【www.yz023.com - 龙虾养殖要点】
1.注意池塘条件，养殖小龙虾的池塘深度不宜过大,一般不超过一米五,岸边要有一定的倾斜度,有助于深浅结合、水温各异的水环境,同时能充分使用日照,调和水池温度增高,加速小龙虾生长。小龙虾具有较强的掘穴能力和逃跑能力,池埂要压实、夯牢,不能有洞穴,宽度在一米五以上,四周用石棉瓦等组成防御设施,特别是进水口要用俩层筛网进行拦截,防止小龙虾逃跑。新建池塘还要在坡边四周或池埂中间覆盖一层六十目左右的筛网片。要注意种植水草性藻类。很多养殖小龙虾的塘口是渔塘改造而成,没有任何水草,事实上小龙虾同青虾、河蟹一样,同样也需要水草。部分农户养殖失败的原因之一就是没有种植水草性藻类。藻类既可为小龙虾休息、脱壳提供隐藏居所,又可浄化水质,增加溶氧,还可为小龙虾提供新鲜的天然植物性饵料,这里最大的利益就是减少小龙虾的互相吞噬。
2.饲料投喂，小龙虾是杂食性种类,暴食、胃口大,佴料不足容易造成自相残杀。目前鸡、鸭、猪等畜禽内脏价格便宜,有的养殖户将畜禽内脏整块投喂,又不打匀,造成小龙虾进食时相互争夺,水质量变黑发臭,容易造成大量死亡,造成成本降低。可按照一定的情况合适的进行喂养。
3.注意调节水质。即使小龙虾生命顽强,抗低氧,但优异的水质仍是小龙虾高产的关键组成部分。在低氧气的状态之下,小龙虾不爱进食成长降低,且容易引起逃跑和疾病的发生,只要发现小龙虾集体上岸情况,马上进行水质调和,特别是养殖中后期,每周要換水一至两次,保持水中较高的溶氧。
4.注意病害防治。小龙虾对农药很敏感,禁用敌百虫、敌杀死等农药,也要防止农田药水大量流入虾池,造成不必要的损失在池内四周种植水草类植物,其站地面一般为池塘水面的三分之一,以利龙虾蜗居和生出龙虾喜爱的生物。虾苗放养前十至十五天,一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥一百至二百公斤,培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。放苗后三天内,投以绞碎的小鱼和碎肉,三天后投放粉碎性肉沫或结合饲料一个月左右,在虾苗长到六厘米左右时,可以大面的投喂适量的植物性物质或者杂粮等结合饵料。投放量以陇海线的体积大小比例来喂养。
5.每天早晚各次,晚上投喂量占日投喂量的百分之七十到八十饵料应均匀投喂在池塘周围,并且适当的分散开来,龙虾集中的地方适当多投些,以利其摄食。养殖场的选址有讲究。尽量选择有充足水源且水质较好的地方,因为人工养殖小龙虾往往数量众多,塘內密度较大,这就要求定期加換新水、调节水质,保持一定的水般来说,水深应达到一米五。另外,养殖场不要建在地势太低的地方,以防洪涝灾害做好防逃设施,防止龙虾外逃。小龙虾旦大量外逃,不仅给自己带来了经济损失,还可能破坏周边水域的生态环境,因为它具有很强的攻击性,对小鱼、小螺蛳、河蚌、水生小昆虫等都很有威胁而且又是杂食性动物,能吃一些水生植物的根、叶或藻类,所以,一定水域内的小龙虾数量如果过多,很容易影响其他生物的生存,从而破坏生态系统。勤测水温很重要。小龙虾对水温非常敏感:当水温在十五度至三十度时,它们可以正常活动十五度以下,活动減少并开始打洞
6.打好洞后就钻进洞里过穴居生活;十度以下,很少出洞觅食;八度以下,进入越冬期,不进食,生长停滞,那些没有打好洞的龙虾,就只有等待死亡了。所以,要经常测量养殖塘里的水温,采取相应的措施。提供充足的食物。小龙虾在成长过程中会脱壳,没有硬壳的保护,它们的自卫能力就很弱,如果在食物匮乏时,无壳的小龙虾就容易成为其他同类猎杀的目标。另外,小龙虾要安全越冬就必须打洞。在养殖塘里种些水草性藻类。小龙虾脱壳阶段,自然是找隐藏性好的地方进行脱壳,水草是它们的最佳栖息地。另外,水草还可以起到浄化水质的作用。当然,水草不能种得过多,一般占养殖塘面积的五分之一就够了,否则会过多地吸收水中养分。做好防病工作。从我这里的情况看,小龙虾最容易得烂鳃病,发病的龙虾鳃丝发黑,局部霉烂,死亡率很高。
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今天来和大家说说龙虾的养殖技术，说到龙虾你们有没有流口水呢!龙虾是我们餐桌上的一道美味的食物，特别是爱喝酒的朋友们，一喝酒，或者朋友们聚在一起肯定会点一盘龙虾。由此可见它是有多好吃，多美味。龙虾在农村臭水沟里，小溪里到处可见，都是野生的，但是就是感觉那样的环境里生长的寄生虫肯定很多，想到这人们就不愿意去买那样的，在说就现在的市场需求量来看，还是要人工养殖龙虾，那么就跟着我们一起来看看龙虾的养殖技术吧。
一、养殖温度
小龙虾虽然是喜温动物，但是它最怕高温和寒冷，在高温和寒冷的环境中没法生长，最适合龙虾生长的温度是二十几度左右，所以我们要将温度控制在最低温十五度，最高温三十五度的环境下生长，如果超出最低温和最高温就会对龙虾的生长照成威胁。导致龙虾的食欲减退，从而导致龙虾的生长缓慢，严重的话还会导致龙虾停止生长。所以养殖龙虾温度很重要。
二、放养密度
养殖龙虾不要想着放的密一点收成就高一点，千万不能有这样的想法，养殖的密不仅不会照成高产量而且还会照成损失。因为秧苗太多龙虾的生长空间就小。很容导致缺氧的状态，大大的增加了龙虾的发病率。而且还会照成哄抢的现象，长此以往强势的越来越强势，弱势的越来越弱，最后可能会导致死亡。所以要合理的进行放养，这样才能让龙虾健康的生长。
三、营养搭配
在养殖龙虾的过程中，不能只给龙虾为一些肉类的东西，还是要合理的搭配，才能养出健康的龙虾。要给龙虾喂养一些高营养的饲料，还要在池塘里种植一些水草，水草里面有着给龙虾吃的天然饲料。给龙虾喂食不能太单一，要合理的搭配。才能营养均衡，才能养出健康的龙虾。
四、池塘水质
在养殖龙虾的养殖户看来水质肯定都没放在心上，因为他们都知道龙虾可以生长臭水沟里，所以养殖户都忽略了水质的问题，刚才上面我说了，龙虾确实可以在臭水沟里生长，但是在臭水沟里生长的龙虾体内的寄生虫肯定很多。寄生虫吃多了对人的身体照成危害，那样的龙虾还能吃吗?还会有人来买吗?所以养殖龙虾的水质一定要清澈。只有干净的水才能养出肉质好的龙虾。
五、氧气
氧气是任何生物都离不开的，龙虾它也不例外，所以我们在养殖龙虾的时候一定要保证氧气的充足，氧气一定不要断，如果池塘里面没有了氧气就会导致龙虾缺氧，不愿意呆在水里，影响龙虾的生长。所以一定要定期检查供氧机是否正常，如果有异常请及时的更换。
六、预防疾病
有的朋友说了，龙虾的适应能力那么强怎么可能会生病呢!虽然它的适应能力强，但要是管理不当还是会导致龙虾生病的，比如龙虾得软壳病等，生病了的龙虾不能及时的拿走还会传染给其它的龙虾，最后导致损失惨重，所以在养殖过程中一定要把防病工作看的很重，千万不可忽视，加强池塘的水质管理，和自身的养殖技术，这样能及时的应对各种情况的发生。
梅雨季即将过去，你的龙虾安然度过了吗？梅雨季龙虾防控要点在这里！
进入梅雨季，小龙虾价格一直跌跌不休，跌得昏天黑地，跌得没有底线!即使是吃龙虾的盛夏，也没有挽回小龙虾我的烂市！
很多养虾老板都从来没有从事过农业包括水产这个行当，更对农业气象没有什么感觉。其实水产作为大农业的一个分支，是个靠天吃饭的营生，农业节气节点和特殊气候对小龙虾生产的影响极大。即将到来的梅雨季节对小龙虾养殖将会带来巨大的不利影响。
一，梅雨季节的天气特征
梅雨是指每年6月中旬到7月上、中旬，我国长江中下游区域内出现的一段连阴雨天气。此时，器物易霉，故亦称“霉雨”，又值江南梅子黄熟之时，故亦称“梅雨”或“黄梅雨”。雨带停留时间称为“梅雨季节”，梅雨季节开始的一天称为“入梅”，结束的一天称为“出梅”。
梅雨期的天气特征是:阴雨持续连绵、高温高湿。梅雨结束后，雨带移至华北地区，江淮流域进入高温少雨天气。平均状态下，长江中下游地区正常的梅雨约在6月中旬开始，7月中旬结束，历时20多天。
具体到湖北地区，据天气预报预测，从6月16日左右起，湖北地区将进入持续多天的阴雨天气，也就是进入梅雨季节了。
二，梅雨季节对小龙虾养殖的影响
对小龙虾养殖而言，梅雨季节的天气，一是阳光少，光合作用极弱，大气压低，水中溶氧低;二是风雨多，上下水层对流频繁，水质底质变化快，且极不稳定;三是这期间的气候特征有利于有害菌和有害藻的生长，而不利于有益菌和有益藻的生长。
鋚于以上的现象，小龙虾缺氧浮头是常态。若加上小龙虾密度大、池中水质底质差、无水草、已发病等相叠加，轻则小龙虾变成铁壳虾，重则大量死亡!其严重后果不可不预知。
三，小龙虾池塘目前的状况
1，库存量大
2019年的冬春季节，温度偏低，稻虾苗出得晚了些，精养虾塘更晚一些。稻虾苗批量出苗时间的延后，鬼使神差地撞上了精养虾塘虾苗的旺期。特别是养过二年的虾塘，今天虾苗出奇的多!加之，今年5月气温低，不足以引发“小龙虾五月死亡综合症”(俗称“五月瘟”)的大暴发与高死亡，因此，虾苗成活率奇高。一来二去，小龙虾的产量明显高于往年。加上至5月以来，虾价跌跌不休，养虾老板因价实在跌破心理价位很多而宁愿死在池中也不上市，所以，现在池中小龙虾的库存量一般都较高，一亩200斤以上的库存量都是常事!
2，水质底质差
从最近的塘头调查看到，绝大部分小龙虾池水质底质很差。浑水、水绿色、白浊水、蓝藻水等水最为普遍，水面有油膜、泥皮等也较为多见，底泥多已发黑发臭。除了与水草极少有关外，水草腐烂、改底解毒间隔时间延长、投料少、杂鱼清除不彻底、忽视调藻调菌等，都是造成现有现象的主因。
3，死虾数量或多或少
在绝大部分池塘，笔者见到的死虾现象都或多或少地存在。除了治疗技术尚未有效突破的原因外，最主要的因素还是虾价实在太低，而治疗一次一个疗程下来，不说效果如何，治疗费用也确实很高。
四，养虾老板的普遍心态及做法
1，惜售心态
由于年初80元一斤的天价与现在有时不到5元一斤的巨大反差，况且，现在的虾价若卖出后的不小的亏损，很多养虾老板根本就无所适从，不知所措，很多都采取的是听天由命的做法，其中也不乏赌一把的心态，但更主要是出于惜售!
2，饲料减量或降档
由于虾价一低再低，用“没有最低只有更低”来形容再合适不过了，所以，出于表面降低成本的角度，绝大多数养虾户都采取了减少饲料投喂量、降低饲料蛋白、降低饲料质量或干脆投喂大麦、玉米等原粮，甚至直接喂土豆的方式来喂养小龙虾。这些做法使小龙虾的体质更进一步地虚弱下去。
3，动保产品少用
由于价格早已跌破大部分养虾户的成本价，加之对未来小龙虾价格是否上涨何时上涨无信心，因此，绝大部分养虾户明知必须用系列动保产品保虾命，但只能只顾眼前利益，宁可虾子大批量死亡，也不愿使用动保产品，更不谈日常保健了!如此一来，恶性循环有增无减，水质底质更差，水草活力减弱，小龙虾体质更差，直至小龙虾大量死亡，直至彻底真的不用治了!
五，梅雨季节的管理建议
1，降低养殖密度
降低小龙虾密度是当前的当务之急，虽然我们有万千个不愿意!错过了4月份的高价，你不卖虾;再错过了逐渐降价但价仍高的5月份，你虾不卖;熬到了价格无底线的6月份，你虾还卖不?不卖的结局只能是水环境越来越差，底质一团糟，虾病越拖越严重，死虾越来越多，直至无虾可卖!
但我们换个角度，谁让我们选择了现在卖虾呢?如果卖虾，首先是可以变现，换回了部分成本，其次，虾越卖，产量会越高，水环境会越好，病会越来越轻和易于治疗，其三，最为主要的是，水环境好了，留得一部分虾后，进入7月份高价期，留下来的小龙虾，规格大了不少，价格也高了不少。只有这样，才能有更好的赚钱机会!
2，改善外部环境
针对现在脆弱的小龙虾水体的外部环境，我们只能选择用心呵护，才能安然度过可怕的梅雨季节。外部环境的改善，将小龙虾降到合理的密度是第一步，同时，同步进行的还有:改底、解毒、培菌、培藻、补充水草、移栽浮草等。当然，梅雨季节期间，保持水体充足的溶氧是日常生产管理的必须做到的前提工作。
3，及时防控疾病
梅雨季节的缺氧、水质底质恶化、小龙虾存塘量大，等等，又加上最适宜“小龙虾死亡综合症”(俗称“五月瘟”)的水温条件，更易引发疾病的大流行与暴发!防控疾病执行的是“无病先防，有病早治”的原则。小龙虾疾病的防控是个综合的过程，世上没有神医，也没有神药!一二个“神药”就能治愈“小龙虾死亡综合症”只能是神话!
笔者建议:梅雨季节期间，增氧抗应激、杀虫灭菌、改底解毒、内服杀菌、强身健体等，一个都不能少。当然，最好的良药莫过于价格合适时及时捕捞上市!
4，防范次生灾害
梅雨季节期间狂风暴雨不可避免，除了要关注小龙虾，更要防范暴风雨后的次生灾害的发生，即人员财产的安全、堤坝的冲毁、拦虾设施的破损等。在梅雨季节，小龙虾最易窜逃，这就要求我们一定要加强巡塘管理，发现问题及时处理。
5，懂得适时放弃
对池中已没有水草，环境已严重恶化，已开始大量死虾的池塘，傻傻的等侯已没有任何价值，更不值得“亡羊补牢”!对这种情况，必须放弃无用的挣扎!懂得适时放弃是最明智的选择!干池换草，为下一茬小龙虾养殖做好最充分的准备工作，才是上上之策!
六个技术要点生态养殖淡水小龙虾
江苏省盱眙县水产站在2011年就承担了“克氏原螯虾良种繁育与高效生态标准化养殖技术示范推广”项目，经过近两年的紧张实施，在合作单位盱眙县兴隆陈涛龙虾养殖专业合作社建立了淡水小龙虾苗种标准化繁育示范基地100亩，亩产苗种10万尾以上，亩效益达4050元。建立了淡水小龙虾高效生态养殖示范基地900亩，亩产量200公斤，亩效益达3120元。推广淡水小龙虾高效生态养殖面积6000亩，亩产150公斤以上，亩效益2000元以上。现将养殖技术要点总结如下：
选址要科学合理
选择的塘口要求靠近水源，水质清新无污染，进排水方便，土质以黏土为好，保水性能好。
防逃设施要完备
小龙虾有逆水逃逸的习性，池塘四周应设置围网防逃设施，同时进排水口是要做好防逃工作，并经常检查。
合理放养
虾种放养至关重要，放种成功就等于整个养殖成功了一半。应选择无病无伤、附肢齐全、体色鲜亮、规格一致的龙虾苗种，亩放200尾/公斤左右的优质幼虾50公斤。如无自繁苗种应采用就近收购的的原则。在运输过程中不能挤压、脱水，多次多点投放，确保虾苗放养的成活率。
养好水草
“要想虾养好，必须种水草”，良好的生态环境，丰富的水草资源是养殖成功的关键。水草既是小龙虾的饲料又是它栖息脱壳的场所。水草种类要多，既要有沉水植物，又要有浮水植物，还要有挺水植物，如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等。水草栽种面积占池塘总面积的60%～70%。
合理投饵
在养殖实践中为了获取更大的利润空间，绝大部分养殖户都加大了精料的投入。但同时也陷入误区，往往只注重了精料的投喂，忽视了青饲料的投入，要注意荤素搭配。据研究发现，小龙虾的食物中青草的比例占80%以上。实践表明，草资源缺乏的情况下生产出来的龙虾产量低品质差，难以卖出好价钱。目前“铁壳虾”“钢虾”大量出现的一个主要原因就是因为缺乏青草。精料投得再多而缺乏青草，不仅会使小龙虾缺乏喜食可口的饲料，而且会使小龙虾缺乏适宜的生活栖息脱壳场所，导致脱壳次数减少，甚至不脱壳，造成停止生长，而小龙虾的成熟季节已到，从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬的现象。因此，养殖过程中加大青饲料的投入就显得尤为重要。精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的6%即可。蜕壳素的添加应按日投喂精料总量的1‰添加，并且定期使用。
科学管理
除了日常坚持“三观五勤”，更要加强对敌害生物的清除和药物管理。在改造时清塘消毒要彻底，坚决清除乌鳢、黄鳝等凶猛性鱼类，平时要及时驱逐老鼠、水鸟等敌害生物。小龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯。纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩20公斤，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理。
生态养殖淡水小龙虾的六个技术要点
盱眙县水产站2011年承担的江苏省水产三项工程编号为PJ2011—32“克氏原螯虾良种繁育与高效生态标准化养殖技术示范推广”项目，经过近两年的紧张实施，在合作单位盱眙县兴隆陈涛龙虾养殖专业合作社建立了淡水小龙虾苗种标准化繁育示范基地100亩，亩产苗种10万尾以上，亩效益达4050元。建立了淡水小龙虾高效生态养殖示范基地900亩，亩产量200公斤，亩效益达3120元。推广淡水小龙虾高效生态养殖面积6000亩，亩产150kg以上，亩效益2000元以上。现将养殖技术要点总结如下：
一、选址要科学合理。选择的塘口要求靠近水源，水质清新无污染，进排水方便，土质以黏土为好，保水性能好。
二、防逃设施要完备。小龙虾有溯水逃逸的习性，池塘四周应设置围网防逃设施，同时进排水口是要做好防逃工作，并经常检查。
三、合理放养。虾种放养至关重要，放种成功就等于整个养殖成功了一半。应选择无病无伤、附肢齐全、体色鲜亮、规格一致的龙虾苗种，亩放200尾/㎏左右的优质幼虾50㎏。如无自繁苗种应采用就近收购的的原则。在运输过程中不能挤压、脱水，多次多点投放，确保虾苗放养的成活率。
四、养好水草。“要想虾养好，必须种水草”，良好的生态环境，丰富的水草资源是养殖成功的关键。水草既是小龙虾的饲料又是它栖息脱壳的场所。水草种类要多，既要有沉水植物，又要有浮水植物，还要有挺水植物，如水葫芦、伊乐藻、轮叶黑藻、茭白等。水草栽种面积占池塘总面积的60%～70%。
五、合理投饵。在养殖实践中为了获取更大的利润空间，绝大部分养殖户都加大了精料的投入。但同时也陷入误区，往往只注重了精料的投喂，忽视了青饲料的投入，要注意荤素搭配。据研究发现，小龙虾的食物中青草的比例占80%以上。实践表明，草资源缺乏的情况下生产出来的龙虾产量低品质差，难以卖出好价钱。目前“铁壳虾”“钢虾”大量出现的一个主要原因就是因为缺乏青草。精料投得再多而缺乏青草，不仅会使小龙虾缺乏喜食可口的饲料，而且会使小龙虾缺乏适宜的生活栖息脱壳场所，导致脱壳次数减少，甚至不脱壳，造成停止生长，而小龙虾的成熟季节已到，从而形成了个体不大但虾壳已变红变硬的现象。因此，养殖过程中加大青饲料的投入就显得尤为重要。精饲料的日投喂量一般以存塘虾重量的6%即可。蜕壳素的添加应按日投喂精料总量的1‰添加，并且定期使用。
六、科学管理。除了日常坚持“三观五勤”，主要是要加强对敌害生物的清除和药物管理。在改造时清塘消毒要彻底，坚决清除乌鳢、黄鳝等凶猛性鱼类，平时要及时驱逐老鼠、水鸟等敌害生物。小龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下药，消毒杀菌就用二氧化氯，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类药物。每月可坚持施用生石灰一次，用量每亩20㎏，既可改善水质，又可增加水体中的钙质，促进龙虾脱壳。水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理。
澳洲小龙虾六个养殖技术要点介绍
澳洲淡水小龙虾(简称澳洲小龙虾)为近年新兴的养殖品种，由台湾引入国内开展规模化养殖。因其食性杂、生长快、产量高，抗逆性强，适应性广，个体大、营养丰富，易长途运输等优点，近年养殖规模发展迅速。目前，阜宁县吴滩街道示范户新建4个、2600平米育苗温室和200亩池塘开展规模养殖试验。经笔者现场调研形成相关养殖技术要点，与同行分享，如有错误请指正。
1、虾池开挖
澳洲小龙虾池塘选择在通风向阳、环境安静、水源充足、无污染源、排灌方便的地方，面积以长方形为佳，3亩-5亩为宜。
2、设施配套
虾池配套良好的进排水设施，进排水口设置防逃网。池塘中四周种植水生植物，覆盖面积占水面1/5左右。
3、虾苗放养
虾苗放养时间一般在3-5月，水温达18℃以上。放苗时间选择晴天早晨或傍晚虾苗规格50px-100px，密度为6000尾-8000尾/亩。同一池塘放养的虾苗要求规格整齐一致。
4、饵料投喂
澳洲小龙虾食性较杂，主要以投喂配合饲料或冰冻海鱼为主，每周投喂1次小麦、南瓜等素食料。定期饲料中加拌大蒜素、vc等药饵。
5、养殖管理
养殖期间要勤检查、勤巡塘、勤增氧，观察水质变化及吃食情况，发现问题尽早处理，做好详细的生产记录。
6、收捕上市
一般当年国庆节后开始，采取地笼分批起捕，或干塘或围网的方法于傍晚进行一次性捕捞。
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