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很多专业的养殖专家都知道奶牛养殖,只有奶牛舒适才能高产高效。奶牛舒适度是指奶牛对外界环境感知的愉悦程度,对奶牛的生产性能和健康有巨大的影响,通过改善舒适度,可以在不增加投入或增加极少投入的基础上达到保障奶牛健康、提高生产性能、降低饲养成本的目的。下面我们一起来具体了解一下:犊牛舒适度的管理要求提高奶牛舒适度的管理方法。
1、在自然界中,任何生物都有自己的生活习性,奶牛也不例外,在奶牛饲养过程中,只有了解奶牛的生活习性,并进行科学的饲养管理,才能提高奶牛的养殖效益。奶牛属于群居动物,单独栓系式饲养会使奶牛产生一定的应激,引起奶牛体况下降,易产生各种疾病。奶牛对噪音较为敏感,特别是对金属制品之间相互摩擦产生的噪音敏感性较强,一些突发的怪异的声响对奶牛应激也特别大。奶牛具有开阔的视野,可看到牛体周围300度内的物体,但仅能对正前方的物体进行距离的估计,因此在给奶牛进行技术处理时可遮挡它们的视线,以减少应激的发生;奶牛具有区分颜色的能力,当视线内的颜色发生改变时,奶牛会停止运动,奶牛对鲜艳的颜色反应较大,因此穿着正确颜色的服装可以保持奶牛精神状态稳定。奶牛需要一定个体空间,当有其他动物或人进入这一空间时,会刺激奶牛产生攻击性或者逃离。奶牛群体存在一定的等级,牛群中体形较强壮、年龄较大、资历较深的牛处于最高级别,对饲料、饮水、区域具有一定支配权,因此在牛群设置时,群体中相似的奶牛越多,群体问题出现的越少,负面影响出现的也较少。
2、提高奶牛舒适度的措施
正常生理状态的奶牛,每天大约有14h左右的时间都处于躺卧状态,合适舒服的的卧床可以保证它们的休息质量。处于不同生理阶段的奶牛,对卧床的大小、高低、软硬程度都有相应的要求。应保证适宜的尺寸,卧床垫料必须与与牛床外沿高度保持水平,卧床朝里的部分要稍高于外部,但不能过高,坡度控制在2%~4%的范围,垫料厚度不小于15cm。卧床垫料的选择应遵循安全、松软、廉价、便利的原则,不得使用发霉、腐败、潮湿以及有农药残留的劣质垫料。保证卧床的平整和干燥,每天对卧床进行翻耕和平整。每周对卧床进行垫料添加,防止垫料缺失或板结。如果觉得麻烦,也可用沙子做垫料,沙子具有柔软、凉爽、不滋生细菌的特点,沙子厚度以压实后5cm以上为宜,由于奶牛躺卧后会形成沙坑,需要人工进行平整。
牛舍内应做好保暖、防寒以及通风工作,温湿指数控制在不高于68。夏季高温季节应将所有大门、窗户打开,当舍内温度高于20℃时,应使用风扇降温,在挤奶厅的回牛通道应安装喷淋装置,在舍外种植植物增加青绿多汁饲料的饲喂量,给予充足的饮水。冬季在做好防寒保暖的同时,还应注意舍内空气质量,在水槽不结冰的条件下尽量保持适当的通风,保证新鲜空气的流通。牛舍内通风系统应当能够防止冬季空气湿度过高和夏季热量聚积。舍内湿度过高有利于微生物的繁殖,提高了奶牛患湿疹、疥癣等皮肤病的几率,因此应将湿度控制在50%~70%。
奶牛所处环境对自身健康影响很大,不良环境可增加奶牛乳房炎等疾病的发病率,有研究表明,大多数临床乳房炎是由于环境原因引起的。因此每天应及时清理牛舍及运动场的粪尿、污水,以减少废气、废水、废渣的产生,减少蚊、蝇等害虫的产生。在清粪时,除了将地面粪便清理干净,还应将卧床、墙面上的粪便清理干净,卧床上被粪便污染的垫料要及时清理更换,使用车辆机械清理时,要注意控制车速和噪音,清理的粪便要进行无害化处理,尽量做到资源循环利用。定期对地面、围栏、器具、设备等进行消毒,杀灭环境内的病原微生物,提高奶牛的舒适度。
饲槽和水槽是奶牛接触和利用最多的地方,对奶牛的情绪有很大影响。饲槽大小要适中,宽度在60~80cm,饲槽采食面应光滑,材质耐酸、耐磨。水槽长度控制在12~15cm,宽度在20~35cm,深度在20~25cm,以方便奶牛喝到充足的饮水。水槽应设置在牛床两端或运动场,在奶厅与牛舍的通道也可设置水槽。高寒地区可设置恒温水槽,供水管线填埋深度应超过冻土层,水槽夏季应每天刷洗1次,冬季可2天刷洗1次,发现被粪便污染的水槽应及时刷洗。
牛舍地面应坚实、平整、地面做防滑处理,坡度在2%~3%之间,奶牛运动场应平整,对不平的地方要进行填埋处理,运动场要做好排水,避免形成水坑,及时清理地面的石块、铁丝等危险异物,避免对牛造成伤害,应及时清理。夏季应在运动场上设立遮阳篷,冬季要铺设一定面积的垫草。挤奶通道应尽量避免出现直角弯,不能有突出物,地面要防滑处理。
注意观察奶牛的状态,包括采食、精神等各项生理状态,以确定饲养管理、牛舍密度、分群是否合理科学,以最大限度提高奶牛的舒适度,配合日粮的饲料要多样化,各种营养物质之间要平衡。日粮必须有一定的容积,且适口性好,以干草和青贮饲料为基础,配合精料、块根、糟粕和矿物质等,进而提高采食量,增加产奶量,提高经济效益,使奶牛持续健康发展。
一、犊牛舒适度的管理要求
1.保证每2至3天清理犊牛脚下的垫料,使犊牛垫料干燥舒适。
2.保证每2天各犊牛舍消毒一次,要对牛栏全面彻底的消毒降低牛舍的细菌。
3.保证犊牛水桶的卫生干净,并做到24小时有水。
4.保证犊牛奶盆的卫生干净,每天饲喂前高温消毒。
二、后备牛的舒适度管理要求
1.后备牛舍的地面每日最少要清理2次(上下午各一次)。
2.后备牛舍每周要清洗水槽一次,保证水槽内水质干净。
3.后备牛舍的卧床必须每周添加一次干牛粪或锯末。
4.保证后备牛的饲槽两头干净,每周牛舍内消毒一次,每次消毒应选用不同的药。
三、泌乳牛的舒适度管理要求
1.配备专职的清理工人,负责牛舍卧床的垫料和走道的垫料,饮水槽的死角要及时清理清洗。
2.每次牛群进行挤奶时,开始更换卧床上的垫料和牛舍走道上的垫料,保证在奶牛挤完奶回到圈舍之前更换完毕,为了不影响奶牛的正常采食量,不允许在奶牛采食时更换走道内的垫料。
3.牛舍内的垫料必须做到每2天更换一次,保证牛舍内的垫料干净。
4.饮水槽必须保证每天清理干净,水槽保证每天清理一次。
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肉用犊牛的饲养管理方法 肉犊牛饲养管理技术
目前农村养牛户在犊牛培育过程中因管理粗放、不科学,发病率和死亡率较高,断奶体重也偏低,导致经济效益下降。犊牛阶段的饲养管理是否到位对其成年后的生产性能有着重要的影响作用。犊牛可分为初生期和哺乳期,肉用犊牛的生长发育迅速,如果饲养管理不到位会导致发病率以及死亡率较高,影响肉牛养殖的经济效益,因此要加强肉用犊牛的饲养管理。下面我们一起来了解一下:肉用犊牛的饲养管理方法肉犊牛饲养管理技术。
在肉牛的养殖生产过程中,犊牛期的饲养管理对于成年后的生产性能以及养殖经济效益有着重要的影响,所以要加强肉用犊牛的饲养管理工作。一般肉用犊牛是指出生至6月龄的犊牛,按照犊牛的生理特点又可将犊牛分为初生期和哺乳期。初生期一般指出生至7日龄,8日龄至断奶为哺乳期,一般犊牛的哺乳期为3~6个月。处在哺乳期的犊牛的生长发育的速度迅速,如果在犊牛阶段饲养管理到位,会使其肉用潜能得充分的发挥。
1、初生期犊牛的饲养管理
初生期犊牛是指从出生到7日龄这一阶段,此时犊牛的各项器官发育还不健全,尤其是消化器官以及免疫系统,对外界不良环境的适应力不强,易受到各种不良因素的影响而导致犊牛发生疾病或者死亡,因此初生期犊牛饲养管理的重点是提供适宜的生活环境,加强犊牛的护理,促进犊牛防御机制的发育,增强犊牛的抵抗力,以预防疾病的发生。
犊牛在出生后要做好接生时的护理工作,首先要将新生犊牛口、鼻内的黏液清理干净,以免引起犊牛窒息,如果发现黏液堵住呼吸道,则要及时采取措施使黏液流出,可将犊牛倒提,并用手击犊牛的胸部两侧以促使黏液流出。处理好腔及鼻孔内的黏液后要将犊牛身上的黏液擦干净,或让母牛将其舔食干净,有助于母牛与犊牛建立亲密关系,并促进胎衣排出。如果发现犊牛的脐带未自行扯断,要进行人工剪断,注意彻底消毒,以防止发生脐炎。除此之外,还要将四肢的软蹄抠除。
及时的让犊牛吃上初乳,因初乳的营养丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素,最主要的是初乳中含有大量的免疫球蛋白,可使犊牛获得初动免疫,增加犊牛的抗病能力,另外,初乳中还含有大量的溶菌酶,可以杀灭各种病菌,防止犊牛发生疾病。初乳还可以刺激胃肠机能产分泌消化酶,促进胃肠功能的发育。因初乳中还含有较多的镁盐,具有轻泻作用,还可促使犊牛排泄胎粪。因2~3h后犊牛吸收免疫球蛋白的能力降低,所以,要在犊牛初生后的2h内吃上初乳,通常初乳吃的越多、越早,犊牛的生长发育速度越快。在喂初乳前,要先将乳头内的积乳挤出弃掉,因这一部分乳汁中含有的细菌较多,犊牛吃后易引发腹泻。对于吃不到初乳的犊牛则要对其进行人工哺喂,可使用奶粉或者常乳来饲喂,在饲喂时要注意添加各种维生素以及少量的抗生素,注意每一次饲喂量不宜过大。
初生犊牛要单独饲养在清洁、干燥、空气新鲜、通风以及采光良好的环境下,要注意保持室温在0~15℃,舍内无穿堂风。注意舍内的卫生清洁工作,及时的清扫,并定期进行消毒,做到冬季防寒,夏季防暑。在初生期,每天都要观察好犊牛的采食、饮水、排泄以及精神状况,如果发现异常要及时的采取相应的措施。注意加强犊牛的运动,以促进犊牛的肺部发育,利使胃容积增大,增强体质,还可提高新陈代谢、改善血液循环,促进犊牛的快速生长发育。
2、哺乳期犊牛的饲养管理
肉用犊牛在吃7~10天的母乳后,为了促进犊牛胃肠以及消化系统的发育,促进犊牛后期的发育,以使其生产性能得以充分的发挥,要在犊牛进行提前的补饲工作,让其在吃母乳的同时尽早采食牧草和其他类饲料。一般在出生后的7~10天开始训练犊牛采食,选择优质的干草放在草架上让犊牛自行采食,在犊牛出生后的15~20天开始训练其采食混合精料,从犊后20天以后则可以让其采食青绿多汁的饲料。青贮料则是在2月开始饲喂,可将精料与少许牛奶、砂糖与水混合成糊状,涂抹在犊牛的口鼻,引诱其舐食,这样约3~5天后待犊牛适应精料后可逐渐增加精料的饲喂量,所选择的精料要保证适口性好、营养均衡、易于消化。在补饲时要给犊牛提供干净的饲料。
在犊牛7~10日龄时要对其进行去角处理,这样方便在育肥期的管理,减少牛只相互顶撞而受伤,另外,还要在公犊牛性成熟前进行去势处理,便于管理。要保证犊牛有足够的运动量,一般出生后7~10天的犊牛可以在运动场内运动,保持适宜的运动量,一般1月龄犊牛的运动量约为0.5h,以后则可以增加到1~1.5h,每天运动2次,要注意在夏季要避免在温度高时运动,可选择在凉爽时段运动。每天都要对犊牛刷拭牛体1~2次,以保持卫生,并且可促进体表的血液循环。给犊牛提供清洁的饮水,注意水温的控制,夏季可给犊牛饮用凉水,以达到降温的效果,冬季则要给犊牛饮用温水,以免饮用冷水引发腹泻。
饲养肉用犊牛要做到适时断奶,断奶的时间要根据犊牛实际情况来确定,一般当犊牛达到3~6月龄,日采食量达到0.5~0.75kg时即可实施断奶,断奶要循序渐进的进行,不可一次性完全断奶,要给犊牛一个适应的过程,逐渐减少哺乳次数和哺乳量,以达到减少断奶应激,成功断奶的目的。
肉犊牛饲养管理技术
犊牛各项生理调节机能均不完善,而犊牛养的好坏直接关系着后期育肥工作的基础,所以犊牛培育工作是养牛工作中的重要环节之一。因此,在饲养管理上应做好以下四个方面,以保证犊牛的健康和正常生长发育,为架子牛育肥打好良好的基础。
1、通过“一擦、二压、三剪、四舔、五吃”做好初生犊牛的精心化看护。
对快要分娩的母牛技术人员在身边适时看护,①犊牛出生后立即清除口鼻黏液。②轻压肺部,一方面以防粘液进入气管,造成呼吸系统疾病,另一方面尽快使小牛呼吸。③接着,将犊牛的脐带在距离腹部10厘米处剪断,用5%的碘酒浸泡1—2分钟,进行消毒,防止发生脐带炎。④同时让母牛舔干犊牛身上其它部位的胎液,通过母牛舔犊牛身上胎液的过程,能促进犊牛血液循环,使犊牛尽快站起来。也能促进母牛胎衣正常脱落,有利于子宫尽快恢复。⑤此外,及时让犊牛吃上初乳,获得大量母源抗体,因为初乳营养丰富又富含抗体,能增强犊牛抗病力,如果在冬季或是母牛泌乳量不足,此时要人工饲喂初乳要保证奶温控制在35℃左右。
2、合理饲喂犊牛,应做到“四定”。
①定质。喂给犊牛的奶必须是健康牛的奶,忌喂给劣质或变质的牛奶,也不要喂患乳房炎牛的奶。②定时。要固定喂奶时间,严格掌握,不可过早过晚。③定量。按体重的8%—10%确定,哺乳期为2个月时,前7天5kg,8—20天6kg,31—40天5kg,41—50天4.5kg,51—60天3.7kg,全期喂奶300kg。④定温。指饲喂乳汁的温度,一般夏天掌握34℃—36℃;冬天36℃—38℃。
3、适时采食和饮水
①犊牛从出生后1周开始训练采食干草,在犊牛栏的草架上添入优质干草,任其自由咀嚼,练习采食。早期训练犊牛采食干草,可以刺激犊牛瘤胃的发育,并可防止舔食脏物污草。②出生10天后,可训练犊牛吃精料。开始时可将精料涂抹在犊牛的口角、鼻或在奶桶内放入10—20克,任其自由舔食。数日后可增加至80—100克。精料喂量随月龄增加相应增加。日常要通过观察食槽、粪便、食相、肚腹等犊牛采食精料后表现判断精料喂量是否适合。③在犊牛出生1周后,可以诱导其饮水。最初可先在水中加少量乳液,以引诱其饮喝。10天以内给36℃—37℃温开水,10天以后给以常温水,但水温一般不能低于15℃。
4、适时断奶技术
犊牛的哺乳期一般为两个月,断奶时间应根据犊牛体况循序渐进,生长良好的犊牛可在40天时改为日喂两次,喂奶4kg—4.5kg,50天时改为日喂一次,喂奶3kg—3.5kg;较小或体弱的犊牛应继续饲喂牛奶。注意犊牛在断奶期间,小牛饲料摄入不足可造成断奶后的最初几天体重都会有所下降。因此,应努力促使小牛尽早摄入饲料。小牛断奶后10天应仍放在单独的畜笼内,直到小牛没有吃奶要求为止。
夏季奶牛的饲养管理方法
温度是影响奶牛生产性能的一个重要因素。夏季因环境温度高,若饲养管理不当,往往造成奶牛流产增多,死亡率增高,肢蹄疾病发生多,特别是产奶量大幅下降(约为25%-60%)。因此在夏季如何加强对奶牛的饲养管理,是奶牛养殖场普遍关注的重要问题之一。下面一起来具体了解一下:夏季奶牛的饲养管理方法。
1、降低牛舍环境温度
采用遮阳、通风、喷水、洗牛等方法为奶牛创造一个适宜的环境温度,以减少高温对牛的危害。在夏季高温时节,天气炎热、温度较高、光照较强,加上奶牛汗腺不发达,当牛舍内温度高于30℃时,就会使其体表热量散发受到阻碍,影响新陈代谢。因此,夏季要经常打开门窗或通风孔,使空气流通顺畅,牛舍温度降低。牛棚可以采用淋浴和安装排风扇的方式进行降温,也可以选择二者同时交替使用,这样能有效减少奶牛发生热应激,并保持较高的产奶量。对于封闭式牛舍,如果饲养条件允许可采用建立冷隧道或中央空调等比较先进的方式进行牛舍降温。对于开放式牛舍,具有良好的通风条件,则选择采用喷淋降温的方式,同时将排风扇安装在自动化挤奶厅,另外建设专用的空调房供弱牛和病牛在高温条件下使用。天气炎热时,可在每天下午挤奶后使用清水给牛体喷雾降温,以使奶牛食欲增加。
2、合理搭配日粮和饲喂
夏季,要适当调整奶牛日粮组成,减少粗纤维的比例,精饲料的种类要多样化,还要通过增加饼类饲料使日粮中蛋白质水平提高到19%左右,同时多饲喂一些优质青草、瓜类、菜类等青绿饲料,以提高日粮的适口性,从而满足奶牛的泌乳需要,使其保持较高的泌乳量。但要注意不要饲喂过多青贮饲料,奶牛日产奶量为32kg时,青贮饲料的饲喂量应限制在22kg以下。夏季高温时节,要注意多给奶牛饲喂青绿多汁饲料,这类饲料富含水分和碳水化合物,不仅适口性较好,还能够解渴,起到防暑降温和缓解奶牛热应激的作用。此外,精饲料中可多添加一些豆粕、麸皮等适口性好的饲料。另外,将喂干料改为多喂稀粥料,可将部分精料改为粥料,例如在1.Skg精饲料和1.25~2.50kg胡萝卜中加58kg水,煮成粥状,待温度下降后浇在青贮饲料上饲喂,能够使奶牛排尿量加大,从而带走体内更多的热量。对于有条件的养殖场户,应该让奶牛在夏季每天饮用1次绿豆汤,其具有清热解毒和防暑降温的作用。用1.0~1.5kg新鲜绿豆,加入4~5kg水,煮沸1~2h,再混入40kg清洁饮水中,供奶牛1次饮服。此外,为提高奶牛食欲,还可以每天喂给奶牛盐水麸皮汤,能够保证饮水量,调节代谢,有效防止产奶量降低。一般来讲,每次每头牛喂50kg水,在其中加入1.0~1.5kg麸皮和50g食盐。夏季,要选在早晨、晚上较为凉爽的时间饲喂奶牛,可以使采食量提高,如果在夜间12时左右能够加喂1次精料,效果更好。
3、供给充足清洁的饮水
奶牛的饮水与其年龄、品种、泌乳量和外界环境温度有直接关系,一般泌乳奶牛夏季日饮水量在lookg左右,要保证供给充足、新鲜、清洁的凉水,若是井水更好,水温最好在15.5~26.5℃,奶牛饮用凉水有利于增进食欲和降低体温。一般每20~25头奶牛至少提供一个饮水区,如果条件允许,建议牛舍内至少保证平均每头奶牛的饮水槽长度在3.1~9.2cm、宽30cm、深lOcm。在挤奶厅的返回过道要供应饮水,但是不要在出口处设置水槽。奶牛每天至少需饮水5~7次,以增加尿液排泄量,带走体内多余的体热,避免由于大量出汗而损失体液,可同时在饮水中加入0.5%的食盐,以促进奶牛消化。
4、做好环境卫生工作
病原微生物在夏季生长与繁殖十分旺盛,为此必须做好牛舍的清洁卫生和消毒工作。定期对牛舍内外环境,包括场地、栏舍、排水道、器械、用具以及牛体表面等进行消毒,还应注意对食槽、储水池、污水沟等场所、设施的一些卫生死角进行消毒。牛舍每天都要进行彻底清扫和用水冲洗,保持室内清洁卫生,并喷洒消毒药液,防止滋生病菌。夏季,要经常刷拭牛体,以增加体表散热。料槽保证全天有料,并确保料槽清洁卫生。要及时清除粪便,牛舍每星期用2%的氢氧化钠溶液或5%的来苏儿进行1次消毒,也可经常在牛舍里撒些石灰粉或草木灰来达到消毒、除潮、除臭的目的,从而减少发生疾病。
夏季,苍蝇、蚊子较多,不仅叮咬牛体,影响其休息,导致产奶量降低,还会通过蚊蝇传播疾病,因此要采取积极措施来尽可能消除蚊蝇的滋生,清除奶牛场内角落的杂草、污水和积水,及时清除运动场周围的牛粪,牛舍安装纱门、纱窗,并在牛舍和运动场周围放置灭虫药等。在蚊蝇集中的地方可以喷洒高效无毒杀虫剂,用药时注意防止药液渗入饲料,以防奶牛食入发生中毒。
夏季奶牛的饲养管理
进入六月以后,天气开始炎热,最高气温可达35℃-36℃。由于奶牛汗腺不发达,对高温炎热的耐受性很差,极易产生热应激反应。奶牛表现采食量减少,产奶量下降,安静发情,发情紊乱、日射病、热射病(中暑)发病率增高,稍不注意就会造成很大的经济损失。为确保奶牛的健康,保持产奶量的稳定,安全度过炎热暑季,在奶牛饲养过程中应做好如下几项工作。
一、搞好奶牛的营养调控
入夏以后,气温逐渐升高,天气炎热,奶牛受到热应激的影响,采食量明显减少,产奶量也随之下降。高产奶牛饲养管理问题更突出一些。往往是日粮搭配不合理,忽视粗饲料或粗饲料单一。有些养殖户为了追求产奶量,不是调整日粮的组合,以玉米青贮为主,而是盲目加大精补料的饲喂量,这样容易导致奶牛急慢性瘤胃酸中毒。奶牛拒绝采食精补料,只采食少量的青贮或干草,产奶量大幅度下降,并发代谢疾病——蹄叶炎等。因此进入暑季后,泌乳牛必须喂干草,每头每天至少保证饲喂3公斤,优质苜蓿最好。青贮饲喂量每天每头成年母牛最好不超过15公斤。也可以提高日粮的浓度,在奶牛饲养标准的基础上提高10%的营养水平,也可弥补采食量减少而造成的营养不足。采食量的减少,同样出现能量供应的负平衡,这是导致产奶量下降的重要因素之一。所以在奶牛日粮中添加1%-2%的过瘤胃脂肪-脂肪酸钙可减少或减轻因热应激所带来的后果。
二、调整投料方式和饲喂的时间
在炎热的夏季白天气温高,奶牛的食欲差,到了晚上天气凉爽许多,奶牛的食欲比白天旺盛。把以往每天三次均衡投料饲喂方式改为晚间和清晨多投放些日粮;也可增加夜间的补饲次数,使奶牛在夜间采食量占全天干物质采食量的三分之二。
三、饮水
夏季奶牛的饮水量随着气温升高而增加,泌乳牛每天约饮水130-170升。而热应激使奶牛的饮水量增加1.2-2倍。所以应准备充足新鲜水供奶牛自由饮用。如果条件许可,使水槽中的水与井水循环,把水温控制在25℃以下,奶牛饮后可达到物理降温的作用。
四、减少暑季高温季节奶牛分娩的头数
奶牛围产期体内新陈代谢发生很大的变化,很容易发生代谢疾病。奶牛产犊后6——8周瘤胃机能还没有完全恢复,这个阶段奶牛的体质弱,抗病力差。如果产犊时再赶上暑季,热应激、产犊应激同时发生,奶牛的健康会受严重的损害,也会激发产后并发疾病,往往会给养牛带来很大的经济损失。为了缓解这一矛盾,在奶牛的发情配种上,做好配种繁育计划,通过预产期的推算,有计划的选配。也就是说,每年在10月,11月两个月尽量减少配种的头数,这样能避开或减少七、八月份暑季产犊的头数。
五、舍内应设有通风换气的设施。
奶牛舍的设计有封闭式和前开式,两种各有千秋。封闭式的奶牛舍要安装通风换气设施,屋顶应安装换气扇和排气天窗。一是可以排出氨气等有害气体,保持牛舍的空气新鲜;二是有利热空气的排出,使牛舍温度降低。前开式的奶牛舍也安装吊扇,每4-5头牛设一个吊扇,当天气炎热,牛进舍时,打开风扇,空气流通,带走奶牛体表的热量,使奶牛感到凉爽舒适而保持良好的生理状态和泌乳机能。
六、注意饲料的霉变和新鲜程度
夏季温度高,雨水多,青贮饲料容易发霉,颗粒饲料贮存过程中也容易变质。
泌乳奶牛的饲养管理方法
现代化畜牧业一个重要标志,是以最少的饲料消耗获得最多的畜牧产品、最大的经济效益。科学饲养不仅能提高产奶量和减少繁殖疾病,还能延长奶牛寿命,提高生产效益。在泌乳奶牛的实际生产中,由于各阶段奶牛的产奶水平和营养需要有明显的差别,所以通常采用阶段饲养法,即分为泌乳初期、泌乳中期、泌乳后期几个阶段,以后进入干乳期。下面一起来了解一下:泌乳奶牛的饲养管理方法。
1、产乳初期母牛的饲养管理
母牛刚分娩后,消化功能和食欲差,乳房水肿,需要15天左右才能恢复。分娩后要让母牛站立,以减少产道出血和子宫外脱。并使之尽快饮麸皮粥或益母草红糖水。麸皮粥料配方:麸皮1-2kg、食盐50g、碳酸钙50g、水20L,温度25-30℃。益母草红糖水:益母草粉250g,加水1500mL,煎成水剂后,加红糖1kg、水3L,温度40-50℃,每天1次,连服2-3天,以补充体内水分损失和消除疲劳,促进胎衣脱落。
产乳初期母牛的饲养较难掌握,母牛产乳量逐日增加,但难以采食较多的饲料,特别是精料。高产牛的干物质采食量往往满足不了产乳的需要,喂给较多的精料容易引起消化不良。解决这一问题的关键是,产前(干乳期)要把牛养壮,并使其在分娩后习惯采食较多的精料。在产乳初期,对健康、消化功能正常、食欲良好、乳房水肿基本消失的母牛,要逐渐增加精料。但日喂量不能超过10kg。要适当控制多汁、青绿饲料的喂量,多喂优质干草,并且不宜较多增加精料喂量。此阶段精料和粗料的比例为40:60。参考日粮组成:玉米青贮料15kg,自由采食优质干草(最低饲喂量3kg)、块根3kg,混合精料最初3-4kg,之后逐日增加(可每日增加0.3kg),直至日喂量达6.5-7kg为止。
产后应尽早挤初乳,但在产后1-3天,不能将乳汁全部挤出,特别是产后第一次挤乳,挤出2-3kg即可,以后逐渐增加挤乳量,到第3-4天后才可全部挤出。避免乳房内压急剧降低,微血管渗出现象加剧,引起母牛产后瘫痪。分娩后乳房有不同程度的水肿,挤乳前后要对乳房进行仔细热敷和按摩。要给母牛铺柔软、卫生的垫草,并注意舍外运动,使其尽快恢复健康。
2、产乳盛期母牛的饲养管理
乳牛健康恢复正常,产乳量增加到泌乳高峰,此阶段的产乳量占全泌乳期产量的40%-50%。使乳牛尽早达到整个泌乳期最高的日产乳量(或产乳高峰),并使高产维持较长的时间(稳产),是提高泌乳期产乳量的关键。因此,这一阶段内饲粮的能量和蛋白质水平应高于以后各阶段,此阶段产乳量可达到高峰,但须动用体内贮存的营养物质补充部分产乳需要。为保持产乳牛的消化功能和健康,必须使其采食约占体重1%的粗饲料,并为其持续泌乳、发情和配种打好基础。要特别注意饲料的品质,保证多样化和适口性好,特别要考虑高产牛对饲料的爱好。有条件时多喂一些青干草、多汁料和青绿牧草,以促进食欲和提高消化率。
高产乳牛泌乳期内采食高峰一般要比泌乳高峰迟6-8周。产乳高峰期食入的营养小于产出的乳汁中所含养分,机体代谢出现负平衡,体重下降是难免的。据报道,在泌乳的头8周内,牛体失重25kg是正常的。研究表明,每失重1kg,可满足3kg乳的能量、1.5kg乳的蛋白质需要。大多数高产乳牛减重要持续到最大采食量到来之前,但此阶段靠消耗体内贮积(体重下降)来达到最高产乳量的营养补充是很有限的。应该在饲粮中补加额外的蛋白质、能量,力争达到代谢正平衡或减小负平衡的程度,把高产乳牛此阶段体重下降的速度和重量控制在合理的范围内,是保证高产、稳产、正常发情配种和防止代谢疾病的重要措施。近年来,国内外提倡和推广在高产乳牛产乳盛期饲粮中补充脂肪和采取引导饲养方法或配套饲养管理技术等,增加产乳盛期乳牛的营养浓度、干物质采食量,使机体能量代谢达到正平衡。
3、产乳中、后期母牛的饲养管理
进入产乳中期,乳牛产乳量按6%-7%的速度逐月下降,有的牛可达8%-10%。泌乳高峰阶段已过去,采食量达到高峰。前期的失重状况终止或开始恢复(增重),母牛对营养物质的需要量将逐渐减少,因而饲粮中的能量和蛋白质水平可逐渐降低。这一阶段允许喂给较多的粗饲料,但不能太多,以免产乳量急剧下降。此阶段牛已妊娠,在整个泌乳期食欲是最好的。要注意调整饲粮组成,使产乳量缓慢下降。同时,也应注意牛的运动。产乳后期(201天至干乳)乳牛的产乳量下降到较低的水平,即泌乳期将进入末尾。此期母牛虽妊娠,但胎儿的重量增加缓慢,乳腺活动明显减弱,母牛较温驯、安静,泌乳盛期的失重在不断恢复。可在泌乳中期基础上进一步降低饲粮的能量与蛋白质水平,但仍须按饲养标准满足其营养需要,并使其有所增重,即比泌乳盛期体重增加10%-15%。对瘦弱母牛应增加营养,使其恢复体重,增强体力,但此阶段也要防止牛过肥。
泌乳中、后期饲粮的营养水平:①产乳中期:饲粮干物质3.0%-3.2%、1kg饲料干物质含2.13NND、可消化蛋白13%、钙0.70%、磷0.40%、粗纤维17%、精粗料比40:60;②产乳后期:饲粮干物质3.0%-3.2%、1kg饲料干物质含2.00NND、可消化蛋白12%、钙0.45%、磷0.35%、粗纤维20%、精粗料比30:70。
夏季奶牛及犊牛的饲养管理 奶牛犊牛的饲养方法
奶牛耐寒不耐热,特别是高产奶牛对温度更敏感。奶牛的理想温度范围为5~25℃,温度一旦超过27℃,奶牛就会发生一系列的应激反应,如食欲下降,采食量减少,食入的营养不能满足产乳需要,导致奶牛体重减轻,体况下降。下面一起来了解一下夏季奶牛及犊牛的饲养管理奶牛犊牛的饲养方法。
1、调整饲料配方及饲喂时间
夏季炎热,为缓解热应激,可适当调整饲料配方。
第一,将粗精饲料比例控制在1:1,降低消化和代谢中产热较多的高纤维饲料比例,将精饲料比例提高10%,并可以适当添加脂肪酸钙、棉籽等,保证脂肪含量不低于5%。如用水浸泡精饲料,制备成粥样后饲喂,效果更佳。每日补充150g碳酸氢钠,有缓解应激的作用。
第二,夏季天气炎热,动物机体出汗量较大,因此应注意钾、镁、钠、磷、钙这五种元素的补充。
第三,上午饲喂时间提前到7点之前温度尚低时完成,下午推迟到6点日落时。除调整饲喂时间外还可以增加饲喂次数,如增加至每日4次,也可以在夜间增加饲喂1次。总之,应保证奶牛能在每天温度较低时采食,避免高温饲喂。
第四,在饲料管理方面也应注意,防止饲料、饲草霉变。应做到其放置位置通风、清凉,有专人负责看管,每日观察是否有腐烂,及时处理问题饲料,防止因误食霉变饲料引起的机体功能下降,甚至死亡的发生。
2、夏季牛舍的防暑、降温
牛舍应既要有利于冬季保温,又要有利于夏季通风降温。炎热酷暑季节,奶牛饲养在在通风良好、宽敞的牛舍内、阴凉的棚或树荫下,可减少20%左右以上的太阳辐射热。家庭散养户可因地制宜的搭建简易凉棚,或在屋顶堆放草,以达到降温的效果。若采用拴系饲养,宜拴系在树荫下,不可让牛长时间暴晒在太阳下。
加强对流通风的常用方法是牛舍内安装风扇,加强机械通风,加速空气流动可多带走奶牛身体的热量,有利于降低热应激。应注意风扇安装高度以距牛背2m左右并与地面呈20~30度的斜坡。风速控制在120~180m/min。
养殖场及周边加强绿化,有利于净化空气和降低环境温度。条件允许,在中午温度最高时,可使用高压喷雾器将凉水喷洒在牛舍内,也可以选择市场销售的喷雾设备,安装在奶牛运动场、牛舍人口,最佳喷淋地点是水泥地面,同时防止湿滑、摔倒。当温度在30℃以上时,每隔4天喷雾1次,每次喷雾30~45min左右为宜。喷雾后室内温度降低5~10℃。选择在清晨或傍晚运输奶牛,保证运输前饮水、饲喂适当,运输车通风良好,距离不应过长。孕期奶牛不适应长途运输。
3、卫生管理与疾病防控
夏季,气温升高,容易滋生细菌。腐败及变质的饲料、粪便有益于细菌的繁殖,夏季也是病毒性疾病暴发的时节。因此,应首先从饲养管理方面做好疾病的防控工作。夏季尽量控制奶牛的产犊,才能减少产科疾病与孕期热应激的发生。保持牛舍、运动场的清洁卫生是管理要点之一。
做好定期消毒,及时清除粪便,勤刷洗饲料槽和水槽、储水池、污水沟。定期更换、轮换使用牛舍消毒剂,防止蚊虫蝇滋生。最好在牛舍人口处铺洒石灰粉,既能进行消毒,又可以起到除潮的作用。奶牛饲养过程中要特别注意,减少乳房疾病的发生,尤其是急性乳房炎,要做到采集牛奶前,用温热、消毒过(0.Ol%高锰酸钾溶液)的毛巾擦拭乳房,同时仔细观察是否有乳房、乳头红肿、破损等情况,及时治疗。定期削蹄,清除运动场上的石子等异物,减少腐蹄病的发生。
4、夏季犊牛的饲养管理
犊牛出生后用20%碘酒在距离脐带10cm处消毒,细绳系好,剪断,注意断面处仍需要用碘酒消毒,擦拭干净后运输到犊牛舍,脱落前应每天用碘酒消毒1~2次。如消毒不彻底或处理不当,可能会引起脐带炎,治疗方法是,首先用160万IU青霉毒、0.5%普鲁卡因20mL,封闭脐带孔周围;再次,用5%碘酊消毒脓肿部位,清除坏疽或排除脓汁;最后,如病情严重,用抗生素进行治疗。
犊牛舍温度不宜过高,最好保持在25℃左右。对于大规模性养殖场,可以采用人工辅助的方式让犊牛在出生后th内吃上38℃的初乳,也可以采用人工配方代替:鱼肝油20mL,鲜牛奶500mL,盐10g,鸡蛋3~4个,加热后饲喂,每天3次。3天后,增加使用量至900mL。勤更换犊牛舍的垫草、保持干燥,保证牛舍无穿堂风或贼风进入。
奶牛犊牛的饲养方法
1.尽早饲喂初乳
犊牛生后30~60分钟必须喂上第一次初乳。新生犊牛胃空虚,胃壁无黏液,对细菌的抵抗力很弱,而母牛产后一小时的初乳,免疫球蛋白含量较高,初乳替代胃黏液粘在胃肠壁上,阻止细菌进入血液。研究证明,初乳营养丰富,干物质含量比常奶高1倍,矿物质比常奶多1倍,蛋白质是常奶的4~5倍,维生素A、胡萝卜素、溶酶体和抗体等含量也比较高,对犊牛的胃肠有保护、轻泻、杀菌之作用。尽管初乳有许多优点,但也有一定的限制,一般第1天初乳喂量为犊牛初生重的1/6,以后每天增加0.1千克至第3天或第5天,此后可用部分人工乳或代乳料替代,初乳不宜喂得过多,以防下痢。一般犊牛生后5天可喂常乳或初乳与常乳混合乳,如仍喂初乳需按2:1与水稀释,喂混合乳时常乳与初乳比为1:2。喂奶时要做到定量、定温、定时和定人。每天的喂量约为犊牛体重的10%。随日龄增加,每天增加奶量0.1千克(20~30日龄),至断奶时日喂奶量约5千克,每日分3~4次喂给,每次喂奶间隔时间都要相等,做到“到点就喂,不到点不喂”,如感奶量不足,可补充白开水,千万不可吃得过饱。夏季取奶汁后可立即饲喂不必加温,寒冷季节将奶桶置于开水锅中加温,不要直接用火炉加温,奶温以38~40℃为宜。在做到定温、定量的基础上,应注意牛奶的质量,首先避免在母牛饲料中添加抗生素用以预防疾病,或饲喂禁用饲料添加剂及动物性饲料;其次注意挤奶时的卫生,对感染乳房炎及传染病等的牛所产的奶,控制其上市和喂给犊牛。
2.人工乳及粗饲料的饲喂
为了节省鲜奶,国外已广泛用人工乳喂犊牛,10日龄左右便用人工乳替代牛奶,一般人工乳中含脱脂乳、动物脂肪、乳糖及其他必需矿物质和维生素。人工乳的生产在国外已商品化和规模化,它们生产针对不同生产阶段犊牛的代乳品,至于加水的多少也需根据说明配制。人工乳中蛋白质由脱脂奶粉提供,成本昂贵,因此也可用大豆蛋白质替代,但犊牛对植物蛋白的消化能力较低。组成代乳品的所有原料必须质量良好,劣质代乳品不仅易造成犊牛疾病,而且阻碍犊牛采食以致造成生长滞缓,严重地引起犊牛腹泻、致死。奶温是喂人工乳时必须注意的一个环节,过高过低都不利于犊牛的消化和利用,过凉易造成犊牛下痢,过高易烫伤犊牛,造成下次拒食。
尽快训练犊牛吃草料可促进瘤胃的发育,犊牛瘤胃的活动随着吃青草或干草量的增多而增强,一般犊牛出生后第2周便可训练开食优质青干草,撒少量优质青干草在牛栏前,犊牛会尝试着吃一点,渐渐地它便会随着身体发育的需要而逐渐增加采食量。也有将优质干草粉混入牛奶或代乳料中喂给犊牛,但过细的干草粉不利于瘤胃的发育和消化。像荷兰等发达国家将刚刈割回来的青草立即送往青草加工厂,以最快速度烘干,仅损失很少量的营养物质,喂给小犊牛。当犊牛满3周龄后,可消化部分非奶蛋白质时,可适当配制一些开食精料,如蛋粉、豆饼细粉、胶化玉米和谷物糖类等的混合物。
开食料的喂量一般第一天为一把,然后渐渐增加。犊牛开食料不能磨得过细,否则不利于犊牛瘤胃的健康发育,甚至会损害犊牛的消化道。应把开食料磨得粗一点,最好与干草制成优质混合料,干草能提供“碾磨”作用。开食料是为了使犊牛适应以吃奶为主向完全采食精料和草料的过渡,因此关系到犊牛早期断奶的成败。国外一般在犊牛30~45日龄断奶。英国和荷兰的做法是:犊牛生后一周内喂初乳,一周后喂人工乳及少量优质青干草,约2周后喂开食料至能吃1千克时断奶。犊牛断奶后的饲料以青绿多汁饲料为主,补给一定数量精料。犊牛断奶时,精料日喂量为1~1.3千克,以后缓慢增加精料喂量,至6月龄时精料日喂量达2.8千克。每天饲喂3次,先精料后多汁饲料,再次是青贮饲料,然后是优质干草,最后饮水。断奶时犊牛瘤胃尚未完全发育,补充氨基酸(如赖氨酸、色氨酸和异亮氨酸等必需氨基酸)、过瘤胃保护的纤维素酶和半纤维素复合酶、无公害饲用微生物(乳酸杆菌、双歧杆菌活性酵母等),将有助于犊牛的生长,而低聚糖作为新型的绿色饲料添加剂近来在国外也被广泛地运用于饲料工业。上述饲料添加剂不仅能提高生长率、饲料转化率,而且不会残留。另外,小母牛的粗饲料中,秸秆饲料不能喂得过多、过早,对于有条件饲喂干草和青贮的牛场来说,秸秆仅为应急饲料,此时应确保饲料质量。而且此时正值犊牛消化、吸收、循环器官系统生长发育旺盛期,养分需要量大,要多喂优质或中等质量粗料,按干物质计算,粗料约高于精料的50%,养成多吃粗料的习惯,可促进瘤胃的发育。
奶牛干乳期的饲养管理方法
随着人民生活水平的不断提高,对牛奶的需求越来越大,这为奶牛业发展提供了机遇。但我省许多地区的奶牛产奶量与国外或者上海等地比较,差距很大。其影响因素有很多,如品种、体型、年龄、胎次、季节、产犊间隔、泌乳阶段等。但经调查,奶牛干乳期的饲养管理不够重视是引起。下面我们把奶牛干乳期的饲养管理方法介绍给大家!
1、干乳的方法
快速干乳法。产乳牛在计划干乳前,如日产量在15kg时,应实行快速干乳,即在4~6天内完成乳牛的干乳工作。从饲粮中去掉全部多汁料,将精料减到干乳牛的喂量以下,喂给干草,控制饮水量,停止乳房按摩,减少挤乳次数(如由2次减为1次,或隔日1次),到第六天时停止。此时应加强运动,使母牛迅速干乳。目前,乳牛场多用此法干乳。最后一次挤乳时,要将乳汁全部挤出,然后将乳房及乳头擦洗干净。为预防乳腺炎,应由乳头管向乳房注入抗生素等,此后即使乳房膨胀,也不再挤乳,经4~7天乳房中的乳汁被吸收而不再分泌,处于休止状态。乳头注入药物参考配方:①青霉素20万IU,链霉素19,用蒸馏水20mL将抗生素溶解,再加入20mL甘油,每个乳头注入lOmL。②花生油或大豆油40mL,青霉素20万IU,链霉素100万IU,磺胺粉适量(用甘油稀释),每个乳头中用注射器注入10mL。③金霉素眼膏或干乳灵膏,注入乳头或封闭乳头。
逐渐干乳法。在计划干乳前10~20天,逐渐减少饲粮中的多汁饲料和精料,限制饮水,并逐渐减少挤乳次数,不按平常时间挤乳,打乱牛的生活规律,并加强运动使母牛逐渐干乳。这种方法较安全,不易得乳腺炎,对有乳腺炎病史的牛多用此法。但时间长,且减料减水,影响母牛健康及胎儿的生长发育,故较少采用。
骤然干乳法,又称一次性干乳法。在计划干乳时,认真清洗并按摩乳房,一次彻底挤净乳后即不再挤乳,依靠乳房内压,压迫乳腺组织不再泌乳。据报道,乳腺容纳系统(乳腺泡腔、大小乳导管、乳池)充满乳后,内压逐渐上升,压迫乳腺组织、血管及淋巴管,阻碍血液供应,大约挤乳后经35h,乳腺分泌细胞停止分泌乳汁,尔后乳汁被血液逐渐吸收,一般经3~5天乳汁被血液完全吸收达到干乳。也有对高产牛在停挤乳后l周再挤1次,挤净后从乳头孑L注入抗生素或干乳灵膏并封闭乳头。有些学者认为:骤然干乳法不改变牛只的饲养管理条件,不影响母牛及胎儿的健康,可使胎儿的初生重提高3kg左右,母牛乳腺炎发病率下降约25%。
干乳是一项细致的工作,既要求快(采取快速干乳法),也要稳(细致),否则会造成乳腺发炎,甚至使乳牛丧失产乳能力。无论采用何种干乳方法,最好在干乳前请兽医对母牛进行一次检查。停止挤乳后,最初几天要特别注意观察乳房,防止发炎。如干乳后乳房出现过分肿胀或滴乳现象,为防止感染,可再次挤净乳后注入抗生素,或用盛有5%碘酊的小杯浸乳头。
2、干乳牛的营养需要及饲养管理
对干乳牛一般可按日产乳10~15kg母牛的营养需要进行饲养。对体弱、膘情差(BCS2.5)和初胎牛要适当提高标准,使其在临产前具有BCS3.0~3.5的体况。为避免因过肥引起难产,导致乳腺内脂肪沉积及影响泌乳功能。也有人建议对干乳牛按日增重0.5kg的乳牛饲养(其中胎儿日增重0.25~0.38kg,其余为干乳牛的增重),使其体重比产乳盛期提高15%。
要保证干乳牛对蛋白质、矿物质及维生素的需要。任何营养不足,都会影响乳牛健康,而且最终将会影响到胎儿的生长发育,所产犊牛体弱、不易成活。我国《乳牛饲养标准》中,对母牛妊娠最后4个月的营养需要进行了规定,可查阅有关文献。
干乳牛的饲粮组成:一般喂给优质干草8~10kg,玉米青贮料10~15kg,多汁饲料0-7kg,混合精料3~4kg。多汁饲料及青贮不宜过多,以免压迫胎儿造成早产。干乳期最后2周,可对高产乳牛采用“引导”饲养法。母牛在产前4~7天乳房膨胀、红肿或水肿较严重时,可适当减少混合精料的喂量。在混合精料中加入适量麸皮等轻泻性饲料,防止便秘。有的乳牛场采用均衡补精料的方法,即从干乳后第5天开始,在每头干乳牛日喂精料1.5kg的基础上,每日增加产15kg乳所需的精料,共5.25kg(l.5+15×0.25),直至分娩前5天再根据母牛的食欲等适当控制喂量。
干乳期饲粮精、粗比一般为25:75,饲料干物质进食量占体重的2.O%~2.5%;每千克饲料干物质含能量1.75NND,可消化粗蛋白质含量为11%-12%,钙0.6%,磷0.3%,粗纤维不少于20%。干乳牛处于妊娠后期(产前最后2个月),应特别注意保胎。不喂质地差或腐败、霉烂的饲料,冬季不能喂过冷或结冰的水(饮水温度以15℃为宜),防止出入牛舍或出牧、归牧时互相挤撞。每天要2-4h的运动(产前停止),并进行刷拭和乳房按摩1-2次。预产期前7~10天或乳房膨胀、红肿、乳头变粗时停止乳房按摩,转入产房饲养、护理,等待分娩。
奶牛干乳期内的饲养管理
1、干乳后3~4天注意观察牛的消化情况及乳房状态,如无异常,可在几天内把饲料过渡到正常标准给量,但加精料、多汁料不宜过快,要逐渐进行。干乳期间供给的干物质一般相当于体重的1.5%~2.0%,以干物质为基础,粗精料之比为8:2或7:3,同时注意补充钙磷及无机盐。冬季饲料供给要比营养标准增加20%,以增加牛抗寒能力,不喂霉料、泥料、冰渣料及农药污染料。
2、饲喂要做到定时定量定序,少给勤添。夏季注意保持水质清洁,冬饮12℃~16℃温水。
3、奶牛适宜的外界温度是16℃左右。夏季要给牛舍安装电扇或空调,给牛淋浴,打开门窗,加快空气流通等;冬季温度对牛影响虽小些,但舍温要保持在4℃以上,并防止穿堂风、贼风进入牛舍。
高产奶牛不同阶段的饲养管理方法
奶牛生产性能高低,产奶量多少与饲养管理水平有直接的关系.如果饲养管理不到位,会影响到奶牛的健康、使用年限以及生产性能,这在高产奶牛的身上表现得更为明显,因此要加强高产奶牛不同阶段的饲养管理.现简单介绍高产奶牛不同阶段的饲养管理方法,大家一起来看一下。
1、奶牛的泌乳规律
高产奶牛是指在整个泌乳期的产奶量达到6吨以上,日产奶量30kg以上的奶牛。在同一个泌乳期内,奶牛的泌乳量因品种、个体、健康度、体况、年龄、营养以及饲养管理水平的不同而存在明显的差异。通常情况下,母牛分娩后产奶量开始逐渐的上升,一般在第2-3个泌乳月达到泌乳高峰,然后再逐渐的下降,最后进入干奶期。对于饲养管理良好的高产奶牛来说,产奶量上升的幅度大,泌乳高峰期持续时间长,下降缓慢。如果奶牛在分娩后可快速的达到泌乳高峰期,并且高峰期可维持较长的时间,则说明这样的奶牛生产性能良好,总的产奶量高。同一品种奶牛的年龄和胎次不同,产奶量也不同,因初产奶牛还未达到体成熟,因此泌乳能力与经产奶牛相比较差,随着年龄和胎次的增加,体成熟发育完全后产奶量开始增加,一般在3-4胎时可达到最高产奶量,待到5-6胎后产奶量开始下降,生产性能降低,但是如果饲料全价性良好,饲养管理良好,有的品种的产奶高峰胎次也可持续到7-8胎。
2、奶牛各阶段的饲养管理方法
奶牛根据泌乳特点可分为泌乳期、干奶期和围产期,不同阶段的饲养管理方法不同,要根据不同阶段的需求提供相应的饲养管理方法。在泌乳期,尤其是在泌乳盛期对营养的需求量增加,此时应提供优质的高能粗饲料,青贮玉米、优质干草等,在提高日粮的能量浓度时不可以单纯的增加精料饲喂量,奶牛采食过量的精料会导致瘤胃酸中毒等代谢疾病,可以通过增加脂肪饲料的量来提高日粮的营养浓度。如果日粮中精料的比例过高时可以添加缓冲剂来中和瘤胃的酸度,从而提高产奶量。高产奶牛对钙、磷的需求量较大,因此要注意日粮中钙磷的比例,在添加时测定钙磷的利用率,要注意有效磷的添加量。在饲喂饲草饲料时要少量勤添,避免造成饲料浪费。为了提高产奶量,提高牛奶的质量,可丰富饲料的种类,在夏季可喂一些酒糟或者啤酒糟,冬季则可喂一些胡萝卜、甜菜等块根块茎类饲料。
为了使奶牛的体况得以恢复,产奶机能得以休息,在奶牛产奶时间超过300天后就要及时的进行干奶。在整个干奶期要注意控制好奶牛的体况,不可饲喂过肥,因此日粮中的粗饲料比例要适当的提高,减少精饲料的饲喂量,控制在体重的5%左右即可。同时提供一些具有饱腹感的粗饲料,控制干奶期奶牛的采食量。在饲喂干奶期母牛时不但要控制好饲料的数量,还要控制好饲料的质量,要求所饲喂的饲料的品质良好,不可饲喂霉变饲料,还要提供充足且清洁的饮水,注意冬季不可饲喂冰冻的块根块茎饲料和水,以免导致孕牛流产或难产。
围产期奶牛要注重产前的饲养工作和产后的管理工作。母牛在分娩前1周转入产房,要提前将产房准备好,要彻底的清洗产房和产床,并进行严格的消毒。将产房温度调整到适宜温度。在分娩前1周保证充足的粗饲料供应,精料可不喂或者少量饲喂,分娩当天不喂料。奶牛在产后要做好护理工作,因在分娩过程中会损耗大量的水分和体能,但是在产后不可立即喂料,应及时的喂一些温水,用温水、麸皮、红糖、食盐等配合的营养液,然后饲喂一些青干草。为了使母牛在产后尽快的排出胎衣和恶露,促使身体的恢复,在分娩后要尽量让母牛站立运动。母牛在产后因分娩和产奶营养会迅速的流失,但是此时食欲尚未恢复,采食量较小,而产奶和身体的恢复对营养的需求量增加,会出现营养负平衡,可增加日粮的营养浓度,使其即使采食较少的饲料也可获得较多的营养。奶牛在产后不可一次性喂料过多,要逐渐的增加饲喂量,第一天精料的饲喂量不可超过2.5kg,以后以每天增加o.5kg的量,到第七天达到6-6.5kg,一般经过2周后即可进行正常饲喂。在产后挤奶时不能一次性的将奶挤净,否则易发生产后瘫痪。产后要做好奶牛乳房的护理工作,可用温水擦洗和按摩乳房,减轻水肿,不可饲喂多汁饲料,否则会加剧水肿。
3、奶牛日常的饲养管理
加强奶牛日常的管理工作,提供适宜的环境。奶牛怕热,要保持奶牛舍适宜的温度,奶牛最适宜的温度为12-18℃,要做好夏季的防暑降温工作,防止发生热应激,冬季则要做好防寒的工作,为了防止冬季乳房被冻伤,可以给奶牛戴上特制的乳罩。保持舍内适宜的湿度,加强通风换气,保持舍内空气新鲜,勤换垫料。每天都要做好圈舍的清扫工作,并定期对圈舍、栏位以、料槽、水槽以及工具进行消毒。保持奶牛舍安静。安排奶牛合理的休息和运动时间,保持每天的运动量充足,以达到增强体质、促进新陈代谢、促进泌乳的作用。每天都要刷拭牛体2次,以清除体表的污物,保持牛体清洁,促进新陈代谢,改善血液循环,还可在夏季起到降温的作用。
奶牛的饲养管理知识
一、奶牛的饲养技术
1、犊牛培育、犊牛出生后1小时后喂给初乳,一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草,开食料按玉米30%,小麦麸25%,豆粕30%,食盐2%,碳酸氢钙2%,小苏打1%预的比例配制,让犊牛自由采食,在犊牛舍放臵清洁饮水,让犊牛自由饮用,舍内温度保持在10℃—24℃范围;达60日龄每日采食精饲料1千克左右时断奶;断奶牛精料增加到每天1.5—2千克,优质粗料自由采食,7月龄后转为青年牛饲养。
2、青年牛饲养。断奶至30月龄称青年牛,以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂,注意维生素和矿物质供应。成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养:
(1)干奶期。怀孕母牛在预产期前60天左右停止挤奶,称作干奶期,干奶前几天少喂或停喂多汁青绿饲料,控制饮水,增喂粗饲料;在最后一次把乳房中奶挤净后在4个乳头内注入干乳油剂,并药浴后不再挤奶,若乳房出现红、肿、热、痛,则视情况进行第二次干奶或治疗后再干奶。
(2)围产期,产前15天起逐渐增加精料喂量,日粮精粗饲料比为40:60,注意钙的喂量应产前低钙,产后高钙,预防产后瘫痪;产后喂给易消化、适口性好的饲料,分娩后1—2小时第一次挤奶不宜挤得太多,只要够犊牛吃就可以了,以后每天逐渐增加,到第三天后才挤净乳房中乳。
(3)泌乳期。是一泌乳高峰期额外增加1—20%的精饲料,尤其是第一、二胎的母牛;二是泌乳中期(产后101—200天),日粮精粗饲料比50:50。粗纤维不低于17%;三是泌乳后期(产后201天至干奶)日粮精粗饲料比为40:60,粗蛋白质12%,粗纤维不低于18%。
二、奶牛管理措施对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养,给予不同的饲料配方和不同的喂量;喂料先粗后精,或可采用全混合粮饲喂法饲喂,即将切短(2.5厘米左右)的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起,充分拌和饲喂;每天供应充足清洁的饮水,并使牛只保持充足的舍外运动;牛舍内高温季节注意防暑降温,寒冷季节保温防寒;根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理;每天观察发情表现与发情状况,适时配种;保持正确卫生的挤奶操作习惯,避免乳腺炎发生,保证生奶卫生。
三、奶牛的繁殖配种奶牛一般在8—12月龄、达成牛体重45%时出现初次发
情,称初情期,12—14月龄达性成熟,配种适龄时间为16—18月龄,体重达成年的70%或375千克体成熟时,才能配种。母牛出现发情表现后18—10小时第一次配种,间隔8—12小时第二次配种。奶牛的发情周期平均为21天,已发情而未配种或已配种而未配上的母牛,在大约21天左右又开始下一个发发周期,配种后若连续两个情期未再发情的,应视为妊娠,可在三个月时到改良站点进行妊娠检查,妊娠期平均为280天,可按此推算预产期。
四、奶牛引种需要注意的问题要实现牛群的高产、优质和高效率,我们首先要选择合适的品种。世界上分布最广,数量最多的奶牛是荷斯坦奶牛,全世界约有1亿头以上。我国饲养的奶牛主要也是这个品种。我国培育的荷斯坦牛虽然遍布于全国各地,但以黑龙江、内蒙古、河北、新疆、山东等到北方地区数量为多,占我国奶牛数量的90%以上。
开始养奶牛时,大多是采用购买成年母牛、购买育成牛(或青年牛)或购买犊牛等3种方法。在购买母牛或育成牛时,可能是空怀牛或是怀孕牛。选购牛时,要做到“一查、二看、三取证”。
肉用哺乳期犊牛的饲养和管理方法
犊牛阶段的饲养管理是否到位对其成年后的生产性能有着重要的影响作用。犊牛可分为初生期和哺乳期,肉用犊牛的生长发育迅速,如果饲养管理不到位会导致发病率以及死亡率较高,影响肉牛养殖的经济效益,因此要加强肉用犊牛的饲养管理。下面具体来了解一下:犊牛的饲养管理技术犊牛的饲养管理方法。
1、哺乳期犊牛的饲养
饲喂初乳。初乳是指母牛在产犊后第一次挤出的牛奶,此后7天所产的奶为过渡期牛奶,以后的则为常乳。初乳对犊牛的意义重大,初乳中含有丰富的营养物质,尤其是免疫球蛋白,可使犊牛获得被动免疫,增加抵抗力。初乳的饲喂量要根据犊牛的初生重来确定,要尽早的让初生犊牛吃上初乳,一般以犊牛在出生后th内饲喂2.25~2.5kg的初乳,在出生后6~8h再喂2.25~2.5kg的初乳。饲喂方法是使用插有胃导管的奶瓶进行强制饲喂,这种饲喂方法可保证犊牛摄入充足的初乳,对健康有益。对于泌乳性能好的母牛,初乳吃不完时可将其挤出进行冷冻保存,在其他母牛无奶的情况下给其产下的犊牛食用。
饲喂常乳。犊牛在刚出生后肠胃结构和功能的发育还不完全,唯一具有消化功能的胃是皱胃,此时消化系统的功能与单胃动物相似,因此在出生后4周左右的时间以吃母乳为主。常乳的饲喂方法主要有随母哺乳、人工哺乳。随母哺乳是指犊牛在出生后与母牛在一起一直到断奶。目前规模化肉牛养殖场多使用人工哺乳的方法,这样可控制犊牛的采食量,便于管理。犊牛在饲喂完初乳后即可进行吃常乳的阶段,般在30~40日龄以内都以吃常乳为主,饲喂量一般占体重的8%~20%,每天的饲喂次数为3次,饲喂时要注意避免饲喂过量,否则会导致多余的牛奶返流到不具备消化功能的瘤胃而引起消化系统紊乱,引起腹泻或者其他方面的健康问题。饲喂常乳的方法可以使用带有奶嘴的奶瓶,或者直接使用奶桶。要注意喂奶时要严格的消毒。饲喂时还要注意控制好牛奶的温度,犊牛在出生后的前几周对牛奶温度的要求较高,如果犊牛饮用冷牛奶易引发腹泻,所以在犊牛出生后的第一周,饲喂牛奶的温度最好与体温相近,对于日龄稍大的犊牛饲喂的温度则可以低于体温。
及时补饲,开食料的饲喂。尽早让犊牛采食饲料,及时的初饲可以使犊牛的肠胃功能得到锻炼,促进肠胃结构和功能的发育,并且随着犊牛日龄的增加,母乳的营养已无法完全满足犊牛的营养需求,此时需要从饲料中获取营养。此外,及时的补饲还有利于早期断奶。因此可从犊牛7~10日龄即可开始训练其采食干草,将干草置于草架上,让犊牛自由采食。从犊牛7日龄时开始训练其采食精料,可在犊牛即将饮完的的奶桶内加入开食料,或者在喂完奶后将精料涂抹在犊牛的口鼻处诱其舔食,待犊牛适应饲料后,可逐渐的增加喂料量。注意补饲饲料的质量,不可以饲喂犊牛过多的青贮料,也不宜饲喂粗纤维含量较高的秸秆类粗饲料,否则易导致犊牛消化不良。
在犊牛初饲的过程中要提供充足的饮水。以确保犊牛正常的新陈代谢。最初,要给犊牛提供温水,一般10日龄内犊牛的饮水温度为36~37℃温开水,在10日龄以后则可以饮用常温水,但是水温不可低于15℃。要注意饮用水的清洁卫生,不可让犊牛饮用冰水以及受到污染的水。
2、哺乳期犊牛的管理
饲喂管理。在给犊牛喂奶时要注意将犊牛拴系上,以避免相互间舔吮,并且在每次喂完奶后要使用干净的毛巾将犊牛口、鼻附近的乳汁擦干,等犊牛的吮吸反射停止后再放开,以防止犊牛在吃奶后相互吸吮,引起吮吸部位发炎、变形,或者吞咽入异物堵塞肠管。如果犊牛在吃奶时形成恶癖,要及时的纠正。
去角。犊牛在出生的7—10天要进行去角的处理,犊牛在去角后便于管理,可防止在养殖过程发生相互顶架,防止受伤。犊牛常用的去角方法有电烙法和固体苛性钠法。犊牛在去角后要将其拴系,防止其他犊牛舔伤口,或者防止犊牛摩擦伤口引起炎症,延续痊愈。
分群和编号。给犊牛进行分群和编号便于管理。在编号时可将牛按照出生的年份、牛场的代号、牛出生的顺序来进行编号。分群时可要将不同品种、不同性别、不同体重的犊牛进行合理的分群,便于日常的管理。
加强日常的管理。要经常观察犊牛的动态变化,包括采食情况、饮水情况、精神状态、排泄情况等,以便于及时的发现异常,及时的解决问题,避免造成不必要的损失。在犊牛的养殖过程中要给犊牛提供一个舒适的环境,加强犊牛舍的环境卫生。每天都要刷拭牛体1次,保持犊牛体表清洁卫生,还可促进血液循环。保持犊牛每天的运动量,犊牛在3周龄后可安排与母牛同行放牧。对于完全舍饲的犊牛则要将其赶到运动场进行运动,以增强体质,提高食欲,保持健康。
加强日常的消毒与免疫接种的工作。犊牛的抵抗力较差,易受到病菌的威胁而患有疾病,因此在保持圈舍环境卫生的同时还要加强日常的的消毒工作,以杀灭病原微生物,还要根据本场制定的免疫计划科学免疫。
犊牛的饲养管理技术
犊牛的培育工作是养牛工作的重要环节之一,因此在饲养管理上应抓好以下几个方面,以保证犊牛的健康和正常生长发育。
犊牛的接生:母牛分娩时,应先检查胎位是否正常,遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出,不强行拖拉。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液,尽快使小牛呼吸,并轻压肺部,以防粘液进入气管。接着,将犊牛的脐带在距离腹部10厘米处剪断,用5%的碘酒浸泡1分钟—2分钟,进行消毒。犊牛身上其他部位的胎液最好让母牛舔干净。
尽快喂上初乳:初乳对增强犊牛抗病力起关键作用。一般做到在产后1小时—2小时内犊牛能够饮到占体重6%的初乳。第二次饲喂应在出生后6小时—9小时,每天即挤即喂,保证奶温。变凉的初乳可用水浴热水加热,明火能破坏其营养成分。
合理饲喂犊牛:1、定质喂给犊牛的奶必须是健康牛的奶,忌喂劣质或变质的牛奶,也不要喂患乳房炎牛的奶。2、定量按体重的8%—10%确定,哺乳期为2个月时,前7天5公斤,8天—20天6公斤,31天—40天5公斤,41天—50天4.5公斤,51天—60天3.7公斤,全期喂奶300公斤。3、定时要固定喂奶时间,严格掌握,不可过早过晚。4、定温指饲喂乳汁的温度,一般夏天掌握34℃—36℃;冬天36℃—38℃。
饲料的饲喂:从出生后1周开始,在犊牛栏的草架上添入优质干草,任其自由咀嚼,练习采食。出生10天后,可训练犊牛吃精料。开始时可将精料涂抹在犊牛的口角、鼻或在奶桶内放入10克—20克(1两=50克),任其自由舔食。数日后可增加至80克—100克。1月龄时喂料250克—300克,2月龄时喂500克左右。精料采食
的训练是能否实现早期断奶的关键,犊牛喂料要注意料量适当。在犊牛出生1周后,可以诱导其饮水。最初可先在水中加少量乳液,以引诱其饮喝。10天以内给36℃—37℃温开水,10天以后给以常温水,但水温一般不能低于15℃。
断奶技术:犊牛的哺乳期一般为两个月,日喂奶3次。生长良好的犊牛可在40天时改为日喂两次,喂奶4公斤—4.5公斤,50天时改为日喂一次,喂奶3公斤—3.5公斤。犊牛在任何时期断奶,最初几天体重都会下降,属正常现象。小牛断奶后10天应仍放在单独的畜笼内,直到小牛没有吃奶要求为止。