【www.yz023.com - 龙虾养殖培育】
良好的体质是黄河鲤鱼繁育的物质基础,亲鱼堵育的过程就是保证黄河鲤鱼发育良好;体质健壮的具体操作过程。
1、亲鱼培育池
面积2~5亩为宜,水深1.6~2米。池底平坦,底质有一定肥度。注排水方便,水质清新,增氧设备齐全。
2、亲鱼放养
每苗放养亲鱼150~200千克为宜,另外放养一定数量花白鲢。尽量不搭养其它吃食鱼类。雌雄鱼最好分池饲养,如果是混养的,要在亲鱼产卵期前一个月左右将雌雄分开饲养,以免出现早产,个别零星产卵等现象。
3、饲养管理
饲养管理的好坏,决定着亲鱼培育的成功与否。黄河鲤鱼与其它鲤鱼食性无甚差异,均为杂食性。在饲料工业飞速发展的今天,也可以请厂家专一为培育亲鱼而生产一种饲料 。但一般饲养管理还是投喂散料如豆饼、菜籽饼或再添加一些麸皮加工成颗粒饲料但不添加添加剂等。春季培育非常关键,在开春3月份之后,就要逐渐开始投喂,至4月份中、下、旬产卵前,常采用浸泡一昼夜黄豆,加盐煮1~2小时投喂,投饵量依季节、水温等增减,一般控制在体重的3~5%。
相关阅读
德国镜鲤亲鱼培育
一、技术名称:亲鱼培育技术:
1.亲鱼培育池
亲鱼培育池一般面积以0.67公顷左右为宜,注排水方便,要求池底平坦,淤泥厚度在10厘米~15厘米,水深1米~2米,水质较肥,向阳,东西或南北走向,池边水中无杂草。
生石灰清塘消毒后2d注入新水。
2.亲鱼培育
(1)亲鱼饲料与营养:德国镜鲤性腺的发育与其它鲤鱼相同,达到性成熟年龄的雌鱼,都是以III期末或IV期前的卵越冬,在秋季到来时卵中已经积累了一定数量的卵黄颗粒,随着春季水温的升高,III期末或IV期初的卵巢快速生长发育,积累大量卵黄颗粒,最后整个泡内充满卵黄颗粒。同时卵核偏位移向动物极精孔细胞所在位置的下方,卵巢很快转入IV期末。泡内卵黄的充实和核偏位标志着卵已具备授精能力并可进行人工催产。因此,德国镜鲤从越冬池捕出后是卵子成熟的关键时期,需要给予充足的营养,以保证卵子中卵黄物质的积累和卵子的成熟。而产卵后的亲鱼,卵巢内未排出的卵子被自身吸收而转化为营养物质,但目前都是在人工催产情况下进行苗种生产,体内的卵子基本上都能排空,因此,产后亲鱼的培育关系到下一年的生产,必须给予充足和质量高的饲料。同时还要抓住越冬前的培育,使亲鱼越冬前体内积累和储存较多的脂肪,为鱼类的安全越冬和下一年产前的发育提供充足的营养物质。
(2)亲鱼饲养管理:
亲鱼的饲养管理以投喂精饲料和调解好水质,使其发育良好并在下一年度能产出数量多、质量好的卵为准。
(3)合理投喂:北方地区春季出池后,当水温上升到10℃以上时即可开始投喂,投喂的饲料应是精饲料,产前的培育非常重要,蛋白含量应在35%以上。产后的培育也很重要,一般要求蛋白含量在28%~32%,颗粒大小以适口为准,一般粒径在5毫米左右为宜,投喂量为体重的5%,但也要随气候、水温及鱼的摄食强度情况等变化,随时进行调整。
(4)水质调节:良好的水质环境对亲鱼的发育和产卵都至关重要,冲水可以改善水质,并可满足亲鱼对流水的要求,为亲鱼性腺的发育提供良好的生态环境。经常补加新水可以调节水中的溶氧,满足鱼类对氧量的需求,对鱼类的摄食强度亦有所提高。
二、技术名称:人工繁殖技术:
镜鲤产卵季节为春季,水温上升到16~18℃时开始产卵。但黑龙江省每年5月中旬受寒流侵入而降温,因此要控制在水温较稳定时产卵或利用日光大棚温室提早产卵。产卵可分自然产卵和人工催情产卵。自然产卵就是将亲鱼按一定雌、雄比例放入产卵池让其自行交配产卵。人工催情产卵是注射催情药,提高产卵效果及成批获得健康整齐的鱼苗。
1.产卵池、孵化池的清整和管理
(1)产卵池:面积300平方米~1000平方米,根据亲鱼的数量和场地条件而定。深度1米左右。注排水方便。有条件的最好建成水泥池,扣上朔料大棚。可提高产卵池的水温,达到提前催产的目的。还可保持水质清新,亲鱼产卵时也不至于搅起底泥,卵巢可保持清洁,提高孵化率。
(2)孵化池:过去多利用0.033公顷~0.066公顷,深1米左右的池塘孵化。池塘孵化可以不用专用的孵化设备,直接用鱼苗培育池孵化还可以减少鱼苗转塘的麻烦。但用鱼苗培育池塘孵化水温、水质不宜控制、孵化率低、鱼苗数量不易掌握、外运起苗比较困难。现多用水泥池或用铁板焊成的水箱孵化,面积16m2或32m2,注排水方便,水深0.8m注水时要严防野杂鱼和敌害生物混入。
产卵池和孵化池使用前要彻底清池清毒,池内和池面无杂草等污物。
2.鱼巢制备:
鲤鱼产粘性卵,自然产卵必须有鱼巢,常用的制作鱼巢有棕榈皮,柳树根、草根等。用棕榈皮制作鱼巢,要将棕榈皮经煮沸,除去单宁酸等有毒物质,后剪去硬边,搓松软横丝方向捆到竹杆上成束,每束间隔15cm,一杆一般15束,一组亲鱼备4 杆鱼巢。 附着受精卵的鱼巢放入孵化池之前要用1/15 万孔雀石绿浸泡15min,防治水霉病,提高孵化率。
3.亲鱼选择:
严格按原、良种标准逐尾选择。亲鱼要选择体质健壮、体表完整无伤、体型较好为高背型的个体,雌鱼4~6龄,体重2.5Kg以上,雄鱼3~4龄, 体重2Kg以上。德国镜鲤属分批产卵鱼类,养殖的群体个体间的成熟度差异很大。因此每次催产必须严格选择成熟好的亲本,以保证催产率、授精率、孵化率以及鱼苗的成活率。亲鱼成熟好的标准是:雌鱼腹部膨大,卵巢轮廓明显,腹部软而富有弹性,泄殖孔稍凸,微红。雄鱼胸鳍,腹鳍有追星,手感粗造,轻压腹部泄殖孔有乳白色精液流出。
4.人工催产
(1)催产药物和剂量:每Kg雌鱼用LRH-A30~35ug加DOM0.8ug,或鲤、 鲫鱼脑垂体每Kg雌鱼用PG4~6mg。 雄亲鱼剂量为雌亲鱼的一半。
(2)注射部位和时间:通常在胸鳍基部无鳞处将针头与鱼头轴成40o~60o插入0. 3~0.5cm,徐徐注入催情药液后的亲鱼放入产卵池自行产卵。注射时间在傍晚。翌日早6时~8时即可开始产卵。
5.产卵
雌、雄鱼以1:1的比例放入产卵池,加注新水,流水刺激,有助亲鱼发情产卵。鱼巢应在傍晚放入产卵池,鱼巢放置在离池边2m,水面下15cm左右水层中,以集中连片设置为好。产卵最盛时间是在下半夜和早晨。经常观察鱼产卵情况,及时将附满受精卵的鱼巢轻轻取出放入孵化池,并更换新的鱼巢。
6.鱼苗孵化
孵化池密度:16m2孵化池可放鱼巢10~12杆,鱼巢杆之间要保持30cm,水温18~20℃,经4~6d孵化,可获鱼苗80~150万尾。鱼苗全部孵出,可将鱼巢取出,并换1~2杆新鱼巢作鱼苗的附着物。鱼苗平游后,要及时投喂熟蛋黄悬液, 一天3次,100万鱼苗一次投喂4个蛋黄悬液。喂1~2d鱼苗体壮可过数下塘或出售。
7.人工授精和脱粘孵化
催产后亲鱼到发情产卵这段时间称效应时间,在水温18~20℃时效应时间约16~18h,接近效应时间时检查雌鱼若轻压腹部鱼卵能顺利流出,即开始人工授精。 操作方法:擦干亲鱼身上的水,先用一个干净瓷盆内挤少量精液后挤入雌鱼卵,然后再挤入适量精液,用硬羽毛搅拌3min后将受精卵进行着巢或脱粘。操作过程中应避阳光直射。
鱼卵着巢:把受精卵人为地粘附在鱼巢上。在产卵池浅水处或大盆内加入清水铺放鱼巢,然后将受精卵一边慢慢倒入一边用手翻动水将落入水中的卵散开,使鱼卵均匀的散落并粘附在鱼巢上。入孵化池孵化.
脱粘:鱼卵脱粘常用的有泥浆或滑石粉溶液(100g滑石粉和25g 氯化钠加清水10Kg)。泥浆水脱粘:将受精卵徐徐倒入预先制备好的泥浆液中,一边倒一边搅拌,5min后授精卵全部分散呈颗粒状。然后将泥浆水连同卵一起倒入网箱过滤清除泥浆,筛出鱼卵过数后放入孵化器中孵化。流水孵化密度:孵化缸按150~200Kg水量放受精卵20~30万粒。流水孵化要经常洗刷过滤设备,不断调节水流,保持卵在水中浮动,鱼苗孵出鳔充气,平游后放入网箱,投喂蛋黄悬液暂养数小时后过数下塘或出售。流水孵化用水一定要过滤,防止剑水蚤等敌害生物危害。水温20~25℃,72h孵出。
三、技术名称:鱼苗培育技术
1.鱼苗培育池
鱼苗培育池要求池底平坦,淤泥适中,注排水方便,池塘面积在0.13~0. 33hm为宜。鱼苗下塘前7~10d,用生石灰彻底清塘消毒。清塘消毒是鱼苗培育的一项重要措施,切不可疏忽。清塘后施发酵粪肥每公倾3000Kg作基肥,施肥后池水逐渐变成茶褐色或油绿色为肥水。
2.鱼苗放养
鱼苗平游后,能摄食小型浮游动物(轮虫等),可下塘。下塘时要注意孵化池( 溶器) 水温与池塘水温差不超过4℃,并选择池塘背风处下塘, 遇上刮大风天在背风处放置人工鱼巢或草帘等物,一是降低风浪,二可使鱼苗附着避风浪。放养密度, 每公倾150~225万尾较合适。每个池塘放养鱼苗应是同批繁殖的,要一次放足。另外在鱼苗放养前用鱼苗网拉网检查或彻底清除池中水生昆虫、杂鱼等有害生物。
3.饲养管理
鱼苗下塘4~5d后要适时追肥,或泼洒豆浆,10d后随鱼体长大,适量喂微粒饵料,同时要分期注水。鱼苗下塘时池水一般在70cm左右,以后每隔5d注水一次,每次注水15~20cm,改善水质,促进生物饵料的繁殖和促进鱼苗生长,注水时要在注水口按密网以防野杂鱼和其它敌害随水混入。坚持每天早、中、晚巡塘观察水色变化,鱼苗活动情况,以决定施肥和投饵量。要随时清除池边的杂草,杂物及蛙卵等。
4.分池
鱼苗经20~25d饲养,全长达3cm左右即可分池,出售。为提高出塘的成活率,要进行鱼体锻炼。方法是:选晴天上午10时左右拉网密集锻炼,拉网前要停食, 操作要细,鱼浮头放回原池。经锻炼后进行放养或出售。
四、技术名称:鱼种培育技术
1.鱼种培育池
鱼种培育池条件与鱼苗培育池要求基本相同。面积以0.2~0.6hm,水深1.5~2m,夏花放养前,要认真清整,彻底清塘消毒,并施肥,注水,夏花鱼种还需摄食大型浮游动物,因此要肥水下塘。方法与鱼苗饲养阶段相似。
2.夏花鱼种放养
夏花鱼种放养尽可能提早,以延长鱼种生长期。鱼种要健壮,规格整齐。放养密度因不同地区的气候、生产条件、养殖方式和技术水平以及预期鱼种达到的规格有很大差异,在以镜鲤为主养时,南方生长期长,水源充足、有增氧设备、养殖技术好的每公顷7.5万~9万尾。而在北方,如黑龙江地区,生长期短、养成鱼种的规格大以便来年成鱼提前上市,放养密度就要小一些,一般每公顷4.5万~6. 0万尾。另可套养20%~25%万尾白鲢,10%~15%的花鲢。饲养到9月末或 10月初 鲤鱼种可达200g 左右,鲢、鳙鱼种达100g左右。
3.饲养管理
投喂充足的饲料和保持良好的水质是该饲养阶段的关键。夏花入池后即应采用驯化养殖技术,投喂含蛋白质30%以上的颗粒饲料, 饲料的粒径必须随鱼的生长发育逐步调整,做到适口。投饲应坚持执行四定原则:定位:透喂饲料应有固定的位置投料点。定时:天气正常时,每天投饲时间应固定。定量:投喂饲料应做到适量、均匀,防止过多或过少。定质:所投饲料必须新鲜,不应用腐败的饲料投喂,以免发生鱼病。日投饵量为体重的5~8%,但要根据天气,水温和鱼摄食情况灵活调整。定期加注新水,保持良好水质。该阶段历时数月,经历多个季节气候变化,防止浮头泛塘和其他事故发生亦十分重要。
4.并塘和越冬
秋末冬初,水温降到10℃左右,鱼已很少吃食。为了便于管理,要进行并塘,将鱼种蓄养在池水较深的池塘里越冬。越冬池应选择池底平坦,淤泥少,不渗漏的池塘,冰下水深应保持1.5米以上。秋季加强培育,多喂些精料,增强鱼的体质,是保证鱼种安全越冬的内在物质基础。冬季越冬期间,在北方地区,冬季气温低,有的地方封冰期长达几个月,冰层厚度达几十厘米。越冬期间的管理尤为重要。
(1)专人负责,及时检查越冬情况。定期检查水质、水色、鱼的活动情况,特别要定期测定分析水中溶氧量,一般每周检查一次,当氧量低下降较快时,应每天检查一次。当溶氧量降到2毫克/升时,应采取增氧措施。
(2)扫雪。雪对阳光的穿透力影响很大,应及时扫掉。池面大时,可扫一部分,以便改善光照条件,增加浮游植物的光合作用,增加水中溶氧量。
(3)定期注新水。一般20天~30天注一次。可根据水位下降、溶氧量、水质情况等,适当调节注水间隔合注水量
黄河鲤鱼亲鱼的选育
黄河鲤鱼亲鱼的选育是一项漫长、细致的工作,在鲤鱼生长的各个阶段如夏花,一龄鱼种。当年养成鱼及二龄成鱼阶段都要严格按照黄河鲤鱼选育的标准选留。具体标准如下:
1、体型: 体型梭长,体长与体高之比3.0~3.5,尾柄长与尾柄高之比约为1.0左右。鱼种阶段范围可适当放松,成鱼阶段要严格执行此标准,并注意雌雄比例恰当。
2、体色: 金鳞赤尾是黄河鲤鱼的重要特征,影响到黄河鲤的观感,暗灰、体黑、或发白的体色都要适时清除。保持黄河鲤鱼亲鱼选留的纯正。
3、生长迅速: 生长快是黄河鲤选育的另一目标。在黄河鲤生长的各个阶段,选留同群个体中生长迅速,体质好,体型、体色良好的较大个体。繁殖出的后代必定生长方面有优势,能提高黄河鲤鱼苗养殖产量。
4、防止近亲交配、扩大选留群体,可以保证黄河鲤鱼的优良性状免以退化。
黄河鲤孵化
鲤鱼的孵化有池塘孵化、淋水孵化等几种形式。北方多采用池塘孵化方式。
孵化池
通常孵化池也是鱼苗培育池,其既要符合鲤鱼孵化,又要兼备鱼苗培育池的条件。面积一般在1~5亩,水深能加至l米,池塘污泥较少。使用前7-10天要彻底清塘消毒,清除一切野杂鱼和杂草。
鱼巢移入孵化池之前,要用十五万分之一浓度孔雀石绿溶液浸泡5-10分,边浸泡边翻动,使鱼巢浸泡完全。防止鱼卵水霉病的发生。
鱼巢放入孵化池之后,一般经3~5天即可孵出鱼苗来,这期间要多观察,及时清除青蛙,捞出蛙卵等敌害。每天清洗一次鱼巢,轻击水面,使鱼巢所附细物震落水中,保证鱼巢卵呼吸畅通,提高孵化率。
亲鲤的选择和培育
1.亲鲤的选择标准
(1)年龄和体重雌鲤至少需2冬龄,体重1-2 kg;雄鲤亦 以2冬龄,体重0. 8-1. 5 kg为好。不得已时可选留个体稍小、性 腺已成熟的雄鲤。
(2)体质和体形要求体色鲜艳、鳞片、鳍条完整,具有本品种特征的。以头小、体高、背宽、体长与体高之比约3:1为好。
2.亲鲤的性别鉴定
(1)非生殖季节雌鱼体宽、背高、头小,腹部较大而柔软,胸、腹鳍小而圆宽,泄殖腔扁平或稍突出,有辐射折。雄鱼体狭长,头较大,腹部小而硬,胸、腹鳍大而尖长,无平行皱折。
(2)生殖季节雌鱼腹部柔软呈囊圆形,肛门和生殖孔较大,略红肿而突出。雄鱼腹部较小,鳃盖、胸、腹鳍具有明显的追星,肛门和生殖孔内凹,不红肿。轻压腹部有精液流出。
3.亲鲤的培育和管理
(1)亲鲤培育池面积1-3亩,水深可达1. 5 m左右,避风向阳,排注水方便即可。每亩可放养亲鲤100-150 kg,放养前需清整池塘,铲除池边杂草,用生石灰75-- 100 kg/亩彻底消毒,3夭后灌水,经确认无毒即可使用。为防止其自行交配零星产卵,应雌、雄鱼分养。如池塘较少,可用二道竹帘将池子分成两半,雌雄分放,为避免异性刺激,两道竹帘间隔应在0.6 m以上。
(2)饲养管理对亲本应强化培育,投喂豆饼、菜饼、豆渣、蚬、螺等饵料,一般每天1次,温度较高时应喂2次,以2h以内吃完为度。饵料可投在沉性饵料台或固定的池边硬底上,以便查看其吃食情况。
(3)水质调节饲养期间,应经常冲注新水,尤其在产卵期前,可隔几天冲一次水,以促进其性腺发育。雌雄混养的池塘,开春后不可多注新水,以免其受流水刺激而零星产卵。
鲮亲鱼培育
可在池塘、水库等养殖水体选择和收集已达成熟年龄、体重较大、而且健壮无病的鲮鱼作后备亲鱼。在亲鱼捕捞和装运中,因鲮鱼头小,游泳速度较快,善跳跃,为此要防止挂网和碰伤。还要防止缺氧浮头。收集亲鱼最好在入冬前进行。经过冬春两季培育,一般可以发育成熟。亲鱼池以面积2亩左右、水深1.5米为宜。主养鲮的亲鱼池每亩放养1千克左右的亲鱼(雌、雄混养)120尾左右,另搭配混养部分草鱼、鳙。鲮鱼亲鱼的培育基本上与鲢、鳙亲鱼的培育方法相同。以施肥料为主,培养浮游生物、附生藻类等供鲮鱼取食。施肥尽量采取少施、勤施。一般每天每亩亲鱼池施放腐熟猪粪50千克左右。要注意调节水质。池水肥度适中,不宜过肥。由于鲮鱼放养密度大,必须投喂一些精饲料,这对鲮鱼的性腺发育具有良好作用。常用的饲料有糠、麸、豆饼、花生饼等。日投饲量按每尾体重500克计算,需要30~40克,相当于体重的6~8%。投饲量应根据亲鱼发育需要,在不同季节稍有不同。越冬前,投饲量宜稍多些,使亲鱼充分积累脂肪。开春后,投饲量应略有减少。在培育期间要适当冲水。秋季每月注新水2~3次、开春后,特别在临近繁殖期,每月可增加到5~6次。冬季,可采取罗非鱼的越冬措施。
虹鳟亲鱼培育
1、亲鱼选择
池养条件下,年均水温11-12℃,雌、雄鱼2年成熟,8℃条件下,雌鱼多数3龄成熟,雄鱼2龄性成熟。亲鱼培育的适宜水温为4-13℃,产卵前4个月的水温不应超过13℃,周年水温5-20℃之间,产卵期和此前2个月的水温为13-15℃,也可培育亲鱼,但优质卵育成率要明显降低。
亲鱼培育池面积以100-200m2,水深60-80CM为宜。池水每小时交换2次以上,溶氧保持在6mg/L以上的环境中适宜的培育密度为每平方米5─10Kg。
亲鱼饲料中蛋白质含量应高于40%,10种必需氨基酸应保持平衡。日投饵量为亲鱼总体重的1/100。产卵期日投喂量为投饵基数的30%,产卵期前半个月和产卵结束后一个月内,日投喂量为投饵基数的50%,以此为投饵基数。
2、催产
虹鳟对常规催产药物不敏感,一般不需要进行催产,亲鱼在上述培育环境中可自然成熟排卵。
3、采卵、授精
采卵方法:
挤腹法采卵:一手握住尾柄,使鱼腹向下,另一只手臂托住鱼腹,使鱼头斜向上方,用拇指和另4指轻挤腹部中前方,同时两臂向上用力,略使鱼体向背部方向弯曲,成熟卵即从生殖孔排出,整个采卵授精过程应在无直射光照条件下进行。
空气注入法采卵:将雌鱼腹部朝下,放在采卵架上,一手握住尾柄,空气泵上的针头从腹鳍前方向前刺入体腔。成熟卵即可在空气的压力下排入采卵盆。
采卵时,为防止大个体亲鱼的挣扎,可使亲鱼麻醉,使用的麻醉剂为乙二醇苯醚,剂量为60升水加15毫升,麻醉时间为5──10分钟。
用等渗液淋洗采出的卵,去除碎卵及流出的卵黄、粪便等可抑制受精的物质,等渗液配方为:氯化钠90.4克、氯化钾2.4克、氯化钙2.6克。将它们依次溶于10升水中,并将温度调至4℃以上。
挤腹法采液:将精液直接挤入卵中,也可提前采集保存在4℃下,4小时精子活力不变。向精液内充氧,存活时间可长达14天。采出的精液要保存在8℃以下的温度中。
为了节省精液和提高受精率,可使用精液稀释剂,该溶液在4℃下不宜超过8天,最好现配现用,使用时每升卵加1升稀释液,再加1毫升精液。其配方为:氯化钠(NaCL)5.52g、甘油(H2NCH2CO2H)3.75g、tris缓冲剂(C4H11NO3)2.42g、蒸馏水1L。
每1万粒卵,加入或挤入10毫升精液,用于快速拌匀,使精卵充分接触,再加入少量等调液或稀释液,继续搅拌一两分钟,然后加入2倍于卵的清水,再换水数次,去除过量的精子、卵皮、血块等,直至水清澈透明为止。静止1小时,再移入孵化器中。
4、孵化
受精卵吸水膨胀后即可移入孵化器进行流水孵化。孵化器常有的有改良阿特金式、瓶式、桶式孵化器,国内一般采用桶式孵化器,每只孵化桶可孵卵6-8万粒,每桶注水量为3-5L/min,排出水的溶解氧要达到5mg/L以上。水质必需保持清洁。为避免水霉菌滋生,3─4日用5ppm孔雀石绿流水消毒1小时。在发眼前要使卵处于完全安静的状态中,孵化积温达220℃.d时,即可将发眼卵放入丹麦式平列槽内的孵化盘进行出膜孵化,这时的发眼卵耐振力增强,要及时捡出死卵。孵化积温达320℃.d时,稚鱼开始孵化出膜。
孵化管理中应注意事项:任何操作必需在流水中进行,不能把卵放在止水中;孵化要在避光条件下进行;孵化期间进入发眼中期之前要避免振动;孵化积温达220℃.d,卵发育至发眼中期时,要进行拣除死卵作业。
牙鲆亲鱼培育
(一)天然野生亲鱼的捕捞、运输和驯养
1.天然野生亲鱼的捕获
首次进行牙鲆人工繁殖,只有依靠在产卵季节捕获天然野生亲鱼。在牙鲆的产卵季节,黄渤海为5月初~6月初,盛期为5月中旬左右,从自然海区用单线钓、拖网、刺网、定置网(袖网等)捕获。起网后选择无伤或伤少、个体稍大的雌性个体(在产卵季节腹部膨大,生殖孔呈红色而略圆)、4~7龄、全长约在40厘米以上、体重约在1.5千克以上。雄性(生殖孔细长,在生殖季节稍压腹部即流出白色精液者)3~6龄、全长在35厘米以上、体重约1.2千克以上的个体。两手平托起放在预先准备好的水槽或帆布篓里。注意水槽或帆布篓里的水不可太浅,以免尾部用力拍打受伤,还要注意对亲鱼不能倒提鱼尾。装完亲鱼后立即起运。另外也可在秋末、10月以后从天然野生亲鱼离开沿岸水域向深水区越冬徊游时捕获到亲鱼,养到第2年以后作为产卵用亲鱼。
2.亲鱼的运输
亲鱼运输工具用活鱼车或用卡车装水槽或帆布篓。一般 2米1米1米帆布篓装水 1/2~2/3,2~4吨卡车装4~6篓。篓(槽)内铺衬塑料薄膜或软物,防止运输时擦伤或碰伤亲鱼。长途运输每篓装5~6尾、一车装24~36尾。装备用氧气瓶l~2个、直流电充气机1个,每篓放散气石1个,篓上盖有遮光帘(布),充气运输。紧急时充氧。运输19~24小时,成活率达100%。注意行车时颠簸不可太强,途中不投饵,如果采取 15 ℃以下低温运输效果更好。
3.天然野生亲鱼的驯养
运回天然野生亲鱼,可用室内陆上水泥池驯养,一般为20~100立方米,以50~100立方米水泥池为好,圆形、八角形、方形均可,池深100~150厘米,水深80~120厘米,用水为砂滤洁净的海水,水池上和四周要这光,遮光率在75%~90%,池水水温最好在14~16℃,盐度在2.8%~3.4%,pH为7.7~8.6。池内可铺厚15~20厘米的细砂,也可不铺砂。在亲鱼入池时发现有受伤者,可在受伤部位涂抹粉状呋哺西林或紫药水。亲鱼入池时要小心操作,严禁提起尾部。入池时如发现已完全成熟个体测要马上进行人工 授精做完后将亲鱼放回驯养地。人池后向池水中泼洒1~2毫克/升呋哺西林。
驯养密度,一般按1~2尾/米2。流水3~5次/天;如驯养密度小时,可采取充气,每1~2天换水1次,每次换水量为80~90%。保持室内安静,光线要稍暗。
需要注意的是造成天然野生亲鱼人池后的死亡主要原因:一是捕捞、运输时外伤;二是入池后l~2个月不摄食;三是夏季连续水温高造成摄食不良,到初秋衰弱而死亡。天然野生牙鲆亲鱼人油后,很难使其就食,甚至很长时问不摄食直至饥饿死亡。这也是驯养天然野生牙鲆亲鱼成活率很低的主要原因。所以必须想方设法使之尽早开口摄食。通过多年来的实践经验,可采取以下方法,使天然野生牙鲆亲鱼能尽快摄食。
(1)入池l~2天可不投喂任何饵料,以后每天上午和傍晚投喂活的游动比较慢的中底层饵料鱼,全长10~15厘米,约为亲鱼全长1/3以下,以引诱亲鱼摄食。
(2)将大小合适新鲜或冷冻鲜度好的鰕虎鱼、鮸鱼、玉筋负等用线从鳃外穿进在线末端打一个结,另一端从口中穿出,使饵料鱼不能掉落,用手抓住线的另一端在亲鱼头上方晃动,较天几次, 小 心操作,不能有惊动,来诱导亲鱼摄食。每天如此、经过一段时间,有时会长达1~2个月,如发现亲鱼有摄食行动或已开始摄食吊线上的饵料鱼,要再继续诱驯几天,以后每天就可定时投喂。
(3)通过与已经开始摄食的鱼或与由人工苗种培育的亲鱼放在一起饲养,诱导其摄食。
当亲鱼开始摄食后,其饵料主要是鲜活或冷冻的鰕虎鱼、鮸鱼、秋刀鱼、青鳞鱼、小竹英鱼和玉筋鱼等。投饵量按鱼体重的1%~3%,每天投喂1~2次。不能长时间投喂单一饵料,要不同种饵料交替投喂,同时按投饵量的l%添加营养剂(表l-3)。其方法是将营养剂加入小麦粉等调成糊状,填到饵料鱼的口中直接投喂亲鱼。在亲鱼的驯养过程中,要尽量保持环境安静,水质清新,及时吸出残饵和污物。注意夏季高水温期,要尽可能地保持水温在 25 ℃以下。每天记录水温、pH、盐度、投饵量、残饵量、摄食量和亲鱼的存活状态。经驯养能存活下来天然野生亲鱼,经越冬后第2年大多数可以用于人工繁殖。
(二)人工苗种培育成亲鱼
由于受自然资源量和天气的影响,所以每年很难保证能捕获到性成熟良好的天然野生的亲鱼;其次,天然野生亲鱼能采卵的盛期仅20天左右,卵量不集中而不能有计划地采卵;再其次天然野生亲鱼暂养时由于不摄食而使性腺退化而不能采卵。用注射激素、挤压法人工采卵、授精,其卵的质量和孵化率都很低,天然野生亲鱼驯养成活率又很低,而且当年也不能使用。因此依靠捕获天然野生亲鱼很难有把握获得大量优质受精卵。所以只能采用由人工苗种培育成亲鱼、自然产卵进行苗种培育。但为了防止人工苗种培育的亲鱼遗传变异和因近亲交配引起隐性基因在后代中的表达,可在人工苗种培育的亲鱼中混合一部分经驯养的天然野生亲鱼,有计划稳定地培育大量苗种。
由人工苗种培育成亲鱼有两种方法:
(1)从苗种期(5厘米以上)挑选是在产卵盛期受精率高、孵化率高的同一批卵孵化出的仔鱼、生长发育良好、整齐、色泽正常、无黑化、无白化、无畸形(脊椎骨融合、鳃盖外缘内翻、外翘)的个体进行单独培育,经2~3年培育挑选出生长快、个体大、无异常的个体作为亲鱼;
(2)由同期孵化培育的苗种所养成的商品鱼中(一般为养殖1年以上的个体)挑选出生长快、个体大、体形、体色正常的个体单独培育到性成熟作为亲鱼。
由人工苗种开始培育亲鱼,一般需要达到2年以上才开始性成熟,而真正能作为亲鱼用于人工繁殖、育苗的,一般需要培育3年以上。
在培育过程中,冬季水温在10℃以上,夏季水温在25℃以下,盐度高于 1.7%,所用海水经砂滤。苗种一幼鱼期投喂新鲜的鯷鱼幼鱼或绵鳚等幼鱼或是切成适合大小的玉筋鱼、鰕虎鱼鱼肉及牙鲆养殖用配合饲料等。定期向饲料中添加营养剂或复合维生素。避免长期单独投喂一种饲料。长到成鱼一般可将适合的饵料鱼整条投喂。及时吸出残饵和污物,每l~1.5个月换池1次,将池底彻底清扫干净。
(三)亲鱼的越冬和度夏
在进行牙鲆亲鱼的饲养和培育过程中,越冬和度夏是个主要问题。牙鲆成鱼具有耐低温不耐高温的特性,尤其是2龄以上的个体,其耐低温能力很强,在水温 2℃也能忍耐较长时间。水温在8℃以下虽然很少摄食,但能长时间存活。而夏季水温高于25℃不摄食。水温到27℃就已很危险,较长时间处于 27℃或 27 ℃以上,很容易引起大量死亡。
牙鲆亲鱼冬季越冬水温一般不得低于5℃,短时间内不得低于2℃。最好掌握在8~14℃,当然这要和计划产卵时间协调掌握。要提早产卵,越冬水温可稍高些(并和光照时间结合起来)。如果是来年春季平常时育苗,那么当年秋末水温已降到8℃左右即可开始增温,并水温保持在9℃,12月底至翌年1月中旬,可使水温升到10~11℃,到2月初水温可升到11.5~℃,到3月底水温升至13~14℃,一般在3月底、4月初即可自然产卵。冬季一般2天换水1次,水温低时可每天或隔天投饵1次。随着水温的升高改为每天换水1次或流水循环2~5次/天,每天投饵1~2次。饵料以生鲜饵料或冷冻生饵添加营养剂(同前),及时清除残饵,并定期检查性腺发育状况,以调节水温和光照时间,使之能预期产卵。
在夏季高水温期,尤其是7月下旬至9月初,北方地区水温也会超过25℃,最高有时会达到28~30℃,这会严重威胁到牙鲆亲鱼的生存,这也是造成牙鲆亲鱼难以长久保留下来使用,从而影响有计划稳定大量生产菌种的主要原因。因此亲鱼的度夏问题至关重要。经过几年来实践,可采用下列方法解决:
(1)采取冷却措施,有条件可在亲鱼饲养室内安装制冷机或冷水机。
(2)夏季尽可能提高换水率,每天换水2次以上,整池的水换掉或增大注水量(12个循环/天以上),换水避开白天中午,最好在黎明或夜间换水。
(3)取水应在水深的地方(不抽表层水),不受白天水温上升的表面水的影响。
(4)亲鱼池内要经常保持清洁状态。7月换池后每隔1个月左右换池l次。水池上尽量追光,保持阴凉状态。
(5)投饵不宜过量,做到不要出现残饵。另外夏季水温高,们以更容易氧化,生饵在解冻后鲜度降低快,要注意不要使生饵的鲜度降低。尽量不用含脂肪高的饵料,同时在饵料里添加复合维生素。
(6)打海水井用地下海水饲养。没有海水井,可用地下淡水兑海水保持盐度能在l.7%以上,使水温降到25℃以下。
(7)将亲鱼移到海上深水处。
鲻亲鱼的培育
1.亲鱼暂养池。一般采用室内水泥水槽暂养亲鱼。水槽规格为5米7米1米,在水槽内,用尼龙网把雌、雄亲鱼分开,注入新鲜海水并适当充氧。
2.亲鱼放养密度。一般按40-50尾/亩放养,雌雄比例1∶1。
3.亲鱼培育措施。
(1)合理施肥。在培育池适当施有机肥,如人畜粪尿和青草等,使水中具有丰富的有机物质和适量的营养盐,优质水质有一定肥度,有助于池中浮游生物大量繁殖。施肥以少量勤施为原则,预防水质恶化。
(2)适当营养。性腺发育的快慢与营养适宜密切相关。卵细胞的繁殖和生长,需要大量的营养。可投喂碎豆饼、高梁及酒糟等。
(3)调节水质。必须定时向池中加入新鲜的水,调节水质,改善池水氧气状况,促使浮游生物的繁殖,促进亲鱼的性腺发育。
(4)合适的光照、水温和盐度。控制恒温21℃和6小时光照/18小时黑暗的光周期,盐32-32,才能获得性腺成熟。在催产前2~3个月进行海水过渡,逐步提高池水盐度。
湘鲫亲鱼培育
(一)亲鱼培育池条件
亲鱼选留后应分别转入专用亲鱼池进行培育。
亲鱼池以小型的长方形泥土池为佳,面积1~1.5亩,水深1米左右,要求池底平坦、淤泥较浅,池边、池中无杂草。
(二)亲鱼池消毒
亲鱼下池前,池塘应经过严格的消毒。
(三)亲鱼放养密度
1.红鲫
体重200克左右,每亩放养500尾。视个体大小相应增减,但总重量每亩不超过100千克。
2.湘江野鲤
湘江野鲤每亩放养100尾左右。
亲鱼池除可套养一定数量的鲢、鳙、草鱼外,禁止放养其他鲤、鲫鱼类。
(四)加强亲鱼培育中的饲养管理
亲鱼下池后,即应加强培育管理。饵料一般以糖饼、菜饼、豆饼、麦麸、谷芽等为主,或投以蛋白质含量在25%以上的配合饲料,投喂量为1%~3%,视水温高低而酌情增减。临近产卵前的春季培育,应以含维生素较多的谷芽为主。另外亲鱼池还可适当追施一些人畜粪肥和定期投喂浮萍等青绿饲料,经常加注新水等,以利增进亲鱼的性腺发育。
牙鲆亲鱼培育池
牙鲆亲鱼的培育管理是育苗生产中的一个至关重要环节,其饲养管理的好坏直接与控温、控光技术,卵的质量和数量及出苗时间的早晚密切相关。
亲鱼培育池一般应建在环境安静、人员行走及车辆较少、夏季通风顺畅、冬季保温性能好的地方。池塘一般建在室内,房屋用瓦房结构,朝阳部分的墙壁为玻璃结构,房顶的瓦用透光率为60%~80%的玻璃钢瓦,室内四壁设黑布帘以调光,布帘的遮光率为80 。池塘最好用转水槽,圆形或椭圆形,每个 40~50平方米,水深80~100厘米。外设水位平衡管。在水位最高处设一个可活动的集卵管。池底向一侧倾斜,在最低处设排污孔。此外,也可在池内底部四周设若干个斜向上的进水口,平衡管设于池中间,管上设溢水窗。