家养土鸡和普通养殖鸡。
土鸡是家禽的一种，有别于笼养的肉鸡，也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，那么土鸡与普通鸡有什么区别？常见的土鸡品种有哪些呢？一起来了解一下。
土鸡与普通鸡的区别
【土鸡】
土鸡与一般饲料喂养而成的快速成型鸡而言，区别在于土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，颜色红润。由于土鸡在喂养时多摄取纯天然食物，因此其毛色会更加鲜亮有光泽。看脚是区别土鸡最为直观的方法。土鸡脚细而健硕，因为土鸡多处于放养状态，如果喂养时间较长，其掌部会有厚厚的茧。另外，选土鸡也可以看其毛孔。土鸡皮肤薄，毛孔紧致细小且呈网状排列。皮下脂肪分布均匀，无淋巴。土鸡的肉摸上去结实有弹性，肌肉纤维较细，肉质嫩，其骨头较硬，很少有幼骨。土鸡煲汤后肉质鲜嫩，鸡汤透明澄澈，味道鲜美。
【普通鸡】
饲料鸡由于属于快速成型，喂养时间较短，其脚部较为娇嫩。饲料鸡皮厚，松弛，毛孔较粗，皮肤光洁度较差，颜色也偏白。注：仿土鸡的皮肤也比较薄，毛孔较细，但是不如土鸡。饲料鸡一般处于成长期时即上市出售了，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。煲汤后鸡骨多软骨，没有鲜味，鸡汤较浊。
土鸡含有丰富的氨基酸和胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是滋补的佳品。用土鸡炖汤可以促进身体的恢复，经常食用可以增强体质，提高免疫力。
以上就是关于土鸡和普通鸡的区别介绍。从上面我们知道，土鸡和普通鸡之间还是有很多区别的。相对于普通的鸡而言，土鸡的个头较小，毛色更加鲜亮有光泽，鸡脚细而健硕，皮肤薄，鸡肉味道鲜美，富有弹性，鸡肉的营养价值更高，是女性、病人的滋补良品。而普通鸡的生长时间段，鸡皮厚，鸡肉松弛，吃起来无论是味道还是口感都远远不如土鸡鲜美，这也是市场上土鸡价格贵的原因吧。
相关知识
土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
鸡蛋是人们生活中常见的一种食物。如今，随着养殖业的发展，在市场上我们能够见到不同类型的鸡蛋。洋鸡蛋、土鸡蛋是我们在市场中比较常见的两种鸡蛋。正常情况下，洋鸡蛋的价格会低于土鸡蛋。同样是鸡蛋，为什么这两者之间的价格差异会那么大呢？洋鸡蛋和土鸡蛋之间有什么区别吗？下面我们就来了解一下吧。
一、土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点，我们可以通过这些区别来进行识别。
1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆；
2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。
3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；
4、将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5、真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
6、洋鸡蛋个头大，蛋清多，水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
二、土鸡蛋和普通鸡蛋的识别
根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应。不过还是有很容易的办法区分鸡蛋是否为土鸡蛋。下面提供的两种辨别方法直观清楚，抓住了土鸡蛋的本质特征。
1、第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批（10余个）鸡蛋颜色差异性明显时，可基本判断是土鸡蛋，反之，则是洋鸡蛋。
2、打开鸡蛋辩真假。真正的土鸡是散养方式，并且鸡群中的母鸡和公鸡数量按照大约10:1的比例配比。散养符合鸡群的自然生活方式，公鸡和母鸡会完成交配，实现物种的延续。所以土鸡蛋是公鸡和母鸡交配后的产物，是受精蛋。而笼养鸡场为提高产蛋率，根本不会喂养公鸡，笼养鸡也不能自由活动，就没有交配过程，其产的蛋是未受精的蛋，不象土鸡蛋是受精卵，以此为标准可以非常清晰的判断是否是散养鸡下的蛋。蛋清中有白色絮状物即表明鸡蛋是受精卵，如果细看，在蛋黄上还可以发现蛋眼
以上就是关于洋鸡蛋和土鸡蛋之间的区别介绍。从上面我们知道，洋鸡蛋和土鸡蛋之间存在着很大的差别。其不仅在外形上，而且在蛋黄蛋清以及营养物质含量上均有很大的差别。
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别是什么？
你知道土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别吗？鸡蛋对我们而言并不陌生，这是我们生活中最常见的食物了，在农村有很多散养的土鸡，这些土鸡产下的鸡蛋就是土鸡蛋，普通鸡蛋就是超市里比较常见的养鸡场蛋鸡产下的鸡蛋，由于选购绿色健康食品理念日益深入人心，人们更加青睐于选购土鸡蛋，但是很多时候却不懂如何正确区分土鸡蛋，其实正确区分土鸡蛋就是要知道土鸡蛋和普通鸡蛋之间的区别是什么。
一、颜色上：土鸡蛋和普通鸡蛋的颜色不同，由于土鸡是在自然条件下放养的，所吸收的是自然阳光，而普通鸡蛋是在饲料条件下喂养的，所吸收的是灯光照射。
二、蛋黄颜色：土鸡蛋的蛋黄和普通鸡蛋的蛋黄不同，土鸡蛋的蛋黄颜色有些略深黄，普通鸡蛋的蛋黄有些略浅黄。土鸡蛋大小不同，土鸡蛋的蛋黄略小，而普通鸡蛋的蛋黄略大。
三、蛋清颜色：土鸡蛋的蛋清和普通鸡蛋的蛋清不同，土鸡蛋的蛋清分层比较明显，而普通鸡蛋的蛋清分层很稀不明显。
四、薄膜：新鲜的土鸡蛋有一层薄膜比较明显，用手摸着很自然，而普通鸡蛋的薄膜不明显。
五、鸡蛋壳：鸡蛋壳薄厚不同，土鸡蛋的鸡蛋壳比较厚，而普通鸡蛋的鸡蛋壳比较薄。
文中这五个方面的区别就是土鸡蛋和普通鸡蛋的主要区别，大家挑选土鸡蛋时可以以此为依据，从鸡蛋的内外颜色，还有鸡蛋壳的厚薄去区分挑选土鸡蛋，但其实土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值是差不多的。
养鸡知识：土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
普遍的认识是鸡蛋体型小、蛋黄颜色深是土鸡蛋的特征。但不良商贩却利用我们的普遍观点，把洋鸡蛋中体型小的挑出来冒充土鸡蛋，在鸡的饲料中加色素让鸡蛋的蛋黄颜色更深。这样的鸡蛋品质比洋鸡蛋都差，价格却接近土鸡蛋，这种手法欺骗了广大消费者。
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
土鸡蛋具有普通鸡蛋说没有的一些特点，我们可以通过这些区别来进行识别。
1、土鸡蛋蛋壳含钙量大，蛋壳厚且硬度大，而洋鸡蛋则蛋壳较薄，易脆；
2、土鸡蛋蛋清清澈粘稠，而洋鸡蛋的蛋清很稀。
3、蛋黄凝结度高，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙签插在蛋黄中间可以直立起来；
4、将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏，这种鸡蛋即使被捏得扁扁的，蛋白也不会开裂，还是一只完整的鸡蛋。
5、真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃，真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。
6、洋鸡蛋个头大，蛋清多，水分多，煎鸡蛋时就看出来了，一下油锅哧哧拉拉的直响。
土鸡蛋和普通鸡蛋的识别
根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应。不过还是有很容易的办法区分鸡蛋是否为土鸡蛋。下面提供的两种辨别方法直观清楚，抓住了土鸡蛋的本质特征。
1、第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差别。当一批（10余个）鸡蛋颜色差异性明显时，可基本判断是土鸡蛋，反之，则是洋鸡蛋。
2、打开鸡蛋辩真假。真正的土鸡是散养方式，并且鸡群中的母鸡和公鸡数量按照大约10:1的比例配比。散养符合鸡群的自然生活方式，公鸡和母鸡会完成交配，实现物种的延续。所以土鸡蛋是公鸡和母鸡交配后的产物，是受精蛋。而笼养鸡场为提高产蛋率，根本不会喂养公鸡，笼养鸡也不能自由活动，就没有交配过程，其产的蛋是未受精的蛋，不象土鸡蛋是受精卵，以此为标准可以非常清晰的判断是否是散养鸡下的蛋。蛋清中有白色絮状物即表明鸡蛋是受精卵，如果细看，在蛋黄上还可以发现蛋眼
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？乌骨鸡和普通鸡的区别是什么？
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？乌骨鸡和普通鸡的区别又是什么呢？乌鸡对于大家来说并不陌生，它是我们日常生活中经常用来食疗的鸡品种，对人体健康有着很好的益处，很多人还听过乌骨鸡这一种叫法，于是一些人便对乌鸡和乌骨鸡区别产生好奇，乌骨鸡之所以受到人们喜爱，主要它有着普通鸡没有的东西，下面我们就一起来了解一下吧。
乌鸡和乌骨鸡有区别吗？
没有区别，乌鸡其实就是乌骨鸡，乌鸡只是乌骨鸡的另一个叫法而已，乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡，已有400多年的历史。有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。
乌骨鸡和普通鸡的区别是什么？
1.营养价值：乌骨鸡与一般鸡肉相比，乌骨鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是黑了心的宝贝;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。着名的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。乌鸡具有很高的营养价值。现代科学发现，泰和乌鸡含有多种氨基酸、黑色素、微量元素等有益成份，长期食用能滋养血气、强身健体。
2.鸡肉和鸡皮肤颜色：乌骨鸡不但它的皮肤和肉是黑色的，它的骨头同样也是黑色的，这是生物界极其罕见的独特现象。很多研究乌鸡的学者都认为，黑色素是乌鸡有着良好药用价值的秘密所在。
3.食疗作用：除了颜色上的不同，其最大的区别应该是食疗上。从中医的角度来说，普通鸡补的是气虚，即适宜于精力不振、疲乏萎靡人群；而乌鸡主要补阴虚，即适宜于身体多内热（火旺）、盗汗、舌红少苔、脾胃不好的人。乌鸡肉性甘、辛、无毒，对妇科病有一定疗效，对瘦弱或有内热的人群来说，可补虚弱、滋阴壮阳，补肝肾，益气养血。与大枣、阿胶同食，能帮助产妇及多数女性调经活血。需注意的是，缺乏食欲、舌苔较厚的人，不宜吃太多。
原来乌鸡就是乌骨鸡，并没有什么区别，而乌骨鸡较普通鸡却有着更好的营养价值和食疗作用，不过大家还得掌握乌骨鸡正确食用方法，才能保正常发挥乌骨鸡的益处。
饲料蛋与土鸡蛋的区别
众所周知，鸡蛋富含人体所需的高蛋白，因此鸡蛋顺理成章的成为了人们生活中最常见且必不可少的营养食物之一，而这一营养食物又可细分为土鸡蛋和饲料鸡蛋等。土鸡蛋就是农村散养蛋鸡产下的鸡蛋，饲料鸡蛋是指专业化养鸡场按一定饲料比喂食长大的蛋鸡产下的鸡蛋，一般来说土鸡蛋营养价值会比一般的饲料鸡蛋营养价值高些，大家要想正确挑选土鸡蛋，就要知道这两者之间的区别，那么这两者究竟有何区别呢？
一、看外观：从鸡蛋的外观上来看，二者似乎没什么分别。但是仔细研究，还是有所区别的：土鸡蛋的个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而饲料鸡蛋的壳稍厚、色深。
二、看蛋黄：仅从外观入手，可能外行者一下看不出什么门道。农村人有一种很好的鉴别方法。可将购买的鸡蛋打开蛋壳，若是蛋黄略小，呈金黄色的是土鸡蛋；若蛋黄略大，呈浅黄色的则是饲料鸡蛋。
三、看搅拌的易度：饲料鸡蛋搅拌的时候很容易就可搅拌开来，鸡蛋的液体很稀且颜色偏淡黄。而土鸡蛋搅拌的时候有很浓的粘稠感，液体颜色为深黄。
四、鸡蛋入锅状态：饲料鸡蛋入锅后很容易散乱，而土鸡蛋则是一整块，不会出现散乱的情况
五、营养价值：土鸡蛋是指农家放养的鸡生的蛋，这种土鸡主要吃的是五谷杂食，并且是自由觅食，生长周期比较长，这种鸡相对安全自然且营养价值非常高，生产出来的鸡蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸。而饲料鸡蛋是指专门的养鸡场以比例饲料喂食生长的鸡所产下的蛋，这种鸡的食物稳定，生长周期较快，生产的蛋相对于土鸡所产的蛋的营养价值要欠缺许多。
原来土鸡蛋和饲料蛋有这么多的区别，大家要想购买土鸡蛋，就要清楚了解文中所说的几大区别，这几大区别是大家正确选购土鸡蛋的有利判断依据。
芦花鸡和土鸡哪个好？土鸡和芦花鸡的区别
芦花鸡和土鸡哪个好呢？这些年来，芦花鸡养殖前景和土鸡养殖前景都很不错，随着人们对于绿色健康食品的追求，芦花鸡和土鸡均备受消费者青睐，那么究竟芦花鸡和土鸡这两种品种哪个好呢？土鸡和芦花就又有什么区别呢？下面我们一起了解一下芦花鸡和土鸡的区别。
芦花鸡和土鸡哪个好？
芦花鸡好，但还是因人而异，每个人的喜好不一样。芦花鸡是优质鸡，原产山东汶上县，现江苏泗洪有大型芦花鸡养殖基地，体型椭圆而大，单冠。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。该鸡味美肉佳，据有药膳作用，保健功效，肉质细腻而精道。岭芦花鸡，称为柴鸡之王，上上佳品。芦花鸡为我国土生鸡种,产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。
芦花鸡肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味更加独特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
土鸡和芦花鸡的区别
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。土鸡有别于笼养的肉鸡。其中以山坡散养土鸡为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格不断攀升。
芦花鸡为我国土生鸡种,产自山东省汶上县。芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，故其成鸡经济价值高。皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，?血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。该鸡遗传性能稳定，适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，每天只补食玉米，糠麸，饼青绿饲料混合即可，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食品。肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味更加独特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。
通过上面内容大家对芦花鸡和土鸡品种有了了解，同时也知道这两种鸡品种的区别，无论是进行芦花鸡养殖还是土鸡养殖，养殖户都要掌握好相应鸡品种的养殖技术知识，以保证养鸡场鸡群的健康养殖。
饲料成本与饲养成本有什么区别？
饲料成本并不是饲养成本，这两者是不同的概念，但很多人会将之混为一谈，那么，它们的区别到底是什么呢？下面小编为您进行深入分析：
一、养殖户对饲料成本与饲养成本的认识误区
1.饲料成本就是饲养成本？NO
很多养殖户之所以产生这种认识，主要是因为在日常饲养管理中，饲料费用开支是经常性的，而疫病防治和人工费用开支等是间断性和偶然性的，所以前者比较容易受到重视，后者则常常被忽视，造成以饲料成本代替饲养成本的误区。
2.饲料成本越低越好？--NO
产生这种认识的养殖户忘掉了便宜无好货的道理，忽视了饲料成本与饲料报酬的关系。各项营养成分齐全、品质优良的饲料产品，其价格自然无法与市面上那些粗制滥造的伪劣产品相提并论。饲料配方设计中，成本降低也是有一定的限度的，一味追求低成本，势必造成产品质量的下降，营养成分不全或不平衡，导致畜禽生长不良，饲料报酬下降，经济效益变差。
3.饲料成本就是市购原料成本？--NO
在养殖户中常听到这种说法：自己的原料不算钱，即自产原料不计入饲料成本中。因此，产生了饲料成本就是市场购原料成本的片面认识。
二、饲料成本与饲养成本的组成
饲料成本是由配方成本、各种原料成本、加工成本和损耗折价等方面组成的。配方成本其本质是技术成本。一种配合饲料各类营养是否平衡和全面，取决于原料选择和配方设计的科学性。一个优良饲料配方的技术含量高，对畜禽生产性能的发挥有着良好的促进作用。原料成本主要由能量、蛋白、氨基酸、矿物质、维生素和对畜禽生长发育具有增效作用的物质等几大类组成，对自配料的养殖户而言，能量饲料多属自产，后几类则需购买。可见，饲料原料成本由自产原料成本和市购原料成本两部分组成。养殖户在购买市售原料时常常一味追求低成本，降低了现代高科技物质的应用比例，从而产生营养不全、饲养水平降低的必然后果。饲养成本由饲料成本、疫病防治费用、畜禽品种费用、人工及管理费用、固定资产折旧费用、资金占用利息等几方面组成，前4种成本在饲养总成本中所占比例较大。特别是饲料成本，饲养过程中的每个阶段都脱离不了饲料，筹集和支出饲料费用成了日常事务，这样便产生了以饲料成本代替饲养成本的认识，实际上饲料成本只是饲养成本的一部分，当然不能以部分代替整体。
三、饲料成本与饲养成本的相关及差异性
清晰地认识这两种成本，找出其相关及差异性，对指导饲养实践十分重要。从以上分析可知，饲料成本只是饲养成本的一个组成部分，所占比例多少取决于不同品种、不同饲养时期和不同生产目的。如种畜禽场的品种成本所占比例比饲料成本高，而商品代养殖场的饲料成本所占比例比品种成本高。因此，二者之间的关系比较复杂，有时呈正比，有时呈反比，有时则是非线性关系。养殖户只有用辨证、全面的观点看待饲料成本和饲养成本，才能正确对待和解决饲养中的问题。
原鸡和家鸡有什么区别？原鸡和野鸡又有何区别？
你知道原鸡和家鸡有什么区别吗？原鸡和野鸡又有何区别呢？众所周知原鸡是家鸡的祖先，家鸡是原鸡品种经过悠久的演变历史，繁育而来的，被人们普遍饲养，而野鸡又是另一种鸡品种，它和原鸡品种有着很多的不同，下面我们就一起来了解一下原鸡和家鸡的区别以及原鸡和野鸡的区别。
原鸡和家鸡有什么区别？
原鸡产蛋量少，生活习性多喜欢在野外，体型较为瘦小一些，每只只有0.5-1公斤，毛色较为花哨，原鸡主要分布在云南、广西南部及海南省等地，保持鸟的一些特性，可以飞行，但只能飞200米。原鸡生活在野外饱一顿饥一顿靠天吃饭，所食的物质中脂肪和蛋白的含量很低，甚至为零，为了觅食而不停地飞奔，在飞行过程中为了减少空气的阻力，所以，头变的尖长，身体细长，起飞时为了助跑腿又变的高而细长。
而家鸡产蛋量会多于原鸡，并且多为人为饲养，体型会比原鸡大些，一般大于或等于1公斤，毛色以纯色为多，常是一般色泽，在我国被普遍饲养，不会飞，在受惊吓下也只会飞很低。家鸡是由原鸡演变而成原鸡加入家庭后生存环境得到颠覆性改变由原来的饱一顿饥一顿靠天吃饭变成了衣食无忧坐享其成而饲养者由原来的食物补充演变为休闲娱乐这就使得富有观瞻性的鸡被保留下来并繁殖而不被看好的则被烹食久而久之原鸡由原来的形象变成现在家鸡的形象。
原鸡和野鸡又有何区别？
鸡（学名：Gallusgallus）个体寻常略大，是家鸡的野生祖先。雄鸟上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显着。雌鸟上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。雄鸟独处，或与众雌鸟配偶，或其他雄鸟群栖。取食于地面但飞行能力强，夜栖树上。分布范围包括印度次大陆北部、东北部及东部，中国南部，东南亚，苏门答腊及爪哇。引种至其他地区。现为中国国家二级保护动物。
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，适应性广，抗寒，耐粗生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300～3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食，饮冰碴水，不怕雨淋。其食用价值为野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%，是普通鸡肉、猪肉的2.5倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
通过文中内容介绍，大家可以了解原鸡和家鸡的区别，以及原鸡和野鸡的区别，如果大家对于饲养这些品种感兴趣的话，可以根据自己的实际需求去选择饲养的鸡品种，同时也要掌握必要的养殖技术知识，这是实现鸡群高效饲养的关键。