养鸭鹅种什么。
为获得优良的后代,有意识、有计划地选取公母鹅使之交配,就称选配。选配是选种的继续。
一、选配方法
目前,鹅的选配通常采用同质选配和异质选配两种方法。
(一)同质选配
选择生产性能或其它经济性状相同的优良公母鹅交配,称为同质交配。这种交配可以增加亲代和后代的相似性,巩固和加强优良性状。如只根据个体表现,具有相似的生产性能和性状,并不了解双方系谱的情况而配种,称为表现型同质选配;如根据系谱、家系等资料,判断具有相同基因型的个体间的交配,称为基因型同质选配。近亲交配就是极端的基因型同质交配。鹅的纯种繁育多属于同质选配。
(二)异质选配
选择具有不同生产性能或性状的优良公母鹅交配,称为异质选配。这种选配可以增加后代杂合基因型的比例,降低后代与亲代的相似性,其目的是使后代获得具有亲代双方优点或一方优点的特性。鹅的品种间杂交或品系间杂交多属于异质选配。如在鹅肥肝生产中,用大型的狮头鹅或朗德鹅公鹅与本地的小型鹅母鹅杂交,所繁殖的杂种一代,生长速度快,生居力强,填饲肥肝效果好。杂交鹅的体重增加,头颈变粗,填饲期的伤残率降低,肥肝重增加,经济效益有所提高。
这种选配方法,是交配双方通过受精过程将遗传物质重新组合,综合了双亲的优点,从而丰富了群体中所选性状的遗传变异,为进一步选择提供了选种材料。因此,在鹅群繁育中,为了改良鹅群某些性状,可以采用这种方法,提高鹅群的生产品质。例如,法国的白色朗德鹅是世界上著名的肥肝专用品种,但其种蛋受精率不高,严重影响了繁殖率。目前,不少国家引进法国朗德鹅,除直接用于肥肝生产外,主要是利用朗德鹅作父本与本地母鹅进行杂交改良,以提高其后代的填饲肥肝性能。
需要指出的是,在鹅群繁育中,应用同质选配和异质选配时,二者既互相区别,又相互联系。即在某阶段以采用同质选配为主,而在另一阶段又以采用异质选配为主。同时也应指出,所谓的同质选配,并非要求所有性状都相同,而是着重要求所选择的主要品质要相同,至于次要性状可能是异质的,只是不要相差过于悬殊;同样,在异质选配时,所选主要性状是异质的,而某些次要性状也可以是同质的。因此,在繁育实践中,两种选配方法不可机械分割,而应根据具体情况灵活运用。
二、配种年龄
种公鹅的配种年龄与品种的性成熟早晚有关。一般品种在 180-200日龄即达到性成熟,就有配种能力,但是一般在10-12 月龄以上才开始配种。公鹅使用年限以3-4年为宜,过老的公鹅由于体质较差,其受精率也相应降低。母鹅养至7个月左右开始产蛋,开产后蛋重达到110-130 g即可进行配种。
三、配种比例
公母鹅配种比例直接影响受精率的高低。配种的比例随着鹅的品种、年龄、配种方法、季节及饲养管理条件不同而不同。在鹅群中,如果公鹅过多,容易因争母鹅咬斗发生死亡,或因争配而导致母鹅淹死在水中;公鹅过少时、影响蛋的受精率。因此,公母鹅配种的比例要适当。小型品种鹅的公母比例为1:6-7,而大型品种鹅为1:4-5。
在生产实践中,公母鹅比例的大小要根据种蛋受精率的高低进行调整。大型公鹅要少配,小型公鹅可多配;青年公鹅和老年公鹅要少配,体质强壮的公鹅可多配:水源条件好,春夏季节可以多配;水源条件差。秋冬季节可以适当少配。
四、种鹅的利用年限
母鹅的利用年限比其它家禽利用年限长,因为鹅的性成熟期较晚,产蛋量随年龄而增加,第二个产蛋年产蛋量比第一个产蛋年增加15%-20%,第三年再增加15%-25%,从第四年开始产蛋性能下降。因此,母鹅以利用3年为宜,公鹅一般也利用3年进行更新。个别优良的公鹅可延至4-6年。太老的鹅产蛋性能、受精率和配种能力均下降,失去种用价值。
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太湖鹅种鹅的饲养管理
种鹅的饲养管理特点,因饲养方式而异。放牧饲养,仍以大量利用青粗饲料为主,适当补饲;半舍饲和舍饲方式,则以饲喂为主,附近水面作为饮水、游泳、运动、交配、洗涤羽毛和乘凉之用,虽然饲养成本略高,但已采用混合何料,减少了运动量和外界应激,生活有序而安定,疾病也少,因此性成熟期提前,产蛋整齐,产地面,夯实铺草,以防鹅蛋受潮。初产时,产蛋时间多集中在上午8-10时。达40%产蛋率,便从上午7时产至下午2- 3时。须及时拣蛋贮存与运输至孵化场。
饲料主要品种有米栖、白片、青糠、糠饼粉、小稻、次麦、泥牺等;青料有莴苣、水草、宵菜、白菜、包菜、八月老等。矿物质主要为食盐、贝壳。
放好鹅群以放牧为主时,夏秋可放麦茬田、稻田,充分利用落谷、草子;冬放湖荡。觅食野生饲料;春季觅食各种青草和水草。早晨出牧要早,回棚要迟。只有碰到坏天气才决栅口母鹅产蛋由公鹅护送回产蛋棚产蛋,并在外守卫,产蛋后再同返牧地。因此,牧地不宜太远,必要时搭活动产蛋棚供产蛋。夜间宿营要保持安静,防止兽害与惊群。根据牧地饲草、采食量、产蛋量、蛋重和蛋形等情况,酌情补料.
舍饲要领产蛋前及产蛋初期(10月一次年1月)每天放牧2次在鹅棚附近自由活动。
产蛋中期及后期(1-5月)每天放牧3次,上午6-7时,9-11时,下午1-4时,使种鹅有充足时间活动交配,保证受精率。
看鹅用料,合理补饲产蛋期11月至次年5月)要紧,采取定时、不定量、不定料,满足供应。谷粒类要占总喂量的50%。掺喂小砂石、贝壳。 10月下旬起,增喂青料,每天1次,每鹅100-150克;11月中旬每天喂2次,每鹅喂250克。次年1月份后,每天喂3次,每鹅喂。0.25-0.5公斤。3月份后充分供应青料。
鹅种鹅蛋的孵化
中国鹅有许多地方品种都有就巢性,如广东的鹅种,从大型的狮头鹅至小型的乌鬃鹅;湖南的溆浦鹅;安徽的雁鹅和浙江的浙东白鹅等。这些地区的群众有利用母鹅就巢的本能进行自然孵化的传统习惯。由于鹅的孵化期长达31天,母鹅一年中孵化3-4次。全年有1/4-1/3的时间用于孵化,这就严重地影响了母鹅全年的产蛋量,而在我国东北、江苏、山东等地,由于历来采用人工孵化和长期以来人工选择的结果,当地的一些鹅种,如豁眼鹅、籽鹅、太湖鹅和五龙鹅等,已逐渐丧失了就巢性,能连续产蛋,直到产蛋期结束时,才有少数母鹅出现轻度的就巢欲,因此,产蛋量要比有就巢性的鹅种提高1~3倍。
我国是最早发明人工孵化的国家之一,历史.上我国北方地区多利用炕孵,南方采用缸孵(现多改进为平箱孵化)。近年来推广的全自动电孵机,结合传统的摊床管理,孵化效果也十分好。
种鹅的饲养管理技术
张宝华1,尤波2
(1.吉林省梨树县金山乡畜牧兽医站136516;2.吉林省梨树县榆树台镇畜牧站136516)
摘要:近年来,禽类养殖快速发展,养殖鹅业以投资小,见效快,肉质美,受消费者喜爱,成为现代养殖的新品种,为了提高养殖效益,养殖者需要对种鹅进行科学养殖,提高技术含量,增加经济效益。
随着我国经济的飞速发展,人们生活水平的不断提升,我国的禽类养殖业也伴随着良好的大形势而走向更加光明之路。就种鹅的养殖来讲,良好的内部以及外部环境促使种鹅养殖户日益增多,越来越多的养殖户希望通过对于种鹅的养殖获得收益的最大化。鉴于国内种鹅养殖户的增多,以及在种鹅饲养管理方面很多养殖户还存在一些疑问和误区,笔者根据对相关资料的研究,就种鹅的饲养管理技术提出自己的一些见解,供大家参考。
1有关种鹅饲养方面的技术问题
种鹅关系到未来整个群体的健康以及体质,可以说对于未来养殖户的经济效益是有极大关联的。作为养殖户都知道,种鹅都是处在生长发育以及换羽阶段,在这个时期,种鹅对于营养的需求十分大,所以作为养殖户必须根据种鹅的身体需求,在饲养方面保证种鹅的营养供给。首先,应该注意粗饲的时间。笔者经过调查发现,很多养殖户在这个过程中会出现过早粗饲的状况,这是不科学且不合理的。粗饲时间不宜过早,一般应该选择在第二次换羽结束之前,经过一定时间的舍饲之后再让种鹅进入粗饲时期。当然,这个粗饲时期应该分为早期、中期、后期三个阶段,早期是在30~45天,采用舍饲的方式,利用放牧作为种鹅体质的辅助,每日按时饲喂3次。中期大约是2~3个月,这时应该更加注重种鹅的运动,放牧成为着重点。根据种鹅的消耗及时补充饲料。对于后期来讲,精料成为饲喂的必须,这时期要加强营养的补给,在增加精饲料的同时相应减少粗饲料,每日饲喂2~3次。
为了获得更多数量的,优质的种蛋以及雏鹅,不同的品种需要进行不同的饲养分配。
2.有关种鹅管理方面的技术问题
对于种鹅来讲,公鹅和母鹅都要经过控制阶段。这段时间一般是从3~4月龄开始。对于控制的程度以及方面需要参照当时的放牧条件以及季节气候、温度等等相对灵活的掌握每日的饲喂量以及运动量。
除了饲养方面的问题,分群饲养是在管理方面需要进一步落实的问题。为了保证公鹅能够拥有更好的发育空间以及更好的体质,每日需要进行补饲,才能保证充足的营养供给,保证种公鹅的进一步发育,防止其因为营养缺失而发生提前换羽的现象。
对于种鹅的淘汰也是需要进一步重视的方面。在种鹅的饲养过程中,会遇到发育过程中出现问题的种鹅,面对这样的情况要科学的权衡,作为控制阶段对于体质弱的种鹅要选择及时淘汰,这样就能避免不必要的损失。在进行弱鹅的判定时,需要注意种鹅的羽毛、体质、精神等方面。比如行动呆滞,两翅下垂,对于饲喂毫无兴致,没有食欲,体重减轻,无力。在放牧过程中精神呆滞,迟缓不动等,都是一些基本的表现。对于这样的种鹅,可以选择分笼饲养,对于弱鹅进行更容易消化的营养供给,逐渐恢复其体质,再进行进一步的放牧。
放牧要十分注意季节温度,温度不宜过高。一般选择早出晚归的放牧时间策略。将种鹅赶到树荫或者阴凉处,注意通风,温度高则使其回棚内休息。下午放牧应该选择下午3时之后,这样可以避开一天最热的时间段,待到将要落日时将种鹅赶回圈舍。同时,在进行放牧之前,一定要提前看天气预报,防止在放牧过程中突然遭遇雷雨大风天气。若是遇到种鹅要在运动场过夜的情况,一定要做好通风管理,同时防止野兽侵害。
3总结
广大养殖户在种鹅的饲养管理过程中,一定要根据品种与实际日龄对饲喂量进行进一步的控制,每一个时期都要做好科学的管理措施。同时,在管理方面,每天要密切关注种鹅的行为活动,及时发现问题,这样才能未雨绸缪,及时解决,真正做好种鹅的饲养管理工作,获得最大的养殖效益。
参考文献:
汪敬生,种鹅的挑选及饲养.河北农业科技,2001(04):11-12.
甘芳.种鹅产蛋期管理技术.农村实用技术,2002(02):45-46.
郑振强,提高种鹅交配成功率的措施.农技服务,2003(08):56-57.
彩狐的选配?
彩狐应怎样选配?
彩狐的毛色选配,主要应根据毛色遗传规律和市场对狐皮颜色的需要而制定;其次,还要考察到毛色与狐狸生产性能的遗传相关。这就需要饲养者即掌握国际、国内裘皮市场的动态,又要搞清楚所有狐群中不同色型狐狸各经济性状的遗传规律,只有这样才能创造较高经济效益。
在国际裘皮市场上,毛色美观,色彩鲜艳,毛绒品质优良的狐皮深受消费者喜爱。近几年培育出来的优质彩狐皮,如蓝宝石色,淡琥珀色,灰棕色、红玫瑰色、月光色等备受青眯。
一般地讲,彩狐生产场都需要同时保留几种色型,以适应市场的变化而及时改变商品狐的生产方向。彩狐生产中需要注意的另一个问题是,有些彩狐的毛色相对野生型的是显性,有些则是隐性,还有一些是杂合体。各种彩狐之间也存在着一些比较复杂的遗传现象,如:致死基因、基因的不完全显性现象、复等位基因以及基因的相互作用等。有些问题已经搞清楚了,有些问题正在进行研究。生产中常采用的有相同毛色的纯种交配、一对或多对相对性状个体之间的交配和杂和体之间的交配等。
后备种鹅的饲养管理
(一)后备种鹅的特点 从70-80日龄起到开始产蛋为止,这个时期的种鹅称为后备种鹅。
刚选出来的后备种鹅,正处于生长发育期和换羽期,但又要求它不要性成熟过早,因此,后备种鹅具有它独自的特点。必须作特殊的饲养管理。
(二)后备种鹅的饲养管理 对选留的种鹅,为了保证其正常的生长发育,所以不宜过早粗饲,应根据放牧地的优劣每日补喂精料2~3次,中、小型鹅100-120日龄(大型鹅 130日龄)以后,才能转入粗饲。粗饲的目的,是促使鹅骨架的继续生长和控制种鹅的性成熟期,并使母鹅的开产时间一致。对选留的种鹅一定要抓住先紧后宽,先粗后精的限制饲喂法。这样既可培养出鹅的耐粗饲能力,又可使鹅的骨胳和消化机能发育完全.
到秋季时,种鹅仍以放牧为主,防止过早补料引起早产早歇现象的发生。用这种方法饲养过一段时间后,为不影响年产蛋量和能在孵化季节大量需要种蛋时能生产,应由原来的限制饲喂,改为适当放食,恢复体力,促使生殖器官快速发育。饲料质量也由粗变精,由少到多,这样母鹅食量和体重增加很快,具有产蛋前的姿态。称为小变。最后,采用自由采食,提高精料比例,青饲料不中断。经过这种催蛋料的补饲,母鹅尾羽平伸,后腹下坠。耻骨开张,进入 大变。可望在春节前后产蛋。
公鹅补料要提早进行以促进提前换羽,恢复体质,以便在母鹅开产前有充沛的精力进行配种。
后备母鹅在管理上要保持舍内外环境的清洁卫生和垫料于爽,供给充足的饮水,在小鹅瘟流行的地区,种鹅要在开产前1个月,用小鹅瘟疫苗进行预防接种。
后备种鹅和育肥鹅的饲养方法
高凤霞
(吉林省公主岭市十屋镇畜牧站136100)
摘要:鹅肉口感好,适应现代人的生活需要,鹅类养殖也得到快速发展,饲养规模逐步扩大,专业知识应用落后,给养鹅业带来了一定的影响,需要在雏鹅的选择、后备种鹅的挑选和饲养等方面进行严格的饲养管理,才能取得满意的经济效益。
关键词:后备种鹅;育肥鹅;选择;饲养
作者简介:高凤霞(1971-),女,大专,兽医师,从事动物检疫工作。
随着我国家禽的养殖业飞速发展,越来越多的养殖户开始将目光转向鹅类养殖。但是根据笔者调查研究显示,很多养殖户的养殖规模并不大,所以很多养殖户在鹅的养殖方面存在很多认识上的不足和饲养管理方面的漏洞。现笔者就怎样饲养后备种鹅和育肥鹅进行简要分析。
1雏鹅的选择
种鹅的质量直接关系着未来商品鹅的生产,所以要想获得最好的效益,就需要做好种鹅以及育肥鹅的管理。首先对雏鹅不是一味的盲目选择,也不是任何的雏鹅都值得养殖户去投入和饲养,雏鹅的初选是进行养殖的第一步。
选择雏鹅首先看形态,刚刚出壳的雏鹅需要选留体质强壮,外观发育完好,羽毛光滑柔顺,腹部没有硬脐,柔软。之后是精神状况,作为后备种鹅以及育雏鹅的挑选,精神状况是必不可少的考虑因素。需要选择精神状况良好,不萎靡的雏鹅。只有做好雏鹅的选择,才能够更好地做好之后的工作。
2.后备种鹅与育肥鹅的选择与饲养
经挑选留作种用的鹅,首先需要具备的就是发育完好,体质健壮。只有发育完好,体质健壮的鹅以及育肥鹅,才有资格与潜力成为利润的创造者。凡是存在杂毛、疾病、跛脚、瞎眼的存在问题的鹅,必须进行相关的淘汰处置。
在饲养的早期,对于经过选择的种鹅以及育肥鹅,在进行合笼阶段要进行调教管理。如果不进行早期的调教,很有可能出现不合群、争斗等情况,这样将大大影响种鹅进一步的生长发育,甚至有可能造成永久性的伤害,影响最终的经济效益。
在进行饲养管理的同时,要注意养殖的中期一直到100日龄结束,在这期间的两个月,对于公鹅以及母鹅来讲,就需要分开养殖。因为公鹅以及母鹅的体质以及未来的用途不同,分开管理一方面能够让公鹅以及母鹅更好的生长,以适应养殖户对于鹅的需要,另一方面可以适应不同的管理,更加便捷的进行管理饲养。还可以在很大程度上防止公鹅以及母鹅盲目交配,进而影响养殖户的经济效益。在这一阶段,不管是种鹅还是育肥鹅,这一段时间进行限制饲养是必须的。从100~120日龄开始,一直到进行生产的前两个月,营养的供给应该是逐渐增加的,这是为了维持种鹅大量对于营养的需求,也为了满足种鹅以及育肥鹅的营养需求。对于后期来讲,随着年龄的增加,种鹅以及育肥鹅的饲养量应该逐渐减少,粗蛋白的供给应该在一般水平上相对下降10%左右。在饲料的使用上,谷物类占50%,糠麸占25%左右,剩下的用统糠补充。这段时间,尽量增加放牧的次数以及时间,对于牧草的投喂要适当增加,并且逐渐减少精饲料的用量。后备种鹅在这段时期可以维持体重或者体重稍微减轻,但是消化以及食欲不要受到影响。
3预防接种
进行家禽的养殖最为重要的一步就是要及时接种疫苗。比如在从150日龄左右到开产,在这一个月中,要十分留意注射小鹅瘟疫苗。对于种鹅来讲,一定要在产蛋前进行注射,若是在产蛋时进行注射,就会或大或小影响种鹅的生产,进而影响养殖户的直接经济效益。
4总结
对于广大的养殖户来讲,做好后备种鹅以及育肥鹅的饲养管理是实现经济效益收入最大化的根基。科学合理的管理方式是极其重要的,但是往往由于广大养殖户在专业知识上的缺乏,使得种鹅以及育肥鹅的养殖过程中,遇到很多问题,成为养殖户致富的阻碍。因此笔者通过上述从育雏到饲养管理整个过程的简要分析,点明饲养管理要点,希望对广大养殖户有所帮助。
参考文献:
怎样饲养后备种鹅.现代农业,2005(06):11-12.
关星达.怎样饲养后备种鹅.农村养殖技术,2005(01):90-91.
常月明,谭茂安,王海玲.怎样养好后备种鹅.水禽世界,2012(05):56-57.