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网箱养鱼是一种新型的集约化养鱼方式,具有管理方便、效益 高等多种优势,是一种很有潜力的养鱼方式。革胡子站在网箱中饲 养,解决了成鱼起捕困难、产品难以均衡上市等诸多问题,更使革、 胡子鱿在大池塘、河沟、湖泊、水库等水域饲养成为可能,充分发挥 了革胡子姑生长速度快、适应能力强等生产优势。网箱饲养革胡子 鲶具有管理更简便、生产周期短、产量高、效益好等特点,适合单家 独户养殖。
1.网箱的设置
科学合理地设置网箱是网箱饲养革胡子鲶的重要内容之一。
(1)结构材料网箱箱体一般选用较为柔软的聚乙烯网线制 成,避免革胡子鱿在箱内活动时擦伤,也可使用铁丝、竹子等材料制作。框架应牢固、耐用、质轻,一般采用J塑料等、圆木或毛竹制作。根据实际还需要设浮力装置、投饵装置及遮光没备(盖网)。用塑料管制箱体框架的网箱可不必再装浮力装置.
(2)位置的选择设箱水域的水质符合养鱼水质要求,一般在水底距网箱底部能保持50cm以上的的水库、湖泊、河沟设置网箱。若在池塘中设箱,应选择面积达3亩以上的大塘,池塘水位应相对稳定,水深能保持1. 5 m以上,水质不宜过肥,透明度应大于 40 cm,水过肥或含泥沙量过多的池塘不适于设箱饲养革胡子鲶,流水或半流水较为理想。
(3)网箱的排列单排的长龙式排列是广泛采用的网箱排列方式,两单箱的距离应在2m以上,每排距离不少于15 m,密集的方阵式或棋盘式网箱排列对箱内革胡子鲶的正常生长十分不利.
(4)网箱的设置形式以浮动式和固定式较为普遍,依据水域状况而定。
浮动式:把箱体悬挂在浮力装置或框架上,整个网箱结构浮于水面,可以随水位的变化而升降,网箱的有效水体始终不变,具有机动、灵活等优点。风浪较小、水位较为平稳的大塘、湖湾、河沟、库汉等大多采用此种设置形式。
固定式:用竖桩、竹桩或水泥桩使网箱固定于水面,可省略浮力装置,箱体的上部露出水面。当水位发生变化时,需要及时调整网箱在水中的温度。水流较大、水位变化大、风浪较大的水库、湖泊等处的网箱一般采用这种设置方式。
2.鱼种投放
入箱的革胡子鲶鱼种应体质健壮,规格整齐一致,游动能力强,无病无伤。应在春季水温持续超过15度方可使鱼种进箱。入箱鱼种规格依据网箱网目而定。若网目规格为1. 3cm,则入箱规格应达25 go放养小规格鱼种有利于提高鱼种进箱成活率,小规格鱼种比大规格鱼种能更快地适应网箱环境。
网箱饲养革胡子站每立方米产量可达200 kg,夏花革胡子站在网箱中经一个周期生长规格应不小于0. 5 kg。
3.饲养管理
是决定网箱饲养革胡子站成败的关键因素之一,必须加以重视。全面做好饲养日志,包括入箱鱼种记录、投饲记录、生长情况记录、病害防治措施、收获记录。及时清除箱体附着物,定期洗刷网箱壁,否则影响水体交换。此外,要经常检查网箱是否有破损,箱盖缝合处是否牢固,汛期或台风来临时等特殊情况下网箱框架的牢固程度,锚绳、桩柱是否可靠,箱体在水中的位置是否恰当等。
4.饲料投喂
网箱养殖革胡子鲶,所需营养物质几乎全部依靠人工投喂的饲料,难以摄取天然营养物质。与池塘单养或混养相比,饲料投喂工作更重要,最好购买革胡子鱿专用饲料或购买饲料原料自己配制。投喂饲料要注意:①鱼种刚入箱的最初几天需要适应网箱环境,第1天可不投饲料,第2天开始少量投喂,随后逐渐增加投饲量,可加至鱼体重的3%。一般经1周左右鱼种能正常采食。②全天的投饲量早期可分上午和下午各1次。可以将1天的投喂量分成3-4次投喂,以减少饲料损失。③同池塘养鱼一样,网箱内的革胡子鲶的摄食情况也与水质、水温、鱼体健康状况、天气等因素有关,可参照池塘单养一节。此外,设于水库、湖泊或河道的网箱内的革胡子鲶吃食会因水流速度的改变而受影响.
相关知识
革胡子鲶的池塘单养
1.池塘建设
池塘应选建在水源充足,避风,交通便利之处,既有利于注、排水,也便于鱼种、饲料、成鱼的运输。以粘性较强的硬性土质为好,面积以3亩左右为宜,水深为1. 5-2 m。池塘四周不应有高大树木及房屋,以防影响阳光照射及风的吹动。塘埂应坚固无渗漏,以利防逃。淤泥深度超过20 cm的鱼池不适宜养革胡子姑。在鱼种放养前半个月应清除鱼池中的淤泥,以利于保持水质清新。清出的淤泥可用于修复塘埂,也可作农田的肥料。放入鱼种前10天,应用生石灰或漂白粉进行全面杀菌消毒。鱼池经过清整、修复、消毒后,便可及时注水、放养鱼种。
2.放养密度与放养规格
一般7-10 cm的鱼种每亩可放1 500-2 500尾;10 cm以上鱼种每亩可放1 500尾;规格3-5 cm的鱼种每亩可放2 500- 4 000尾。在相同条件下,放养鱼种的规格越大,密度越低,成活率越高。
3.饲料投喂
饲料可分为三大类:鲜活动物、农作物及农副产品、畜禽内脏及动物干制品.以麦粉、饼粕、糠麸等植物性饲料和小鱼虾、河蚌、蚯蚓、动物内脏等功物性饲料搭配喂养。每天投饲2次,采取定时、定位、定质、定量的投饵方法。投饲量依据水温和鱼类的摄食情况灵活掌握。若投喂新鲜饲料,日投喂量可占池鱼总量的15%;当池水较浓需要换水时而又不能及时换水时,应及时减少或控制饲料投喂量。池鱼的吃食、活动情况是确定日投喂量的最可靠依据。每天投喂之前应巡塘,观察池鱼的活动情况及检查食场有无剩余饲料。若池有剩余饲料或发现鱼有病,应减少投放量;若池鱼吃食积极,投喂的饲料很快吃完,有必要适当增加投喂量。
4.池塘管理
每天早、中、晚各巡视池塘1次,观察池鱼吃食及活动、生长情况。随时捞出池塘杂草、污物,保持水质清新,及时防除病害。当发现有大批鱼游到水面吞咽空气,发生严重浮头,说明水中溶氧严重不足,要及时加水或换水、充氧。发现个体大小差异明显,可采取捕大留小的办法,适时分塘,使池鱼规格相对整齐,避免出现自相残食的现象。
革胡子鲶养殖
养殖环境
棚内鱼池修建:大棚以无支柱式为好,有支柱的可撤去部分支柱,棚内冬茬作物适合黄瓜、西红柿、西葫芦等能在五、六月腾茬的作物。 挖池方法:在棚内直接挖宽4m、长15m的池子,下挖0.5m,土围四周做池埂,成深1.2m、水面60m2的池子,池底整平压实,全池覆盖塑料薄膜防漏保水,先铺池底,然后提起四边附到池埂并固定,在距池上口20cm处设一个溢水孔,用二寸塑料管即可,管内口用丝网罩好,防鱼外逃,每棚建这样的小池3~5个(根据棚的大小决定,留出部分地块供秋后提前育苗用)。
饲料配方
饵料投喂:饵料分动物性饵料和植物性饵料。 动物性饵料有浮游动物、水蚯蚓、螺蚌、小杂鱼、动物内脏、畜禽尸体等。
植物性饵料有花生饼、豆饼、小麦、玉米、米糠等。暂养阶段应投喂浮游动物和粉状配合饲料,成鱼阶段投喂配合颗粒饵料和动物内脏,小杂鱼等动物性饵料,每天投喂2~3次,投饵量为鱼体重的5~10%左右。
养殖管理
苗种放养:鱼池建好后,在膜上铺5~10cm肥土,并施少量粪肥,然后放水50cm(以后逐渐加水至最深水位1米),再用50ppm生石灰消毒,鱼苗从五月即可放养,革胡子鲶有同类相残习性,放养规格要基本一致,所以放养前应先在网箱内暂养20天左右,每棚设3~4m2网箱3个,暂养期间按大小分级2~3次,20天后将网箱内鱼苗按大小分级放养在建好的鱼池内进行饲养管理,放养密度20~30尾/m2。
水质调节:大棚养殖放养密度大、投饵多、水温高、水质易老化。要及时调节水质,使池水保持清新。革胡子鲶虽然耐低氧,如果溶氧过低也会抑制生长,而水质清新能增强食欲,加快新陈代谢速度,促其生长。所以水质调节非常关键。要随时加注新水调节水质并每周换水三分之一,在七、八两个月份水温过高时及时加注新水降温并通风散气。
疫病防治
近年来,冬暖式日光温室(蔬菜大棚)发展迅猛,种植以冬季一大茬蔬菜为主,蔬菜收获后5~6个月的时间多是闲置。如果利用这段时间在棚内养殖革胡子鲶,能取得较好的经济效益,一般每棚(利用面积300m2左右)能增收5000~10000元,下面将大棚养殖革胡子鲶技术介绍如下:
革胡子鲶特性:革胡子鲶生长适温为20~32℃,最适温度25~30℃。耐低氧、耐密养,能在普通鱼类不能生存的低氧和浅水中生活,食性广,主食动物性饵料,也食植物性饵料,养殖周期短,生长速度快,一般5cm苗经三个月饲养能长大到0.5公斤以上。
鱼病防治:革胡子鲶抗病能力强,但大棚内养殖密度大,精养程度高,易发病,要以防为主。放养前鱼池用50ppm生石灰或10ppm漂白杨消毒,鱼种用4%食盐水洗浴消毒,饲养过程中每半月用药物全池泼洒消毒一次。
革胡子鲶的小水体养殖
小水体适合家庭饲养,是农村发展庭院经济的方法之一,利用废旧坑塘或房前屋后空地建造小鱼池。小水体养殖革胡子鲶,面积小、易管理、投资少、见效快。但小水体养殖鱼的密度大投饵料期间残饵料和排泄物会污染水质,需经常排污换水。小水体面积大小不一,一般以10-100m为宜,水深0.6-1m.池子近水源有进、排水和排污设施,水面放一些浮萍、水葫芦遮阴。鱼种放养前也要清池消毒,鱼种要求规格整齐、体制健壮,一般一次放足鱼种、可捕大留小。放养密度一般每平方米养3-5 cm的鱼种 30-40尾。小鱼池养殖需精心管理,坚持四定投饵料,每天投喂两三次,投喂量为鱼体重的5%-10%。投动物性饵料为主,投喂时沿池边泼洒。小鱼池水质易恶化,一般不宜施肥,要注意调节水质,一般3-5d可换水1次。
革胡子鲶的催产
产卵池为面积20-30 m2的水泥池,池深50-80 cm,水深 20^30 cm。注江河水、水库水或经曝气的井水、自来水均可,水质宜清爽。池内须放置浮性及沉性两种鱼巢,尽量减少鱼卵粘附于他壁或池底。沉性及浮性鱼巢可用柳树须、水浮莲等,鱼巢放入前应用2.5%的食盐水消毒。供催产用亲鱼应体质健壮,无病无伤,性腺成熟度好。雌鱼腹部饱满,有明显的卵巢轮廓,柔软并有弹性,用手轻压腹部有碧绿色卵粒流出,且卵粒大小均匀,富于光泽、透明;雄鱼腹部不甚饱满,肛门略凹,用手挤压腹部会有白色精液流出,但一般不易挤出。若精液入水后即散开,说明性腺发育良好,正适催产。产卵池内的亲鱼密度以每平方米3^-6尾为宜,密度过高会影响亲鱼群体的发情、交配及产卵。催产亲鱼的雄鱼应多于雌鱼,雌雄比以1:1.5为 宜。
催产时间应在5月份,催产药物一般使用鲤鱼脑垂体(PG)或绒毛膜促性腺激素(HCG)。用单一药物催产,剂量为每干克雌鱼用PG6-9个,或用F-ICG i 000 itJ ;雄鱼用量为雌鱼的1/3- 1/20将PG和HCG混合使用效果更好,剂量为每干克雌鱼用PG 2^-3个,加HCG 500-800 1U;雄鱼剂量为雌鱼的1/3。采用1次注射法,注射部位有胸鳍基部、背鳍基部、腹部肌肉,以背鳍基部注射较安全。亲鱼注射催产剂后一般经.3-4 h便有发情迹象。雌雄亲鱼开始相互追逐。一般发情6-8 h后开始产卵,从发现产卵时起,3-4 h后要及时将附着卵的鱼巢移到孵化池,或捕出亲鱼,使受精卵在原池孵化。产后亲鱼需及时转入水质清新的亲鱼池内培育,使其再次成熟产卵。在正常情况下,亲鱼产卵从开始到结束持续3^-4 h。亲鱼催产后效应时间的长短取决于水温的高低及催产剂量的多少。
革胡子鲶的稻田养殖
1.稻田的选择与改造
稻田养殖革胡子鲶,要求选择水源充足,稻田需水时能及时灌注,不受天旱影响,雨季能及时排出过多的水。栽稻前必须加固加高田埂,并开挖鱼沟、鱼溜。
(1)鱼沟是联结稻田与鱼溜的通道,约占总面积的15%。围边鱼沟即离田埂1. 5m处四周开挖边沟,宽50 cm,深40 cm;中心鱼沟即顺长边在田中心开挖宽50 cm、深40 cm,+字形的鱼沟若干。
(2)鱼溜在田间开挖宽50-60 cm、深80 cm的鱼溜若干,占稻田总面积的5%用石板或条石、砖、水泥板等护壁、防止稻田泥淤阻塞鱼溜这样,一方面可使鱼在稻田施化肥、农药、除草剂,或晒田时有暂时躲避或聚集之地,也有利于捕捞;另一方面在夏季水温较高时,革胡子姑可以在此避暑;还可作为饲料投放场地,便于检查革胡子贴的吃食及活动情况。
2.鱼种投放
放养鱼种前每亩施;50-75 kg生石灰,均匀地撒在鱼沟、鱼溜中,杀死致病生物。在水稻秧苗栽下15^20天后投放鱼种。鱼种规格不应小于5 cm,每亩可放1 000-1 500尾。为除掉田内杂草,可适当搭配大规格的草鱼、鲢、鳙。
3.饲养投喂
可参照池塘单养的投喂原则。在饲养早期应投足较为精细的饲料,如配合饲料或蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓,也可投喂鲜螺、蚌. 蚬等鲜活饲料。稻田里的各种害虫也可被革胡子鱿利用。
4.田间灌溉管理
革胡子贴的逃逸能力强于其它鱼类,在稻田内更易逃跑,要加强防逃工作。随时注意稻田内的水位变化,雨天要防止田内水漫埂,并经常检查田埂是否有严重渗漏或有无坍塌及进、出水口。适时适量施用化肥,既能有利于促进稻谷生长,也有利于肥水,培养天然生物饵料,为鱼提供更多的食料。施肥及施农药要遵循量少次多分片的原则,以利于提高肥效又防止鱼类中毒。