养猪赚钱。
细节决定成败这句话是现代企业管理者挂在嘴边的一句名言,对于生猪养殖者来说,这句话同样适用。近几年来,生猪市场不太稳定,不少养殖户陷入亏损境地,于是,有的养殖户转行或外出打工。江苏省滨海市三中港开发区农科组的生猪养殖户李洪成非但没有弃猪改行,还在原有6头能繁母猪的基础上,又购买了4头饲养,而且赚了钱。他的具体做法有以下几个方面:
一是自繁自养。李洪成平均每年出栏300多头生猪,都是自繁自育,自繁自育使猪崽生下来2个小时就能超前免疫,减少了疾病传播和死亡率,自繁自育还避免了外购仔猪的市场风险。李洪成养的都是皮杜猪,皮杜猪具有瘦肉率高、生长速度快、肌肉发达、背膘薄等特点,卖价比一般的土二杂猪每千克高0.4～0.6元钱。
二是自配饲料。李洪成养殖生猪都是从批发市场购买原料后自己配制饲料,他将玉米、豌豆的副产品与晒干的青饲料混合,生产出发酵饲料,再配以玉米、麦麸喂猪,这样不仅可提高饲料中蛋白质、糖类和维生素含量,而且比购买全价饲料每千克要便宜1～1.2元钱。别人养1头猪消耗800元的饲料,他养的猪只要600多元的饲料就够了。
三是让母猪多生仔。自繁自育生猪配种率必须达到95%以上。配种配得好,母猪1胎能产14～16头仔猪;配得不好,1胎只有12头以下,产仔率低就相当于增加了成本。李洪成认为,养母猪就像盖房子,要打好基础。他养的母猪从小打疫苗,按时消毒,按时在饲料中投放预防药物,所以,他家圈里的母猪都很健壮,产仔率也高。他也很看重母猪的外表,要求肥不见膘,瘦不见骨,因为母猪太肥,油膜容易把子宫封住,配不上种;母猪瘦了,身体不壮,发情的时候就打不起精神,也配不好种,即使配上也容易流产。只有不胖不瘦的母猪才能保证高产仔率。当母猪要发情的时候,李洪成总是格外细心,因为母猪的发情期只有短短几天时间,一旦错过,就要等20天后才能再发情,1只母猪20多天要多吃100多元的饲料呢!
四是缩短仔猪喂养周期。2009年,李洪成养猪净赚了5万多块钱。今年猪价大跌,他主要发展仔猪,并且把仔猪销售时间提前,缩短仔猪喂养周期。以往,他通常要在仔猪长到50天左右、达到20千克才出售,如今在仔猪出生30天左右、长到10千克就出售,因为仔猪出生1个月后就要添加喂料,早出售可以节约20天的饲料开支。在断奶后的20天,每头仔猪要消耗80多块钱的饲料,再除去饲养母猪的成本,基本没赚头。而在仔猪刚断奶、10千克左右重时就卖掉,1头可卖100元左右,既节省了饲料费,还少费心思。
五是重视猪场防疫。为了避免猪场污染,减少猪只传播疾病的概率,李洪成在猪场大门口建有专门的消毒池,车辆和人员分别消毒。人员进猪场,除了在大门口消毒,还要用紫外线消毒3分钟,红外线消毒7分钟,然后在更衣室换上白大褂,戴上帽子、口罩,穿上统靴,在猪圈门口再次消毒,即使领导来参观、检查,也无一例外。李洪成注意在猪场搞好绿化,以有效阻止病菌在空气中的传播,尽量减少猪只的发病率和死亡率。
李洪成在养猪过程中重视每一个细节,就是这些不起眼的细节,给他带来意想不到的效益。
(作者联系地址:张仕权江苏省滨海市睦邻开发区畜牧总站;张闯滨海市睦邻开发区养殖基地邮编:224500)
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科学养猪走上致富路
现年48岁的胡玲，是驻马店市泌阳县花园街道张庄居委王岗组村民。她钟情于养猪事业，率先走上了致富路子。
2006年以前，胡玲家庭并不富裕，一家4口人，住在4间平房里，仅靠种地维持生活，一年收入1000多元。当时，两个孩子都在县城读书，家庭开支入不敷出，不知不觉间，竟欠下几万元的外债。
穷则思变。胡玲想：这样下去不是办法，但又如何能摆脱困境呢？经过调查和思考，胡玲与丈夫商议决定—养殖生猪。
目标一定，胡玲就带头苦干。没有资金，她向信用社争取贷款，还向亲友借贷，共筹资6万元。为了节省费用，胡玲和丈夫自己动手砌砖垒墙，修建起200平方米的养猪房，购买了猪崽，很快发展43头猪。当胡玲回顾创业历程时，不禁感慨万千：“那些日子，我和丈夫真是累坏了，可我们用心血创造出了自己的基业，心里感到无比甜美！”
2009年初秋，胡玲又投资扩建厂房，扩大了养殖规模，生猪存栏发展到300多头。正当她和丈夫高兴地走向实现年收入20万元的目标时，突然一场“灾难”把她打得晕头转向，她养殖的生猪生病了，相继死去40多头，造成近10万元的损失！母猪也被迫卖光，圈里几乎连一根“猪毛”都看不到了。
面对突如其来的打击，胡玲冷静思考，与丈夫一起总结失败的原因，发现主要是自己单纯依靠传统经验来养猪，而忽视了科学知识的学习，不懂得常见病处置。
原因找到了，胡玲决心勤学技术，稳步发展，寻机再次大干。
要致富发展，首先要学习，提高自己的科学文化素质。于是，每天夫妻俩忙碌完农活，就坐在一起读书看报，并结合自己的实践进行探讨，总结经验和教训。与此同时，胡玲和丈夫还多次到县畜牧局拜访专家，学习科学养殖技术。
2010年5月，胡玲从外地引进良种猪，科学喂养，当年就获利9万余元。如今，胡玲扩大养殖场地760平方米，喂养母猪300多头，生猪存栏达1000多头，年收入30多万元，成为村里的致富能人。
养猪成本及利润预算，科学养猪才能提高效益
利润：养一头猪从仔猪到出栏出售，利润约为400-600元左右。成本：养猪的成本主要由仔猪引进费用、饲料费用、养殖场设施费用及养殖场人工管理费用组成。
养猪在我国农村是比较常见的，也比较普遍的一项养殖项目。至于养猪的成本具体就要看您养殖的规模了，规模大的肯定成本要多很多，但是自然它的回报也会多很多，因此养殖者要根据自身的经济情况来选择。
一、养猪成本及利润预算
1、仔猪成本
（1）就当前市场上价格来看，卖一头110公斤重的肥猪，收入1540元，而仔猪就要花费500元，占收入的32.4%，如果是自繁自养则可降低成本15%。
（2）养一头母猪一年花费4000-4500元，可以提供15-20头仔猪，每头仔猪成本220-280元。因此，建义有条件的最好自繁自养。
2、饲料成本
（1）现阶段成品乳、仔猪饲料价格每公斤3.6-3.7元，育肥猪饲料每公斤3.2元，平均价格每公斤3.4元。
（2）养一头猪大体要月用280-300公斤饲料，费用950-1000元，占收入的61.7-65%。如果自配饲料，则每公斤花费2.8元，可降低成本13%，这说明自配饲料划算。
（3）同时，应当多种植青绿饲料和块茎饲料，可以大大降低饲料成本。
3、养猪规模经营成本
（1）受设施设备的影响，据调查建一个年出栏300头的规模猪场，需要投资20万元，每头猪成本700元左右，如果规模越大，成本越高。
（2）养殖企业投资使用期没有工业企业长，它受市场需求影响很大，如果一旦建起，使用寿命短了，成本就高。所以，要根据自己的实际情况，因地制宜，从小到大，滚动发展。
（3）也可以租赁有果园闲置圈舍，建议由国家建场，业主租赁，就像农贸市场一样，由一个主体承建，摊主分租摊位，这样，既能节约成本，又能充分利用资源。
（4）雇工成本影响，规模经营与雇工人数比例要恰当，当前一个养猪工人，一年需10000元，可以养500头猪，如果要养600头，雇二个工人，则会增加生产成本。
4、猪品种对成本的影响
（1）主要是优良品种生长快，饲料报酬高，成本低一些，反之，地方品种则高一些。
5、饲养管理工作的影响
（1）是场地选址，要选交通便宜，冬暧夏凉，水电易通的地方，可以适当降低生产成本；
（2）是科学的饲养；包括科学的配料、合理的饲养方式、仔猪早期补料等。
（3）是强化管理；包括适时配种、合理分群、防寒保暧、防暑降温等工作，均直接影响生产成本的高低。
（4）对市场合理的分析以及对成本合理的预算是养猪成败的关键。
二、养猪的市场前景
1、猪肉是我国居民的主要肉食品，猪肉需求量年年看涨，前段时间虽然受经济危机的影响，猪价下跌，但至少还是平稳的，虽然后来又受猪流感阴影的影响，但现在情况已经稳定，猪肉的刚性需求不会大幅度下跌，猪肉市场稳定。
2、受养猪效益的驱动和国家对生猪生产政策扶持的影响，我国部分地区养猪生产出现了恢复性增长，但可繁母猪数量不足，仔猪和饲料价格昂贵，还有疫情等问题，仍然制约着生猪养殖的发展。
3、所以预计，今后两年内生猪市场不会供过于求，猪价仍会高过成本价，维持在一定水平，拥有一定成熟养殖经验的农民朋友如果条件成熟，可以考虑养猪，新手建议谨慎，养猪必须要对成本有严格的控制，并且对过程中猪出现的疾病有一定的控制经验。
三、怎样养猪长的快
1、选购优良仔猪。农村家庭养猪品种单一，比较落后，要改选品质好，生长迅速的优良仔猪。
2、科学管理。购来的仔猪必须按要求进行防疫，然后去势，并定期驱虫、补硒、补铁等。必须有好的圈舍，猪舍必须冬暖夏凉，这样猪才能正常的生长发育。猪舍要定期消毒，勤换垫草。
3、科学喂养。根据猪的不同生长阶段饲喂不同的饲料。
4、断奶后到3月龄的仔猪，在每100公斤的精料当中，需要豆类（生黄豆炒熟粉碎）18%-20%，麸类20-22%，玉米（粉碎）60%左右，鱼粉3%，骨粉1%，含硒生长素、人工盐、多维素等适量添加。3月龄以后可适量添加粗饲料，逐渐往精料中添加，每月稍微增加一些（喂猪时加少量的小苏打）。喂猪要定时、定量，小猪要少食多餐，以后逐渐减少次数，饲喂时把料现用水拌湿，料和水的比例以手抓成团即可。
四、挑选仔猪的诀窍
1、空腹猪不能买。仔猪肚腹不满，说明采食量少或不食。通常卖主为了多得收入，在仔猪上市前，会设法让仔猪吃精料，以增加仔猪重量，不能吃食的仔猪，说明它不健康，这对以后仔猪饲养不利。
2、高温猪不能买。购猪时应用手摸仔猪耳根，烫手的多为高温猪。若见仔猪眼结膜潮红，喜卧不起，起立时全身颤抖，体温超过39.5摄氏度，说明这猪正在发病过程中，是绝对不能购进的。
3、腹泻猪不能买。仔猪腹泻可见肛门周围和两后肢上部沾有稀粪。如果沾稀粪较多，说明该猪腹泻严重，特别是粪便腥臭，通常都是病猪。
4、脱水猪不能买。仔猪脱水：表现为反应迟钝，大便干燥，小便发黄，眼窝下凹，卧而不立，肌肉震颤，体温正常。这样的猪多为卖主从外地长途运来，车船颠簸，仔猪饮水不足而引起脱水，这种猪生长慢，易发病。
5、没打防疫的仔猪不能买，这种仔猪日后易发病。仔猪表现活泼可爱，皮红毛亮，眼亮有神，嘴短唇齐，鼻镜湿润，肩宽背直，后脚直立，尾巴粗短，呼吸自如，叫声宏亮，主动采食，这样的仔猪应是最佳选择目标。
从以上的分析我们可能，养殖的市场空间是非常大的，因为我国对猪肉的需求非常大，基本上家家户户都喜欢吃猪肉，但是猪的养殖同样也是有一定风险的，只有掌握一定的养殖技术，才能有效的减少养殖的风险。
党员双胞胎科学养猪带头勤劳致富
在广东省紫金县紫城镇蓝坑村党员王列夫家的客厅里，摆放着蓝坑村党支部赠送的一个牌匾。牌匾上的内容是“党员十带头”和“家庭美德十要”。记者看了看，其中“党员十带头”的第五和第六条写着：带头学用科技，带头勤劳致富。还别说，王列夫在“带头学用科技，带头勤劳致富”方面已经做得非常出色！
王列夫1996年入党，作为一个农民，能成为基层农村党员，反映了他积极要求进步，也表明了他的不一般。因为党员都要比一般农民思想更进步、表现更出色。
王列夫的确是这样，不仅思想进步，而且成为了当地的养殖能人。他在蓝坑村带头办起了规模猪场，实行自繁自养。现在已有母猪80头，其中经产母猪65头，存栏生猪近700头。
就说“党员十带头”中的“带头学用科技”来说吧，养殖要提高效益，就不能粗放经营，特别是规模养殖。王列夫说，现在，科技在养殖方面发挥出了越来越强大的作用，学好科技，是养好猪的基础。具体来说，要抓好种、栏、管、料、防五个环节。
首行是种，王列夫将繁育科技知识学以致用，他把自己猪场的实践经验讲给记者听，讲如何培育优良母猪和优良种猪，讲繁育后代，什么外三元、内三元、二元杂、三元杂，还有什么母猪第几至第几胎的猪长速更快。这些，记者全没听明白。反正就是优良公、母猪能繁育优良猪仔，让猪更好养。还有就是母猪产仔要年轻体壮时产的仔更好养。学了繁育科技知识，王列夫猪场的母猪平均产仔率从以前的10-11头，提升到12-13头。乳猪断奶后，一般一个星期，母猪又能进入下一轮受孕。
其次是栏。他的栏舍，学习国内外最先进的技术，分了配种舍、母猪舍、产仔舍、保育舍、育肥舍，且还有完备的消毒室、饲料仓。所有栏舍都是高床，栏舍地面都铺的是漏粪板，让猪粪尿通过漏粪板，漏到下层后，用水冲到暗沟里，排到化粪池。猪粪尿通过充分腐熟化酵后，用来种庄稼。进到王列夫的栏舍，很难闻到猪场特有的氨味，生猪浑身上下非常干净。
重要的是管。母猪受孕、生产，乳猪教槽、保育，后期的管理、出栏，日常的饲喂，冲栏、卫生管理，事无巨细，就是要管好，管到位。
料是关键。养殖成本的70%在饲料，养殖效益的高低也在饲料。王列夫择料也走过一些弯路。一开始养猪的时候，也不知道什么饲料好，随便拣个牌子的饲料就用，后来很多业务员来他猪场推销饲料，为此也换过好些品牌的饲料。
2010年开始换上双胞胎饲料。王列夫说，他对双胞胎前期料非常认可，适口性好，猪爱吃，不拉稀，猪皮毛光亮，长速快，猪好养，成活率高，价格合理，养猪效益高。双胞胎饲料是他用过的饲料中性价比最高的一种饲料。
双胞胎饲料的饲养有自己的一套科学养殖模式。比如，双胞胎近来推出的62040大保育计划，即一头乳猪从出生7天开始用奶粉诱食，到25天断奶达13斤，喂完6公斤奶粉，接着喂20公斤猪场乳到63天长到50斤，再接着喂40公斤仔猪料，95天长到95斤，成活率95%，4元左右长一斤。王列夫认真进行了学习，觉得双胞胎经过了充分论证和研究，照此长猪才能最大化，效率才能最大化。要取得好的养殖效益，就要尊重科学，严格按照62040去喂。
双胞胎广东河源地区为让养户充分实践62040大保育计划的科学性，在2014年6、7月份开展了仔猪料养猪比赛，王列夫报名参加了这次养猪比赛。养猪比赛结束后，让他感到用过仔猪料的猪，后期都更好养了。现在，王列夫按照双胞胎62040大保育计划，将猪养至95斤后，再用小猪料养到130至140斤，然后用中大猪料养至出栏。有了数字化的科学饲喂，让王列夫养猪轻松、效益提升！
科学养鸡五注意 科学养鸡技术
养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，家庭养鸡本应以自繁、自养为主。下面一起来了解一下：科学养鸡五注意科学养鸡技术。
一、鸡为什么容易得呼吸道病？
鸡的鼻孔所占比例较小，对呼吸道病菌的抵御能力很低。一旦鸡舍氨味过大或有其他方面的刺激，鸡就容易发生呼吸道病.
二、鸡排糖粪是生病了吗？
鸡的肠管是鸡体长的6倍左右，鸡没有牙齿、没有胃，只有肌胃。而肌胃只负责把食物磨碎，正常的鸡每8个小时要排一次盲肠粪，即所谓的糖粪，很多情况下拉这种粪是正常的。
三、鸡平时喝水不只是为解渴
鸡喝水主要目的是输送营养。第二个目的是漱嘴。第三个目的是预防疾病，增强免疫力，比如，用多维兑水喂鸡，就能起到补充营养、增肥、防病等作用。
四、鸡群用药有哪些讲究？
选择时间差冲击疗法会给你的养鸡开支节省很大的成本。早晨用治疗大肠杆菌的药物；中午用抗病毒的药物；晚上用治疗呼吸道的药物。
五、用养孩子的心态来养鸡
鸡比人娇贵，比人更容易生病，甚至死亡。凡是鸡养得好的人，他们一定是经常泡在鸡舍，认真观察，细心喂养，用养孩子的心态来养鸡。光照、温控、通风、预防等等，丝毫不能马虎。
科学养鸡技术
挑选健壮的雏鸡，主要通过一看、二摸、三听、所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。“三听”则听叫声是否清脆响亮。健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。反之，精神萎靡，绒毛杂乱，脐部有出血痕迹等均属弱雏。
雏鸡的雌雄鉴别方法，通常有以下几种：
1、肛门鉴别法：首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏发达，挛缩能力强。因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏；而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏。
2、羽毛鉴别法：主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏；若在出壳后七天以后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏。
3、动作鉴别法：总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好斗；雌性的比较温驯懦弱。因此，一般强雏多雄，弱雏多雌；眼暴有光为雄；柔弱温文为雌；动作锐敏为雄，动作迟缓为雌；举步大为雄，步调小为雌；鸣声粗浊多为雄，鸣声细悦多为雌。
4、外形鉴别法：雄雏一般头较大，个子粗，眼圆形，眼睛突出，嘴长而尖，呈钩状；雌雏头较小，体较轻，眼椭圆形，嘴短而圆，细小平直。来航鸡发育较快，雌雄翅尾羽都出得早，较难识别，一般在15日龄左右，可根据冠子的发育状况鉴别。
小鸡的科学饲养小鸡从出壳到60日龄左右叫雏鸡，这段时间的培育亦称育雏。人工育雏，就是根据雏鸡的生长发生规律，应用科学方法进行喂养。
（一）调节适宜温、湿度，提高雏鸡成活率。育雏合适的温度、湿度如下表周龄育雏舍（室、箱）内的温度°C育雏舍（室、箱）内相对湿度（%）白天晚上1-23-45-67-88周龄以上32-2828-2626-2323-202034-3030-2828-2525-222265-6065-55555555初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3-4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。雏鸡适宜的温度为：安装幼雏保持在30-32°C。以后，每5天降温1-2°C，一个月龄后，如外界气温在20°C以上时，可以自然给温，否则应继续保温。温度适宜与否，可观察雏鸡的形态表现：如雏鸡挤成一堆，不爱活动与吃食，不时发出“吱、吱”叫声，音长而无力，是温度过低的表现；如果雏鸡两翼下垂，张口喘气，拍翅抢水喝，不时发出“啾、啾”声音，叫声尖而短，则是温度过高，只有雏鸡分布均匀，活动、吃食正常，羽毛平整光亮，排除粪后粪便多呈现条状，睡眠时头颈伸直，安静等说明温度合适。调节雏鸡温度的方法很多，小群鸡可放于纸箱或木箱，箱内铺垫干草或棉絮，垫料下还可放置热水袋，或用电灯照明取暖。大群鸡可采取温室保育。另外，育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分散发量大，对雏鸡生长不利；若湿度太大，空气不流通，雏鸡容易感染病。适时的相对湿度为55-65%。调节的方法，只要饮水器内不断水即能达到要求；霉雨季节湿度偏大时，可加厚干燥的垫料并及时清理潮湿垫料即可。
（二）及时供水开食、搞好日粮搭配雏鸡开食之前，先给饮用0.01-0.02%的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。然后喂给8%的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。最后再喂料。然后，要经常供给饮水，以免因缺水，而一下子暴饮拉稀死亡。饮水宜先用温开水，以后可逐渐改用新鲜清洁凉水，同时防止雏鸡弄湿羽毛。幼雏阶段喂料不宜受餐数限制，应任其自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次即可。喂料不宜过湿，以能松散为度。喂量应随着雏鸡日龄而增加，但每次不必喂得太饱（以八成饱为宜），以免引起消化不良。雏鸡的饮料配合。根据其营养需要特点：要求较高的能量和较高的蛋白质。一般日粮中，谷实类（玉米、碎米等）为50-60%；糠麸类（米糠、麦麸等）为5-10%；油饼类（花生饼、豆饼、芝麻饼等）为20-25%；动物性饲料（鱼粉、肉粉等）为7-20%；骨粉、贝壳粉4-5%；食盐0.3-0.5%。青饲料另外加喂，尤其没有维生素添加剂时，不能断喂青料，喂量约为精饲料的30-50%。不同日龄雏鸡耗料（克/每只、每日），因品种、个体发育、饲喂方法不同而有差异，大致为：1-10日龄为8克，20日龄为15克，25日龄为16克，30日龄为30克，50日龄为40克。
（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育日光照射可以增温、增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢、维持正常生长发育，并能杀菌。但光照强而又时间长（包括人工充实光照），易使雏鸡过量运动，得不到适当休息而影响雏鸡正常发育。因此，应采取遮光的办法使雏鸡得到适当的休息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。适宜的光照和运动时间为：一周龄内的雏鸡可全日24小时光照，并在每次喂饲前后各活动10-20分钟。一周以后，若天气晴朗，温度许可的情况下，白天采用自然光照即可。最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。20日龄前每天可使雏鸡活动6-7小时，（包括采食时间），20日龄以后，晴天可整天活动，但中午炎热时节应收回遮光休息2-3小时为宜。
