小龙虾苗养殖技术。
每年开春以后，所有小龙虾养殖户都会面临如何投放虾苗的问题。虾苗投放的成活率，如今已经不单单是技术行为的外在表现，很多养殖户都是老婆孩子全家上阵养虾，家庭的开支都依赖于小龙虾养殖收益来养家糊口。所以投苗的成活率非常关键，严重一点会影响到一个家庭的生活稳定。
接下来，我结合我十年来的虾塘投苗经验，给大家分5部分分享如何选苗，如何投放、投放位置以及池塘环境应该具备什么样的条件等问题进行深度的分享解析。
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一、选择春季虾苗的标准
春季的虾苗，选苗技术大于养殖技术。你买的苗子本身就是病苗，或者成色、活力都差，你纵使有神仙的技术，也无法安全把它养大并度过4月5月的风险期。只有选择质量高、成色好、活力强的虾苗，才能让我们养殖小龙虾达到事半功倍的效果，规避因选苗的差池让投放功亏一篑。
1.如何鉴别好苗的成色?
很多人养了几年的虾，也没有认真研究过虾苗成色的变化规律，甚至说一片空白，其实这些经验非常重要。
(1)3月初至4月10日，投放以青苗和深水苗为主(此阶段为最佳投苗时间，能买到苗就要尽量买了投，错过这个时期成活率并非技术能够控制，选择对的时间投苗要比依赖所谓的技术要可靠的多，清醒的人做正确的事);
(2)4月中旬以后，尽量投放转色后的红苗(4月15日以后建议保守投苗，能提前尽量提前，风险等级一级);
(3)进入5月，尽量投放规格大的虾苗，存活率会高一些(此阶段建议停止投苗，风险等级为特级);
(4)虾苗苗色的知识科普：4-1.青苗一般生长在稻田，3月-4月中旬上市;4-2.暗青色苗一般都在藕田湖田生长较多稻田很少有这种苗，这种苗体色没有青苗亮;4-3.青红苗一般在4月初会大面积出现，主要是由青苗转过来的，这种苗子管理好不会出事管理不好生长速度会过慢;4-4.红苗，是长时间没有脱壳的虾苗，存活能力强，但生长速度慢，蜕壳困难。
2.如何鉴别好苗的规格?
首先，虾苗规格越大生长越快，规格越小生长越慢。但是考虑到小龙虾生长的倍数空间问题，大小合理又有养殖增产空间才是我们选择虾苗规格的最佳标准。因此，最佳池塘投放规格在130尾至100尾之间，其中以110尾为最佳，养殖生长倍数和投放个数均为最佳。
其次，虾苗规格适中均衡产量越高。以130尾的虾苗为例：3月25日投苗，4月15日开始卖虾，养殖周期为20日，此时规格成虾能达到4钱1斤30尾、5钱一斤20尾、6钱一斤16尾左右。通过20日养殖周期成虾对应的生长倍数为：1斤130尾虾苗卖4钱成虾为4.33倍、5钱成虾6.5倍、6钱成虾8.12倍。3种成虾规格生长平均倍数为1斤苗产量为6.3倍。
优势：4月15日开始上市成虾相对安全，4钱规格的占据多数(65%)，5钱(20%)、6钱以上(10%)，卖的越多，池塘整体生长空间又再一次拉大，库苗生长受限的又获得了新的生长空间，此时池塘成活率与风险系数双双降低。
劣势：如果再增加10天的养殖期到25日，5钱、6钱的成虾将占据大多数，但风险高、成虾行情已经全部下跌，此时产量已无法弥补单价差距的损失。
3.如何鉴别好苗的活力?
选苗除了看体色、挑规格外，最核心的就是看活力。虾苗的活力好坏，决定着虾苗本身对新水质适应的能力。活力越差，适应能力就越低，投苗后死亡的概率就越高。凡是虾苗自己不能独立翻身，翻身不能爬行或者原地不动的虾苗均属于活力差、体质差的虾苗。
活力差的虾苗投放会出现两种情况：一是3天左右开始逐步死亡，并略带轻微传播特性;二是未死亡的虾苗养殖周期要长于活力好的虾苗，20至30天很难出成品虾。
活力差的虾苗投放后应急处理方案：晚上20点-24点，溶氧不足时泼洒增氧粉和应急解毒类的应急药品，缓争池塘溶氧不足，降解虾苗过度应激，增强补充虾苗体质能量。
二、春季虾苗的投放方式
活力好的虾苗，同样需要正确的投放方式才能增加虾苗的成活率，以正确的方法降低人为因此对虾苗体力的消耗。方法不对，好苗都能变成死苗。因此掌握正确的投苗方式极为关键。很多养殖户的思想观念非常固执，说过分一点就是人太懒惰了，又想赚钱，又不愿意花心思，总认为把苗子投到塘里就行了，是生是死总感觉人为是干预不了的，其实苗子的成活并非要靠天吃饭，祈求靠运气，只要掌握好方法，拿捏好尺度，就能提高虾苗的成活率。
虾苗投放前，都经过分拣、长短途运输致使虾苗长时间脱水，未入塘之前有的虾苗就已经出现了浮肿等一系列问题，所以按照梯次逐步让虾苗入水，否则会有爆鳃性死亡或者成活率低的风险。
投苗3步曲：a第一筐第一次提框入水10秒再出水放在岸边;b第二筐第一次入水10秒再出水放在岸边;c第一筐第二次入水10秒再出水放在岸边;d第二筐第二次入水10秒再出水放在岸边;e第一筐第三可直接入水，每5米一筐;f第二筐第三次方直接入水。其它的依次循环。
投苗后虾苗的应急措施：果酸成分的应激解毒宁或者增氧粉泼洒即可。
三、虾塘投苗的位置如何划分
虾苗入水，投放位置必须股放有水草的地方。水草茂盛的地方溶氧就越高，对降低虾苗消耗能量适应水质环境有极大帮助。
1.投放时5米内必须要有水草。台田水位控制在40-50CM水深，投放数量按照10平方投放100尾左右的标准，标亩面积投120尾规格的虾苗投放55-60斤左右为最佳。
2.投放时要靠近内埂和台田投放。刚入水时虾苗有一个适应水体水温的过度阶段，需要利用台田水草和内埂持续多次换气。
这一步很多养殖户十分懒惰，苗子投放毫无规律，不讲究地方，以入水了事，最终得以一个全死或半死的结果，有时损失大时还怪罪苗源问题。所以一定要保持耐心，不厌其烦，把每一个细节把控到位才能真正有所收获。
四、投苗前的池塘水质调理标准
投苗前，要提前7天对池塘水质进行调理，“肥、活、嫩、爽”的水色才是投苗的基本条件。要想水质肥活嫩爽，就必须通过改底、解毒、杀菌、肥水来实现。具体投苗的调水顺序如下：
1.杀菌。使用带磷酸成分的复合碘杀菌消毒，主要是杀灭池塘底部的有害菌，特别是有的池塘使用了大分子肥如猪粪、牛粪类肥料，被吸收的有机质大量沉底，如果不对底层进行杀菌消毒，一旦升温细菌病毒会大量繁殖，底层库虾就会全面感染，4月5月库虾将成为最先死亡的一批大虾。这也是我始终建议4月1日前务必把库虾卖掉的重要原因，卖掉了是钱，留着的是祸，只有拿到手才算成功，所以对待库虾，千万不要犹豫。
2.改底。使用过碳酰铵类成分的药品改底，氧化降解池塘底部历久残留的水质化老、死藻、残饵、粪便过多产生的氨氮、亚硝酸盐、有毒铵等有害物质，使用效果比较好的是华扬八控底康。
3.换水。加循环水2天，稀释和排放底层改底时氧化的有害杂质，补充有益藻类，丰富池塘浮游生动的多样性，提升水塘的源水质量。
4.解毒。使用泡腾有机酸类或果酸类的药品进行水体解毒。对池塘底层因氨氮亚盐与池塘底部青苔、藻类死亡后释放的毒素进行解毒，使用效果比较好的有应激解毒灵、解毒120等产品。
5.肥水(先培菌后培藻)。使用氨基酸成分的产品进行肥水，具有吸收快、营养多的特点。氨基酸肥水能够培植大量藻种和菌种，保持水体活力，提供虾苗所需的浮游生物作为天然饵料，让池塘的水质具备肥活嫩爽的标准。当池塘培植的有益菌大于池塘底部的有害菌，才能起到抑制底部细菌繁殖的目的，这也是345月一直强调使用氨基酸肥水的目的，很多养殖户排斥心理很重，总喜欢使用复合肥来肥水，虽然水色有改变，但不能全面解决对水质调理的标准。通过大量数据证明，氨基酸类肥水的苗子成活率要大于复合肥类肥水的苗子，差别在4月20日以后特别明显。低温和高温肥水效果较好的肥水组合有绿源多肽和肥多多、中海的生肽肥水膏等。
6.注意事项：1.复合碘使用后7天内严禁投苗，复合碘杀菌有耗氧特征，不利虾苗投放;2.培菌后3天内严禁投苗，培植菌种时菌种会大量消耗池塘内的溶氧，不利于虾苗的投放。
五、投苗15天内的风险期管理技术
很多养殖老板，投苗以后特别是投苗2-3天没死时就当上了甩手掌柜，以为不会有问题发生，总感觉大局已定，熟不知一下疏忽，死苗的事情有可能在7-10天以后发生，后知后觉。因此，投苗的15天规律千万不能麻木大意，要抓好细节精细管理，才能及时发现症状及时用药解决。
1.投苗后至少五天内坚持夜间和白天巡塘，观察虾苗是否游边、爬草，及时采取对应措施;
2.投苗次日再泼洒一遍抗应激类药品(应激解毒灵)，降低应激性反应，增加水体表面张力，提高池塘中下层水的溶解氧。
3.已死虾苗要及时打捞，防止交叉感染致使其它虾苗死亡。
4.晚上巡塘发现应激反应很大时除了泼洒应激类药品外，可适当泼洒增氧粉。
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延伸阅读
小龙虾养殖技术：一年有几次小龙虾苗放养时间你知道吗？
一年三次小龙虾苗放养时间
第一次投放小龙虾苗的时间~
3月下旬至4月上旬，使用良种塘口的越冬苗，每亩投放小龙虾苗种4000尾。放苗前布置好池塘内的水草或竹叶菜，占池塘总面积的50%左右。开春时用新鲜碎小杂鱼与虾用颗粒饲料轮换投喂，每天每亩投喂1.5公斤干料(鲜碎鱼粒3公斤)，并逐步增加饲料投喂量，每5天每亩增加0.5公斤，至放苗1个月时，每天每亩投喂5公斤，放苗后45天下网检查，当小龙虾达到34～36尾/公斤时即可回捕。
第二次投放小龙虾苗的时间
5月下旬至6月上旬，池塘清塘除野后，此时晚春苗比较大，一般120～160尾/公斤，每亩投放22.5公斤左右、4000尾小龙虾苗。放苗后采用水煮小麦粒(加入1%的食盐水煮至麦粒开花即可)投喂，每天投喂5～7.5公斤，雨天停喂。同时6月初种植竹叶菜，面积占水体总面积的50%左右。第二茬小龙虾的养殖应注意防外逃和勤换补新水，并在9月初、河蟹未上市前回捕上市。第二茬虾的养殖中后期(放苗后的50天起)，每天下笼捕大留小，筛捕小龙虾上市。
第三次投放小龙虾苗的时间
9月中下旬至10月初，投放秋繁的早苗，亩投苗量适当加大，每亩水面投放5000尾左右，选择200～300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂加工的鲜杂鱼碎粒和虾饲料，促进亲虾入冬育肥。喂量视天气与水温而定，天气好、水温在20℃以上，每亩日投喂2.5～4公斤(鲜料量增加1倍)。当水温低于20℃时，投喂量减少50%，水温低于15℃时，投喂量再减少50%，水温低于10℃时，即可停止饲料投喂。当水温日均低于10℃时应增加池塘注水量，达到池塘的最高水位，保水越冬。第二年池塘水温逐渐回温时(3月上旬)适时回捕。
小龙虾养殖水草栽培方法你知道吗？
在小龙虾养殖户中流传着一句话——“龙虾好不好，塘里有无草;龙虾大不大，塘里草当家”，说的就是水草在小龙虾养殖中的重要性。那么在池塘里养殖小龙虾种植什么水草好?什么时候种?水草栽培方法有哪些?
池塘里养殖小龙虾种植什么水草好?
在小龙虾养殖池塘中栽植的水草主要有沉水植物、浮水植物、挺水植物三类，一般以栽植沉水植物和浮水植物为主，以挺水植物为辅。
(1)沉水植物的主要品种有：伊乐藻、苦草、菹草、马莱眼子菜、金鱼藻等;
(2)浮水植物的主要品种有：水花生、水葫芦、水浮莲、浮萍等;
(3)挺水植物的主要品种有：芦苇、茭白、慈姑、香蒲等。
水草日和栽种?
1、插栽法
轮叶黑藻、伊乐藻等带茎水草适用于插栽法，一般选择在冬、春季插栽。方法是将水草切成小段，长度为15～20厘米，像插秧一样，将一束束切好的段草均匀地插栽到池底的淤泥中，株、行距分别控制在20厘米左右。插栽完之后，向虾池注水20～30厘米，待水草长满全池后逐步加深水位。
2、抛栽法
菱、睡莲等浮叶植物，可用软泥包紧后直接抛栽入池，以便于其根茎在底泥中生长，让叶片漂浮于水面。
3、移栽法
茭白、慈姑等挺水植物应连根移栽，移栽时，应去掉伤叶及纤细劣质的秧苗，移栽位置可在池边的浅滩处，要求秧苗根部入水在10～20厘米之间，密度控制为30～50棵∕667平方米即可。
4、培育法
对于水花生、水葫芦、浮萍等浮水植物，可在池中用竹竿、草绳等隔一角落，作为培育“特区”，进行强化培育，让上述水草在“特区”环境中生长繁殖，以作虾池水草不足时的补充。
5、播种法
一般最为常用的水草是苦草。苦草采用播种法，适用于淤泥较少的虾塘。先将苦草子用水浸泡1天，再将泡软的果实揉碎，搓出果实里细小的种子，加入约10倍于种子量的细沙土，与种子拌匀后播种。播种时将水位控制在10～20厘米，播种量为每667平方米50克左右。播种后要加强管理，提高苦草的成活率，使之尽快形成优势种群。
栽种水草如何养护?
伊乐藻浅水移栽，随着水草生长，缓慢加水，始终保持草头淹没水下;栽草后，使用氨基酸肥水膏或饼肥+益草素，促进水草生长;水草活棵发芽后，可定期泼洒壮根肥、益草素等;4、5月份，若水草疯长打头、疏密2-3次，保持草头在水面下20cm;5月份，泼洒1-2次控草肥。发现水草叶片上脏、卷曲，茎干发黄，新根少等现象，需及时解毒、改底(四羟甲基硫酸磷)、调水(EM),泼洒益草素、过磷酸钙等。
小龙虾放养的注意事项，你知道吗？
近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，各地小龙虾养殖迅速展开。笔者经过几年生产实践，认为小龙虾放养应注意如下事项：
塘口选择
养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩～50亩。塘埂坡比要大，在1∶(2.5～3)，便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾的逃跑。池塘内天然饵料生物、水草丰富。
彻底清塘
小龙虾放养前10天，抽干池水，每亩用生石灰100千克，彻底清塘。杀灭敌害生物和各种病原体。每亩施有机肥100千克～200千克，培育饵料生物。
生态培植
沿池四周浅水处种植水草，水草面积占池塘面积40%～60%，品种有苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲等，既可供小龙虾摄食，又是小龙虾隐蔽、栖息的理想场所。此外，池底也可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5千克～10千克，沉于水底，每亩放15堆～20堆。草堆用绳子系住，绳子另一端固定于水面。
种虾选择
因目前小龙虾人工繁殖没有完全掌握，小龙虾苗种是以自然繁殖为主，因此种虾的选择尤为重要。挑选、放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至10月中旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。亲虾离水时间不要超过2小时，在室内或潮湿的环境下，时间可适当长一些。雌雄鉴别：(1)雄虾第一、第二腹足演化变成白色、钙质的管状交接器;雌虾第一腹足退化，第二腹足羽状。(2)雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部，不明显，雌虾的生殖孔开口在第三对胸足的基部，可见明显的一对暗色圆孔。(3)体长相近的成虾，雄虾螯足粗大，腕节和掌节上的棘突长而明显;雌虾螯足相对较小。
亲虾放养
放养的亲虾要求体质健壮，附肢完整，规格均匀，并一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀。长途运输的亲虾，放养时先将亲虾放水中浸泡3分钟～5分钟，再放池边2分钟～3分钟，反复2次～3次，让亲虾吸足水份后，再缓慢将亲虾放入池中，可提高放养成活率，亲虾雌雄比例通常为(2～3)∶1。小龙虾秋冬季能交配产卵，交配季节一般在9月～12月。次年3月初，当气温回升到12℃，水温回升到10℃以上时，就会有虾离开洞穴，出来摄食、活动，此时应加强管理，并开始投喂人工饲料。水温达到18℃以上时加强投喂。当大量幼虾孵化出来后，可用地笼捕捞已繁殖过的亲虾。
放养密度
主养小龙虾池塘，每亩放养种虾30千克～40千克，规格30克/只以上，亲虾放养后及时投喂人工饲料，次年4月开始用地笼、虾笼捕捞，捕大留小，年亩产200千克～300千克。以后每年只是收获，无需放种。需要注意的是，捕捞不可过度，如捕捞过度，来年的产量必然会大大降低，此时就需要补充放种。混养池塘每亩放养种虾10千克～20千克，规格25克/只左右，不投喂饲料，以池塘天然饵料、渔池残饵为主，次年4月开始用地笼捕捞，捕大留小，亩产一般在50千克～100千克。
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