仿野生养殖土鸡。
在山东省菏泽市牡丹区高庄镇有一片废窑地，多年来，让村里人谈之色变，因为谁承包这块土地谁就要赔本。然而，村里有一名叫赫广武的人偏不信这个邪，他勇敢地承包下这片荒地，可没想到的是他养鸡、养羊、种植食用菌，想尽各种办法，却是不干不赔，一干就赔。但是，始终伴随他的是一股永不服输的闯劲。他不到黄河心不死，始终在农业领域里摸爬滚打。15年后，“不干不赔、一干就赔”的赫广武终于打破了这个魔咒，在这块地方养殖起了仿野生黄河甲鱼，成了菏泽市甲鱼行业的龙头老大，他养殖的黄河甲鱼也成为山东省甲鱼名牌产品，年利润上千万元。那么，赫广武到底是怎样破解这个魔咒，实现了自己的财富梦想呢？
记者：早就听说您被称为“菏泽鳖王”，许多人都十分敬佩您的创业精神。您是怎么走上养殖黄河甲鱼这条路的呢？
赫广武：早在1989年，我承包了自家附近一处无人看好的荒废地，那时我只有19岁。最初，是想利用这片荒地养羊，可没过多久，市场上羊价一路暴跌，一下赔掉了三万多元。但我并没有因此气馁。养羊不行，我就开始尝试养鸡，而养了不到半年，一场鸡瘟又让我赔了一万多元钱。后来，我又开始养猪、养兔、种植食用菌……直到2004年，在十几年的时间里，我经过一番折腾后，不仅没赚到钱，反而欠了一屁股债。
“就算我把家底赔完，也要照样干！天不能老阴着，总有晴的时候。”面对乡亲们的冷嘲热讽，我铁了心要打一场翻身仗。
其实，距离我承包的窑厂不远处，便是宽阔的黄河，由于窑厂地势低洼，每年河水上涨的时候，水就会流进来，伴随而来的还有野生的黄河甲鱼。这种甲鱼不仅好养，而且繁殖率高，风险低，这让我内心燃起了希望。随后，我当机立断，开挖了五六十亩的坑塘，养起了黄河野生甲鱼。2004年9月，我买了4000公斤野生黄河甲鱼苗，投进了养殖塘里。我采用野生鱼类放养优胜劣汰的办法，提高了甲鱼质量。因此，我养殖的甲鱼体阔背平、裙边肥大、四肢粗壮、色泽艳丽、味道鮮美、肉质筋道、营养价值丰富，一经推出就受到了市场的青睐，第三年就赚了20多万元。从此结束了屡干屡赔的困境。
记者：黄河甲鱼有什么特点呢？
赫广武：黄河甲鱼属中华鳖的黄河群体，是中国土生土长的一个甲鱼品种。黄河甲鱼的特点：一是生命力顽强。即使气温高低频繁交替变化，均表现出很强的适应能力。二是体内富含多种高度不饱和脂肪酸和胶质蛋白质。在同等规格的甲鱼体中，黄河甲鱼鲜体蛋白质含量高于其他甲鱼种2.8个百分点。三是体色呈橘黄色，体型椭圆紧凑，裙边宽厚，外观直感等方面表现出的商品性状均优于其他鳖种。
记者：那您是怎么仿野生养殖黄河甲鱼的呢？
赫广武：我们采用的是黄河野生甲鱼繁育种苗，利用天然黄河沙土坑，以及天然黄河水喂养，以小鱼虾、飞虫做饵料，不投喂人工配合饲料，这样养殖出来的甲鱼体色好、野性足、裙边厚、内脏油脂少、颜色鲜亮、营养丰富、口感筋道，有滋阴壮阳、养颜美容之功效。经山东省水产品质检中心抽检，我们养殖的仿野生黄河甲鱼中无药品残留，无激素。如今，市场上很多甲鱼都是靠喂饲料添加剂、药物等来促进生长的，生长周期快，有的两年就上市销售。其实，这也给养殖户带来很大的风险，极易造成失败，因为喂饲料添加剂，不但成本高，而且很容易造成甲鱼患上肠炎病。而采用仿野生方法养殖，从孵化到成品需要六年时间，这期间养殖成本低，每亩水池养400～500只，每只饲料只花10元钱。且成活率高，口感筋道，味道鲜美。市场上黄河甲鱼苗卖到每公斤240元，1公斤重的黄河甲鱼卖到每公斤320元，1.5公斤以上的甲鱼更是卖到了每公斤800元的高价。甲鱼蛋也能卖到3元一枚。
随着人们生活水平的提高，国内外市场对黄河甲鱼的需求量越来越大，加速黄河甲鱼的人工繁殖和养殖已成了必然的趋热。
记者：您降低甲鱼养殖成本的秘密是什么呢？
赫广武：其实没有什么秘密。所谓的秘密就是在天黑以后，多利用灯光引诱小飞虫，小甲鱼吃这些野虫长得最快，还不生病。我原先搞过养殖，很多道理基本上都是相通的。鸡吃虫，甲鱼也吃虫。一晚上省了二分之一的饲料，而且甲鱼的品质还得到了提高。仿野生养出来的甲鱼，不仅比普通的温室甲鱼凶猛，肉质好，而且卖价是温室甲鱼的三倍多。
记者：现如今，您的甲鱼养殖事业发展的怎么样呢？
赫广武：2007年，尝到甜头的我不断扩大养殖规模，甲鱼销往全国各地，效益节节攀升。为了带领乡亲们共同致富，2008年，凭着多年的养殖经验，我在菏泽地区第一个成立了黄河甲鱼养殖专业合作社，免费为社员提供技术、鳖苗。现如今，合作社已经发展社员1000多户，养殖面积达到两万亩，年利润上千万元。由于采用仿野生的养殖方式，产品越来越受到市场的认可，我在国家工商总局商标局给自己养的甲鱼注册了“老鳖一”商标，走起了品牌化发展路线，客户总是不远千里前来购买。
2009年，我们养殖的甲鱼被选为全运会专供产品；2010年，在全国龟鳖评比大赛中，我们养殖的甲鱼也荣获一等奖，我也被授予“菏泽鳖王”的称号。2011年，我们合作社被菏泽市评为“先进单位”；2012年，中央七套《致富经》栏目对我养甲鱼的事迹进行了报道。目前，产品直接供应全国主要大城市的超市销售，且供不应求。2015年，“老鳖一”黄河生态甲鱼销售收入突破5000万元，纯收入约1769万元。
记者：如今您通过养殖黄河甲鱼走上了致富道路，成立了专业合作社，您又是如何带动周边农民来养甲鱼的？
赫广武：2008年成立的菏泽广武黄河甲鱼专业合作社现占地面积70亩，年出商品甲鱼12吨，甲鱼苗7万只左右，我社已成为菏泽学院的实习基地，广武黄河生态甲鱼专业合作社被认定为“无公害水产品养殖基地”。2015年合作社实行社员分工责任制，坚持“以优质服务为宗旨，以深化养殖为基础，以市场需求为导向，以高质量求发展”的养殖理念，实施严格规范化管理。
菏泽市广武生态甲鱼合作社在注重自身发展的同时，十分关注周边养殖户的发展，合作社每年向周边养殖户提供技术服务不少于500人次，解决技术难题60多项，累计为养殖户减少经济损失超过100万元。2013年获得“市级明星示范社”称号。在菏泽市广武生态甲鱼合作社带动下，牡丹区渔业养殖业逐年壮大，向规模化、高效化、优质化发展，帮助广大贫困户脱了贫。
鉴于甲鱼养殖投资大、风险低、利润高等特点，2015年合作社对高庄、李村两镇池塘条件好，养殖兴趣高的群众实行赊销稚幼鳖、免费提供技术服务的方式吸收他们加入合作社，合作社和社员签订养殖合同，对甲鱼生产进行全方位服务，从池塘规划、幼稚鳖提供到饲料药品供应、产品销售等环节实行统一管理，帮社员搞好池塘整理，合作社统一提供种苗、生产资料，并对养殖全过程进行指导监督，养成后以合作社的名义统一出售，以保证合作社内部产品质量和各社员获得最大利益。
2015年，合作社与菏泽学院实行技术合作，进行“山东省生态甲鱼的孵化与养殖”课题项目的研究工作，进一步提高了黄河生态甲鱼的繁殖率、孵化率，缩短了养殖周期，提高了稚幼鳖越冬成活率，提高了商品鳖品质。
记者：通过这么些年的努力，您已经实现了自己的财富梦想，下一步有什么打算呢？
赫广武：下一步我打算在牡丹区等部分水域建设城郊休闲渔业区，面积5840亩，通过对现有鱼塘改造和未利用水域资源的整理而实现规划目标。这个区域靠近城区，交通方便，环境优美，可以在养殖的同时开展旅游观光和传播渔业文化等休闲活动，满足城乡人民日益提高的物质文化生活需求。项目建成后，发展“老鳖一”黄河甲鱼、乌鳢、黄河鲤鱼等品种的标准化无公害养殖，年可新增520吨优质渔产品，辐射周边养殖面积5万亩，渔民人均纯收入突破12000元。同时，积极联合水产深加工企业，进一步提高水产品附加值，有效促进菏泽市现代渔业的发展。
现在，菏泽市牡丹区高庄镇已经有了成片的果园、花海，现代化的办公区域、孵化车间、标准化养殖池以及加工厂也正在建设当中。我们打算吸收更多的贫困户成为社员，真正把荒地和滩区变成聚宝盆，让更多的农民走上发家致富的道路。
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野生甲鱼怎么抓 野生甲鱼吃什么食物
近些年越来越多的人喜欢吃甲鱼了，其中以野生的甲鱼最受消费者的喜欢。很多人都喜欢在周末约上几个朋友去野外自己抓捕野生甲鱼，不过这里面也是有一些技巧的，如果方法没用对，那么想要抓住它，也是不容易的哦！
野生甲鱼怎么抓
1、水沟放竹鱼笼：估计很多朋友不是在农村或在农村生长的朋友可能都没有见过竹编织的捕鱼器，长方形的，我们叫他做竹鱼笼，这个是在傍晚或夜里的时候放水沟是最好的，如果遇到刚下完大雨，有些洪水的时候更好，在鱼笼里面还要加一些死鱼仔或虾或一些内脏，有点腥的东西作为诱饵。
2、守捕甲鱼：如果你了解到甲鱼出没比较多的地方。或者曾经知道甲鱼在某个地方产卵等动物信息的话，就可以夜间去守捕，不过有点残忍哈。一般有些甲鱼是在沙子里产卵的，也有很多是在一些疏松的草地中的，主要是看气候的温度。在晚上一般，春天的时候会多一些，温度合适。拟具可以到一些草地或者沙滩的地方守捕。
3、搜捕甲鱼：搜捕甲鱼跟守捕甲鱼不一样，会更容易。在春天或存下交替的时候，晚上拿着手电到一些河边的沙滩旁边或湖泽湖泊沼泽浅哇的地方都有可能找到甲鱼的身影。因为甲鱼喜好晚上出来觅食，而且都是一些浅哇的地方，记住这些特性，你可能湖抓到甲鱼的。
野生甲鱼吃什么食物
野生的甲鱼是杂食性动物，它不像人工从小养到大的那种，只吃固定的饲料。野生甲鱼会吃一些浮游类的小动物，还有蔬菜叶子，小鱼小虾米（小的啊，大的它吃不了也吃不完，会造成浪费的，有条件的话，喂活的也可以去小池塘捞给它吃），每次给它的不要太多，它的活动量少，消化的也较慢，自己也可以尝试的给它不同的食物。
野生甲鱼怎么养
1、饵料制作：甲鱼饲料以动物蛋白为主，植物蛋白为辅。鲜活饵料有小杂鱼、动物内脏和下脚料，青饲料有鲜嫩水草和瓜果、蔬菜茎叶，还可用小麦麸皮、玉米粉、豆渣等混合加工后投喂。
2、饵料投喂：甲鱼在水温上升到18℃左右时开始摄食，这时投喂少量饵料进行驯化，使甲鱼提早开食。新鲜动物饵料日投喂量为甲鱼总重量的10～20%，配合饲料日投喂量则为总重量的5%。
3、投喂方法：甲鱼饵料投喂坚持四定四看，投饲一般选择在池塘通风向阳的两侧固定食场进行，这样利于观察甲鱼和鱼类的摄食、生长和活动情况，便于调整投喂量。
4、水位管理：甲鱼放养初期保持水位80～100厘米，随着水温的升高和个体的增长逐步加高水位。春秋季每半月加注1次新水，夏季每周加注1次新水，夏季和初秋高温季节要提高水位。
5、水质管理：甲鱼饲养池每立方米定期泼洒15～20克的生石灰或2克的漂白粉，保证水中的溶氧在4毫克/升以上，pH值为7～8.5之间，氨氮不超过5毫克/升，必要时配置增氧机。
野生甲鱼怎么预防病害
1、肠炎病：患病甲鱼排泄物有异味，消化不畅，行动迟缓。防治时可以在饲料中添加1%大蒜汁、洋葱，每7天为一个疗程。
2、出血病：甲鱼腹甲出现血斑，肠道和呼吸器官出血，肾脏，肝脏亦出现病变。防治方法是迅速隔离病甲鱼，用鳖健康、磺胺或抗生素治疗。
野生甲鱼在抓的时候有很多方法，在上文中有详细的介绍。野生甲鱼吃的东西比较杂，小鱼小虾、蔬菜等都可以食用。在喂食的时候最好是先观察它们，根据它的喜好来选择食物。
黄河鱼
中文名称黄河鱼
拉丁名称Chuanchia labiosa Herzenstein
英文名称Yellow-river short-jaw high-Asian-carp,Huanghe naked carp
异名大嘴鳇鱼、鳇精、小花鱼
中文门名脊椎动物门
拉丁门名Vertebrata
中文纲名硬骨鱼纲
拉丁纲名Osteichthyes
中文亚纲名骨鳔鱼次亚纲
拉丁亚纲名Ostariophysi
中文目名鲤形目
拉丁目名Cypriniformes
中文亚目名鲤亚目
拉丁亚目名Cyprinoidei
中文科名鲤科
拉丁科名Cyprinidae
中文属名黄河鱼属
拉丁属名Chuanchia Herzenstein,1891
品种描述
分布地区
黄河上游和青藏高原。
形态特征
体长，稍侧扁。头锥形。吻略突出。口下位，横裂，下颌角质向上斜，形成截形钝缘。下唇完整，唇后沟连续，两侧深，中间浅。无须。眼稍大。体裸露，仅在肩带处具少数不规则的鳞片和腹，臀鳍间的臀鳞。侧线前部皮褶状，后部不明显。背鳍硬棘强，具深锯齿，起点位于体的前半部，在腹部之前；尾鳍呈尖叉状。体背侧灰褐色带黄，腹侧银白，体侧具少数暗斑块，各鳍浅灰色或黄灰色。
生活习性
淡水生。
繁殖习性
适应于高原生活，在海拔3 000－4 300米的宽谷河段和湖泊中栖息。喜在河流干支流清冷水域缓六区的上层水体中生活。也能进入附属水体静水环境生活。个体中等大，体长一般多为150－250毫米。5月份产卵，卵黄色，粘性。主要摄食水中无脊椎动物和硅藻。
黄河鮈
[学名]： Gobio huanghensis,sp.nov.
[资源名称]： 黄河鮈
[外文名]：
[别名]： 船丁鱼、钉鮈
[形态特征]：
背鳍3，7；胸鳍1，14～16；腹鳍1，7；臀鳍3，6。侧线鳞42～44，鳃耙5～6，鳃耙短小。下咽齿2行，3.5/5.3，主行齿末端呈钩状。体长为体高的4.3～5.7倍，为头长的3.8～4.1倍，为尾柄长的4.8～6.5倍，为尾柄高的10.2～11.4倍。头长为吻长的2.0～2.2倍，为眼径的5.5～6.8倍，为眼间距的3.4～4.0倍。尾柄长为尾柄高的1.7～2.2倍。体较高，背部稍隆起，尾柄稍侧扁，腹缘平直。头尖，略呈圆锥形，头长大于体高。吻突出，吻长大于眼后头长。口下位，略呈马蹄形。唇较发达，其上具许多细小乳突。口角须一对，粗长，其末端达到或超过鳃盖骨后缘。眼小，侧上位。眼间宽平，眼径小于眼间距的1/2。鳞片较小，胸部裸露无鳞；侧线完全，平直，侧中位。背鳍无硬刺，其起点距吻端较具尾鳍基为近。胸鳍较长大，其末端不达腹鳍起点。腹鳍末端超过肛门。尾鳍深叉形。肛门约位于腹鳍基部与臀鳍起点之中点。体背灰褐色，腹部灰白；体侧中轴有一条浅灰色纵纹，并具有5～7个大小不等的黑色斑点；由眼前缘至吻端有一明显黑色条纹。背鳍、腹鳍均具黑色条纹，其他各鳍灰白色。
[原产国家]： [原产省份]： [原产地区]：黄河中上游
[气候带]：温带 [生命周期]：
[水域环境]：淡水
[生活习性]：
生活于黄土高原和青藏高原交接地带黄河干支流中，常见于河湾浅水地带。以底栖动物、摇蚊幼虫等为主要食物，兼食钩虾及底栖藻类。一般在每年的5月中旬产卵。
甲鱼开春把“四关”调水控温补营养
开春期间，抓好甲鱼养殖的“水质关、温差关、营养关、防病关”是当前工作的重中之重。
水质关
“养鱼先养水”，“宽水养大鱼”这种道理同样适用于甲鱼养殖，甲鱼生性喜净怕脏，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的基本条件之一。
1、换水排污露天越
冬池和温棚越冬池在开春后气候比较稳定的情况下，适当换除部分底水并加注一些新水，对减少养殖池中的废物和有害菌总量有一定的作用。
2、水体消毒开春期间，甲鱼体质较弱，应使用性质较为温和的药物为宜，如碘制剂，溴制剂等。
3、水质调节引起甲鱼发病的病菌多为条件致病菌，一般在偏碱环境条件下不易生存，因此应定期使用生石灰调节水体pH值，将pH值控制在7.5~8.0之间，开春期间，生石灰的使用量不宜过大。
定期使用光合细菌、EM菌等微生物制剂，一方面可以抑制有害菌的繁衍，另一方面可以分解水体中的废气、废物等，能有效地净化水体；另外，在准备放养的新池中泼洒微生物制剂，能很好地锁定，稳定水色。
适量放养一些水葫芦等水生植物，同样能有效净化水体。
4、控制水色甲鱼池的水色应保持在绿色状态，藻相平衡，水体才会稳定。
在准备放养的新池中，应大力肥水培藻，为甲鱼下塘创造一个适宜的环境，并使甲鱼能很快适应环境。“肥水下塘”即为此理。
温差关
“春无三日晴”，开春期间是一个天气多变的季节，不论是露天池的降水位提水温还是温棚池的升水位防高温和通风换气以及这些越冬池的换水排污，都应该了解天气变化，视具体情况而定，切忌大排大灌。
开春期间的分级过塘，也应该掌握气温和水温的变化，尤其是水温变化以不超过3℃为宜。
温差过大，不论是原养池的甲鱼，还是分级过塘后的甲鱼，都极有可能引发严重的应激反应，造成大量死亡。
营养关
气温回升，甲鱼的活力增强，应视情况及时投饵并适当增加投饵量，在饵料中多添加一些供能物质和维生素以及一些微生物制剂。
露天池的甲鱼应及时投喂一些鱼、螺、动物肝等以诱食，当食欲旺盛时，增加配合饲料的投喂量，并添加复合维生素、微生物制剂或抗菌素等。
温棚池的甲鱼除适当增加投饵外，也应添加一些复合维生素、抗菌素、免疫剂、保肝利胆健胃的中草药等。
防病关
开春期间，是甲鱼疾病多发的一个时期，主要有感冒、腐皮穿孔综合征、真菌病、出血病等，应采取预防与治疗并举、生态预防与药物防治同行的原则。
1、环境消毒养殖池内外、水体、池底要定期消毒和改底，消毒药物如漂白粉，生石灰，碘制剂、溴制剂；改底药物如底净、福地安等。
2、鱼体消毒分级过塘的鱼体应充分消毒，防止病菌带入新养池，使用药物如高锰酸钾、碘制剂、食盐等。
3、合理放养甲鱼分塘，放养密度合理，不要盲目追求高密度高产量，只有合理密度才有效益。
放养密度过大，甲鱼相互厮咬、打斗的现象就会增加，疾病的易感机率就会加大，一旦发病，将会得不偿失。
4、“五定”投料定时、定位、定质、定量、定人对甲鱼行投料，投喂量以八成饱，一小时左右吃完为宜。
5、调控水质水体消毒与水质调节相结合，使水色适宜，藻相平衡，水体稳定。
6、药物防治坚持“无病先防，有病早治”、“轻病重治、重病轻治”、“外消内服相结合”的原则，避免“无病不管，有病乱治”的现象。
7、生态预防大力提倡在水体和饲料中使用微生物制剂，力求在水体中种植一定面积的水生植物并放养一定数量的鲢鳙鱼类等以净化水体，同时投喂有效的中草药。不但经济，而且有效，同时也符合无公害养殖的趋势和要求。
养殖六个多月的黄河甲鱼打斗厉害脱肛严重怎么办
安徽蚌埠甲鱼养殖户陈老板：我今年养殖3.3万只黄河甲鱼，平均每平方米投苗50只左右，目前有6个多月，每天饲料用量130斤左右。但最近一天死亡二十几只，都是咬死咬伤、脱肛。把水温降到29℃以下，并使用了“鳖斗停”等保健药品，效果仍不理想。测量水质发现氨氮偏高，PH和亚硝酸盐正常。请问该怎么办？
答复：客户甲鱼出现脱肛、咬死咬伤主要原因是养殖密度过高、水质恶化或水温控制过高。建议客户适当增加增氧时间，如果氨氮含量确实比较高，要适当更换部分池水或泼洒些降氨氮的药物，同时给甲鱼内服清凉解毒的中草药、葡萄糖、产酶益生素和多维。
回访：客户换了水，给甲鱼饲喂了“依诺沙星”和“庆大霉素”，但还是没有效果。需要再次提醒客户的是，甲鱼出现脱肛的主要原因是养殖密度过高、水质恶化或水温控制过高引起，切不可盲目使用抗生素，而应找出主要致病因对症治疗，并加强对甲鱼体质的调节。
此外，解剖可见其甲鱼肝脏呈土黄色，并再次检测水质发现有些池子亚硝酸含量偏高、有些池子氨氮偏高。因此，建议客户先要调控好水质（可泼点“生态黑宝”），其次给甲鱼饲喂“葡萄糖”、“活力钙”和“保肝灵”。