小龙虾池塘养殖。
相信很多养殖虾蟹的养殖户对青苔一定不陌生，提起青苔很多养殖户对它是咬牙切齿，除不尽杀不绝是对它最好的概括了。对于这种严重危害养殖效果的有害生物，瑞农技术今天给您支个招。”
一、青苔的简单介绍
池塘中的“青苔”，又称“青泥苔”是水体中藻类过度繁殖的产物，其主要种类有绿藻中的水绵、刚毛藻、水网藻以及蓝藻中的微囊藻、囊球藻等。水体中的青苔主要是水绵和刚毛藻。水绵是不分支丝的植物，生长初期是亮绿色。衰老期或生殖期为黄绿色或黄色的棉絮状，漂浮于水面。刚毛藻是具有丰富分支的丝状体，生长初期为浅绿色或黄绿色，后期为绿色，一般是缠在水草上或者在水体底部生长的，其最适生长温度为13℃-20℃。
长青苔的虾池
二、青苔对虾蟹塘的危害
其主要危害性有：1.青苔大量繁殖后消耗了水体中的无机盐类，使池水中正常的营养物质代谢遭到破坏，水质变得清瘦；2.青苔附着在水草上面，是水草逐渐萎缩，生长缓慢甚至死亡；3.青苔死亡分解后产生有毒物质，引起水质发黑、发臭，氨态氮含量超标，水体中溶解氧含量偏低；4.青苔腐烂后不仅会影响虾蟹的色泽，而且会诱发黑鳃病、水肿病等。5.青苔在一定程度缠绕虾苗成虾造成死亡。6.大量青苔浮于水面，严重影响浮游生物对光能的吸收，使养殖池塘中浮游生物减少，同时阻碍水温的升高和氧气的溶解。
捞起来的青苔
三、青苔的防治方法
首先，我们要明白池塘中为什么会爆发青苔呢？
第一，池塘进水时带入青苔的种子或者少量的青苔；第二，池塘长时间没有水草，透明度太高，水底阳光充足；第三，由于虾蟹池塘水质偏瘦。
青苔在上世纪九十年代初期是使用硫酸铜来治理的，铜离子可以与生物体内的蛋白质结合生成蛋白盐，使蛋白质变性、沉淀，使酶失去活性。硫酸铜治理青苔效果比较理想。但是硫酸铜终究是是一种重金属盐，具有毒性，在使用过程中会产生药害。硫酸铜的毒性受池水温度、ph值、硬度和水中有机物等因素的影响。此外，铜离子残留时间长，使用后对养殖动物的摄食与生长有一定影响，不能连续使用，否则会造成水产动物体内金属离子的积累，导致金属中毒。虾对重金属相对比较敏感的，所以硫酸铜治理青苔是不可行的。治理青苔首先要尽量打捞青苔，使大部分青苔脱离水体这样既减少药害又可避免大量青苔死亡腐烂败坏水质；紧接着开始施肥，培养优势藻类，抑制青苔,水肥则水体透明度降低，阻碍了青苔的光合作用；然后在青苔上面投放腐殖酸钠，腐殖酸钠有遮光辅助作用，还有改底、解毒、清除水草叶面污垢等作用或者青苔净和腐殖酸钠（腐殖酸钾）混合使用，在杀灭青苔的情况下，还能使水草迅速生长，从而达到抑制新的青苔生长的目的。注意虾蟹池塘水体的水位不可过浅，过浅会直接影响治理青苔的效果。
对于青苔瑞农技术团队给您分享以下几点建议：
1.合理施肥。看水质合理施肥，为培养丰富的天然饵料，要定期施一些发酵好的畜禽肥以避免青苔的再生，保持水质肥而爽，促进水产品正常生长。
2.二三月份的水位不能过浅。浅水不但有利青苔的生长；面对春天的不稳定的气候，水体环境变化比较明显，对虾的生长非常不利。
3.冬季晒塘要严格遵照晒塘标准执行。放干池水，泼洒生石灰120kg/亩，或者漂白粉20kg/亩，杀灭有害生物。将池底暴晒半个月，池塘底质经历过严霜，阳光后开始干裂出裂缝。这样可以有效控制青苔复发。
4.进水渠道选择清洁合格的水源。有青苔的水源绝对不能入池，这类携带大量青苔种子的水源进入池塘会导致青苔大量爆发。养殖过程中尽量不要经常使用磷肥，常用磷肥会导致青苔疯长。
5.已经长出青苔的池塘要选择安全低毒的杀青苔产品杀灭青苔。很多杀青苔药物的成分是季磷盐、有机酮聚合物等，使用青苔净一定要阅读使用说明。青苔死亡后需要泼洒解毒药品，解杀青苔药残留。接着再泼洒有益菌，芽孢杆菌，EM菌，光合细菌。分解死亡的青苔，防止污染水质。
6.青苔防止在于预防。要密切关注池塘的青苔实时状况及时采取相对应的措施，才能战胜青苔。
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小龙虾池长青苔怎么办，不要慌，这里有解决方案
有人问小龙虾池长青苔怎么办。先不要慌，我们来了解了解什么是青苔。青苔为丝状绿藻(双星藻、水绵及转板藻)的总称，主要有水网藻、刚毛藻、水绵藻三大类。
青苔是属于底栖植物，什么叫底栖?就是一种动物或者植物，它长期生活在水底或者从水底长出来，例如螺丝，小龙虾，这些都是底栖，小龙虾和螺丝大部分时间都是在水的底部爬行，所以被称为底栖动物，青苔属于底栖植物，它从水的底部长出来，被叫做底栖青苔!
那青苔又是如何产生的呢，会有人说前期我池塘里面都没有，大概可以理解为这三种方式作为青苔的来源，
自身存在的青苔种子;小龙虾养殖池塘在冬季有积水，冬季没有进行彻底的晒塘与清塘消毒，春天池塘水质瘦，肥水不够，导致池塘自身的青苔种子就会随着温度回升开始大量生长。
外部水源带入;小龙虾养殖池自身没有青苔，在养殖池引入外部水源时，外部水源中有青苔，当青苔进入到养殖池后，池塘营养物质、温度、光照事宜时青苔开始疯长。
外来物种带入;如养殖池栽种的水草，放养的螺丝、虾苗等，外部物种本身携带青苔，放养时不注意，导致青苔在养殖池中成活、繁衍。
我们大致了解了，青苔的由来。还是应该知道它的危害我们才来说如何处理，
消耗水里的氧气，尤其在夜晚，导致小龙虾缺氧，影响生长，严重直接导致死亡。
与水草争夺肥料养分，过多的青苔会遮蔽水草的阳光，水草不能进行光合作用，导致水草死亡，影响水质。
随着气温升高，青苔大量死亡，死亡的青苔腐烂导致养殖水质变黑变臭，青苔腐烂分解出有毒物质，直接危害养殖池中的小龙虾。
大量青苔覆盖水面，影响饵料投喂与小龙虾进食。
知道了青苔的危害，经过上面的介绍，大致知道青苔是如何产生的，有什么危害，就应该了解该如何处理了。
做好预防，严防外部青苔进入养殖池。前期时注意青苔在水底有没有开始长，如果一旦发现有痕迹，应该立马肥水，降低水的透明度，它见不到充足的光，自然就不会长出来了，
早发现，早治理。当养殖池出现少量青苔时及时人工清理，决不可放任不管
对小龙虾养殖池进行培水，培养有益藻类。
对出现青苔的养殖池，可人工捞除。
在冬季进行彻底的晒塘、消毒，杀灭青苔种子
说了这么多。其实还是要用心在实际养殖过程中，这些都是一些理论的知识，跟实际相结合就能帮助你实现养好小龙虾的愿望。
河蟹、小龙虾池塘如何有效防控青苔
进入冬季，许多河蟹、小龙虾养殖池塘，青苔以迅雷不及掩耳之势暴发，用尽各种方法，问题也没处理好，有的池塘青苔反而越来越多，或导致水草不长、甚至死亡。针对此现象，应从根源上解决青苔问题，下文就用简单易懂的文字描述带大家认识青苔，以做好预防工作。
一、青苔的益处
1、保温作用：相当于“棉被”，抵御寒冷，稳定水质，避免温度骤变导致虾、蟹苗种冻伤死亡，提高苗种成活率。
2、抗应激：环境变化时，青苔具有阻挡、缓冲功能，能缓解因为加水、降雨、降温等带来的应激反应。
二、青苔的弊端
1、影响水草生长
当青苔大量出现后，容易粘附到水草上，影响水草光合作用；其次青苔与水草竞争营养，影响水草生长。
2、抑制藻类、浮游动物繁殖，造成“水瘦”
青苔暴发，竞争水体空间与营养，在一定程度上抑制藻类和浮游动物的繁殖，使养殖池塘中优质天然饵料减少，造成“水瘦”，影响小龙虾、河蟹苗种的生长。
3、缠绕蟹苗
蟹苗个体小，活动力弱，被青苔缠住后很难挣脱，导致蟹苗死亡。
4、青苔腐烂后污染水环境
大多青苔不耐高温，温度回升后青苔容易腐烂，破坏水质，沉到池底造成底臭。
三、处理青苔的难点
1、低温期肥水困难，水浅水瘦，光照足，适宜青苔生长。使用普通肥料肥水效果差，用量大易引起水草死亡；用量不足时，肥水效果差、水体透明度高，青苔快速繁殖；
2、低温期，杀青苔药效差；
3、大部分杀青苔药刺激性大，对虾、蟹苗以及水草有伤害，很多池塘反应使用后水草再也不长了，有的直接死亡。
四、青苔防控
杀青苔往往会损伤虾、蟹苗及水草，杜绝因此失彼，提倡预防为主。
1、提高水位
水位浅、透明度高的水体易大量繁殖青苔。养殖早期池塘普遍水浅、水瘦，所以应加深水位，根据池塘构造、水体透明度以及水草长势适当调整，参考水深50-80cm。
2、补肥
1、全价可溶有机肥水产品（如“肥水肽”）培养藻种，促进有益藻类多样性，降低池塘水体的透明度，使回温后的阳光不能直接照射到池塘底部，抑制青苔的繁殖；藻类的生长可以竞争青苔所需的营养，从而抑制其生长。
2、使用“草根生”等状草长根肥，促进水草长根，提高水草活力和净水能力，在池塘中的竞争力。
3、不建议使用化肥，低温期肥水效果差，刺激性大，且容易暴发青苔。
五、总结
青苔问题防重于治。一旦青苔已经暴发，就很难处理，且容易损伤虾、蟹苗及水草。所以防重于治，进入低温期后，及时加水、肥水、壮草；池塘出现少量青苔后引起重视，及时药物处理或者人工清除，都能有效控制好青苔。
小龙虾池塘爆发青苔该怎么办
小龙虾一直以来都是热门养殖品种，但是在养殖过程中，很多的养殖户对青苔问题而感到烦劳，目前也成为小龙虾养殖三大难治理难题之一严重影响到小龙虾的生长和产量，严重降低养殖户经济效益。那么对于青苔该如何防治呢？一起来了解了解吧。
一、青苔危害
青苔本质上一种藻类，主要为丝状绿藻，只是由于生长繁殖过快而导致池塘水体中大量爆发，甚至会覆盖整个水面。它会导致池塘水体含氧消耗过快，导致池塘缺氧，严重影响到小龙虾生长发育，严重缺氧时会导致小龙虾窒息。青苔爆发还会过度消耗消耗水体中的养分，导致水体清瘦，青苔生长速度快回形成恶性循环，导致水草和其他生物生长受限，影响到小龙虾的天然饵料，增加养殖成本。青苔爆发时还会导致大量的病菌繁殖，导致小龙虾患上疾病，当青苔覆盖水面是，不仅会影响到小龙虾投入，同时会将小龙虾缠绕住，最终导致死亡。
二、防治措施
1、预防为主
对于青苔的防治成本往往治大于防，所以要以预防为主、治理为辅，在进水、栽种水草以及种苗投放时，要严格要求，以免青苔芽孢进入到池塘中。
2、早发现早治理
一旦池塘出现青苔时，不可放任不管，要及时处理，少量青苔可以采取人工捕捞，加大池塘水体的肥水力度，提高水体肥度，降低透明度。
3、做好肥水工作
一般在秋季10月是加大池塘肥水工作，制定肥水及时，可用发酵后的粪便或者氨基酸作为肥水制剂。
4、要药治理
当青苔爆发时可用硫酸氢钾复合盐进行局部灭杀，并配合水体肥水工作，当大面积爆发时，可用腐植酸钠进行遮光出栏，抑制青苔的光合作用，并及时消除死亡的青苔。
5、清塘
对于爆发过青苔的池塘，在冬季时一定要进行彻底清塘工作，并使用石灰消毒，以免青苔再次爆发。
以上是小龙虾池塘爆发青苔该怎么办介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
科学养龙虾：小龙虾池塘爆发青苔该怎么办
小龙虾一直以来都是热门养殖品种，但是在养殖过程中，很多的养殖户对青苔问题而感到烦劳，目前也成为小龙虾养殖三大难治理难题之一严重影响到小龙虾的生长和产量，严重降低养殖户经济效益。那么对于青苔该如何防治呢？一起来了解了解吧。
一、青苔危害
青苔本质上一种藻类，主要为丝状绿藻，只是由于生长繁殖过快而导致池塘水体中大量爆发，甚至会覆盖整个水面。它会导致池塘水体含氧消耗过快，导致池塘缺氧，严重影响到小龙虾生长发育，严重缺氧时会导致小龙虾窒息。青苔爆发还会过度消耗消耗水体中的养分，导致水体清瘦，青苔生长速度快回形成恶性循环，导致水草和其他生物生长受限，影响到小龙虾的天然饵料，增加养殖成本。青苔爆发时还会导致大量的病菌繁殖，导致小龙虾患上疾病，当青苔覆盖水面是，不仅会影响到小龙虾投入，同时会将小龙虾缠绕住，最终导致死亡。
二、防治措施
1、预防为主
对于青苔的防治成本往往治大于防，所以要以预防为主、治理为辅，在进水、栽种水草以及种苗投放时，要严格要求，以免青苔芽孢进入到池塘中。
2、早发现早治理
一旦池塘出现青苔时，不可放任不管，要及时处理，少量青苔可以采取人工捕捞，加大池塘水体的肥水力度，提高水体肥度，降低透明度。
3、做好肥水工作
一般在秋季10月是加大池塘肥水工作，制定肥水及时，可用发酵后的粪便或者氨基酸作为肥水制剂。
4、要药治理
当青苔爆发时可用硫酸氢钾复合盐进行局部灭杀，并配合水体肥水工作，当大面积爆发时，可用腐植酸钠进行遮光出栏，抑制青苔的光合作用，并及时消除死亡的青苔。
5、清塘
对于爆发过青苔的池塘，在冬季时一定要进行彻底清塘工作，并使用石灰消毒，以免青苔再次爆发。
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小龙虾池塘里可以使用复合肥杀灭青苔吗？
复合肥可以杀青苔吗?小龙虾池塘里大量滋生青苔，使用复合肥(如硝酸钾、磷酸二氢钾、磷酸铵)是不可能杀灭青苔，反而给青苔施肥，促进青苔进一步的滋生。控制和消除小龙虾池塘里的青苔方法有很多。
第一，增大小龙虾养殖密度。小龙虾是杂食水生动物，可以摄食水中浮游藻类植物为食。由于小龙虾养殖密度小，而水温、水质等条件适宜，青苔生长发育速度快，使之大量滋生。其生长速度远远超过小龙虾摄食青苔的速度。所以增大小龙虾养殖密度是解决青苔大量繁殖的好办法。
第二，减少或隔几天喂饵料。还可以通过调节小龙虾饵料投喂量，促使或者逼迫小龙虾在饥饿的情况下，大量摄食青苔，来达到控制或者消灭青苔的目的。具体操作是，在1～2周内，大量减少小龙虾投喂量，或者隔一段时间不投喂。小龙虾在缺少食物的时候，就会达到消除青苔的目的。
第三，撒洒石灰粉等消灭青苔。经常结合虾塘消毒灭菌，撒洒生石灰粉、漂白粉、硫酸铜等等消毒灭菌剂，既能抑制青苔孢子萌发和青苔的生长，又能起到消毒灭菌的作用。小龙虾池塘，坚持使用这些消毒剂，就会有效地控制青苔孢子的产生，能够抑制或消灭青苔。
第四，撒洒草木灰消除青苔。在小龙虾池塘里撒洒草木灰，让草木灰漂浮在水面或悬浮在水里，起着遮挡阳光的作用。因为青苔毕竟是绿色植物，需要光合作用，在一定的时间内，青苔得不到光照，无法进光合作用，就会自然死亡。
第五，在小龙虾池塘上架设黑色遮阳布，小龙虾池塘长时间处理昏暗无光照的环境中，青苔无法进行光合作用，自然就会腐烂死亡。青苔死亡后，要密切关注水质变化，避免水质恶化，影响小龙虾正常生长发育。
总之，小龙虾池塘青苔泛滥成灾，消灭方法非常多，但必须对小龙虾安全，对水体无污染，否则，再有效的方法也是不可使用的。
淡水小龙虾成虾池繁育小龙虾种苗技术
条件不允许单独进行小龙虾种苗繁育的小龙虾养殖户也可以在成虾池进行龙虾种苗的培育工作：
1、池塘准备
在投放小龙虾亲虾前，应对池塘进行整洁和整修，清除多余淤泥修建防逃设施，清除池埂四周的杂草，这样有利于亲虾的掘穴、交配和产卵。进行必要清野、消毒，杀灭敌害生物及疾病源，进水时要对水进行彻底过滤，防止敌害生物进入池塘，进水后要种植或移植水生植物，面积要占总面积的三分之二左右。同时，要增设一定量的人工隐蔽物。初次进水，深度要稍高一些，保持在1m以上。适当施放部分基肥，一般每亩施放腐熟有机肥200公斤左右。
2、亲虾投放
亲虾的投放要在晴天的早上进行，避免阳光直射，要注意分散和多点投放，不要集中于一点放养。投放外购亲虾时，必须让亲虾充分汲水后方可投放，亩投放亲虾量控制在40公斤以下，雌雄比例为（1.5-2.0）:1，也可直接投放抱卵亲虾，亩投放量控制在30公斤左右，适当搭配5%雄性亲虾，防治抱卵亲虾经过搬动后受精卵脱落，放养雄性亲虾可以再次交配产卵。也有在前一年养殖的基础，有意识地留下部分成虾不予捕捞，作为亲虾在池中饲养后繁育种苗，关键是留下的数量要估算准确。
3、日常管理
投放亲虾后，必须加强投喂动物性饲料，以保证亲虾繁殖对营养的需求。经过一至两个星期的精心培育，亲虾会逐步掘穴交配产卵。一旦大部分亲虾进洞后，可逐步排出部分池水，水深控制在60cm左右。在加强投喂饲料的同时，要经常检查亲虾的抱卵情况，做到心中有数，并适时追肥培育水质，使早期繁育后离开母体的稚虾能及时得到充分适口、营养丰富的天然饵料。当发现亲虾大量抱卵或有一定量的仔虾时，要及时捕出雄性亲虾及产过苗的雌雄亲虾，尽量减少亲虾的存塘量，为抱卵亲虾受精卵的孵化和离开母体的稚虾生长提供一个良好的环境。
到11月份，气温逐步降低，大量的亲虾及大规格的幼虾已陆续进洞，有的洞口甚至已经用泥土封死（整个越冬期间洞口都是封闭状态），此时应逐步加深池水，直到加至比洞口稍低的部位，力保洞中有一定的水位或相对潮湿。
小龙虾养殖要不要看“风水”
小龙虾养殖，首先得选好地方，这个地方的“风水”好不好直接关系到养殖的成败。一提“风水”，大家都会觉得迷信色彩很重，似乎现在都重视的是现代科学，怎么又搞起封建迷信来了?提出质疑是对的，但笔者个人认为，如果充分理解了“风水”，那么“风水”本身隐含的科学更值得尊重和借鉴。将“风水”的基本原理在小龙虾养殖中用好了，任何地方都会成为养殖“宝地”。
在网络上搜搜“风水”，其是这样解释的:
风水是中华民族历史悠久的一门玄术，也称青乌术、青囊术，较为学术性的说法叫做堪舆。风水是自然界的力量，是宇宙的大磁场能量。风就是元气和场能，水就是流动和变化。风水理论实际上就是地球物理学、水文地质学、宇宙星体学、气象学、环境景观学、建筑学、生态学以及人体生命信息学等多种学科综合一体的一门自然科学。其宗旨是审慎周密地考察、了解自然环境，利用和改造自然，创造良好的居住环境。
“风水”在小龙虾养殖中的运用
“风水”是相地术，讲究的是“天人合一”，要求必须尊重自然法则，最终追求的目标是人与自然的和谐相处。“风水”运用到小龙虾养殖中，必须要求我们尊重大自然，运用大自然的固有特性，以小龙虾为本，首先改造出一个最适应于小龙虾生长生活繁衍生息的小生态环境。
1.地理环境
小龙虾最适宜水温为20~32℃,当水温度低于20℃或高于30℃时,生长率下降,成虾面对高温和耐低温的能力较强,能适应于40℃以上的高温和-15℃的低温,在珠江流域、长江流域和楚河流域均能自然越冬。在酷暑高温和严寒冬季，基本停止生长，以打洞避灾方式度日。根据以上小龙虾的基本生理特性，在选择养殖场地时，长年冰天雪地和酷暑高温的地理环境，理所当然地要放弃养殖小龙虾的念想，所以热带和寒带是不宜建场养殖小龙虾的，选址时，亚热带气候的地理环境较为合适建小龙虾养殖场。
2.水文特征
水是生命之源，小龙虾的养殖对水的要求是比较高的。
(1)盐度
小龙虾又称为淡水小龙虾，其在淡水中才能生存繁衍，因此，选址只能在有淡水的区域。淡水盐度为0.5‰以下，以此为依据检测水质。
(2)pH值
小龙虾适宜的pH值环境为5.8~8.2，长期过高或过低的pH值环境，对小龙虾的生存繁衍不利。选址时，要提前测定水源的pH值。
(3)水源
小龙虾养殖过程中，优质和长期的水源至关重要。在现阶段，水源完全没有污染是不可能的，不管是地上的水，还是地下水，保证长期有水可用是基本的要求，特别是盛夏高温期，小龙虾养殖场必须得具备这个条件!
(4)径流
在选址时，了解地方的历年径流是必不可少。在生产期，如果地表径流量(土地表面水的流量，下同)太多(经常下大暴雨、泥石流等)，则容易冲毁堤坝，自然是不能选址的;如果径流量太少，水源处无水可供，肯定也会影响效益。径流的走向也必须作为重要的参考，千万不能建在径流量最大的区域。
(5)污染
小龙虾虽然能在很多污染很重的环境中生活，但其成活率低、体质差、繁殖困难、产量低、体内污染物富集不能食用等，均会造成投资亏损，因此，污染水源地带不得选址。
3.地质特性
地质方面，比较重要的主要是土壤特征。土壤可以分为砂质土、黏质土、壤土三类。砂质土保水性最差，不适宜建场。黏质土保水性最好，壤土保水性介于二者之间。后二种均适于建址，壤土更适于小龙虾生存繁衍，应优先选择。
4.常年风向
依地方常年的风向特征，在建池时，需一并考虑到。比如，常年以南、北风为主的(这是华中地区的主要特征)，建池时东西向要比南北向长，这样处理，有利于减轻风浪的共振效应，一来堤坝受损较轻，二来可降低因风浪作用引起的水体混浊度。
5.高程差值
在选址时，高程要予以充分考虑。在建场时，尽量要选择高程大体一致的场地，高程差值(通俗而言就是两地之间的落差)太大时，要分段隔开，大体一致高程的单独建成一个池塘，当然，这样也增加了施工难度和工程费用。
结语
“风水”是一门自然科学，其中的奥妙非一日所能悟，但我们遵循其主旨思想，在实践中灵活运用，也定能结出丰硕之果。
一首打油诗，与大家共勉:
风顺水顺好建池，顺风顺水好宝地。
顺着风水好养殖，风水顺着财富拾。
以上建议为笔者个人观点，仅供参考!
小龙虾养殖科普（四）：小龙虾池塘养殖流程
池塘养殖小龙虾，又叫“池塘精养”，是高品质小龙虾的主要出产源，池塘精养也拉长了小龙虾全年供应的时间。相对于虾稻共生、虾莲共生等，池塘精养对养殖技术要求较高。
一、虾塘地址的选择
小龙虾池塘养殖应选择地势平坦、水源充足、水质良好、周边没有污染源的池塘，并具备水、电、路三通的基本条件。
二、小龙虾放养准备
1.池塘准备
小龙虾池面积以5~10亩为宜，长方形，可灌水1.3~2米，平时灌水0.8~1.5米。养殖池塘池埂要坚固，无渗漏，池埂顶宽3米以上，池堤坡度1:3。最好是池塘中间水深，靠池埂的四周有浅滩，池底种草，水面移养成簇水浮莲或水花生，为小龙虾寻食与栖息创造条件。
水花生
在小龙虾苗进入池塘前，要认真进行池塘整理，去除池底淤泥，平整池底，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少水的渗漏。有条件的地方，可在池底的中部挖1条水沟或在池塘坡底四周开挖1条沟，沟宽2~3米、深0.5~0.8米，主要是有利于早期虾苗培育管理和成虾捕获时操作方便。
小龙虾有打洞的习性，一般虾洞的深度在50~80厘米，部分虾洞深度超过1米。为避免小龙虾挖洞外逃，养殖水体的四周池埂上应设置埋入土下0.2米、上露0.5米的内壁光滑的塑料膜、彩钢瓦或石棉瓦作防逃措施，并建好注、排水系统。同时，池塘中间要建造几条泥埂，泥埂两头不要与池埂相连，泥埂长为池长的4/5~3/5，宽1米以上，高出水面5~10厘米，为小龙虾创造打洞穴居的场所。
防逃设置
2.清塘消毒
清塘消毒工作的好坏，直接影响到虾的成活率和养殖产量。
常用的清塘方法主要有：
(1)生石灰(氧化钙)清塘：水深0.3~1米，亩用生石灰(氧化钙)100~150千克，兑水500倍全池均匀泼洒。
(2)含氯石灰清塘：水深0.3~0.5米，含氛石灰10~20千克/亩，兑水500倍全池均匀泼洒。
(3)茶籽饼清塘：水深0.3~0.5米，茶籽饼10~15千克/亩，浸泡10小时后，兑水500倍全池均匀泼洒。
3.注水与施肥
注入的新水必须过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池。同时，施足底基肥，培育足够量的浮游生物，成为虾的直接天然的适口饵料。底肥常用发酵后的腐熟有机肥，施用量为75~100千克/亩，使水体有一定的肥度。
虾池水位应先浅后深，随着水位的不断加深，要逐步施追肥，具体施肥量要视水色而定,
4.种植水草
小龙虾食性杂，在动物性饲料不足的情况下，也吃水草等植物。小龙虾摄食的水草有苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和喜旱莲子草(水花生)等。水草同时也是小龙虾隐蔽、栖息、蜕壳的良好场所。在水草多的池塘养虾，环境好，成活率高，产量高。要求虾池水草种植纵横成行或成簇，行间隔3~5米，面积不能少于20%。
三、幼虾放养
1.放养时间
可分两种放养时间模式。一是4~5月，一次性投放全年虾苗总投放量;二是4~5月，投放虾苗全年总量的70%，在6月起捕一部分商品虾后，再补充投放余下30%的量。
2.放养数量
一般每亩放养3厘米的幼虾6000至8000尾，最多不能超1万尾。同时，可混养鲢、鳙鱼苗50~100尾/亩，以调节水质。这样经过50~70天的饲养，成虾产量可达200~300千克。
3.规格与体质要求
虾苗入池规格为2.5~3厘米为好，无论是4~5月的一次放足，还是分4月与6月的两次投放，同一池塘同批次放养的虾苗，要求规格整齐一致。同时，要求所投放的幼虾体质健壮，活力要强，附肢齐全，无病无伤，体表光滑无附着物。
4.放养野生虾种需要驯养
虾苗系人工培育的可直接投放;如系购买的野生虾种，需经人工驯养一段时间后才能放养，以避免相互残杀，提高放养的成活率。
5.投放方法与注意事项
幼虾投放一般在春末(4月)、夏初(6月)进行。可将准备放养的幼虾放进塑料盆内，先往盆里慢慢添加少量池水，至盆内水温与池水接近，并按盆内水量加人3%的食盐浸浴5~10分钟消毒，然后将虾苗与水一并缓放人池。也可将虾苗与水一并倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。如从外地购运的虾苗，离水时间长，可将虾苗带筐浸入池塘水体中2~3分钟，提出水体静置2~3分钟，如此反复2~3次后，将虾苗倒在池塘坡埂上，让其自动爬人池中。有些虾苗因运输时间过长，脱水严重，甚至出现昏迷现象，应在水盆或暂养箱中暂养20~30分钟再投放，可提高成活率。
小龙虾苗在投放入池塘时注意避免强日光曝晒，入池后泼洒维C解毒宝或应激灵来增强体质，以抵抗环境的不适。
四、投饵与施肥
小龙虾摄食量大，且生性贪婪，要注意饲料投喂量与投喂方法。
成虾养殖，可直接投喂绞碎的米糠、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料或配合饲料等，保持饲料蛋白质含量在22%~25%。日投饲量为小龙虾体重的4%~8%，具体投喂量应根据季节、天气、水质和虾的重量状况而调整。4~9月水温适宜，是虾体的生长旺期，一般每天投喂2次，时间在9:00~10:00和日落时分;其余季节按体重的1%~3%投喂，日投喂量应以头一天投喂的饵料只剩下少许为宜。饲料投喂应遵循天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。
养殖期间，应适时施追肥。一般在幼虾投放前3~4天或投苗后5~7天，可追施发酵后的腐熟畜禽粪50~60千克/亩，不可以使用养殖场的畜禽粪，防止抗生素和重金属超标。6月下旬至8月下旬，主要施生物鱼肥，尽量不要施用没经发酵的有机肥或无机肥，特别是不能使用碳酸氢铵类化肥。施用生物渔肥时，结合氨基酸肥水膏、渔经可乐、养水专家等同时使用，2~3天后泼洒活嫩水素则效果会更好。施肥的次数和数量，以适当的水色和透明度为准，水色呈豆绿色或茶褐色为好，透明度以30~40厘米为宜，水质不宜过肥，否则容易缺氧浮头。
具体要做好以下工作:
1.按照小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合。幼虾阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和幼虾捕食，同时辅以人工投饵;5、6月是小龙虾性腺发育的关键阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩青绿饲料、南瓜、甘薯和瓜皮等为主，辅以动物性饵料;而8、9月则是小龙虾快速生长、积累营养准备起捕上市或越冬阶段，此时，应多投喂动物性饵料，如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足其生长发育对营养的要求。
2.小龙虾摄食具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，还具有贪食和相互争食的特点，因而，在饵料投喂上要讲究科学投饵。
(1)小龙虾通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。
(2)小龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
(3)按照天气、水质及其活动吃食状况，合理投饵。在水温20~32摄氏度且水质状况良好的条件下，小龙虾的摄食量相当旺盛。通常，鲜活饵料的日投饵量，可按在池小龙虾体重的8%~12%安排;干饵料或配合饲料，则为在池小龙虾体重的3%~5%。小龙虾的摄食强度，又受水温、水质等环境因素所制约，因而，每天的投饵量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。
总的原则是，天气晴朗、水质良好、溶氧充足，小龙虾活动吃食旺盛，应多投饵;而高温、阴雨天气、发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饲料的利用率。
五、水质管理
小龙虾耐低氧能力很强，且可在短时间内直接利用空气中的氧气进行呼吸，过肥的水质也能生存，池塘养殖的水质管理相对比较简单。
1.调节好水质
保持池塘溶氧在5毫克/升以上，pH为7~8.5，透明度在30~40厘米;每15~20天换1次水，每次换水10~20厘米;每10天改1次底，改底可用底净活水宝、福底安、水质保护解毒剂等产品，降解底层因有机物过多而产生的有毒有害物质，配合微生物制剂交叉调水，则效果更好。同时，每20天泼洒1次含氯石灰，每次每亩用量为700克;或泼洒1次生石灰(氧化钙)，每次每亩用量为5千克，用以调节水质。
肥活嫩爽
2.调控好水位
池塘养殖小龙虾水位不要太深，通常水深保持在0.8~1.3米。高温季节和小龙虾越冬期，水位可深至1.3~1.5米。在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响其生长。
六、日常管理
在小龙虾的池塘养殖工作中，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
1.坚持巡塘
每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测池塘水质变化，了解小龙虾吃食及活动现状，观察小龙虾的蜕壳及生长状况，做好饵料投喂量的调整，检查防逃设施，清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
2.注意水质变化
严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化或遇天气闷热、连续阴雨等恶劣气候时，应减少投饵量或停止投饵;若发现小龙虾反应迟钝、游集到岸边、浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注人新水、或开增氧机增氧、或拋撒颗粒氧。经常补充新水，保持池水的清新卫生;定期用生石灰(氧化钙)、含氯石灰以及柔和消毒剂，对虾池进行消毒杀菌;在小龙虾的饲料中，添加适量电解多维以及其他免疫剂(如虾蟹保肝宁等)投喂，增强小龙虾的体质，提高其抗应激能力与免疫能力。
3.加强蜕壳虾的管理
蜕壳是小龙虾生长的重要标志，做好蜕壳虾的管理工作十分重要。为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进小龙虾群体统-蜕壳。当大批小龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促使小龙虾顺利蜕壳。如遇蜕壳不遂时，应及时泼洒活力钙、虾蟹蜕壳促长素，补充其所需的微量元素。大批小龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
小龙虾蜕壳
4.防逃
养殖小龙虾的池塘，要用塑料薄膜或钙塑板或石棉瓦等材料建好防逃墙。尤其是在汛期、台风季节，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮池埂或浸水引发逃虾。
网上比较经典的小龙虾逃跑的图片
(5)严防打洞
小龙虾打洞，是为了建立安全可靠的栖息、蜕壳、隐蔽场所。因而在养殖上，一是尽量多的利用池塘中间的浅滩或泥埂，来方便小龙虾打洞;二是在池塘中栽种较多的水生植物，设置一定数量的
竹筒、塑料筒、水泥管等人工洞穴，增加小龙虾的栖息蜕壳隐蔽场所，从而减少小龙虾打洞的机会;三是可以在池边埂的坡上，铺设一层密眼的塑料网布防打洞，护坡防逃。
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