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[学名]: Solenocera koebeli
[资源名称]: 凹管鞭虾
[外文名]: Chinese mud shrimp
[别名]: 红虾,外海红虾
[形态特征]:
体长60-110mm,体重2.5-19.0g的中型虾类。甲壳表面光滑,体橙红色。额角短,平直向上,额角齿式7-9/0,额角后脊伸达头胸甲后缘,没有薄片状的显著高突。额角后脊与颈沟交汇处形成一凹下部分。尾节末端有一对不动刺。
[原产国家]:中国 [原产省份]:浙江 [原产地区]:舟山
[气候带]:热带,亚热带,暖温带 [生命周期]:12
[地理分布]:中国台湾、东海、南海,日本,马来西亚。
[水域环境]:海水
[生活习性]:
高温高盐性虾
[性别类型]:异体 [品种特性]:其它
[食性]:肉食性 [底质类型]:泥质
[栖息水层]:底层
[生活方式]:自由
[主要用途]:食用,研究教学,其它wwW.yz023.Com
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一年之季在于春,养虾盈利在于管
今天我们来聊一聊小龙虾的科学养殖方法。一年之计在于春,养虾的技巧在于管。作为一个养殖水产人,我们都知道,养殖小龙虾最主要的就是在于管理,而小龙虾的收益基本来自于春季,在春季的管理就非常重要。接下来就给大家说说,一些关于老养殖户的塘口和新开挖的塘口情况等等。
对于老养殖塘口,目前的管理要点首先就是要检查小龙虾的存塘情况,要根据天气情况来及时加水,至少要保持现有的水位加深20cm以上,至此把冬季躲藏在洞中的小龙虾全部淹出来,然后通过观察巡塘等方法判断其数量,最后结合当地销售市场的实际情况,灵活决定补苗数量的多少或不补苗。
由于在春季气温上升并不是太稳定,所以我们也建议适当的提升水温,其次要投喂饵料,一般在淹水出洞后,小龙虾的体质比较差,所以要进行营养的补充,饵料是可以对小龙虾进行补充,建议大家,可多补充一些蛋白质比较高的饵料,例如动物饵料。可灵活搭配冰鲜小鱼虾,螺蚌肉、动物的下脚料等动物性饵料投喂效果会更佳。
还有就要注意池塘的改底和杀菌,由于小龙虾是底栖爬行动物,而良好的底部环境对龙虾的生长和发育非常重要,所以建议从未改底的虾塘可以尽快改底一次。一般改底后建议大家要清塘解读,杀毒的话一般要用生石灰进行全塘泼洒,可以提高小龙虾的应激能力,虾塘一定要经常解读调水。
2019年注定是餐饮火爆的一年,小龙虾和大闸蟹作为网红产品,必当是餐饮的头牌美食,开一家龙虾店,是很多创业者梦寐以求的选择,在口味为王的时代,食材至关重要,掌握美食小龙虾核心货源就是开启餐饮财富大门的钥匙!
希望广大养殖户在追求小龙虾的路上提前做好各种预案,养殖小龙虾的老百姓基本上都是赚点辛苦钱,功夫在平时,在于日常的点点积累。
虾蟹池塘青苔处理的利害分析与管控
一、认识青苔
青苔又称青泥苔,是水产养殖池塘中丝状藻类的总称,包括水绵、双星藻、转板藻等。青苔多在水温5度时开始繁殖生长,早期如毛发般附着在池底,颜色浅绿逐渐变为深绿。若天气晴好,光照强,透明度高,水温在10~15度时,青苔就会大量繁殖。青苔衰老或死亡时呈棉絮状飘浮于水面,颜色呈黄绿色或黄色,手感滑腻,不易捞除,极易败坏水质,往往在捞除之后其生长更为凶猛。对青苔的生死有较为全面的认识和了解,这样才能在虾蟹养殖过程中更好的利用青苔和更有效的防控青苔,从而把虾蟹养好。
在十多年塘头服务的过程中,经过对河蟹、小龙虾池塘里有适量青苔和没青苔养殖案例的跟踪对比,发现养殖中后期池塘有部分青苔不是什么坏事,更不用大惊小怪,谈苔色变。实际上,适量的青苔对小龙虾与河蟹健康高效养殖有着不可磨灭的贡献——主要表现在养殖规格大、产量高、品质好、饵料系数及发病率低等。
二、青苔滋生或疯长的主要原因
(1)冬季池塘存有积水没有排干,未彻底进行清池和消毒,青苔的孢子大量存在于池底,一旦水温适宜就开始萌发;
(2)放苗时没有提前施基肥,螺蛳放养过多,致使水质过清,阳光直射池底,池底的青苔孢子就会很快地萌发生长;
(3)水源里有青苔,进水时不小心将青苔带入池中导致青苔疯狂生长;
(4)种植水草时夹杂的青苔带入水体,导致青苔疯狂生长。
三、青苔的作用
(1)增加溶氧,净化水质;
(2)提供虾蟹脱壳和栖息场所;
(3)能吸附和降解水体的有毒有害物质;
(4)给虾蟹提供含大量的纤维素的饵料,增强肠道的代谢功能;
(5)高温期可保护水草、控制蓝藻爆发和降低水温。
四、青苔的危害
(1)前期过多时严重影响水草和虾蟹苗的生长;
(2)青苔前期过多时水瘦难肥;
(3)青苔过多时pH容易过高;
(4)过多时也会影响饵料的投喂和虾蟹的摄食。
五、青苔暴发的预防与管控
1、防控原则:
3、4、5月:严控青苔的快速繁殖和暴发;
6、7、8、9月:运用生物控制法控制青苔的生长。
2、养殖前期青苔防控方法
预防:
前期防控青苔必须从清塘开始。通过生物与塘底壤改良的方法防控,既可改善生态环境,又可消除病原隐患。
(1)彻底清塘,晒塘后翻耕池底10~20公分暴晒10天左右,然后干撒生石灰,再加与翻耕土壤持平的水浸泡10天左右,这样通过高温强碱(强碱是暂时的,一星期左右即可恢复正常)杀死青苔、蓝藻、虫卵、病菌等孢子种原,再用黑靓或黑金神生物降解其死亡尸体,避免清塘后的二次污染。从根本上控制青苔以及病虫害的爆发,为中后期养殖打下坚实的健康基础。
(2)放苗前使用六抗培藻膏+特力肥肥水,保持适当的透明度,可有效控制青苔的过度蔓延。否则,青苔过多容易对蟹苗、水草生长以及投料、虾蟹摄食造成严重的不利影响。
控制:
(1)如果青苔漂浮在水体表面,可先使用黑靓或黑金神沿顺风重点干撒于青苔表面,第二或第三天再用黑金神或黑靓+六抗培藻膏+特力肥化水泼洒即可;
(2)如果青苔依附在水草上,可先用黑靓发酵后撒叶面,再用六抗培藻膏+特力肥+活菌王即可;
(3)如果青苔生长在池塘底部,可使用六控底健康+粒粒神干撒到青苔根部,再用黑金神+六抗培藻膏+粉剂活菌王或灵活100即可。
3、养殖中后期青苔的防控与管理
预防:
定期使用六抗培藻膏+乳酸宝或黑金神进行土壤改良,培藻培菌,水体透明度保持在50~60公分左右。
控制:
水草丰富时只需人工拉除食路上过多的青苔,方便投喂与虾蟹摄食。若水体中缺乏水草或养殖密度较大时,则青苔不宜全部去除,池底留有适量青苔可替代水草的作用。
六、杀青苔的风险
目前,杀青苔药横行市场,祸害行业,坑农害农的事件时有发生一一草死、水坏、虾死、蟹亡。更有甚者,池底土壤中毒,导致草中毒死后,再次种草,草也不长。其残留难解,潜伏期长,甚至于影响来年的生产。
再则,青苔药物杀死青苔后,青苔死亡的尸体在塘底腐烂发臭,既耗氧,又会产生大量的有毒有害物质,再加上杀青苔药的残毒,池塘环境是毒上加毒,毒素四溢,池塘因此而变成“毒塘”!养殖环境在劫难逃,而对生活在这种环境中的水产动物们,更是劫难重重!
虾蟹蜕壳难,硬壳也难,蜕壳不遂死亡,肝胰脏肠胃中毒坏死,从而失去免疫抗病力,小龙虾与河蟹进入高温季节发病死亡率居高不下,比如,近年流行的河蟹“水瘪子”病与小龙虾的红体白斑病等,这都与“杀青苔药”难脱干系。
总之,在小龙虾与河蟹的养殖过程中,一定要对青苔的作用与危害有比较清醒的认识,防控青苔危害一定要采取养护与改良措施,空塘、晒塘、翻耕池底土壤,优化消毒用药(生石灰、漂白粉)与方法,做到清塘彻底,消除隐患。千万不可动辄萌发“谋杀”的念头!
稻田小龙虾落沟后还需不需要管理、怎样管?
目前,大部分养殖户稻田里的小龙虾基本上都落沟,滩上已经种了秧苗了。去年很多养殖户由于忽视了虾沟后期的管理工作,导致今年早期虾田里没有虾,还要补苗,而今年早期虾苗价格又高,本来可以卖虾苗赚钱的却还要自己去买虾苗,吃亏得很啊。
吸取了去年的教训,今年有部分养殖户已经开始意识到这个问题了,然而还是很多今年的新养殖户以为小龙虾落沟就不需要管了,虽然有些养殖户意识到了这个问题,但是很多不知道具体怎么做好后期的管理工作,这段时间还是有养殖户打电话来咨询,因此,针对稻田养虾后期的管理工作结合个人经验,以及在湖北潜江培训所学的技术点和广大养殖户进行分享。
很多养殖户问小龙虾落沟了还需不需要管理?要的话怎么管理?
首先回答第一个问题,答案是肯定的。
因为小龙虾落沟就意味着养殖户要开始种稻了,只有沟里还保留着一部分水让小龙虾生存,因此小龙虾的生存面积就大大减少,沟里虾的密度大,水体又不易流动,进而导致水质容易恶化。虾沟常见的水质问题有:浑水、铁锈水、蓝藻水、浓绿水。
其次,很多养殖户在小龙虾落沟后就不再给虾投喂饲料了,而围沟里又没有草,由此可能会导致小龙虾缺食而自相残杀。还有,很多养殖户认为今年留的虾多一些,明年出的虾苗就多,因此虾沟里面还有很多大虾就留着不起,这种想法也是不恰当的。围沟里小龙虾密度大,不仅容易坏水质,而且小龙虾会出现长势慢、容易缺食等问题,而且这个时候正是小龙虾价格较好的时候,可以起一部分大虾卖了,这样不仅可以提升养殖效益,又控制了虾沟里小龙虾的密度,两全其美,何乐不为。养殖户如果不对虾沟里的小龙虾进行科学管理,即使小龙虾能够存活下来,但是由于环境恶劣,会使小龙虾性成熟提前,影响种虾的怀卵数量和质量。所以虾田后期的管理工作是非常必要的。
第二个问题,如何进行虾田后期的管理工作?
首先是水质的管理:水质管理其实和养殖期间差不多,需要定期进行改底,适当补肥,勤换水,稻秧生长期间打农药时要谨慎,打完及时解毒,沟里如果没有草可以适当放点水花生、水葫芦或者空心菜,使小龙虾有一个栖息蜕壳的场所,还可以起到适当净水的作用。
其次是小龙虾体质的管理:定期补钙(促长硬壳宝)促进蜕壳硬壳,适当投喂促进生长也防止自相残杀,每个月至少内服一个疗程的内服药增强小龙虾体质。
投放虾种:9-10月份,每亩可以投放虾种40~80斤,放苗时做好泡苗工作以提高成活率,放苗后做好杀菌消毒工作。
种草:12月份以后就可以开始种伊乐藻了,种草前要把稻桩、稻梗进行处理,一方面方便种草,另一方面防止稻桩、稻梗腐烂后败坏水质。种草时保持行距为8~10米,株距1米左右,种草后第二天施草肥。
清杂:年底做好清杂工作,防止杂鱼多和小龙虾争氧、争食、争肥,把水质搞浑。选择对小龙虾没有伤害的清塘剂进行清杂。
做好虾田的后期管理工作为明年打好基础!
北京渔美康集团(四海渔需)陈琦
罗氏沼虾幼虾培育
罗氏沼虾的幼虾培育主要分网箱培育和池塘培育。
一、网箱培育
1、网箱制作网箱一般为长方体,面积根据培育量大小在4—20平方米左右,高度1—1.2米,网箱材料一般选用每平方厘米64目的聚乙烯网布,如虾苗规格较大,网目规格也可大一些,以幼虾不能穿过为原则。
2、网箱设置设置网箱水域以水质清新、水面较为宽阔、风浪较小、水深1.8米以上,水位较为稳定,无污染的湖泊、河沟、水库及池塘等水域较好,最好有一定的微流水。网箱设置有两种方式,一种是八角固定式,即打4根木桩或毛竹桩,将网箱八只角分别固定在4根桩上;另一种是木架固定式,即用木棍或毛竹制成长方体的木架,将网箱八角固定好再溶于水面上,木架一角用一根绳固定在水底石头上或木桩上,网箱入水深度为0.8—1.0米。如许多网箱一起设置应在网箱间保持网箱边长2倍以上的距离,布局一般为“品”字形,方向为长边对着水流方向。网箱内可适当放养一些水葫芦或水花生等水生植物。
3、虾苗放养一般静水水域放养密度为每平方米为1000—1500尾,在有微流水的水域放养密度为2000—3000尾。放虾后网箱一定要将网箱加盖。
4、投喂饵料以配合颗粒饵料为好,也用其它饵料。网箱内一般设置饵料台,日投饵量占虾体重的15—20%,每日投喂3次。
5、日常管理其工作主要有3项:一使清除网箱内外的污物,清洗网箱,以保证水体交换畅通;二是检查网箱是否破损,防止逃虾;三是防止青蛙、杂野鱼、水蛇、水老鼠等进入网箱。
二、池塘培育
1、池塘条件与准备工作幼虾培育以室内为最好,其次是室外有塑料棚保温的水泥池或土池。面积不宜过大,50—200平方米均可,水深0.8米左右。在培育池一端可设长1—1.5米,宽0.5—0.7米、深0.5米的收虾槽,以便幼虾出池。同时要求、培育池水质清新无污染,池底平整无污泥,池壁坚固不漏水,排灌配套,进排方便。幼虾培育池在进虾苗之前应先进行消毒,消毒方法可用石灰水、漂白粉或优氯净进行全池喷洒,其每立方米水体用量分别为1000克、100克、20克,待药性消失再放入新水;如果是新建水泥池,还应先用水浸泡半各月以上以去碱性。无论采用何种消毒方法,在放苗前均要经过试水。试水幼虾可用罗氏沼虾苗也可用青虾苗。试水后将水位加至0.6—0.8米。
2、虾苗的运输与放养虾苗运输与鱼苗运输相似。有塑料袋、帆布桶、木桶等运输工具,但除了近距离运输外,绝大多数都采用塑料袋充氧运输。
虾苗到达目的地后应立即放养入池,但必须注意池水与运输水之间的温差。如温差过大可用两种方法进行调节。一种方法就是当运输距离较近,而幼虾池中又准备了适合饵料时,可立即拆箱将充氧袋放到培育池中漂浮5—10分钟,再将虾苗慢慢倒入木盆容器中,慢慢加培育池里的水,待虾苗完全恢复正常、活动自如后再将喷移到培育池中,将虾苗缓缓倒入水中。另一种方法是当运输距离较远,而幼虾池中尚无合适饵料时,可将塑料袋放在池中漂浮半小时后,将虾苗缓慢倒入网箱中暂养3—4小时,一般每平方米暂养虾苗2万尾。暂养时喂1次蒸鸡蛋糊,一般每10万尾用1只鸡蛋即可。暂养期间应有专人观察箱中是否缺氧,并不时向网箱上泼水,以防止缺养死苗。幼虾培育的放养密度一般位每平方米250—300尾淡化虾苗,培育期位1个月左右,虾苗即可长成3—3.5厘米幼虾,成活率一般为60—80%。
3、投饵投喂淡化后的虾苗已转为杂食性,不必单一投喂动物饵料,可以投喂人工配合饲料。投饵量一般以干物质计,每天投饵量为幼虾体重的15—20%,每天分3次投喂。为了提高饵料利用率,特别在土池中培育虾苗时,应在池中设置饵料盘,沉放于池四周,以利于幼虾充分摄食,也便于检查饵料利用情况及清除残饵。
4、设置隐蔽物与搞好遮阴幼虾喜欢攀爬各种附着物,白天多隐蔽在水草、树枝或瓦砾中,夜间出来觅食。同时罗氏沼虾在饵料不足或过分密集时,特别在幼虾蜕壳尚未完全硬化时,行动缓慢很容易被其它幼虾残害。因此除了正常投饵和常投喂一些动物饵料外,应在池底周围投放一些天然隐蔽物,如树枝、竹枝、瓦片等。同时还可在池内种植水浮莲等水生植物。
罗氏沼虾适温范围为20—30℃,在我国南方夏季炎热,水温过高不适于虾的生长,。特别是水泥池在阳光照射下升温很快,所以应在培育池的一端架设竹棚遮荫。另外,种植水生生物也是可以避免日光暴晒防止水温过高的重要措施。
五、水质管理罗氏沼虾要求溶痒充足,而幼虾新陈代谢旺盛,耗氧量高,要经常注意水质的变化情况,及时换注新水,一般每3—5天换1次新鲜水,每次换水量为池水的1/3左右。水泥池要及时清除残饵污物,以保证水质清洁和溶氧充足。如能保持每天都有一定的微流水,更有利于虾体的生长。换水时应进行过滤,严防野杂鱼混入及幼虾逃逸。
鹰爪虾
[学名]: Trachypenaeus curvirostris
[资源名称]: 鹰爪虾
[外文名]: White-hair rough shimp
[别名]: 沙虾、鸡爪虾、厚壳虾、硬枪虾
[形态特征]:
身体表面粗糙,布满细毛。额角外形及长度随性别及体长而变化,上缘具6 - 10颗额上齿。幼虾及雄虾的额角较短和平直;雌虾则较长而且末端上扬。厚和硬的头胸甲上具有2颗额后齿,并有短的纵缝及横缝。头胸甲上有眼刺、触角刺及肝刺,但较浅的肝沟不太明显。第二腹甲至第六腹甲背缘有中央纵脊。尾柄有一深而阔的中央沟,侧缘具3对可动刺。体色呈浅粉红色至红褐色,腹部具有明显的蓝灰色横带。胸足呈白色。腹足及尾柄部分呈红色,有时带有黄斑。
[原产国家]:中国 [原产省份]:山东 [原产地区]:烟台
[气候带]:亚热带,暖温带,温带 [生命周期]:1年
[地理分布]:分布于印度洋-西太平洋区,我国沿海均有分布。
[水域环境]:海水
[生活习性]:
喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。.长距离洄游的习性。
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