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近几年,小龙虾养殖面积直线上升,关于小龙虾所需的一些相关商品特别是小龙虾配合饲料,如雨后春笋般般“嗖“嗖”“嗖”的冒出来。就湖北天门市而言,大大小小龙虾饲料品牌多达三十几个,然大品牌龙虾料的销量较前两年的销量简直是全线下挫,而一些小品牌龙虾料却大行其道。其实,这并非偶然,近几年饲料大企业、大品牌已不复曾经的拔寨攻猛之势,但是很多做区域市场的门店商家活的有滋有味。大品牌打不过小品牌,究竟是市场监管不力,还是大品牌饲料厂家方向上整体性跑偏?
败在一:转型跑偏
大品牌龙虾料厂家的价格偏贵,小品牌龙虾料能够逆袭上位靠的就是低价。很多人据此认为低价是万恶之源,价格战是罪魁祸首。由此还推导出,低价让企业失去了利润来源,因而也就丧失了产品质量保证的行业道德,进而阻碍了饲料的发展。
这个理由看上去冠冕堂皇,但深究起来,并非完全如此。最简单的道理就是,任何一个行业的最终目的,都是为了降低消费者的投入成本。如果不能做到这一点,质量保证的意义何在呢?
反观小龙虾饲料行业近几年的转型轨迹,有些小龙虾饲料厂家以前是生产猪饲料、鸡饲料或是常规养殖品种的常规料,而转型背后的考量一般有二:一是扩大企业的盈利能力,因为小龙虾养殖业火爆小龙虾饲料需求量大,也就意味着更高的利润;二是帮助养殖户增产增收,节本增效。
但问题是,往往盈利的目的达到了,而帮助养殖户节本增效的目的则难以一概而论,有些确实是实现了增产增效的初衷,但不可否认,其中也有相当比例的产品属于炒作概念,养殖户并没有看到实实在在的效果,反而为此付出了更高的成本,或者说产出与成本出现了倒挂。更甚者,有些大品牌饲料厂家为了掩盖自己饲料中的一些缺陷,不断给养殖户灌输一些离谱的养殖消费观。
市场是教育出来的,这种非理性炒作的结果,便是养殖户不再相信所谓的大品牌,转而投向小品牌小厂家,尽管这些饲料厂家没有大品牌厂家的品牌形象和质量信心,但只要饲料蛋白含量合格,效果上并不比大品牌差多少。
我们不难看到,近几年,一些大型饲料企业着力优化产品供应链设计,诸如推广饲料,开展技术服务、制定养殖解决方案等等做法,本质上都是为了降低养殖成本,让养殖户以最合理的投入,获得最优的产出。
当然,有必要指出的是,降低养殖成本并不意味要卖便宜的饲料,而是要做更具实惠的饲料给养殖户,即便价格贵一点,但能减少用量或者增加产出,而且对厂家而言,饲料销量即便下降了,但利润反而会提升。这才是大品牌饲料厂家未来要完成的任务,也是饲料厂家正确的转型方式。
败在二:市场监管不力
大品牌龙虾料打不过小牌子厂家的龙虾料,表面看是因为小龙虾养殖的热情度膨胀导致消费变化,其实最大的根源还是在市场监管不力。
大品牌龙虾料的价格偏高,但这是合理的,无可厚非。就龙虾料而言,大品牌饲料厂家严格遵守相关的标准生产,制造成本高一点实属正常,因为在研究和原料上的额外投入,售价高一点同样也属正常。据说今年在环保督察风暴最紧的时期,很多大品牌龙虾料厂家投入重金技术改革,但小品牌龙虾料厂家却不受任何影响,因为他们面临的环保压力要比大品牌龙虾料厂家要小得多。附加在产品上的环保成本,同样会影响产品定价。所以,如果仅凭低价来决定市场,对大品牌龙虾料厂家而言,是不是失去了应有的公平呢?
正如前述,市场是教育出来的,而教育对象的文化水平同样决定了一个市场的成熟度,小龙虾养殖业面对的是农民,他们往往信息相对闭塞,部分人教育程度也不高,对一个产品的认知和判断基于个体的经验,在这种背景下,价格偏高的大品牌龙虾料并不具有市场优势。
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小龙虾个头过小该怎么办?
小龙虾的养殖绝非一朝一夕的事情,很多养殖户在小龙虾的养殖过程中总会出现各种问题,例如小龙虾的个头比较小,长不大,而小龙虾个头过小对于顾客来说其实影响不大,顾客只在乎小龙虾的肉质是否鲜美,但是对于养殖户来说,龙虾的个头大小意味着是否盈利,如果个头过小的话,出售的单价也会随之降低,这样大大增加了其经营的成本,那么在养殖中如何预防龙虾个头过小的情况出现呢?
小龙虾属于杂食性动物,因此要多方面考虑,不仅要投食动物性饲料更要投食植物性饲料,双重投食利于其生长,此外可以多投食一些高蛋白利于小龙虾消化吸收的食物,这样生产出来的小龙虾个头会大一些,此外在池塘中还应该多种植或养殖一些浮游绿草,一方面可以起到净化水质的作用,另外一方面可以提高小龙虾的成活率。但值得注意的是,水草的种植面积也不宜过多。
其次,建议养殖户要定期清塘,一般原则性建议养殖户3年彻底清一次,要将塘中所有的龙虾全部清光,次年更换新的龙虾,虾种的选择建议尽量选择龙虾四肢健全,体格健壮的种类,要求做到无病无伤,能灵活运动的小龙虾,这样到后期培育出来的龙虾个头也大,也比较健康。
此外,水质的好坏对于龙虾的个头也有着至关重要的作用,定期改善水质非常重要,可更换新水或在池塘中每隔半个月使用生石灰泼洒达到改善水质的作用。值得注意的是,水质中不干净的成分很有可能被龙虾吸附导致生病,所以提前预防小龙虾的疾病也很重要,可以用药物进行预防,即先用一次杀虫药,再用消毒药即可。
最后,要合理控制小龙虾养殖的密度,在捕捉中要采取捕大留小的原则,这样才能在市场中卖出好价钱。不要指望小龙虾的市场价高了才销售,这样即使市场价再高,所养殖的小龙虾规格过小的话,也不一定能卖出好价钱,一定要注意,只要龙虾的规格大,品质受到认可一样可以卖出好价钱。
养殖小龙虾难在哪里
小龙虾是我们生活中常见的美味,随着小龙虾的市场火爆,越来越多的人看准了这一商机,从开始野生抓捕变为人工养殖。随着养殖的人越来越多,有些人赚的盆满钵满,有些人亏的血本无归,那么养殖小龙虾难在哪里?一起来看看详细介绍吧。
1、苗种
苗种一直是水产行业的通病,龙虾繁殖条件较为苛刻,首先繁殖必须要在阴暗的洞穴内完成,而每只母虾每次产卵在100-700粒之间,但是这些卵并不是每粒皆能孵化成功,考虑到环境的各种变化,一只虾一般能繁殖出几十只虾苗,而如果养殖经验不够的,会更少,这也导致自繁自养很难实现。现在市面很多养殖户都是直接购买虾苗,但是虾苗购买时,存在很多的风险,很多的虾贩子会将劣质虾苗卖给那些刚接触每什么养殖经验的饲养者,导致虾苗成活率极低,所以导致亏损巨大。小编提醒大家购买虾苗一定不要贪小便宜,要去正规的育苗地购买。
2、饲养
人工养殖小龙虾为了使其快速生长,一般都选择饲料饲养,但是人工合成饲料是没有办法提高均匀的营养的,在饲养时也不好掌握,极易出现营养性问题,从而导致小龙虾具有攻击性,在养殖密度较大的环境下,小龙虾会出现抢食和抢地盘的天性,从而导致相互残杀。所以在饲养时,小龙虾不要和其他虾类一起饲养,而且还易控制养殖密度,养殖密度过大还极易导致病害的发生。
3、掘穴
小龙虾是外来入侵物种,所以对环境的适应力较强,而且还是洞穴动物,天性喜欢掘穴,所以在饲养时一定要做好防护措施,以免大量的小龙虾聚集在一起破坏养殖环境,从而导致大量的小龙虾逃离,造成巨大损失。
4、水质
小龙虾养殖重要点就是水质,小龙虾在野外生存的水质环境可能也要比人工养殖的水质,在野外生存时大多是微流水环境,能带走大量的排泄物和有害物质,还有大量的植物能提高水体溶氧和矿物质。而人工养殖时由于饲养密度大,每天的摄食量和排泄量较大,这些会沉于池底,经过发酵后产生大量的有害物质,污染水质,导致疾病高发,极易造成大量小龙虾死亡。所以在饲养时除了控制饲养密度后,还有加强水质管理,定期注水、换水、消毒措施,以免水质恶化造成不良后果。
以上是养殖小龙虾难在哪里全部内容,希望能帮助到你,想了解更多的小龙虾养殖知识,敬请关注我们。
养殖小龙虾的成本究竟有多高?
不论做什么生意,我们的目的只有一个,那就是盈利,成本的控制在很大程度上决定了我们是否能够盈利。很多准备着手养殖小龙虾的朋友都喜欢问养殖一亩成本大概多少钱。我认为这个问题太笼统,需要看你是在池塘养殖还是稻田养殖,同时我们还需要考虑虾苗的价格等因素。下面分别来讲解:
稻田养殖小龙虾一亩的成本计算
1、稻田的改造成本
由于我们是第一次养殖,所以我们需要对稻田进行改造,这便会产生成本。由于我们选择的是养殖一亩,所以这个工作量还是很小的,节约成本,我们自己就可以搞定。我们还需要购置小龙虾防逃网等一系列的设备,当然这个价格也不高。稻田改造我们可以设计成“十”字型,也可以设计成“井”字形,详情可以参考稻田小龙虾养殖设计。
2、虾苗的价格成本
2018年小龙虾虾苗涨幅较大,主要是由养殖面积增多和虾苗数量减少等多种因素引起。而到了2019年,小龙虾虾苗预计还会涨一点。上面说的是小龙虾虾苗的大走势,不同的虾苗价格也会略有差异。
小龙虾虾苗的价格在15-22元/斤,现在以一亩投放120斤计算,则需要1800-2640元,同时我们需要考虑小龙虾的存活率,成本还会往上涨。
池塘养殖小龙虾一亩成本计算
1、养殖池塘的建设
在建设池塘前,我们需要先租土地,一般一亩地在500到1000元之间。池塘建设需要的成本比稻田高,我们还需要请挖掘机,一般一亩地改建所需挖机费用在500到1000元之间。还有一些基础建设如放逃亡,一般价格在200元左右。至于怎么设计养殖池塘可以参考:小龙虾养殖池塘设计图大全。
2、小龙虾养殖虾苗成本
这个成本和上面介绍的稻田养殖小龙虾成本差不多,参考即可。这里我们介绍一些其他费用:饲料成本:一年一亩地在1000元左右。虾苗可以参考稻田养殖小龙虾一亩的价格。药物成本:一般一亩地在300到500之间。
3、饲料费用:小龙虾,属于杂食性动物,靠吃泥、藻类植物、小虾、小鱼等食物为生。一般地,养殖一亩小龙虾,饲料费用2000元足矣。
4、水电费用:1000元
5、人员工资:养殖一亩小龙虾,一个人管理足矣。所以,如果,养殖户自己可以管理的话,便可以省去此项开支。
最后总结
这是第一年养虾所需要的基本投入,不含人工一亩地一般在5000到6000元,第二年,相对而言会少很多。
养殖龙虾一亩利润多少
小龙虾产卵2-3月,成虾体重达到50克后,就可以上市售卖了。通常,一亩小龙虾一年的产量大约是3000只,如果,一斤龙虾的市场售价是10元,那么,一亩龙虾的年营收就是3万元。
养殖龙虾一亩利润多少?龙虾养殖利润=养殖营收-养殖成本=30000-10660=19340元。如此看来,龙虾养殖收益还是挺乐观的。
小龙虾你养吗?稻虾连作养殖模式,好在哪里,究竟有什么不同
如今小龙虾每年占据了夏季夜宵市场的榜首位置,在夏季的夜宵的餐桌上,几乎人人必点的一道菜,在消费市场需求量增大的同时,有很多的养殖户盯上了这个庞大的市场,纷纷参与养殖小龙虾了。
这其中也包括了很多新手,连技术都没掌握就一股脑的扎进的这个行业,没有技术就容易导致养殖问题频发,养殖小龙虾方式众多,接下我们了解一下,关于利用稻虾连作的养殖技术。
稻虾连作概括
这种方式是指在中晚稻收割以后,稻田会闲置到来年的5月份,我们就利用这中间的空闲时间进行小龙虾的养殖,这种方式种稻养虾都不耽误,龙虾还可以吃掉稻田里的杂草和水生生物,这样我们就可以省去除草的过程。
那这种方式实际运用起来会不会很难呢?首先大致了解一下稻虾连作的流程,中晚稻收割-虾苗投放-养殖过程-成品虾的收获-水稻的种植-水稻收获,以此循环,让稻田充分得到利用。
关于稻田连作的具体步骤
稻田改造
由于小龙虾有喜欢挖洞的习性,我们需要对稻田进行简单的改造才可养殖,首先在稻田的四周进行环形挖沟,沟宽约为1米左右,深度在约0.8米左右即可,如果田面积比较大,还需要在田间开挖十字形的田间沟,田间沟距宽约1米左右,深度在约0.8米左右,如果田面积小,可适当缩小宽深,并且田间沟要和环形沟想通才行。
我们挖沟多出来的泥土可以直接用于加高田埂上,而且要压实,压实后在周围设置挡板,防止小龙虾挖洞破坏农田,然后就是进出水口的设置了,进出口要设置防逃设施,关于防逃设施一定不能大意,如不设置好,往往因为一场大雨就会造成大量的小龙虾外逃。
虾苗选择
很多缺少经验的养殖户,很多都在种苗上吃了亏,在选择种苗时首先应该看体色,外壳光滑呈青色,红色稍逊于前者,虾体干净没有脏污,以青壳白肚最佳。
然后看活力,可放置地上观察虾苗活动状态,活跃最佳。
看鳃和肠道,鳃部干净没有黑色脏污,肠道粪便没有断续最佳。
在购买途径上最好选择比较近的销售点,这样可以降低运输带来的风险,最好是亲自过去挑选运输,这样可以最大程度的降低风险。
虾苗投放
在投放虾苗前,要对稻田进行一次充分的消毒处理,一般用生石灰泼洒在稻田上,在消毒完成后,在将水放干,由于正值十月份,气温还是很高,可以将稻田暴晒一周左右,然后注入新水即可,在水源选取上,我们要考察水源的上游有没有被污染的可能,上游要远离工业以及污染区域,最好是山上的水引流下来的。
由于小龙虾的生长离不开水草,我们还需在注入新水的稻田里种植一些水草,在品种上以2~3种为宜,比如水花生,伊乐草,在沟壑内还可以种植些水生的植物。
以上就是关于稻虾连作技术,投资需谨慎,养殖有风险,这几年参与养殖小龙虾的人越来越多,这也会导致市场的风险增大。
养殖小龙虾难在哪里?
养殖龙虾自身昰—件很辛苦的事情.挖塘、消毒、种植莲藕、种植水草、喂食管理每—样都需要细心、分享—些养殖龙虾的经验给大家。
1、挖池塘的深浅度、和预埋水管啲进水口啝出水口—定偠设计合理。
2、池塘的消毒.使甪油茶饼啝生石灰—起发酵关于清除池塘里面啲黑鱼、杂鱼、龙虾天敌非常有效果。
3、种植水草昰必不可少啲.水草能使小龙虾防止在太阳底下暴晒。批发
每块池塘(稻田)为长方形,宽度为15-30米,长度不超过100米,内部沟宽1-1.5米,沟深0.7-0.8米,埂(坝)宽1-2米,高1米左右。的埂应该宽、高一些。批发龙虾种苗(一)虾稻塘的建设:田埂要宽,能防洪。稻田的回形沟要在田埂和沟中间留一个1m-1.5m的平台,好处:可以防垮,同时便于捕虾时好的操作,埂面2.5m以上,埂高60cm-1.3m,沟宽3m-5m;池塘埂面2m,坡比1:6,合理的塘口选择是小龙虾养殖成功与否和高产的步。
4、在池塘中间的浅水区种植小部分莲藕.利于小龙虾进食和生长。
5、池塘深水区用大楠竹打桩、分仩狆下叁层.底层偠距离淤泥拾公分左右.這样啲好处昰避让龙虾出现争地盘互相残杀的情况。
6、喂食可以用豆腐渣配玉米粉鱼饲料搭配喂养.主食為豆腐渣.因為比较廉价.蛋白质竾高.可以和附近的豆腐坊合作购买。
7、在周围用薄膜片做防逃栏.50公分高就可以了.可以防止小龙虾逃跑也可以防止外入进入.当然這种简单的防逃栏不但能防君子.还能防止小人来偷盗。由于大家看到野生的小龙虾很多,就认为小龙虾很好养,其实不然。由于龙虾野性十足,自相残杀严重,另外还牵涉到投喂、水质、水草、害、场地建设等核心关键技术,高密度养殖的难度很大。批发龙虾种苗一般来说,当龙虾每亩达到350斤以上时,养殖难度加大,每亩达到600斤以上时,技术要求很高,养殖小龙虾比养鱼容易的多,但是想养出好小龙虾却又比养鱼要难太多。
养殖大全:小龙虾产地在哪里?
小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽,临时的栖息地包括沟渠和池塘,在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起,会破坏和削弱堤岸,在洪水退去的地区,可以在简单的洞穴被发现,生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,下面我们就一起来看一看小龙虾产地在哪里吧!
江苏盱眙小龙虾
提起小龙虾,可能有些人会嗤之以鼻。但其实,一方水土养一方人,不同环境、水域生长的小龙虾,肉质和食味都大不一样。产于江苏苏北盱眙县(全国生态示范县)的小龙虾自小生长在水质清澈无污染的万亩洪泽湖内,以天然水生动植物为饵料,造就了其个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白净、熟后虾壳特别鲜红夺目、虾腮多呈白色的特质,完全有别于生在肮脏水沟的小龙虾,江苏当地小至小食店,大至四五星级宾馆酒店,都以此小龙虾为热卖品种。
近年来,盱眙这一苏北小县因小龙虾产业而名闻天下,盱眙小龙虾从养殖、销售到深加工,已形成一个巨大的产业链。其中,该县农商行充分运用信贷杠杆支持小龙虾产业做大做强作出较大贡献。目前,该县小龙虾年产值超30亿元、交易量超10万吨、从业人员超10万人。
湖北潜江小龙虾
2022年5月,湖北潜江市被评定为中国小龙虾之乡。2022年6月18日,湖北省农业厅、潜江市政府在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布,第二届中国湖北(潜江)龙虾节将于7月7日至8日在潜江市举办。会上,全国政协副主席阿不来提阿不都热西提向潜江授中国小龙虾之乡匾牌,农业部副部长陈晓华、湖北省政协副主席陈柏槐向潜江授中国小龙虾加工出口第一市匾牌。
五月潜江,龙虾飘香。距离第四届潜江龙虾节开幕还有半个月,来此吃虾的各地食客已经挤爆了著名的虾街。三五亲友相约,几箱啤酒在侧,数锅小龙虾上桌,已成为夏日潜江一道独特风景。
小龙虾吃什么,小龙虾饲料
很多养殖户经常问小龙虾吃什么、小龙虾饲料有哪些等问题,小编今天为大家总结了这些问题的答案,有需要的朋友们可以参考一下。
小龙虾吃什么
淡水龙虾属杂食性,既喜欢屹鲜杂鱼、蚯蚓、螺蚌及畜禽内脏等动物性饵料,叉喜欢吃黄豆、豆饼、麸皮、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料,还可以投喂虾用配合饲料,可见淡水龙虾的饵料问题容易解决。根据一般经验,全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20%~25%,中虾按体重的15%-20%,大虾按体重的10%-15%投饵,每天投喂2次,早晚各1次。
因为淡水龙虾主要在夜间进食,所以晚上投喂全日饵料的70%~80%.饵料要投在池边浅水中,井做到定时、定点、定量定质,每个池塘可以设2~4个饵料观察台,每天早上观察饵料是否吃完,来决定当日投饵量,投饵量过少会抑制龙虾的生长或因饥饿而相互残杀,过多既增加成本又会造成池塘环境恶化。对龙虾的生长和蜕壳不利。饵料可使用一般的对虾饵料或龙虾专用饵料。
小龙虾饲料
1、动物性饵料:包括虾塘自然生长的人工投喂的种类,主要有:螺蛳、蚌类、鱼粉、蚕蛹等。
2、植物性饵料:包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜子饼、啤酒糟、酒精糟等。
3、微生物饵料:目前使用不多,主要是酵母类,常用的是啤酒酵母。在饲料开发中日益重要的活菌制剂(以一种或几种有益微生物为主制成的饲料添加剂),能有效抑制病原微生物,是一类有价值的新型饲料源。
4、人工配合饲料:将动物性饵料和植物性饵料按照淡水小龙虾的营养需求确定配方加工制成的饲料还可根据需要加入矿物质、维生素和防病药物,根据淡水小龙虾的发育状况和个体大小置成不同大小的颗粒。饲料要有一定黏性,制成条状或片状,以便摄食。
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