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近期有很多朋友都在询问菌种这块，也有朋友留言说要求讲一讲菌种，他们很多不知道怎么使用或者什么时候该用，不该用等等！说实话，用好菌种这块是一门很深的学问，需要自己不断去学习和钻研！好了，废话少说了，下面老司机就带你简单浏览下我们常见的几种有益菌！
我们经常使用的几种有益菌为光合细菌、EM菌、芽孢杆菌；少量养殖朋友使用过乳酸菌、酵母菌、硝化细菌等等，每一种菌认真的讲解话可能会花很大的篇幅才能理解得稍微清楚些，下面我们就简单说一下常用的几种菌种吧。
一、光合细菌
这种细菌是我自认为在池塘使用非常好的一种菌种；
光和细菌属于兼性厌氧型的光能异养菌。在光照条件下，光合细菌能利用小分子有机物作为碳源合成自身生长繁殖所需要的各种养分，还能利用水环境中的氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐等合成有机氮化物，净化水质；在缺氧条件下，光合细菌对硫化氢、酸性物质等均有一定的分解作用。
主要作用
1、改良水质。
2、作为苗种的开口饵料。
3、作为饲料添加剂。
4、培养有益藻类。
5、预防疾病。
注意事项
1、光合细菌不宜使用金属器皿贮存，扩繁好的光合细菌应尽早使用，常温贮存时间不得超过15天。
2、光合细菌适合在弱碱性水体中生长繁殖，若水体偏酸性，可先用石灰《石灰水，少量调节》将水体pH调至8.0左右再使用。
3、光合细菌在光照较强或透明度较高的水体中能够更快地生长繁殖，净水效果更好。
4、将光合细菌菌液光照10小时后，再使用效果较好。
5、光合细菌是活体细菌，药物对其具有杀灭作用，因此，不可与抗生素及消毒杀菌剂同时使用。一般在水体消毒3-5天后使用，否则会影响其使用效果。
二、EM菌
如果是单纯是用在塘口调水这块，我根本不会提EM菌！具体原因后面会跟大家详聊！
发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对动物产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果
主要作用
1、改善饲料适口性，提高采食量和速度；
2、提高饲料消化吸收利用率。
3、提高免疫力，预防并治疗肠道疾病。
4、在鸡粪等发酵过程中使用，发酵速度快，成本低！
注意事项
1、EM菌种发酵液不要与化学药剂同时混用。若混用造成池水变臭，要立即换水，再按技术要求用EM菌种发酵液拌料投喂和稀释液喷洒。
2、EM菌种发酵液饲料须保持新鲜，喂养时即配即喂，混合1次喂1天，全部喂完，如有剩余应密封保存，防止变质。
三、芽孢杆菌
芽孢杆菌这块，我在之前的群里面给大家认真详细的讲了一次，不过很多朋友都没有记住多少或者没理解！大家只需要认准枯草芽孢杆菌就行！
芽孢杆菌在繁殖过程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,能迅速降解鱼虾残留饵料和排泄物，在池内其他微生物的共同作用下,大部分进一步分解为水和二氧化碳,小部分成为新细胞合成的物质,从而净化水体。
主要作用
1、代谢快、繁殖快，抑制有害菌、病原菌等有害微生物的的生长繁殖。
2、有机质分解力强（分解水中悬浮颗粒。淤泥层）。
3、产生丰富的代谢生成物。（分解产物可能会刺激藻生，也就是说可能有肥水作用，具体是结合这个塘口现实情况决定的是净化水还是肥水的作用）等等
问：注意事项呢？
答：
1、芽孢杆菌是好氧性细菌，应在晴天上午使用，有增氧设备要开启增加溶氧，使其在水体繁殖迅速形成种群优势。
2、芽孢杆菌制剂多为粉状产品，芽孢属于耗氧型细菌，液体包装产品氧气耗尽后会死亡。活菌数量降低。（可根据气味，触感，实际使用效果判别好坏）
3、水产应用最多的是枯草芽孢杆菌。通常对水体用的芽孢杆菌，都是指枯草芽孢杆菌。
看到这里，你又看懂了多少呢？都是些理论的东西，网上一搜就可以搜索出比这丰富全面的东西，具体的还是要学会如何去使用，上面每一种菌种后面都会有文章详细的介绍，这里只是做一个伏笔，让一些刚入行的养殖朋友有先个了解！因为要讲的东西很多，我们只有一步一步的来！
个人观点哈，平时大家调调水、补点菌等情况就选择光合细菌即可，方便安全有效，而且便宜；但如果水质开始变坏，变浓等，应该用菌种调节时，请认准枯草芽孢杆菌；用来内服、发酵等EM菌是首选！
这里顺带说一句，我们构思了很多技术框架出来，会一步一步的按照思路来写文章，希望广大朋友耐心等待您期待的文章，每个人的技术水平不一样，所以见谅哈！需要提前了解的可以先和我们联系私聊！
好了，今天的分享到这里又要跟大家说再见了，我们下期再见！
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想预防小龙虾疾病，养殖户应该做哪些事？
有养殖小龙虾经验的老养殖户都知道，小龙虾的疾病问题关键靠预防，没有预防好，一旦发病很难治愈。那么，小龙虾养殖过程中该怎样做好疾病的预防工作呢?今天江十月技术科小胡就在这里和大家浅谈一些关于小龙虾疾病预防的知识。
一、清塘，晒唐，消毒
首先池塘是小龙虾生活的场所，养殖池塘经过一年的养殖生产，池水及池塘底泥中潜藏有许多细菌、病毒等有害物体，只有通过清塘才可以消除。此外，经过整修，加固池埂，塘底经太阳暴晒和冰冻，不仅可以改善池塘底泥的状况，同时也能使池水得到改善，减少疾病的发生，这样就更有利于小龙虾的生长。
小龙虾疾病的预防工作，必须贯穿在整个养殖过程中。在养殖生产中，除了始终保持良好的环境条件外，还要不断地提高小龙虾的抗病能力，这就必须加强饲养管理。
二、精心管理，加强营养
1、做到合理放养。包括放养的时间、苗种规格、放养的数量等。
2、做好“四定”投饵和合理施肥。所谓“四定”，即“定时投喂、固定地点、稳定饲料品质、合理定量”。
3、在小龙虾养殖过程中，一定要使用营养全面的优质饲料，促进小龙虾快速生长和体质健壮。同时使水中具有丰富的天然饵料也十分重要。这就需要定期施肥以增加水中的营养成分，以促使天然饵料的迅速增长和维持一定的肥度。
由于养殖塘内小龙虾和各种生物的新陈代谢，以及人工投饵、施肥等活动，如果不及时调节水质，便会造成池水老化，溶氧不足，有害物质增多。小龙虾的生长速度必然下降，更容易引发疾病，严重时甚至会造成大量死亡现象。
三、控制水位，调节水质
1、当小龙虾池塘水位自然下降时，或随着气温升高需要加大水体时，要及时加灌水，保持合理的水位。
2、池水过肥或污浊时，要及时加进新水或者换掉部分老水后再加进新水。
3、平时应该定期向池塘补充微生物制剂，对改善水质和预防小龙虾疾病都有较好的效果。
4、注意暴雨前后水位调节和浑浊度控制。
小龙虾养殖，自然条件和人的活动不断影响着养殖塘环境和小龙虾的生活，因此，我们还应安排专人管理，坚持每天早、中、晚巡塘。
四、巡塘留意事项
1、有无爬坡、上草现象。小龙虾未性成熟时期爬坡、上草大多数是缺氧和应激。
2、观察小龙虾吃食情况。天气正常，吃食减少多是发病预兆。
3、观察水质变化。水质发黑或者起白水花是危险征兆。
4、观察有无疾病和敌害，注意水鸟青蛙等天敌。
我们知道水体环境中都存在有病原体，如果小龙虾体表受损伤，就会给病原生物创造一个侵袭小龙虾的机会。
五、减少病原产生几率
捕捞时，进地笼的小龙虾尽量不要再放入池塘，以避免小龙虾机械损伤后的一些病原体的产生。同时五月发病高峰期，尽量不要随意抽水换水，以免周边池塘病源体入侵。
六、发病的处理步骤
当发现小龙虾发病时，要及时地采取针对性的治疗措施，还要对发病池塘使用过的工具进行消毒，同时对死虾要及时捞出并进行填埋，不要乱扔，防止被被雨水冲入养殖塘内，造成病原体的传播，杜绝病原体传播，减少疾病的来源。发病遵循：隔离—抗应激—治疗三部法则。
关于小龙虾疾病的预防，我们从清整池塘和其他几个方面进行了综合管理措施，在小龙虾疾病流行季节里，我们还常常采取微生物预防小龙虾病害的大面积发生
小龙虾为何会浮头？养殖户应该如何防控？
春风送爽水荡漾，
养虾养蟹正时忙，
补草施肥打基础，
切莫迷恋打麻将。
改底抑菌早预防，
补钙固壳记心上，
科学投喂强营养，
增强免疫体质壮。
养虾养蟹莫偷懒，
就当养娃一个样!
氧草菌水底舒爽，
肝肠胃鳃壳健康，
丰产丰收喜洋洋。
4月中旬，湖北潜江地区的小龙虾已经开始发病，很多塘口的小龙虾都发生较严重的浮头现象。虽然小龙虾对环境的适应能力和耐低氧能力很强，但缺氧的次数多，时间长，小龙虾的抵抗力和免疫力就会降低。缺氧游塘的虾浮在水面被太阳直晒，小龙虾的壳会变红变硬，严重影响生长，甚至长成“丁壳虾”。
小龙虾为何浮头?如何防控?
第一，气候不稳定。天气时晴时阴时雨，日间及昼夜温差较大。关注天气变化，提前做好防抗应激工作。对此，应使用应激宁配超C(1+1用3亩)或降解灵配金多维(1+1用3～4亩)等。
第二，水底腐败。稻草腐烂后导致底质腐败，水变红变黑，貌似水肥，实则是因稻草腐烂后水质已经变坏的假水色。稻草和青苔腐烂，加大耗氧，导致水体溶解氧降低，水质变坏。对此，建议加进新鲜水，加完水后进行解毒，用解毒超爽(1瓶4亩)，解毒3～5小时后，将浸泡一夜的六抗培藻膏+乳酸宝(1+1用6亩)全池泼洒，培藻培菌，修复和改善水质，提高水中溶氧。
当遇到缺氧浮头较严重的现象时，对此，建议立即用纳米氧+离子对钙(1+2用3～4亩)，傍晚或午夜加量使用六控底健康+粒粒神，各500克用3亩。
大量捕虾时，抛笼和收笼都易导致泛底浊水。因此，在捕完虾后，为防止泛底浊水导致小龙虾缺氧、应激、中毒而致伤发病，建议及时用纳米氧+百安威(1+2用3～4亩)混合泼洒，可酌情连用2天。
第三，作业不当。人在塘里干活时乱踩乱踏，把底层有毒有害的物质翻动起来导致水体污染，致使虾游塘或上岸上草。对此，尽量避免人工到塘里乱踩乱踏，如必须人工下塘操作，尽可能的不要盲目乱踩乱踏，应小心谨慎干活。如果因此而导致水坏虾游塘的情况，建议及时将纳米氧配百安威(1+2用4亩)混合泼洒。
第四，乱投喂。投喂变质发霉饲料，导致小龙虾中毒游塘甚至死亡。对此，投料前应认真的检查饲料是否发霉。可定期在饲料中添加活性蒜宝、本草大康、酶解多糖等拌料内服，增加免疫，防止病害发生。每天只投喂一餐，小龙虾过度饥饿会导致小龙虾觅食塘底的有机碎屑，而这些碎屑是被细菌和病毒严重污染的，小龙虾摄食后就容易引发肝肠胃病，甚至无药可救。或者因为太饿而“疯狂”剪草，导致草烂水坏底质败，龙虾发病减产。或者因为太饿，突然有料可食而暴食撑坏肝肠胃而致病。对此，建议每天投喂2餐，早晚各1次。而且最好用发酵48小时的乳酸宝按每公斤料添加15克再加干净水250克与料混匀用袋装3小时后再投喂，既可增强诱食性，又可提高营养消化吸收，降低饵料系数，减少底质污染。
以上方法既可防控缺氧浮头，还可护水养草保底，免疫防病，促进生长，增大规格，提前上市。
小龙虾的具体养殖效益应该如何计算呢？
目前小龙虾养殖主要有两种：一是虾稻混合养殖，二是虾塘精养。
一．虾稻混合养殖。小龙虾和水稻混合养殖会受到水稻的影响，会造成小龙虾在气温高的时候处于生长不利的情况，导致产量不高。小龙虾的生长时间主要在3--6月和9--10月。因为为了水稻的生长在七八九月份，保持低水位的状态;这种水位对于养殖小龙虾是非常不利的。等水稻完成收割之后，又面临小龙虾产籽等情况，这对小龙虾第二次的产量将大幅减少，基本不会有多少收获。
一般虾稻混合养殖每亩投放的虾苗在60斤左右，正常每亩的产出在200斤以内，很少有超出200斤的。为了减少养殖成本，需要在每年收割水稻之后，做好虾苗的繁育工作，确保下一年度有足够的虾苗。
二．虾塘精养。这种情况下，一般每亩虾塘的产量在400斤左右，养殖技术好的可以达到500斤。在精养的情况下，可以采用边收边放养，这将大大提高小龙虾的出产量。虽然成本会有所增加，相对于提高的产量产生的经济价值来说，就不算什么了。
小龙虾的养殖需要平时注意，消毒，投放饲料，水草，疾病的防护和养殖户的管理。刚开始养殖小龙虾的时候，注意不要投放太多的虾苗，以免因为养殖不善造成损失。在初期可以多向小龙虾养殖大户和采购虾苗的地方多多询问，以减少损失和提高产量。注意任何养殖都是在风险的，只要细心，慢慢地会提高小龙虾的产量，增加收益的。
养殖的好，每亩可以出产小龙虾100至300斤，一年可以出产两次，出产300至500斤。目前小龙虾市场价格在20元/斤，十亩约收益30000元。
由于第一年的投入比较大，一般很难直接收回成本。真正开始赚钱是从第二年开始，特别是虾苗开始自己繁殖以后，能节省大量的资金。比如说第二年就不需要购买，第一年已经投放的水泵之类的辅助的东西了，成本将大大降低。以第二年的产出来算，需支出成本约在20000元以内，主要是第一次投入的成本比较大;由于有了一年的养殖经验，第二年的产出能收获两次，以市场价格20元/斤计算，减去成本，十亩地大约能赚70000元至80000元。由于每个地方的不同，所以这个上面计算出来的价格会有所不同。
冬天来临，2020小龙虾养殖户们应该怎么防御冬季病害？
冻伤病
小龙虾属变温动物，在水温低于4℃时，会被冻伤或冻死。
症状
小龙虾冻伤时，胸甲明显肿大，腹部肌肉出现白斑，随着病情的加重白斑也由小而大，最后扩展到整个躯体。小龙虾病初呈休克状态，平卧或侧卧在浅水层草丛里;严重时，出现麻痹、僵直等症状，不久死亡。
防治
做好防寒防冻工作，特别是初冬，当自然水温下降到10℃时，应将池水加到位。秋冬季，注意多投脂肪性饲料，如豆饼、花生饼和菜籽饼等，增加虾的抗病害能力。越冬期间，可在池中投放有机肥料或稻草，促使水底微生物发酵，提高水温。
中毒
池中残饵、排泄物、水生植物和动物尸体的腐烂变质，工业污水中的汞、铜、锌、铅等重金属元素含量的超标，杀虫剂等农药的渗入，都可造成小龙虾中毒。中毒较轻时部分死亡，较重时全部死亡。
防治
清理水源，切断污染源，并立即将污虾转入新池中培养。
敌害
肉食性鱼，如青鱼、才鱼、鳜鱼等;水鸟，如鸥类和鹭类;另外，还有水蛇、蛙类、田鼠等都是小龙虾的天敌。
预防
苗虾放养后期，可用2毫克/升鱼藤精对危害小龙虾的鱼类进行清除，同时注意驱鸟，建好防护墙。
养殖户在投喂小龙虾的期间应该考虑的七要素
小龙虾养殖过程中的生长发育和生命活动所需要的能量都是来自于食物，从外界覓取食物就成了小龙虾基本生活内容，关于小龙虾的摄食和摄食习性的知识对于小龙虾的生产管理有很大的意义。
一个养殖塘要使小龙虾养殖达到最高产量，就必须要了解小龙虾的摄食方面的相关知识，借助这些知识让自己的养殖投入收到最大回报!
一、摄食量
摄食量不是指小龙虾吃一次食物的量，也不是几小时内吃进的食物量，而是规定为一天24小时内不受限制吃进的食物量，这就是摄食量的定义。
二、影响摄食量的几个方面
1、摄食量与饵料种类
不同的饵料对小龙虾的摄食量是有很大影响的，俗话说“肚饿糠好吃”。肚子饿了，感到糠都好吃。这是在不正常的情况下才出现的。一般情况下，胃口和摄食量总是同所投喂的饵料相对应的。
好吃的、爱吃的食物，食欲就好，摄食量就大，反之，摄食量就小。我们在实际生产管理中，曾做过一个很有趣的实验，在给小龙虾投料时，先投喂一些切碎了的土豆，然后再投入与往天相同量的小龙虾配合饲料，结果发现，小龙虾既吃掉了土豆又吃掉了小龙虾配合饲料。
这说明如果在投喂适口饵料之间，先投喂一些普通的饵料，最终的摄食量要比一开始就吃适口饵料的量要来得大，这是一个很有趣的问题，但是这个实验并没有得出这样做产生的经济效益是否合算的问题，这是一个有待我们实际生产者在实践的过程中去取证的问题了!
2、摄食量与投饵次数、方法
摄食量与投饵次数和方法也有关系。
投饵次数、方法虽然是管理问题，但也包含了科学道理。小龙虾养殖中，一般每天通常投喂1～2次。而金鱼每天喂食可达12次，因为鲤科鱼是没有胃的。养殖过程中，投饵次数过多，养殖体劳动力的消耗就会增加。饵料开始投多少，以后又投多少，这是投饵方法的问题，至于在什么地方投饵，是集中投还是分散投等问题，与摄食量无关，而与饵料系数有关。
3、摄食量与群体
小龙虾养殖过程中，摄食量与同结成群或孤单生活有关。小龙虾喜欢集群生活，群越大，摄食量越大。这就好比一群小孩争着吃，而一个小孩不想吃的情形相似。在野外生活的小龙虾，集群性小，这种状况就很明显。因为集群是一种防御手段。
在群中，每一个成员都很有安全感，离开了群，单独生活，提心吊胆，生怕遭到敌害攻击，摄食就无法专心致志，摄食量就少了。
在小龙虾养殖塘中，一般都会有一些杂鱼和小龙虾混居生活。如果鱼群的活动力比小龙虾群的活动力稍强，那么鱼的摄食量就会比小龙虾的摄食量多，一是由于鱼群本身的摄食能力就较小龙虾的摄食能力强一些，所以吃得也就多一些，二是由于小龙虾群的存在，对鱼群造成了恐慌，鱼群怕小龙虾群抢走食物。
因此，拼命摄食，摄食量就大增。而活动能力稍弱的小龙虾群，起先战战兢兢的围着食物看或者偶然抢夺到一点，等到鱼群吃饱撤退后，压力消除，才敢无所顾忌的去摄去食物，摄食量也会发挥到极致了。一般说来，只有存在有限度的竞争，食量才会促进，摄食量才能相互增加!
4、摄食量与水温
在小龙虾养殖过程中，水温是一个非常重要的外界因素。它对小龙虾的各方面活动影响很大。小龙虾在适合生活的温度范围内，水温愈高，代谢活动愈旺盛，生长也愈快，摄食量也随之增加。因为食物是一切活动的能量源泉，是生长发育的物质基础。
活动量大了，生长快了，不摄取更多的食物是不行的，这是小龙虾的生长、生活规律。不论水温高或低，总是投喂定量的饵料是不对的。水温低了吃不完，造成浪费，水温适宜小龙虾的生长温度了，又不够小龙虾的食量了，影响小龙虾的生长发育。合理的投饵量要根据一些道理，从养殖生产的实际出发，经常调整投喂的数量。
5、摄食量与溶氧量
小龙虾也要时刻不停地吸取氧气。不过小龙虾吸收的氧气是溶解在水体中的氧气，所以一般称为溶解氧。我们可以拿自己的呼吸做个比较，当呼吸在缺氧的环境中，会感觉头昏脑涨、胸闷、气急，在这种状态下根本没有想法想吃东西。
小龙虾也是一样的，当水体中的溶解氧不够时，呼吸发生障碍，摄食量就明显受到影响。在小龙虾养殖的5、6、7月份，一般在晚上10点至第二天早上8点以前，有些养殖塘会发现大量的小龙虾在水上面绕圈游动，或大量的小龙虾在水面无规则的缓慢游动等现象，到了投料的时间，对投的饵料根本就视而不见。
这说明，在其他条件基本相同的情况下，谁能把养殖塘的溶解氧始终维持在高水平上，谁的养殖产量就明显要高得多。
6、摄食量与水质污染
通常情况下，有污水流入小龙虾养殖塘，水质变差，对小龙虾的生活很不利。但是小龙虾生了病，要用药，有的药物是全池泼洒，在这种情况下，对小龙虾的摄食量就会有一定的影响了。明白了这个问题后，平时在管理上，对用药的方法就有必要讲究了。
7、摄食量与驯化适应
小龙虾在从一个环境进入另一个环境时，总会有一时半会的不适应新环境的现象，表现在投喂饵料后不去主动摄取食物，这说明摄食量与驯化适应也有关系。针对这种现象，我们称之为应激现象，等小龙虾适应新环境了，它就会主动出击寻找食物，摄食量也就恢复正常了。
所以，我们很多养殖户在投放苗种后，前一两天会看情况决定投饵的问题。很显然，我们养殖户早就认识到了驯化适应的问题了!
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