稻田养殖甲鱼龙虾鲫鱼。
维生素E,又称生育酚,简称VE。在自然界中植物的种子如黄豆、黑豆、棉籽含有较多的VE,还有淡水藻类如螺旋藻、裸藻等也含有VE。VE是动物、鱼类饲料中不可缺少的维生素,对鳖的生长起着非常重要的作用。
增强鳖体抗真菌的能力。据养殖实践,当维生素E缺乏时,鳖的稚鳖、幼鳖容易患毛霉病、肤霉病、细囊病等。
促进性腺发育、预防不育症。维生素E能维持脊椎动物正常的生殖能力,有促进性腺发育的功效。缺乏时,雄性睾丸发育不全,精子活动力降低;雌性的胚胎发育不良,造成孵化率大大降低。
维持机体正常代谢,防止肌肉萎缩。中华鳖的幼鳖、成鳖缺乏维生素E时,表现出背肌减少,肌肉中蛋白质含量减少,而水分含量很高,肌纤维萎缩。
用作传染性鳖病的辅助药物。近年来医学研究证实,在治疗细菌或病毒感染时,特别是病毒感染,加用适量的维生素E,可大大提高治疗效果和缩短病程。
鳖类对维生素E的需求量。每50公斤体重的用量每天为1.5-4.5克,其中稚鳖、幼鳖和成鳖,每天1.5-2.5克,亲鳖每天为3-4.5克。如用作传染性鳖病的辅助药物,每天则为3-4.5克。待传染性鳖病治愈后,改为上述常规用量。
需要注意的是维生素E制剂有许多不同的剂型,在养鳖业中最好用原粉剂,其次用维生素E片剂,但一定要碾成细粉再用。不宜用肤囊油剂或其他剂型。同时养鳖一定要用全价鳖用配合饲料,然后再添加维生素E。
相关知识
罗非鱼生长旺季水质管理技巧
6月~9月是罗非鱼的生长旺季,但此期间随着投喂量增加,水质变化最为频繁,并且灾害天气时有发生,如能调控好水质,实施健康养殖,则可以保证增产增收,若疏于管理,则可能前功尽弃。今年罗非鱼市场相当看好,但气候变化无常,故此时的水质管理至关重要。下面结合实际,谈谈罗非鱼生长旺季水质管理措施,仅供参考。
管好水源,创造优良的水质基础
在罗非鱼养殖中,水源是最基本又是最重要的方面,它决定着水质条件和养殖成败,水源选好管好就决定了水质的基本条件。一般水源条件要求水源稳定、充足、清洁、卫生,水温适宜,水质良好,无任何污染,符合国家渔业水质标准,同时要求注、排水方便,且单注单排。在注、排水口处要建好拦鱼网具,既避免敌害生物及野杂鱼入池,又可防止逃鱼。水源进入养殖池前要在蓄水池中过滤和消毒,以杀灭水源中的病原体和敌害生物,一般水体可用25克~30克生石灰或1克漂白粉(含有效氯25%以上)全池泼洒,需杀灭虫害时,还可按每立方米用0.5克敌百虫全池泼洒。6月~9月发生洪水的机率较大,故须管好进水口和排水口,搞好过滤设施建设,确保排灌自如,堤岸不易冲毁,避免洪水冲走鱼类或冲进杂物妨碍鱼类生长。
合理施肥,培育良好的水质条件
肥料多寡既影响着罗非鱼的生长,又影响着水质的变化。罗非鱼对水质肥瘦尽管要求不很严格,但在养殖时,可以通过适度培肥,使浮游生物处于良好的生长状态,增加水体中的溶解氧和营养物质,从而培育出良好的水质条件,辅助罗非鱼的生长。5月~6月以施有机肥为主,每7天~10天一次;7月~9月以施化肥以主,每4天~6天施肥一次。一般要求水质透明度在25厘米左右,水色应以茶褐色为佳。同时应注意一次施肥量不宜过多,注重少施勤施。人畜粪等有机肥,每次每亩可施100千克~150千克;化肥每次每亩用尿素1千克或硫铵1.5千克,加过磷酸钙1千克~1.5千克。也可根据水温、水质情况施用生物肥料。
科学投喂,确保水质相对稳定
6月~9月罗非鱼生长最为旺盛,饲料投入较多,对水质影响很大,应把握科学投喂的原则,稳定好水质,以免造成危害。在投喂时投喂量应根据天气、水质及鱼类摄食情况灵活掌握。因为罗非鱼是目前流水高密度养殖或“工厂化”养殖的主要对象之一,所以养殖时需要投喂营养全面的配合饲料,但在投喂中如不把握科学方法,不但会浪费饲料,而且还会败坏水质,诱发各种病害。所以饵料投喂要科学。罗非鱼的食性很广,在人工饲养的条件下,可以投喂各种饲料,如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。初期饲料中蛋白质含量应为32%~35%,每天投饲量为鱼体总重量的3%~5%。当个体规格长至200克左右,投饲量可调至鱼体总重的2%,并保证饲料中蛋白质含量在27%~29%。当其个体达到300克左右时,罗非鱼进入生长最快的时期,日投饲量保持在鱼体重的1%~2%,饲料中蛋白质含量在35%以上。饲料可自配混合料,但最好加工成颗粒投喂。在投喂方法上要讲求“四定”原则。每天投喂2次,时间分别在上午8时~9时和下午3时~4时。每亩池塘尚需搭2个~3个饵料台,以便定点投喂。天气晴好,水质清新,鱼类摄食旺盛时可适当多投,反之,则酌情少投或不投。要严格控制上午鱼类浮头时投喂和夜间投喂,以免造成病害。
定期注水,搞好水质调节控制
6月~9月水温高,水质变化快,加之投喂施肥量较大,鱼类排泄强,极易污染水质,故应加强水质调节。水质调节是培养良好水质条件的根本途径。池塘养殖时,要经常更换池水,保持清新的水质,严防浮头和泛池,溶氧应经常保持在3毫克/升以上。一般每7天~10天左右加换新水一次,每次换水10厘米~20厘米,使池塘水位保持在1.5米左右,在持续高温季节时可适当增加换水次数。在养殖期间,还要视天气、水温及鱼类摄食情况,适当开增氧机增氧,在天气变化、气压低,水中溶氧低于3毫克/升鱼类浮头时,要加大开机频率和开机时间。水库网箱养殖时,要经常刷箱,洗掉网箱污物及附着藻类,使水体充分交换,还要定期查箱,发现破损及时修补,以免跑鱼或凶猛鱼类入箱。必要时还要不断调整网箱,随着水库水位涨落,把网箱调节到水深适宜的位置。在缺氧比较严重时也可采用药物增氧,一般可用生石灰定期调节水质,一般每半月按每亩用生石灰15千克~20千克化水全池泼洒一次。在发生浮头时,亦可选用增氧剂等相关药物予以增氧。同时,应及时清除池塘或饲料台上的残饵、污物,防止水质污染。
严防病害,做好水质日常维护
6月~9月份既为罗非鱼最佳生长季节,同时也是最易感染病害的时期,一旦鱼病发生,传染极快,污染水质,造成损失。在罗非鱼的养殖中,定期防病是培养良好水质条件的保证。一般使用生石灰防病较合适,因为它可以调节水体的pH值,杀灭水体中的有害病菌,并可使底泥释放出无机盐,增加水体的肥度。首先要定期消毒,池塘养殖时每10天~15天施生石灰按每亩15~20千克化水全池泼洒,每月1次~2次调节池水pH值至微碱性,用生物制剂改善池塘微生物结构,改良水质。同时要适时开机增氧,当溶氧低,鱼有轻度浮头时即开增氧机,使池水中pH值保持在7.0~8.0之间,透明度在25厘米~30厘米之间。网箱养殖时,可以通过药物挂袋或投喂药饵的办法,进行定期消毒防病,改善水质条件。其次要加强日常管理。坚持日夜巡塘,每天坚持测量水温、气温3次,每周测一次pH值,测两次透明度。清晨、夜晚各巡塘一次并做好养殖日记,重点时期在黎明、中午、黄昏,严格检查吃食情况和有无浮头之兆。要及时勤除池塘及饲料台残饵、污物,清除池周杂草。发现浮头预兆,应停止施肥并控制投饵量,并立即采取增氧措施。发现池中有死鱼,应及时捞出,检查死因,对症治疗,同时对病鱼要作远离深埋处理,以免败坏水质,诱发鱼病或使鱼病蔓延。
轮捕轮放,防止水质逐渐恶化
6月~9月,随着罗非鱼的快速生长,池塘载鱼量大幅上升,水质恶化的概率越来越大,此时注意搞好轮捕轮放,释放水体空间,控制好水体的载鱼量,可以达到调控水质,防患于未然的作用。因为到8、9月份时鱼类生长较快,随着鱼体的增长,超过水体的载鱼量时,就会发生缺氧死鱼的危险,所以应捕大留小,均衡上市,若水体允许,还可及时补放适当数量的鱼种,为下年的养殖打好基础。
预防甲鱼生病五措施
造成甲鱼生病的主要原因有以下5个方面:
一是水质恶化
如长期不换新水,池中的残饵和排泄物的大量存积,会使病原体大量繁殖,导致传染性疾病发生。在换新水时还要注意新水的水质。
二是放养的密度过大或甲鱼苗的规格不一致
每亩水面适宜的放养密度为500~800只,密度过大会使甲鱼为争饵料而互相争斗。若放养的甲鱼苗规格不一致,则会造成弱肉强食。
三是投饵无计划
若投饵不能做到定时、定质、定量和定点,会降低甲鱼对病害的抵抗能力。
四是发生暑害
夏季池内水温过高,甲鱼食欲减退,体质弱,也易感染疾病。
五是将伤残甲鱼放入池内喂养。对因捕捉和运输方法不当而致残的甲鱼,入池前如不加挑选,易使其感染疾病死亡。
预防措施主要有以下5项:
一、在放养前,每亩水面用75公斤生石灰清塘消毒。
二、池水常用1PPm的漂白粉溶液或0.5PPm的呋喃唑酮溶液消毒。
三、放养前必须对甲鱼苗进行药浴处理。药浴可用100~200PPm的维生素B12或维生素C溶液,浸浴30分钟,然后将甲鱼放入每公斤含10万~15万国际单位青霉素的药液中浸浴2~7小时。对在捕捞或运输中受轻微伤的甲鱼,放养前可用3PPm的亚甲基蓝溶液浸浴20~30分钟。
四、饵料要新鲜。夏季喂给高蛋白低脂肪的饵料,以提高甲鱼的成活率。
五、池水不好时需及时换水。
饲喂青绿饲料 甲鱼生态高效
据试验,用青绿饲料饲喂甲鱼完全可以达到用动物性饲料或人工饲料养甲鱼的效果,即每平方米养殖池每年可产甲鱼2千克左右。该项技术饲料投资成本极低,效益可观,在农村大有推广价值。
众所周知,甲鱼是以动物性饲料为主食,利用青绿饲料养甲鱼,似乎难以置信,其实这是一项利用食物链转化生物间食物营养成分的饲养甲鱼新技术,利用福寿螺喂甲鱼,是一项投资成本低,效益可观的喂养方式,当中有几点奥秘:
(1)利用福寿螺对饲料营养进行转化。福寿螺是以植物性青饲料为主食的生物,用青饲料养螺,再以螺养甲鱼,从而达到青绿饲料转化成动物性饲料,以满足甲鱼的食性;
(2)福寿螺营养价值高,能促进甲鱼的快速生长。据中国医科院卫生研究所检验,福寿螺是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜螺肉的蛋白质含量高达15.4%,与蛋类和鱼类相当;此外还含有丰富的钙、磷、铁和维生素A、B和C等,是甲鱼理想的动物性饲料。
(3)福寿螺繁殖系数高,产量高,能长期提供甲鱼的充足优质饲料。据观察,该螺一只体重28克的母螺,交配一次可产卵5000粒,孵化率可达90%。据测定,667m2放养母螺20xx可繁殖小螺1000万只,平均每天有28000只小螺供甲鱼取食,可以满足300只幼甲鱼的饲料需求。
(4)甲鱼喜食45龄、体重20xx受益。
(5)福寿螺的生长基本与甲鱼的生长同步,在供食时间上没有大的矛盾。福寿螺产卵孵化的温度在18-35℃。甲鱼的生长适温为22-35℃,做好人工越冬和人工孵化工作,5月份就有较多的幼螺,6-10月是幼螺生产盛期,正是甲鱼大量摄取食料的生长旺季。如果采用温室,福寿螺在冬季照样能产卵孵化供应越冬甲鱼的食料。
黄粉虫粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长性能的影响
从大菱鲆的生长指标、形体指标和体成分分析来考察替代效果,旨在为确定黄粉虫在大菱鲆饵料中的最适添加量提供依据。实验结果表明:随着黄粉虫添加量的增大,各实验组大菱鲆成活率(SR)无显著性差异(P>0.05)。D4组,即添加量为24%,增重率(WGR)和特定生长率(SGR)最高,分别为(594.37,2.62),与对照组之间均无显著性差异(P>0.05),但是均显著高于D2组(P<0.05),即添加量为8%的实验组,总体呈现出先降低后升高趋势。各实验组肥满度(cf)之间无显著性差异(p>0.05)。各实验组脏体比(VSI)和肝体比(HIS)随着黄粉虫添加量增大均有升高的趋势。各实验组全鱼粗蛋白和粗脂肪的湿基含量无显著差异(P>0.05);肌肉粗蛋白和粗脂肪的湿基含量随着黄粉虫添加量的增大出现趋于减小的趋势,D3、D4和D5组肌肉粗蛋白均显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,黄粉虫可以作为蛋白源替代一部分鱼粉在大菱鲆饵料中添加,最适添加量在20%~25%之间。>0.05)。综上所述,黄粉虫可以作为蛋白源替代一部分鱼粉在大菱鲆饵料中添加,最适添加量在20%~25%之间。>
关键词:大菱鲆;黄粉虫;生长代谢
大菱鲆(SCO加thalmusmaximusL.),鲽形目、菱鲆科、瘤棘鲆属,拉丁学名Psettamaxima,英文学名Turbot,中文学名瘤棘鲆,俗称欧洲比目鱼和多宝鱼。大菱鲆作为引进品种,缺乏品种更新,面临着种质退化、抗病力下降的难题。之后又由于“多宝鱼事件”的发生,整个产业链受到了其他鱼类品种的冲击,导致销量锐减,价格一路下滑。为了振兴大菱鲆产业,在加强育苗技术投入的同时,还应当寻求其他出路,多管齐下。众所周知,养殖成本中饵料成本占到了40%,而饵料成本中,蛋白成本又最高。所以,寻求大菱鲆饵料中鱼粉替代蛋白源,优化饵料配方也可以为大菱鲆产业振兴贡献一份力量。黄粉虫(TenebriomolitorL.),俗称面包虫,属鞘翅目。黄粉虫干粉的粗蛋白含量高达60%,相当于鱼粉,但是其干重成本只有国产鱼粉的3/5左右。本实验选用了黄粉虫粉来替代大菱鲆饵料中的鱼粉,设计了不同的替代梯度,从生长指标,生化指标等多方面考察黄粉虫粉替代鱼粉对大菱鲆的影响,确定最适添加量。之前还没有黄粉虫粉运用于大菱鲆饵料的相关报道,期待本实验能够为今后的研究提供参考。
1试验方法
1.1实验饵料
本实验根据大菱鲆营养需求,以鱼粉和黄粉虫粉为蛋白源,鱼油、玉米油为脂肪源,面粉为糖源,蛋白质水平为50%,设计了5组饵料D1(对照组),D2,D3,D4,D5,黄粉虫粉含量逐渐递增,分别为(0、8%、16%、24%、32%),鱼粉比例逐渐递减。饵料配方及化学成分分析见表1。
1.2试验方法
1.2.1饲养管理对所购进的大菱鲆鱼苗在循环水水族箱(60cm×40cm×50cm)驯养两周,使其完全接受培养条件。实验前禁食一天,随机分组,每种饵料作为一个处理组,每个处理组3个重复,共15个水族箱,每箱40尾,平均体重为(4.0±0.2)g。称出每箱大菱鲆总重,为初重(W0),以D1为对照组。开始实验后,每天投喂2次(08:00,20:00),饱食投喂,半小时内有少量剩余,计算每次投喂的饵料重量,24小时增氧,每周全部换水2次。温度控制在(17±2)℃,盐度为(29.7±3)‰,溶氧为(5.65±1_01)mg·L-1,氨氮为(0.24±0.05)mg·L-1,pH值为(7.47±0.11)。餐后1h吸出箱底的粪便和食物残渣,每天早晨餐前记录天气和水温,每两周测定盐度、pH、溶氧和氨氮指标一次,并记录。实验周期为10周。各主要原料成分分析见表2。
1.2.2样品采集实验结束后对所有大菱鲆禁食一天。称出每箱大菱鲆总重,为末重,同时记录大菱鲆尾数。均用MS222麻醉。每箱随机取3尾大菱鲆做全鱼样品,擦干体表,称湿重,于105℃恒温烘至恒重(干重),用微型搅碎机绞碎,置于-20℃冰箱中存做全鱼粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的测定。再每箱任取5尾大菱鲆,分别称体重、量体长、解剖,取内脏称重,取肝脏称重,取背部肌肉称重(湿重),于105℃恒温烘干至恒重(干重),用微型绞碎机绞碎,置于一20℃冰箱中存做肌肉粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的测定。
1.2.3饵料、全鱼、肌肉营养成分分析饵料和鱼体常规成分分析均采用国标法(A.O.A.C.)进行测定:水分测定采用105℃烘干恒重法获取干物质;粗灰分测定采用马弗炉灼烧法(550℃);粗蛋白质采用凯氏定氮法;粗脂肪采用索氏抽提法。
1.2.4数据处理实验数据利用SPSSl3.O软件进行一维方差分析(One-WayANOVA),当处理之间差异显著(P<0.05)时,用duncan检验进行多重比较分析。>0.05)时,用duncan检验进行多重比较分析。>
2结果与分析
2.1黄粉虫粉对大菱鲆幼鱼生长指标的影响
通过实验和数据分析整理得表3,由表3可以得出:大菱鲆幼鱼的SR不会跟随黄粉虫含量的增加发生显著性的变化;WGR随着黄粉虫粉含量的增加呈现出总体增大的趋势,D4组,即黄粉虫粉添加量为24%时,有最大的WGR(594.37),显著大于D2组(P<0.05),但和对照组d1和其他组之间没有显著性差异(p>0.05),D2组有最小的WGR,但与其他各组之间没有显著性差异(P>0.05),同时D5组也要大于鱼粉组;SGR的变化与WGR相近。
2.2黄粉虫粉对大菱鲆幼鱼形体指标的影响
从表4可以看出来,实验组的脏体比都要比D1组大,说明添加黄粉虫粉会使大菱鲆幼鱼的内脏团增大,其中D2、D4和D5组和D1组有显著性差异(P<><0.05),与脏体比相同,d3组最为接近d1组,其次是d2组和d4组。实验组的肥满度与对照组没有显著性差异(p>0.05),就肥满度而言,D2组的肥满度最小,其他各组均比实验组大。2.3黄粉虫粉对大菱鲆幼鱼常规体组成的影响
如表5所示:大菱鲆全鱼的粗蛋白含量变化随着黄粉虫添加水平的增高有增大的趋势,同时,粗脂肪含量大体上也有增大的趋势,但都没有显著性差异(P>0.05);粗脂肪的含量变化趋势则是先增大后减小。
大菱鲆肌肉粗蛋白含量的变化呈现出逐渐减少的趋势,对照组D1的粗脂肪含量要显著大于D3组、D4组与D5组;粗脂肪的含量没有明显的变化趋势,而D2组与D4组的粗脂肪小于对照组,且粗脂肪的含量具有显著性差异(P<0.05)。>0.05)。>
3讨论
实验所用黄粉虫粉,是用黄粉虫幼虫粉碎制得。其粗蛋白含量达到55%以上,粗脂肪含量也达到了将近30%。就成活率SR而言,养殖实验很成功,实验中大菱鲆几乎没有死亡,成活率为99%以上,说明大菱鲆幼鱼对本实验的养殖条件和实验饵料比较适应。增重率(WGR)和特定生长率(SGR)随着黄粉虫添加量的增加有增大的趋势。造成这种结果可能是由于黄粉虫中含有诱摄物成分。有实验表明在罗非鱼饵料中添黄粉虫幼虫能够增加其对试球的啄咬次数,而这种诱摄物成分可能是具有味道的氨基酸(谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸),而这几种氨基酸在黄粉虫幼虫蛋白中的含量高达15%左右。大菱鲆在自然环境状态下的摄食习性属于肉食性,幼鱼期摄食甲壳类,成鱼捕食小鱼、虾等。黄粉虫粉是一种动物蛋白原,其营养价值与鱼粉极其相近,添加黄粉虫能够使大菱鲆的增重率增加。白燕等在黄粉虫粉替代鱼粉饲喂海参的试验中发现,幼参的特殊生长率、存活率在黄粉虫粉替代80%的鱼粉时显著高于其他组,替代效果最好。鲶鱼幼苗摄食添加黄粉虫幼虫和蛹虫的饵料可以显著提高增重率,与本实验结果相符。黄粉虫粉对大菱鲆饵料的适口性方面不会有显著性的影响,这有别于部分植物蛋白。就生长性能而言,黄粉虫在饲喂犊牛、水貂、仔猪和三黄肉鸡的实验中都取得了理想的效果,能够部分替代犊牛乳料和鱼粉。W—KNg等实验发现黄粉虫在革胡子鲶饵料可以替代40%的鱼粉而不影响其生长性能。
大菱鲆幼鱼的消化系统处于发育完善的阶段,腺体发育未成形和相关酶分泌不足,对生长环境、运输和食物因子等的变化比较敏感,当饵料中鱼粉被黄粉虫粉不同水平替代后,其幼鱼的消化系统的发育可能受到一定的影响,进而一些形体指标可能会发生变化。添加黄粉虫粉组的脏体比都要大于对照组,添加水平为16%的脏体比与对照组最为接近,其他各添加组的脏体比要显著大于对照组(P<0.05),过大的脏体比会影响大菱鲆的品质。随着黄粉虫粉添加量的增加,肝体比也随之增加,当添加量达到32%时,肝体比显著性大于对照组,可能是因为黄粉虫粉中存在某些异于鱼粉的因子,增加了某些酶的分泌,引起肝脏的代偿性增大。添加量为16%的时候与对照组最为接近。肠道脂肪膜没有什么显著性变化,添加黄粉虫对大菱鲆的肥满度影响不显著。魏艳杰等利用含有蚕粉的复合蛋白饲喂大菱鲆,发现实验组对肝体比和脏体比均未造成显著影响,与本实验中黄粉虫粉对大菱鲆的结果不同。>0.05),过大的脏体比会影响大菱鲆的品质。随着黄粉虫粉添加量的增加,肝体比也随之增加,当添加量达到32%时,肝体比显著性大于对照组,可能是因为黄粉虫粉中存在某些异于鱼粉的因子,增加了某些酶的分泌,引起肝脏的代偿性增大。添加量为16%的时候与对照组最为接近。肠道脂肪膜没有什么显著性变化,添加黄粉虫对大菱鲆的肥满度影响不显著。魏艳杰等利用含有蚕粉的复合蛋白饲喂大菱鲆,发现实验组对肝体比和脏体比均未造成显著影响,与本实验中黄粉虫粉对大菱鲆的结果不同。>
鱼类体成分各物质含量与其生长环境、饵料成分、生长期等因子息息相关。本实验中,大菱鲆全鱼的粗蛋白含量和粗脂肪含量随着黄粉虫粉添加量的增加没有发生显著变化,说明黄粉虫粉部分或全部替代鱼粉的饵料营养比较均衡,当添加量超过16%时,粗蛋白含量有所增加,饵料的利用率有所提高,王庆超等研究发现在大菱鲆饵料中添加另外一种昆虫蛋白源一蝇蛆粉能够显著提高饵料的消化率和大菱鲆对饵料的利用率,其他各项生理指标也更优,可能是大菱鲆对动物昆虫蛋白有较好的消化吸收能力。与大菱鲆全鱼相比,肌肉的组成成分发生了显著性的变化,随着黄粉虫粉的添加,粗蛋白则呈现递减趋势,粗脂肪也整体减少。肌肉成分变化会显著影响到大菱鲆的品质和风味,同时,黄粉虫粉中过多的气味氨基酸,也有可能会影响到大菱鲆的风味变化。
4小结
通过考察大菱鲆的生长指标,可以得出黄粉虫粉可以在大菱鲆饵料适量添加,最适添加量在20%~25%之间。0.05),与脏体比相同,d3组最为接近d1组,其次是d2组和d4组。实验组的肥满度与对照组没有显著性差异(p>0.05),但和对照组d1和其他组之间没有显著性差异(p>0.05),即添加量为8%的实验组,总体呈现出先降低后升高趋势。各实验组肥满度(cf)之间无显著性差异(p>
料好“看”得见—海大“罗大优”罗非鱼生长数据分析
20xx年,罗非鱼价格整体利好,养户普遍对饲料的品质要求更高,以期在鱼价较好的年份,有一个好的收成。海大集团在20xx年上半年应市场需求重磅推出了“罗大优”这个超级膨化料(详见文章《速度制胜:海大罗大优——养殖户叫出来的超级膨化料》),它的效果究竟如何呢?近期一个养殖户的生长的数据告诉我们,“罗大优”料好“看”得见。
在台山地区,对于罗非鱼养殖的老板来说,判断罗非料效果是否过得硬,最起码要求就是这个料一个月能长3两以上,而且要背肉厚。8-9月,海大负责台山地区的技术服务人员小吕在多个养殖户处进行打样称重,数据上可以看出“罗大优”的效果超出这个标准很多,每月增重能达4两以上,背肉厚有5-6cm、肥满度4.3-4.6。(数据见下图)。
针对“罗大优”的产品效果,该地区养殖户都纷纷伸出大拇指,为它点赞。“这个鱼料喂下去,罗非鱼吃的凶,一个月可以大4两多,也很长背肉。”已经将鱼卖了的黄老板这样说。而“罗大优”产品的鱼吃料凶猛、有鱼粉味等口碑也由养殖户一传十、十传百的传了出去,越来越多的客户开始选用“罗大优”,连台山不少的“阳春养殖户群体”也争相使用。
在台城经销海龙品牌的黄老板说:“这个料喂下去鱼长得快,让我的客户可以早点卖鱼赶个好鱼价。”截止目前,市场多处传来了养殖户卖鱼的喜讯,真心希望“罗大优”能帮助养殖户朋友在今年有个好收成。
NCG对罗非鱼幼鱼生长、血液游离氨基酸及脂肪沉积的影响
本文摘自《水生生物学报》20xx年第三期——《N-氨甲酰谷氨酸对罗非鱼幼鱼生长、血液指标及脂肪沉淀的影响》一文。
引言
精氨酸在鱼体内参与蛋白质的合成,促进内分泌,并调节机体免疫。不同鱼类对精氨酸需求量约占饲料蛋白总量的3.3%—6.8%,精氨酸的缺失和不足都会对鱼的生长速度、饲料转化率及蛋白沉积造成不良后果。
精氨酸对陆生动物脂肪的调节作用,目前认为是通过一氧化氮途径进行的;而鱼类脂肪代谢与陆生动物差异很大。N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是N-乙酰谷氨酸(即NAG)类似物,在动物体内可以像NAG一样发挥作用参与机体尿素循环。NCG可以有效激活精氨酸合成途径中关键酶氨甲酰磷酸合成酶-1(Carbamoylphosphatesynthase-I,CPS-I),该酶是精氨酸内源合成途径的必需辅助因子和限制性因素之一。而NCG在鱼类脂肪代谢中的研究则一直处在国内外空白阶段。
随着尼罗罗非鱼集约化养殖的深化,养殖过程中经常出现营养性疾病,主要表现在脂肪不正常累积,导致成活率和鱼肉品质的下降。使用NCG作为功能性氨基酸解决脂肪不正常累积是一种新思路。
材料与方法
试验设7个组,C为对照组,A1—A6为NCG饲料投喂组,添加量为每kg基础饲料250mg、500mg、1000mg、2000mg、4000mg、5000mg的NCG,每组设3个重复,每桶养30尾鱼(体长约为3cm)。在室内循环水鱼池养殖,每天定时投喂,试验持续8周。
实验结束前空腹称量实验鱼总重,记录饲料摄食量,计算增重率、特定生长率、饲料系数及蛋白质效率、肥满度及肝体比等生长指标。在各实验组中选取10尾鱼检测血液中游离氨基酸和鱼体成分分析等生理生化指标。
结果与分析
1、生长指标
各组末均重特定生长率均无显著性差异,增重率除A4组,NCG添加组都与对照组无显著差异(P>0.05);饵料系数A-2组显著高于其他组(P>0.05)。蛋白质效率方面,A4组最高,A2组最低。
2、内脏指标
各组内脏比与肥满度均无显著性差异,NCG添加组A1--A4肝体比均显著低于对照组(P<0.05),A5、A6组低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。
3、血液中游离氨基酸含量
血液必需氨基酸中,精氨酸含量A-5、A-6组约为对照组4倍,且显著高于其他各组(P<0.05),而且苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸也显著高于其他组(P<0.05),而赖氨酸与对照组无显著差异。
4、蛋白、脂肪占干物质百分含量
对照组鱼体脂肪占干物质的百分含量均显著低于其他NCG添加组(P<0.05),A—3,A—4组脂肪占干物质的百分比含量最高,且显著高于其他各组(P<0.05)。
对照组与A-3组鱼体蛋白质占干物质的百分含量均显著低于其他NCG组。
结论
相比对照组,NCG添加组的肝体比显著降低,对于罗非鱼肝胆综合症以及脂肪肝的防控有积极意义;添加NCG后鱼体的脂肪有从肝转移至肌肉的倾向,可提高鱼肉品质和口感;可提高血液中精氨酸含量,且不影响其他氨基酸的吸收。
孔雀鱼生小鱼前兆
孔雀鱼生小鱼之前它的体型、行动、颜色都会发生变化,母鱼肛门后面的鳍会由之前的圆形变化成为方形,肛门由平整变成外凸。行动会发生异常变化,有的上蹿下跳非常活泼乱动,有的则安静躲在一个角落。母鱼腹部的胎斑颜色也会变黑或者变橘红色。
1、体型的变化
孔雀鱼的肛门后面的鳍会发生变化,公鱼和母鱼的肛门鳍都不一样,公鱼的鳍是呈尖形的,最后会发育成交配的器官,而母鱼的鳍是呈圆形的,但是母鱼在要生小鱼的时候臀鳍也会慢慢变成比较平整光滑的方形,即将生小鱼的母鱼的肛门会凸出来。
2、行动的变化
母鱼在生小鱼的过程中或者快要生小鱼的时候,要么动如脱兔上蹿下跳,要么静若处子十分安静,会有两种完全不同的状态。
3、胎斑颜色变化
母鱼的腹部比较大,在它的肛门鳍前端腹部下面有一块比较透明的斑点,在快要生小鱼时候就会变成黑色的胎斑。但是白子孔雀鱼的胎斑则会不一样,在快要生小鱼的时候将会变成橘红色。
养殖孔雀幼鱼的注意事项
1、为了防止刚刚出生的小鱼被大鱼吃掉,一定要将它们分开养殖。
2、可以在水缸里养一些水草供小鱼栖息,保证水质的干净,建议每周换一次水。如果是用的自来水,可以先用太阳暴晒2~3天左右,消除过多的氯气。
3、刚出生的小鱼比较虚弱,要控制好水温,如果换水的时候温差超过了2度的话,会引起小鱼夭折死亡。
4、为了保证刚出生的小鱼所需的能量养分,需要每天喂食,可以喂食磨碎的小鱼小虫、鸡蛋黄或者是饲料。