小龙虾虾苗养殖。
小龙虾养殖全国都很火爆，市场需求旺盛，龙虾运输便是重中之重，因为部分养殖基地除了满足附近区域的市场需求外，也驰名全国，远销各地。比如盱眙龙虾，潜江龙虾等等，那么如何在长途运输中提高龙虾的存活率成为小伙伴们都想解决的问题。
一、运输的方法选择
龙虾的运输方法有七种，干运法、带水运法、尼龙袋装运法、箩筐带冰运法、蛇皮袋装运法、蒲包装运法、小竹篓装运法。这里小编推荐龙虾长途运输时采用带水运输法，相对其他运输方法而言，带水运输可以满足量级最大，而且采用帆布篓、木桶、水缸、帆布袋和尼龙袋为装运容器，相对来说方便。最重要的是可获得较高的龙虾成活率，五小时一般可达95%左右。很适合长途大规模的运输。
二、运输前的准备
1.宜挑选经暂养后体壮、未受伤的龙虾进行装运。
2.在运输前，龙虾必须停饵暂养2～3天，预先排空肠道，促使其提前适应惊扰刺激和高密度运输环境，以保持运输过程中运水不被污染，提高运输成活率。
三、运输方法及运输时的注意事项
(1)装运时，先将水装入容器内，再把龙虾轻轻地沿着容器壁放入，放养密度要适量。10升容积的木桶或帆布袋可盛水4～5升，放龙虾6～8千克。
(2)如天气较闷热，要酌情减量;反之，天气较晴朗、水温较低，运输密度可相对大一些。同时，在容器内放几条泥鳅(一般一个容器内放1～1.5千克)，使泥鳅在容器内上下、左右不断活动，以增加容器水中的溶氧量，减少虾与虾之间互相斗殴，降低损伤率。高温运输龙虾，可在覆盖网片上加放一些冰块，溶化的冰水不断滴入容器内，使水温逐渐下降，提高运输成活率。
(3)在运输水中加放水葫芦，以助于龙虾抱着水草，减少下沉缺氧而死亡。运输途中，如发现龙虾在水中不停乱窜，有时浮在水面发呆，不断呼出小气泡，表明容器中的水质已变坏，应立即更换新水。
(4)开始每隔30分钟换1次，连续换水2～3次，待污物基本排掉，再每隔4～5小时更换新水1次，换水时，最好先选择与原虾池中水质相近的水，尽量不要选用泉水、污染的小沟渠水、井水或与原来温差较大的水。
(5)如果运程超过1天，每隔4～5小时翻动1次虾，将长时间沉在容器底部的龙虾翻到上层，防止其缺氧死亡。为了确保运输成功，开始时或24小时后，可在容器中加放青霉素，以防止龙虾损伤感染，一般5升水体按1万单位加入。
龙虾养殖的运输环节其实非常重要，存活率的高低很大程度上影响小伙伴的注意，所以大家一定要在运输过程中注意做好措施，比如在运输之前也要把握好龙虾的体质，挑选比较强壮壳硬的小龙虾，这样可以适应长途的颠簸，如果条件允许可以在夜间或者阴天出发，因为夜间或者阴天温度低，水分蒸发慢，有利于保持湿润的环境。
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小龙虾的运输-幼虾运输方式介绍
小龙虾捕捞方法简单(其实捕捞也是一门很深的技术活)，能较长时间离水，运输方便(幼虾除外)，运输成活率高，在捕捞及产品的运输上省时、省工、费用低，养殖鱼类和其他虾类无法比拟。不过我们龙虾在运输过程中也有很大的讲究!下面我们就一起来看看龙虾在运输过程中究竟有什么讲究呢?
本内容分为两部分，先讲幼虾的运输方式!
之所以我们一直都在强调我们养殖朋友走自繁自育的路子，而尽可能不要走规模化繁殖的路子，因为重要的一条就是虾苗不容易运输，运输时间不宜超过3小时，否则会影响成活率。大家可以做个试验，测一测虾苗的运输成活率，运输时间在一个半小时内，成活率达70%，运输时间超过3小时的死亡率高达60%，超过5小时后，下水的虾苗几乎死光。尤其是在夏天中午放苗的!不信，你可以试试你的成活率!!!
在运输前先检查幼虾的质量，要求幼虾体格健壮、密度适当、操作细致、水质清新，途中避免阳光直射。运输前一天可将幼虾集中在网箱中暂养，使其适应高密度环境。
运输时要讲究的技巧：
一是要提前做好计划，准确确定运输路线，准确计算路程，不走弯路或者容易堵车的道路;尽量使得运输时间在2小时内，在计划时间内运达，防止因车辆及道路交通情况等原因造成延误，延长运输时间，影响虾的成活率;
二是在不同季节运输，还应根据气候条件采取适当措施，如天气寒冷，防冻伤措施做好;天气炎热，是适当在外围加些冰块防脱水严重，还有如保温、降温、防雨等等措施来确保安全运输;
三是要确定运输方法，这个要根据路程，天气等具体做决定!有的养殖户采取干法运输(即无水运输)，正常来说，死亡率会比带水运输要高得多，因此建议养殖朋友采用带水充氧运输。
故虾苗建议养殖朋友带水充氧运输，确保成活率!
关于带水充氧：
塑料袋带水充氧运输密度大、运距远、成活率高。装水10斤左右的塑料袋能装运稚虾1～2万尾甚至更多;3cm长的幼虾2000尾。幼虾越大装得越少，装完幼虾后充氧气，然后扎紧，在水温15℃时能运输8小时以上，如果中途运输耽搁了，请注意观察袋中氧气，因为有养殖朋友在这上面吃过亏的!短途运输一般用水桶都行。无论采用何种运输方式，装运数量应视运距、鱼体大小、天气等情况灵活掌握。
温馨提示：幼虾运达目的地入池前，将塑料袋放于池中逐渐调温，直至袋中水温与池水接近才放虾入池。因为还是那句话，龙虾很容易产生应激反应死亡的!
好了，今天的分享到此结束，我们下期再见!下期预告，小龙虾运输之成虾和种虾的运输!
小龙虾养殖春季虾苗放养
天气真在慢慢的升温，但是还是要注意天气变化，毕竟虾苗还是很脆弱的，放养虾苗从以下几点着手。
第一：选虾苗
幼虾的体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
虾苗的规格要求整齐，通常在3厘米以上为宜，同一池塘放养的虾苗种规格要一致，一次放足。
野生淡水小龙虾幼虾苗，应经过一段时间的人工驯养后再放养。
第二：运输虾苗
根据运输季节、天气、距离来选择运输工具，确定运输时间。短途运输可采用蟹苗箱或食品运输箱进行干法运输，即在蟹苗箱或食品运输箱中放置水草以保持湿度，蟹苗箱一般每箱可装亲虾2.5~5公斤，食品运输箱每箱相对运输的数量要多，通常可在同一箱中放上2～3层，每箱能装运10～15公斤。长途运输可用塑料袋充氧运输，塑料袋规格为40厘米×30厘米×30厘米的双层四角袋。装运时袋中装水1/3，一般每只虾苗袋可放入的虾苗1000尾，充灌氧气后扎好袋口，装入纸箱中运输。在23～26℃时，可连续运输10小时。如运输距离短，可适当增加放苗数量。
第三：放养时间和放养方法
放养时间选在晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光直射。水温温差不要过大，不要超过2℃。放养前对虾苗或虾种进行2%～3%的食盐水洗浴2～3分钟，杀灭病原体，然后准确计数下池。放养方法是采取多点分散放养，不可堆集，每个放养点要做好标志。干法运输的外购虾苗运至池边后要注意让其充分吸水，排出头胸甲两侧内的空气，然后放养下池。具体做法是将虾苗或虾种及包装一起放入水中，让水淹没后提起，等2～3分钟再次放入水中，反复3～4次，然后再进行放养。第二天在各个放养点进行仔细检查，发现有死亡要捞出称重、过数，并及时进行补充，补充的苗种规格要与原放养规格相一致。
第四：其他注意以下几点
虾鱼混养池中，虾苗要先放养，15天后再放养鱼种。
经过长途干法运输后的淡水小龙虾种苗，在放养时要注意让其充分吸水，排出头胸甲两侧鳃内的空气，然后放养下池。
如运输虾苗的水温与池塘水温相差较大，则应用塘水调节水温，等基本相同后再下塘放养。
淡水小龙虾种苗放养时不要堆放在同一位置，要全池多点放养。
虾苗淡水小龙虾种苗放养时尽量不要在网箱中暂养，如要暂养，则暂养时间不能太长，一般只能在10个小时以内，并且在网箱内设置充气增氧设备。
小龙虾的运输-亲虾和成虾的运输方式介绍
一、挑选健壮、未受伤的龙虾
在运输小龙虾之前，从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活虾进行小心处理。也就是说，要从虾笼上小心地取下所捕到的龙虾，把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开，然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动水的容器或存养池中。如果是远距离购买并运输，最好在清水中暂养24小时，再次选出体壮的龙虾，其次是让其先适应高密度，方便第二天的高密度运输。
二、保持一定的湿度和温度
在运输龙虾时，环境湿度的控制很重要，相对湿度为70%～95%可以防止龙虾脱水，降低运输中的死亡率。运输时可以使用水花生或麻袋等套装在容器内，在面上洒上水，运输的时间最好不要超过5小时。
三、运输容器和运输方法
存放龙虾的容器必须绝热，不漏水，轻便，易于搬运，能经受住一定的压力。
目前使用比较多的是泡沫箱。每箱装虾15千克左右，在里面装上2千克的冰块，再用封口胶将箱口密封即可进行长途运输。
其次，用塑料筐运输也是常用的一种方法，把每个塑料筐内装上虾，一般60cmX40cmX20cm(长X宽X高)的塑料筐，每筐装虾10千克，加盖捆扎后，最上层加盖!这种适用于短途运输，但不能在车外面吹风，一般大家都采用的是面包车运输，切不可用皮卡车哈!距离很近的，用三轮车也可以，不过需在上面盖一些遮风的东西，但又要注意不能封闭太紧，防止缺氧!
最后就是大家不太常见的鱼贯车运输，根据运输水槽的容积，把装好虾的塑料筐分层装入水槽内水中，开启充氧设备启动水循环过滤系统。运输用水，水温一般控制在10～12℃。当自然水温高时，采用加冰调节水温。采用这种运输方法，运输量大，虾不会产生叠压，成活率较高，途中管理较为方便，在正常情况下，在运输10小时之内是安全的。在具备充氧水循环过滤条件的汽车运输水槽内，分层铺设网式塑料隔档，分层装虾，以提高水槽的运量及成活率，可以防止因虾多叠压而影响成活率。
还有一种更简便的运输方法就是用蒲包(可能还有朋友没见到过，就当做补充知识吧)、网袋、木桶等装运。在箩筐内衬以用水浸泡过的蒲包，再把龙虾放入蒲包内，蒲包扎紧，以减少亲虾体力的消耗，运输途中防止风吹、曝晒和雨淋。
四、试水后放养
从外地购进的亲虾，因离水时间较长，放养前应将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让亲虾体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
亲虾离水的时间应尽可能短，一般不要超过两小时，在室内或潮湿的环境下时间可适当长一些。
好了，以上内容就差不多是小龙虾的运输，个人只总结了这么多，希望对正在购买种虾和虾苗的养殖朋友有帮助!不足之处，还请各位养殖高手留言指出!谢谢!
小龙虾养殖这样放养虾苗如何？
上次我们说到虾苗长途运输，我们来说说怎么放养虾苗。
放养当然得预备：养殖场所消毒，用生石灰清塘消毒，用量为75～100公斤∕亩，办法是在池内挖几个小坑，将生石灰放入小坑内加水化浆后趁热全池倾注，次日用长柄泥耙翻动底泥，以充分发挥消毒、灭野作用。给小龙虾制造可歇息的场所。用竹筒、瓦片、塑料等构筑人工窟窿。尽可能的添加水面积。
移植水草。虾民说得好：“要想养好虾，要先种好草”，意思是说只有种好一塘草，才华养好一塘虾。水草的首要作用有：
一是作为小龙虾喜食的植物性饵料，能有用下降养殖成本;
二是为小龙虾供给歇息和蜕壳的隐蔽场所，以防被敌害发现，并削减互相残杀;
三是通过光合作用添加水中溶解氧，并可吸收水体中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质的作用;
四是在高温时节水草能起到遮荫降温作用，为小龙虾创造优良的成长环境。小龙虾养殖池塘栽植的水草首要种类有：轮叶黑藻、伊乐藻、水花生、水浮萍等水草。一般在2～3月份把伊乐藻呈口字形栽植在池塘四周;3～4月份把轮叶黑藻呈井字形栽植在池塘中心。水草过多时，适时梳理，如水草成长过旺，当池塘水草覆盖率超过70%时，必须人工割除过量水草，使水草间有较大空地，确保小龙虾日子、游动通道畅通。水草过稀时，应适当弥补。当池塘水草覆盖率低于40%时，应弥补水花生和水浮萍，将水浮萍覆盖率控制在10%以内。
防逃设施。在池埂四周用塑料网做防逃墙，网布下部埋入土中10厘米，上部高出50厘米，在网布外侧每隔1.5～2.0米用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30厘米的钙塑板构成倒挂，排水口用钢丝网围住，以防小龙虾逃逸
苗种正式放养
放养虾苗。放养的虾苗规范为3厘米∕尾左右，放养密度为20000～30000尾∕亩，放养时刻在3月份。
亲虾放养。直接放养亲虾，上其天然繁殖小虾苗直接在池内养殖成产品虾。放养亲虾的雌雄比为1.5～2:1，规范为30～40尾/公斤，放养密度为30公斤∕亩左右，开春后即可放养。
放养未达产品规范的小龙虾。在湖区或市场上收买未达产品规范的小龙虾放养，放养规范为100～200尾/公斤，放养密度为8000～10000尾/亩。放养时刻在4月份。
此外，为了充分利用水体空间，提高养殖效益，可分配放养花、白鲢鱼种，放养规范为50克/尾，放养密度为150～200尾/亩(其间花鲢占20%)。放养花、白鲢鱼种还可以起到改良水质的作用。
虾体消毒。养殖实践证明，不通过消毒处理的小龙虾苗种会将病菌带入养殖池塘，一旦条件成熟，病菌就会迅速繁殖，然后引发虾病。所以在苗种入池前一定要进行虾体消毒处理，以切断病原感染途径，控制虾病的发作。虾体消毒常用药浴法，用浓度为3%～4%的食盐水(不含碘)浸洗3～5分钟。虾体浸洗消毒时刻的长短，以杀灭病原为原则，但时刻过长往往会引起小龙虾缺氧浮头或逝世。因此，在实践消毒操作时，要随时查询小龙虾动态，如发现小龙虾不适，要当即放入养殖池内。
“水稻+虾”模式小龙虾养殖关键技术
“水稻+虾”模式是指以稻田为基础，在不减少粮食产量的前提下，在稻田养殖小龙虾，发挥水稻和龙虾共生互利的作用，从而获得水稻和龙虾双丰收的一种高效生态种养模式。现将该模式小龙虾养殖关键技术简介如下，供参考。
一、稻田选择
选择水源充足，土壤保水保肥能力强，不受旱灾、洪灾影响，周围无污染，水质良好，排灌方便，阳光充足的低套稻田进行套养，稻田面积以便于管理和投喂为原则，一般以40-50亩为一个种养单元为宜。初次建议用有现成的沟系供利用的稻田，减轻养虾建设工程成本。
二、设施改造
1、开挖虾沟。在一个养殖单元内开挖1条环形沟，环形沟距田埂1.5～2米处开挖，沟宽2～3米、沟深1～1.5米，外田埂面宽2米左右，坡比1:2.5。为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药及捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。田中虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形;如是长且大的田块，可开成内“井”字或内“田”字形，沟宽0.5~1.0米，沟深0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般以1.0米见方、深0.8~1.0米为宜。
2、加固田埂。开挖环形沟的泥土可以垒在外围建设田埂并夯实、加高、加宽、加固，确保田埂高于田面0.6～0.8米，顶部宽约2米，在田埂上可种植瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。开挖虾沟时，可以在田间留置小埂，给虾提供足够多的挖洞场所。
3、设置防逃设施。稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，便于养殖过程中整个稻田的进排水流畅。在进排水口安装铁丝网或双层密网(20目左右)，田埂上设置围栏，高40～50厘米，可用硬质钙塑板或尼龙网片和硬质塑料薄膜共同使用或石棉瓦作围栏材料;田块拐角处设置成圆弧形，以避免逃虾和成虾控制天敌进入。
三、消毒与培肥
1、消毒。投放虾苗前15天左右进行干法消毒，每亩用生石灰75公斤撒施，经3-5天晒沟后，灌入新水清除敌害生物及寄生虫等。或带水消毒：每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒;或漂白粉消毒，将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半;或敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。
2、培肥。注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池影响龙虾成活率。同时施肥培育浮游生物作为虾的直接天然饲料。一般放养前7～10天，亩施腐熟禽畜粪肥300～500公斤，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量，以培肥水质，提供枝角类、桡足类等天然活饵。此外，每亩可以投放螺蛳150公斤，既可清洁水质，又是小龙虾鲜活的天然饵料。
四、栽种水草
1、水草种类。龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有冷季草(伊乐藻、水花生草)，热季草(轮叶黑藻、苦草)，凤眼莲和水浮莲等。水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。
2、品种搭配。一般以沉水植物和挺水植物为主，浮叶和漂浮植物为辅;多栽龙虾喜食的苦草、轮叶黑藻、金鱼藻;虾沟水草覆盖率都应该保持在50%左右及2种以上;常见草类有伊乐藻、苦草和轮叶黑藻等。伊乐藻为早期过渡性和食用性水草，苦草为食用和隐藏性水草，轮叶黑藻为长期管用的主打水草。
3、水草栽种方法。可采用栽插法(放养前)或踩栽、抛入法(浮叶植物)、播种法(种子发达、苦草)、移栽法(挺水植物)、培育法、捆扎法等。主要在虾种放养前栽种，也可随时补栽，水生植物的生长面积控制在水面的1/4以内。
4、水草栽前准备。对已经养殖1年以上稻田，需将虾沟消毒清整，排干水，每亩用150-200公斤生石灰化水趁热泼洒，清除野杂。对当年开挖的稻田，只需清理沟内塌陷泥土，施足基肥，在投苗前5-7天栽。水草进池前须用100斤水溶1斤生石灰的溶液浸泡10分钟，以杀灭水草中的有害物质及病原体。
五、苗种放养
1、放养时间和数量。一般在每年8～10月份或次年的3月底前。第1种方式是在水稻收获后放养大规格虾种或抱卵亲虾，初次养殖的每亩投放20～30公斤，已养稻田每亩投放5～10公斤，雌雄比(2～3):1，主要是为第2年生产服务;第2种方式是放养虾苗，规格3厘米左右(250～600只∕公斤)，每亩1.5万尾左右，约30-50公斤。
2、虾苗虾种质量要求。
(1)规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一放养地点的虾苗虾种规格要一致，一次放足。
(2)质量好。体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。
(3)虾苗选择。虾苗尽量选人工繁殖的种苗。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
注意事项：
(1)冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。
(2)虾种放养前用3%～5%食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。
(3)从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。
(4)春季虾苗放养之前要用小鱼来测试。首先用桶装水，放入几只小鱼，经半小时观察，小鱼儿活动状况正常后，证实水温适宜，即可将虾苗放入池中。投放虾苗时，首先要把盛有虾苗的容器整个沉入水里，让虾苗和池塘里的水融为一体，再慢慢地抽出容器。
六、科学投喂
克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照龙虾不同生长发育阶段对营养的需求，搞好饵料组合。稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食。同时辅以人工投饵。8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。
2、按照龙虾的摄食特点，科学投饵。龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。
3、按照天气、水质以及龙虾的活动吃食状况，合理投饵。在水温20℃一32℃、水质状况良好的条件下，龙虾的摄食量相当旺盛，通常鲜活饵料的日投饵量可按在池龙虾体重的8%-12%安排，干饵料或配合饲料则为3%一5%。龙虾的摄食强度又直接受水温、水质等环境因素所制约，因而每天的投饵量还要根据天气、水质以及龙虾的活动吃食情况，加以合理调整。总的原则是，天气晴朗、水质良好，龙虾活动吃食旺盛，应多投饵;而高温、阴雨天气或水质过浓，则应少投饵;大批龙虾蜕壳时，应少投;蜕壳后则应多投饵;龙虾生长旺季应多投饵，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饵，从而提高饵料的利用率。
4、投饵要精粗饲料合理搭配。一般按动物性饲料40%、植物性饲料60%来配比。前期每天上午、下午各投喂1次，后期在傍晚投喂1次，日投饵量为虾体重的3%～5%。坚持检查虾摄食情况，当天投喂2～3小时吃完，说明投饵量不足，如果第二天还有剩余，则说明投饵过多。冬季3～5天投饵1次直至不投喂。每隔15～20天，可以泼洒1次生石灰水，每亩用生石灰10公斤，一方面维持稻田pH在弱碱性，另一方面促进小龙虾正常生长与蜕壳。在蜕壳前，也可以投喂含有钙质和蜕壳素的配合饲料，促进小龙虾集中蜕壳。蜕壳期间，投喂饵料一定要适口，促进生长和防止互相残杀。
七、水质管理
龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。稻田养殖龙虾的水质管理比较简单。
1、调控好水质。保持水沟溶氧在5毫克/升以上，PH值为7以上，透明度在40厘米左右，每15-20天换1次水，每次换水1/2;每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10公斤左右，用以调节水质，以利于小龙虾的蜕壳。
2、调整好水位。稻田养殖龙虾水位要注意保持稳定，不宜忽高忽低;通常水沟水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些，以免影响龙虾的生长。
八、日常管理
养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。
1、坚持巡田检查。坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测稻田水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整;清理养殖环境，发现异常及时采取对策。
2、注意水质变化。严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵;注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生;定期用生石灰消毒虾池;在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。
3、搞好防逃。养殖龙虾，要用塑料薄膜或钙塑板或石绵瓦等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。
4、加强蜕壳虾的管理。蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。
九、龙虾的捕捞
龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种，青壳龙虾肉嫩，硬壳龙虾体大，每年5月至9月，是捕捞龙虾的旺季。由于龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾又具有打洞的习性，因此，根据龙虾的生物学特性，采用以下几种捕捞方法。
1、地笼网捕捞。把捕捞龙虾的网做成地笼。每只地笼长约20-30米，10-20个方形的格子，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。地笼网以有结网为好。每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找人口，钻进了笼子。进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜沟水较深的龙虾捕捞。
2、手抄网捕捞。把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。
3、干池捕捉。抽干沟水，虾子便呈现在沟底，用人工手拣的方式，尽情地捉拿。
小龙虾生长速度较快，一般经过2个月左右饲养，就可以达到商品虾规格。在生产中，从4月份开始就可以用地笼网捕大留小、轮批收捕。收获多以夜间昏暗时为好，符合规格的虾要及时捕捞，以降低稻田虾密度。根据捕捞的实际情况，可在5～6月份补放3～4厘米规格幼虾3000尾左右。
十、亲虾留存
目前，养殖户主要是采用留存亲虾，实行自繁、自育、自养的方法供应苗种。8～9月份成虾捕捞时，在后期捕小留大，选择体质健壮、肥满结实、规格一致的虾种和抱卵亲虾，每亩留存不低于20公斤，雌雄比以(2～3)：1为宜。
小龙虾苗的运输有哪些注意事项？
此时已经是三月份，早早的龙虾已经开始陆陆续续上市，近些年来人们对于小龙虾的喜爱有增无减，国内的小龙虾市场需求量日益扩大，小龙虾的产业被带动着蓬勃发展，一些知名的地方龙虾除了满足本地市场，也远销各地，例如湖北潜江和江苏盱眙，那么如果运输小龙虾就是一个很大的问题，合理的运输才是提高存活率，完成高收益的最后一步，因此，小编今天为大家提供了一些运输经验和方法，希望能够帮助大家，喜欢的朋友记得收藏
其实小龙虾的运输分为两种，一种为虾苗运输，一种为成虾运输。
一、虾苗运输
1.运苗时间。最好是夜间或阴天进行，因为夜间和阴天气温较低，有利于保持龙虾苗箱内湿润;运输时间最好不超过36小时，有条件选择空运为宜。
2.防缺氧。在小龙虾运输的过程中注意不能通风，因为小龙虾通过腮来呼吸，风会把腮里面的水份带走，导致小龙虾脱水死亡，所以要用具有一定密封性能的车来运送，尽量不要用敞篷车。在采用车辆运输时以箱车为主，如果是平板车车顶及四周要遮盖，避免凉风直吹龙虾苗，防止龙虾苗鳃部水分被蒸发而干燥。
小龙虾的运输不像青虾，青虾是带水充氧运输的，但是小龙虾一般都是干运，这是由于小龙虾的排泄量大，如果带水运输的话会很快就把水弄脏，水脏了以后会有各种杂物进入小龙虾的腮部会把腮部堵住，极易导致小龙虾缺氧受伤，甚至是死亡。
3.防碰伤。由于小龙虾苗种外壳比较嫩，可以用袋子装好，放在筐子里面，或者在筐子里面垫上一层塑料网，不能可以在箱底铺垫湿伊乐藻或其他水草铺一层，既增加箱内湿度和龙虾苗活动空间，又可防止龙虾苗在运输途中因颠簸堆积在一起而受伤死亡防止苗种碰伤，因为一般筐子会有缝隙，在运输过程中产生的颠簸，苗种的爪子容易嵌入缝隙里面导致掉落、碰伤而死亡。而且这种死亡一般出现在3天之后，不能立刻发现。
4.保湿。运输的时候可以在里面放一些水草，在运输途中不建议淋水，但是可以在上面覆盖一层吸水性好的海绵来保持一定的湿度，统一装车完毕后，也可以在上面盖一层浸湿的地毯来保持湿度。
5.恒温。保持在15度左右的恒温比较适合，当气温达到25度以上的时候就要注意降温，如果用冰块降温的时候，不能将冰块放在上层，只能放到筐子的侧面或下面，因为冰块融化后的水浸在虾体外壳上面也容易导致虾子死亡。
在小龙虾苗种运输的过程中如果有用到冰块的话，必须中间要隔一层水草或袋子，这样虾不容易死亡。尽量不要用泡沫箱，即使是用泡沫箱的话，里面也不能用到冰块。否则死亡率会达到70%-80%。这种运输方式一般只是用来运送成品虾。
6.苗种如果需要长途运输的时候尽量购买红壳虾，或者虾体稍呈红色。红壳虾一般在每斤80-150头左右，这样的虾体比较硬，不容易在运输途中碰伤。这样的虾苗投放后，要适当的在水里面补点钙质，其存活率是比较高的。同时，在投放苗种的时候要注意苗种的应激反应造成死亡。
二、成虾运输
成虾相对于虾苗来说，个头大，生存能力要强，所以运输起来较为容易
1.挑选健壮、未受伤的龙虾
在运输龙虾之前，从渔船上或养殖场开始就要对运输用的活虾进行小心处理。也就是说，要从虾笼上小心地取下所捕到的龙虾，把体弱、受伤的与体壮的、未受伤的分开，然后把体壮的、未受伤的龙虾放入有新鲜的流动水的容器或存养池中。如果是远距离购买并运输，最好在清水中暂养24小时，再次选出体壮的龙虾，其次是让其先适应高密度，方便第二天的高密度运输。
2.保持一定的湿度和温度
在运输龙虾时，环境湿度的控制很重要，相对湿度为70%～95%可以防止龙虾脱水，降低运输中的死亡率。运输时可以使用水花生或麻袋等套装在容器内，在面上洒上水，运输的时间最好不要超过5小时。
3.七种包装运输方法
【干运法】
采用干法运输龙虾，不仅可减少虾与虾之间的挤压、争斗，而且所占体积小，占用运输器具少，便于搬运，在5小时车程以内成活率可达90%以上。此法主要利用龙虾离水后，只要确保体表有一定湿润性，虾即可通过体表和鳃部进行气体交换，维持较长时间不致死亡。运输的器具主要选择蛇皮袋、蒲包、木桶、木箱和硬纸箱等。装运时，在容器的底部铺垫一层较为湿润的水草，以防虾体被摩擦损伤。而且每个容器所装的龙虾数量不宜太多，以防虾多而被压死、闷死。同时，在使用木桶、木箱装运时，在四周的盖上多打几个洞，以便于交换空气，还要在容器盖上放些水草。运输途中，每隔3～4小时，用清洁水喷淋一次，以确保虾体具有一定的湿润性。严夏季节运输还要注意降温，一般在容器盖水草上放些冰块效果较好。
【带水运法】
所谓带水运输，就是在运输容器中装水运输，一般采用帆布篓、木桶、水缸、帆布袋和尼龙袋为装运容器。采用带水运输成活率高，一般5小时车程以内成活率可达95%左右，较适宜长途运输。其方法是先将水装入容器内，浸泡2～3小时后，再把龙虾轻轻地顺着容器壁放入，放养密度要适量。10升容积的木桶或帆布袋可盛水4～5升，装龙虾6～8千克。如天气较闷热，还要酌情减量;反之，天气较晴朗，水温较低，运输密度可相对大一些。同时，在容器内放几条泥鳅(一般一个容器内放1～1.5千克)，使泥鳅在容器内上下、左右不断地活动，以增加容器水中的溶氧量，减少虾与虾之间互相斗殴，降低损伤率。高温运输龙虾，可在覆盖网片上加放一些冰块，溶化的冰水不断滴人容器内，使水温逐渐下降，提高运输成活率。在运输水中加放水葫芦，以助于龙虾抱着水草，减少下沉缺氧而死亡。运输途中，如发现龙虾在水中不停乱窜，有时浮在水面发呆，不断呼出小气泡，表明容器中的水质已变坏，应立即更换新水。开始每半小时换一次，连续换水2～3次，待污物基本排掉再每隔4—5小时更换新水一次。换水时，最好选择与原虾池中水质相近的水，尽量不要选用泉水、污染的小沟渠水、井水或与原来温差较大的水。如果运程超过1天，每隔4～5小时翻动虾一次，将长时间沉人容器底部的龙虾翻到上层，防止缺氧致死。为了确保运输成功，开始时或24小时后，可在容器中加放青霉素，以防损伤感染，一般5升水体按1万单位加入。
另外，水运可采用机帆船舱装运，这种方法运量较大，可按虾与水1：1运输，也同样要勤换新水和翻动虾。
【尼龙袋装运法】
尼龙袋充氧运送龙虾，方法简单易行，灵活、轻便，便于管理。且运输密度大，溶氧充足，成活率高，一般5小时车程以内成活率可达98%以上，适合各种条件下龙虾的长短途运输。
选用尼龙袋或塑料薄膜袋的大小，一般常用规格为长70～80厘米、宽40厘米，双层，前端留有10厘米×15厘米的装水空隙。如是单层袋子，为了避免龙虾第一螯足刺破尼龙袋，最好在袋的外面再加套一个袋子。
采用尼龙袋充氧运输龙虾的具体方法是：先将龙虾放人0℃的水中，经10—15分钟，龙虾被凉水击昏后，再将其装入尼龙袋中，每袋装8～10千克，同时装入8—10千克清水，使水淹没虾体，并立即充氧封口。若是夏季运输，袋上面要放冰块，确保袋内水温保持在10℃左右(接近冬眠水温)，以减少虾的活动量。待到达目的地后，把龙虾放入清水池中，一般48小时后，运输的龙虾会慢慢地苏醒过来。
【箩筐带冰运法】
箩筐(或竹篮)运输便于堆架，运输量大，每筐可装运龙虾50一80千克，运程可达48小时，成活率接近90%，适合长短途运输。
箩筐运输具体方法是：先将龙虾冲洗干净，同时用水草铺在筐底部，随后把龙虾轻轻地倒人箩筐，并加上盖盖好，盖的上面放水草。运输途中，每隔3～4时，用清水淋一次，确保虾体具有一定的湿润性。如遇高温季节，盖上除放水草外，同时还要放冰块，减少龙虾活动量，提高运输成活率。
【蛇皮袋装运法】
采用蛇皮袋运输龙虾，要在袋下面放l～2厘米厚的水草，每袋装量相当袋容量的l/3～1/2，并用细绳把袋口扎紧，防止虾外逃。同时，途中每隔2～3小时用清洁水喷淋袋面一次，保持虾体的湿润性。采用蛇皮袋运输龙虾，不可挑、抬或用自行车两侧担运，也不能堆放，以防大部分虾被压伤。这种运输方法不适合长途运输，一般运程在8小时以内为宜，成活率可达85%。
【蒲包装运法】
蒲包装运龙虾，运输量较少，适合短途运输，成活率较高，一般5小时车程以内成活率在90%以上。
首先将蒲包洗净，再将龙虾冲洗干净后，轻轻装入蒲包内，容量约为蒲包的1/2。再将蒲包放人帆布篓或木箱之中，并加上盖，盖上放少许水草，以免堆积压伤龙虾。在运输途中，每隔3～4小时，用清洁水喷淋一次，保持虾体湿润性;如果在夏季高温时运输，要在盖上放冰块降温，提高运输成活率。
【小竹篓装运法】
利用竹篓运输龙虾是我国农村传统的一种小型运输方法。小竹篓装有上盖，可携在人的腰带上，小巧玲珑，有时可作为外捕龙虾的存放工具，如到市场出售，可背着行走。小竹篓体积较小，一般装虾4～5千克，稍大一些的篓子可装6～8千克。运输时，篓内上面最好放少许水草，途中每隔2～3小时洒一次清洁水，保持虾体湿润性，提高运输成活率。在5～8小时的车程时成活率一般在95%以上。该种方法适合在农村随捉随售，由于运量少，更适合短距离运输。
4.试水后放养
从外地购进的成虾，因离水时间较长，放养前应将其在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让成虾体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。如果是亲虾，运输过程中应注意离水的时间应尽可能短，一般不要超过两小时，在室内或潮湿的环境下时间可适当长一些。
好了，以上就是小编为大家整理的一些运输经验和方法了，希望大家可以从中能够得到收获，也希望运输过程一切顺利，另外在运输方法上要以运输的距离和时间还有运输的小龙虾成长阶段来来确定，没有最好的方法，只要最适合自己的方法。
养殖小龙虾：做好准备是基础，控制水位是关键
近日笔者采访了广州绿色水产中心的负责人许工，向他了解下小龙虾养殖管理要点，现总结如下以供参考：
一：放养前做好准备工作：
1、放养前要检修池塘，避免漏水
许工告诉笔者：养殖小龙虾的池塘切忌不能漏水，因为漏水会造成水位变化，影响小龙虾的繁殖。因此在放养龙虾前要检修池塘，填补池塘裂缝。并在龙虾放养前15天将池塘水排干，挖除过多淤泥(淤泥厚度保持在15厘米内)，然后每亩用100斤生石灰消毒，除了杀灭寄生虫、病菌和害虫等以便池塘保持微碱性的环境和提高池水的硬度，增加缓冲能力，并使淤泥中被胶体所吸附的营养物质代换释放，以增加水的肥度。
2、加设池塘设施，避免龙虾逃跑
养殖龙虾的水塘进水和下大雨的天气易发生淡水小龙虾逃逸的现象。因此，水塘要加强防逃设施，材料因地制宜，可以是石棉瓦、水泥瓦、塑料布、聚氯乙烯网片等。只要达到取材方便、牢固、防逃效果好就行，沿塘四周围网，入土10厘米深埋，路面高出50厘米就可以，进出水要用孔径0.25毫米(60目)网布做成长袖状过滤网进行过滤。
3、移植水生植物，提供饵料来源和隐蔽场所
许工提到，小龙虾是杂食性动物，各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体及同类尸体都是它喜食的饵料，人工投喂的饲料也很喜食。因此在池塘消毒后15天要种植或移植水生植物，如水浮莲、水葫芦、水芹菜、水上竹叶菜、苫草、马来眼子菜等，这些水草以水浮莲、水葫芦、水上竹叶菜最好。因为种水草有以下好处有：1、可以在高温情况下给虾遮阴。2、水上植物有利于龙虾在上面找到支撑点脱壳。3、水上植物的根、茎、叶都是龙虾的好饲料。但总面积只要占全池面积的1/3～2/3即可，不能过大。
二：养殖过程中要做好养殖管理工作
首先是要掌握合适的放苗数量
徐工建议：最好在晴天早上或夜晚投放虾种，注意分散、多点投放，没亩投放亲虾量控制在50千克以下，雌雄比为1.5:1，也可亩放1厘米以上仔虾10万只。
其次是加强投饵管理
龙虾的饵料除了依靠池塘中种植的水生植物外，还要定期到附近的河沟干渠捡田螺、蚌等放养在池塘中。徐工告诉笔者，田螺等的繁殖速度快，其产下的卵可以作为龙虾的饵料来源，营养非常丰富。同时，许工还建议，春季是龙虾的繁殖旺季，如果发现有成批小仔虾出生，养殖户可以适当投喂一些麦皮和豆浆加强营养;也可施放腐熟农家粪每亩50千克以上，培育幼虾喜食的轮虫、技角类、桡虫类等浮游动物。
第三是切忌要保持水位稳定
许工提到，养殖小龙虾的一个关键点就是要保持养殖池塘水位稳定，不能忽高忽低，因为龙虾有在池塘水位上方打洞繁殖的习性，如果池塘水位经常变化，小龙虾会在每次繁殖前重新根据水位情况来打洞，这样会消耗不少能量，造成体力浪费，降低繁殖率和产量。许工认为，最好是在繁殖前人为的为龙虾打洞，这样可以节约龙虾体能，提高繁殖力。同时，养殖过程中，要保持池水一定肥度，透明度最好保持在40厘米左右。
另外，还要时刻提防龙虾天敌，如：水老鼠、水蛇、青蛙、水鸟以及一些凶猛肉食性鱼类，这样小虾三个月就可以达到6厘米以上捕捞上市。
许工告诉笔者，龙虾的捕捞很方便、不用干塘、不用围网、只用地笼想捕多少就捕多少。一般都是出售时捕大留小，大的当成品虾出售、小的留下做虾种，这样滚动发展五年内都不需要再拿钱买种苗，一年收获三季。
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