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湖南省邵阳县岩口铺镇下马石村农民屈小旺，养牛3年多，每年出栏30头左右，可净赚7万多元。他的主要体会是，养牛要掌握要领。
一是买牛喂。养猪靠自繁自养，能降低成本提高效益，养牛就不行。因为牛1年最多只能产1头仔，产仔周期长，产仔率低，靠自繁自养，发展和见效都很慢。屈小旺养牛是买牛喂，买1头小牛犊，喂几个月到1年时间就可出栏。
二是买好牛。自繁自养，母牛生下什么样的牛犊没法选择，买牛可以看好哪头买哪头。屈小旺认为，好牛的标准是头大方正、四蹄匀称、腿棒粗实，个头不太高，肩背宽圆，嘴阔牙齐。最怕买回的牛多吃料不长肉。
三是挑时卖。人们一般是秋末到冬季卖牛，上半年的小牛喂到下半年卖，大家同时卖价钱就低。屈小旺则是上半年卖牛，上半年比下半年卖每500克毛重要贵两块钱左右，上半年由于卖牛的人少，价钱自然要贵，1头牛能多赚四五百元。
四是巧用料。喂牛用全价饲料成本高，只喂粮食长得慢。屈小旺专门买酿酒房的酒糟或啤酒厂的啤酒糟，再稍加一点玉米，配搭一些青饲料和干稻草做牛饲料。这样牛爱吃肯长，成本也低。花800至1000块钱买头小牛，喂上10个月到1年，大约需要饲料成本1000块钱左右，而一出手就是4000元以上，可净赚2000元。喂酒糟还有个好处，就是牛膘肥体壮抵抗力强，不容易生病。
五是料循环。所谓料循环就是将牛粪喂鱼。因为牛食用的是酒糟、粮食加草料，牛粪中剩余的粗蛋白等养料正好是鱼的最佳饵料，鱼吃了病少，也肯长。屈小旺1年中用腐熟牛粪喂的鱼可卖三四千斤，有效地发挥了牛粪的作用。
（作者联系地址：湖南省邵阳县岩口铺镇政府邮编：422106）
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农村养猪30头赚多少钱
在农村饲养30头猪，除了成本需要三万元，差不多能赚四万元左右。30头猪还能繁育小猪，所以这也是一笔不小的利润。不过每个地方的价格会有一些差别，市场行情也会不一样，所以具体的还得看自己的养殖情况。
1、成本费：饲养猪的时候，首先就是选种，一般一头小猪的价格大概在350元左右，30头小猪，需要投入10500元。
小猪在成长的过程中，是不能离开饲料的，一般饲料可以喂一些青菜、胡萝卜，还是比较和糠，这部分的开销其实还是比较便宜的，30头小猪的饲料费，基本上在18000元。
然后还需要每一头猪进行疫苗，其费用差不多在3000元左右。那么合计起来的话，养殖30头猪，需要投入的成本费差不多在31500元。
2、利润：每一头猪，基本上200斤的时候就能出栏了。一头猪能卖2400元，那么30头猪就能卖72000元，那么仅仅30头猪能带来的利润就差不多在40500元左右。
30头猪还能繁育后代，那么除开一些养殖的30头猪，一年之内，还能繁育出许多小猪出来，所以它的后期利润远远是超过了四万元的。
大学生负债40万 养泥鳅年赚百万
提起大学生创业，不少人会想到电子商务、信息技术之类的高新产业。然而，在舟山市定海区，浙江海洋学院的4名大学生却挑中了又脏又累的水产养殖，他们不挑梭子蟹、大黄鱼这类“高大上”的海产品，偏偏和灰不溜秋的泥鳅看对了眼，并且还以此做到了年赚上百万的好成绩。
象牙塔里“泥腿子”
寒冬里的定海区白泉镇小展社区的泥鳅养殖基地，王小军、贺龙兴、胡秀峰3人正在整修池塘，为来年生产旺季作准备。而贾兴鲁则在江苏连云港的合作养殖基地照看着。
“泥鳅兄弟”4人，是浙江海洋学院水产养殖专业的同班同学，其中3人2013年毕业，而王小军继续读研究生。毕业之际，他们4人的想法出奇地一致：给人打工不如自己创业。“国家鼓励大学生创业，我们正好用所学的水产养殖技术，打拼一份自己的事业。”
创业，不能跟风。在舟山，大黄鱼、梭子蟹等海产是百姓最为喜爱的餐桌美食，市场大、销路好，吸引了众多水产养殖户。可王小军他们偏不愿去大碗里与别人抢食，决定养殖不起眼的泥鳅。“大学期间，我们跟着导师做过泥鳅养殖的课题，对传统泥鳅养殖存活率低的难题有所突破，这也是我们决胜市场的法宝。”
土地承包费、设备投入费、基地改造费……估算下来，创业成本居然高达40万元之多。“我们几个都来自农村，家人没法给我们太多支持。”王小军说，筹集资金只能靠自己。于是，他们向朋友、亲戚一遍遍讲述创业方案，努力说服对方，终于凑齐了40万元。2013年3月，4兄弟在白泉镇小展社区承包下20亩地，挖塘搭棚，下田当起了“泥腿子”。
泥鳅兄弟勤创业
1个大棚、9口苗塘……渐渐地，泥鳅养殖基地雏形初现。随后，“泥鳅兄弟”又斥资20多万元，引进个大体肥的优质品种台湾泥鳅用于繁殖生产。很快，40万元启动资金被花得一干二净，几个小伙穷得揭不开锅。
这时，胡秀峰提议，在养殖场里种些蔬菜，自给自足，解决生计问题。种地，对于这些农家娃来说并非难事，塘埂上很快就种满了西红柿、大白菜、豌豆等各种蔬菜。想不到的是，不起眼的塘埂竟产量惊人，有大量蔬菜剩余。于是，他们把蔬菜卖掉，购买更多泥鳅苗。
那阵子，他们常常凌晨起床，踩着载有几百斤蔬菜的三轮车，去市场占位卖菜。“起初，我们都很腼腆，不好意思张嘴叫卖，一天都卖不出多少，可一想到养殖场需要钱，大家都豁出去了，整个菜市场就数我们的吆喝声高。”王小军颇为自豪地说，有一晚，他们赚了500多元。
“通宵卖菜虽然苦，但和养泥鳅遇到的困难相比，根本不值得一提。”因缺乏大规模养殖经验，养殖泥鳅栽了不少跟头。对此，王小军记忆犹新。
资金匮乏、经验欠缺、技术瓶颈……这些一度困扰养殖场发展的难题，并没有难倒心怀梦想的4个年轻人。“创业哪有一帆风顺的，经历困难是正常的。只要挺过去，我们收获的不仅仅是养殖场的成功，还有宝贵的人生阅历。”正是这种以苦为乐的精神，让“泥鳅兄弟”逐渐走向成功。
天道酬勤苦为乐
在前阵子举行的“创青春”全国大学生创业大赛中，“泥鳅兄弟”的参赛项目“舟山台岛鳅业有限公司创业计划书”从10万件作品中脱颖而出，获得了计划类农林渔牧方面的金奖。
小小的泥鳅养殖为何能受到评委青睐？养殖场简陋的平房内，王小军端上一碗热气腾腾的泥鳅炖豆腐，回答了这个问题。“传统的土泥鳅，个小肉少，养殖周期长，利润少；而我们养的台湾泥鳅，平均一条重2两，个大肉肥，口感鲜美，更具市场前景。”
除了引进品种，技术创新是“泥鳅兄弟”获得成功的又一关键。经过6年努力，王小军等人在浙江海洋学院硕士生导师储张杰博士的带领下，突破了泥鳅育苗的关键技术—泥鳅幼苗敌害豆娘幼虫的防控。利用人工育苗技术、开口饵料技术和敌害防控技术等三大核心优势技术，泥鳅成活率从5%提升到了50%，而繁育成本下降一半多。
“我们打算在这里建一个实验室，继续提高养殖技术。”说到对未来的憧憬，王小军信心满满。新一年，他们既要巩固原有市场，又要加快建立合作养殖基地，在全国各地推广他们的苗种和技术。其中，江苏连云港的合作基地将继续拓展韩国、日本等海外市场，让泥鳅“游”出国门。
花胶30头与80头的区别
花胶是种名贵滋补食品，男女老少皆宜食用，一般去购买时，卖家都会问你买几头，那花胶30头与80头的区别是什么？
一、花胶30头与80头的区别是什么？
花胶30头与80头的区别是花胶30头是指每500g大约有30个花胶，80头是指每500g大约有80个花胶。一般花胶的头数越小，表示花胶的个头越大，营养越丰富。当然，这也不完全是决定花胶好坏的唯一因素。
二、花胶怎么挑选？
由于花胶是石首鱼类和鳗鱼类的鱼鳔制成的干制品，产量不高，相对来说在市场上的价格也比较昂贵，所以很多不良商家会用其他价格较为低廉的材料制作假的花胶，最常见的有兔耳、猪皮、鱿鱼，甚至制作皮鞋底用的生胶。因此挑选时可参照下面的方法进行：
1、看质地
一般品质好的花胶质地洁净，颜色淡黄，呈半透明状，没有血筋、瘀血等残留物；如果花胶的品质比较差，它的质地就会比较浑浊，可以看到有明显的瘀血残留。
2、闻气味
品质比较好的花胶闻起来味道很淡，没有很重的腥味和臭味；如果花胶的质量比较差，就可以闻到很明显的鱼腥味，甚至臭味。
3、摸干湿
一般质量比较好的花胶干燥程度比较高，在逆光下可以看到手指；而质量差的花胶在灯光下照射时周边透明，中间颜色混浊，这样的花胶一般容易发霉变质。
4、挑年份
一般花胶的颜色越深，代表它越陈旧，而陈年花胶的胶质浓度较少，营养成分更容易被人体吸收，更为滋补。
养青蛙的利润 大学毕业养青蛙一年赚80万
现在农村发展的非常不错，很多的人都开始了回乡创业，在外面2,3千块钱一个，还要背井离乡和自己的亲人父母分开，独自一个人在外漂泊。因此随着这几年农村发展的越来越好，更多的人都愿意回到农村开始创业。养青蛙的利润大学毕业养青蛙一年赚80万，下面从具体来了解一下：
养青蛙的利润
大学毕业养青蛙一年赚了80万
大学毕业仅两年，便已成为百万富翁，吉林财经大学2008届毕业生王理的成功，得益于青蛙养殖。
他的成功不是偶然
“王理的成功不是偶然，这与他自身的努力是分不开的。”吉林财经大学经济学院团委书记赖广添11月24日说，王理是经济学院0414班学生，在校期间曾多次获得奖学金，并获得“优秀团干部”、“优秀学生干部”等荣誉称号。
王理在大二时担任经济学院经济学社社长，组织“路径”调查小组赴长岭县永久镇柳蒿泉子村开展“三下乡”社会实践活动。大三时当选经济学院学生会主席，在积极参与各项活动的过程中锻炼了他的综合能力，也为他日后创业奠定了基础。
辞掉工作回家养青蛙
“我在找工作前，就把打工当作了资金积累和能力积累的一个平台。”王理说，他毕业后在广东一家公司从事高端软件销售工作。“底薪1800元，主要还是业绩工资，平均每月下来能赚六七千元，业绩好能赚上万元。”王理说，他参加工作后，也想着法子赚钱，下班后摆地摊、做烧烤，没事时还去当地水产市场闲逛，发现市场上的青蛙供不应求。“当时卖青蛙都是偷偷摸摸的，因为青蛙是保护动物，那我自己养殖的青蛙不就是合法的吗？”王理发现了一个市场，便决定辞职。
养青蛙的利润
家里除了父亲都反对
“我拿着半年挣的5万元回家，和父亲养起了青蛙，而母亲则反对我这么做。”王理说，他家在湖南省沅江市茶盘洲镇，母亲为了让他回心转意，专门组织了一支“反对亲友团”，每天用各种办法来阻止他。而这时，王理谈了3年的女友，知道他要回农村养青蛙，也提出和他分手。但这些反而促使王理下定决心要把这个事干好。
一年赚了80万元
“我找到33岁的村支书，由于都是年轻人，很快得到了他的大力支持。”王理说，村支书提出，他的户口要迁回老家。于是王理把户口迁了回去，并很快获得用来养殖青蛙的26亩地。王理组织家人和村民帮着抓田地里的青蛙，很快1000多只青蛙被圈养在26亩地里，青蛙在条件舒适、食物充足的环境下得到了惊人的自然繁殖。“这么说吧，一对青蛙一年可繁殖2000只。这一年下来，我净赚80多万元。”王理说。
如今青蛙供不应求
“我的青蛙主要供给酒店，南方城市的订单不断，几乎供不应求。”王理说，青蛙给他带来巨大的财富，也吸引了当地的村民纷纷效仿。王理多次举办养殖技术培训班，为农户免费提供技术和种苗，按市场价回收农户养殖的青蛙，带动茶盘洲镇周边的农户养殖。目前，茶盘洲镇已经有86户农户加盟王理的公司。
养青蛙的利润
遇到困难没有退缩
“我在创业之初也不是一帆风顺，但我就坚定这个信念，我一定会成功。”王理说，就在自己满心欢喜的时候，一个意想不到的事情突然发生了，大批青蛙意外死亡。看着遍地都是青蛙的尸体，王理心里除了心痛，剩下的就是着急。为了弄清楚青蛙死亡的原因，他解剖了一只青蛙，终于找到了原因，他立即对症下药，采取措施阻止了青蛙的继续死亡。但是这时养殖基地已经损失了价值将近10万元的青蛙。
“做一件事情肯定会有挫折，当企业规模小的时候，如果能经受住这种小磨难、小挫折，我想对于企业来说反倒是一种运气。”王理说。
将来把产业链做宽做长
“今年我的公司年产值200万元，今后我打算做一些更深层次的产品，并把这些产品推广出去。”王理说，他计划大力推广稻田蛙和野生青蛙、蚯蚓养殖3个项目，在未来3年内直接带动农户1000户以上。同时合理配置资源，发展立体养殖产业，种植有机稻谷、有机蔬菜，办出现代的绿色无污染的农业生产产业，并加长产业链，打响品牌，发展直销店，并带动附近农户致富，使自己的公司成为全国闻名的“青蛙王国”。
就业不顺心就去创业
“在我们学校一提王理，没有不知道的，他现在是我们学校的名人。”吉林财经大学李同学说，这次王理来母校作报告，他特意去听了，感触很大，自己虽然已经在努力找工作了，至于能否找到合适的，暂时还不好说，但王理给了他一个启示，如果就业不顺心，那不如去创业。
养青蛙的利润
冷水滩区养殖青蛙实现增收致富
人勤春来早。虽然如今是青蛙的初醒期，但位于冷水滩区蔡市镇邓家铺原生态种养殖基地的养殖户邓共杰却不闲着，每天提起精神关注青蛙的动静。
邓共杰介绍，这些天，他每天步行十多分钟到养殖基地，观察刚孵出来的100万只蝌蚪。“22亩养殖基地我要一亩一亩地观察过去，平均每亩要观察10分钟左右，有时喂点食，看到配套设施有破损就赶紧修复，防止鸟类吃它。”邓共杰一边给基地的蝌蚪喂豆浆，一边告诉笔者。
在青蛙冬眠时，邓共杰就在每亩田里设置8到10个池子，每个池子里用高锰酸钾进行消毒并放入适量的盐，为青蛙提供适合生长的盐水水质。这段时间他除了观察蝌蚪状况，还要定期换水以保持水质清洁。“养殖的青蛙比本地青蛙长得快些而且大个一些，农历八月十五至9月时就可以正式销售了。”邓共杰说道。邓共杰养殖青蛙22亩，4—5千元/亩，单青蛙一年收入10多万元，如今已带动邓家铺村3户人家养殖。随着示范效应的进一步显现，预计有更多的农户加入养殖队伍，实现增收致富。
养青蛙的利润
养殖青蛙的前景
为了更好地保护野生青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，国家及很多的地方都出台了保护野生青蛙的法律、法规及规定，并制定了对非法猎捕野生青蛙的处罚条款，增加了禁止非法捕杀、买卖野生青蛙条款。
但由于人们对野生青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就四川成都市场而言，每天要消化6吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的现象仍屡禁不止，每天有大量的野生青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡。
为了既可满足人们生活的需要，又可以保护野生青蛙资源，人们开始着手人工繁殖、养殖野生青蛙。但现有的野生青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖等问题，造成人工养殖困难，野生青蛙资源仍然受到严重的破坏。
一头牛可以赚六千，但农村养牛的却说赚钱难
随着牛犊价格、饲料价格、人工费用以及育肥牛价格等不断变化，农村养牛的成本与利润也跟着不断变化。农村养牛利润一头牛至少都在5千至一万元左右，经受不住诱惑的很多年轻人，也都纷纷回家选择养牛创业，而实际过程中他们却发现，养牛赚钱，真的不容易。怎么个情况，具体来了解一下：
如果我们按照传统的方法来算，确实是赚钱的，就比如家里养了一头耕牛，很小的时候买回来的，那个时候，也需要4000~5000的成本，对可以说是半大牛，过了一年多，这头牛呢，就可以耕地了，平时也不需要额外的照顾，带着去山上防到山上吃草，一头牛嘛，也不占用什么地点。最后这头牛在你家辛苦的耕地了三年，或者更长时间，年纪也大了，长得也胖了，最后牛贩子看上了，就谈论价格，按照如今的市场价格，一头大牛，土黄牛，可以卖到15000元左右，不会太困难，那么这样一算，确实赚了上万了，而且还为你家耕地了几年，值了。
但是，如果你卖了一头，再去买一头可以耕地的牛，价格确实需要6000~7000元才能买到，。这只是从一头牛来说，如果你要大规模的养牛的话，实际上问题可能就不是这么简单了，牛养多了，前期成本投入可能就更多，养的多，投入几十万，不算太大的数目，大规模养牛的问题也会随之而来。
一：生长环境，疫情爆发，都会对牛的健康成长有影响
养一头牛的时候，不用去考虑这么多的因素，因为接触到其他牛的机会也不多，顶多去山上遇到别人家的牛，而如果牛多了的话，谁也不能保证，哪头牛就会染上什么病，如口蹄疫，曾经很疯狂的五号病，也都是对牛来说，传染得比较快，牛多了，你又如何将他们隔离开来呢，这样一来，投入的成本就增多了，遇到不测，无法挽救了，原本可以卖7000的牛，因为生病而死，最终只能卖1000，那么不是亏本吗？
二：技术问题，价格波动，也会亏本
整体来看，这些年，牛的价格，确实上涨了不少，特别在农村地区，因为养牛耕地的人家越来越少了，所以传统农户家里面的牛就少了，价格自然上涨，但是随着大家都去养牛，而且一养就是几十头，同一个地方太多了的话，也就势必构成竞争。其实是养牛的技术问题，和养一头牛的区别就是，你每天得关心牛的生长情况和健康状况，一头牛，拉去山上吃饱了就赶回来关着，但是牛多了的话，你能保证全部吃饱了吗，回来还得继续照顾，还得防疫，保暖，等等设施要跟上，这样算下来投入的成本增加，如果遇到价格下跌，亏本正常不过。
一、养牛的成本
1、圈舍成本
建设一个相对标准的圈舍，50头规模需要5万元左右。按照使用20年计算，每年折旧费在2500元，平均50元/头。
2、牛犊成本
目前良种肉牛犊400斤左右，市场价格在6000~6500元/头。至于有人报价5000元/头、4000元/头甚至2000元/头，这问题我就不再多说了。懂得不用我说，不懂得的说再多也没有用。
3、饲料成本
一般400斤良种肉牛犊，需要经过8~10个月育肥，体重达到1200~1400斤进行出栏。每头牛饲料成本约为3500~5500元，如果在粗饲料完全高价购买的情况下，成本还会更高。
这里再说一个问题，很多人都说肉牛一个月长不到100斤。那只能说明你选择的品种不行，或者饲养管理有问题。如果购买北方地区高代西门塔尔牛或者夏洛莱牛，在过好饲养管理的情况下，一月平均增重100斤问题不大。
4、药品、疫苗成本
一般平均一头牛200元绝对够，如果平均一头牛药品成本超过200元了，那你养牛很可能就会赔钱。并不是说单纯药品成本高几百的问题，只要药品成本高了，就证明你的牛场出现大的病情了。
5、人工
养50头牛，一般自己就可以了，不建议找人养殖。别人养牛，肯定不如自己养牛上心。牛在养殖过程中只要稍有不上心，就可能导致不赚钱。
6、其他成本
如水、电等，平均100元/头牛。
7、养牛成本总计
9850~12350元/头
二、养牛的利润
目前育肥牛价格（出肉率50%）北方地区均价在11.8元/斤左右，至于有人说育肥牛只卖10元/斤，那就要看你牛的膘情了。
按照11.8元/斤的价格，一头1200~1400斤的育肥牛，可以售价14160~16520元。
除去饲养成本理论养牛的利润为1810~6670元，但大部分养好的情况下为三四千元。
三、一头牛真的可以赚六千吗？
如果各方面都做得非常好，同时又能把养牛成本降到最低，确实可以赚到六千。对于大部分养牛人来说，一头育肥牛能有三四千的利润就非常不错了。
你也许会感觉三四千的利润也不错，不过不要高兴太早。本文我只分析的牛养好的情况下，还有养不好的情况下。
一头育肥牛能赚到三四千的牛友，仅占1/3，还有1/3只能略微盈利或者保本，最后1/3就是赔钱的了。
可能我分析起来养牛比较容易，你想象中的养牛也比较容易，但现实中养牛十分艰难。希望准备入行的牛友，一定要慎重再慎重，避免盲目入坑！
养猪不赚钱？换个品种，年赚百万
近些年猪肉价格持续起伏变换，养殖户常常的苦不堪言，许多养殖户不得不另觅出路。下面具体来了解一下：养猪不赚钱？换个品种，年赚百万。
豪猪净肉率达50％以上。豪猪肉肉质细嫩，美味可口，易于消化，是属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白的肉食类，营养价值和药用价值很高。无论是蒸、煮、炸，还是炖、煲、烤等，都味道清香鲜美、风味独特，是一种不可多得的“山珍野味”食品。
豪猪肉是一种比较脆的肉类食物，目前广泛出现在各大宾馆。很多人正是看到豪猪肉的市场，于是全国各地纷纷创立了豪猪养殖基地，打开了豪猪养殖之门。豪猪肉为什么能够变得如此火爆，这得归功于豪猪肉的营养价值
据《本草纲目》记载，其肉味甘，活血化瘀、清热排毒、祛风通络，经常吃豪猪肉可以消除面部暗疮、恶疮，修复皮肤组织，使肌肤光滑红润有弹性。
2、固肾涩精
据《中华本草》记载，其肉味甘，涩精缩尿，固肾强本，对夜晚多尿、前列腺炎有不错的效果。
3、强身健体
据现代医学查明，常吃豪猪肉，可提升人体的免疫功能，减少疾病的侵入，特别对癌症有一定的预防效果。
4、养胃润肠
据《本草纲目》记载，其肉味甘，润肠通便。另据《中华本草》记载，其肉可治腹脘疼痛，对反胃、消化不良、肠炎、痔疮等肠胃疾病有很少的效果。
5、预防疾病
除上所述，豪猪肉还具软化血管、止血生肌、消炎定痛的功能，对咽喉炎、牙痛、白血病等病症有一定的效果。
6、山珍美味
作为一道山珍野味，豪猪肉质细腻，味道鲜美，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特，吃后嘴里还留有余香，令人回味甘甜。
养猪不赚钱？来试试这个品种，年赚百万豪猪属药用动物，在农村发展人工养殖具有很好的优势。豪猪吃的食物杂、玉米、红薯、大豆等能食用的素食都是它们的美味，它以多种植物的根、茎、枝、叶、块根为主食，占饲料的80-90%。一头豪猪年耗饲料本钱120元左右。在乡村山坡、岩洞、杂空房、猪舍都能造窝喂养，可以说任何乡村的家庭都具有这样的养殖条件。目前豪猪的市场价格150元/公斤，且供不应求。一头豪猪加上棘刺猪毛要赚1500元。
科学养土鸡一年入账70万
“起起起。”听到声音，上千羽仔鸡一惊，向前移了几步。7月6日，梁成在仔鸡圈舍，一路吆喝。看见10多羽鸡挤在一块，他用竹竿往鸡群中一拨，鸡四散走开。“小鸡下架后3天，晚上每隔两小时得撵一下，否则小鸡会打堆，互相挤压踩坏。”梁成揩了揩汗。
42岁的梁成是来凤县翔凤镇黄茅坪村二十三组人。他有些与众不同，别人都外出务工，梁成却结束在外务工，返乡创业。乡村的人奔向县城发展，梁成却把城郊房子卖掉，前往偏僻村子实现梦想。
2008年春节，梁成在翔凤镇小河坪看见好友陈勇在养肉鸡。陈勇说，一只肉鸡可以赚1元钱，一年可以出栏7000只左右。养肉鸡可以赚钱，养土鸡会更赚钱。梁成琢磨着。
工欲善其事，必先利其器。过完春节，梁成决定不再外出务工，前往南京农业大学学习土鸡养殖技术。一年里，教授走到哪，梁成跟到哪。周末放假，别人休息，梁成在学校土鸡养殖基地，跟着一起喂养土鸡。
2009年，梁成学成归来，回到黄茅坪村开始创业。他拿出两万元，盖起了170平方米简易圈舍，买来电子孵化机。为了减少风险，他开始从500枚蛋孵化开始。
尽管气味难闻，梁成每天晚上睡在鸡舍，白天在鸡舍观察鸡的粪便。“鸡呼吸系统出了问题，呼噜声急骤。粪便颜色就会看出鸡肠道健康与否。”梁成说。
半年出栏，土鸡成活率在97%以上，梁成赚了1万元。梁成决定扩大养殖规模，从500只增加到1000只、2000只、5000只，都获得成功。
随着土鸡养殖规模扩大，梁成意识到必须扩大销售市场。2012年，梁成请人照看鸡舍，自己去张家界、吉首等地销售土鸡。为了掌握鸡的成长状况，他要求饲养员随时打电话通报鸡的状态，并吩咐饲养员怎样做。
“那时一天基本上没有休息时间，白天跑销售，晚上听鸡打呼噜。”梁成说。
梁成在外推销土鸡有一套法子，他把鸡放在鸡贩那里。鸡贩卖了，顾客说鸡好才收钱，如果有人反映土鸡肉质不好，梁成会倒给别人钱。几个回合下来，梁成打开土鸡销售市场。
梁成想再扩大土鸡养殖规模，可鸡舍周边没有富余土地可供流转，土鸡活动场所不能扩大，鸡粪也不好处理。
陈秀鸾：南丹普通农妇养鸡年收入30万
陈秀鸾是南丹县城关镇关上村一名普通的农家妇女，她自2002年开始养鸡，从最初的300只发展到养殖场面积10多亩，每年养殖瑶鸡上万羽，收入近30万元的规模。富裕不忘乡邻，在她的带动下，关上村的妇女们也搞起了瑶鸡养殖，如今的关上村，成为远近闻名的富裕村。
俗话说万事开头难，陈秀鸾的养殖之路并没有常人想的那样简单。刚开始尝试养鸡的时候，由于不懂防疫技术，小鸡生病后，怎么治也治不好，一年下来，300只鸡只剩下80多只。后来又遭遇了鸡被偷、禽流感等诸多波折，但是，陈秀鸾还是在挫折中坚持下来。说起当年创业的艰难，陈秀鸾回忆说，最大的困难是2008年下大雪，鸡棚、鸡全部被冰雪毁了。当时建一个鸡棚要花1万多块钱，被冰雪毁坏3个鸡棚就损失了几万块钱。后来，在政府及畜牧局的鼓励下，她向银行贷款3万元，又重新把鸡棚建起来，一直坚持养到现在。
陈秀鸾早期的养鸡之路充满艰辛，她的坚持也离不开家人的支持。陈秀鸾的老伴说：我支持我们家养鸡，再苦再累我也支持她。
从2009年开始，陈秀鸾的养鸡场开始有了起色。随着养鸡场规模的不断扩大，人手需求也相应增加，于是，陈秀鸾把平时在家里闲着的妇女组织到她的养鸡场上班。对于想养瑶鸡前来请教的村民，陈秀鸾毫无保留地将自己的技术教给他们，还把多年积累下来的饲养配方、防疫技术等无偿提供给村民。在陈秀鸾的带动下，如今，关上村瑶鸡养殖户已发展到106户，户均养殖3000羽以上，到2007年，全村养殖瑶鸡55.6万羽。农民人均收入有了很大的提高。
近年来，作为关上村妇女主任的陈秀鸾获得了不少荣誉，如国家星火科技二传手、自治区农村技术二传手、南丹县优秀共产党员等。