养鸭场地选择。
孵化效果取决于多种因素，而孵化前妥善地选择种蛋，是提高孵化率的直接因素。选择符合标准的种蛋，不仅是决定孵化率高低的关键因素，而且对雏鸡质量、成鸡成活率及生产性能等都有较大的影响。因此，孵化前必须根据以下各种要求，对种鸡蛋进行严格的选择，那么怎样选择种蛋呢?
（一）种蛋来源
种蛋必须选自遗传性状稳定、生产性能优良、繁殖力较高、未感染过传染病的健康种鸡群，特别是种蛋要求具有无经蛋传播的疾病，如白痢、传支、禽伤寒、鸡慢性呼吸道病等，并要求喂给的日粮营养完善，饲养管理正常，公母配种比例适当。一般刚开产的种鸡所产的种蛋，是不可能获得良好的受精、孵化效果及优质雏鸡的。鸡龄一般在一年以上，但是种鸡年龄也不能太老，因为种鸡利用年限过长，不仅会使产蛋率下降，而且饲料转化率也降低。同时种鸡产蛋年限过长会使所产种蛋的质量下降，后代成活率也受影响。
（二）种蛋的保存时间
一般保存5-7天内的新鲜种蛋孵化率最高，如果外界气温不高，可保存到IO天左右。随着种蛋保存时间的延长，孵化率会下降。经过照蛋器检验，发现气室范围很大的种蛋都是属于存放时间过长的陈蛋，不能用于孵化。
（三）种蛋的形状和大小
种蛋的形状要正常，应选择大小合适的椭圆形蛋。蛋要符合品种标准，过大孵化率降低，过小则孵出的雏鸡弱小。过长、过圆或其他的畸形蛋，不宜用于孵化。否则，不仅孵化率低，而且会孵出畸形雏鸡。
（四）蛋壳的颜色与质地
蛋壳要求致密均匀，表面正常，厚薄适度。蛋壳过厚、过硬，敲击时作钢铁声，俗名钢皮蛋，这种蛋孵化时受热缓慢，水分不易蒸发，气体不易交换，雏鸡破壳困难。反之，钙质沉积不均匀，蛋壳过薄，俗称沙壳蛋，这种蛋容易破碎，水分蒸发快，孵化率低。蛋壳结构不均匀、表面粗糙、皱纹或凸凹不平的蛋均不宜做种蛋。
（五）蛋壳表面的清洁度
蛋壳表面应保持清洁，不能污染粪便和泥土。如果蛋壳表面很脏，粪泥污染很多，易被病原微生物入侵，引起种蛋腐败变质，同时堵塞气孔，影响种蛋气体交换，污染孵化器，造成较多的死胎，降低孵化率。特别是在雨季，鸡舍泥泞，产蛋窝不能经常保持清洁干燥时，蛋的表面污染是比较严重的，所以要特别注意清洁卫生。
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鹅种蛋的选择
种蛋的品质好坏不但直接影响孵化率，也关系到雏鹅的质量和鹅群的生产力，因此孵化前必须把好选择种蛋这一关。选择种蛋的具体要求是:
①种蛋要选自健康的高产鹅群。鹅品种要优良。
②选择保存时间短、新鲜的种蛋。因为种蛋的保存时间与孵化率成反比关系。一般常温保存期不超过5天，天热时最多保存7天，天冷时也不宜超过1}天。种蛋贮存过久会导致孵化期延长，孵化率下降，孵出的雏鹅质量不好，成活率低。
③种蛋的形状、大小要合适。种蛋正常形状为卯圆形，过长、过圆的蛋以及腰鼓形、锤把形等畸形蛋不宜孵化。各品种鹅的蛋大小不一，但种蛋大小必须符合该品种的规格，小于品种规格的蛋孵出韵雏鹅小而软弱，蛋过大一般由于受精率不高，常导致出雏困难，孵化率也低。
④种蛋壳质及色泽要好.蛋壳色泽应符合标准，壳质结构应致密匀整，蛋壳过薄、过厚、表面粗糙都将造成孵化率低下。蛋壳太厚的钢皮蛋，因雏鹅破壳困难而使孵化率降低;蛋壳薄而粗糙的沙皮蛋，因蛋内水分易蒸发，蛋易破碎而易使孵化失败。所以，选择种蛋时要剔除薄壳、响壳(厚壳)、沙皮等劣质蛋。
⑤种蛋蛋白愈浓稠，孵化率愈高。检查方法是:用验蛋灯照检，若蛋白颜色发黄、蛋黄移动慢者为浓稠;颜色浅、蛋黄移动快者为稀。
⑥选择种蛋要注意蛋壳清洁度。如蛋壳沾污粪便、污泥、垫料等后。这些物质会堵塞蛋壳气孔，病菌也易侵入，从而引起种蛋腐败或造成死胎，降低孵化率。
怎样选择养鹅厂址
(1)水源鹅是水禽，天性喜水，习惯在水中嬉戏、交配和觅食。因此，鹅场附近应有清洁的水源，以沟、河、湖等流动活水为最佳。如果没有自然水源，可建造人工水池，水深1m，水面约100m 2，水能经常更换、引进和排出即可。
（2）草源鹅场选址最好附近有可供放牧的草地，鹅是草食性家禽，以草为主食，每只鹅一次可消耗1.5-2．5kg青草。
(3)土壤地势理想的场址应是地势高、干燥平坦或稍有坡度的平地，南向或东南向，土质以沙壤土为宜。这样的场址阳光充足，地势干燥，排水良好，微生物等不宜繁殖，符合卫生要求。
(4）地理位置鹅场应建在环境比较安静而卫生的地方，与其他禽场相距较远，靠近销售地、饲料来源地为宜。
(5)交通和电力鹅场选址要力求交通方便，电力充足。
鸭场怎样选择消毒
春季到来。随着温度的升高，养鸭场里的微生物也活跃起来。为保证鸭群健康，制定适宜的环境卫生消毒制度是必不可少的重要环节。要将有害微生物一扫光，必须选择理想的消毒药品，使用有效的消毒方法．需掌握以下要点：
1 选择广谱性消毒药
广谱性包含两个含义 一是指消毒面积要广．一般来说．养殖场的一切能看得到的视野表面，不管高低、宽窄、舍里、舍外，不管是木质、铁质，还是化纤质物品．都能实施喷洒：二是指对引起发病的病原体微生物范围广．就是说对各种病原微生物如病毒、细菌、霉菌、真菌、寄生虫等都有巨大的抑制和杀灭能力。
2 选择药效迅速的消毒药
要选择对环境有较强的适应性．换句活说有多变性．不受环境的干扰．具有较强的抗有机物能力的消毒药 养殖场解决畜禽粪便污染是一大难题．春秋干燥 再加上风吹鸭毛飘扬．灰尘随之空中漂浮 病毒、细菌也常附载在这些有机物上所以选择抗有机物的消毒药．可有效地杀火细菌和病毒．从而的达到理想的消毒效果。
3 选择性能稳定的消毒药
性能稳定包括常温(4～25度)、避光条件下不易凝固聚合、不易氧化分解、不易暴裂或风化：使用方法简单．溶解速度快．水溶性好而且耐硬水性能．稀释液中的药品能在几分钟内分散均匀 溶解度差的药品需要等待、搅拌．仍会出现分散 ShuiQin ShiJie 面渗入到下面的深层；二是较快地渗透穿过细菌、病毒的细胞壁体内，干扰破坏细菌的细胞壁而致其死亡．达到阻止细菌、病毒繁殖的效力。 5 选择无腐蚀性的消毒药不匀的现象．而优质的消毒药性能稳定．在正常保存环境下．杀灭微生物的性能仍不变．也没有外观的改变．
4 选择渗透力强的消毒药
渗透力的前提是有附着能力．能长时间地附着在消毒物品表面、裂缝、旮旯、角落等处。渗透力有两个含义．一是较快地从消毒物品的表面渗入到下面的深层；二是较快地渗透穿过细菌、病毒的细胞壁体内，干扰破坏细菌的细胞壁而致其死亡．达到阻止细菌、病毒繁殖的效力。
5 选择无腐蚀性的消毒药
有腐蚀性的药品不但对手臂、口腔、粘膜有损害，对消毒的物品也有损害．如氢氧化钠液．浓度大了．超过2．5％喷洒地面消毒，接触的木渣、稻草、垫料都会变成黄色，而且对金属类有腐蚀性．而鸭舍里鸭笼是金属．水槽也有金属的部分．长期使用会不知不觉腐蚀鸭笼，降低鸭笼的使用寿命．即使浓度低也会有损害．因此．应尽量减少使用．才是最好的选择。
6 选择无污染、无残留的消毒药
2l世纪．食品安全越来越受到人们的重视．人们的生活水平不再仅仅要求温饱．而是要生活得好、营养优质化、家庭生活现代化，对鸭制品的要求也l讲究安全、无污染 有的消毒药虽能抑制细菌、病毒的繁殖．也能促进畜禽的生长．但产品有致畸作用．不可使用。
7 选择标有有效期的消毒药
消毒药和常用药品、生物药品一样．也有生产标准、生产批号、有效期标示码．购买时要看清出厂日期．防止不正规的商家鱼目混珠．浑水摸鱼把不合格的消毒药卖给你．一般消毒药有效期从出厂13期算，2年或5年内有效，有的从生产日期算，2-5 年有效。
8 选择价廉的消毒药
价格是关系养殖场利润的最敏感因素．养殖场投人成本过高．盈利肯定就少．物美价廉才是选择的目标 多了解市场上的销售信息．才会获得性价比最高的商品。
正确选择甲鱼苗的方法
当前正是鳖苗的投苗高峰期，养殖户在选择鳖苗时要注意挑选质优价廉的鳖苗进行投放。要能鉴别劣质鳖苗，找信誉好的苗种供应商进苗，避免上当受骗。本文介绍了怎样鉴别劣质鳖苗和挑选好鳖苗的方法供养殖户参考。
一、劣质鳖苗辨别
鳖苗挑选的基本原则是健康、肥壮、活泼、剔除有病、有伤、有钩、瘦弱（严重者背甲骨显露）裙边勾卷、残缺畸形的苗。挑选时可将鳖苗腹部向上平放在地面上，它将伸出头顶在下面，一侧的两肢伸出猛蹬地面翻过来，迅速奔跑。当受到惊吓时，它将缩进头或奔跑。若翻不过来或翻过来后怎么也吓不跑，也不缩头，这基本可以认定是不健康的鳖苗。
二、怎样挑选中华鳖苗
选择中华鳖苗时时，要通过视、触、查三方面了解其健康状况。
1、体重：刚孵出的中华稚鳖体重一般在3克以上为优质，若不满3克的皆因其亲本体重和年龄过小，或营养不良、体质较差所致。
2、体色：稚鳖腹板为桔红色，其越红越好；反之，呈淡红或黄色为体质不佳。但体重达20克以后，其腹板转呈灰白色或黑色为正常。
3、体态：好的中华鳖裙边较厚实、平直。而软薄下垂则说明营养不良；稚鳖背腹及四肢腋窝处须无白点或白斑，否则说明已染病菌；无伤残、行动活泼、反应灵敏。特别是用手轻拉其后腿，能有力缩回的则是体质好的表现。
另外，一般不建议养殖户购买当天孵化出来的鳖苗。因当天孵化出来的鳖苗死亡率较高，一些脐带没有收好的鳖在当天容易死亡，所以待孵化出来养殖一天以上的鳖苗质量算好、病害少，养殖户购入后进行养殖的风险减少。
养鸡怎样选择适宜的育雏时机
在养鸡生产中，育雏是关键环节。虽然一年四季都可以育雏，但养殖成效的高低和养成后的生产力，却因育雏季节的不同而有显著的差异。因此，选择适宜的育雏时机，是养好小鸡的前提。
1.春雏。
3～4月中旬孵出的雏鸡，称为春雏。这个时期气候转暖，对育雏非常有利，雏鸡成活率高；新鸡到8～9月就能开产，正是老鸡停产换羽季节，能弥补淡季市场鲜蛋的不足，经济价值高。但3月份气温仍较低，需要供热保湿，育雏成本亦较高。
2.晚春雏。
4月下旬～5月孵出的雏鸡称为晚春雏。这一时期气候温暖，管理省事，雏鸡成活率较高，雏鸡价格也较便宜，便于挑选优良个体，育雏成本低。新鸡在9月下旬～10月开产，仍在老鸡换羽季节，且第一个生物学产蛋年度的时间也较长。
3.夏雏。
7～8月份孵出的雏鸡称为夏雏。夏季气温高，种鸡体质弱，孵出的雏鸡生活力差，且这时蚊虫危害严重，不利于雏鸡生长，容易养成僵鸡；新鸡要到第二年开春后才能开产，第一个生物学产蛋年度的时间短，养殖效益差，一般不采用。
4.秋雏。
9～11月份孵出的雏鸡为秋雏。秋季秋高气爽(www.nczfj.Com/)，气候干燥，适于雏鸡生长，成活率高。新鸡到来年开春就能产蛋，且产蛋率较高。但由于鸡体没有充分发育成熟就开始产蛋，故鸡小蛋小，要经过较长时间才能达到标准蛋重，且产到秋季就要换羽停产，第一个生物学产蛋年度的时间很短。
5.冬雏。
12月～翌年2月孵出的小鸡称为冬雏。冬季气候寒冷，给温时间长，育雏成本高；小鸡在室内培育，缺乏阳光和运动，需要较长的育雏条件和精细的管理。但新鸡产蛋早，5～7月就能开产，在良好的饲养管理条件下当年不换羽，第一个生物学产蛋年度的时间长，经济价值高。
综合以上情况，养蛋鸡以育春雏为好；育雏条件较差、缺乏经验的养鸡户，则以育晚春雏为宜；当春季育雏失败时，可以育秋雏；育雏条件好，有经验的养鸡户，也可以育冬雏。（新疆赵薇）