田水位降低或者是水变少时，鱼可以游到水坑中防止太阳暴晒，进行补水。然后就是要做好饵料的投喂工作，虽然鱼能够以稻田中的杂草等物质为食。但是想要保证鱼健康生长的话，那么是远远不够的。因此要定期投放一些鱼饵料。然后每天要定时观察鱼的生长情况，防止出现一些异常情况，便于其实处理。
以上就是稻花鱼养殖技术的简单介绍了。相对于池塘养殖来说，稻花鱼的养殖是比较麻烦的。但是成本比较低，因此其效益也就会有所上升。今天的介绍就到这里了，本文仅供参考，希望能够帮助到大家哦！
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稻花鱼是什么鱼
鱼是我们餐桌上必不可少的一道菜，有一种非常鲜美的鱼那就是稻花鱼，因为生长环境的不同，造就了它独特的美味。那么，稻花鱼是什么鱼呢？它的养殖方法是什么？
一、稻花鱼是什么鱼？
稻花鱼是生活于稻田、池塘及湖泊的上层的食用鱼。其整体侧扁，背部平直，头略平扁，眼大，横裂，无侧线，背、腹鳍均小，背鳍位厂体后部，几与臀鳍相对。个体最大不超过40厘米。
二、稻花鱼养殖方法是什么？
1.选苗放养
选苗时间：南方地区鱼苗的下田时间大概在5月底左右。
选苗方法：在选择鱼苗的时候要注意鱼苗的质量，不可选择劣质鱼苗，避免成活率导致养殖失败。
投放数量：一般每亩地控制在300尾左右。
2.合理喂养
稻花鱼一般以沼气渣及绿色有机物为饵料，但很多农户在养殖的时候，觉得水质肥力越大越好，所以直接将未腐熟的农家肥倒入田中，其实这样不仅会影响鱼的生长，未腐熟的肥料还会烧坏水稻，导致水稻的产量下降。
3.养殖管理技巧
适时喷洒杀虫剂：水稻在生长过程中会受到很多病害的危害，所以喷洒杀虫杀菌剂要注意好时间，一般在投放鱼苗前一周进行喷洒杀虫剂最好，并施入适量化肥。如果虫害发生严重的话，那么也要注意杀虫剂的使用，不可使用含有剧毒的杀虫剂。
水位要求：一般可以在稻田地势低的地方挖一个水坑，当稻田水位降低或者是水变少时，鱼可以游到水坑中防止太阳暴晒，进行补水。
饵料投放要求：虽然鱼能够以稻田中的杂草等物质为食，但想要保证鱼健康生长的话，还要定期投放一些鱼饵料，然后每天要定时观察鱼的生长情况，防止出现一些异常情况，便于及时处理。
稻花鱼就是长在稻花田里的鱼，相比于湖泊等地的生长的鱼，它的味道会更好。
稻花鱼如何选种？怎么养殖更好
内容提要: 在《舌尖上的中国》这部纪录片里，糯米稻花鱼大展风采，让人止不住咽口水。那么，我们平常很少见到的稻花鱼究竟是什么呢？稻花鱼并不是特指
在《舌尖上的中国》这部纪录片里，糯米稻花鱼大展风采，让人止不住咽口水。那么，我们平常很少见到的稻花鱼究竟是什么呢？稻花鱼并不是特指某种鱼，而是稻鱼共生系统下的产物，以鲤鱼和鲫鱼为主。稻鱼共生，顾名思义就是种植水稻和养殖鱼两不误。大米饭配鱼汤，想想就流口水啊。一、稻花鱼的优势
为什么要将鱼和水稻一起养殖呢？鱼在生长过程中可以吃稻田里的浮游生物和害虫，而鱼的排泄物也能为水稻提供养分。这样，减少了农药和化肥的使用量，绿色、安全又节约。而且，同一片稻田里产出大米和稻花鱼，这就是两份收入，为农民的增收做出了不小的贡献。二、稻花鱼的选择
一般而言，养殖稻花鱼我们比较喜欢选择鲤鱼和鲫鱼。为什么呢？因为鲤鱼和鲫鱼的生命力顽强且杂食，能很好的适应各种生长环境，养殖稻花鱼的时候我们就不用太担心鱼的产量问题了。而其他鱼类，会吃禾苗，导致水稻的产量底下。三、稻花鱼的养殖
1、在水稻的选择上，我们要选择茎秆粗壮、耐肥、抗倒伏能力强、高产的品种，这样才能保证水稻的产量。稻田的水位不宜太高，否则容易影响水稻的生长。建议在15厘米左右最好，这是水稻和稻花鱼都适合生长的水位。
2、鱼苗放养要晚于插秧时间。三四月播种水稻，四月底开始插秧，五月底放养鱼苗，放养鱼苗的数量不要超过三百尾。按照国家规定，沟坑占比不能超过种养面积的10%，不能影响水稻的产量。
3、前面说到稻花鱼会吃稻田里的浮游生物和害虫，而要让稻花鱼长得好，这些可不够，每天还是要对鱼苗进行一到两次的喂食。饵料要以沼气渣和绿色有机物为主，这样就可以既不影响水稻的生长，又能兼顾稻花鱼的营养。
4、对于农药的使用一定要慎重！如果农药喷洒过量，极大可能会导致稻花鱼的大量死亡，这样就得不偿失了。所以，在投放鱼苗的时候，要做好农田的除草工作，减少病虫附着的载体。万一遇到了病虫灾害，也不要选择毒性较强的农药喷洒，尽量保证稻花鱼的健康生长。
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内容提要: 鳌花鱼是肉食性鱼类，又叫鳜鱼，是中国四大淡水鱼之一，肉质鲜美，是名贵的鱼类。这种鱼的营养价值较高，还具有一定的药用价值，可以补五脏
鳌花鱼是肉食性鱼类，又叫鳜鱼，是中国四大淡水鱼之一，肉质鲜美，是名贵的鱼类。这种鱼的营养价值较高，还具有一定的药用价值，可以补五脏是保健鱼类，鱼的品种也比较多，最初都是野生的鱼类，后来野生数量减少，也开始有人工养殖，到现在，也有了一定的养殖经验，文章今天也主要是想给大家讲鳌花鱼的养殖具体的过程、方法。1、培育育苗
雌鱼受精产卵孵化后，育苗还需要单独细心培养一段时间，这样才能保证放养成活率。一般先在可以流水的保温孵化缸种孵化出苗，5天后差不多出苗齐。之后在卵黄消失厚后就可以第一次喂食，投喂一些细粉状精饲料。再大一点喂食小鱼苗，吃的下小鱼苗就表示成活无忧。一周后每天可以喂食10多条小鱼苗。2、准备
池塘在放养前用生石灰消毒，排干水后再消毒，不要带水消毒。池底淤泥腐殖质含量高的可以不施基肥，但一般施一些家畜粪肥，创造好的生态环境，给鱼提供微生物饵料。消毒后一天就可注水，水进出口要用网拦截。3、放养
放养水深要到2.5米左右，放养时池中可以种植一些水草。放养要跟其他鳌花鱼喜欢吃的鱼一起放养，这可以供它捕食，不然可能会自相残食，性格凶猛。放养池塘，大概一亩池塘放养1000尾左右鱼苗，这样密度稀疏一些，生长更好。4、投喂
还要投放一些其他鱼苗做饲料，先投大概500尾，后期再定时投喂一定数量，投放鱼最好是草食鱼，这样不冲突。不会反别咬食。如果听到池中追赶的声音很大，说明饲料鱼数量减少要及时投喂。 如果没什么动静可能还是足够食用的。喂养的饲料鱼要只有鳌花鱼三分之一大，方便食用。5、管理
水要是常年流动的水，不能是死水。水中缺氧，要使用一亩250毫升双氧水增加氧气，还可以捕捞售出一些，增加活动空间。防止车轮虫、斜管虫等寄生虫，使用甲醛兑水喷洒。以上就是关于鳌花鱼的详细养殖技术，主要分为五个方面，但是，还有一些是细节内容要细化操作。实际生产养殖要注意在从现实出发，参考别人的养殖经验，这样才是最好的养殖方法。
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禾花鱼的吃法多样，都有不一样的美味，各式各样的禾花鱼摆在餐桌上，禾花鱼的营养价值很高，因此，禾花鱼的经济效益很高，但是，要怎么养殖禾花鱼呢》接下里来就由第一农经小编来说说禾花鱼的养殖技术。
稻田的条件和设施
要选择水源充足，水质清新不受污染，有良好的排灌条件且田埂坚固的稻田做为养殖载体。每块稻田面积最好在0.3亩以上。已选择作为养殖禾花鱼的稻田，必须加宽加高夯实田埂达到0.5米左右，目的是能提高稻田养鱼后的蓄水量，防止漏水、垮埂、水翻田埂和跑鱼。鱼沟和鱼坑应在插秧前预先挖好。鱼沟要在环田距田埂80~100厘米的地方开挖，面积较小的稻田挖成十字形,大而长的稻田挖成田字形、井字形或目字形，沟深30厘米、宽40厘米。鱼沟两旁用水泥砖堆砌，防止沟泥塌陷。鱼坑宜设在靠近进水口的田边或田角，也可以设在田中心，亩设一个深100~120厘米，面积5平方米以上的小鱼塘（约占田面积的10%~20%，可根据养殖者对鱼产量的要求而定）。鱼沟要和鱼坑相连。稻田排灌口要开在相对两角的田埂上，排灌时须安置拦鱼栅，防止放水时逃鱼。如下图所示。
清田消毒及鱼种放养
1.消毒：稻田在放养鱼苗前半个月，每亩用60~80公斤生石灰进行清田消毒和杀灭敌害。待5~6天生石灰碱性消失后，灌水30厘米左右，以后再逐渐注入新水。灌水时要用40目的网袋过滤，以防野杂鱼进入稻田。
2.施基肥：消毒后7天左右施足基肥。
3.栽插水稻：水稻品种必须是抗病、抗倒伏的优良品种。
4.鱼种放养
现在一斤稻花鱼大概要多少钱
每次回家时，最喜欢去自家田里捉几条鱼回来吃，不仅味香而且肉质十分鲜嫩，所以在田中长大的稻花鱼在市场上也很受欢迎，那现在一斤稻花鱼大概要多少钱？养殖方法有哪些？
一、稻花鱼介绍：
1、稻花鱼是什么鱼？
稻花鱼是种生活在稻田、池塘等地的食用鱼，其整体侧扁，背部平直，头略平扁，眼大，横裂，无侧线，背、腹鳍均小，背鳍位厂体后部，几与臀鳍相对。
2、稻花鱼分布在哪些地方？
稻花鱼一般生活在池塘、稻田及湖泊的上层，目前在长江以南的各水体中均有分布。
二、现在一斤稻花鱼大概要多少钱？
稻花鱼市场价格很贵，大概在40元左右一斤，但由于市场、产地的不同，价格会有所差异，但整体价格比池塘中养的鱼要超出几倍，即便如此很多人还是很乐意买这种鱼，不过现在在市场上很难买到，除非去乡下买，那才能买到正宗的，所以具体价格还需去当地市场查看。
三、稻花鱼养殖方法有哪些？
1、选苗放养：什么时候选苗好？
(1)选苗时间：南方地区鱼苗的下田时间大概在5月底左右。
(2)选苗方法：在选择鱼苗的时候要注意鱼苗的质量，不可选择劣质鱼苗，避免成活率导致养殖失败。
(3)投放数量：一般每亩地控制在300尾左右。
2、合理喂养：喂什么好？
稻花鱼一般以沼气渣及绿色有机物为饵料，但很多农户在养殖的时候，觉得水质肥力越大越好，所以直接将未腐熟的农家肥倒入田中，其实这样不仅会影响鱼的生长，未腐熟的肥料还会烧坏水稻，导致水稻的产量下降。
3、养殖管理技巧：怎么管理？
(1)适时喷洒杀虫剂：水稻在生长过程中会受到很多病害的危害，所以喷洒杀虫杀菌剂要注意好时间，一般在投放鱼苗前一周进行喷洒杀虫剂最好，并施入适量化肥。如果虫害发生严重的话，那么也要注意杀虫剂的使用，不可使用含有剧毒的杀虫剂。
(2)水位要求：一般可以在稻田地势低的地方挖一个水坑，当稻田水位降低或者是水变少时，鱼可以游到水坑中防止太阳暴晒，进行补水。
(3)饵料投放要求：虽然鱼能够以稻田中的杂草等物质为食，但想要保证鱼健康生长的话，还要定期投放一些鱼饵料，然后每天要定时观察鱼的生长情况，防止出现一些异常情况，便于及时处理。
以上就是稻花鱼市场最新价格及养殖方法的详细介绍了，希望对大家有帮助。
花蛤蜊养殖技术
【常见问题】花蛤蜊的养殖有哪些技术要点？
【专家解答】 养殖场的选择条件
成蛤的养殖场，应选择风浪较为平静，潮流畅通，地势平坦，砂多泥少(含砂量为70％～90％)的中、低潮区；海水比重为1.010～l.025，最为理想的比重为1.012～1.020；流速为40~100厘米/秒。
整埕播苗
1.播苗季节：播苗季节，依苗种的个体规格大小不同，而有较大差异。白苗，一般在4～5月播苗；中苗大多在12月播苗，有的地方因天气寒冷等原因，推迟到翌年春天播苗；大苗一般在产卵之前播苗。
2.整埕：整埕工作，主要是先在埕地靠近港道处和潮下带的边缘，用芒草筑堤，以防蛤苗流失。堤宽30～40厘米、高约25厘米。大片的滩涂也要用芒草围堤，隔成数块，便于管理。而后捡去埕面上的石块、杂物，用砂填好洼地，整平埕面。若埕地较软，则须开挖排水沟，以防埕面积水。最后，在播苗之前一星期，用漂白粉(15千克/亩)或茶籽饼(8千克/亩)泼洒埕地，杀除敌害生物。
3.播苗方法：播苗方法有干播和湿播两种。
(1)干播：退潮后埕地干露时，从停泊在埕地上的运苗船中卸下蛤苗。播苗时，要求播撒均匀，防止成堆集结。若潮水已上涨无法继续播苗或播苗未完成时，则应将蛤苗卸下，浸没于水中，待下一潮水再播。
白苗因个小体轻，易被潮水带走而流失，故多选用此法播苗。
(2)湿播：湿播是在潮水未退出埕面时，用船把蛤苗运至插好标志的埕地上，在标志范围内按量播撒均匀。播苗，应在平潮或潮流缓慢时进行，以免蛤苗流失。
用湿播方法，增加了播苗时间，提高了工效和蛤苗的成活率，但播撒较不均匀。这种方法，只适用于中苗和大苗播撒。
4.播苗密度：播苗密度，直接影响到蛤仔的生长速度和产量。如播苗密度太大，蛤仔生长较慢；如播苗密度太疏，不能充分利用养成面积，单产较低。因此，要掌握适宜的播苗密度。其播苗量，要根据蛤苗个体的大小、潮区的高低和底质条件等因素来决定(表19-6)：蛤苗个体大的，成活率高，可少播；潮区低的，蛤苗摄食时间长，生长快，同时敌害也较多，蛤苗受害率高，应适当多播；底质较硬的埕地，稳定性好，亦可多播。
此外，还要根据海区饵料生物的多寡及流速的大小而酌情增减。
【小编点评】如果网友买花打算暂养，那么洗脸盆放满水，倒入5克左右食盐或海盐，搅拌均匀，将花蛤放入，水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方，如果能放入冰箱冷藏更好，可以放23天。产蛤不产苗这一尴尬局面是由北方的水温条件造成的--北方如果自己培育蛤蜊苗，想赶上蛤蜊苗投放期的话，就需要人为提高水温，来刺激蛤蜊繁殖并保证幼苗成活，难以像福建那样利用自然海区大规模繁育蛤苗。福建那地方养蛤蜊苗每户都有上千亩，放眼看去，几百里海滩上全是养蛤蜊苗的。种苗养殖规模的扩大也使得南方蛤蜊苗养殖成本低于北方，从而在价格上更有竞争力。为此小编汤姆为探索花蛤蜊的养殖方法的你整理了《花蛤蜊的养殖技术》一文。
稻虾养殖技术
先将稻田进行改造，清野消毒、施肥，并种植水草。到3月中下旬投放虾苗，每日投放的饵料以小麦、玉米和小杂鱼等为主，均匀泼洒。然后在水稻栽种前进行捕捞。捕捞完成后，采用大龙双行种植法去栽种中粳稻。最后做好稻田管理即可。
稻田养虾一定要注意：
1.稻田的选择
稻田一定要是水质好，水源足，壤质土，面积最少在30亩至50亩的地块。在利用之前，要把周围田埂加固、加宽、加高。地块四周开沟，一般深度在0.7米左右，宽度在两米左右。做好以后，早虾种投放的前十天，将水田排干，每亩的虾沟，都要用75公斤的石灰粉进行消毒，把那些小杂鱼，黄鳝以及黑鱼等消灭，七天之后，在沟里面种上一些水生的植物，栽植地面积大约占沟的百分之20就可以。
2.虾苗的时间
虾苗放养时间一般在八月的中下旬，稻谷都收完以后。把地块进行清理后就可以放种虾了。虾种的密度一般是，每亩地投放5-17公斤的23克左右的种虾。
3.水草的栽种
水草为虾提供蜕壳的隐蔽场所，水草的光合作用能增加水中溶氧量，吸收水体中的营养源，降低水的肥度，保持水质清新。在高温季节水草能起到遮荫降温的作用，有利于虾的生长，水草还能提高虾的内、外品质，另外水草还具有不可忽视的药理作用，可减少龙虾病害的发生。
龙虾池适宜种植的水草，有轮叶黑藻，伊乐藻、浮萍和水葫芦。其中轮叶黑藻和伊乐藻为主要种植对象，浮萍为搭配品种，水葫芦只作为龙虾繁殖之用。
稻虾养殖是一种交叉种养，技术性会比较强。所以有养殖想法的农户一定要在技术、市场等条件具备的情况下，才能进行投产。
花鲢鱼怎么养 花鲢鱼养殖技术
花鲢鱼以其头大鲜美的特点而广受大众的青睐，它的鱼头还被作为名菜剁椒鱼头的首选材料，非常具有市场前景。花鲢鱼是一种水产鱼类，很适合在淡水中进行养殖，可以为养殖户带来不错的经济效益。花鲢的养殖方法有哪些呢？很多人对此并不是很了解，跟着小编一起来了解一下吧。
花鲢鱼怎么养
1、准备工作：鱼种放养的水域面积要求为4－8亩，水深1.5-2M。放养前应适量施用有机肥料提高水中的营养。
2、鱼种放养时间和养殖方式：一般为5－6月份，避开车轮虫高峰期下塘。放养方式一般采用混养，可以充分发挥了水体的利用率和对食料较经济的利用。可以混养少许白鲢、鲤鱼。
3、日常观察：每天巡塘一次，观察水色和鱼的动态；消除杂草和水中腐败杂物，清扫食台并对食台、食物进行消毒。
4、预防手段：保持放养塘卫生；定期拉网检查鱼的生长、生病情况，从而合理确立投饵量和鱼病防治方法，做好防逃、防盗和鱼病、敌害防治工作。
5、喂食要求：花鲢鱼种主要以浮游生物为食，池水要求肥沃浮游生物量要多。除放养前施基肥外，夏季放养后还要施绿肥及熟粪肥，并定期注新水使水保持营养均衡。人工投饲要注意定时、定位、定质、定量。
花鲢鱼养殖技术
1、建立鱼塘
想大量养殖花鲢鱼，必须要建立合适的鱼塘，这种鱼要求鱼塘面积比较大，最好在4到8亩之间，水深要超过两米，而且在放养鱼苗以前要施用有机肥进行培养，有机肥可以选择敷熟的动物粪便或者饼肥，但是肥料要适量，不能浓度过大。
2、放养鱼苗
养殖花鲢鱼应该在每年夏天进行放养，放养可以分为单养或混养两种，惠阳，也就是再放入花鲢鱼鱼苗的时候，再放入其它种类的鱼苗，这样能维持鱼塘中生态环境平衡，利于各种鱼类生长，而且也能创造更高的经济效益，花鲢鱼最适合和鲤鱼白鲢等鱼类一起养殖。
3、日常管理
花鲢鱼这种动物平时以鱼塘中的浮游生物为主要食物，所以在养殖期间一定要保持池塘水质肥沃，浮游生物数量较多，这样才能为花鲢鱼提供充足的食物。另外在养殖花鲢鱼期间，人工投入饲料时，一定要保持定时定位，定质定量的原则，只有这样才能提高饣饲料的利用率。
4、越冬管理
秋末冬初气温明显下降，这时花莲鱼的活动量就会减少，在温度降到十度以下时，花鲢鱼几乎不会在进食，这是必须要把池塘中的花莲鱼取出，集中放养在比较深的鱼塘中，如果没有条件，则需要把所有花鲢鱼全部清空以后出售，在来年天气温暖以后重新放养鱼苗。
花鲢和白鲢的区别
1、水位区别
白鲢：白鲢栖息在水域的上层，以硅藻、绿藻等浮游植物为食。
花鲢：花鲢栖息在水域的中上层，以水蚤等浮游动物为食。
2、鱼头区别
白鲢：白鲢的鱼头相对来说比花鲢小。
花鲢：花鲢的鱼头可占身体的1/2甚至更多。
3、体色区别
花鲢：花鲢身上有淡黑色斑点。
白鲢：白鲢身上全白鳞，无黑色斑点。
4、腹部区别
白鲢：白鲢腹部有棱，即腹部的中央有一条很明显的折痕。
花鲢：花鲢腹部平滑，无折痕。
5、肉质区别
白鲢：白鲢肉质略微松散，鲜味不如花鲢鱼，而且小刺较多，不方便吃。
花鲢：花鲢肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，最适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等。
鲢鱼吃什么食物
1、鲢鱼属于典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物，终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，并喜吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。
2、鲢鱼对酸味食物很感兴趣，对糟食也很有胃口。鲢鱼喜食腐烂食物，常与草鱼搭配饲养鲢鱼吃草鱼的粪便，故有一草养三鲢之说。
3、鲢鱼的饵食有明显的季节性，春秋除浮游生物外，还大量地吃腐屑类饵料，夏季水位越低，其摄食量越大，冬季越冬少吃少动。
目前花鲢鱼的养殖还是非常具有市场前景的，有经验的养殖户可以考虑一下，说不定可以带来比较丰厚的经济效益。不过养殖行业毕竟具有一定的风险，所以大家在养殖之前一定要考虑清楚。
花蛤养殖技术大全
【常见问题】花蛤养殖有什么是我们需要知道的？
【专家解答】 场地：成蛤的养殖场，应选择风浪较为平静，潮流畅通，地势平坦，砂多泥少(含砂量为70％～90％)的中、低潮区；海水比重为1.010～l.025，最为理想的比重为1.012～1.020；流速为40~100厘米/秒。 水温：蛤仔属于广温性的贝类。在自然海区中，水温在0～36℃范围内，均能适应。当水温为5～35℃时，生长正常，而其中以18～30℃生长最快。蛤仔的适温上限为43℃，当水温升至44℃时，死亡率达50%；当水温升至45℃时，则全部死亡；而当水温下降到0℃时，鳃纤毛停止运动，摄食停止；当水温下降到零下2～3℃时，经3周，死亡率达10%。
盐度：蛤仔对海水比重的变化，也有较强的适应能力。比重为1.004～1.027时，生活正常，而其中以比重为1.015～1.02最好。
【小编点评】《花蛤养殖技术大全》一文为国内有打算饲养花蛤的养殖户们做了一个养殖知识普及。如果是小伙伴希望在家里养文蛤，可以在洗脸盆放满水,倒入5克左右食盐或海盐,搅拌均匀,将花蛤放入,水量以刚刚没过花蛤为好。这样放到阴凉地方,如果能放入冰箱冷藏更好,可以放2~3天。
花龟养殖技术大全
【常见问题】花龟养殖技术有什么是我们需要知道的？
【专家解答】
野生栖息环境：流速缓慢的溪流、沼泽、池塘、湖泊，以及低海拔地区的河流。
人工饲养环境：花龟很喜欢晒背，白天常常会花上大部分的时间来晒太阳。长期室内饲养要配备加热棒和UVB。如果是养在室外的池塘里，它们也能经受住稍冷的气温。建议让它们在室内越冬，但并不推荐冬眠。花龟成体的水性都不错，水可以深一点。（池养要有岸缸养要有攀爬物）
食物：幼体可以喂昆虫、血虫、虾皮、龟食和鱼虾肉。成体更趋向于植食性，可投喂生菜、水莴苣、浮萍和其它水生植物以及像蒲公英、羽叶甘蓝之类各式各样的绿叶蔬菜。可以让水箱里始终保持有绿叶蔬菜和水生植物，然后再向成龟每周投喂两到三次龟食，量不宜多。
【小编点评】《花龟鱼养殖技术大全》一文为国内有打算饲养花龟的养殖户们做了一个养殖知识普及。值得注意的是，花龟虽然适应性较强，但它对温度变化较为敏感。昼夜温度变化大时龟易发病。特别是对幼体，温度应全天保持22C以上。以防龟感冒或进食后不能正常消化而引起肠胃炎。水位对幼体应在10CM以下，成体可在20CM以上。换水一定要注意温差变化，不要用井水和溪水、山水之类，以免温差太大让龟感冒。换水应在中午进行，一天中不应多次换水。花龟都是温和的龟类，最好不要和巴西等性情差异较大的品种混养，免遭侵害。
花蟹人工养殖技术
【常见问题】花蟹人工养殖技术有什么是我们需要知道的？
【专家解答】人工捕捞的远海梭子蟹（花蟹）育苗成功，有望实现人工养殖；由省水产研究所承担的远海梭子蟹工厂化育苗及池塘养殖技术研究科研项目近日通过专家验收。
远海梭子蟹俗称花蟹，是海南岛、北部湾主要的海洋经济蟹类，市场供不应求。省水产研究所科研人员通过研究远海梭子蟹的生物学特性和繁殖习性，掌握该蟹的人工育苗及池塘养殖技术。该所开展五批次花蟹亲本培育，2011年和2012年开展四批次远海梭子蟹人工育苗，获幼蟹20.25万只，获平均壳宽1.03cm的蟹苗共计10.46万只。同时，项目组开展池塘及水泥池养殖实验，养殖壳长6厘米以上的商品蟹1050公斤。初步建立了远海梭子蟹工厂化育苗及池塘养殖技术体系，可为我省海水养殖业增加新品种。
花蟹一般是海中野生人为捕捞的，现在有关部门进行的人工海水养殖。近期，由北海市振发海洋产业科技有限公司承担的花蟹人工育苗试验成功，这意味着花蟹今后可进行规模化繁育养殖了。
记者周俞瑶：观众朋友们，现在的花蟹越来越少，那么花蟹餐桌上的价格也越来越昂贵。我们可以看到我手上拿的这只是由北海市振发海洋科技有限公司人工培育出来的花蟹，那么这意味着今后我们大规模地养殖花蟹就不再是梦了。
近年来，由于海洋资源的减少，渔民出海捕捞到的花蟹数量也受到了影响，目前市面上的花蟹均是源于渔民每天在近海捕捞所得，耗费的人力物力也非常大，成本的提高致使这种原本深受消费者喜爱的经济蟹类现已成了高价海鲜，大大减低了消费者的购买量。
2007年，北海市振发海洋产业科技有限公司承担了科技部门下达的远海梭子蟹种苗繁育技术研究与示范攻关项目。他们目前完成了3个批次育苗，其中第三批育出900万只蚤状幼体，专家查定观察变成大眼幼体存活400万只，存活率44．4％；进一步变态为壳宽0．2－0．4厘米的豆蟹为247．8万只，存活率62％。
我们搞这个花蟹育苗大概需要1月零二十天左右，今年我们从三月份把这个幼苗育出来了，育出来它跟天然的花蟹苗是基本上一样的。它放出来养殖的成本也比养虾要低得多，而且水质什么的也不如虾要求得严格，能比较随便的放水进水，所以推广这个花蟹是比较容易的。而且市场上对花蟹的需求量也比较多，并且养殖的跟天然的也是基本上一样的。成活率也比较高，大概都有四五成左右。所以一把天然的中苗弄过来以后，养殖户一订购，我们就把它孵化出来。一般养四五个月就能成功养出来了。
今年三月份公司正式将育苗用人工池塘养殖。记者在养殖现场看到，经过四个多月的人工养殖，花蟹已发育得非常成熟，并且由于是直接放在浅海里养殖，生长条件非常好，打捞上来的花蟹个个肥美无比，和天然的花蟹没有什么本质的区别。
采访北海市科技局党组副书记唐德坚：这个花蟹苗培育出来了以后，我们广西的海洋业又出现了一大亮点，整个花蟹都可以用人工池塘来养殖，填补了广西海洋业的一项空白，养殖增大了我们的产量业，增加了农民的收入。
【小编点评】《花蟹人工养殖技术》一文为打算投资花蟹养殖朋友做了一个花蟹养殖知识普及。花蟹的食性较杂。不同的种类食物不同。主要是吃一些浮游生物和藻类，也吃泥土中的有机无。
兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。蟹，自古就有四味之说。大腿肉，肉质丝短纤细，味同干贝;小腿肉，丝长细嫩，美如银鱼;蟹身肉，洁白晶莹，胜似白鱼。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。
营养价值:含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。
水库网箱养殖花鲢鱼的技术
一、网箱结构网箱材料为聚乙烯，网线直径为1.13毫米，网眼大小为35厘米，网箱规格为4米x7米x2米，采用单层网箱，框架为竹竿，竹竿直径为10厘米左右，若干个连为一体，用沉子固定。
二、网箱设置网箱放置位置极为重要，直接影响花鲢生长速度，一般要求放置在水域广阔，有微流水，水质良好，无污染，阳光充足，避风向阳，水温较高，饵料生物充足，离岸较近，水深47米，风力较小，交通方便的库区为宜。
三、鱼种投放
1．鱼种放养时间：每年11--12月，或翌年23月，水温较低，运输方便，鱼体受伤较轻，成活率高。
2．鱼种放养规格：有两种，分别为80克左右或350克左右。
3．放养数量：80克鱼种每箱放450550尾，350克鱼种每箱200--250尾。
四、注意事项：投放鱼种水温低于12摄氏度，鱼种规格健壮整齐，入箱前后严格消毒，防止水霉病发生及死亡。鱼种入箱前，由于运输及装运，造成鱼体受伤，在水温较低情况下极易发生水霉四、饲养管理网箱养殖花鲢的成败，饲养管理非常重要，管理得好，可以加速花鲢的生长，提高产量，获得较好的经济效益。否则，由于管理不善，造成生长较慢，甚至逃跑，养殖失败。饲养管理主要包括以下几方面：
1．泡箱：新的网箱，表面粗糙，直接装鱼极易造成鱼体受伤，因此，必须提前710天放在库中浸泡。
2．刷箱：网箱放入库中，由于水中浮游生物作用，造成网箱上粘附许多脏物，影响水体交换，引起箱内浮游生物数量减少，从而花鲢因饵料生物短缺而生长缓慢。因此，网箱必须经常刷洗，一般生长季节，1520天刷洗一次
3．移动：移动有两种情况，一是在洪水季节，移动网箱防止被洪水大风冲垮；二是通过移动网箱增加网箱内饵料生物含量，加速花鲢生长。
4．饲养：有时，水库水体较瘦或网箱较多，其它方式不能增加箱内饵料生物，这时，就需要在网箱周围堆放或吊挂有机肥或化肥，化肥在无风情况下吊挂。
5．分箱：经过一年养殖，鱼种大多生长1020倍，翌年春天为了保证箱内鱼类正常生长，避免箱内溶氧及饵料不足，必须分箱。
6．看管：在生长季节，需要经常检查网箱，观察鱼类活动情况，发现问题及时采取措施，防止鱼类逃逸。冬季，未售完鱼类要集中在一起看管，防止大风吹破网箱或被盗。
五、收获销售11月，水库水温下降到10摄氏度，花鲢已停止生长，开始收获销售花鲢。这时，投放100克花鲢可长到500克以上，每箱可净产花鲢200公斤以上；翌年分箱后，可长至1500克以上。投放350克花鲢可长到1000克，每箱可净产花鲢250公斤以上；翌年分箱后，可长至2500克以上。1000克花鲢可售价5元／公斤；2000克以上花鲢可售价6．4元／公斤。因此，每箱花鲢经过一年养殖，可净收入1000元以上。若库区群众每户养殖410箱，每年可净收入4000--10000元.
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