青蛙养殖户。
极端天气频发,猪市再度频繁微调,未来市场风险性较大,养殖户压栏趋于谨慎。今日生猪价格多数稳定,局部市场受降雨影响,猪价有微幅调整。东北市场小幅下滑,黑龙江、吉林回落,辽省暂稳。2016年7月21日全国生猪主流收购价格在18.13-19.03元/千克,参考价18.58元/千克,比昨天涨0.01,涨幅度在0.05%。2016年7月21日养猪巴巴猪价指数141.32,同比昨天跌0.16,跌幅在0.11%。
各区域生猪价涨跌趋势:稳定为主,窄幅跌涨互现。吉林跌0.1-0.25元/公斤,河南涨0.1元/公斤浙江跌幅在0.2-0.3元/公斤(屠宰场结算价格);四川、内蒙古跌0.1元/公斤,福建跌0.1-0.2元/公斤,浙江、广东、江西、安徽、山西、陕西跌0.2元/公斤,广西跌幅在0.2-0.4元/公斤,重庆涨跌幅度在0.1-0.2元/公斤,河北涨0.1元/公斤,甘肃、天津涨0.2元/公斤(猪场出栏价);山东涨0.1-0.2元/公斤,四川、河南涨0.1元/公斤,黑龙江、吉林、湖南跌0.2元/公斤,辽宁涨0.2元/公斤,其余地区稳定状态(屠宰收购价)。
东北:东北持续稳中微跌,局地跌0.1元/公斤,主流价稳定在17.6-18.6元/公斤。黑龙江、吉林下调0.2元/公斤,东北虽有降雨,但目前部分屠宰企业有圈存,加之养殖户担心降雨后销售难度增加,出栏积极性增加,导致部分企业结算价小降,但收购价变化不大。目前此轮降雨并未往前结束,预计交通运输可能受阻,届时屠宰企业收购难度或增加。预计短期结算价或稳中伴小涨。但是对于降雨的影响,屠宰企业反映却不是很大。短期的极端天气可能对市场有一定的提振,但是反弹力度可能有限,整体持稳可能性较大。因此,降雨虽然影响了短期运输和市场供应,但是供求关系尚无发生大的扭转,供应端的反弹合理尚未积聚,供需博弈涨跌均两难。整体来看,市场大猪逐渐消耗,出栏体重明显下降,但需求淡季,多地阴雨持续,收购调运不畅,猪价仍将持续稳中震荡调整。辽宁千喜鹤肉类加工厂收购生猪外三元价在17.8-18元/公斤,均重115公斤,较昨日稳。wWW.Yz023.Com
华南:两广弱势下调,主流价18.2-19.8元/公斤;由于高温影响,需求乏力,导致价格稳中偏弱运行,加之大猪供应充足,短期仍有下降可能。目前大猪猪源减少,出栏体重下降,猪源紧缺态势的再度显现只是时间问题。极端天气带来的利好或利空的影响依旧有不去定性。不过,洪灾前期养殖户生猪抛售量增多,后期猪源减少,洪灾后半段猪价反弹的可能性较大。广东温氏生猪外三元出栏价在18.8元/公斤,二元杂18.4元/公斤,均重109公斤,较昨日跌。广西温氏猪出栏价今日下调0.2元/公斤至18.8元/公斤,猪场出栏价呈现小幅调整,当地主流价格在18.6-19.6元/公斤。海南罗牛山肉食品加工厂收购生猪外三元价在19.8元/公斤,均重120公斤,较昨日稳。
西北:陕西地区猪价普遍在17.6-18元/公斤,甘肃涨0.2元/公斤,新疆涨0.1元/公斤。猪价在反复震荡中逐渐有所企稳,在高温炽烤中略弱运行。整体来看,猪价难以下跌,但上涨也较为乏力。在需求改善前,预计猪价保持平稳的概率较大。陕西杨凌本香猪场生猪外三元出栏价在18.8元/公斤,均重120公斤,较昨日稳。陕西今年上半年生猪价格持续高位运行,养殖效益较好。上半年全省生猪存栏761.5万头,同比下降3.9%。与一季度末生猪存栏733.6万头相比,增长3.8%,生猪生产逐步恢复。据统计监测,从年初开始,生猪价格持续上涨。6月中旬以来,全省仔猪、活猪及猪肉价格连续5周小幅下降,但仍保持高位运行,6月份全省仔猪、活猪及猪肉平均价格分别为72.18元/公斤、20.14元/公斤和31.00元/公斤,同比分别上涨115.85%、39.18%和33.16%,创历史新高,分别比全国平均价格高20.87元/公斤、0.4元/公斤和0.13元/公斤。受活猪价格持续上涨及玉米价格持续低位的双重影响,猪粮比价从年初的9.8:1逐步攀升至6月份的11.6:1。养殖户每出栏100公斤活猪,散养户盈利628元,规模场盈利479元,为近年最好水平。近期生猪价格上涨动力不足,出现小幅下降,养猪巴巴预计四季度将迎来小幅上涨。
西南:四川局地微跌,主流价暂稳;重庆微跌0.1元/公斤;川渝内猪源稍显紧俏,多数屠企反映采购难度增加,短期不乏有小幅反弹可能。四川遂宁高金食品加工厂收购生猪良种猪价在19元/公斤,均重130公斤,较昨日涨。重庆正大农牧生猪外三元出栏价在19.2元/公斤,均重110公斤,较昨日跌。
国内生猪价格连续两日出现下跌的走势,南方高温、北方降雨,北方开启了“暴雨”模式,邯郸、邢台、林州等地已现内涝、山洪,目前滞洪区几万人正在转移。下游猪肉市场需求低迷,再加上进口肉大量到岸,冲击国内市场,猪价反弹的时间被推迟,呈现出反复调整的行情。市场多空因素博弈激烈,观望情绪浓厚,我们认为,目前猪市的博弈基本已经处于阶段性拐点的附近,但是,对于对于后市的猪价,也不可太过乐观,养殖户切不可死等22元/公斤甚至是24元/公斤的高点,我们认为9.5-10元/斤的猪价、800元/头左右的盈利基本就是后期猪市的顶点了,养猪巴巴认为,目前滞洪区及其周围或因集中出栏而有所回落;未受灾的部分地区可能因暴雨侵袭影响调运而微涨。养猪巴巴提醒养猪人注意自身安全,同时做好猪场饲养管理和疾病防治,理性看待后期猪价的涨势,保持正常出栏,理性布局。
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鸭鹅场的经营风险性
鸭鹅场利润为各项收入总和减去各项支出总和之差。利润的高低,除了与饲养水平、管理水平等有关外,还具有一定的随机性,即风险性为了降低鸭鹅生产的风险性,在经营过程中应考虑以下几个方面的因素.
(1)提高生产水平.降低料肉(蛋)比:假如饲料价格和主产品(如种蛋、鲜蛋、肉用仔禽等)出售价格一定.出售数量越大,出售收人越多,饲料转化的比值越小,所花饲料费越小,两者之差越大,即收益越大。但是,蛋鸭鹅或种鸭鹅在产蛋期随饲养期延长.产蛋率降低,其饲料转化的比值变大.肉用仔鸭鹅出栏体重越大,出售日龄越迟,饲料转化的比值也变大.在实际生产中除按科学管理办法确定好鸭鹅群最佳出售日龄,降低全程饲料转化比值外,要千方百计提高鸭鹅群的单产水平。其次.要根据鸭鹅群不同品种、不同饲养阶段制定最佳饲料配方,确保满足鸭鹅群所需各种营养物质,并使饲料价格相对降低,以实现最大的饲料经济效益.此外,要广开饲料资源,降低饲料成本,减少饲喂过程中的浪费现象,严防饲料的发霉变质及鼠、雀偷吃.以降低饲料成本.
(2)抓住季节优势确定适宜的出售时间:出售时间不同,价格上有很大差异,对生产者的收益影响很大.例如.冬季尤其是像春节那样的传统节日.市场对禽产品的需求量很大,经营禽产品的单位.应根据市场上的这种规律性变化结合本场生产能力安排好生产计划和销售计划。经营活禽的禽场尤应注竞这个问题.
(3)提高产品质童,增压市场竟争能力:高的产品质量应是各养鸭鹅场努力追求的目标,通过不断地提高鸭鹅产品的质量来满足人们的需要,从而在市场上占有一定的份额.
(4)重视日常管理:在日常经经营理中,要认真做好生产经营成本的核算.准确地反映出生产经营过程的全部经济活动情况。同时,还要开展经济效果的分析,通过总结经验作出评价以便采取有效措施.改进生产经营和饲养管理工作.
猪价行情进入了降温模式 养殖户出栏大猪
进入6月份以来,猪价进入了降温模式,养殖户出栏大猪,屠宰企业强势压价,造成了一波低迷态势。不过截止上周末,养殖户联合抗跌,猪价跌势放缓,部分地区出现反弹,有分析认为,生猪供应趋紧一直在波动中上升,猪价后期还会反弹。
一个完整的猪周期,一般会持续三到四年。若猪周期期间市场供给充足,猪肉价格就会保持盘整态势。但是在今年的这轮周期中,显然供给端是持续趋紧的。此次上涨周期的背景是农户不断的退出和减产,生猪供应的急剧缩减,从而导致目前市面上生猪的供给量下降,猪肉的市场价格也会随之水涨船高。同时小农退出养猪业,规模化养猪兴起。加上社会对猪肉的需求增长,猪肉价格总体上一直在波动中上升。
现阶段生猪和能繁母猪存栏量仍然处于低位,供不应求的局面短时间内难以得到根本缓解,据猪只生长周期,今年5-7月份国内猪肉价格将维持高位运行。但是前期养殖户补栏的积极性提高和猪价贴近高点,导致猪价上涨的动力将有所削弱。但是此次暴跌之后的反弹行情也是非常值得期待的。
国内生猪市场火热
豆粕是制作动物蛋白饲料的主要原料,其中包括猪、鸡、羊、牛以及鱼类。美国农业部称,全世界约60%的猪饲养在中国,全球约14%的鸡肉也产自中国。事实上,中国对全球生猪价格的话语权正稳步上升,尤其是双汇集团于2013年收购美国最大同业Smithfield后,已成为全球最大猪肉食品企业,美国每4只生猪之中,就有1只由双汇集团拥有。报道称,永安期货股份有限公司分析师沈毅杰说,随着中国猪肉价格的上涨,豆粕的需求量也在上升。他说,牲畜存栏数下降后,今年中国的生猪价格已大幅上涨,但随着存栏数的恢复,饲料需求量可能继续上升。
根据美国商品期货交易委员会三日发布的数据显示,截至6月7日,由芝商所主導的生猪期货和期权的净多头头寸在一周内上涨了20%,至57205个合约。生猪期货8月结算触及87.975美分,创下自2014年12月以来最为活跃的合约,并刷新了8月合约的记录。上周期货的持仓量也达到了两年来的最高点。
作为猪肉消费大国,我国的猪肉产量及进口量影响着国际市场,其中我国猪肉进口政策对于美国猪肉市场影响明显。
中国可能会缓慢增加国内生产。政府正在严厉打击违反环保法规,生猪生产正在从现代化的工厂后院生产往远离城市的地区转移,这需要一定的时间,爱荷华州的海因斯说。他还表示,在此之前,美国对中国的各种肉类出口可能有助于他们未来几年内在一头猪价格上增加13.50美元。目前,他们正在为一头270磅的动物增加约10.80美元。
从生猪期货市场来看,目前芝商所(CME)是世界上最早及最大的生猪期货交易中心,是世界生猪期货市场的国际指标。1961年CME推出第一个关于冷冻储存肉的期货合约——冷冻猪腩合约,并在1966年推出第一份活猪期货合约。1977年2月,CME将生猪期货改为瘦肉猪期货,交割方式也从实物活体改为现金交割。
高温天气,河蟹养殖户如何科学应对
自打进入七月份以来,河蟹的养殖面临的问题接踵而至,可以说很多养殖朋友在这个月经历了人生的大起大落。很多人以为挺过了蓝藻终于可以稍微松了口气,结果高温来临不仅煮了蟹也伤了人心。那么,这场高温到底有多恐怖,谁又能在这场煎熬的拉锯战里挺到最后?
图一表面水体温度已经很高
其实,高温并不可怕,可怕之处在于一个“久”。想必这些天各位朋友都能够感同身受——热得满地打滚。把手伸入水里,烧得滚烫,这个水温,洗澡都没问题,养殖动物又如何受得了。
持续高温,有蓝藻的塘口已呈摧枯拉朽之势,本来有些漂草的塘口也变本加厉,在这种内外交困的情况下螃蟹软壳和蜕壳不遂尤显得雪上加霜。而“爆塘”,在这些天已经是司空见惯事了。
图二大批河蟹因高温缺氧死亡
“持续高温”,难道仅仅只是温度带来的问题吗?所谓高温天气,那么温度带来的问题是一定的,尤其是水质清澈的塘口,阳光直射水底。正常情况下,水越深温度就会越低,这个时候,大多数螃蟹选择爬进环沟里“避暑”。既然这样,为什么还会有大量螃蟹上岸。这就是我们要说的剩下的两个问题:缺氧和烂底。夏季高温,天气闷热,这里有“热”也有“闷”,既然提到闷,就证明气压过低,水中气压低,溶氧量自然也就降低。同时,温度过高,水中的溶氧也会逸出。这两个过程是导致溶氧过低的关键。当然,水中温度过高,加剧了底质的发酸发臭,烂底就并不奇怪。
“持续高温”,难道仅仅只是温度带来的问题吗?所谓高温天气,那么温度带来的问题是一定的,尤其是水质清澈的塘口,阳光直射水底。正常情况下,水越深温度就会越低,这个时候,大多数螃蟹选择爬进环沟里“避暑”。既然这样,为什么还会有大量螃蟹上岸。这就是我们要说的剩下的两个问题:缺氧和烂底。夏季高温,天气闷热,这里有“热”也有“闷”,既然提到闷,就证明气压过低,水中气压低,溶氧量自然也就降低。同时,温度过高,水中的溶氧也会逸出。这两个过程是导致溶氧过低的关键。当然,水中温度过高,加剧了底质的发酸发臭,烂底就并不奇怪。
图三傍晚六点外河水溶氧严重不足
面对上述三种情况,本人的建议是:第一,对于水的温度过高的问题,水位要加高,可以将水位加到一米二(在塘口承受的范围之内);第二,螃蟹上岸的情况无法预测,一旦上岸就说明情况已经相当严重,所以缺氧这种情况要做好预先的判断,一旦螃蟹爬上草头,此时就应当增氧和改底,个人建议在这段时间原子氧不要停,勤泼洒,同时配合全效底改进行改底。(这里说明为何使用全效底改而不用强效底改和超强底净,因为全效底改也有增氧的效果呀)
我们既然在前面提到了蓝藻等几个问题,在这里我也稍微提出一些自己的想法:对于蓝藻,这种天气不能处理蓝藻,杀蓝藻无异于“翻塘”,而缓解这种情况只能是边打水边放水,原子氧和全效底改可以适当的配合使用;漂草的塘口,烂掉的草要及时的捞出,这些草已经失去了作用,只会使池塘缺氧和烂底;相较于前两个问题,螃蟹的软壳和蜕壳不遂的问题在这几天较为常见(毕竟现在是螃蟹四壳退壳的关键时期)。所以,当发现此类问题,可以使用补钙素配合应激硬壳灵进行处理,能收到不错的效果。
图四补钙素和应激硬壳灵
最后,在此祝愿每一位养殖朋友都能挺过难关,坚持到最后,收获喜悦和成功。
猪价涨跌互现 北方低价区小幅反弹
据数据统计,2016年8月22日全国各省外三元猪均价为18.68元/千克,较昨日上涨0.00元/千克,较上周同期猪价(8月15日)上涨0.08元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计10省份猪价上涨,14省份猪价下跌。全国最高价为云南,较昨日下跌0.04元/千克于19.74元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.07元/千克于17.45元/千克。河北上涨0.09元/千克,河南上涨0.07元/千克,北京上涨0.06元/千克,江苏上涨0.06元/千克,小幅上涨。广东下跌0.08元/千克,甘肃下跌0.06元/千克,四川下跌0.05元/千克,小幅下调。吉林、山东、江西与昨日持平。
猪价涨跌互现。黑龙江8.7-8.9元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤,较昨日下跌0.02元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价涨至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤,山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.5-9.7元/斤,福建福州、漳州9.6-9.8元/斤。
周末猪价涨跌互现,北方低价区小幅反弹,南方地区仍持续小幅下调。目前北方地区气温有所下降,利好猪肉消费,而南方仍处高温天气,猪肉消费量难以提升,加之南北价差仍大,北方地区生猪南下,冲击南方地区猪价。我们预计,随大中院校陆续开学及中秋节节前消费提振,猪价将适度走强,但上涨幅度有限。
【近期热点总结】立秋之后,一场秋雨一场,北方气温有所下降,终端消费略有好转,这在东北表现得相对明显。和北方截然相反的是,南方在立秋后,猪肉及白条价格小幅上涨,但南方普遍高温笼罩,终端消费依旧疲软,猪肉销售相对困难,压制屠宰厂收购动力,市场对目前高价承受力有限,导致南方生猪相对稳中略弱。同时,近期北方低价猪源南下,也对南方猪价构成压力。
8月16日晚间,河南双汇投资发展股份有限公司最新公布的2016中报报告显示,报告期内,公司屠宰生猪621万头,同比2015年增长0.09%;鲜冻肉及肉制品外销量144.02万吨,同比2015年增长11.16%;实现营业收入255.29亿元,同比2015年增长25.42%;实现利润总额28.88亿元,同比2015年增长9.48%;实现归属于母公司股东的净利润21.51亿元,同比2015年增长8.51%。
从目前情况来看,由于生猪终端消费疲软,供应市场相对稳定,收购压力缓解后屠宰企业的压价将对猪价形成打压,局部地区猪价将小幅下跌都属于正常现象,希望大家心中有数,做到有序出栏。但随着9月份的到来,猪价的供需两端都有新的利好,可能到时猪价实质回暖的洪荒之力才能真正释放,这对之前创下连续3年亏损记录的生猪市场和付出了惨重代价的养猪人来说,是挽回损失和保持养猪积极性的重大利好。
高温天气出栏加速 猪价保持下跌走势
1、生猪价格行情分析
28日全国生猪均价下跌地区较多,上涨地区较少,下跌幅度较大,上涨幅度较小,幅度在-0.20至0.09元/公斤之间。28日全国生猪平均价格为18.49元/公斤,较昨日下跌0.03元/公斤,较上周下跌0.24元/公斤,福建省、江苏省、甘肃省、宁夏、湖北省、海南省、湖南省、四川省、重庆市小幅上涨,其余各省市小幅下跌或持平;涨幅维持在0.01-0.09元/公斤,跌幅维持在0.01-0.20元/公斤。
海南省、江苏省、福建省上涨前三。
新疆、吉林省、陕西省下跌排前。
2、饲料价格行情分析
28日全国玉米均价为2003元吨,较昨日下跌8元/吨,较上周下跌11元/吨,猪粮比为9.23:1;28日全国豆粕均价为3455元/吨,较昨日下跌14元/吨,较上周下跌63元/吨。
28日国内玉米价格较昨日小幅下跌。周二延续超期储存和蓆茓囤储存玉米拍卖,数量194万吨,同时本周四、周五“分贷分还”临储玉米竞拍数量600万吨也将赴约,尽管新季玉米生长仍有天气等不可预知因素干扰,粮源投放持续增加令市场各主体预期偏空。28日国内豆粕现货价格较昨日小幅下跌。良好的生长状态提振美豆丰产前景,基金买盘离场,美豆净多单快速回落,市场处于下跌节奏。国内粕类市场低位振荡,跌势暂时缓解。但是进口大豆供应充裕,美豆天气炒作预期降温打压国内看涨热情,养殖业恢复进度放缓,粕类市场在承受供需双重压力下或将保持弱势。
3、后市分析
28日全国外三元生猪均价小幅下跌。全国外三元均价最高省份为云南省19.85元/公斤,最低省份为新疆17.67元/公斤。东北地区猪价小幅下跌,跌幅在0.01-0.20元/公斤,西北地区猪价涨跌互现。华南地区、华中地区猪价涨跌互现。华北地区猪价小幅下跌,跌幅咋0.01-0.11元/公斤,华东地区猪价整体下跌,仅福建、江苏两省价格上涨。西南地区猪价涨跌互现,整体波动幅度较小。
近期猪价一直处于下跌的状态,高温是影响猪价的主要因素,由于高温带来的病疫、运输、饲养风险较大,养殖户出栏积极,但终端消费受高温影响一直呈现疲软,对生猪需求量下降,加上进口猪肉数量不断创新高,短期供大于求的状态下猪价保持下跌走势。截至28日为止,已有河南、辽宁、黑龙江、新疆四省猪价跌破18元/公斤,东北地区猪价处于全国价格洼地。预计短期内猪价格将保持弱势震荡,8月中下旬后随着气温稍降和中秋节日的提振,猪肉消费或将有一定好转,猪价或将出现适度反弹。最后还是再次提醒养殖户,高温高热天气一定要做好猪场防疫和防暑降温措施,保障猪只健康,有猪才能更好的期待后市高价。
蛋价季节性下跌趋势未改 养殖户应适度补栏
至2017年3月份第3周,鸡蛋价格跌至近5年的最低点,为每公斤7.34元,与去年同期相比下跌20.9%,其中河北、山西、辽宁等10个主产省批发价跌至近5年最低点,为每公斤5.30元,同比跌幅达到27.2%。供需宽松、饲料成本下降共同导致蛋价持续下跌。近期鸡蛋价格的持续、大幅下跌,既有市场供给充裕的因素,也是消费需求不足的现实反映。蛋价季节性下跌趋势未改养殖户应适度补栏,下面具体来了解一下情况:
一、鸡蛋价格连续6个月下跌,主产省跌幅较大
据农业部监测,自2016年10月份以来,全国鸡蛋价格连续6个月下跌,累计跌幅达32.1%。其中河北、山西、辽宁等10个主产省批发价累计跌幅达到58.7%。2017年3月份的第3周,鸡蛋价格跌至近5年的最低点,为每公斤7.34元;与2016年同期相比下跌20.9%。其中河北、山西、辽宁等10个主产省批发价跌至近5年最低点,为每公斤5.30元;同比跌幅達到27.2%。
二、供需宽松、饲料成本下降共同导致蛋价持续下跌
近期鸡蛋价格的持续、大幅下跌,既有市场供给充裕的因素,也是消费需求不足的现实反映。一是存栏量增加致使蛋鸡市场供给宽松。在2014年和2015年蛋鸡养殖效益利好的刺激下,养殖户2016年进行大规模蛋雏鸡补栏,蛋鸡存栏量不断增加。据统计,2017年2月,全国在产蛋鸡存栏量达到13.4亿只,同比增加8%以上。同时,自2016年年底以来,淘汰鸡价格也一路下行,加之近期全国多地发生H7N9疫情,淘汰鸡收购行情明显减缓。从整体来看,最近半年产蛋鸡存栏量高企,鸡蛋市场供给充足。二是鸡蛋需求继续疲软。受蛋糕、月饼等食品销量下滑影响,鸡蛋加工需求量明显减少;在农民务工群体回流影响下,鸡蛋群体消费需求也减缓,整体的鸡蛋需求仍显疲软。三是玉米成本下降为蛋价下跌提供了空间。据农业部监测数据显示,2017年3月第3周,全国玉米价格降至近5年历史新低,为每公斤1.83元,相比2016年同期下跌10.3%,相比历史最高价下跌31.9%。玉米价格的大幅下跌,促使鸡蛋生产成本不断下探,为蛋价下跌提供了一定空间。
三、短期内鸡蛋价格低位震荡,六月份以后有望回升
短期内鸡蛋市场供给充裕,市场需求乏力,价格低位震荡。一是尽管近期蛋鸡养殖已经出现亏损,但目前全国部分地区发生的H7N9疫情减缓了淘汰鸡出栏,产蛋鸡存栏量充足。随着气温升高,蛋鸡产能回升,鸡蛋产量充足。二是当前气温适宜鸡蛋储存,而鸡蛋价格低于成本价导致养殖户普遍存在低价惜售现象,鸡蛋存在一定积压,市场供给宽松的局面仍将持续。三是在节日消费需求刺激因素缺乏、餐饮市场支撑有限、农民工和高校团体消费平淡的状态下,蛋价上涨动力不足,短期内鸡蛋价格将维持低位震荡行情。4月中旬以后,随着淘汰鸡逐渐出栏,蛋鸡存栏量有望回落,市场供给宽松局面有望好转,但预计涨幅仍然有限。
四、积极关注H7N9疫情,适时参与蛋鸡补栏
目前,蛋鸡养殖处于亏损状态,养殖户饲养的精细化程度有所降低,疫病防控能力下降,H7N9疫情风险加大。因此,应积极关注产区H7N9疫情,加大疫情防治工作,减缓疫情发生。随着补栏季的到来,过于悲观的市场预期,容易带来蛋雏鸡补栏量的快速减少,导致鸡蛋产能快速、大幅紧缩,引发新一轮价格大幅波动。建议养殖户理性对待近期蛋价下跌行情,适当进行蛋雏鸡补栏,以保持蛋鸡养殖行业合理利润。
河蟹养殖户如何正确看待蟹塘里的青苔
养殖伊始,解毒、肥水、抗应激等,这对于有一定经验的养殖户都不陌生,或多或少都做过了。现在主要说一说养殖前期,养殖户和经销商都比较头疼的一个问题:处理青苔。养殖户认为,现在卖的药是越来越假,以前一瓶青苔药用2~3亩就把青苔一扫而光,现在一瓶用1亩都没效果,即使杀掉了,过两天就“报复式”的又疯长起来。经销商是忧虑不安,用了这么多药还是没搞定,一接到养殖户电话,心里就想“千万别找我处理青苔”。
青苔问题确实让众多养殖户和经销商头疼,但并非没有办法。我们要正确看待青苔。
青苔在蟹塘的坏处:
1.若草上长满了青苔,草又脏且不长;
2.若塘底铺满了青苔,喂的料都被裹在青苔里,螃蟹吃不到。
青苔在蟹塘的好处:
1.塘里有少量青苔,水清;不管刮风下雨,水色不变;
2.塘里有少量青苔,5~6月份蟹塘不容易生虫,即使有虫也不影响水的透明度;
3.塘里有青苔,6~8月份蟹塘不生蓝藻,即使外河水带进蓝藻也繁殖不起来;
4.有经验的养殖户会发现,养殖过程中都伴有青苔的塘口,喂料不需太多,螃蟹规格不会小,反而会比以往没有青苔的塘口要大很多。
综上所述,可以说:蟹塘里只要青苔不过量生长,不在草上生长,其在蟹塘里的利大于弊,也就是说青苔不在杀,关键在于控。控青苔就相对简单了。若是草上有青苔,可先用施立康稀释200倍喷洒叶面,隔天用黑爽发酵后撒叶面,然后再用壮元培藻膏+活力钙肥即可;若是水里有青苔,就用黑爽+壮元培藻膏+活力钙肥化水全塘泼洒,通过肥水、分解、遮光来控制青苔不大量爆发即可。
用“科学的知识+实战的经验”可以避免我们在养殖成功的道路上少走弯路。正确看待青苔,控而不杀!
养殖户对后期猪价信心略增 观望情绪渐浓
全国最高价为浙江,较昨日下跌0.06元/千克于19.76元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.03元/千克于17.44元/千克。重庆上涨0.09元/千克,江西上涨0.07元/千克,山西上涨0.06元/千克,小幅上涨。北京下跌0.12元/千克,天津下跌0.09元/千克,福建下跌0.09元/千克,云南下跌0.09元/千克,吉林下跌0.06元/千克,小幅下调。山东与昨日持平。猪价下跌。黑龙江8.5-8.7元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤,较昨日下跌0.03元/斤。天津在9-9.2元/斤。河北主流价跌至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤,山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.4-9.6元/斤,福建福州、漳州9.5-9.7元/斤。
当前,南北生猪价差依然较大,北方低价猪源向南方调运频繁,掣肘南方猪价反弹;而南方气温依旧偏高,消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振,但下跌难度也较大,预计以稳定行情为主,局部互有涨跌。9月将至,天气渐凉,加之学校陆续开学,短期内或提振消费端,预计在消费回暖后,猪价将有所回升,但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视,
东北地区:东北地区主流猪价呈现稳定现象,今日屠宰企业主流结算价格呈现稳定,大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现稳定,屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格稳定在8.325-8.7元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势,基本在8.6-8.8元/斤;吉林地区猪价呈现主流稳定态势,屠宰企业主流结算价格呈现稳定现象,当地品种较好的良杂猪主流价格稳定在8.4-8.8元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格稳定在8.4-8.6元/斤,猪场出栏价格呈现稳定态势,出栏价维持在8.6-8.8元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格呈现稳定态势,当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.5-8.7元/斤,当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.5-9.2元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在9.0-9.2元/斤。
华北市场:华北市场猪价今日呈现窄幅调整,屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定,瘦肉猪结算价在18.4-18.6元/公斤,河北地区良种猪采购价格稳定在9.1元/斤。本地猪场出栏价震荡调整,今日标准体重猪出栏价在9.0-9.2元/斤;天津今日猪价呈现稳定态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,采购价格在8.9-9.3元/斤,当地今日主流价格在8.9-9.3元/斤;河北市场今日呈现稳中跌涨,屠宰企业主流结算价格呈现稳定,屠宰企业良种猪主流采购价格在8.9-9.1元/斤,猪场出栏价格呈现稳中跌涨态势,当地主流价格稳定在8.9-9.4元/斤,大猪场标猪价格9.0-9.2的现象比较多,河北温氏毛猪出栏价稳定在9.4元/斤;山西市场屠宰企业呈现稳定态势,今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.9-9.0元/斤,一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势,主流价格在9.15-9.3元/斤。
华东市场:华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡持稳态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,当地主流价格在9.0-9.55元/斤,猪场生猪出栏价呈现稳定态势,今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.55元/斤;山东地区猪价呈现稳定为主,窄幅调整态势,烟台、青岛屠宰企业采购价格下跌0.05元/斤,济宁屠宰企业采购价格上调0.2元/斤,潍坊、临沂、威海地区屠宰企业采购价格维持稳定,当地屠宰企业主流收购价格在8.9-9.25元/斤,大部分猪场出栏价格呈现稳定态势,今日山东地区主流价格为8.9-9.4元/斤,大猪场高价基本走高品质路线;江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳定态势,猪场生猪出栏价格呈现稳定,当地主流价格在9.2-9.6元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.55元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业结算价格呈现稳定,猪场生猪出栏价格呈现稳中稳定态势,120公斤生猪主流价格在9.6-10元/斤;福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势,一些低价地区屠宰场采购参考价格下调至9.35-9.4元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡趋稳,出栏价在9.4-9.7元/斤,福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.6元/斤;上海销区当地价格呈现震荡调整态势,当地主流价格在9.6-9.95元/斤。
华中市场:华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现稳中调整态势,屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.25元/斤,当地猪场猪价呈现窄幅调整,而当地主流成交价格在9.0-9.45元/斤,部分大猪场小量成交价格在9.4-9.45元/斤;湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳中调整态势,大猪场生猪出栏价格呈现稳定,标猪成交价格基本在9.1-9.4元/斤,一些散户大体重毛猪出栏价稳定在9.0-9.1元/斤;江西市场猪价呈现稳定态势,当地屠宰企业采购稳定,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象,当地主流成交价格在9.2-9.5元/斤;湖南地区主流猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价震荡趋稳,少量企业有调整态势,标准体重猪只成交价格在9.1-9.4元/斤。
西北地区:西北地区今日猪价呈现震荡调整,陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势,当地主流价格在8.95-9.4元/斤;甘肃猪价呈现震荡调整态势,当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整,一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势,当地主流价格在8.7-9.4元/斤;新疆地区猪价呈现震荡调整态势,当地主流价格在8.4-8.9元/斤,当地的大猪场毛猪出厂价格在8.8-8.9元/斤,猪价震荡持稳。
华南地区:华南地区今日猪价呈现震荡调整态势,广东市场的风向标温氏猪价稳定,广东温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤,广东地区高价猪场生猪出栏价稳定9.9-10元/斤,低价地区猪价呈现稳定态势,局部地区低价在9.3-9.5元/斤,高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在9.4元/斤,猪场出栏价呈现小幅调整,当地主流价格在9.3-9.7元/斤。
西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡调整,川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定,出栏价稳定在9.5元/斤,四川部分屠宰场生猪结算价格呈现稳中微调,猪场毛猪出栏价呈现稳中微调,四川地区猪场出栏价在9.4-9.7元/斤;而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.6元/斤,屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定,猪场毛猪主流出栏价呈现稳中调整态势,个别猪场130公斤大肥猪出栏价格稳定在9.65元/斤。
目前市场供需两淡,相互制衡,猪价持续小幅震荡调整。因九月气温将逐渐转凉,加之节日等利好提振增加,养殖户对后期猪价信心略增,观望情绪渐浓,压栏待价不在少数。我们预计中秋节前的9月上旬及9月中下旬猪价将适度走强,但建议养殖户不要过度期待高价,适时出栏生猪,避免节前集中出栏抑制猪价反弹幅度。后市伴随着学校的全面开学以及传统节日中秋节的提振,生猪价格或有所上涨,再加上农忙及10·1长假的助力,生猪价格上涨概率还是比较大。但是由于养殖户习惯于在消费较多时期来临之前进行抛售,那样将打击猪价的反弹,再加上千元仔猪的成本较大,养殖户或许会压栏,等待长更大提供更多猪肉,那样也将抑制后期猪价的反弹幅度。养殖户应该合理安排出栏,不压栏惜售,在猪价反弹时卖出,可分批出售,降低风险,并且忌贪婪等待高价才出售的心理,那样或导致得不偿失。