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近些来,在林地果园养鸡,利用鸡为林地果园除草、治虫、积肥,林地果园又为鸡提供适宜的光照、清新的空气。高温天气更有天然阴凉的小气候,是一种资源循环利用、环境生态、经济效益好的养殖模式。但林地果园养鸡也普遍存在一些问题,如鸡的生长不均衡,即使是饲养同一批同性别的鸡,出栏时重量差异常达0.5千克之多,这很不利于全进全出,也影响鸡的经济效益的提高。其原因及解决技术主要有:
1鸡苗质量不一。主要是一些不具备饲养种鸡条件的农村家庭也饲养种鸡,野交乱配,以低价充斥市场。这些鸡长大后就形成性状分离,参差不齐。因此,养殖户不要贪便宜低价而购买这样的鸡苗。此外,种鸡月龄不同,种蛋大小不匀,孵化积温、温度不一,也会使鸡苗有强有弱。
2鸡舍密度过大。林地果园养鸡,是指在鸡的中后期晴天、阴天、白天放养,而雨天、夜间还应关到鸡舍里去。而许多养殖户是育雏期的鸡舍,每平方米饲养30-40只,养大了还是这个鸡舍,如遇雷雨交加天气,夜间淋雨踩死致残的鸡就会时有发生。因此,至少要按每平方米10只的规模搭建避雨棚。如果棚高大于4米,还可在离地面50-80厘米处横架部分木棍、竹竿作栖架,以减少地面密度。
3饲养管理不善。有些饲养者无节制地追求规模效应,一群养上几千只。许多养殖户并不是整天敞供饲料,而是一天喂饲二三次,且只一个人喂料。喂料时上千只甚至数千只鸡蜂拥而上,相互挤撞、踩踏,每次喂料总会造成几只断翅的、跛腿的。强鸡、大鸡吃饱了,弱鸡、小鸡没吃饱以至越养越小。应当在育雏结束开始放养时就按公、母大小分群,每群不超过1000只。许多实例证明:1000只一群的利润还多于3000只一群的利润。
4商品饲料喂量不够。林地果园里的野草、树叶、()昆虫数量有限,有的鲜草利用率只有10%-20%,还有一部分有毒、有害、有刺鸡不能食。低滩草场上鸡采食的鲜草每亩每年不超过200千克,之所以这么低,是由于载鸡密度大,鸡群不停地啄食,可食性野草的再生能力却很低的缘故。即使是树叶鸡都采食,每亩落叶仅约1000千克上下,有些树叶果叶鸡还不食。至于昆虫,只会因为养鸡而不断降低虫口密度,每亩林地果园常常少于100千克。如果1000只鸡放养在5亩林地上。每年养3批,共3000只,那么鸡吃到的野草、昆虫、树叶,每天每只平均是2克,约占鸡平均采食量的2%。高估了野食的数量,势必少投入商品饲料,后果是强壮的鸡是养大了,弱小的鸡却养小了。因此,林地果园养鸡,要根据实际情况补饲商品饲料。
5疾病发生率提高。林地果园养鸡,接触的野鸟多,禽流感、禽霍乱、鹦鹉热、鸡痘防控形势严峻;经土壤和昆虫传播的蛔虫、绦虫、吸虫发病率也大增。鸡一旦染病后就生长缓慢。所以,应当执行常规的慢生型肉鸡免疫程序,在40日龄、70日龄分别进行一次驱虫。
6多年连续饲养。林地果园多年不间断地连续饲养,鲜草和虫子资源越来越少,而寄生虫、病原菌等则会越来越多。因此,在林地果园养鸡采用间歇性办法放养比较好。在严冬或酷暑,将放养鸡的林地果园进行浅翻,把鸡粪(寄生虫、病原菌)翻入土中,播种草种。人工或用除草剂铲除对林果和养鸡有害的杂草、灌木,如苦楝、乌头、野罂粟、狼毒、毒芹、猪屎豆、醉马草、夹竹桃、苍耳、针茅、鹤虱和曼陀罗等。经过这样的处理,一两个月后再养鸡,就能收到较好的饲养效果。
徐新柏
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罗非鱼均衡上市养殖技术介绍
为进一步提高罗非鱼的养殖效益,通过实施室内控温培育、提前放苗、轮捕套放、反季节销售等综合措施,可以使罗非鱼的养殖产量增加,销售季节加长,现将此技术介绍如下:
1、罗非鱼苗种培育
每年放养罗非鱼苗种2批。第1批苗种于3月初进入室内培育,密度在3000尾/平方米。以内,温度控制在24~26℃。饲养前期投喂蛋黄,每10万尾投熟蛋黄2~3个,每天投喂3次。后期投喂罗非鱼仔稚鱼配合饲料(饲料含粗蛋白质为35.0%、脂肪8.0%、灰分15.75%、水分12.0%),培育期间始终保持水质清新,溶氧充足。经过20天左右的强化培育,体长可达3~4厘米,这时室外水温基本上已稳定在20℃以上,可出池分批供池塘养殖。第2批苗种于7月初放入室内开始培育,7月底培育成3~4厘米的罗非鱼仔鱼,培育方法同上。
2、商品鱼养殖
(1)清塘消毒
放苗前应将水泥池彻底消毒,3月中旬可以用生右灰10公斤/亩全池泼洒,曝晒3~5天后,用清水冲洗干净,避免有害细菌的残留。清洗干净后注入200目过滤后的池水,最好保持每个月清塘消毒一次。投放鱼苗前应注意放苗前后的温差不宜过大。
(2)培肥
池水苗种放养前1周,全塘施放发酵过的绿色有机肥30公斤/亩,然后池塘进水至1米左右,使池塘的水色呈油绿色,透明度达到30厘米左右时放养鱼苗,使鱼苗在比较丰富的饵料生物环境下培育,提高鱼苗的成活率。
(3)合理放养
第1批苗种的放养在3月中下旬,水温达到20℃以上时鱼苗在温室培育池中出茁,可放养于池塘中,每亩放养1500尾;第2批苗种的放养在7月底,具体根据大气和水质环境而定。在罗非鱼曲放养的前1天最好用少量鱼苗进行试水。同时可以搭配少量的鳙鱼、草鱼等进行饲养。
(4)调节水质
放苗后,需定期加注新水。多雨的月份,池塘水保持存1.2米左右;到高温季节,则将池水加至1.5米以上。当透明度低于30厘米或大于50厘米及有害藻类过量繁殖时,要及时注换池水,日换水量控制在30厘米左右。其次是在放养期定期使用生物制剂调水,使池塘有一个良好的生态环境。
(5)增氧
随着养殖周期的延长,特别是在高温季节,坚持晴天中午12时至下午16时开机4小时,凌晨1~6时开机5小时:阴天、雨天或容易造成罗非鱼缺氧的时间,则要提前或延长开机时间,或全天开机。出现缺氧浮头时可施用化学增氧剂。虽然一般情况下罗非鱼耐低氧能力较强,但是长此以往将会明显降低罗非鱼的生长速度,提高了饲料系数。
(6)投喂饲料
早晚投饲2次,经常检查吃食情况,一般以1小时内吃完为宜。早期罗非鱼苗摄食能力相对较差时,一般适当增加投饲量,实行“少量多次”原则,以l~1.5小时吃完为宜;中后期随着罗非鱼的增长,则控制投饲量,一般以1小时左右吃完为宜;后期则以0.5小时以内吃完为宜。具体视天气状况、罗非鱼的活动、残饵量、水质状况等情况向定。目前罗非鱼饲料以浮性膨化饲料为主,控制投料量使罗非鱼达到八成饱,这有利于保持罗非鱼旺盛的食欲,提高饲料利用牢,降低饲料成本。不同规格罗非鱼的投饵率参考标准如下:
规格为10~50克/尾的投饵率是6%;50~200克/尾的投饵率是4.5%;200~300克/尾的是4%;300~400克/尾的是3%;400~500克/尾的是2.5%;500~600克/尾的是1.5%;600~800克/尾的是1%;1000克/尾以上的是0.8%。
(7)轮捕套放
避免在8月底和9月初以及12月中上旬一次性起捕,罗非鱼在这段时间内过分集中,供大于销。而平时罗非鱼较少,因此需做好罗非鱼的均衡上市,提高养殖的经济效益。根据天气变化,及时捕大留小,保持合理的养殖密度,并相应增加轮捕次数,轮捕季节可由以往7月底提前到7月初;轮捕次数由以往的2~3次增加到5~7次。这样可以减轻池塘载鱼量,降低养殖风险。有条件的地方宜提早放养早繁苗或放养越冬苗,争取早上市。
3、商品鱼保温暂养
12月底,当水温降至15℃以下时,可以提前选择优质健壮、体型完整、规格整齐、活泼的罗非鱼放入大棚暂养。罗非鱼入池后,水何应保持在1.8米以上,水温应保持在15℃左右,溶氧在4毫克/升以上,并适当投喂高脂肪颗粒饲料,保持罗非鱼不掉膘,以提高暂养成活率,使其安全越冬,推迟上市时间。一般暂养到2月中旬后再销售,价格较高、效益好。
4、注意事项
(1)夏季温度较高,罗非鱼生长较快,粪便排泄较多,同时池塘中藻类易大量繁殖,因此需增加换水量,延长增氧时间,阴雨天需减少投饵量,以免浪费且污染水质。
(2)高温季节是鱼病多发时节,加强巡塘,除细心观察水质、鱼体生长等情况外,还要防止鱼病的发生。每隔30天左右用10公斤/亩的生石灰兑水全池泼洒,以调节水质和杀灭细菌,发现病鱼要及时将其捞起,以免整个池塘的鱼体受到感染,用药前严格按照药品说明操作。
(3)每天对天气、水温和投饵量等情况进行观测,做好记录;记录投饵的种类、数量,定期观测鱼体生长情况,一般每隔半个月随机抽取20~30尾,测量其体长和体重,并据此相应地调整投饵数量。
(4)做好适时轮捕上市,控制池塘载鱼量,降低养殖风险,提高养殖效益。
(5)罗非鱼越冬期间要加强水质管理和饲养管理,在这段时间罗非鱼的摄食量减少2/3,甚至停止摄食,需合理安排投饵,多投喂富含脂肪和蛋白质的饲料,增加鱼体的抗寒能力。
养鹅应科学饲养均衡上市
雏鹅育成后,要进行科学何养,抓好补饲工作,青年鹅以青饲料为主.适当补喂精料,上市前2周加大精饲料的喂量,催肥上市、提高鹅肉品质。考虑育肥鹅生长后期主要以青绿饲料为主。容易造成缺钙,因此要注意给鹅补充矿物质饲料,饲喂骨粉、贝壳粉、磷酸氢钙等,保持钙、磷比例在1.3:1左右,同时供给足够的维生素 D,以促进鹅对钙、磷的吸收。科学的饲养还包括坚持牧饲结合,青年鹅在利用牧草的间时,尽量野外放牧、采食野草,这样既可减少牧草的用量,义可增加鹅的体质,提高成活率,缩短饲养期。搞好疫病综合防治,仔鹅做好一驱三针的防治计划,即1日龄注射副勃病毒疫苗,40日龄用广谱驱虫药驱虫,同时抓好产蛋前禽出败、小鹅瘟等病的免疫工作。平时要紧抓卫生和消毒工作,注意鹅只的精神、采食、粪便等情况,发现向题要及时处理。
均衡上市主要指推广早春鹅留种,拉长产蛋期。充分提高种鹅的利用率,改变过去炕孵期从1-5月份5个月扩展到1个月。即从8月开始炕孵到次年6月底结束,每年休炕2个月,以满足苗鹅的市场供应。在秋孵冬养仔鹅,要特别注意供温育雏、以提高成活率。这样仔鹅可在元旦、春节上市,价格较高,养鹅户可获得更好的经济效益。
生长育肥猪的饲养管理技术
通常把30公斤~出栏的猪称为生长育肥猪,根据体重,可以划分为育肥前期(30~60公斤)和育肥后期(60公斤~出栏)两个阶段。生长育肥猪最大的培育目标是保持猪群良好的健康状况和稳定的生产环境,挖掘遗传潜力,促进快速生长。
第一节生长育肥猪的营养与饲粮
生长育肥猪的消化系统已经完全发育成熟,对养分的消化率高,对饲料的适应性强。
在设计和配制生长肥育猪饲粮时,如下几点需要注意:
1.饲粮的消化能不可忽视。我国的生长肥育猪饲粮能量水平普遍偏低,已成为影响猪生长速度发挥的主要营养因素之一,为降低成本,饲粮中高比例使用麸皮,会使能量不足,另外,如果饲粮中使用棉、菜粕,会使蛋白饲料在配方中的比例增加,进而使玉米等能量饲料的配方空间下降,降低饲粮消化能含量。现代良种猪育肥前期猪消化能水平不应低于3100千卡/公斤,后期不应低于3000千卡/公斤,在条件允许的情况下,能量尽可能提高。生产中常见的生长育肥猪毛凌乱、毛长、皮肤苍白等现象也和饲粮能量低有一定的关系,仅靠添加砷制剂是不能解决问题的。
2.良种猪高营养水平供给。良种猪生长潜力很大,为追求快的增重速度和瘦肉率,生长肥育猪需要供给高的营养水平。理论上,肥育后期猪以沉积脂肪为主,但供给高的蛋白水平饲粮也可沉积较多的瘦肉。
第二节育肥前期饲养管理(30~60kg)
由于前期做了大量细致的工作,仔猪基本上都是身体健康、体质健壮的架子猪,但饲养管理不能放松。
1.由仔猪培育室转群来的生长猪按猪只的大小、强弱、种用和非种用、花色分舍分栏饲养。每栏饲养9─11头并挂牌标出转入时间。
2.转群后1周内做好调教,使猪只采食、排泄、休息实现三定位。
3.在既能满足猪只的生长需要,又能降低饲养成本的前提下,在1周内完成由小猪料过渡到中猪料(含粗蛋白16%以上、消化能3100大卡左右),采用自由饲喂。
4.除做好每日二次清扫舍内外环境卫生和每周消毒一次外,仍必须每日早、中、晚仔细观察猪只的精神状况、呼吸、吃食、粪尿等状况,发现异常立即找兽医治疗。
5.从目前部分猪场的饲养情况看,在10~5月间,该阶段的猪易发生散发性、急性、死亡快、以肺部病变为主的疾病。经用青霉素、卡那霉素、磺胺5甲氧等连续用药三天,可控制死亡。通过每日情况观察,一旦发现呼吸加快,体温在40~42摄氏度左右应立即用上述药物治疗。对死亡猪,解剖取样后,送有关部门化验,做药敏试验。按该试验结果及时更换药物。
第三节育肥后期饲养管理(60~90kg)
1一周内由中猪料更换为大猪料。饲粮粗蛋白15%以上,消化能3000千卡以上。自由采食,日喂2次。
2注意防暑降温。如果是复式猪舍,夏季不仅要做好通风,还要注意防暑降温,最好安装喷淋装置,定时给猪只喷淋。尤其是在75~90kg体重时更应加强降温。若无该装置,可在上午九时左右结合冲刷栏舍时给猪喷淋。单列式猪舍,夏天更应注意防晒。下午不可冲刷猪舍,尤其是日光强烈时,易造成高温、高湿的环境,致使猪只中暑。一旦发生中暑,应立即将猪移到通风阴凉的地方抢救。额头浇凉水,耳尖、尾尖放血,并根据病情发展,补液和其他药物治疗。
3欲加快生长速度,在体重达60~70kg时,对猪只进行一次驱虫。
4为减少粉料的损耗和粉尘对呼吸道的刺激,应拌湿喂之,以手握,指缝不滴水,手松即散为度。
5、调群、出栏后的空圈要尽快冲刷干净,并清洗消毒备用。
川西林地养鸡放养密度筛选报告
川西拥有大量的林地,近年来林下养鸡产业得到较好发展。林下养鸡既可充分利用林下空间和草、虫等资源,产出的鸡品质、风味较好,深受消费者欢迎,市场行情较好,同时鸡粪作为优质肥料可促进林木生长。但在实际生产中,林下养鸡放养密度较难把握,有的密度过大严重破坏植被,甚至土壤无法消纳粪污导致环境污染;有的密度过小浪费林地资源,单位养殖效益较低。本试验选取川西林地中比例较大的竹林地进行鸡放养密度筛选,通过测定放养期育成情况、生长情况以及观察放养后场地植被恢复情况,综合判断较为适宜的放养密度,供林下养鸡场(户)参考。
一、材料和方法
1.试验地点
在川西山地典型区域的雅安市行政辖区内选择4块竹林地(林地的海拔、水源、林下植被、通风、光照等自然条件相近,坡度均为15左右)。
2.试验时间
2010~2011年,每年两批次进行鸡放养工作,放养时间均为3个月,第一批次鸡从4月放养到7月结束;第二批次鸡从8月放养到11月结束。每块竹林地分为6个轮牧小区,每个轮牧小区放养15天。
3.放养鸡种与群体数量
选择草科鸡(雅安地方优良鸡品种)作为放养鸡种,每个试验鸡群数量控制在500只左右(公、母各占50%),每块林地按放养密度20~25只/亩、50~55只/亩、80~85只/亩设置3个处理组。
4.饲养管理
试验鸡先行育雏,25~30日龄脱温,转入放养鸡舍进行适应性饲养15~20天,45日龄开始进行林下放养,并进行必要的放养调教、补水、补料等饲养管理工作。育雏期和放养期采用的配合饲料均为同一厂家生产。
5.观察和测定指标
①鸡生产性能的测定。记录试验鸡群林下放养期间死亡只数,计算育成率;测定试验鸡只放养开始和结束时的体重,计算放养期间的体增重;记录放养期间补料的数量,结合鸡体增重计算料重比。
②植被恢复情况。轮牧小区放养后30天,对地面植被高度和草地覆盖面积进行测定,评估生态修复情况。
二、试验结果
鸡放养密度对育成率的影响见表1,可知放养密度为20~25只/亩和50~55只/亩的鸡群育成率分别达到98.76%和98.54%,差异不显著(P0.05)。放养密度为80~85只/亩的鸡群育成率降低到97.46%,与放养密度为20~25只/亩和50~55只/亩的鸡群育成率相比显著降低了1.30%(P0.05)和1.08%(P0.05)。
鸡群放养密度对放养期间鸡体增重和料重比影响见表2,可知放养密度为20~25只/亩、50~55只/亩和80~85只/亩的鸡群放养初始体重、放养结束体重以及放养期间鸡体增重差异都不显著(P0.05)。放养密度为20~25只/亩和50~55只/亩的鸡群料重比差异不显著(P0.05),与放养密度为80~85只/亩的鸡群料重比相比分别显著降低3.23%(P0.05)和3.56%(P0.05),表明放养密度为20~25只/亩和50~55只/亩的鸡群能在林下采食到更多的草料、昆虫等,相应料重比降低。
由表3可知,放养密度为20~25只/亩的轮牧小区草地覆盖率放养后30天有所提高,鸡粪作为优质有机肥对植被生长起到一定促进作用,整体植被恢复情况良好。放养密度为50~55只/亩的轮牧小区植被高度上限和草地覆盖率在放养后30天略有降低,整体植被基本恢复。()放养密度为80~85只/亩的轮牧小区植被高度和草地覆盖率在放养后30天下降幅度较大,表明植被尚未完全恢复,轻度破坏。
三、讨论和小结
罗艺等(2012)选用重庆本地杂交土鸡在果园放养结合种草(苇状羊茅、白三叶),采取轮牧放养方式,轮牧15~20天转入另一个小区,通过测定放养前后轮牧区域植被产草量、植被高度和草地覆盖率,得出10只/亩对植被轻微破坏,但是未测定轮空时间植被生态恢复情况。章学东等(2009)在冬闲田种植牧草、放养优质鸡,放养期73天,与舍饲饲养模式相比,放养模式随着鸡放养密度的增加和时间推移,放养鸡的耗草范围扩大,土壤中的有机质含量提高,在放养密度为50只/亩、100只/亩、150只/亩、200只/亩的放养组中,150只/亩组的只均耗草量最高,只均增重最低,半净膛率、全净膛率最高;200只/亩组的只均耗草量最低;100只/亩组的只均增重最高,料肉比表现最好,鸡胸肉剪切力值最低,肌苷酸含量最高,由此可知冬闲田种草养鸡能提高土壤肥力,降低饲料成本,改善肉质,增加经济效益,以放养密度为100只/亩的综合表现较好,但是该试验主要从提高鸡生产性能等指标考察,未能考察对放养场所植被影响的相关指标。本试验通过考察轮牧区域放养后30天植被恢复情况,放养育成率、增重和料重比等指标,表明放养密度为50~55只/亩的鸡能表现较好生长性能并对轮空30天放养区植被修复基本无影响。杨玉等(2014)考察蛋鸡放养密度和补饲量对生产性能和植被影响,表明补饲量70%下,放养密度为100只/亩对牧草的破坏性小于250只/亩和400只/亩,结合产蛋性能、蛋黄胆固醇含量以及草地保护,以70%补饲量+100只/亩组养殖模式效果较佳,但该试验考察的放养密度相对都较大,在试验中最小放养密度(100只/亩)为相对适宜密度。黄碧能等(2014)在梨园中建植人工混播草地放养绿壳蛋鸡,试验结果表明,与40只/亩、80只/亩和100只/亩组相比,放养密度为60只/亩组生产指标达到最佳,经济效益显著,为最适放养密度,与本试验结果较为一致。乔海云等(2013)在冀南林地放养鸡得出最适放养密度也与本试验结果相似。
本试验在川西竹林地放养当地品种鸡,放养密度为50~55只/亩的育成率98.54%、料重比2.98都显著优于80~85只/亩的,与20~25只/亩的相关指标差异不显著,放养后30天场地的植被高度和草地覆盖率基本恢复,综合考虑经济和生态效益可知,最佳放养密度为50~55只/亩。
生长育肥猪的生长规律 生长育肥猪管理技术
生长育肥猪是猪的一生中生长、增重速度最快的阶段,也是饲料消耗较多的阶段,这一阶段对猪肉产品的质量起着决定性的作用。因此,要掌握生长育肥阶段猪的生长规律和特点,以采取科学的饲养管理方法。为育肥猪提供一个优良的养殖环境,利用合理的养殖方法,加强防疫技术,让生长育肥猪健康生长、正常增重,以达到经济效益最大化的目的。下面一起来看看:生长育肥猪的生长规律生长育肥猪管理技术。
1、生长育肥猪的生长规律
生长育肥阶段猪的生长速度非常快,在体重为20~60kg之间的这一阶段主要为猪的生长期,这一时期的生长特点是各项器官以及功能还处于发育阶段,还不健全,尤其是消化系统,对一些营养物质的消化和吸收功能还不完善,因此在饲养时要特别的注意。另外,因猪在这一阶段的生长速度迅速,对营养的需求要求较高,所以在猪体重还没有达到60kg时,所提供的饲料的营养水平要相对的高一些。生长育肥猪在20~30kg时主要生长的是骨骼,所以这段时期要提供充足的营养,尤其是氨基酸、矿物质等营养物质的补充,要充足且及时,以满足育肥猪骨骼和器官的快速生长。当生长育肥猪达到60~70kg时主要是肌肉的增长,并且可达到最高峰,所以为了满足这一生长规律要注意提供充足的蛋白质。生长育肥猪脂肪的生长旺盛期则是在90~100kg,因此,在这一阶段为了提高猪肉产品的质量,将酮体瘦肉率提高,需要进行限饲,特别要控制好饲料中的能量水平。当生长育肥猪生长到一定的阶段时体重的增生速度开始减慢,继续饲喂会造成饲料的浪费,因此要做到适时出栏。
2、生长育肥猪的管理要点
根据生长育肥猪的生长规律有针对性的采取相应的技术措施,加强饲养管理,科学饲喂,做好防疫工作,提供适宜的饲养环境,可充分发挥生长育肥猪的生产性能,从而获得最佳的养殖经济效益。
首先要选择适宜的优良品种进行育肥。选择生猪品种时要根据市场的需求以及当地的养殖条件选择增重速度快、饲料利用率高、酮体瘦肉率高、抗病能力强的品种,目前最常使用的品种多为杂交品种,经过长期的培育所得的杂交后代具有优良的遗传性状,具有良好的育肥前景。
仔猪的初生重断奶重对生长育肥猪的养殖效果有重重要的影响作用,因此要做加强妊娠母猪和哺乳母猪的饲养管理,其目的是生产和培育出出生重和断奶重均高的仔猪,从而提高生长育肥猪阶段的生产性能。
选择营养充足且搭配合理的饲料。根据生长育肥猪的生长规律可知猪在生长过程中,对营养的需求并不是恒定不变的,如果单纯的使用一种饲料满足不了猪在全部生长过程对营养物质的需求,因此在饲喂的过程中要根据生长育肥猪所处的不同生长阶段提供适宜的饲料。要尽可能让饲料的种类多样,充分发挥不同营养物质间的作用。在饲喂时要注意饲料的质量,饲喂时要做到定时、定质、定量,以保持育肥猪旺盛的食欲。在提供饲料时不但要注意生长育肥猪的生长阶段,还要根据不同的季节来变换饲料配方,如在夏季为了保证全天的采食量可多饲喂一些促进食欲的饲料,由于夏季白天较长,可适当增加白天的饲喂次数。冬季则要注意提高饲料中的能量水平,并可在夜晚加喂1次。
进行科学的饲养管理。在饲喂时要根据育肥猪各阶段的养殖目标,或者市场上对猪肉产品的需求来制定科学的饲喂计划,如果是为了提高重量,可以采取自由采食的方式进行饲喂;如果是想提高酮体瘦肉率,饲喂时则要控制好脂肪的沉积,易采取限制饲喂的方式。无论选择何种方式都要满足生长育肥猪的营养需求。另外,在饲喂生长育肥猪最佳的饲喂方式是生喂,因如果将饲料煮熟后会破坏其中营养物质的营养价值,尤其是维生素,所以饲喂时仅需要将饲料原料进行粉碎加工即可,一些青绿多汁饲料可直接剁碎饲喂。
在管理方面,要对生长育肥猪进行合理的分群,根据品种、性别、体重科学分群,在分群后对猪进行调教工作,使其在固定的地点进食、休息和排泄,这样便于管理和减少疾病的发生。另外,要提供适宜的饲养环境,做好夏季防暑,冬季防寒的工作,防止因温度过高或者温度过低而引起猪的日增重下降和饲料利用率降低。保持猪舍环境清洁卫生,加强日常的通风换气工作,及时的清理粪便,并进行定期的消毒。在育肥过程中要尽量避免育肥猪过度的运动,以免消耗大量的能量,影响增重效果。
加强疾病的预防工作。生长育肥猪要加强疾病的预防工作,以保证猪的质量,否则造成疾病的传播,会导致前期的工作都无效而损失惨重。因此,对于疾病的防治要以预防为主,治疗为辅,除了要加强日常的卫生清理、定期的消毒外,还要注意加强生长育肥猪自身抗病能力,可在饲料中添加一些保健类药物以增强体质。另外,还要定期接种相关的疫苗,以提高免疫力。
生长育肥猪管理技术
合理分群
分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时进行调整分群。
肥育猪一般多采用群饲,其既能充分利用猪舍建筑面积和设备,提高劳动生产率,降低养猪成本,又可利用猪群同槽争食,增进食欲,提高增重效果。分群时必须并窝,并窝应根据猪的生活特性,实行留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养,每群以10~20头为宜。在舍内饲养,舍外排粪尿的密集饲养条件下,每群以40~50头为宜。
饲料
肥育猪生长速度较快,必须供给营养丰富的全价饲料来满足猪快速生长的要求。
日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存,因此,在肉猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,消耗体热。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
饲喂定时、定量、定质
定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次,冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大,变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
饲喂方式
饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种,自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差。限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。一般来讲自由采食日增重高,沉积脂肪多.饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高,胴体背膘较薄,但日增重较低。我们可采用前促后控饲养法,即前期(60KG以下)利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段,采用自由采食法,供给汉珠牌5612或希望牌5012小猪料予以饲喂,后期(60KG以上)利用猪脂肪生长快的阶段,实行限制饲养。
饲养管理
要想在短的时间内,用较少的饲料换取较快的增重,除了选好仔猪以及配合饲料与添加剂外,还要进行科学的饲养管理。
①生喂生料由于未经加热,营养成分没有遭到破坏,因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好,节省煮熟饲料的燃料,减少饲养设备,节约劳动力,提高增重率,节约饲料。
②干湿喂饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂几种方法,不同喂法对猪的消化吸收有不一样的效果。干喂的特点是省工,容易掌握喂量,促进唾液分泌,缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食,损失饲料少,缺点是容易使猪形成水饱,影响消化和吸收,饲料的利用率不高,不利于猪的生长。干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间,猪进食的饲料比较多,胃液能很好地与饲料发生作用,消化吸收好,提高了饲料的利用率,猪生长快。
③定时定量法:喂猪要规定一定的次数,一定的时间和一定的数量,在规定的时间内投喂。究竟一天喂几次适宜,根据各户的具体情况而定,一般仔猪一天喂6次,中猪4—5次,肥育后期一天喂3次;使大猪有足够的时间睡眠,以减少活动,特别是夏季,避免中午最热时喂料,对增重有利。一天中各餐的间隔时间应相等。每餐喂量保持适量和均衡,既不要使猪有饥饿感,也不要使猪吃得过饱,一般喂九成饱。早晚7—9点喂食最佳。
④自由采食法采用该法能使猪的日增重快,胴体的膘较厚,沉积脂肪较多,节省喂料时间和劳动力。如果要使每日增重尽量多,最好采用自由采食法;如果要获得瘦肉率高的胴体,采用定时定量饲喂法比较好。在生长育肥前期让猪自由采食,在后期采用定时定量饲喂,这样即可使全期日增重高,又不至使胴体的脂肪太多,同时可以提高饲料转化率,节省饲料。
⑤先精后青,少放勤添:先喂精料后喂青料,并要少放勤添。
饲喂次数
一般每天饲喂2~3次为宜。在20~90KG肥育期间,每日喂2次和3次的结果比较,喂3次并不能改进日增重和饲料利用率,喂3次的给料比较比例是早晨35%,中午25%,傍晚40%为宜。
饮水
要保证猪随时可饮到清洁的水,最好在冬春季给温水,夏季给凉水。喂料时应保持水槽不断水。猪吃进1KG饲料需要水2.5~3.0KG才能保证饲料的正常消化和代谢。另在夏季应加大饮水的供给。
供给充足的清洁饮水水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质,水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则造成不必要的饲料浪费。
猪舍环境
猪舍卫生:猪舍卫生与防病有密切的关系,必须做好猪舍的清治卫生工作。猪舍要坚持每天清扫并及时将粪、尿和残留饲料运走;从仔猪开始,即训练定点大小便。猪排粪尿喜欢寻找潮湿的地方,猪进栏时,把别的地方搞干净,而把预定排粪尿的地方放点水,猪就会在放水的地点排泄。如果猪没有在预定的地点排泄,就可以将它位的粪铲放到预定地点,下一次猪排泄时,就能排泄到预定地点。这样引导两三天,就能定点排泄了。猪养成“三点定位”的习惯,即吃食、睡觉和排粪尿固定,这样不仅能够保持猪圈清洁卫生,还有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既有利于减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
温度:猪的生长需要适宜温度,育肥猪的适宜温度为15~23℃。当温度过高时,肥育猪就会烦躁不安、气喘、不愿进食。当温度过低时,肥育猪会相互拥挤,采食量增加,不但浪费了饲料,而且猪的体重下降。防寒与防暑温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加饮水量,冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
光照:育肥猪舍内光照应暗淡,以使猪能得到充分地休息。
通风:保持通风状况良好和足够的通风量。使空气清新,以降低氨气、硫化氢的浓度,避免浆膜性肺炎等呼吸道病的发生。
饲养密度
合理的饲养密度不但能增加初期建筑投资的收益,而且还能避免猪只咬尾症的发生,提高增重率。猪的饲养密度可随着季节的变化加以调整。例如,在寒冷季节冬天,每栏可多放养一至二头猪,在炎热的夏天,可减少一至二头,这样可产生较好成绩。长白猪好斗,密度不宜过大。
驱虫、虱,去势,防疫
肉猪在肥育前对幼猪要普遍进行体内驱虫和体外驱虱、驱疥癣,驱除体内寄生虫可使用驱蛔灵,回咪唑等药物,驱体外寄生虫可使用2%敌百虫溶液等药物。去势后,性器官停止发育,性机能停止活动,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及时发现病情。
防止育肥猪过度运动和惊恐
生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈地争斗或追赶,过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合症,突然出现痉挛,四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
生长育肥猪的饲喂技术 生长育肥猪管理技术
在猪的各生长阶段,育肥猪是增重速度最快,饲料消耗最多的阶段,这一阶段饲养管理的好坏直接关系到生猪养殖的经济效益,因此要掌握生长育肥猪的生长规律,采取科学合理的饲养管理方法,提供适宜的养殖环境,加强防疫工作,达到最佳的养殖经济效益。下面一起来具体了解一下:生长育肥猪的饲喂技术生长育肥猪管理技术。
1、合理搭配饲料
生长育肥猪的生长速度较快,并且在生长育肥期不同阶段的生长侧重点不同,因此要根据生长育肥猪的生长规律提供营养丰富、全价,并且配种合理的饲料以满足生长发育肥猪快速生长发育的营养需求。日粮的配制要求多样化,因猪的生长发育需要多种营养物质,单一的饲料的营养成分往往不够全面,不能满足猪生长发育多方面的营养需求。将多种饲料进行科学合理的搭配不但可以确保营养的全面,还可以使各种营养物质相互补充,提高其消化率和利用率。例如,如果单一的饲喂玉米,蛋白质的利用率为51%,单一饲喂骨粉,利用率为41%,如果将两者混合饲喂则可将蛋白质的利用率提高到61%。在饲料的选择时要注意饲料的品质。品质优良的饲料可以保证生长育肥猪的增重速度和饲料的利用率,同时还可以提高胴体的品质。在选择饲料时要注意按照市场上对猪肉产品的需求,来配制日粮,饲料中的不饱和脂肪酸可以沉积成为脂肪,但是不利于长期的保存,如果要生产瘦肉型的猪,并且要求对猪肉产品要求较高,则要在生长育肥猪出栏上市前的两个月少饲喂含有不饱和脂肪酸的饲料。除此之外,还要注意饲料的性状,掌握好日粮的稀稠度可以有效的提高生长育肥猪的采食量和饲料的利用率,通常饲喂稀料会降低干物质的采食量,还会导致体能消耗过多,所以要将日粮适宜的调稠一些,但是夏季则可以适当的稀一些。
2、饲喂原则
饲喂生长育肥猪时要注意定时、定量、定质,这样不但便于管理,还易在猪群发生异常时可快速的排除引发原因。其中定时是指对生长育肥猪每天都在固定的时间投喂饲料,这样可以使猪的生活有规律,对保持肠胃消化机能的健康十分有利,可提高猪的食欲,增加采食量,提高饲料的利用率。每天的饲喂时间和饲喂次数要根据夏季以及所饲喂的饲料种类来确定,对于以精料为主的养殖场来说,每天可以饲喂2~3次,对于以青粗饲料为主的养殖场可每天饲喂3~4次,在夏季可在白天加喂1次,冬季则可在夜间加喂1次。定量是指在饲喂时注意保证饲喂量要相对的固定,可根据实际的养殖情况、猪的食欲以及不同的生长发育阶段做适当的调整,但是不可以忽多忽少,否则会影响到生长育肥猪的食欲,使饲料利用率降低。每次饲喂时以保证猪八成饱即可,以使生长育肥猪保持较为旺盛的食欲。定质是指饲料的种类与比例要相对的稳定,不可有较大的变动,否则易导致生长育肥猪出现换料应激,发生消化不良,影响食欲。在变换饲料时逐渐的进行,让猪有一个适应的过程。
3、饲喂方式
选择科学的饲喂方式。为了使饲料得以充分的利用,提高生长育肥猪的生长和增重速度,要选择科学的饲喂方式。通常饲料的生喂效果要好于熟料,这是由于生料的营养成分没有被破坏,尤其是维生素,并且生喂可以减少饲料加热、熟化时的燃料浪费的现象,节约劳动力,节约成本。另外,饲料的性状可分为干喂、湿喂和干湿喂三种,生长育肥猪对不同喂法的消化吸收率不同,其中干喂的饲喂量好掌握,并且可保暖唾液的分泌,但是易产粉尘,造成饲料的浪费;稀喂利于猪采食,损失较少,但是饲料的利用率不高,体能的消耗较大,不利于生长增重;干湿喂是介于两者之间的喂法,可提高采食量,促进消化吸收,提高饲料的利用率,加快猪的生长与增重,是目前常使用的喂法。
另外,在饲喂时还要要根据对生长育肥猪胴体的要求选择适宜的饲喂方式,如果想要提高猪的日增重,获得较厚的体膘,节省劳动力可以选择自由采食的方法;如果想要获得较高的瘦肉率,则可以选择使用限制饲喂的方法。生产上常将这两种饲喂方式相结合,在生长育肥猪的前期采用自由采食的方法以促进生长发育,在后期则采用限制饲喂的方式,以控制猪的体膘,防止体内脂肪沉积过多,影响到猪肉的品质,同时还可以提高饲料的利用率,节约饲料。
4、提供充足的饮水
水是猪生长发育过程中不可缺少的物质,水可参与到机体的一切生命活动,只有保证猪饮用到充足的饮水才可保证饲料中各营养物质被充分的消化利用和吸收,因此要保证生长育肥猪随时可以喝到充足且清洁的饮水,可在猪舍内安装自动饮水装置。注意在冬春较为寒冷的季节可以给生长育肥猪提供温水,不可饮用冰水,在夏季则要让其饮用凉水。水可以促进饲料中营养物质在体内的消化和吸收,因此在喂料的同时也应保持充足的饮水,可有效提高猪的采食量。另外,水还具有调节体温的功能,在夏季天气较为炎热时增加生长育肥猪的饮水量可以降低体温,防止发生热应激。在提供饮水时要不但要保持水量的充足,还要保证水质良好,要符合国家要求的畜禽和水标准,以防生长育肥猪饮用受到污染或者病原体超标的水而引发疾病。
生长育肥猪管理技术
合理分群
分群技术要根据猪的品种、性别、体重和吃食情况进行合理分群,以保证猪的生长发育均匀。分群时,一般掌握“留弱不留强”、“夜合昼不合”的原则。分群后经过一段时间饲养,要随时进行调整分群。
肥育猪一般多采用群饲,其既能充分利用猪舍建筑面积和设备,提高劳动生产率,降低养猪成本,又可利用猪群同槽争食,增进食欲,提高增重效果。分群时必须并窝,并窝应根据猪的生活特性,实行留弱不留强,拆多不拆少,夜并昼不并的办法。一般在固定圈内饲养,每群以10~20头为宜。在舍内饲养,舍外排粪尿的密集饲养条件下,每群以40~50头为宜。
饲料
肥育猪生长速度较快,必须供给营养丰富的全价饲料来满足猪快速生长的要求。
日粮搭配多样化猪只生长需要各种营养物质,单一饲粮往往营养不全面,不能满足猪生长发育的要求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其它营养物质的互补作用,从而提高蛋白质等营养物质的消化率和利用率。研究证明,单一玉米喂猪,蛋白质利用率为51%,单一肉骨粉则为41%,如果把两份玉米加一份肉骨粉混合喂猪,蛋白质利用率可提高到61%。
饲料品质饲料品质不仅影响猪的增重和饲料利用率,而且影响胴体品质。猪是单胃杂食动物,饲料中的不饱和脂肪酸直接沉积于体脂,使猪体脂变软,不利于长期保存,因此,在肉猪出栏上市前两个月应该用含不饱和脂肪酸少的饲料,防止产生软脂。
掌握日粮的稀稠度日粮调制过稀不仅影响唾液分泌,而且稀释胃液,影响饲料的消化。饲喂稀料使猪干物质进食量降低,同时猪排尿增加,消耗体热。因此,日粮调制以稠些为好,一般料水比为1∶2~4。冬季应适当稠些,夏季可适当稀些。
饲喂定时、定量、定质
定时指每天喂猪的时间和次数要固定,这样不仅使猪的生活有规律,而且有利于消化液的分泌,提高猪的食欲和饲料利用率。要根据具体饲料确定饲喂次数。精料为主时,每天喂2~3次即可,青粗饲料较多的猪场每天要增加1~2次。夏季昼长夜短,白天可增喂一次,冬季昼短夜长,应加喂一顿夜食。饲喂要定量,不要忽多忽少,以免影响食欲,降低饲料的消化率。要根据猪的食欲情况和生长阶段随时调整喂量,每次饲喂掌握在八九成饱为宜,使猪在每次饲喂时都能保持旺盛的食欲。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定,不可变动太大,变换饲料时,要逐渐进行,使猪有个适应和习惯的过程,这样有利于提高猪的食欲以及饲料的消化利用率。
饲喂方式
饲养方式饲养方式可分为自由采食与限制饲喂两种,自由采食有利于日增重,但猪体脂肪量多,胴体品质较差。限制饲喂可提高饲料利用率和猪体瘦肉率,但增重不如自由采食快。一般来讲自由采食日增重高,沉积脂肪多.饲料利用率低。限量饲喂饲料利用率高,胴体背膘较薄,但日增重较低。我们可采用前促后控饲养法,即前期(60KG以下)利用猪主要长瘦肉的生长发育阶段,采用自由采食法,供给汉珠牌5612或希望牌5012小猪料予以饲喂,后期(60KG以上)利用猪脂肪生长快的阶段,实行限制饲养。
饲养管理
要想在短的时间内,用较少的饲料换取较快的增重,除了选好仔猪以及配合饲料与添加剂外,还要进行科学的饲养管理。
①生喂生料由于未经加热,营养成分没有遭到破坏,因而用生料喂猪比用熟料喂猪效果好,节省煮熟饲料的燃料,减少饲养设备,节约劳动力,提高增重率,节约饲料。
②干湿喂饲料的喂法有干喂、稀喂和干湿喂几种方法,不同喂法对猪的消化吸收有不一样的效果。干喂的特点是省工,容易掌握喂量,促进唾液分泌,缺点是损失饲料较多。稀喂的优点是利于采食,损失饲料少,缺点是容易使猪形成水饱,影响消化和吸收,饲料的利用率不高,不利于猪的生长。干湿喂法介于干喂和稀喂两者之间,猪进食的饲料比较多,胃液能很好地与饲料发生作用,消化吸收好,提高了饲料的利用率,猪生长快。
③定时定量法:喂猪要规定一定的次数,一定的时间和一定的数量,在规定的时间内投喂。究竟一天喂几次适宜,根据各户的具体情况而定,一般仔猪一天喂6次,中猪4—5次,肥育后期一天喂3次;使大猪有足够的时间睡眠,以减少活动,特别是夏季,避免中午最热时喂料,对增重有利。一天中各餐的间隔时间应相等。每餐喂量保持适量和均衡,既不要使猪有饥饿感,也不要使猪吃得过饱,一般喂九成饱。早晚7—9点喂食最佳。
④自由采食法采用该法能使猪的日增重快,胴体的膘较厚,沉积脂肪较多,节省喂料时间和劳动力。如果要使每日增重尽量多,最好采用自由采食法;如果要获得瘦肉率高的胴体,采用定时定量饲喂法比较好。在生长育肥前期让猪自由采食,在后期采用定时定量饲喂,这样即可使全期日增重高,又不至使胴体的脂肪太多,同时可以提高饲料转化率,节省饲料。
⑤先精后青,少放勤添:先喂精料后喂青料,并要少放勤添。
饲喂次数
一般每天饲喂2~3次为宜。在20~90KG肥育期间,每日喂2次和3次的结果比较,喂3次并不能改进日增重和饲料利用率,喂3次的给料比较比例是早晨35%,中午25%,傍晚40%为宜。
饮水
要保证猪随时可饮到清洁的水,最好在冬春季给温水,夏季给凉水。喂料时应保持水槽不断水。猪吃进1KG饲料需要水2.5~3.0KG才能保证饲料的正常消化和代谢。另在夏季应加大饮水的供给。
供给充足的清洁饮水水是调节体温、饲料营养的消化吸收和剩余物排泄过程不可缺少的物质,水质不良会带入许多病原体,因此既要保证水量充足,又要保证水质。实际生产中,切忌以稀料代替饮水,否则造成不必要的饲料浪费。
猪舍环境
猪舍卫生:猪舍卫生与防病有密切的关系,必须做好猪舍的清治卫生工作。猪舍要坚持每天清扫并及时将粪、尿和残留饲料运走;从仔猪开始,即训练定点大小便。猪排粪尿喜欢寻找潮湿的地方,猪进栏时,把别的地方搞干净,而把预定排粪尿的地方放点水,猪就会在放水的地点排泄。如果猪没有在预定的地点排泄,就可以将它位的粪铲放到预定地点,下一次猪排泄时,就能排泄到预定地点。这样引导两三天,就能定点排泄了。猪养成“三点定位”的习惯,即吃食、睡觉和排粪尿固定,这样不仅能够保持猪圈清洁卫生,还有利于垫土积肥,减轻饲养员的劳动强度。猪圈应每天打扫,猪体要经常刷拭,这样既有利于减少猪病,又有利于提高猪的日增重和饲料利用率。
温度:猪的生长需要适宜温度,育肥猪的适宜温度为15~23℃。当温度过高时,肥育猪就会烦躁不安、气喘、不愿进食。当温度过低时,肥育猪会相互拥挤,采食量增加,不但浪费了饲料,而且猪的体重下降。防寒与防暑温度过低时,猪用于维持体温的热能增多,使日增重下降;温度过高,猪食欲下降,代谢增强,饲料利用率也降低。因此,夏季要作好防暑工作,增加饮水量,冬季要喂温食,必要时修建暖圈。
光照:育肥猪舍内光照应暗淡,以使猪能得到充分地休息。
通风:保持通风状况良好和足够的通风量。使空气清新,以降低氨气、硫化氢的浓度,避免浆膜性肺炎等呼吸道病的发生。
饲养密度
合理的饲养密度不但能增加初期建筑投资的收益,而且还能避免猪只咬尾症的发生,提高增重率。猪的饲养密度可随着季节的变化加以调整。例如,在寒冷季节冬天,每栏可多放养一至二头猪,在炎热的夏天,可减少一至二头,这样可产生较好成绩。长白猪好斗,密度不宜过大。
驱虫、虱,去势,防疫
肉猪在肥育前对幼猪要普遍进行体内驱虫和体外驱虱、驱疥癣,驱除体内寄生虫可使用驱蛔灵,回咪唑等药物,驱体外寄生虫可使用2%敌百虫溶液等药物。去势后,性器官停止发育,性机能停止活动,猪表现安静,食欲增强,同化作用加强,脂肪沉积能力增加,日增重可提高7%~10%,饲料利用率也提高,而且肉质细嫩、味美、无异味。在催肥期前驱虫一次,驱虫后可提高增重和饲料利用率。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作,注意疫情监测,及时发现病情。
防止育肥猪过度运动和惊恐
生长猪在育肥过程中,应防止过度的运动,特别是激烈地争斗或追赶,过度运动不仅消耗体内能量,更严重的是容易使猪患上一种应激综合症,突然出现痉挛,四肢僵硬,严重时会造成猪只死亡。
果园种草养鹅
随着农业经济结构的调整,山地开发得到了大力发展,果园规模日益扩大。由于果园的林间缭地大,种草养鹅不仅是对土地资源的利用,而且果牧结合,相得益彰。其主要好处在于:鹅在果园觅食,可把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉,从而减少了害虫对果树的危害;同时,1只鹅一年所产生的鹅粪含氮肥 1000g、磷肥900g、钾肥510g.如果按每亩种草供养20只鹅计算,就相当于施人氮肥20 kg、磷肥18吨、钾肥10kg,既提高了土壤的肥力,促进果树生长,又节约了肥料,减少了投资;另外,果园种草养鹅。鹅舍可建在果园附近,一般离村庄都较远,从而减少了疾病传播的机会,有利于防疫。
果园种草养鹅,一般选用黑麦草,也有选用首蓓、三叶草的。安徽省宿州市畜牧兽医站在10亩果园套种曹楷养鹅1 200只试验成功:平均每只鹅获利7.肚元,而食野草的只获利仅5.62元。奉新县畜牧水产局试验发现:在称猴桃幼树下套种花生、黄豆等,每亩年收入不过100-200元,而套种黑麦草养鹅,每亩年收人达 2500元以上,极大地缓解了果农投入,提高了果园的经济效益。
科学的果园冬灌
果树从萌芽到落叶前整个生长期都需要有充足的水分供应,落叶后进入休眠期,果树的枝条仍然有轻微的蒸腾作用,如果土壤水分不足,常引起枝条失水(抽条)甚至发生冻害。所以,冬季果树进入休眠期也需要一定的水分。另外,冬灌时地下害虫会浮出地面被鸟类吃掉,从而减少害虫为害。
北京地区是典型的大陆性气候,降水集中在7-8月份,冬季降水很少而且风多、干燥、温度低,所以,果树入冬时节灌冻水是京郊果园管理中一项十分重要的工作。如何科学掌握灌冻水时间、方法和灌水量是冬灌的关键。而京郊果农冬灌不论在时间方面还是在方法和灌水量方面或多或少都有不同程度的问题。
冬灌时间:所谓冬灌就是灌冻水。正常年份北京地区应在立冬到小雪节气进行灌冻水,因北京近些年气候变暖往往推迟到小雪到大雪节气进行灌冻水。但各区县气温变化相差很大,所以冬灌时间不应统一。如延庆县气温比平原区顺义、大兴、通州冷得早、暖得晚,相差约一个节气(15天左右),所以冬灌时间要根据气温来定最科学。冬灌过早,因气候干旱,土壤水分蒸发,土壤湿度达不到果树生理要求,起不到冬灌作用;冬灌过晚,灌后地表面结冰,地表形成冰层覆盖造成土壤不透气,使根系呼吸缺氧产生危害,更严重者至地表冰体膨胀挤伤根冠,而发生腐烂造成植株死亡。科学冬灌时间是凌晨地表略有结冰,上午10点以后即融化,此时段冬灌最好。
冬灌方法:果园灌水方式有三种,即地面灌水、地下灌水和人工降水,而冬灌多采用地面灌水,由于果园的立地条件和果树种类不同,冬灌方法各异。
京郊果园有山地、丘陵、河滩、沙荒地、平原,立地条件十分复杂。冬灌也应因地制宜酌情选择最佳方法。如山地和河滩果园最好选用穴灌,每株周围挖4-6穴,宜直径30厘米、深50厘米,并在穴中放置一小捆秸秆以利蓄水、增加土壤养分;丘陵地果园因坡度较大,最好在每株果树下方建成鱼鳞坑,采用鱼鳞坑方法冬灌;沙地果园,灌水会造成土壤板结,最好在果树行间开沟或在果树干周开环形沟,采用沟灌;平原果园地势平坦,最好在树冠下做成树盘,采用盘状冬灌。葡萄冬灌比较特殊,不同于一般果树,因为葡萄在京郊栽培需进行埋土防寒,防寒过程需在行间取土而成沟状,所以葡萄宜在防寒沟内冬灌。
灌水量:果树在生长期除七八月雨季外,根据果树种类不同,每个月都行灌水甚至月内灌水两次,北京冬季长达4个月以上,只灌一次冻水,所以一定要灌足水量。冬灌水量一般以果园土壤深1-1.5米最大持水量来计算,最简单的方法是灌水时调查水渗的深度即可。但也应该注意一种特殊情况,如通州东南盐碱地带冬灌水量不宜太大,防止地下水上移造成盐碱危害。目前京郊冬灌问题是方式单一、灌水过早、水量不足,起不到冬灌的最佳效果。
翻地保墒:冬灌会造成土壤表面板结,土壤毛细管完好,造成土壤水分蒸发加速,影响冬灌效果。所以冬灌以后根据果园土壤类型不同,采取适时、适度人工翻地,可以破坏土壤毛细管系统,减少土壤水分蒸发,并通过整个冬天晒垡,增加土壤肥力,经寒冬低温会减少病虫害存活率。
生长季节河蟹健康养殖技术
河蟹属变温动物,6月~9月水温适宜,是其生长的关键阶段,同时也是病害频发时期,抓好生长季节的饲养管理,是提高河蟹产量、规格、品质和效益的重要手段。现将夏秋季节河蟹健康养殖的主要技术措施介绍如下:
一、重视蟹池的底质改良。
河蟹在天然水域中喜欢栖居泥岸洞穴和隐匿在石砾、水草丛中。人工养殖时,要采取措施改良和改善底质环境条件,保持底质清洁,水质清新和溶氧充足,以满足其生长的需要。除在苗种放养前干塘清淤,暴晒池底,用生石灰消毒外,高温晴天可用水下吸泥机等吸取过多的池底淤池,投喂光合细菌等微生物吸收水中、水底有毒物质(硫化氢、氨盐等),补充和管理好蟹池中水草(伊乐藻、苦草、水花生等),以提高溶氧,稳定ph值,提高河蟹机体免疫力,可明显提高河蟹产量和品质。
二、重视饲料的选择和投喂。
饲料质量和投喂技术是养大蟹、养好蟹的物质保证。河蟹饲料的品种主要有动物尸体及其屠宰下脚料、蚌肉、螺蛳肉、小鱼虾等,以及麦、谷、饼类、水生或陆生鲜嫩的草类。投喂必须坚持精、青、粗合理搭配的原则。生长旺季,水温高,河蟹的摄食强度大,尤其是8月~10月,河蟹育肥聚黄,体重显著增加,要多投喂动物性饲料,并要添加南瓜、山芋和谷麦芽等维生素含量高的饲料。每天傍晚前后投喂1次,饲料投在池边浅水处、设置多点的食台上。每次投喂量占蟹体重的7%~10%,并视季节、水温、天气、摄食、生长情况适当增减。
三、重视促进河蟹顺利蜕壳。
河蟹的一生,要经过多次蜕壳。躯体的增大,形态的改变,以及断肢再生等都在每次蜕壳之后形成,蜕壳贯穿着河蟹整个生长过程。因此,平时要适度投喂蜕壳素,而且蜕壳素投喂与饲料投喂在时间上要适当分开。另外,在河蟹蜕壳期间,要勤换新水,保持微流水,这样可以有效刺激河蟹的蜕壳。在整个养殖周期内,还要适量泼撒生石灰,一方面净化水质,一方面给水体增加钙的含量,以满足多次蜕壳的需要。
四、重视科学调控水质。
健康养蟹对水环境的质量要求非常高,必须科学地调控水质。蟹池水质要求透明度35厘米~40厘米,溶解氧在5毫克/升以上,ph值7.5~8.5,氨氮浓度0.2毫克/升~0.5毫克/升。以上水质指标可采用水质测试盒等手段进行检测。7月前,水深掌握在0.8米~1.0米,8月~10月水深在1.0米~1.2米之间。春秋两季,每周换水1次,每次加水30厘米~40厘米。换水时要边排边灌,换水温差不要超过±5℃。如池底积淤较多,透明度低,水色变浓,河蟹背甲色深黑,腹部出现水锈,步足末端变黄,用生石灰化成浆全池泼洒,连续使用2次~3次,每次间隔5天~7天,可调节水质,有利于河蟹生长和蟹壳色泽的变化。