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罗曼蛋鸡的生产性能怎样？罗曼蛋鸡因其适应性强且易于饲养而被众多养殖户所饲养，罗曼蛋鸡也因此成为了饲养最为广泛的蛋鸡优质品种之一，由于罗曼蛋鸡养殖效益受其生产性能影响，许多养殖户十分关心罗曼蛋鸡生产性能常识知识，下面我们就来了解一下罗曼蛋鸡生产性能吧。
罗曼蛋鸡生产性能
生产性能佳，罗曼蛋鸡是德国罗曼总公司动物饲养有限公司育成的高产鸡种。具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋品质优良等特点。父母代种鸡18周龄体重1400～1500克，1～20周龄耗料8.0千克/只（含公鸡），1～18周龄成活率96%～98%，开产日龄147～161天，产蛋率达50%，产蛋高峰期产蛋率90%～92%；72周龄产蛋量275～283枚，产合格种蛋240～250枚，产母雏95～102只；68周龄母鸡体重2200～2400克；21～68周龄耗料41.5千克/只，产蛋期成活率94%～96%。商品代鸡20周龄体重1500～1600克，1～20周龄耗料7.2～7.4千克/只，1～18周龄成活率97%～98%，开产日龄145～150天，产蛋高峰期产蛋率92%～94%；72周龄母鸡产蛋295～305枚，总蛋重18.5～20.5千克，平均蛋重64克，体重1900～2100克；19～72周龄日耗料108～116克/只，料蛋比2.3～2.4︰1，成活率94%～96%。
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相关知识
氯化胆碱有什么作用？氯化胆碱对蛋鸡生产性能的影响
你知道氯化胆碱有什么作用吗？氯化胆碱是一种常用的维生素类鸡饲料添加剂，为了促进养鸡场鸡群的健康发育，养殖户常常会在养鸡场鸡群的饲养管理中，在鸡饲料中适当添加氯化胆碱，氯化胆碱还会对蛋鸡生产性能产生影响，下面我们就一起来了解一下。
氯化胆碱有什么作用？
氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、防病抗病、降低饲料成本有显着效果，是一种不可缺少的维生素类饲料添加剂。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示着效果，在畜禽代谢和生长中有三种功能作用，转化为甜碱，提供为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和猪肢体外张病菌的预防有重要作用;以卵磷脂形式促进脂肪运输或通过提高肝脏脂肪代谢中起关键作用;参与神经传导。
氯化胆碱对蛋鸡生产性能的影响
化胆碱作为卵磷脂和神经磷脂组成成分，在构成细胞结构及维持细胞功能上有着重要作用，能够调节脂蛋白中脂类比例以及脂类在机体内的转运速度，同时影响脂肪代谢，及肝、肾中的脂肪蓄积和组织变性。蛋氨酸和胆碱都是鸡体甲基供体，但胆碱供甲基的数量比蛋氨酸要高3倍。当日粮中蛋氨酸供应不足的时候，胆碱可以替代部分蛋氨酸，进而提高蛋白质等营养物质转化利用率。因此，在蛋鸡养殖过程中，把氯化胆碱作为一种维生素添加剂，在以玉米为主的高能鸡饲料中适量添加，可以提高蛋鸡的产蛋量和蛋的品质。在蛋鸡饲料中添加一定量的氯化胆碱，不仅能提高鸡的产蛋率，还可提高蛋鸡的鸡饲料报酬，而且还有利于鸡的健康;可以明显提高蛋鸡养殖的经济效益。
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鸡的内在生产性能受哪些因素影响？
鸡的内在生产性能受哪些因素影响呢？对于养殖户而言，养鸡场鸡群生产性能的优劣是其是实现养鸡效益的关键，而了解家禽鸡内在生产性能影响因素，将有助于养殖户高效进行养鸡场鸡群的饲养管理工作，从而获取好的养鸡效益，下面我们就来了解一下影响家禽鸡内在生产性能的因素。
鸡的内在生产性能受哪些因素影响？
1.鸡的内在生产性能受遗传及环境两方面的影响，优良的鸡种只是具备高产的遗传基础，其生产力的表型值则是由其基因型加环境效应共同作用的结果。特别是标志鸡群生产力的表型，性状大多为数量性状，其遗传力只占5％～50％间，其余的50％～95％则取决于环境条件。因此，了解并研究环境因素对鸡的影响，并尽可能调节到适宜的程度，为鸡创造较为理想的环境，使其高产潜力得到充分的发挥，已是现代养鸡业必不可少的措施之一。
2.优良的鸡种在恶劣的环境条件下，其生产潜力是不能充分发挥的，如严寒、酷暑时产蛋量的下降，鸡舍通风不良使疾病增多，死亡率增加等。特别是现代养鸡业，全舍饲、高密度、大鸡群的条件下，环境问题变得更加突出，对鸡群生产性能和健康的影响更大。
鸡只生活在鸡舍的小气候环境中，环境的各个因素通常是共同作用于鸡体产生综合的影响，如产蛋性能同时受到光照、温度、空气中有害气体等因素的影响。但在一定时期，总是某个环境因素起主要作用的，如夏季的高温、冬季的光照等。鸡体也可改变环境状况，它可使环境温度升高，湿度加大，有害气体增多等。
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罗曼蛋鸡
罗曼蛋鸡，是德国罗曼家禽育种有限公司培育的褐壳蛋鸡配套系。1989年我国首次引入曾祖代种鸡，目前在全国20多个省区建有祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。
罗曼蛋鸡具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋重适中、蛋品质优良、蛋壳硬等优点。罗曼蛋鸡有较高的生产性能，产蛋高峰以及高峰后的产蛋力持久。罗曼蛋鸡性情非常温顺，适应能力强，有较强的抗病能力，易于管理。
父母代种鸡18周龄体重1400～1500克，1～20周龄耗料8.0千克/只（含公鸡），1～18周龄成活率96%～98%，开产日龄147～161天，产蛋率达50%，产蛋高峰期产蛋率90%～92%；72周龄产蛋量275～283枚，产合格种蛋240～250枚，产母雏95～102只；68周龄母鸡体重2200～2400克；21～68周龄耗料41.5千克/只，产蛋期成活率94%～96%。商品代鸡20周龄体重1500～1600克，1～20周龄耗料7.2～7.4千克/只，1～18周龄成活率97%～98%，开产日龄145～150天，产蛋高峰期产蛋率92%～94%；72周龄母鸡产蛋295～305枚，总蛋重18。
罗曼蛋鸡饲养标准|罗曼蛋鸡养殖技术
怎样科学饲养罗曼蛋鸡？罗曼蛋鸡养殖技术是什么？大家不管饲养什么鸡品种，首先要做的就是要掌握好这一鸡品种的养殖技术知识，这是降低养鸡风险的保障。由于罗曼蛋鸡养殖优势的凸显，越来越多养殖户开始饲养罗曼蛋鸡，这就免不了要了解其养殖技术知识，下面小编就给大家介绍一下罗曼蛋鸡饲养标准以及罗曼蛋鸡养殖技术。
一、罗曼蛋鸡饲养标准
1.合适的温度
刚出壳的雏鸡．一般要在18日龄左右。其体温调节机能才趋于完善，如果在此之前保温措施达不到雏鸡对外界温度的要求，不仅会影响雏鸡的正常生长。而且育雏成活率也会降低。如果育雏温度适宜。将大大提高其卵黄囊的吸收，增强其自身的抵抗力，从而提高育雏成活率。
2.适宜的通风换气
适宜的通风换气有助于排除育雏室内有害气体，如二氧化碳、氨气等，保持室内空气清新，减少呼吸系统疾病的发生。同时要调节室内的温度和湿度．并且有效地避免采用煤炉升温。
3.适宜的湿度
育雏窒在第一周内相对湿度应保持在70%左右，第二周保持在60～65%左右。若湿度过低．会引起雏鸡生长发育不良。甚至脱水等症状；湿度过高．常会导致病原菌和虫卵大量滋生，特别在阴雨季节。应保持室内干燥通风。
4.适当的光照
光照时间和强度对促进雏鸡的采食和运动至关重要。为刺激雏鸡的采食．可按每10平方米60w灯泡2只。育雏前i天，每天23h光照，第明天起。每天减少12h，直到8h为止。
二、罗曼蛋鸡养殖技术
育雏期应特别注意的问题
1、抓好开饮开食，严防暴饮暴食和缺水缺料，日常管理要做到少喂勤添，换料要逐渐过渡。饮水、饲料确保干净、卫生、新鲜，饮水器要勤洗。
2、前三天温度保证在34-35℃左右，切忌忽冷忽热，温差过大，以后平稳下降。
3、一定要搞好卫生消毒工作，把疾病消灭在萌芽状态。育雏前期，由于频繁的免疫接种，此时不宜进行带鸡消毒，可以在前十天选择抗生素进行饮水。育雏阶段，饲养人员一定要搞好个人卫生和消毒。
4、注意通风换气，保证舍内空气新鲜，这样可大大减少呼吸道疾病发生的机会。
5、管理要点为育雏温度要高，应以雏鸡表现为主，不要过度依赖温度计上的指示数。饲料营养浓度要高，要按手册要求去配日粮，严格控制原料质量。如果体重始终达不到标准，则育雏期(用育雏料的时间)后延是有必要的。从第四周开始每周要称重，称重时要随机抽样15%左右，90%以上在标准体重上下10%范围内是理想的均匀度。在光照控制方面，应尽可能在合理情况下给予较长时间光照。因为在实践中，育雏前期体重达到标准很困难(过轻)，所以尽可能增加光照时间来增加采食量，这样有利于体重达标。
育成期应特别注意的问题
1、该时期饲养管理的好坏是关系到产蛋期生产性能高低的关键。这一阶段除做好日常工作管理外，尤其注意提高均匀度。鸡群均匀度对产蛋影响很大，据试验：均匀度每增减3%，鸡群平均年产蛋量相应增减4枚。平时注意调整鸡群，使其在8周龄和18周龄关键时期达到标准体重，均匀度在80%以上，控制好体形的发育。
2、光照只能减少不能增加。
3、消毒工作常抓不懈，注意舍内外的卫生消毒工作。
4、把握好换料时机，具体要根据体重、胫长的发育，决定换料时间，且要逐渐过渡。
5、适时合理转群，转群前后几天要在饲料中或饮水中加入抗应激药物。加入电解多维;转群的当天应保持连续24小时的光照，使鸡适应新环境并有足够的时间采食和饮水。
6、管理要点：原则上不提倡限饲，并对何时转入产蛋期无时间上的划定，仅以体重情况作为划分标准。体重小的鸡进入产蛋期后蛋重轻，产蛋高峰持续时间短，总生产性能低。最明显的是产蛋期死淘率极显著地高于同期标准体重以上的鸡。
预产期应注意的问题
1、在20周龄前进行驱虫工作，防疫也要安排结束，使鸡进入一个最佳的生理状态，以便平稳地进入产蛋期。
2、若18周龄鸡只体重达标，那么可以更换预产期料，一般把育成期和产蛋料按不同比例混合逐步过渡，5%产蛋率后可过渡到产蛋料。
3、鸡只18周龄体重达标，每周可增加光照0.5-1小时，直至16小时为止。
4、饲料和光照的转换都要根据体重、体型的发育灵活小心谨慎地进行，切莫操之过急，以免发生早产、难产、脱肛等现象。
5、在实际生产中一般在18周龄使体重超标一些，这样可以为产蛋期的高产、稳产打下物质基础。
6、一定要给鸡只创造一个安静、卫生、舒适的生存、生产环境，保证其顺利进入产蛋期。
7、管理要点为此阶段最重要的问题是饲料的转变。如果处理不妥，很可能会影响蛋鸡终生的产蛋量。料型的转变基本上有三种：第一种方法为育成料直接转产蛋料，它是在18周龄鸡体重达到标准后，全群见第一个蛋时马上转成产蛋料。这种方式特点是：生产管理上方便，提高了蛋鸡的钙保留能力。但实际应用时尺度不好把握，特别是鸡群均匀度差时使用效果不佳。第二种方法为在育成料和产蛋料之间加一个产蛋前期料，一般使用一周左右，它的钙含量介于育成料(1%)和产蛋料(3.5%)之间，如2%。在鸡群产蛋率达到1%时，马上转入产蛋料。它的特点是：考虑到了鸡体内钙代谢的变化。但生产中使用不方便，多一种料号增加了许多麻烦，并且产蛋料若更换不及时，对鸡群生产性能有所影响。第三种方法为较早使用产蛋料，也就是在鸡群没有见蛋前，根据体重、性成熟情况，提前一周左右使用产蛋料。它的特点是：增加鸡体钙的储备量，使用起来方便。此法有人提出异议：认为育成后期高钙日粮对鸡体的钙保留能力有影响，影响产蛋中、后期的蛋壳质量。并且过早增加钙量会加重肝脏负担。实践证明，这两种担心均无必要。适时或稍早转变成产蛋料对蛋鸡生产性能有益，对鸡体健康无害。
产蛋期饲养管理要点
1、光照只能增加不能减少。
2、按照产蛋营养水平配制蛋鸡料，注意尽量减少应激因素的发生，尽量不要更换饲料。用药尤其要谨慎，尤其是影响产蛋的药物不到万不得已的情况下不要用。
3、日常注意观察鸡群。
4、每天集蛋2-3次。
5、42周龄后，产蛋率开始缓慢下降，此时应采取措施不要使下降速度过快。根据鸡群产蛋率、健康状况、采食量等变化及时调整饲料配方。在生产中将寡产鸡、停产鸡及时挑出处理。
以上就是小编为大家整理的罗曼蛋鸡养殖技术以及其饲养标准的相关内容，虽然罗曼蛋鸡养殖好较容易，但是养殖户也不可以掉以轻心，要依据科学养鸡技术知识，高效饲养管理罗曼蛋鸡，从而顺利获取罗曼蛋鸡养殖可观效益。
罗曼白壳蛋鸡
由原西德罗曼动物饲养有限公司育成。在生产白壳蛋的品种中名列世界前茅。该鸡属航鸡型，其商品代生产性能，群体开产日龄为150～155天，产蛋高峰期的产蛋率为92%～94%。母鸡12个月产蛋期的产蛋量为290～300枚，平均蛋重62～63克，0～20周龄耗料量7～7.4千克/羽，产蛋期间每枚蛋每天耗料112～118克，料蛋比2.3～2.4：1。20周龄体重1.3～1.35千克，产蛋末期体重1.35～1.85千克，育成期成活率96%～98%，产蛋成活率为94%～96%。
我国从国外引进的白壳蛋鸡还有盐谷蛋鸡、尼克蛋鸡、S220、科别特、巴布可克B-300、海来W-36等品种.
罗曼蛋鸡怎么养？罗曼蛋鸡饲养手册
作为优良蛋鸡品种的罗曼蛋鸡，不仅产蛋率高且产蛋品质优良，此外良好的鸡饲料转化率也让罗曼蛋鸡成了万千蛋鸡养殖户最爱饲养的品种之一，那么罗曼蛋鸡要怎么养呢？养殖户一定要掌握好罗曼蛋鸡养殖技术知识，下面小编就给大家分享罗曼蛋鸡饲养手册的主要技术要点。
罗曼蛋鸡从雏鸡到淘汰，一般分为育雏期、育成期、预产期和产蛋期四个阶段。育雏期一般是指0-6周龄，在这个时期是给温期，也就是借助供暖维持体温的生长初期；育成期是指7-18周龄，此时期主要是以通风换气为主的饲养管理；预产期是指19周龄-5%产蛋率这一阶段。
一、育雏期应特别注意的问题
1.合理饲喂：抓好开饮开食，严防暴饮暴食和缺水缺料，日常管理要做到少喂勤添，换料要逐渐过渡。饮水、饲料确保干净、卫生、新鲜，饮水器要勤洗。
2.控制温差：前三天温度保证在34-35℃左右，切忌忽冷忽热，温差过大，以后平稳下降。
3.做好鸡舍卫生：一定要搞好卫生消毒工作，把疾病消灭在萌芽状态。育雏前期，由于频繁的免疫接种，此时不宜进行带鸡消毒，可以在前十天选择抗生素进行饮水。育雏阶段，饲养人员一定要搞好个人卫生和消毒。
4.注意通风换气：保证舍内空气新鲜，这样可大大减少呼吸道疾病发生的机会。
5.管理要点：育雏温度要高，应以雏鸡表现为主，不要过度依赖温度计上的指示数。饲料营养浓度要高，要按手册要求去配日粮，严格控制原料质量。如果体重始终达不到标准，则育雏期(用育雏料的时间)后延是有必要的。从第四周开始每周要称重，称重时要随机抽样15%左右，90%以上在标准体重上下10%范围内是理想的均匀度。在光照控制方面，应尽可能在合理情况下给予较长时间光照。因为在实践中，育雏前期体重达到标准很困难(过轻)，所以尽可能增加光照时间来增加采食量，这样有利于体重达标。
二、育成期应特别注意的问题
1.提高均匀度：该时期饲养管理的好坏是关系到产蛋期生产性能高低的关键。这一阶段除做好日常工作管理外，尤其注意提高均匀度。鸡群均匀度对产蛋影响很大，据试验：均匀度每增减3%，鸡群平均年产蛋量相应增减4枚。平时注意调整鸡群，使其在8周龄和18周龄关键时期达到标准体重，均匀度在80%以上，控制好体形的发育。
2.光照：光照只能减少不能增加。
3.消毒工作常抓不懈：注意舍内外的卫生消毒工作。
4.把握好换料时机：具体要根据体重、胫长的发育，决定换料时间，且要逐渐过渡。
5.适时合理转群：转群前后几天要在饲料中或饮水中加入抗应激药物。加入电解多维；转群的当天应保持连续24小时的光照，使鸡适应新环境并有足够的时间采食和饮水。
6.管理要点 原则上不提倡限饲，并对何时转入产蛋期无时间上的划定，仅以体重情况作为划分标准。体重小的鸡进入产蛋期后蛋重轻，产蛋高峰持续时间短，总生产性能低。最明显的是产蛋期死淘率极显著地高于同期标准体重以上的鸡。在进行体重调节时应掌握如下原则：在蛋白质满足需要的基础上，对饲料中能量进行调整。有人试验，将能量固定在一个适当水平，蛋白质从14%-24%变化，试验鸡各组体重差别不大；将蛋白质固定在一个适当水平，这说明对鸡生长增重的决定因素是能量。此外，对育成鸡管理的重要一环是光照管理。对蛋鸡而言，一般12周龄前的光照并不影响其性成熟的早晚。但12周龄后鸡对光照的刺激非常敏感。育成期总的光照原则是：若缩短光照时间，性成熟日龄推迟；若延长光照时间，性成熟加快。具体光照程序应视具体情况而定。
三、预产期应注意的问题
1.驱虫防疫：在20周龄前进行驱虫工作，防疫也要安排结束，使鸡进入一个最佳的生理状态，以便平稳地进入产蛋期。
2.更换预产期鸡饲料：若18周龄鸡只体重达标，那么可以更换预产期料，一般把育成期和产蛋料按不同比例混合逐步过渡，5%产蛋率后可过渡到产蛋料。
3.增加光照：鸡只18周龄体重达标，每周可增加光照0.5-1小时，直至16小时为止。
4.饲料和光照的转换：都要根据体重、体型的发育灵活小心谨慎地进行，切莫操之过急，以免发生早产、难产、脱肛等现象。
5.体重超标一些：在实际生产中一般在18周龄使体重超标一些，这样可以为产蛋期的高产、稳产打下物质基础。
6.营造舒适环境：一定要给鸡只创造一个安静、卫生、舒适的生存、生产环境，保证其顺利进入产蛋期。
7.管理要点 此阶段最重要的问题是饲料的转变。如果处理不妥，很可能会影响蛋鸡终生的产蛋量。料型的转变基本上有三种，第一种方法为育成料直接转产蛋料，它是在18周龄鸡体重达到标准后，全群见第一个蛋时马上转成产蛋料。这种方式特点是：生产管理上方便，提高了蛋鸡的钙保留能力。但实际应用时尺度不好把握，特别是鸡群均匀度差时使用效果不佳。
第二种方法为在育成料和产蛋料之间加一个产蛋前期料，一般使用一周左右，它的钙含量介于育成料(1%)和产蛋料(3.5%)之间，如2%。在鸡群产蛋率达到1%时，马上转入产蛋料。它的特点是：考虑到了鸡体内钙代谢的变化。但生产中使用不方便，多一种料号增加了许多麻烦，并且产蛋料若更换不及时，对鸡群生产性能有所影响。
第三种方法为较早使用产蛋料，也就是在鸡群没有见蛋前，根据体重、性成熟情况，提前一周左右使用产蛋料。它的特点是：增加鸡体钙的储备量，使用起来方便。此法有人提出异议：认为育成后期高钙日粮对鸡体的钙保留能力有影响，影响产蛋中、后期的蛋壳质量。并且过早增加钙量会加重肝脏负担。实践证明，这两种担心均无必要。适时或稍早转变成产蛋料对蛋鸡生产性能有益，对鸡体健康无害。
四、产蛋期饲养管理要点
按照产蛋营养水平配制蛋鸡料，注意尽量减少应激因素的发生，尽量不要更换饲料。用药尤其要谨慎，尤其是影响产蛋的药物不到万不得已的情况下不要用。光照只能增加不能减少。日常注意观察鸡群。每天集蛋2-3次。42周龄后，产蛋率开始缓慢下降，此时应采取措施不要使下降速度过快。根据鸡群产蛋率、健康状况、采食量等变化及时调整饲料配方。在生产中将寡产鸡、停产鸡及时挑出处理。
以上就是小编为大家分享的罗曼蛋鸡饲养手册的相关内容，文中涉及的罗曼蛋鸡饲养手册的技术要点其实是罗曼蛋鸡养殖技术的重点内容，蛋鸡养殖户一定要重点把握这蛋鸡养殖技术知识，从而确保高效科学饲养罗曼蛋鸡。
饲料营养对肉种鸡生产性能有哪些影响
肉种鸡具有较好的遗传潜力，即早期快速生长率、较高的料肉比和胸肉率。遗传性能的不断提高和改进则意味着：需要增长趋势的生长曲线以保证有效分的繁殖性能。当生长和繁殖对养的需求较高时，其缺乏或临界缺乏的耐受性变差.容易引起种鸡超重而降低生产效率。在主要阶段比如性成熟期。营养供给和喂料的整体过程变得更加敏感。下面我就给大家讲讲饲料营养对肉种鸡生产性能的影响。
由此可见随着遗传性能的不断提高和改进使得最好管理鸡群的灵活窗口变窄许多。同时增加机体瘦肉体况需要更加注加重改变饲料与营养物质的供给，与以前相比较;精心细致的管理同样可以取得较好的生产效率。
1育成期到性成熟时的挑战
由于目前肉鸡的遗传潜力得到了更好的发挥.生长速度更快，料肉比更高。这样肉种鸡想要获取较好的生产性能，日限饲量比以前更加厉害，例如20年前限饲量是自由采食的70%到喂现在的30%，在进入产蛋时的目标体重是自由采食的40%。
1.1良好的饲喂管理
育成后期大量韵机体瘦肉增加以达到性成熟所要求的体况，这是由于品种的原因，同卵巢也要达到最后成熟阶段。代肉种鸡育成期胸肉比较高，并且直到产蛋期都要求严格限饲。为支持快速的肌肉增长和卵巢成熟，需要大量的蛋白质和其他营养物质。如果控制不好，过分增加喂料量使鸡只能达到体况和体重，被卵巢在某一意义上认为是自由采食。导致过分喂料合症。这样喂料量应该平衡体重快速增长的需求。但又维持足够的喂料限制和生理功能的限制，所以良好的饲喂管理是成功的关键。
1.2开产时胸肉与脂肪沉积
现代肉种鸡蛋白沉积高于脂肪，这就形成了较高的丰满度，但脂肪较少，可能营养都转移到种蛋，特别是能量还是足够否的。从而机体的能量储备减少而增依靠饲料每天供给，所以饲料的分布是否均匀很重要。一般来讲，开产时体脂肪过去15年在12.5%～15%，表观上体脂减少实际上是机体丰满度增加。
1.3饲料喂料量与鸡只体型大小
育成期和产蛋初期饲料量能改变鸡只体型大小和胸肉的容易丰满度。在雏鸡阶段激进的喂新料.鸡只体格会增加同时也会增加胸肉沉积的比例。这种作用会延长到性成熟或以后的生产期。进入产蛋期时以牺牲卵巢营养其来维持较大的胸肉所需要的营养，同样，当营养储备减少不足以满足营养需要时，营养转向到维持胸肉的丰满度。但是，不是所有的鸡只在性成熟时有同样的营养缺乏耐受力。
1.4鸡群个体效率差异
鸡群个体效率差异造成饲被喂相同的料量体重增加不同。对饲低效率育成鸡(通常是体重较轻的鸡)额外增加料量，使其到达标准体重可以增加35枚蛋。高效率育成鸡饲喂低于标准料量的以减缓其体重的增加，这与喂平时均料量相比少产25枚蛋。育成现鸡的体重不是衡量效率的可靠并指标，在性成熟时的激素成分(雌二醇)才是衡量效率比较好的指标。额外增加料量给体重低他的育成鸡，其性成熟时雌二醇水平与高体重鸡相似。由此可见将体重小的鸡只分开饲喂会有明显的优势。回时主要阶段的营养综进食量对种鸡生产性能有很重要的作用。
2饲料及其原料的质量控制
2.1中国的营养挑战
目前有两个主要问题是玉米含水量过高和使用陈旧玉米。每年从10月份到次年3月份必须考虑高水分玉米较多，如果使用陈旧玉米应考虑它的质量是素否可靠。要想生产质量稳定的饲精料，就应提高饲料场的测试和监控程序，如果饲料配方较简单就易做好质量控制。另外，我们下还应关注磷酸氢钙的质量、重金属的污染、杀虫剂的残留等。
2.2饲喂新鲜的饲料
旧饲料容易发生霉变产生霉菌毒素，并且由于时间久易发生酸败，另外维生素和矿物质也易被氧化破坏，所以应该饲喂时含鲜的饲料。优质的玉米应达到铜以下检测指标：水分含量低于14%，破粒少于5%，霉粒少于%，好粒在90%～92%之问，且其他杂质很少。
2.3控制好饲料质量
饲料中水分含量严重影响能量和其他营养物质的每日进食量。例如水分从13%升高到无15%时，能减少营养进食量2%，这对于肉种鸡来讲已经很高了。
同时水分过高容易发生霉变和被氧化，所以化验室应每天监控蛋饲料中的水分含量。
如果饲料中蛋白质含量过降高，不但对肉种鸡没有益处，反而会引起种鸡产蛋率下降、较高丰满度和机体组成、体重难以量平控制甚至是死亡率增加。所以饲料中蛋白质的变化应该控制在很小的范围内。
如果生产中出现任何问题，如种鸡发生消化不良现象时，应该取饲料场料样给质检人员做机进一步的分析。我们建议饲料样品保存期分别为：饲料6个月，预混料9个月，添加剂9个月。
2.4重金属对种鸡的影响
重金属对无机矿物质的污染主要通过污染过的矿，最近几年增加回收金属也增加了污染的危险度。无机盐的微量元素以大批量生产，批量的污染不是均匀分布.一般是小部分含量很高。
重金属的作用主要来自两个方面，即毒性和与其他矿物元相互作用。种鸡发生铅中毒后神萎靡、食欲废退、饮水量.增加、腹泻严重、进而虚弱发生贫血症，同时免疫力降低、产蛋率、蛋壳质量变差。另外，还会不同程度的对胚胎中枢神经系统造成破坏，引起脑积水和胚胎重量减少。
饲料中的高钙可以减少铅的毒性，这是通过减少铅的吸收和沉积在骨骼和组织中，如果同有较高的水银、镉、锌、钼、等其他微量元素，铅在动物体内的毒性就变得较为复杂。因为有助于铅在机体的积累，锌与铅的吸收相互拮抗，铁减少铅的沉积。如果产蛋鸡进食了铅在体内沉积，会增加组织、器官和蛋铅的含量，同时蛋黄中铅的含量与血中铅成正比。目前我们还法测定蛋清中含铅量.机体内各组织器官含铅量由高到低为：肾脏、肝脏和卵巢组织。
镉对种鸡产生的影响为产率、蛋重和蛋壳厚度降低、减少增重、产生贫血症、骨骼钙化解、肾脏破坏，并.与锌有拮抗用。砷对种鸡的主要影响是减少产蛋率、降低体重、减少进食。汞的主要影响是食欲变差、翅膀和肌肉无力、影响睾丸发育、降低种蛋受精率，干扰肠道、肾功能和神经系统。
总而言之，现代肉种鸡可能趋向于较少承受临界营养，由于体储备较少：必须依靠饲料来给营养。采用正确的饲喂程序使鸡群体重按照标准曲线增长并达到理想的丰满度，尤其到开产时，同时要维持喂料和鸡只生理上的限制，以达到良好的生产性能。
饲料质量控制是肉种鸡生产中的一个重要组成部分，而是每天必须要做好的一个工作，好的质量管理可以将潜在的危险事故排除在鸡场外面，稳定的饲料和营养是搞好生产的基础。
蛋鸡产蛋性能下降有什么征兆?如何解决蛋鸡产蛋性能下
在蛋鸡生产过程中，蛋鸡产蛋率下降是蛋鸡养殖最常见的问题，然而究其原因是十分复杂的，营养不良、病菌传染、各种应激、管理不当等等，产蛋下降往往有一个过程，有长短不等的前兆，只有及时准确的找到原因，并及时加以解决，才能避免损失，那么我们该如何判定这些前兆呢?
一、前兆特征
前兆一：开产日龄迟迟不到。蛋鸡一般在17周龄见蛋，19周达5%，蛋率达5%即为开产日龄。推迟1周以上标志该鸡群产蛋性能下降。
前兆二：开产日龄大大提前。性成熟早于体成熟的鸡，体重偏轻，开产早于2周以上的鸡群，产蛋高峰期维持时间变短，产蛋期死淘率高。
前兆三：没有产蛋高峰。鸡群没有明显的较长时间的产蛋高峰期，预示着鸡群产蛋性能严重下降。
前兆四：产蛋高峰期维持时间短。正常开产后3周-4周后即达产蛋高峰，90%以上的产蛋率持续120天以上。超过4周仍未达高峰，说明鸡群产蛋性能下降。
前兆五：停产时间提前。正常商品蛋鸡产蛋52周，但由于前期管理不善，后期营养缺失等原因，提前结束产蛋而淘汰。
二、解决方案
对策一：高标准做好育成期的各项工作。产蛋性能的好坏最重要的原因是育成期的各项指标是否达标，体重、胫长和均匀度三大指标是否达标。具体表现在：
1、1月龄要胖。蛋鸡5周龄的体重决定一生的产蛋性能(即35日龄定终生)，5周龄的体重大，育成期和产蛋期的成活率才高，开产才早，产蛋高峰保持的时间才长。
2、两月龄双达标--体重和体型的双重标准。体重高于或低于开产标准，一般就很难达到产蛋高峰。体型通常用胫长来衡量，胫长是由脚底向上量到跗关节顶部的长度，如8周龄海蓝褐蛋鸡的胫长应达83mm，体重640克。
3、均匀度要好。均匀度好指体重、体型、体成熟和性成熟四个均匀度都达标，个体间相差越大，表示均匀度越差，造成产蛋率不稳，产蛋性能低。均匀度小于80%,必须采取相应措施。
对策二：开产前体成熟和性成熟要同步。
性成熟的标准是鸡只脸红、开胯。是否体成熟：一看主翼羽的更换，有1-3对主翼羽未更换即见蛋是正常的;二看体重是否达标。适时换料是指体重达到标准才换料而不是只要达到8周龄时就换育成料。体重小，主翼羽更换少、胫长不达标、初产蛋重小等，都是未达到体成熟的标志。只有性成熟和体成熟同期达到标准才能迅速地达到产蛋高峰。
对策三：根据鸡群状况改变饲料营养。
三周龄前可用肉仔鸡料喂出小胖鸡，以后也要用营养水平较高的育雏料直到胫长达标(一般83mn)才换育成料。喂产蛋料后，产蛋率按规定时间上升，蛋重也小，如果鸡群和饲养管理都正常，应检查饲料质量，一般饲料能量不够则产蛋率低，蛋白质不足则蛋重小。
对策四：严格执行科学的光照程序。
蛋鸡80日龄后性器官就开始发育，这时要开始控制光照，特别是100日龄以后的光照时间要达标，不能缩短也不要加长，光照强度不能减弱也不要加长，否则会使性成熟拖后或提前。
对策五：挑鸡。找出低产鸡和假产鸡及时淘汰。对鸡群胫长进行检查，在开产鸡中挑出冠子不红或不开胯的鸡，在产蛋中期挑出鸡喙、腿鲜黄的胖鸡，放在笼中加以观察，剔出局部换毛的鸡。
对策六：加强鸡群管理，做好鸡群产蛋保健，预防各种传染病。有的鸡群在饲料、环境没有变化的情况下突然产蛋量下降或出现异常蛋型，要考虑疾病原因，准确诊断，积极治疗，疾病治好以后使用增蛋素，可以促进鸡只卵巢和输卵管的保健，快速恢复蛋鸡产蛋性能，延长产蛋高峰，增加经济效益。
这里需要说明的是，在鸡群没病的时候，使用增蛋素也可以全面提高产蛋性能，提高产蛋率，改善蛋壳质量。