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为了保证鸡能更好的茁壮成长，饲料在生产过程中会添加各种营养物质，有的是为了给鸡补充营养元素，有的是为了增强鸡的抵抗力，提高抗病能力。但鸡饲料在制作过程中，各种添加的营养物质之间会有一系列的化学反应，各种营养物质之间是种怎样的相互关系呢，这种关系在鸡饲料的制作过程和鸡的生长过程中会有什么作用呢，研究鸡饲料中各种营养物质的相互关系就显得尤为重要。
1概念及鸡饲料的作用
1.1鸡饲料概念：鸡饲料是将玉米粉、麦麸、米糠、菜籽饼粉等各种农作物废料，按一定的比例搭配，充分搅拌均匀后，利用先进的专用设备搅拌均匀，密封发酵后产生的用于喂养鸡的营养物料。虽然鸡饲料的配置物料多为农作物废料，但这些废料中同样是营养物质丰富，再加上后期的密封发酵，不同营养元素之间相互作用，能够有效的促进鸡对多种不同营养元素的吸收。
1.2鸡饲料的作用：鸡饲料是鸡禽在生长过程中所需营养物质的载体，鸡禽所需的营养物质(包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、等微量元素)都必须通过饲料来提供。饲料不仅可以为鸡的生长提供所需的营养物质，还能提供鸡的抵抗力，增强鸡的抗病能力。
2鸡饲料在制作过程中营养物质的处理。
2.1鸡饲料中营养物质间的相互关系。鸡饲料营养丰富，富含多种营养物质，但是各类不同的营养物质在体内代谢过程中不是孤立地起作用，而是不同的成分在鸡食用过后会相互协调、转化等，从而促进鸡对不同营养元素的吸收。微量元素间相互作用的性质会在鸡饲料中一些元素缺乏或过多的情况下发生变化。
2.2蛋白质与能量之间的关系。蛋白质即氨基酸能改善饲料中代谢能的利用。鸡不能采食过多的蛋白，若采食过多，不仅是蛋白饲料的浪费，而且过量的蛋白质还会增加鸡肝脏和肾脏的负担，还会发生脂肪代谢病。因此，鸡饲料要求蛋白质和能量必须有一定的比例，即蛋白能量比，如法国有研究表明，肉仔鸡前3周的饲含粗蛋白为20～22%，代谢能为12.35～13.06mj/kg，即蛋白能量比为68～70.7时饲料蛋白转化率最高，能量利用叶最好。
2.3维生素在鸡饲料的各种营养物质中起着至关重要的作用，不仅影响鸡的生长速度也影响鸡的生产质量。维生素与其他各类营养元素之间有着相辅相成又相互制约的紧密关系。大部分的维生素都会在酶活动时进行作用，有效的辅助酶的分解，促进鸡对这类营养元素的吸收，如维生素B1，B2。YZ023.cOm
3鸡饲料中营养物质的相互关系
3.1鸡饲料中的营养元素较多，彼此之间相互作用，相互转化，有效的促进鸡对营养物质的吸收，蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物是鸡饲料中含量最多营养要素。
3.2鸡饲料中很多营养物质在鸡食用之后，不同的营养元素能够相互代替。因此在配置鸡饲料时，应当确保饲料成分多种多样，因为养殖的鸡不同于野生放养的鸡，养殖的鸡所能食用的食料只有鸡饲料，而野生放养的鸡则是食料丰富，营养元素众多，因此在配置过程中，只有多用几种农作物废料进行配制，才能保障饲料营养丰富，从而充分发挥各原料之间的营养互补作用，有效提高鸡对饲料的消化率和营养物质的利用率
总结:
鸡饲料中营养物质丰富，各营养物质之间相互促进、转化、辅助。除了蛋白质、氨基酸、脂肪以及维生素等基本的营养物质，钙和磷也是鸡需要量较多的矿物质元素，二者约占体内矿物质元素总量的70%左右。钙是骨骼、蛋壳的主要成分，而且在维护肌肉、心脏、神经的正常生理机能，同时调节酸碱平衡、促进血液凝固等方面均起重要作用。鸡的种类不同对鸡对钙的需要量是不同的，一般生长鸡饲料中的需要量为：0.8～1.0%，成年鸡开始产蛋后对钙的需要量为3.0～4.0%。钙与饲粮中能量浓度叶有一定关系，一般饲粮中能量高时，含钙量也适当增加，但是，不是含钙量愈多愈好，如超过需要量，则影响鸡对镁、锰、锌对镁、锰、锌等元素的吸收，对鸡的生长发育和生产也不利。因此，在配制饲料时，要注意合理全面的添加各种营养物质的用量。
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怎样预防鸡饲料原料中的有害物质？
怎样预防鸡饲料原料中的有害物质？很多时候，由于养殖户的处理不当，导致鸡饲料残留饲料原料毒害物质，这不仅影响养殖户饲养管理鸡群，还会危害养鸡场鸡群的健康生长，因此养殖户要做好养鸡场鸡饲料原料有害物质的预防工作，下面我们就来了解一下。
怎样预防鸡饲料原料中的有害物质？
1.预防生氰植物中的毒害物质：植物中大约有2000多种生氰植物，预防植物氢氰酸的中毒，应掌握植物生育期中有毒成分含量的变化规律，加以合理利用。例如，亚麻籽饼的去毒方法是经水浸泡后煮熟(煮时将锅盖打开)。橡胶籽饼去毒方法是通过日晒或烘烤。豌豆的去毒可采用浸泡、蒸煮、焙炒等方法，使毒蚕豆苷水解形成氢氰酸后遇热挥发而除去。去毒处理后要检测饲料中氰化物的含量。我国饲料卫生标准中规定：氰化物允许量为木薯干中100微克/千克，胡麻饼粕中350微克/千克，鸡配合饲料中50微克/千克。
2.预防棉籽粕中棉酚和环丙烯类脂肪酸的毒害物质：我国工厂化制油工业生产的棉籽粕，一般含游离棉酚0.06％～0.08％。这类棉籽粕可不经去毒处理，直接与其他饲料配合使用。在饲料中的安全用量为：肉鸡为占饲料的10％～20％，产蛋鸡为占饲料的5％～10％。棉酚含量达到0.2％的棉籽粕，如果直接饲喂，用量应低于5％，或进行去毒处理后使用。棉籽粕与豆粕、菜粕混合使用也可以减少毒素摄入。我国饲料卫生标准中规定：棉籽粕游离棉酚1200微克/千克，产蛋鸡配合饲料中20微克/千克，肉用仔鸡、生长鸡配合饲料中100微克/千克。
以上就是小编为大家整理的预防鸡饲料原料有害物质的相关内容，养殖户要重视鸡饲料管理工作，科学饲喂养鸡场鸡群，从而保障养鸡场鸡群的健康饲养。
各种鸡饲料的黄金混合比例
专业养殖场一般都会采购专门的鸡饲料，不过为了鸡群的全面营养，鸡饲料的搭配很重要，下面小编为您介绍各种鸡饲料的黄金混合比例，希望对您有所帮助。
1、矿物质饲料：主要补充混合料中矿物质的不足，可占混合料的0.3%～9%
骨粉：主要补充钙、磷，可占混合料的1%～2.5%。
食盐：主要补充混合料中钠的不足，常占混合料的0.3%～0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。
贝粉：主要补充钙质的不足，可占混合料的1%～7%，产蛋母鸡宜多用，其它鸡宜少用。
砂砾：常于鸡1月龄后补加，能提高饲料的利用率，可占混合料的0.5%～1%。
2、青绿饲料：主要补充维生素的不足，可占混合料的30%以下
树叶类：洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的5%～10%。
各种新鲜青绿蔬菜：用量占混合料的20%～30%。
3、蛋白质饲料
棉仁饼：因有毒素，用量不宜过多，一般不超过混合饲料的7%
鱼粉：是最优质的动物蛋白质，可占混合料的5%～15%。应计算鱼粉的含盐量，所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。
4、碳水化合物饲料：主要含有淀粉和糖类，可占日粮混合料的70%以下。
米糠：常作为辅料，不宜超过混合料的8%。
高粱：口味较涩，过多会使鸡便秘，可占混合料的10%左右。
大麦：因含粗纤维较高，用量不宜太多，可占混合料的15%～20%。
麸皮：适口性较好，蛋白质和碳的含量较多，可占混合料的5%～30%。
玉米：是谷类饲料中能量最高的饲料之一，可占混合料的45%～70%。
鸡饲料中如何添加脂肪？
你知道在鸡饲料中如何添加脂肪吗？在饲养管理养鸡场鸡群时，适当在给鸡饲料中添加脂肪也就是油脂是很有必要的，这将有助于促进养鸡场鸡群的健康发育，同时提高养鸡场鸡群的生产性能，掌握好鸡饲料正确添加脂肪的方法也是养殖技术的重点，下面我们一起来了解一下。
鸡饲料中如何添加脂肪？
一般来讲，肉鸡饲料中添加2％～4％的油脂可显着提高日增重；蛋鸡产蛋期饲料中添加1％一2％的油脂，也能明显提高产蛋率和蛋壳质量。饲料中添加脂肪，还能克服因高温?环境而造成的鸡生产性能差的问题。在配合饲料中添加油脂时，应混合均匀。因油脂粘结度高，很难同其他物质混匀。最好将油脂均匀地喷涂在饲料中，防止油脂与饲料粘结在一起。配合饲料中油脂添加量不宜过高，否则因饲料能值过高，造成其他营养物质相对不足，使鸡采食量下降，生产性能减少。
生产中可将用于添加的猪油、牛油、大豆油等，根据用量称好，放入锅中熬成油汤，然后加入葱花等调味剂，稍凉后直接拌入鸡饲料中饲喂，养殖规模较小的畜禽专业户多采用此法;饲养鸡规模大的养殖场家及饲料加工厂家多使用专用的油脂添加设备。还可以把油脂熬成粘稠状，加入一定比例的糠麸类饲料或玉米面，一定数量的抗氧化剂，搅拌均匀，夏秋季节放在水泥地面上晒干，冬春季节可烘干或压成饼块，使用时把饼块粉碎后按鸡饲料配方添加比例加入鸡饲料中。
要合理配用动、植物脂肪，对畜禽应用脂肪通常用动物与植物脂肪配合，其比例以1∶0.5～1为宜，对鱼类则以1∶1左右为宜。添加脂肪应根据畜禽品种、生产性能、外界环境等因素，根据机体需要量合理添加，添加太少，达不到添加效果，添加太多，会影响适口性和饲料的消化吸收，并影响其它营养水平平衡。脂肪添加量一般为：产前至哺乳母猪10%～15%，仔猪5%～10%，生长育肥猪3%～5%，肉用仔鸡5%～8%，产蛋鸡3%～5%，鱼10%～15%，奶牛日粮每天添加400～600克脂肪。
添加到鸡饲料中的油脂可分动物油脂和植物油脂。植物油脂目前大部分被人食用，虽可作鸡饲料，但价格高。动物性油脂主要是牛、羊脂和鸡油等，它们含有较多的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。不饱和脂肪酸在鸡饲料加工和贮存过程中会因高温、紫外线照射等作用，同空气中的氧发生反应而腐化变质，导致蛋白质消化利用率下降，甚至引起鸡下痢、肝病等不良反应。因此，我们在使用添加油脂的饲料时，应注意贮存时间不宜过长，一般不能超过1个月。若在饲料中添加一定量抗氧化剂，可减缓和抑制油脂氧化反应过程，延长贮存时间。
以上就是小编为大家整理的鸡饲料中添加脂肪方法的相关内容，养殖户要牢记鸡饲料中添加脂肪的正确方法，从而科学高效进行养鸡场鸡群的饲养管理，保障养鸡效益的顺利实现。
鸡饲料中加小苏打有什么好处？
有些养鸡户会在鸡饲料中加入小苏打喂养鸡群，可以抗热应激，而且可以提供鸡群的生产性能，具体的下面小编为您介绍。
提高生产性能
小苏打能中和胃酸，溶解黏液，降低消化液的浓度，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。在日粮中添加0.4%的小苏打，可使种蛋受精率提高4%~5%；在2周龄的肉鸡日粮中添加0.7%的小苏打，可增重5%~6%；在蛋鸡日粮中添加0.5%~0.8%的小苏打，可显著提高产蛋率，并能提高蛋壳厚度6%左右，降低鸡蛋的破损率。
抗热应激
夏季高温容易引起鸡代谢性酸中毒，在饲料中添加足量的小苏打就可消除这种影响，并且能平衡血液的缓冲。试验表明，鸡热应激时，在饲料中添加4%的小苏打，鸡群残废率比没有添加小苏打的降低一半。维持体内的酸碱平衡鸡体内的酸碱平衡主要依赖缓冲体系来调节，而小苏打是组成缓冲体系的最重要部分。降低肉鸡腹水症的发病率在玉米、豆粕型日粮中添加1%的小苏打，可以使日粮碱化。显著降低肉鸡腹水症的发生率。降低肉鸡胸部囊肿的发生在饲养实践中，用小苏打代替部分食盐，可使肉鸡饮水量减少，提高垫料的卫生质量，垫料品质得到改善，因此，脚趾糜烂和胸部囊肿的发生率显著下降。
小苏打在养鸡业上的应用
小苏打在养鸡业上有广泛的应用吸湿除臭保洁小苏打放置于空气中，具有除去空气中的臭味、吸收湿气的功能。因此，鸡舍适量放置些小苏打，不但可以吸收空气中的水分，降低鸡舍内的湿度，还可以有效地除去鸡舍内的臭味。鸡舍内久放的小苏打，也不必废弃，可以用来清洗饲料槽和饮水槽。
注意事项
在养鸡生产中用小苏打应注意二点：凡易被碱性破坏的药物或添加剂，如维生素B1、维生素B2、维生素Ｃ和叶酸、抗菌类及有机酸等，均应避免和小苏打混合使用。使用小苏打要适量。因小苏打过量会造成碱中毒，并要相应减少食盐的用量，以避免鸡摄入过多的钠盐。
如何在肉鸡饲料中添加矿物元素？
导语：肉鸡容易缺乏的常量矿物元素主要有钙、磷、钠、氯，下面小编为您介绍给肉鸡饲料添加矿物元素的饲养方法：
肉用鸡钙磷比例失调会引起腿软症，饲料中应添加适量的骨粉或鱼粉。缺乏食盐后，表现为食欲不振采食量下降、生长停滞，并伴有啄羽、啄肛、啄趾等恶癖发生。补充食盐可防止钠、氯缺乏。鸡的饲粮中食盐含量以0.37%～0.5%为宜，用量必须准确。在配合饲粮时应考虑动物性饲料的含盐量，然后确定补充食盐的用量。如在饲粮中使用咸鱼粉时，必须先分析它的含盐量，否则往往因咸鱼粉用量过多引起食盐中毒。
含钙磷的饲料主要有：石粉、骨粉、蛋壳粉、磷酸氢钙等。如骨粉，来源广、价格低、钙磷比例适中、生物效价高。它是以家畜（多为猪、牛、羊）骨骼为原料，经蒸汽高压灭菌后干燥粉碎而制成的产品，按其加工方法不同，可分为蒸制骨粉、脱胶骨粉和焙烧骨粉。骨粉在肉鸡的配合饲料中的使用量为2%（1%～3%）。再如磷酸氢钙（磷酸二钙）磷酸氢钙为白色或灰白色粉末。磷酸氢钙的钙、磷利用率高，是优质的钙、磷补充料，肉鸡饲料添加量为1.5%（1.2%～2.0%）。骨粉的质量取决于有机物的脱去程度，有机物含量高的骨粉不仅钙、磷含量低。而且常携带有大量细菌，易发霉结块，并产生异臭，降低品质。由于原料质量变异较大，骨粉质量也不稳定，所以添加骨源磷酸氢钙、磷酸氢钠的饲料厂家越来越多，大规模饲料厂较少使用骨粉。
北京油鸡——营养与饲料
1. 营养需要
按照饲料的常规分析方法,可将饲料中的营养物质分为水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等6个大类。这些营养物质对于维持鸡的生命活动、生长发育、产蛋和产肉各有不同的重要作用。只有当这些营养物质在数量、质量及比例上均能满足鸡的需要时,才能保持鸡体的健康,发挥其最大的生产性能。(1)水分水是鸡体的重要组成部分,也是鸡生理活动不可缺少的重要物质,鸡缺水比缺食危害更大。雏鸡体内含水约为75%,成年鸡则含55%以上。鸡体内养分的吸收与运输、废物的排出、体温的调节等都要借助于水才能完成。此外,水还有维持鸡体的正常形态、润滑组织器官等重要功能。鸡如果饮水不足,则会导致食欲下降,饲料的消化率和吸收率降低,生长缓慢,产蛋量减少,严重时可引起疾病甚至死亡。各种饲料都含有水分,但远远不能满足鸡体的需要。所以,在日常饲养管理中必须把水分作为重要的营养物质对待,经常供给清洁而充足的饮水。(2)蛋白质蛋白质是鸡体组织的结构物质,鸡体内除水分外,蛋白质是含量最高的物质。肌肉的主要成分就是蛋白质。蛋白质缺乏时,会造成雏鸡生长缓慢,种鸡体重逐渐下降、消瘦,产蛋率下降,蛋重降低或停止产蛋。同时,鸡的抗病力降低,影响鸡体的健康,会继发各种传染病,甚至引起死亡。蛋白质是一种复杂的有机化合物,氨基酸是蛋白质的基本组成单位,蛋白质的品质是由氨基酸的数量和种类决定的。目前,已知饲料中的氨基酸种类有22种。在众多的氨基酸中,有一部分氨基酸在鸡体内能互相转化,不一定要由饲料直接供给,称为非必需氨基酸。另一部分氨基酸则不能由其他氨基酸转化产生,或虽能产生但数量很少、速度太慢,不能满足需要,必须由饲料直接提供,称为必需氨基酸。鸡的必需氨基酸约有10种,即赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、组氨酸,生长鸡还要加上甘氨酸、酪氨酸及胱氨酸。(3)碳水化合物碳水化合物是鸡体最重要的能量来源。鸡的一切生理活动过程都需要消耗能量。能量的单位为焦耳、千焦耳或兆焦耳。由于饲料中所含总能量不能全部被鸡所利用,必须经过消化、吸收和代谢才能释放出对鸡有效的能量。因此,实践中常用代谢能作为制定鸡的能量需要和饲养标准的指标,代谢能等于总能量减去排泄出的粪能、尿能。不同鸡品种及不同生长阶段对代谢能的需要量各不相同。作为鸡的重要营养物质之一,碳水化合物在体内分解后,产生热量,以维持体温和供给生命活动所需要的能量,或者转变为糖原,贮存于肝脏和肌肉中,剩余的部分转化为脂肪贮积起来,使鸡长肥。当碳水化合物充足时,可以减少蛋白质的消耗,有利于鸡的正常生长和保持一定的生产性能。反之,鸡体就会分解蛋白质产生热量,以满足能量的需要,从而造成对蛋白质的浪费,影响鸡的生长和产蛋。当然,饲料中碳水化合物也不能过多,避免使鸡生长过肥,影响产蛋。碳水化合物广泛存在于植物性饲料中,动物性饲料中含量很少。碳水化合物可以分为无氮浸出物和粗纤维两类。无氮浸出物又称可溶性碳水化合物,包括淀粉和糖分,在谷物、块根、块茎中含量丰富,比较容易被消化吸收,营养价值较高,是鸡的热能和肥育的主要营养来源。粗纤维又称难溶性碳水化合物,其主要成分是纤维素、半纤维素和木质素,通常在秸秆和秕壳中含量最多。纤维素通过消化最后被分解成单糖(葡萄糖)供鸡吸收利用。碳水化合物中的粗纤维是较难消化吸收的,如日粮中粗纤维含量过高,会加快食物通过消化道的速度,也严重影响对其它营养物质的消化吸收,所以日粮中粗纤维的含量应有所限制。但适量的粗纤维可以改善日粮结构,增加日粮体积,使肠道内食糜有一定的空间,还可刺激胃肠蠕动,有利于酶的消化作用,并可防止发生啄癖。但一般认为,鸡消化粗纤维能力较弱,所以鸡的日粮中粗纤维素含量以3%～4%为宜,不宜过高。鸡对碳水化合物的需要量,根据年龄、用途和生产性能而定。一般来说,肥育期鸡和淘汰鸡应加喂碳水化合物饲料,以加速肥育。雏鸡和留做种用的青年鸡,不宜喂给过多的碳水化合物,避免过早肥育,影响正常生长和产蛋。(4)脂肪脂肪是鸡体细胞和蛋的重要组成原料,肌肉、皮肤、内脏、血液等一切体组织中都含有脂肪,脂肪在蛋内约占11.2%。脂肪产热量为等量碳水化合物或蛋白质的2.25倍,因此,它不仅是提供能量的原料,也是鸡体内贮存能量的最佳形式。鸡将剩余的脂肪和碳水化合物转化为体脂肪,贮存于皮下、肌肉、肠系膜间和肾的周围,能起保护内脏器官、防止体热散发的作用。在营养缺乏和产蛋时,脂肪分解产生热量,补充能量的需要。怎么在肉鸡饲料中添加鱼粉？
鱼粉是用一种或多种鱼类为原料加工而成的高蛋白质饲料原料，是养鸡最佳的蛋白质补充来源，下面小编为您介绍鱼粉的营养价值和在肉鸡饲料种的添加比例。
鱼粉营养价值高必需氨基酸含量全面，特别富含植物性蛋白质饲料缺乏蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸，并含有大量B族维生素和丰富的钙、磷、锰、铁、锌、碘等矿物质，还含有硒和促生长的未知因子，是其它任何饲料所不及的，可用于调节日粮氨基酸的平衡，对雏鸡生长和成鸡产蛋、繁殖都有良好效能。
含粗蛋白质可达55%－77%，一般进口鱼粉含粗蛋白质60%左右，多为棕黄色。国产优质鱼粉含粗蛋白质可达55%，而一般鱼粉含粗蛋白质35%－55%，灰褐色，含盐量高。
鱼粉含粗脂肪约10%。一般用量占日粮的2%－8%。选用鱼粉要注意质量，以免引起鸡的食盐中毒。
饲喂鱼粉可使鸡发生肌胃糜烂，特别是加工错误或贮存中发生过自燃的鱼粉中含有较多的肌胃糜烂因子。鱼粉还会使鸡肉和鸡蛋出现不良气味。鱼粉应贮存在通风和干燥的地方，否则容易生虫或腐败而引起中毒。因鱼粉含大肠杆菌较多，易污染沙门氏菌，国内有关部门规定曾祖代鸡日粮不用鱼粉，祖代鸡不用或少用。国外早已采用鱼粉饲料，国内开发出的无鱼粉日粮，不仅降低了饲料成本，还有处于种鸡健康，受到养鸡场的普遍欢迎。
饲料配制：低聚木糖在蛋鸡饲料中的应用
导语：低聚木糖是一种新型的寡聚糖添加剂，是低聚糖种类中增殖双歧杆菌功能较好、抑制病原菌和腐败物质生长、净化肠道功效较佳的产品之一，是从富含木聚糖的天然植物中提取的由2个~7个木糖以-1，4糖苷键连接而成的低度聚合糖类的总称。近年来，无公害饲料添加剂的研究生产近年来在我国饲料工业界掀起了热潮，下面是低聚木糖在蛋鸡饲料中的应用实验报告！
【报告内容】
低聚木糖对蛋鸡生产性能的影响。有研究发现，低聚木糖可对蛋鸡生产性能影响。结果表明：日粮中添加0.015%和0.02%的低聚木糖可显著提高蛋鸡日平均产蛋率、产蛋重、饲料转化率（P0.01）；日粮中添加0.02%的低聚木糖能显著增加鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋壳率（p0.01）。
研究发现，0.015%的低聚木糖为适宜用量，能够显著提升蛋鸡产蛋率，提高率约为6.85%；料蛋比降低6.45%；蛋黄占整个蛋的百分比比对照组提高3.27%，蛋壳厚度比对照组下降4.65%，且下降幅度显著，同时对鸡蛋的质量没有影响；毛利润提高23.9%。
低聚木糖及合生素对蛋鸡生产性能的影响。据研究发现，各试验组蛋鸡平均产蛋率分别提高4.09%、6.81%、3.71%和4.85%，平均蛋质量分别提高1.79%、3.02%、2.41%和1.28%，日均产蛋量分别提高6.79%、10.63%、6.04%和6.70%，料蛋比分别降低6.25%、9.38%、5.47%和6.25%。综合各指标以添加0.01%低聚木糖+0.005%益生素的添加效果为较好。
总结：在饲料中添加一定量的低聚木糖，一定程度上能够提高蛋鸡的产蛋率，降低料蛋比，提高鸡蛋的色泽及品质，改善养护管理环境，具有良好的社会效益和经济效益。加之低聚木糖是天然的饲料添加剂，具有无公害，无残留等优点。因此，在饲料行业中，低聚木糖作为一种优良的绿色添加剂，具有广阔的应用前景。