养牛老农。
1月7日，云和县石塘镇平地村80多岁的蜂农又来到县畜牧兽医局，和“朋友们”聊起养蜂的那些事。
吴时文老人向大家算了一笔帐。他说：“2014年，我养了16箱中蜂，采了280多斤蜂蜜，50元/斤卖了，轻轻松松就赚了1.4万元。”
谈起养蜂，他有说不完的故事。50年前，从3桶蜜蜂开始饲养，起先是抱着玩玩的心理，没想到这一养就是50多年；这些年他每年都养30几箱，2010年受冻灾的影响，蜂基本上被冻死了，这几年又逐步发展起来了，2015年他还想养30几箱；得益于当地独特的自然资源优势，他养的蜂从不外出转群，而是就养在家门口，在农闲时轻松就能管理；他的蜂蜜由于是纯天然、正宗贷，从来不用出村销售，没有采割就被订购一空，今年因为养少了，很多老客户都没订上；谈起养蜂经他更是滔滔不绝，什么花的蜜最好、什么季节的蜜最多，什么时候蜜蜂要分家、什么时候放蜂要注意…，在场的畜牧专家也只有干“瞪眼”的份了。
如今，已84岁高龄的老吴，仍耳聪目明，身体健康，他得意地说：“我可是每天都在吃蜂蜜的哦，你们明白了吧。”笑声中他挥手与大家告别，回家陪他的“宝贝”去了。wWW.yz023.COm
相关知识
石蛙的功效与作用 石蛙的食用价值和药用价值
石蛙是我国南方山区特有的名贵产品，生活在清澈的流动山泉水中，以活性的蚯蚓、虾、螃蟹、福寿螺、飞蛾、蚊子等其他昆虫为食。石蛙体大肉多且细嫩鲜美，营养丰富，具有重要的食用、保健和药用价值，它是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种。蛙肉中含有高蛋白、葡萄糖、氨基酸、铁、钙、磷和多种维生素，脂肪、胆固醇含量很低，历来是宴席上的天然高级滋补绿色食品，被美食家誉为“百蛙之王”。
石蛙的功效与作用石蛙的食用价值和药用价值，下面具体来了解一下：
石蛙的功效与作用
1、滋阴补肾
石蛙肉药性平，味甘，入心、肺、肾三经，有滋补强壮、滋阴降火，清心润肺，解劳补虚、强筋骨、填精潜阳的作用。对阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、以及产后体虚、肺结核咯血、盗汗、神经衰弱等症有很好效果。
2、产妇产后恢复
石蛙中含有缓激肽，这种物质能使妇女的离体子宫收缩，特别是对产妇有功效。
3、清毒解疮、明目
石蛙蝌蚪可清毒解疮、乌发，石蛙卵可明目。
4、促进骨骼生长
由于石蛙体内的钙腺特殊，钙腺中的钙质容易被人吸收。因此，能促进儿童骨骼生长，帮助骨折的病人早日康复。
5、疳积、痨瘦
对于小儿面黄肌瘦、腹部胀大、厌食、盗汗、低烧具有治愈功效。
6、病后体虚、心烦口渴。
清煮石蛙汤的做法
原料：石蛙500克、葱、红辣椒、香油0.5克。
制法：
1、石蛙去头，去内脏，不去皮，切成小块
2、在油锅加热炒一下，浇上香油，炒香。
3、加清水在锅内炖半小时左右，放入红椒、撒上葱段。
4、起锅前加适量盐即可食用，此汤鲜美可口。
清煮石蛙汤有两种颜色，清汤和乳白色汤，如果开始加的是温热水煮，则汤是乳白色；如果加的冷水煮，则汤是清汤。
石蛙的营养价值
1.石蛙中含有人体必须的8种氨基酸和20多种微量元素，对于病后体虚、手术后伤口的愈合、心烦口渴、疲乏、消瘦、食欲减退等具有功效。人（尤其是妇女）忌口之时，吃石蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多的患者也适合吃蛙肉。
2.石蛙肌肉含有丰富全面的营养物质，蛋白质、不饱和脂肪酸含量高，氨基酸种类齐全，其中必需氨基酸含量较高，其比值符合人体需要模式；矿物元素种类多，富有多种对人体新陈代谢所必需的微量元素，有很高的营养、保健和药用价值。
石蛙的营养研究
据《本草纲目》《中国药用动物志》记载：“石蛙有滋补强壮功效，主治小儿痨瘦，疳疾、病后虚弱等，产妇尤佳”。从医学保健的观点看，石蛙味甘性平，入心、肝、肺三经，能够健脾消积，可治疗消化不良、食少虚弱等症状，且有清热解毒、滋补强身、清心润肺、滋阴降火、壮筋强骨、健肝胃、补虚损、解热毒、化毒疮等功效，尤其适宜病后身体虚弱、心烦口燥者食用。现代医学研究表明，石蛙对治疗癌症有一定作用。
现代研究还发现蛙的皮肉中含有能使人体子宫收缩的缓激肽，对产后恢复具有奇效，是高级养身补品和席上珍品。古代“参、翅、骨、肚、窝、掌、蟆、筋”八珍中的“蟆”就是指石蛙，历来是皇家宫廷宴席中的上等佳肴、名贵山珍，被人们称之为“食之长寿、药用化疮”的珍贵野味。
石蛙的食用历史
在我国，食用石蛙历史悠久。据史料记载，被兴誉为“药用化疮，食之长寿”的石蛙，是古代皇宫御筵中的名贵山珍，也是士大夫阶层餐桌上的弥珍野味和馈赠佳品。寻常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴，足以彰显主人的阔气，宾客也以此为荣幸，被赞为“难得一尝石蛙宴”。
现代社会中，人们的食物结构虽有变化，但石蛙以其肉质鲜嫩、味道鲜美和独具的营养成份与药用保健价值，仍被人们长期推崇，长盛不衰。
一、食用价值
1、氨基酸含量：石蛙体内含有18种氨基酸,其中8种为人体所必须的。
人体必需氨基酸是指以上前8种，包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸，这8种氨基酸占氨基酸总量的40.70%。一种营养价值较高的食物蛋白质不仅所含的必需氨基酸种类要齐全，而且必需氨基酸之间的比例也要适宜，最好能与人体的需要相符合，这样必需氨基酸吸收最完全，营养价值最高。石蛙肌肉中与FAO/WHO/UNU专家委员(1985)建议的需要模式基本一致，并且必需氨基酸总量均高于人体需要模式含量，其中石蛙的比值与人体需要模式更一致，也就是说营养价值更理想。由此可知，石蛙肌肉中必需氨基酸之间的比值是比较符合人体需要的，也容易被人体所吸收。
2、石蛙肌肉及蛙皮中矿物元素的组成
经分析测试，石蛙肌肉中含有20种以上矿物元素，其中含量较大的有8种元素，按其含量大小依次为钾(K)、磷(P)、钠(Na)、镁(Mg)、钙(Ca)、铝(Al)、硅(Si)、铁(Fe)。
钙是人体含量较高的元素之一，人体内的含量达1300g，约为体重的1.5%～2%，在人体内具有重要的生理功能，缺乏时可引起牙齿、骨骼发育不正常，肌肉痉挛，骨质疏松，严重时会导致骨质软化。人体所需的钙主要来源于食物，但人们常吃谷类、猪肉、牛肉等含钙量很低，因此需要补充一些含钙丰富易于的食物。从表2可以看也，石蛙肌肉含钙量为21mg/100g(以湿重计)，而石蛙皮中钙含量却高达248mg/100g(以湿重计)，远高于其它动物性食物，所以整体来说石蛙总的含量并不低，仍可作为人们补钙的食物之一。
二、保健和药用价值
1、滋阴补肾
石蛙肉药性平，味甘，入心、肺、肾三经，有滋补强壮、滋阴降火，清心润肺，解劳补虚、强筋骨、填精潜阳的作用。对阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、以及产后体虚、肺结核咯血、盗汗、神经衰弱等症有很好效果。
2、产妇产后恢复
石蛙中含有缓激肽，这种物质能使妇女的离体子宫收缩，特别是对产妇有功效。
3、清毒解疮、明目
石蛙蝌蚪可清毒解疮、乌发，石蛙卵可明目。
4、促进骨骼生长
由于石蛙体内的钙腺特殊，钙腺中的钙质容易被人吸收。因此，能促进儿童骨骼生长，帮助骨折的病人早日康复。
5、疳积、痨瘦
对于小儿面黄肌瘦、腹部胀大、厌食、盗汗、低烧具有治愈功效。
6、病后体虚、心烦口渴
石蛙中含有人体必须的8种氨基酸和20多种微量元素，对于病后体虚、手术后伤口的愈合、心烦口渴、疲乏、消瘦、食欲减退等具有功效。人（尤其是妇女）忌口之时，吃石蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多的患者也适合吃蛙肉。
石蛙肌肉含有丰富全面的营养物质，蛋白质、不饱和脂肪酸含量高，氨基酸种类齐全，其中必需氨基酸含量较高，其比值符合人体需要模式；矿物元素种类多，富有多种对人体新陈代谢所必需的微量元素，有很高的营养、保健和药用价值。
三、食用方法
（一）清煮石蛙汤
1、原料石蛙500克，香油0.5克。
2、制法石蛙去头，去内脏，不去皮，切成小块，先在油锅内炒一下，浇上香油，然后加清水在锅内炖半小时左右，起锅前加适量盐即可食用，此汤鲜美可口。清煮石蛙汤有两种颜色，清汤和乳白色汤，如果开始加的是温热水煮，则汤是乳白色；如果加的冷水煮，则汤是清汤。
（二）清蒸石蛙
1、原料石蛙500克，盐1.5克，料酒15克，葱、姜、味精少许。
2、制法将去掉内脏的蛙切成4块，放汤碗中拼成原形。将以上调料加入，盖碗清蒸半小时即成。此肉味美，香郁诱人。
（三）青椒炒蛙腿
1、原料蛙腿300克，青椒200克，葱、姜、蒜各30克，料酒20克，精盐、味精、水淀粉及植物油适量。
2、制法蛙腿切成2厘米长小块，用小许精盐、料酒浆上。葱、姜、蒜切成小丁。用精盐、味精和水淀粉对汁。青椒切2厘米长段。锅烧热，放油适量，蛙腿下锅炒散，再把青椒、葱、姜、蒜一同下锅，稍炒，烹入对汁，炒熟即可。此菜肉质细嫩，清香适口，咸鲜微辣，食后开胃。
（四）石蛙火锅
1、原料石蛙1500克，萝卜200克，茭白200克，笋200克，姜5克，精制油100克，蒜5克，葱5克，干辣椒5克，花椒3克，冰糖3克，豆瓣100克，味精10克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，红汤2500克。
2、制法石蛙宰杀去头和内脏，暂成4厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。笋，茭白，萝卜去外皮，改成小块洗净装入火锅盆待用。姜切成指甲片，葱切成“马耳朵”形。炒锅置炉上，下油加热，放豆瓣，姜片，葱，花椒，干辣椒，炒香并呈红色，放石蛙肉，整蒜子，冰糖，炒酥，掺红汤，下味精，鸡精，胡椒粉，料酒，烧沸，出尽浮沫，倒入盛有青笋，茭白，白萝卜的火锅盆，上台即可。石蛙肉细嫩香辣，回味悠长。
（五）山椒石蛙
1、原料石蛙肉350克，黄瓜100克，水发黑木耳20克，野山椒20克，野山椒水25克，鸡蛋清1个，干淀粉、精盐、料酒各适量，精炼油200克（约耗100克）。
2、制法石蛙肉洗净，斩成5厘米大小的块，用清水漂净血水，再用精盐、鸡蛋清、干淀粉上浆；黄瓜洗净，切成菱形块；野山椒去蒂。净锅上火，入精炼油烧至三四成热，下入石蛙肉块，用筷子拨散，炒至表面呈白色时，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味后，掺入适量清水，烧沸后调入精盐、野山椒水，下入黄瓜块，略烧即出锅，装入一玻璃窝盘即可。特点：蛙肉细嫩，咸鲜微辣，野山椒味浓。
（六）大蒜石蛙
1、原料大蒜10瓣、石蛙300克、姜4片、青蒜少许。辅料：药材：地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5克。调味料：料酒1/2大匙、盐1/2茶匙。
2、制法石蛙洗净、剁块；大蒜放入油锅炸香。石蛙放入锅中，加入全部药材、姜片、料酒、大蒜、盐及水400毫升。炖煮15分钟，撒上青蒜即可食用。特色：这道菜能止咳平喘，对于肺热、咳嗽、痨喘、支气管炎都有舒缓作用
泥鳅塘里养菱角 80后小伙致富有高招
搞水产的人都知道，养泥鳅最怕是蓝藻，稍不注意防控，很容易造成损失。这不，汉川市麻河镇赵西村年轻的80后养殖户赵文俊就摸索出一条新路子，在泥鳅塘里套养菱角，既消除了蓝藻烦恼，还带来数不尽的效益。
【正文】
来到赵文俊的泥鳅塘，一片片叶子漂浮在水面上，乍看还以为是水葫芦，凑近一瞧，原来是咱们平日里吃的菱角。
小赵在2009年回乡创业开始养泥鳅，为了解决蓝藻问题，他分别在自己的四块池塘里做起了实验，眼下最成功的莫过于这块70%都被菱角覆盖的塘。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“氮肥、氮含量超标就长蓝藻，被菱角吸收掉以后就不长蓝藻了，这个问题解决掉了。我们原来产量是定800斤，现在我们产量是3000斤，用这种方法可以到3000斤的产量。”
【正文】
小赵说，过去靠饲料养一斤泥鳅是13块钱的成本，现在单靠投喂蝇蛆的生态养法，一斤泥鳅只需5块钱成本，抗风险能力高了不说，泥鳅产量还得以提升，加上套养的菱角，更是达到双收。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“1亩地是1000元，就是说开池子的费用是1000，承包的费用是500，用掉1500块钱。这个池有一亩五，菱角就可以把租金去掉，开发的钱可以去掉，当年就可以拿回来，泥鳅就是纯赚出来的。”
【正文】
泥鳅和植物共存，这互利双赢的法子说起来简单，却也让小赵在创业初期吃过不少的苦。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“开始搞这东西就亏了13万左右，第一年。第二年也亏了，亏了5万左右。第三年基本上保了个本，后面的两年就慢慢受益了，去年（赚了）8万块钱左右，今年估计差不多可以搞得个二十万。”
【正文】
在四个池塘上花尽心思，小赵总算琢磨出这套致富高招，前来向他讨教的人不少，可怀揣着大梦想的他远不止停留在眼前的成功上。
【同期声】采访对象汉川市麻河镇赵西村村民赵文俊
《采访内容》：“像这种方法一出来后，受益了，大概我在两年时间，我要把它做成品牌，再我可能要扩到三到五十亩的面积。”
【正文】
年轻不怕吃亏，小赵的努力也为他带来了丰厚的回报。他说，等这项特种养殖的技术成熟后，还要把它向全村进行推广，让乡亲们都受益。
蜜蜂繁殖技术中的促与控
正确处理蜜蜂繁殖过程中的促与控，是提高养蜂经济效益的关键。
1.促与控的概念
蜜蜂生产王浆和蜂蜜，是有季节性的。在花粉充足的生产季节，要有大量的适龄工蜂投入采集和哺育工作，需要促进蜜蜂繁殖；而当花粉减少或没有花粉时，必须控制蜜蜂繁殖，以减少饭桶蜂。
2.促与控的时间
处理好蜜蜂繁殖的促与控，一定要正确掌握标准流蜜期和蜂龄的关系。蜜蜂一般是按蜂龄进行合理分工及配合工作的。大体上从卵到新蜂出房为21天，出房后1～3日龄不会工作，4～13日龄主要是内部哺育、加工和清巢等；14日龄后，方可外出采蜜、采粉、采水。所以，必须把握好蜜蜂繁殖中促与控的时间。
一般情况下，在大流蜜期前35天开始促繁，以保证大流蜜期后有较多适龄工蜂采蜜。当大流蜜期过后、其他蜜源还接不上时，通常在蜜源结束前20天就要开始控繁，防止蜜蜂大量繁殖，以防大流蜜期过后，大批新蜂出房，无蜜可采，成为饭桶蜂，影响养蜂效益。
3.促与控的方法
蜜蜂繁殖的促与控，在实际生产中应灵活掌握。促主要是加脾，注意保温，奖励饲喂，提高母蜂产卵、工蜂抚育的积极性。控要区别情况。在夏季断仔治螨或越冬前蜜源结束时，可用王罩将蜂王关起来不让其产卵；在大蜜源结束后但仍有零星蜜粉源或螨害不严重时，可采取抽出多余空脾或用隔板把蜂王关在小区内，以控制蜜蜂繁殖。
如能做到科学合理的促与控，就能大大提高养蜂的经济效益。
锯缘青蟹
[学名]： Scylla serrata(Forskai)
[资源名称]： 锯缘青蟹
[外文名]： mangrove crab, mud crab, serrated mud crab, Samoan crab
[别名]： 青蟹,闸蟹
[形态特征]：
头胸甲长70mm,宽110mm。头胸甲表面光滑,隆起,分区不明显。甲面及附肢呈青绿色。胃区、心区间有明显前H形凹痕。心区六角形,胃区具一微细而中断的横行颗粒线,前鳃区也有一对从末齿基部向内延伸的颗粒线。额具4个突出前三角形齿,较内眼窝齿突出。眼窝背缘具2缝,内缝较深。内眼窝齿与额齿形似,大小也相近。腹眼窝齿锐突,背面可见。第2触角基节短,外末角具1钝突。前侧缘具9枚中等大小的齿,末齿小而锐突,指向侧方。螯足状大,两螯不对称,长节前缘具有3棘齿,后缘具2齿；腕节外末缘具有2钝齿,内末角具1壮刺,掌节肿胀而光滑,雄性个体尤为肿胀,背面具有2条隆脊,其末端各具1棘刺,指节的内外侧面各具1浅沟,两指间的空隙较大,内缘的齿大而钝。前3对步足指节的前、后缘具短毛,末对步足的前节与指节扁平桨状,适于游泳。雄性腹部呈宽三角形,第6节末缘内凹,基缘直,两侧缘直,尾节末缘钝圆。雌性腹部呈宽圆形。
[原产国家]： [原产省份]： [原产地区]：西太平洋及印度洋，红海
[气候带]：热带,亚热带 [生命周期]：1-2年
[地理分布]：分布较广，温带、亚热带和热带海区均有分布。特别是在潮流缓慢，有机质丰富的浅海内湾和江河人海处更适宜于它的栖息。我国的广东、广西、福建、台湾、浙江、上海、江苏等省、市、自治区的沿海均有分布，尤以广东、福建为最多。日本、越南、泰国、菲律宾、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、印度、新喀里多尼亚、澳大利亚、新西兰、美国、印度洋、红海和南非等水域均有分布。
[水域环境]：海水,半咸水
[生活习性]：
青蟹喜栖息在河口、内湾的潮间带，潮差较大，潮水畅通的泥滩或沙泥底或沙底的滩涂上。它定居于泥土洞穴或岩石缝里。掘穴定居是青蟹的本能，洞穴大小随个体大小而不同；深浅因季节和个体强弱而异：秋季洞穴较浅，冬季洞穴最深。青蟹常在白天穴居，多在夜间活动，特别是涨潮时的晚上非常活跃，到处觅食。夏天活动大，冬天活动少，对环境变化的抵抗力非常强。性凶好斗，游泳时靠游泳足运动，步行时靠三对步足运动，无论游泳还是步行均为横行。青蟹为广盐性、广温性的海产蟹类，能在咸淡水甚至接近淡水中成长、发育，但必须在纯海水中才能繁殖后代。它能在盐度为4-55的海水中生存，在雨季，内陆淡水大量流入港湾，盐度降到5以下时，青蟹血液中的渗透压失去平衡，造成腹脐膨胀，经过6-8天则会死亡。不过，青蟹的应变能力很强，在盐度渐变的不良环境里，青蟹有迁移或逃藏的能力，也有向外湾移动或掘穴潜居的本能。青蟹对水温的适应范围为15-30℃之间，最适宜它生长的水温在18-25℃，此时青蟹活动频繁，摄食量最大。当水温降至7℃时，则完全停止摄食与活动，进入休眠状态或穴居，以度过不良环境，当水温降至3.5℃时则死亡，当水温升至33.8-35℃时出现明显不适状态，37℃以上时不摄食，39℃时则逐渐衰弱、死亡。青蟹虽营穴居生活，但对水中溶解氧也有一定的要求，溶解氧大于2ppm时，摄食量大；小于1ppm时，反应迟钝，不摄食，出现浮头，甚至死亡。蜕壳时需要更多的含氧量，否则不能顺利进行蜕壳而死亡。青蟹的变态发育和生长总是伴随着幼体的蜕皮和成体的蜕壳进行的。其发育过程为：幼体经变态，发育经蚤状幼体、大眼幼体、幼蟹、成蟹。一生要经过13次蜕壳，按其不同的发育生长阶段，大致可分为幼体发育蜕皮6次，生长蜕壳6次和生殖蜕壳1次。青蟹同其他蟹类一样也同样具有自切和再生现象。
安缘怎么养
安缘龟是龟类品种之一，它是比较古老的龟类，被人称为活化石。现在越来越多的人开始养殖安缘龟，那么安缘怎么养呢？
一、水质
养安缘龟不能用自来水，如果要用自来水，要把自来水放在太阳底下晒23天，或者把自来水沉淀，然后只使用上层的水。最方便的方法是用矿泉水，既简单又方便。
二、龟缸
买大缸不用总换，安缘龟们也觉得行动自由。缸壁建议高一点，防止它爬出来。水深建议为龟壳厚度的3倍。水底可放一些沙子和雨花石，种几株水草，再养几尾小鱼。安缘龟们生活的舒服，外观也好看，起到装饰的作用。
三、换水
一般建议每天都需换水，沙子也需要清洗。想方便些，可买过滤系统，这样就可一周换一次水。换水的频率对安缘龟很重要，有利于它们健康成长。新换的水中可加少许盐。水不能太凉，否者它们可能会得病。
四、食物
安缘龟是杂食性动物。可喂小鱼、虾、猪肝、红虫、蟑螂等，安缘龟一般在水中进食。它们也会啃食一些水草。也可买盒龟粮喂食。优质龟粮富含钙、蛋白质、纤维、脂肪、维生素A、B12、C、D，可保证安缘龟营养全面。
安缘龟的龟壳颜色比较艳丽，龟背的图形呈对称图案，具有一定的观赏价值，还可以做药材，有一定的经济价值。
“猪倌”吴录保的致富经
他没有上过一天学，却一直追逐着自己致富的养猪梦想，掌握了一套独到的养猪技术，当上了养殖方面的行家里手，他就是麦积区琥珀镇马家坡村村民吴录保。
今年48岁的他，10多年前只身前往河北省大城县开始打工生涯，从干猪场饲养员开始，一直干到负责猪场生产的全面工作。经过6年的学习积淀，他不仅掌握了养猪的技术，还对猪市的行情做到了心中有数，并且具备生猪养殖和猪场管理的能力。2011年10月，他回到老家，通过向亲戚朋友借款、贷款，多方筹措资金20万元，干起了养猪。2011年11月，吴录保投资2万元购进6头母猪、1头种猪，第二年就发展到40多头，到第三年发展到200多头，养猪场由小到大，自繁自养，走上了滚雪球式的良性发展之路。
然而，到了2013年，当吴录保养的猪达到200多头，他准备扑下身子甩开膀子大干一番事业时，不料肉价骤降、饲料价格上扬、猪肉销售缓慢，整个猪市遭遇“寒流”，万般无奈之下，他将肥猪卖了。面对大起大落的猪市，吴录保始终没有放弃他的养殖事业。
去年的好收成给了他致富奔小康无比的信心，今年他购进了一批母猪。2月25日，记者在麦积区琥珀镇采访，在马家坡吴录保的猪舍见到了“猪倌”吴录保，他正忙碌着察看一小猪仔的长势情况，原来，今年除夕之夜，一母猪顺利产下19只猪仔。
如今的吴录保将养殖事业做得风生水起。“目前，养殖场有母猪10头、仔猪60头、育肥猪15头，预计今年出栏量将达到300头，创收入10多万元。”吴录保对今年的收入充满期待。