青蛙养殖常见病害的防治。
南美白对虾在我国被广泛的养殖，规模也随之不断扩大。由于规模的不断扩大，在养殖的过程中经常会出现各种问题。本篇文章主要对白斑综合征病毒病、桃拉综合征和红腿病病毒害的原因进行分析，并且提出相应的防治措施。根据养殖场的经验，我们总结出了以下几点。
一、白斑综合征病毒病
1.病原
白斑综合症病毒病的病原是一种具有囊膜的无色液体即亚群杆状病毒，也就是白斑综合征病毒（WSSV）。这种病毒危害很大，一旦虾体感染，死亡率可达到90%。在虾的肠道里存在着有益和有害的微生物，有益的自然是对虾的健康有好处的，但是一旦有害的微生物多了，那么虾体健康出现问题，其免疫力就会降低，从而使白斑综合征病毒（WSSV）有机可乘。从而虾的生命和健康受到威胁。
2.症状
通常病虾的表现症状为反应迟钝，空胃，不吃食，弹跳无力即活动能力下降。虾群可能会出现游动异常，行动迟缓。。头胸甲上有明显的针眼大小不规则的白色斑点，显微镜检查一般为花骨朵状的，肝胰脏肿大糜烂或发红或体表发红，几天内就会有大量死亡。这种情况下的虾群会在几个小时内再次出现这种问题，如果发现这种问题就说明虾感染了白斑综合征病毒，受到威胁的对虾死亡后尸体会漂浮在水面上，那么其他对虾则会选择吃掉同伴，病从口入，其他健康的虾也会因为吃了不健康的对虾而导致死亡。因此可导致一周内全塘的对虾死亡，危害之大，影响之深，于此可见。
3.流行情况
该病为水平传播，病虾排泄物夹杂着病毒从而污染水体，健康的虾呆在污染的水体内通过吞食病虾也随之感染到病毒。
二、桃拉综合征病毒病
1.病原
该病毒病原是直径32纳米左右的桃拉病毒（TSV），这种病毒式一种单链的RNA，外形呈现球的形状。南美白对虾成为其寄宿的主要目标，因此此病的发病率很高，并且死亡率也很高。
2.症状
主要表现为不吞食饲料，不好动；游泳无力、反应迟钝；虾体的壳变软，虾的身体体呈现红色，尤其是尾扇变红，所以桃拉综合征病毒病病又称为红尾病。一般0.5-5克的幼虾一旦发病，就会造成很严重的结果，其死亡率高达80%。即使免于死亡的对虾，他们的外壳也会呈现黑色的不规则的斑块。
3.流行情况
当天气骤变持续1-2天，特别是水温上升到28摄氏度的时候，就会引起对虾发病。发病的对虾水池透明度低，ph值高于9.0，氨氮的含量在0.5g/ml以上。这种病影响很大，许多地方都有感染这种病的案例，我国许多南方地区也在所难免。
三、红腿病
1.病原
由很多种类的弧菌对虾体造成感染，严重的患病对虾会在短时间内死亡，并且危害其他健康的对虾。
2.症状
发病的对虾行动迟钝，在池水中打转，严重的有伏倒在池边。此时，病虾的附体变红（游泳足呈现血红色）。一般情况下，一到两个小时后发病的对虾就会死亡，速度非常之快，危害极大，据估计，死亡率高达90%。
发病后的对虾会出现活动能力下将，对外界反应能力也下降及行动迟钝。这种病的对虾许多部位会有白色斑点的出现。虾体的外壳也会变软。几天内发病的虾池内所有的对虾都会死亡，死亡率高达90%。
3.流行情况
该病通常在夏秋期间发生。最长的可维持10多月之久。当阴雨连连绵的时候就会造成水体的严重缺氧，或者水体富营养化都会引起发病。而一旦发病几天内虾池里的对虾则会全部死亡，死亡率高达90%以上。在我国许多地区的养虾池都有案例。
防治对策
3.1针对白斑综合征病毒病
3.1.1培养健康无毒的虾苗。因为如果带有病毒的亲虾产出来的卵或养育的幼体带有病毒的可能性很大，所以要格外注意亲虾的筛选。筛选入池的亲虾要先用100g/l的福尔马林冲浸3-5分钟。受精卵用5g/ml的碘伏浸洗30秒。
3.1.2保证水质的优良并且使用水要做到合理不浪费。许多地方发现换水次数越多虾死亡情况越严重，封闭半封闭的养殖方法都不合理。因此，我们采用蓄水的虾池进行培育的方法，对蓄水池进行消毒，然后再进行虾苗的放养。当发现水浑浊不堪的时候要做到及时换水保证虾的生活环境的优良。
3.2针对桃拉综合征病毒病
3.2.1水体消毒。用含氯消毒剂进行定期消毒。大概10天之后，就可将浊水排出之后最好要含氯消毒剂消毒。
3.2.2水质调节。池内水质把持在8.0-8.8之间，氨氮含量0.5g/ml以下，透明度维持在30-60cm最为健康。这种环境最适宜对虾的生长。
3.3针对红腿病
秋冬季要对虾池进行消毒，多用含氯消毒剂。夏秋季节可采用生石灰兑入清水，对每600平方米泼洒10kg左右。同时发现病情时，可在饲料中添加一种叫诺氟沙星的药物，含量就0.05%-0.1%即可。连续投喂大概5、6天即可，也有很多地方用大蒜捣烂成泥，饲料重量的1%-2%，并且与清水兑在一起，连续投喂3-5天即可。在口服药物的同时，也要对水体和虾体的表面上的病原体进行杀灭，用含氯消毒剂全池泼洒。
四、总结
我们讨论了病毒害的一些例子和常见的病毒种类以及防治它们的办法。防治防治预防是前提，如果预防工作做得好，那么可以节省大量的人力物力。所以，在这些疾病发病之前要做好预防措施。想要获得高产量高收益就要学会做好预防和治理的科学方法。例如在养殖过程中，疾病的暴发可能是多种原因造成的，所以要做到在养殖过程中定期检查及时发现病毒害，找出原因，对症下药。同时，防范于未然更重要，若要避免这些问题的发生，每项工作都要事无巨细的完成。
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南美白对虾主要疾病及防治方法
南美白对虾（Penaeusvannmei）又称凡纳对虾或万氏对虾，原产于美洲太平洋沿岸水域，主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。1988年由中国科学院海洋研究所引入我国，因其具有对水环境抗逆能力强、营养要求低、生长速度快虾体含肉量大、对盐度适应范围广、离水存活时间长和抗病力强等优点，与斑节对虾、日本对虾成为目前世界养殖产量最高的三大虾种。我国成功地进行了南美白对虾人工育苗，1994年开始在全国各地进行了人工养殖。随着养殖规模的扩大，养殖强度不断增加，养殖生态环境也在不断恶化，目前世界上各地虾类养殖遇到了很多的困难。其中对虾类养殖业发展威胁最大的问题是虾病的流行，每年因虾病造成的损失巨大。
1病毒性疾病
1.1桃拉综合症（又称红尾病）
1.1.1病原、症状及危害
为桃拉综合症病毒（TSV），为RNA病毒。绝大部分病虾红须、红尾，体色变成茶红色：病虾不摄食或少摄食，在水面缓慢游动，捞离水后即死亡：部分病虾甲壳与肌肉易分离：久病不愈的病虾甲壳上有不规则的黑斑。虾类发病后病程极短，从发现病虾到病虾拒食仅仅5～7d，而后转入大量死亡，通常在10d左右，之后症状有所减缓转入慢性死亡阶段，时有南美白对虾死虾发现，一般幼虾易发生急性感染，死亡率较高，而成虾则易发生慢性感染，死亡率相对较低。
1.1.2流行及规律
该病为南美白对虾特有的病毒性疾病，台湾地区自1999年大规模暴发该病后，致使台湾地区南美南美白对虾的养殖刚刚起步就受到严重挫折，至今无法恢复：我国自2000年下半年起，在广东、广西及海南地区时有该病发生。2001年起，随着南美白对虾养殖日益普及，除在广东、广西及海南地区外，在上海、浙江、江苏、山东、福建、辽宁等地区开始大规模暴发，严重影响虾类养殖成活率，死亡率高达40%～60%。该病有如下的发病规律及特点：发病病虾规格以6～9cm居多：发病时间一般在养殖后的30～60d；发病虾池底质老化，氨氮及亚硝酸氮过高，透明度在30cm以下；一般气温剧变后的1～2d内，尤其是水温升至28℃后，易发此病。
1.1.3防治
预防：放养前采用综合清塘法彻底清塘，在整个南美白对虾养殖阶段，尤其在南美白对虾养殖的1个月后，应经常采用光合细菌2～5g/L或枯草芽孢杆菌0.25g/L全池泼洒，以改良虾池水环境，同时每15d投喂2～4次含有抗病毒药物的饲料，通常每千克饲料内添加免疫多糖2g、生物酶活性添加剂1g及南美白对虾病毒净5g。
治疗：外用药物方面是首先全池泼洒强克101（超碘季胺盐）0.2g/L，连续泼洒2d，第3天再次泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L1次，间隔2d后，全池泼洒枯草芽孢杆菌0.3g/L活性炭、过氧化钙及平炉渣合剂（比例为10%∶20%∶70%）5g/L在外用药物的同时，给病虾投喂药饵，每千克饲料内添加对虾病毒净15g、生物酶活性添加剂1～2g，定型维生素C2～3g及鱼油10～209，每天投喂2次，连续投喂3～5d即可。
1.2白斑病
1.2.1病原、症状及危害
WSSV病毒。病虾反应迟钝，不摄食，空胃；病虾甲壳上有白色的圆点，以头胸甲处最为显著，严重者白点连成白斑：病虾鳃丝发黄，肝胰腺肿大，糜烂，通常在几天内便可发生大量死亡，若水质稳定营养全面，则可维持1个月左右，死亡进程随着体长的增加而缩短，即大虾死亡速度高于小虾。
1.2.2流行及规律
天气闷热、连续阴天、暴雨、虾池中浮游植物大量死亡、池水变清及底质恶化均易发生此病，发病适宜温度为24～28℃，在淡水虾方面主要危害南美白对虾。
1.2.3防治
预防①每10d左右采用枯草芽孢杆菌0.25g/L及过氧化酰胺0.5g/L全池泼洒，彻底改良水质及底质环境。②每10d投喂含有中草药及抗菌药的饵料1～2次。③在每千克饲料内添加穿心莲、辣蓼、大青叶、葫芦茶（等份比例）10～15g及中鱼尼考0.5～1.0g。
治疗：
①全池连续2d泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L。②喂服中草药复合制剂～对虾病毒净，每千克饲料内添加该药109，连续投喂5～7d，每天2次。
1.3肝脏混浊病
1.3.1病原、症状
对虾肝胰腺细小病毒。虾体其肝胰脏混浊（电镜检查，混浊肝区有杆状体病毒（Baculoviruses）。由病毒引起的消化系统疾病，主要感染罗氏沼虾、南美白对虾，发病虾类在水面打转，肝脏及肠道呈白浊状。
1.3.2防治
预防：除彻底清淤，严格消毒外，合理放养，提高饵料质量，改善水质条件也非常的重要。定期消毒和添加维生素C也是预防本病的有效措施。
治疗①全池泼洒二臭海因0.3g/立方米。②同时投喂药饵5～7d，每千克配合饲料中，添加保肝灵3g、虾康素5g、维生素C3g。③投喂配合饲料0.5h后，加投鲜卤虫，卤虫中投喂大蒜素。
2细菌性疾病
2.1红腿病（亦称红脚病，国外称败血病）
2.1.1病原、症状及危害
鳗弧菌、副溶血弧菌。病虾附肢变红，头胸甲鳃区呈黄色或浅红色，肝胰脏及心脏颜色变浅，肝胰脏萎缩糜烂，病虾表现为离群独游，行动呆滞，虾游动不能控制方向，有时病虾在水面打转或在池边爬行，重者倒伏在池边，通常病虾发病2～4h后开始死亡，死亡率高达90%。
2.1.2防治
预防：放养前须彻底清塘，在高温季节定期往养殖水体泼洒光合细菌5g/L或枯草芽孢杆菌0.25g/L；同时在此期间，每隔10d左右，应全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L，但二者不可同时进行。
治疗：全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L或溴氯海因复合消毒剂0.3g/L1次，在外用药物同时，内服含有药物的饲料，可在每千克饲料内添加鱼虾康达5g或中鱼尼考0.5g，连续投喂3～5d。
2.2肠炎病
2.2.1病原、症状及危害
嗜水气单胞菌。病虾游动缓慢，在低倍镜下检查可见胃部有淡黄色的菌落，病虾摄食不振，该病在南美白对虾幼体阶段极易发生，死亡率极高，在2～3d内可达95%。
2.2.2防治
预防：饲料内常年添加免疫多糖，有助于改善南美白对虾肠道微生态环境，可大幅度减少肠炎发生率，在每千克饲料内添加免疫多糖2g，通常连续投喂5d后，间隔7d重复投喂5d，以此类推。
治疗：须外泼二溴海因复合消毒剂0.2g/L或溴氯海因复合消毒剂0.5g/L1次，同时每千克饲料内添加由多种中草药复合而成的中鱼肠炎消2g或乙酰甲喹1g，连续投喂5d即可。
2.3烂鳃病
2.3.1病原、症状及危害
柱状曲桡杆菌又称柱状嗜纤维菌。鳃丝呈灰色或黑色、肿胀、变脆，从边梢向基部坏死、溃烂。有的发生皱缩或脱落，病虾呼吸困难，摄食不振，镜检有大量细菌。
2.3.2防治
预防：平时提高南美白对虾水位，稳定水质，经常采用枯草芽孢杆菌0.25g/L及沸石粉10～20S/L改良养殖环境；尽量避免环境条件突变，定期泼洒消毒剂；高温季节，适当泼洒生石灰，通常泼洒用量为5～10g/L。
治疗：全池泼洒治鳃灵0.2g/L（泼洒时应将主剂和助效剂同时溶解）或强克101（超碘季胺盐）0.2g/L，通常须连续泼洒2d，间隔2d后，全池泼洒枯草芽孢杆0.25g/L或光合细菌5.8/L1次，适当内服一些符合健康安全要求的抗菌药。
2.4褐斑病
2.4.1病原、症状及危害
属于弧菌属或气单胞菌属。病虾的体表甲壳和附肢上有黑褐色或黑色的斑点状溃疡，斑点的边缘较浅，中间部颜色稍深，病情严重则溃疡处迅速扩大形成黑斑，造成南美白对虾陆续死亡。
2.4.2防治
预防：疾病流行期间，经常投喂药饵，每千克饲料内添加中鱼尼考0.5g，通常每月投喂1～2次，每10d采用泼洒强克101（超碘季胺盐）0.1g/L1次。
治疗：连续泼洒强克101（超碘季胺盐）0.2g/L2d，同时每千克饲料内添加中鱼尼考（10%）10g，连续投喂5d即可。
2.5丝状细菌病毒
2.5.1病原、症状及危害
毛霉亮发菌，其生长的pH适宜范围为5.0～10.0，盐度最适范围10.0～40.0。
南美白对虾病虾鳃部为黑色或褐色，头胸部附肢和游泳足色泽暗淡，似有棉絮状附着物。严重者鳃变黄色，褐色甚至绿色，附着丝状体。此病妨碍对虾呼吸，在水中氧气较低时，在此病会发生死亡，严重时直接影响对虾蜕壳。有一定的死亡率，治愈有些难度，通常在有机质含量高的水体易诱发该病。
2.5.2防治
预防：切勿超量投喂饲料，以免污染养殖水体，经常采用全池泼洒枯草芽孢杆菌0.25g/L或光合细菌5g/L以及沸石粉10g/L改良水质。
治疗：外用，全池泼洒一次强克2020.5g/L，同时内服抗菌药，每千克饲料内添加中鱼尼考1.0g，连续投喂3d。
2.6烂眼病
2.6.1病原、症状及危害
病原为霍乱弧菌。病虾漂浮于水面翻滚，眼球肿胀，由黑色变成褐色，进而溃烂，严重时眼球烂掉，剩下眼眶，随着病情恶化，全身肌肉发白，行动迟缓，常匍伏在水草上或虾塘边，有时在水面旋转翻滚，一般在高温季节常见，南美白对虾病虾大都在1周内死亡，死亡率在30%左右，养殖密度高、有机质丰富及此病在低盐水域较为常见。
2.6.2防治
预防：彻底清塘，保持合理养殖密度，经常采用生物、化学或物理的方法改良养殖环境。
治疗：全池泼洒二溴海因复合消毒剂0.2g/L，连续泼洒2d，同时内服抗菌药，每千克饲料内添加中鱼尼考0.5g，连续投喂3d即可。
3小结
在南美白对虾养殖过程中，由于受到自然天气、用药、换水、管理不科学等影响，会给对虾健康养殖带来许多不利因素。这种自然的人为的管理不善，给对虾养殖带来的应激反应，可能是毁灭性的，使养殖业者受到极大的损失。
要真正做到减少自然灾害对养殖对虾的影响，必须加强重视科学管理，认真做到在整个南美白对虾养殖过程中保持虾池的生态环境平衡。在整个养虾池尽量造就稳定的养殖生态系。
南美白对虾的养殖技术和病害防冶
近几年来由于南美白对虾淡水养殖技术已获得成功,其养殖规模迅速扩大，成为虾类养殖中增长最快的品种。高收益必然伴随高风险，许多养殖户为还不大了解南美白对虾的养殖技术，套用老经验,碰到了不少问题。针对养殖户所碰到的问题,结合我们的生产实践，提出以下几点建议：
1、充分了解南美白对虾的生态习性；
南美白对虾生活力强、适应性广，盐度适应范围0～45、温度适应范围16～36℃、生长适温23～32℃、pH适应范围7.3～8.6、溶氧阈值为1.2mg／L，该虾白天一般都静伏池底，晚上则活动频繁。虾类的生长速度与两大因素有关：一是蜕壳频率，即每次蜕壳的间隔时间；二是每次蜕完壳后到下次蜕壳前所增加的体重。南美白对虾蜕皮都在上半夜，即晚上9：00-12：00，两次蜕壳时间间隔为20天左右，低盐及高水温会增加蜕壳的次数。南美白对虾性情温和，实验条件下很少见到个体间有相互残食现象发生。是集约化高产养殖的优良品种；适应性和抗病能力强、
2、做好放苗前的准备工作
首先应做好池塘的清塘肥水工作,时间安排在放苗前15天左右。池塘进水10-20厘米，用清塘威彻底杀灭野杂鱼和细菌病毒，4-5天后进水60-80厘米，用中仁速肥宝和益生菌团迅速培养茶色水和有益菌类。保证虾苗下塘有充足的饵料。目前苗场一般淡化至3盐度,虾苗最好经强化培育并完全适应淡水后再放入大塘养殖。
3、放好优质虾苗：
南美白对虾苗要选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、对外界刺激反应灵敏、游泳时有明显的方向性(不打圈游动)、躯体透明度大(肌肉不混浊)、全身无病灶(附肢完整、大触鞭不发红、鳃不变黑)等。最有效的办法是抗离水试验：从育苗池随机取出若干尾虾苗，用拧干的湿毛巾将它们包埋起来，10分钟后取出放回原池，如虾苗存活，则是优质虾苗，否则是劣质苗。
当水温稳定在18℃以上时，可开始放苗。对于纯淡水的池塘，在放苗前1－2天，最好用食盐或海水晶全池泼洒，亩可施150-200Kg，使含盐量达200PPm以上，以提高养殖成活率。放苗时要求水温差不超过5℃，池水的PH值7.8-8.7，透明度30-40厘米，盐度差不超过5。放苗时选择池塘上风处，将虾苗袋放在水中飘浮20-30分钟，然后解口，将池水逐渐撩入袋中，最后将整袋虾苗缓慢倒入。
放养密度因地制宜，如水质状况良好，增氧设备齐全，半精养池可亩放养4-5万尾，产量可达400Kg；精养池可亩放养6-8万尾，产量可在600－800Kg。
4、科学投饵
南美白对虾属杂食性种类，对动物性饵料的需求并不十分严格。饵料中蛋白质的比率占20%以上，就可正常生长，养殖南美白对虾的饲料系数为1.45。黄豆粉是饲养南美白对虾的适口性饵料成分，其用量可高达53%-75%，此范围内的体重增加速率要比含量30%的好的多。现在市售的对虾饲料也适合南美白对虾的营养需要。饲料的颗粒大小也应该根据虾的不同生长阶段来选择，颗粒过小或过大均会造成不必要的浪费，从而引起饵料系数的上升。养殖前期选用粒径0.05～0.5毫米的颗粒饲料，中期选用0.5～1.5毫米的饲料，后期选用1.5～2.0毫米的饲料，最好采用膨化的沉性颗粒虾料。
投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等综合因素而定，但实践生产经验也非常重要。养殖中期(虾体长3～10厘米)，日投饵量为虾湿重6％～8％，养殖后期(虾体长10厘米以上)，日投饵量为虾湿重的4％～5％。养殖前期每天分两次投喂，投喂时期分别为7：00、19：00；养殖中期投饵3次，投喂时间为7：00、19：00、23：00；养殖后期分4次投喂，投喂时间7：00、12：00、19：00、24：00，傍晚投喂量占日投饵总量的50％。投喂方法为沿池边均匀投喂。
5、配备增氧设施，并在夏季定期开机
当南美白对虾亩产量达到200kg以上时,应配备相应的增氧设施，一般每3亩配备一台1.5kW增氧机。在夏秋生长高峰季节，每天凌晨2点左右就应开面,天气闷热时可提前开机，开机时间应保持在1小时以上。天气晴朗时，可在下午开机1小时，保持水体中溶氧均衡分布。
6、合理调控水质
养殖前期（对虾体长5cm以前）只进水不排水，每天可进水5cm左右，保持池水透明度30cm左右；养殖中期（5－8cm），投饵量及粪便增多，气温也逐渐升高，可根据水色及透明度变化少量换水，换水量控制在10%以内；养殖后期（8cm以上），残饵粪便达最大值，应加大换水量，换水量控制在20%左右，透明度40－50cm。在生长高峰季节，由于大量投喂饵料，水质污染较严重，常规方法就是大量换水，这一来容易造成虾的应激反应，二来需要充足的水源，而目前水污染较重,难以保证。在实践中,我们经常采用光合细菌和清水素控制水质，效果十分理想。活菌能有效分解有机质，降低水中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢浓度，保持水质稳定，一般每亩（水深1.5m）用量0、5-1kg，一个月泼洒2-3次。
养殖过程中要求水色清爽亮泽，水色茶褐色、黄绿色。如因水质老化出现黑臭水、铁锈水等，应及时用水速清、特效底爽、清水素改良；若水色呈现深兰色或青苔过多时，可使用杀虫灭藻灵或青苔速杀处理，用药选择在下午5－6点使用，同时注意增氧和换水。
7、病害防治
对虾生活在养殖水体的底部，通常很难观察到它们的活动和摄食情况。一旦发病，要及时、准确诊断和治疗都有一定难度，而且患病个体大多失去食欲，采用口服药物治疗很难奏效。特别是目前南美白对虾养殖生产危害最大的白斑综合症和桃拉综合症，病情出现多呈暴发性，传播速度快，死亡率高。因此，在对虾养殖生产中，必须贯彻无病先防，有病早治，防重于治的方针。只有通过消除传染源，切断病原传播途径，改善和优化养殖环境，提高对虾自身免疫力等综合措施，才能有效地预防和减少病害的发生，确保对虾养殖的高产稳产。
病毒性疾病发生受水环境的变化影响很大,通常发生在水环境急剧变化后的1-2天，在水温26-28℃时，对虾规格一般6-9cm尤为严重；发病的虾池水质一般较浓，透明度通常在20cm以内；PH值高于9.0；氨氮含量在0.5ppm以上。
预防措施
(1)放养前采用综合清塘法彻底清塘，在整个养殖阶段,尤其在白对虾养殖的1个月后，应经常全池泼洒益生菌团或光合细菌,,以改良虾池水环境，基本上半月泼洒1次。
(2)每15天投喂2-4次含有抗病毒药物的饲料,通常每千克饲料内加病毒克星3克、免疫强肝素2g，VC2克(每次投喂2餐)。
(3)在疾病流行季节，每隔20天左右全池泼洒醛速杀0.3ppm，间隔2天再泼洒金碘0.2ppm一次（用药注意开动增氧机），而后间隔5-6天再全池泼洒芽孢杆菌0.2ppm及光合细菌0、5ppm。
南美白对虾生病的原因、症状及预防冶疗方法
近年来，南美白对虾养殖过程中疾病的发生逐年增多，成为养殖成功的主要阻碍，研究南美白对虾发病的原因并进行预防，是减少发病几率，保证养殖成功的有效途径，本人近年来主要从事南美白对虾的育苗及养殖技术工作，现根据本人经验，介绍有关技术，希望对养殖者有所帮助。
一、南美白对虾养殖中发病的原因
（一）整体因素
南美白对虾养殖过程中发病的原因是多方面的，整体说来有以下几点：
1.环境因素：养殖水体中溶解氧、pH、水温、盐度、有毒物质（氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、农药、重金属等）、光照、透明度和水色（浮游生物的种类和数量）等的变动，超越了南美白对虾所能忍受的临街限度，因而引起疾病的发生。
2.对虾的体质状况：在对虾的养殖过程中，只有环境因素不适，或仅有病原体的存在，并不一定造成对虾发病，还要看对虾本身的健康状况，或者说对虾的抵抗能力、免疫力如何，如果对虾有较强的免疫力，抗病力强，就不易发病；相反，如果对虾的抗病力变弱，免疫力降低，在一定的条件下就会染病。
3.病原生物的入侵：病原生物又叫病原体，是指能致病的一些生物。常见的有病毒、细菌、真菌、寄生虫及固着类的原生动物等。这些生物在适宜的情况下大量繁殖，条件适宜时侵入虾体，就会慢慢引发对虾疾病的发生。
4.人为因素：在养殖过程中，由于饲养管理不当，操作不细心，防病措施不力等，引起池塘水质变化、造成对虾抗病力减弱，致病菌的大量繁殖，结果引起虾病的发生。例如：不注意虾池的清淤消毒，池水调节措施不力，虾苗放养密度不当，饵料的质量不佳或投喂量未掌握好，不适当的使用药物或滥用药物，不经常进行水质、藻相、病害监测等，未能及时发现问题，贻误疾病防治的最佳时机等，这些都会引起疾病的发生和蔓延。
（二）具体原因
上面在整体方面说明了引起南美白对虾疾病的原因，下面就一些具体原因进行阐述：
1.苗种质量差：由于放养的种虾未经检疫，导致虾种携带致病菌。再者，南美白对虾经多代全人工繁殖，已出现变异和退化，失去了原来的优良特性，抗病能力降低，并不同程度地感染病毒，因而在养殖过程中易引发疾病。
2.环境污染问题：有的池塘经过多年养殖后，池塘底部存有大量淤泥，致病生物在一定程度上得到了积累。而且，在白对虾的密集养殖区，往往无完整的进排水系统，常因排水进水而交叉传播虾病，一旦有个别虾塘得病，便会造成大片虾塘受到感染。
3.滥用药物：许多虾农在防治疾病方面存在着较大的盲目性，出现滥用和过量使用药物的现象，在一定程度上破坏了正常的池塘生态系统，引起疾病的发生。
4.长时间低氧：南美白对虾的生长发育需要较高的溶解氧，长时间溶氧较低，不利于对虾的生长发育，还会使对虾体质变弱，抗病力下降；因此我们看到在阴雨天气条件下，对虾的发病机率很高。另外，池塘水质恶化时，藻类大量消失，水质出现白浊的现象，对虾的发病的机率也很高。相反，在藻类丰富的池塘，在下雨的天气中，对虾发病的机率比水质清、藻类少的池塘低很多，这就表明溶氧较低易引发疾病流行。
5.应激造成的非正常蜕壳：蜕壳是对虾的一个常见的生理现象，对虾正常蜕壳是生长的必要条件。在正常的环境下，对虾摄取营养到一定的程度，体内自然分泌出蜕壳激素，导致对虾自然而然地蜕壳。蜕壳是对虾的一个重要的生理变化，在脱壳的过程中，对虾的身体机能产生重大的变化，也是对虾浴火重生的一个关头。对虾是一种比较敏感的动物，特别是在高密度的养殖条件下，对虾抗应激能力下降，在池塘条件发生变化时，对虾会产生一定的应激反应，其中一个反应就是蜕壳。在下暴雨时，大量的雨水冲进池塘（或从外面引进大量的新水，或对池塘进行超量消毒，也是一样的道理），导致水质的一系列指标（水温、盐度、溶氧）产生变化，池内的对虾都会有大量蜕壳的现象，这种非正常的蜕壳，导致对虾体内产生一系列剧烈的变化，最大的可能是：潜伏在对虾体内的病原体得到了大规模的复制，而且迅速感染到其他的对虾，引发疾病。
6.氨氮、亚硝酸盐造成的中毒：亚硝酸盐是氨氮在硝化过程中不完全的产物，这两个水质指标对南美白对虾都有重大影响，氨氮、亚硝酸盐都能阻止对虾血液和氧气的结合，导致对虾呼吸不顺，从而生长缓慢。在亚硝酸盐超高的池塘，对虾生长缓慢，体质偏差，活力下降。在氨氮超高的池塘，易引起对虾中毒，对虾时有在塘底偷死的现象。长时间的氨氮、亚硝酸盐超高，能导致对虾出现慢性中毒，引起疾病发生。
二、发病时的基本征兆和症状
1.对虾的活力和游泳能力减弱；健康的南美白对虾通常栖息于养殖水体的中下层或底部，一般不易看见；有时在水边看到一些虾群，但运动活泼，游泳迅速，弹跳力强。而病虾活动能力弱，游泳缓慢，在人为刺激时，反应迟钝，不逃避，有的在水面上打转或无定向地上下游动；有的匍匐或侧卧池边浅水处。
2.摄食量下降或停止摄食，生长缓慢：未发病的池塘，饲料投喂后半小时取样检查虾的摄食情况，70%以上的南美白对虾胃肠饱满或半满，连续观察3天～5天，可见长势良好，虾体健壮。而病虾，在常规投饲的情况下，半小时以后取样观察，50%以上的对虾空胃，池中出现残饵；连续观察几天，对虾不见生长，日渐瘦弱，残饵也明显增加。
3.看体色和鳃：健康无病的虾，身体透明或半透明，特别是前期规格较小时尤为明显，体色正常、鲜艳，体表无污物、藻类、原生动物等附着；透过两侧头胸甲，鳃清晰可见。患病的虾体色灰暗，甲壳表面色素斑点增多，有的出现白斑、褐斑，甲壳溃疡；附肢残缺，触须断掉，有的触须、附肢变红，肌肉白浊，虾体痉挛；鳃变黑，有的黄鳃或白鳃，鳃上附着污物或固着有原生动物、藻类等。
4.死亡率上升：有时虾池有个别虾死亡，而群体的活动、摄食正常，虾的体色、鳃等又无异常，属于正常现象，为自然减量。在正常情况下，若5天～7天连续发现南美白对虾死亡现象，或1天～2天出现大量死亡，而水质正常，则可能是病害发生的结果，应认真检查，看是否为疾病发生，发现问题，及时采取有效措施解决。
三、预防方法
南美白对虾的养殖过程中应坚持以防为主，防治结合，防重于治的原则进行疾病的防治，实践证明，预防工作做的到位，可有效防止疾病的发生，提高产量，增加效益。做好南美白对虾疾病的预防主要是抓好以下几点：
1.严格清污消毒。虾苗放养前一定要将淤泥清除，清除底泥后，每亩用100kg的生石灰进行彻底消毒。有条件的地方，可以先经过曝晒一段时间后再进行清污消毒，彻底杀灭病原体。
2.选择干净的水源，或直接引入江河之水，或将进入养殖池塘的水先消毒处理后再用。避免进入有污染的水。
3.到实力强、信誉好的种苗场选购优质虾苗，最好是选购SPF（无特定病毒亲虾）优质健康虾苗。
4.注意暂养：放苗前，在池塘一角用彩纹塑料布围成一个占总面积1/30～1/20的暂养池，购进虾苗后，先在暂养池中进行淡化暂养。集中暂养便于管理，容易培水，可保证虾苗期有充足的生物饵料，能较好地提高其成活率和生长速度，并能进一步提高其抗病能力。
5.暂养后，瘦水放苗：暂养结束后，大塘的池水以偏瘦为好，因为瘦水下塘，到养殖中后期的水质一般不会太肥，较易调控。否则，常常会导致水质过肥，甚至会引起底质和水
质的恶化，使亚硝酸盐、氨氮和pH等各项指标都超标，从而引发各种虾病的发生。不过，瘦水放苗，必须开足增氧设备，以保证池水有充足的溶氧，实践证明，放苗时池水的透明度30cm～35cm为佳。
6.科学投喂：要坚持少量多次的原则进行投喂。在幼苗期（体长＜4.0cm），应提供充足的饵料，以保证虾的快速生长和较高的成活率；在中大虾时，以八成饱为标准，尽量做到不留残饵，在必要时，停喂一餐，以免过多的残饵造成水质污染，特别要注意的是，要根据天气及虾的摄食情况灵活掌握投喂量，严防饵料过剩。
7.控制水质的肥度。在养殖中后期，水质调节以加强增氧和控制水质的肥度为主，避免水质过肥。特别是在南美白对虾出现活力减弱、食欲降低时，应适量加注新鲜水源，如有可能，加入一定量的新鲜海水，更有助于改善水质环境和提高对虾的活力。在换水或加水后，应做好常规消毒工作。
8.定期使用水质及底质改良剂。一般在养殖中后期，由于排泄物和残饵等废物的积累，造成了一定程度的水质恶化和底质恶化，所以，此时必须以水质和底质改良为主，其中以光合细菌、硝化细菌、EM菌、芽孢杆菌等微生物形式的改良剂为好。
9.定期进行药物防治。要注意对养殖水体定期消毒，可选用较为温和的高效消毒药物，如溴氯海因、二溴海因、季胺盐及碘制剂等。同时定期在饲料中添加一些维生素（Vc、Ve、）大蒜泥、聚维酮碘、三黄粉、壳聚糖等，以增强对虾的抗病能力，预防虾病的发生。
10.尽早疏苗：对于放养密度较大的池塘，养殖60天以后，对虾规格达90只/kg～100只/kg左右，便可捕大留小，分批上市。因为疏苗后，虾的密度降低，水质较易管理，疾病容易防治，而且可以加速剩余部分小虾的生长。
11.紧急情况时，使用抗应激产品，减少对虾的应急反应。
四、做好暴雨季节虾病防治
暴雨季节是南美白对虾发病的重要时期，做好暴雨季节虾病的防治是保证南美白对虾养殖成功的重要保证，具体说来要做好以下工作：
1.停止进排水，减半投料或停料，暴雨过后最好再停料一天。
2.暴雨期间不要使用任何的消毒制剂。
3.水质偏瘦的池塘，迅速肥水。
4.注意增氧：多开动增氧机或泼洒增氧剂，增加溶氧。
5.加强水质调控：
（1）投放沸石粉∶沸石粉是良好的水质、底质改良剂，可以迅速增氧，并有吸附异物、改良底质和水质的作用。沸石粉用量为10g/立方米～20g/立方米。另外每亩池塘还可投放2kg葡萄糖和200g泼洒型维生素C。
（2）使用微生物细菌改良底质和水质∶长时间的大雨和暴雨及台风过后，虾塘中的生态环境遭受重创，甚至破坏微生态平衡。此时应注意使用微生物细菌，修复微生态环境。a.使用光合细菌和EM菌。光合细菌和EM菌的主要功能是消除水体中的氨氮、亚硝酸、硫化氢、有机酸等有害物质，改善水体质量，但却对培养藻类作用不大，因此，光合细菌和EM菌对改良水质起作用，但对改良底质作用不大，因而还应注意配合使用其他改良底质的生物制剂。b.使用化能异养细菌改良底质，市面上的化能异养细菌有利生素、活康素等。这类细菌能利用大分子有机物质，同时能将有机物质矿化生成无机盐//致富经//，为单细胞藻类提供营养。单细胞藻类的光合作用又为有机物的氧化、微生物的呼吸、虾的呼吸提供氧气。循环往复，构成一个良性的生态平衡。所以使用微生物细菌时，应将光合细菌、EM菌与化能异养细菌交替使用，应按说明书足量投放。一般每隔10天～15天投放一次，若水质不良应适当加大投放量。使用前3天～5天和使用后3天～5天不能使用消毒剂。
（3）泼洒生石灰：暴雨过后往往造成pH的大范围下降，暴雨前后应注意检测pH值，发现大范围的降低，就应及时泼洒生石灰，以保持pH的相对稳定，防止因PH的过度变化引起虾的应急，造成虾病的发生。一般每亩水面用生石灰5.0kg～10kg即可。
6.内服维生素C：在暴风雨等恶劣天气中，对虾对维生素C的消耗量是正常天气的2.5倍，在恶劣天气时对虾最容易缺乏维生素C。可在饲料中加入2～3的维生素C。用人工方法加入维生素C，先将维生素C溶解，均匀地喷入人工配合饲料中，阴干半小时后，再按饲料1左右的比例，喷洒植物油（豆油、花生油、菜籽油等）或水产用鱼肝油。结合使用光合细菌和EM菌，用量是饲料的3～5。
总之，引起南美白对虾生病的原因是多方面的，实践证明，只要预防措施得力，就能减少疾病的发生，为取得养殖成功打下良好基础。
常见奶牛疾病的发生与防治对策
随着我国经济水平的持续升高，人民的生活条件也在不断提高。牛奶成为日常生活中不可缺少的饮品，我国奶牛养殖业近年来的发展态势也十分良好。然而在奶牛的养殖过程中会出现很多的问题，本文就奶牛养殖过程中会出现的几大普遍疾病作出分析，并从其发病特点出发，针对性地提出奶牛疾病的相关的防治措施与对策。
一、奶牛常见疾病的现状分析
如今奶牛产业的产值在整个畜牧业中所占比重越来越高，伴随着奶牛养殖数量的增多，在奶牛的养殖过程中出现的问题也越来越多，尤其是在养殖过程中常见病的发病率一直居高不下，严重阻碍着我国奶牛事业的发展。奶牛的常见病发病率却呈上升趋势，不仅如此，大多数的奶牛疾病还是隐形的，这对我国奶牛养殖业的发展存在着很大危害。奶牛养殖业作为国家的新兴产业关系到人民的基本生活，国家应该在奶牛养殖业上大力重视。
二、奶牛养殖过程中最常见的几种疾病
1.乳房炎
根据这几年我省对奶牛场的调查研究结果，在大多数奶牛场的成年奶牛都会出现乳房炎，奶牛发生临床型乳房炎病后会造成奶牛产量的急剧下降，并且其患病期间产下的牛奶并不能被食用。而隐形乳房炎可能导致奶牛的产奶数量和质量的急剧下降，不采取措施的话就会慢慢失去泌乳能力，近几年我国因奶牛乳房炎造成的损失占整个奶牛产业高达40%，乳房炎是严重影响奶牛产业的疾病之一。
2.不孕症
在我国奶牛产业中还有一个最常见的疾病是不孕症，这样的疾病治愈起来相对困难。我国奶牛不孕症的发病率高达整个奶牛产业的四分之一，不孕症主要包括卵巢疾病和子宫疾病两种，患有不孕症的奶牛因卵巢疾病约占三分之一，其他的就是子宫疾病的发病率。
3.肢蹄病
肢蹄病会对奶牛的行走造成影响，严重时甚至会造成奶牛的下肢瘫痪，对奶牛的生产性能造成很大影响。如果管理人员没有肢蹄的保健意识，肢蹄病的防治意识较低，那么奶牛场的奶牛患上肢蹄病的可能就会大大增加，对奶牛产业造成很大影响。
4.其他常见疾病
奶牛还有一些常见的疾病，包括胎衣不下、犊牛腹泻、真胃移位等。这些疾病虽然并没有上述四种疾病来的普遍，但是其危害也不容忽视，在奶牛的养殖过程中随着规模的增大，都会出现一些不可避免的问题，所以说提前预防很重要。
三、针对常见疾病的防治措施
1.针对乳房炎的预防对策
1.1保持环境卫生。绝大多数奶牛患乳房炎是由于乳区被细菌感染而引起的，因此，预防奶牛患乳房炎的关健是要保持牛舍的环境卫生。牛床设计要合理，牛床内要铺垫足够的干草，并及时更换。及时清理牛舍中的粪便，保持牛舍内干燥清洁。要经常刷拭牛体，尤其要注意保持奶牛的后躯及尾部的清洁，注意经常通风换气。
1.2加强挤奶管理。无论是手工挤奶还是用机器挤乳，在挤奶之前都要先将奶牛的乳房擦洗干净，注意先擦乳头再擦乳区，最后擦洗乳镜。利用机器挤奶时还要注意每次挤奶前后要对挤奶设备进行清洗和消毒，平常还应经常对挤奶设备进行检修和有效的保养。
1.3合理配制日粮。给奶牛配制的日粮营养要平衡，要根据饲养标准在日粮中提供充足的维生素，尤其是维生素A、维生素D、维生素E，提供丰富的常量元素和微量元素。
1.4加强对干奶牛乳区的护理。一般应采用快速干奶法，在最后一次挤净牛奶后，应立即对奶牛乳房的每个乳区进行药物处理。在干奶的最初7～10天每天进行一次乳头药浴。
1.5加强对围产期奶牛的护理。应对妊娠母牛在分娩前7～10天每天进行一次乳头药浴。乳房水肿在初产母牛中较多发，遇到这种情况，要控制日粮中食盐的含量，改机器挤奶为人工挤奶，切记在水肿没有消失前决不能用机器挤乳。
1.6加强牛群的日常管理，避免机械损伤。奶牛在犊牛期时要进行去角，这样可以避免牛群打斗时牛角划伤乳房。牛舍地面不要太光滑，哄赶牛群时要慢慢哄赶，避免奶牛相互拥挤或滑倒。水槽和饲槽要有足够的宽度，尽量避免牛群抢水抢料。给奶牛转群时尽量安排在夜间。要注意及时隔离和淘汰患有严重乳房炎的病牛。
2.不孕症的治疗措施
治疗奶牛不孕症，首先要加强饲养管理，保证供给奶牛全价、均衡的饲料。
对于生殖炎症（包括阴道炎、子宫内膜炎和子宫蓄脓）引起的不孕症，可以服用奶牛子宫化瘀散或者子宫净化散来进行治疗，顽固性的、严重的生殖道炎症，可连续应用2～3个疗程，一直到子宫收缩反应正常、炎症消失为止。然后再接着服用催情促孕散服用5～7天即可。根据东北三省和内蒙古的经验，采用催情促孕散连续服用10～20天，效果也相当的好。
3.肢蹄病的预防措施
3.1由于牛床大多采用木板钉制而成，所以应经常检查牛床，看牛床上是否有露头钉，以防露头钉扎伤牛的肢蹄。同时还要确保牛行道上没有石块等尖锐物体。
3.2最好用砖铺地面，上面再铺一层细沙，以免地面过于坚硬和光滑。转盘道的运动架最好用防滑橡胶垫作垫板，因为木制垫板易打滑，尤其是在冬季。采精或公牛射精完成后应从牛体后下方拉缰绳，禁止从两侧拉，以免牛的肢蹄被掰伤。牛床坡度不可过大，以免牛站立不稳。
另外还应经常检查牛蹄，做好牛蹄的护理工作。可定期给牛修蹄，每天清理牛蹄趾缝间的粪土等脏物。
4.药物治理措施
利用现代生物技术、疫苗制造技术，开展预防奶牛乳房炎等疾病的传统疫苗、基因缺失疫苗和亚单位疫苗等新型高效疫苗的研究。利用先进的天然药物有效成分提取分离技术和制剂工艺，研究针对乳房炎、子宫内膜炎、卵巢疾病、胎衣不下等奶牛特殊疾病及特别用药要求的专用药物，逐步形成安全、高效的奶牛专用系列药物群，利用分子生物技术、基因工程技术开展抗菌肽、微生态和溶菌酶等生物制剂的研究与开发，建立奶牛临床用药规范，为乳品安全和奶牛高产提供保障。
建立健全奶牛的疾病监测体系，定期对饲料、微量元素等进行检测，定期进行血样抽查，定期对隐性酮病、骨营养不良、乳腺炎、蹄病等疾病进行检测，建立高产奶牛群体档案制度，确保奶牛业健康发展。
四、总结
综上所述，本文主要讲述了我省奶牛在养殖过程中可能出现的几种常见疾病，并具体提出了这些疾病预防和对策与措施，希望奶牛养殖场能够从疾病根本原因出发，做好每一步预防措施，通过推行奶牛健康养殖技术、标准化养殖管理体系，加大对奶牛场技术人员的培训，提高管理水平和技术水平，从而提高奶牛的经济效益。
南美白对虾养殖虾病的防治方法
1桃拉综合征（TSV）
南美白对虾病虾症状为身体发红，尾部尤为明显；停止摄食，消化道内无食物；游泳无力，反映迟钝，甲壳变软，部分病虾浮于水面慢游。死亡率高达80%～90%，幸存得甲壳上有黑斑。该病主要危害南美白对虾，目前尚未有有效治疗方法，只能做好预防工作。
2白斑综合症（WSSV）
症状为被感染的对虾离群，游动无力，爪迟钝，不摄食，胃肠内空；头胸甲被剥开时不粘连真皮；甲壳上有直径0.5～2.0mm的白点，有的呈花斑状；血淋巴稀薄，不凝固；濒死的虾体体色微红，色素加深；养殖期20～50d，体长3～8cm的幼虾最易感染，3～10d内死亡率达90%以上。目前尚未有有效的治疗方法，预防为主，以水体消毒及内服抗病毒药物有一定疗养。
3红腥病（亦称红脚病，败血病）
症状为南美白对虾附肢变红，特别是游泳足变红，头胸甲、鳃区呈黄色、肝、胰脏、心脏颜色变浅，轮廓不清，甚至溃烂或萎缩；血淋巴混浊，血细胞不能凝固。该病死亡率高达90%。病原体为副溶血弧菌、鳗弧菌等弧菌及气单胞菌属中的一些种类。防治方法：适当换水，保证良好水环境。加强增氧，以抑制弧菌繁殖。用二氧化氯消毒，内服抗菌药。
4黄鳃病（烂鳃病）
症状为鳃丝呈灰黄色，严重的溃烂、坏死，镜检有大量细菌。一般由于水质恶化引起。治疗从改良水质入手，兼喂广谱抗菌药物，并结合适当换水。
5褐斑病（或称甲壳溃疡病、黑斑病）
症状为南美白对虾对虾甲壳出现不规则褐色（黑色）斑块，病灶溃烂，甚至穿透甲壳。一般认为是机构损伤导致弧菌、气单胞菌、粘细菌等入侵甲壳，破坏几丁质引起。另外，盲目加大施用消毒剂也可能造成甲壳的严重损伤。治疗方法同黄鳃病。
6肌肉白浊病和痉挛病
症状为南美白对虾腹节肌肉变白、软壳，一般从尾部开始，死亡率较高。有报道认为是细菌性（革兰氏阳性）二次感染，亦有人认为是孢子虫病引起，或高温期惊吓或外界刺激导致。治疗方法：投喂抗生素药物（添加维生素C）、用典类消毒剂处理水体，并调节好水质及及减少外界刺激。
7断须病
镜检断口，如已愈合则一般认为是水质恶化引起细菌感染，治疗方法同黄鳃病；如未能愈合且有体液流出，有报道认为是病毒性疾病，治疗方法为投喂抗病毒药物。
南美白对虾的优缺点
南美白对虾产于南美洲，其优点是对营养需求低，生长速度快，既可以在海水中养殖也可以在淡水中养殖。缺点是南美白对虾对病毒敏感，很容易感染病毒，其次在运输中容易死亡，交配和受精率也不高。
优点：南美白对虾对营养的需求低，个头大，肉质多，生长速度快，对盐度的适应范围广，耐氧能力也很强，因此它既可以在海水中养殖，也可以在淡水中养殖，南美白对虾产于南美洲，与中国的对虾外形很相似，它适应生长的水温为22度左右。
缺点：南美白对虾对一些常见的病害比较敏感，很容易感染病毒，一旦染上白斑病毒的话，暴发快，死亡也很快，对养殖者的经济利益会造成很大影响，同时它在运输中也容易死亡，交配和受精上面比斑节对虾也少，这也是影响养殖者的因素
水泥护坡沙底养殖法的优缺点
优点：水泥护坡沙底主要是用沙石浇灌，水泥和砖堆砌，以海沙做铺底的一种养殖池，堤坝坚固，可以防御烈日、大风和暴雨。
缺点：首先，建筑成本高。其次，养殖池天天经风吹日晒雨淋，在使用一段时间后，很容易出现裂痕，从而引起水的渗漏，对养殖造成损伤。再次，养殖池的沙底可以给对虾提供栖息的环境，但是由于沙在水底，清洗比较困难，养殖中产生的废弃物会造成底质的损坏，对对虾的生长产生不利因素。
南美白对虾饲料配方
养殖虾首先要学习养殖技术，养殖技术包括了场地选择、水质要求、虾苗选择、饲养方法、常见病症及预防等问题。下面我们就来了解一下南美白对虾的饲料配方。
南美白对虾饲料配方
一、对虾饲料原料配方
1、对虾幼虾原料配方：秘鲁鱼粉37%、白鱼粉18%、酵母粉4%、大豆磷脂6%、豆粕14%、虾肉粉7%、海藻粉2.5%、次粉6.5%、小麦面筋粉5.2%、食盐0.4%、预混料4%。
2、对虾中成虾原料配方：智利鱼粉30%、国产鱼粉8%、酵母粉4%、豆粕18%、花生粕6%、虾壳粉10%、大豆磷脂5%、小麦粉10.5%、植物油1.5%、磷酸二氢钙2.6%、乳酸钙0.4%、预混料4%。
二、对虾饲料预混料配方
1、对虾幼虾预混料配方：多维预混剂1000g、50%氯化胆碱5500g、矿物元素预混剂3000g、高稳西（稳定型Vc微囊）1100g、10%喹乙醇300g、胆固醇3500g、牛磺酸1500g、L-甘氨酸1200g、虾蜕壳素1000g、安肥-1000g使用1000g、腐植酸钠1200g、HJ-1粘合剂5500g、水产复合酶1000g、克氧130g、露保细盐1000g、载体小麦粉12070g，共计40kg。
2、对虾中成虾预混料配方：多维预混剂1000g、50%氯化胆碱3800g、矿物元素预混剂3000g、维生素c多聚磷酸酯750g、25%大蒜素140g、胆固醇2600g、牛磺酸1200g、水产复合酶1000g、虾蜕壳素1000g、15%L-肉碱1600g
加丽素粉红500g、HJ-1粘合剂5000g、双乙酸钠800g、克氧130g、载体小麦粉17480g，共计40kg。
南美白对虾虾苗淡化
1、增氧设施配备到位。在淡化过程中，淡化池塘面积较小，苗种密度较大，为保证池水溶解氧达到5mg/L以上，宜采用底部微孔增氧方法，每平方米布置1个气头，达到溶解氧和虾苗密度均匀。
2、淡化技术到位。在投苗后第三天开始淡化，加入一定量的新鲜淡水，使盐度降低12格，以后每隔1天淡化一次，直至盐度降至0。该阶段要注意，后期要比前期淡化慢一点，使虾苗逐步适应，调节体内渗透压，提高成活率。一般情况下，淡化时间控制在2周左右。在淡化期内，养殖池塘应做好各项淡化好的虾苗放养准备，确保准时投放。
3、池水盐度适宜。投放虾苗前，应测量虾苗袋中的水盐度，然后根据该盐度调制淡化池水盐度。一般我们所配置的池水盐度在13左右。
4、投放方法正确。在调制池水的同时，也要检测PH值、氨氮、亚硝酸盐，常规水质指标达标后方可放苗。虾苗打包袋先放在淡化池中，待内外水温相近后即可投放。放苗一般在晴好天气傍晚进行，第二天投喂开口生物饵料。
南美白对虾生活习性
南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，能在盐度0.5～35的水域中生长，2～7cm的幼虾，其盐度允许范围为2～78。能在水温为6～40C的水域中生存，生长水温为15～38C，最适生长水温为22～35C。对高温忍受极限43.5C（渐变幅度），对低温适应能力较差，水温低于18C，其摄食活动受到影响，9C以下时侧卧水底。要求水质清新，溶氧量在5mg/L以上，能忍受的最低溶氧量为1.2mg/L。离水存活时间长，可以长途运输。
适应的pH为7.0～8.5，要求氨氮含量较低。可生活在海水、咸淡水和淡水中。刚孵出的浮游幼体和幼虾在饵料生物丰富的河口附近海区和海岸泻湖软泥底质的浅海中的低盐水域（4～30%）觅食生长，体长平均达到12cm时开始向近海回游，大量回游是在一个月的最低潮时，与满月和新月的时间相同。养殖条件下，白天一般都静伏池底，入暮后则活动频繁。在养殖上，南美白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点，对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。
南美白对虾收捕方法
1、拉网：底部平坦的池塘，在傍晚或黎明用拉网收虾，一般拉网起捕率能达70%。不论利用哪种方法收虾，网捕的虾应全部出售，不能返池，否则会造成大量损失。
2、虾陷网：一般傍晚下网，第二天早晨收网。可以根据第二天的需要量决定当天的下网数量，此种方法可以做到陆续供应市场，均衡上市。
3、放水收虾：根据虾在黄昏或黎明前后活动能力强的习性，在傍晚5-6点或早4-5时开启闸门放水收虾，先缓慢放水，当形成水流后再加大放水量，一般需要干塘时用此法。
南美白对虾有两养殖方式，饲料配方自然也就不一样，南美白对虾是生长在海水里的，但是现在有了淡化技术，那它就可以在池塘里生活了。南美白对虾一般都用网收捕，收捕起来的虾一定不能再放回池塘。