养殖土鸡闯新路。
近年来，崇左市江州区农民依托本地资源优势，发展适合自己的特色养殖，闯出一条致富新路。靠养殖豪猪发财的胡传庆就是其中的佼佼者。
形似刺猬，声如猪叫，全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺10月23日，笔者来到江州区石景林街道卜利村卜利屯胡传庆的养殖场，看到了这些可爱的豪猪。
胡传庆告诉我们，豪猪又名箭猪，是一种濒临灭绝动物，食用、药用价值高。国家林业部门已将豪猪列入禁捕的保护物种，人工养殖豪猪，在我国还刚刚起步。
我发展豪猪养殖，也是一次机缘巧合。胡传庆说，一次偶然的机会，他在中央七套播出的节目中，看到了养殖豪猪发家致富的报道，电视里养殖豪猪所带来的经济效益让他心动。
后来，他多方打听，不远千里到湖南考察学习，并于2012年引进了几只豪猪试养。
刚开始是6只，后来看见它们比较好养，一个月以后，马上发展到40只。胡传庆告诉我们，豪猪养殖比较简单，它吃得少，品种却很广泛，除了辣椒和苦瓜之外，玉米、南瓜等五谷杂粮都可以拿来喂，所以饲养成本比较低，每只豪猪每个月只需10块钱左右，可以增长两斤多重。
一般的家猪刚刚卖得七八块钱一斤，我这个豪猪投资少效益却很高。胡传庆高兴地说，豪猪的刺、胃、肝、胆都是宝。其中，刺可作为药用，也可加工成工艺品，每根可卖到0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为每个100元。豪猪目前的市场价约为每公斤160元，每只豪猪可长至15到25公斤，保守估计，一只豪猪价格也在2500元左右，但是养殖成本却很低，仅400元左右。
经过两年的发展，胡传庆的豪猪养殖场已经可以自己繁育猪苗，并且卖出了104只小豪猪，获得利润13万多元。目前，胡传庆还存栏豪猪100多只。
胡传庆介绍说，豪猪的性情非常凶猛，瞧它背上的刺，足足有40厘米长，当它背上的刺张开时，就说明它心情很不好，而一只成年豪猪，最多也只能长到20公斤。别看豪猪貌不惊人，但在餐桌上，却是一道美食，高蛋白、低脂肪，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒都美味。
希望更多的人加入豪猪养殖，形成养殖规模后，我们就可以成立一个合作社了。谈起未来的打算，胡传庆心中充满期待。
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象山县胡伟定：豪猪养殖有前景
日前，浙江省宁波市象山县大徐镇杉木洋村大湾山脚的宁波山野鸡生态养殖场内迎来了一群稀客，它们全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺，形似刺猬，声如猪叫。来自镇海的养殖场场主胡伟定告诉笔者，这群稀客的名字叫做豪猪，是用来发家致富的宝贝。
豪猪又名刺猪、箭猪，是我国南部山区一种集肉用、药用、观赏价值于一体的珍贵食草陆生动物，而豪猪养殖是我国近几年才发展起来的一项特种养殖产业。据悉，豪猪肉质细腻，味道鲜美，目前在我国东南沿海城市的需求量正在急剧增加，广州、香港、澳门等地区更是将它视为营养保健珍品，价格高，市场走俏。
胡伟定说，自己原本是做水电工程的，去年7月份，他在电视上看到一则致富信息：湖南省一养殖户靠发展豪猪养殖，一年净赚200万元。看到其中的经济效益和养殖前景，今年年初，胡伟定专程跑到湖南豪猪养殖基地进行了实地考察，看到全国各地收购者开着高档轿车前来订货时，胡伟定更加坚定了扔下老本行养殖豪猪的想法。今年4月份，他从湖南当地引进了12只豪猪种猪干起了豪猪养殖。
说起这群怪猪的养殖前景，胡伟定信心十足：豪猪刺、胃、肝、胆都是宝。其中，刺可药用，也可加工成工艺品，每根可卖到0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为100元/个；商品豪猪目前的市场价约为每公斤160元左右，每只豪猪可长至15到25公斤左右，保守估计，一只豪猪价格也在2500元左右，但是养殖成本却很低，平均每只豪猪的成本只有400元左右。胡伟定说，他现在并不打算出售商品豪猪，而是准备大量存栏养殖种猪。预计5年，我养殖场里的豪猪种猪可达300头左右，每年可出栏近千头商品猪。到时候我只要每天供应一只豪猪，一年360只，我的收入就很可观。
胡伟定不养野鸡养豪猪
日前，象山县大徐镇杉木洋村大湾山脚的宁波山野鸡生态养殖场内迎来了一群稀客，它们全身呈棕褐色，背部披着利箭般黑白相间的棘刺，形似刺猬，声如猪叫。来自镇海的养殖场场主胡伟定告诉笔者，这群稀客的名字叫做豪猪，是用来发家致富的宝贝。
豪猪又名刺猪、箭猪，是我国南部山区一种集肉用、药用、观赏价值于一体的珍贵食草陆生动物，而豪猪养殖是我国近几年才发展起来的一项特种养殖产业。据悉，豪猪肉质细腻，味道鲜美，目前在我国东南沿海城市的需求量正在急剧增加，广州、香港、澳门等地区更是将它视为营养保健珍品，价格高，市场走俏。
胡伟定说，自己原本是做水电工程的，去年7月份，他在电视上看到一则致富信息：湖南省一养殖户靠发展豪猪养殖，一年净赚200万元。看到其中的经济效益，今年年初，胡伟定专程跑到湖南豪猪养殖基地进行了实地考察，看到全国各地收购者开着高档轿车前来订货时，胡伟定更加坚定了扔下老本行养殖豪猪的想法。今年4月份，他从湖南当地引进了12只豪猪种猪干起了豪猪养殖。
说起这群怪猪，胡伟定信心十足：豪猪刺、胃、肝、胆都是宝。其中，刺可药用，也可加工成工艺品，每根可卖到0.8至1.2元；胃经提炼后，可制成治疗胃病的良药，目前市场上的豪猪胃价格为100元/个；商品豪猪目前的市场价约为每公斤160元左右，每只豪猪可长至15到25公斤左右，保守估计，一只豪猪价格也在2500元左右，但是养殖成本却很低，平均每只豪猪的成本只有400元左右。胡伟定说，他现在并不打算出售商品豪猪，而是准备大量存栏养殖种猪。预计5年，我养殖场里的豪猪种猪可达300头左右，每年可出栏近千头商品猪。到时候我只要每天供应一只豪猪，一年360只，我的收入就很可观。