【www.yz023.com - 养殖小龙虾如何防逃】
最近投放种虾的新塘养殖户，老塘养殖户，夜晚巡塘都能明显看到小龙虾上岸逃逸，而在九月以前，在没有流水，洪水的情况下，小龙虾基本不上岸，是什么原因让小龙虾这么爱跑?
小龙虾和大闸蟹很像，是一种季节性很强的水生底栖爬行动物，每年进入九月，秋高气爽的气候人体感受已经比较明显，而对于小龙虾也表现出很强的季节性，这种季节性分为生理性季节性和心理性季节性。
生理性季节小龙虾表现是，进入九月，大多小龙虾已经性成熟，早期的小部分龙虾不论是野生还是养殖，能够比较轻易的捕捞到抱卵的小龙虾，而这，仅仅是小龙虾大批繁殖的开端，大部分小龙虾进入九月后，陆续达到性成熟，从而交配产卵。
心理季节性
心理季节性表现是小龙虾进入秋高气爽的季节，则表现出交配，发情行为，这种心理性行为在九月以前明显很少或者没有，进入九月交配的小龙虾我们对处于交配的小龙虾进行了解剖发现，一部分小龙虾母体并没有发育成熟的卵，则表明还没处于性成熟的小龙虾也有明显的交配行为，所以，这是由于季节性差异，给小龙虾带来的心理性行为。
进入九月小龙虾除了交配明显，还有什么表现呢?处于发情状态的小龙虾活动明显增强，公虾生殖器翘起明显，母虾则生殖孔发红打开，公虾在寻找交配对象，在没有适合交配对象的状态，公虾则上岸逃逸。
小龙虾交配，在水中交配和洞穴隐蔽处交配同时进行。
洞穴隐蔽处交配的小龙虾，公母虾交配后，公母不分，隐蔽在隐蔽空间，公虾会细心照顾母虾，直到母虾排出卵体，卵孵化即将结束或者结束后公虾出洞，所以一般在开春季节，洞穴中假如母虾抱崽状态，一般洞穴中只有一只母虾，而一公一母的情况则是母虾还未抱卵状态。
水中交配的小龙虾，常见浅水带交配的小龙虾，交配时间大多超过20分钟，交配后，公母不分，在公虾有能力打洞的情况下，公母一起打造洞穴交配后一同穴居，但是，水中交配的小龙虾更多情况下，公虾缺乏打洞能力而寻找隐蔽空间。
所以，小龙虾交配后，常见公，母虾一同上岸或者寻找其他躲避处，为排卵做准备，准备排卵的母虾寻找合适的排卵栖息地，常见水草浓密处，泥土缝口，准备排卵的小龙虾，会封住洞穴，直到孵化结束打开洞口，入水释放幼体。
交配排卵期外的小龙虾上岸逃逸情况?
1、当水质出现问题后，小龙虾无法适应水环境而出现上岸行为。
2、外部药品刺激性使用。
3、投放的大虾上岸行为，这个就要衡量小龙虾的源头和下塘问题，也就是小龙虾的应急行为，小龙虾从原来的生活环境到达一个新的环境的应急行为，例如，野生环境的小龙虾生长水体大多非常浅，而养殖户的水偏深，则刚下塘后小龙虾有一个适应过程，这个时候，部分小龙虾上岸行为，但是我们目地是让小龙虾适应我们投放的水体进行生活，所以，存在一个时间段，让小龙虾适应我们养殖水，如果无法适应，则逃逸情况频繁和无法控制，常见小龙虾靠近防逃位置。
一般情况下，在投放种虾的时候，在排除小龙虾交配发情期间上岸行为，不论是塘虾还是野虾，都存在达到新环境的应急行为而发生上岸行为，这个过程，会维持一个时间段，最后逐渐消停。
最后关于小龙虾防逃问题，防逃，意在防止逃逸，我们正面去理解它，防止因为小龙虾逃逸而避免我们养殖而带来的损失，从反面去理解，防逃的根本是防护工具，而非防逃内在，通过野生环境的模仿，我们通常发现一个问题，有一些地方的小龙虾特别多，而相邻的近处小龙虾很小或者几乎没有，野生在没有防逃措施的情况下，小龙虾会选择性达到一个地方进行交配繁殖，从而导致这个地方的龙虾数量较多。
小龙虾的选择性，决定了繁殖率，我们都想摸清小龙虾的繁殖规律而让自己高产，而非防逃式的逼迫小龙虾在一个环境中进行繁殖。这种逼迫行为，就是目前跟风养殖的小龙虾新手，购买大量的小龙虾人为建设，防逃让小龙虾处于自己的基地繁殖生存，但大多养殖户发现现实并不是自己理解的样子。
原因何在?我也仅仅根据自己对小龙虾理解和养殖经验发表意见，小龙虾的繁殖具有选择性，我们更应该适应这种选择性和又不影响我们圈住的养殖空间，所以我们要进行人为淘汰，我们在一个塘建设后，能否这个塘承受这么多小龙虾，要有认识，尤其处于繁殖季节的时候，人为控制一定的密度或者是公母比例，或许更能促进小龙虾繁殖。
所以有些大密度投放种虾，最后无苗无种的结局屡见不鲜。我在这里仅仅提供自己的认识理解，希望可以帮助养殖户认识小龙虾的繁殖特点。
好了，今天的分享到此结束了!我们下期再见!
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塘里的小龙虾死了，你知道原因吗？看完本文，你会更专业！
面对小龙虾的死亡，绝大多数虾农们表现的很是无奈!很多人说小龙虾很好养不是不死吗?还说生存能力极强，产量高，不发病吗?还说污水中都不死，怎么我这么好的环境，还精心照料还是死呢?说这些话的都是些没养虾的，只见过臭水沟的野虾。疑问归疑问，真相归真相!小龙虾看似生存能力极强，但在人工养殖环境中，却频频出现死亡，有的甚至全部死光光!人工养殖小龙虾，不死是不可能的，我们只有弄明白其中的原因，方可对症下药。
小龙虾死亡的原因千差万别，但归纳起来，无外乎缺氧、疾病、毒素、应激等数种原因。弄懂了这些对小龙虾致死的因子，在小龙虾的养殖中，你将会更专业!
一、缺氧
缺氧是最常见最易致死小龙虾的因子，但要判定是否为缺氧所致，却需要仔细分辨。
1.表面现象：上草，上岸，先死大的，后死小的。但全池小龙虾不会完全死光。另外，小龙虾进笼死，脱壳未遂死，青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡，部分塘鳢等野杂鱼亦大量死亡。凌晨未出太阳前，上草特别严重，池塘水岸交界处能见到大量小龙虾。
2.内在因素：池水缺氧，溶氧量低于2毫克/升。
3.外在因素：天气变化(阴雨天，傍晚前后下雨，由晴转雨等)，倒藻(蓝藻及其他藻类突然某一天全部死亡)，水草极多(覆盖率达90%以上)，基本无水草(水草覆盖率低于10%)，水草大量腐烂，有机质耗氧，浮游动物多，小龙虾特多，等等。以上因素均易造成池水严重缺氧。
二、疾病
疾病是小龙虾致死的又一大因子，是否是疾病引起，可参考以下事项。
1.表面现象：趴边，无力，不进笼，进笼死，无活力，体表挂脏，黑鳃、红鳃、黄鳃、烂鳃，尾扇水泡，体表有病斑，死亡量逐渐增加，重大疾病流行，基本死光，等等。疾病致死，往往有一个过程，除白斑病外(白斑病，越大、体质越好越先死，致死率90%以上)，多半先死小的，后死大的。
2.内在因素：体内被细菌、病毒等感染，体表寄生寄生物、感染真菌等。
3.外在因素：空肠，肠充血，肠炎，断肠(肠内呈分段现象，部分有食，部分无食)，肠胀气，烂尾，断须，胃积水，空胃，头胸腔积水，纤毛虫，丝状藻，长白毛，脱壳未遂等等。
三、毒素
能够致小龙虾于死地的毒物有很多，特别敏感的有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类等，其次为重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐、分子氨等，再次为藻毒及其他等。
1.表面现象：上岸，下水后马上上坡(不愿下水)，上草，草上直接死亡，全池死干净，偷死，口吐白沫，青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡，先死小虾，后死软壳虾(含脱壳未遂虾)，再死大虾，笼中死亡严重，有些毒素只死虾不死鱼，等等。
2.内在因素：小龙虾对某些毒物(菊酯类等)极其敏感，急性中毒致死。或毒素被身体所吸收后伤及体内重要器官慢性中毒致死。
3.外在因素：神经中毒，肢体颤抖，螯足无力，刚死亡时，肢体仍神经痉挛，水色突变，尸体有农药味等。
四、应激
小龙虾属无脊椎甲壳动物，是相当低等的生物，对环境的抵抗力非常差，稍有应激，就很易形成亚健康，严重时直接死掉。
1.表面现象：趴边，无力，偷死，对外界无反应，4天内大量死亡，上草，体表有泥，不进笼，不论大小都死，等等。
2.内在因素：体质差，抗应激能力弱。
3.外在因素：鳃脱水，气压低;从甲环境放养到乙环境中，存在水压差，肥度相差大，硬度盐度相差大，温差大，敏感毒素解毒不彻底，等等。
五、其他
长途运输颠簸擦伤，装得太多挤压伤及肌肉与内脏，低温冻伤，高温烫伤，缺钙镁脱壳不遂，相互打斗致伤致残，已到生理寿命，这些致死的因素亦要引起高度重视。
小龙虾死亡，是小龙虾养殖中最易发生的现象，偶尔有极少数零星死亡，都要引起重视。
稻田养殖小龙虾前期为何要肥水？
今年随着湖北省政府的大力的支持和推广，湖北全省小龙虾的养殖面积出现了前所未有的突破，这是一个产业兴起的一个表现，这是一个好的开始，只不过其中也有一点小的问题值得我们去关注，就是这么多养殖户中，有很多人是不懂得如何养殖小龙虾的，很多人都是第一次接触养殖。
在这里，我提醒一下广大养殖户一个小龙虾前期养殖的一个关键点，就是---肥水！
我最近走访了很多塘口，好几个塘口的水色都处于那种不是褐色，也不是绿色的状态，然后养殖户就判定为硅藻，可是在镜检的过程中发现，里面几乎看不到什么藻类，池塘中的溶氧也不是很高，经过初步观察发现，这种水大部分都是被稻杆、草叶等长时间浸泡而产生的颜色，并不是真正的存在藻类。
肥水的重要性在于以下几点：
1.肥水的塘口温度比较高。
今天我和养殖户一起到他的塘里进行勘测，测量的数据有三个，分别的是温度、溶氧、和PH值，测量的塘口是他自己的两口塘，在刚开始测量的是，我们用肉眼先观察了两个塘口，发现两个塘口的环境相差不多，只不过1号塘稍微肥一点，二号塘稍微瘦一点而已，其他情况差别不大。
在测量后发现差距极大，1号塘水比较肥，温度显示为16.5°，溶氧数值为11.0左右，而2号塘稍微瘦一些，温度直接跌到14°，溶氧为8.2，两个塘的PH值分别为8.6和8.1，从数值上来看，所有的数据都是正常的，唯独温度差值较大，整整差了2.5°，溶氧都是没问题的，那这2.5°对养殖的影响有多大呢？小龙虾在12°左右就开始进入应激状态，最主要的表现就是不进食，严重时会出现打洞，也就是说，外界的温度如果再低2°的话，1号塘的小龙虾仍然会正常存活和蜕壳，而2号塘的小龙虾会进入应激状态，开始出现不吃料不蜕壳状态，长此以往，2号塘的小龙虾就会比1号塘的小龙虾小好多！
全能加藻乐肥使用前
2.肥水的池塘青苔很难生长。
青苔的生长是特别依赖阳光的，水体透明度越高，青苔越容易生长，所以，最好前期水有一些肥度。
3.肥水能净化水质，保护水草不受干扰，正常生长
水质略肥，水体不容易浑浊，水草就会拥有优渥的环境进行正常的生长，为小龙虾躲避敌害创造更多的空间
4.小龙虾怕光，前期肥水还能够减少小龙虾的应激。
5.肥水时不要选用尿素、磷肥等肥料，成本核算下来，不仅不省钱，反而还会让池塘的环境变的更加糟糕，氨氮亚硝酸盐等指标上升起来以后，能够直接影响小龙虾虾苗的成活率！
全能加藻乐肥使用后
仕必得建议前期肥水使用全能+藻乐肥进行肥水，不仅持效时间长，水体指标会恢复正常，而且水质清新，清爽度好，还能够压制青苔的生长。
龙虾种苗：小龙虾养殖为何亏损多
小龙虾在大家眼里可能属于那种不用管都能泛滥的品种，但是很多人都疑惑自己的养殖方式出了什么问题，因为养殖总是在亏损，不知道养殖失败的用户是否考虑过这些原因？下面就来了解一些导致亏损的原因吧！
1、养殖场地清理不合格
养殖前需要对养殖场地进行清理这个大家都知道，但是清理不彻底则会让养小龙虾的出现较大的亏损野外的养殖场地由于自然的原因，存在的病害隐患和卫生隐患较大，而龙虾在这样的地方长久养殖，损失几率自然就大大的加。养殖亏损的人多数在清理的时候不是很重视，多是偏向于表面功夫，没有细致的考虑到各种情况，导致残留物比较多，养殖后问题自然就都暴露了。
2、养殖位置条件差
一个好的位置能让大家的养殖事半功倍，而位置差的则是风波不断，亏损自然也会跟着增多。选择场地的时候要看附近的整体水源情况和水生物生长情况，其次还要注意下养殖池是否合格，该怎么依托地形改动，这些还只是对位置的检查。另外还要看看是否有什么比较容易泛滥的水生物质，对养殖龙虾的影响等等，这些方面都考虑到了才行，不少人的养殖场地出问题就是因为位置诱发了这一堆麻烦事情。
3、病害知识不足
龙虾虽然本省适应力和生命力都很顽强，但是相应的其病害携带和病害种类也是非常多的，其本身也是非常容易吸附病菌的存在。但是很多人养殖的时候却缺乏对这个的了解，过于重视养殖方面，导致对于病害一知半解，出现问题了也只能一知半解的治疗，亏损不大就怪了！
4、种苗没买好
能够辨别优质苗种的人不多，大家买的时候看起来问题不大，但养殖一段时间后却病害频发，这就是苗种没选择好导致的。而大家还不好找卖苗的说，因为他们有的是理由推到你养殖的问题上面去。对于这样的只能建议大家不要把所有的种苗都到一个商家买，除非你能够确信，这样自己养殖一次后就可以判断更适合自己的。
以上就是小龙虾养殖亏损较多的一些原因，养殖的风险一直是有的，养殖小龙虾的风险可能会更大一些，因为其发病的时候很容易出现批量发病的情况。
弄懂了这些小龙虾的死因，在养殖中你将会更专业！
面对小龙虾的死亡，众多养殖者，绝大多数表现得很是无奈!很多“专家”说小龙虾很好养，还说生存能力极强、产量高、不发病，还说污水中都不死，怎么我这么好的环境，并精心照料还是死呢?……疑问归疑问，真相归真相!
小龙虾看似生存能力极强，但在人工养殖环境中，却频频出现死亡，有的甚至全部死光。人工养殖小龙虾，不死是不可能的，我们只有弄明白其中的原因，方可对因处理。小龙虾死亡的原因千差万别，但归纳起来，无外乎缺氧、疾病、毒素、应激等数种原因。弄懂了这些对小龙虾致死的因子，在小龙虾的养殖中，你将会更专业。
一、缺氧
缺氧是最常见、最易致死小龙虾的因子，但要判定是否为缺氧所致，却需要仔细分辨。
1.表面现象上草、上岸，先死大虾，后死小虾。但全池小龙虾不会完全死光。另外，小龙虾进笼死，脱壳未遂死，青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡，部分塘鳢等野杂鱼亦大量死亡。凌晨未出太阳前，上草特别严重，池塘水岸交界处能见到大量小龙虾。
2.内在因素池水缺氧，溶氧低于2毫克/升。
3.外在因素天气变化(阴雨天，傍晚前后下雨，由晴转雨等)，倒藻(蓝藻及其他藻类突然某一天全部死亡)，水草极多(覆盖率达90%以上)，基本无水草(水草覆盖率低于10%)，水草大量腐烂，有机质耗氧，浮游动物多，小龙虾特多，等等。以上因素均易造成池水严重缺氧。
二、疾病
疾病是小龙虾致死的又一大因子，是否是疾病引起，可参考以下事项。
1.表面现象趴边，无力，不进笼，进笼死，无活力，体表挂脏，黑鳃、红鳃、黄鳃、烂鳃，尾扇水泡，体表有病斑，死亡量逐渐增加，重大疾病流行，基本死光，等等。疾病致死，往往有个过程，除白斑病(越大、体质越好越先死，致死率90%以上)外，多半先死小虾，后死大虾。
2.内在因素体内被细菌、病毒等感染，体表寄生寄生物、感染真菌等。
3.其他因素空肠、肠充血、肠炎、断肠(肠内呈分段现象，部分有食，部分无食)，肠胀气、烂尾、断须、胃积水、空胃、头胸腔积水、纤毛虫、丝状藻、白毛、脱壳未遂等。
三、毒素
能够致死小龙虾的毒物有很多，特别敏感的有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类等，其次为重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐、分子氨等，再次为藻毒及其他等。
1.表面现象上岸、下水后马上上坡(不愿下水)，上草，草上直接死亡，全池死干净，偷死，嘴吐白沫，青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡，先死小虾，后死软壳虾(含脱壳未遂虾)，再死大虾，笼中死亡严重，有些毒素只死虾不死鱼，等等。
2.内在因素小龙虾对某些毒物(菊酯类等)极其敏感，急性中毒致死。或毒素被身体所吸收后伤及体内重要器官慢性中毒致死。
3.外在因素神经中毒、肢体颤抖、螯足无力，刚死亡时，肢体仍神经痉挛，水色突变，尸体有农药味等。
四、应激
1.表面现象趴边，无力，偷死，对外界无反应，4天内大量死亡，上草，体表有泥，不进笼，不论虾大小都死，等等。
3.外在因素虾鳃脱水，气压低。从甲环境放养到乙环境中，存在水压差，肥度相差大，硬度、盐度相差大，温差大，敏感毒素解毒不彻底，等等。
五、其他
长途运输颠簸擦伤，装得太多挤压伤及肌肉与内脏，低温冻伤，高温烫伤，缺钙镁脱壳不遂，相互打斗致伤致残，生理寿命已至等，这些致死的因素亦要引起高度重视。
小龙虾死亡，是小龙虾养殖中最易发生的现象，偶尔有极少数零星死亡，都要引起重视。总而言之：死虾无小事，表象要分析，实践出真知。
小龙虾喜欢吃什么，每次能吃多少，你了解吗？
近段时间，每天总会接到十几个养殖新手咨询小龙虾塘怎样开挖等一系列问题的电话，每次放下电话后，我总是感觉很惶恐。“能够养殖成功的养殖人经历总是相似的”“养殖失败的养殖人却各有各的失败之处”，相比较那些成功的经验，养殖失败的教训更值得关注。
成功未必可以复制，但失败却往往在重复。在小龙虾养殖中失败的人不在少数，但有共性的问题往往集中在几点上，为了更好的帮助大家，我将其中典型的有普遍意义的教训总结下来，主要有下面几种:
1、无知无畏
很多人进军小龙虾养殖，真的是凭着一种所谓的水产情怀，从小喜欢摸鱼抓虾，或者是对传闻中的效益诱惑的一种憧憬。在没来得及做什么功课的情况下，就贸然的冲进了小龙虾的养殖大军。由于对小龙虾这个产业真的不懂，这种无知，让他们产生了轻视、无畏的看法和想法。手上有几十万，便盘算着怎样垄断哪个方面，打开哪个方面的环节。大有拳打京东，脚踢阿里的气概。
例:有几个年轻人，家庭背景殷实，合资了几百万，弄了300亩左右的水稻田，展开了虾稻共生。在养殖过程中，遇到了连续的大雨冲垮了养殖塘、水草腐烂、水质恶化、小龙虾持续发病等情况，以前计划好的垄断收购当地小龙虾的销售方式又由于问题衔接不上……原本想成就一番大事业，最后发现处处都是困难，撑到养殖结束，大家只得到了一个“累”字，人累，心更累!
2、无章无法
小龙虾养殖看似简单，可各个环节却一个也不能忽视。春夏秋冬，有老天爷的规矩，人情世故，有民间习俗的规矩，“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八字精养法，这是养殖人必知的养殖规矩。
入了这行，就得懂这些规矩，敬畏这些规矩，哪一条规矩都不能小瞧，更不能不受约束，否则，到头来吃了亏的一定是自己。
例:有的养殖塘看似白天风平浪静，一夜一过，池面上漂满了死鱼死虾的。这是养殖人不会观察水质或者没有了解养殖密度或者没有做好养殖病害的防治，或者还有很多方方面面的问题没有意识到，导致养殖塘泛塘，全军覆没。
3、无根无蒂
选择养殖小龙虾的创业人一定要知道，这个行业需要很多资源，包括人际资源。如果在这个领域上完全没有基础，下无所根，上无所蒂，实际生产中，一定会碰到很多的难以解决的问题。
例:有个在外面经商多年的成功人士，在某地与当地政府达成了土地流转，按照合同，付了一定的首期款，准备开工挖养殖塘，当地的农户们集体出来讨伐，他们只是集体流转田块，而不允许改造田块，这是在合同上面没有说明的条款，这位开发商进退两难了，用了将近一年的时间一直没有得到合理的调解。
当项目与所在地农民发生利益冲突时，没有人帮你协调，或者是有关部门不能够强力介入的时候即使法律向着你，最终你未必能全身而退。
4、无边无涯
小龙虾养殖的范围太大了，进来之后会发现关联的领域太多了。本来是想养小龙虾，养着养着觉得做小龙虾饲料很赚钱，然后发现销售小龙虾也很赚钱、关于小龙虾的药品销售也很不错，再深入下去发现可以做的事情多得不得了。
例:有几个好朋友，各自在外面的事业经营的都很好，想回老家发展，就选择了小龙虾养殖，因为在外面都见过大世面，经历过一些大风大浪，在养殖过程中，发现小龙虾发病后用药很多，几个人一合计，就自己制造生产鱼药，因养殖面积大，龙虾饲料用量大，又办了一个饲料加工厂，捕虾时，每天的回捕数量大，而且周围的养殖户销路有限，又合计办了一个冷库，自己跑外面的销售渠道，几个人像陀螺一样的连轴转，始终没接二连三出来的问题转得快。最开始是要做小龙虾养殖的，目的很单纯的，后来却衍生出了一大堆东西，再到后面是一个大摊子了，精力完全不够，最开始的计划被弄得根本不成样子了。
理论上讲，这些是有可能做到的，但是，要看你到了哪个程度。任何时候，都要给自己设定一个边界，在这个阶段没有跨越的时候，不要轻易越界，否则会精疲力尽，才思殚竭的。
5、守旧无新
水产养殖是古老的行业，但是，小龙虾养殖是近几年才发展起来的，养殖技术在不断迭代之中，在这种情况下，如果还是固守四大家鱼的养殖方式套用在小龙虾养殖上，结果会很糟糕的。
例:有个小龙虾养殖户，以前是养殖四大家鱼的，依照四大家鱼的管理模式，在三月尾给小龙虾塘杀菌、消毒，养殖塘已经出现了持续的死亡现象，而且用药后死亡现象根本得不到控制，最后丧失了治疗信心，听天由命了。
小龙虾的防治工作是在二月份，小龙虾未出洞前，把池塘各方面的环境营造好，让越冬后的小龙虾出来后可以各方面舒适到位，恢复体质，才不至于出现发病现象或者不可收拾的局面。
6、无拳无勇
做小龙虾养殖人，实力和勇气同等重要，有实力，我们用的上时便拿的出手;有勇气，我们说出手时便出手。小龙虾养殖竞争越来越激烈，最终比拼的还是实力。同时，在机遇来临的时候，敢不敢在别人没有尝试的情况下自己先行，决策是需要很大勇气的。
例:在今年最初小龙虾苗价一度32元/斤时，一部分养殖户出手了，导致在五月份出售成虾时，遭遇了价格滑铁卢，接着在5～6月份，龙虾苗价格只有5元/斤时，很多养殖户不敢补苗了。有个养殖户，在6月份时，果断干塘、晒塘、栽黑叶轮藻，当池塘环境适宜放苗了，果断出手进苗，小龙虾的销售市场真是变化莫测，价格在7月份开始就一直稳中大涨，这位养殖户做到了别人不敢做而自己领先，一步领先，步步领先!有的时候，养殖需要我们在看准的情况下敢为人先，有的养殖人对市场的判断不够，到了关键时候，一看不行就退缩，这种做法，很容易凶多吉少的。
7、无识无策
做任何事情，都要善于抓住重点，做小龙虾养殖当然也不例外。养殖一旦启动，养殖人就会发现千头万绪，如果不分轻重缓急，只知道一把抓，但是抓不住重点，就会导致顾此失彼，甚至导致整个养殖的最后失败。
例:有位小龙虾养殖户，在养殖过程中，总是感觉自己的回捕率很低，在7月份时，发现养殖塘有很多鲤鱼和鲫鱼，到底是加大投喂量还是停止投喂饵料呢?这位养殖户选择了杀掉野杂鱼，野杂鱼杀掉后，养殖户迎来了丰收的8月份。如果这位养殖户不进行问题的梳理，找不到关键环节和重要问题，而只是一味地加大投喂量，只会养出一塘鲤鱼和鲫鱼，不仅小龙虾会被鲤鱼、鲫鱼干掉，还有可能稀里糊涂地觉得池塘里的小龙虾密度很大，轻则利益受损，重则一败涂地。
对于怎样才可以安全地做好小龙虾养殖大军中的一员，可以总结为“三个一定”，即对养殖环境一定要全方位调查，有机会一定要多向养殖前辈们请教，有想法一定一定要及时与资深养殖人交流。希望想做小龙虾养殖人的朋友们可以达成所愿，事事顺利!
比小龙虾价值更大的是软壳小龙虾，深度好文！
小龙虾的可食用率低是我国从前没有把它作为渔业发展方向的原因之一，为了提高小龙虾的利用率，20世纪90年代初在欧洲一些发达国家利用小龙虾在生长过程中的脱壳现象，在小龙虾的养殖过程中利用脱壳素及去除X器官研究软壳小龙虾的养殖生产技术，并获得了成功。因此，我们要充分利用大自然赋予我们的这一资源，进行软壳小龙虾的养殖生产。
1、小龙虾的现状
软壳小龙虾就是脱了壳的小龙虾，俗称淡水小龙虾，又称克氏原螯虾，原产于美国东南部，属于杂食性动物，主要吃植物类，小虾、小鱼、底栖生物、浮游生物、藻类等都可以作为它的食物。因其味道独特，肉质鲜美，因此成为一种大众化、平民化的食品。然而，淡水小龙虾作为大众食品，虽好吃，但其可食用部分却很少，基本只是食用其虾仁，以至于很多人都放弃了食用小龙虾。
2、软壳小龙虾与硬壳小龙虾的区别
(1)大大提高了小龙虾的可食用部分。小龙虾鲜美肉质大部分都在两只螯上，而这两只螯却是异常的坚硬，食用起来非常困难，另外，实验证明小龙虾脱掉的壳可占虾体重的50%以上，很高程度上降低了小龙虾的食用部分，然而软壳小龙虾却没有失重的现象，其失重率只有百分之一左右，完全可以忽略不计。脱壳的小龙虾只要将胃中的两个盖结石(胃石)拿掉以防在食用过程中损害牙齿，其他整个部分完全可以食用。
(2)大大提高了小龙虾的商品价值。脱了壳的小龙虾是十分洁净的。我们都知道小龙虾是一种对污染特别耐受的生物，以至于在市面上经常出现小龙虾关于卫生方面的问题，然而脱壳小龙虾完全可以避免这一问题，因为脱壳是指小龙虾整个身体的外壳完全脱掉，像小龙虾的附肢、胃和鳃等，所以脱了壳的小龙虾是异常干净的，在我国南京，曾经出现过脱壳小龙虾80元一斤的价格是普通小龙虾的3到4倍。在美国和欧洲，其市场价格竟是硬壳虾的10倍。因此，开发软壳淡水小龙虾生产技术既有较好的经济意义，市场前景也十分广阔。
(3)使虾黄得到了充分的利用。虾黄具有很好的营养价值，硬壳小龙虾的虾黄都是随着虾头一块丢了，而软壳小龙虾的虾黄就能很好地利用起来了，让我们吃起来感觉更加美味。
(4)小龙虾脱掉的壳主要几丁质和碳酸钙，加工后还可以作为一些饲料原料，或者用来提取甲壳素，用作观赏鱼增色，以及应用于农业生产、工业、医疗、美容等多个领域。这样既保护了环境，又创造了效益。
3、软壳小龙虾的生产方式
小龙虾在生长过程中具有脱壳的现象，软壳小龙虾的生产正是利用小龙虾的这一自然生长现象。小龙虾孵化后，随着其身体的生长发育必须经过一次次次的脱壳来完成，经过脱壳才能使身体不断生长，或完成生命活动。小龙虾的脱壳有一定的规律性。龙虾从孵出到仔虾要经过11次脱壳，仔虾再经过多次脱壳才能达到性成熟，老龄虾一般一年才能脱壳一次，所以随着小龙虾的生长，其脱壳的次数也在逐渐减少，相邻两次脱壳的间隔时间也逐渐变长，仔虾一般4到6天脱壳一次，成虾一般8到10天脱壳一次。小龙虾在5到6月是脱壳的高峰期，9到10月是小龙虾的繁殖期，在繁殖期小龙虾的脱壳明显减少。小龙虾在脱壳前期，活动明显减少，摄食量减少，喜欢静的环境，脱壳分软壳期、脱壳前期、脱壳间期、脱壳期和脱壳后期5个阶段。
掌握了小龙虾的脱壳规律和生活环境，运用生物技术的方法来控制小龙虾的脱壳速度，利用小龙虾的生物学特性和加工的技术手段来延缓脱了壳的小龙虾硬化，生产养殖新鲜的软壳小龙虾。
使用脱壳激素;加快小龙虾的脱壳，促进群体脱壳的同步性，现在虾的脱壳激素为p—脱壳激素，它是类固醇激素，是虾激素形成过程中的物质;可以提高脱壳的一致性。
4、软壳小龙虾的养殖
(1)软壳小龙虾的养殖条件：其实软壳小龙虾与硬壳小龙虾的养殖条件并无很大差异。池塘养殖软壳小龙虾首先应选择在通风、向阳、安静，便于灌溉、水质环境污染少的地方。面积一般为3-5亩，并在池塘中建设上可供虾打洞栖息的场所——池埂。池埂两头要与池塘分开，池埂的长为池塘长的五分之四，宽一米以上，埂高出水面8厘米左右。中间水较深，四周有浅滩，池底放一些砖块，树根等。为了防止小龙虾逃跑，池塘周围的外埂要有一定的坡度，外埂高2米以上，并在池周围的内壁上做上一层光滑的防滑措施。设增氧措施，最好是微孔增氧设施。另外，在养殖池中种植水生植物如空心菜、水花生，可以为虾提供栖息隐蔽的场所，也是虾类的饵料，同时还可以起到调节水质的问题。
池塘养殖软壳小龙虾的PH一般为7到8之间，可用生石灰改善水质的酸碱度;小龙虾生活在淡水中，其盐度应在3‰以下;水温应在20℃左右为小龙虾的最适温度;溶氧量在3到5毫克每升;透明度应在20厘米左右，水深保持在1.2米以上;总之养虾池里的水要保持“肥、活、嫩、爽”的状态。
(2)虾苗选择与投放
虾苗的选择：在投放虾苗时一定要选择规格一样大小的苗种，现在，养殖小龙虾的苗种一般都是通过市场收购或野外捕捞而来的，很难达到规格一致的标准。养殖软壳小龙虾时一定要将规格相近的虾苗投放到一起，达到同一池塘的苗种规格一致，要一次性放足，选择体质健壮、附肢齐全、无病无伤、生命力顽强的虾苗;如果是野生的虾苗，一定要暂养一段时间后再放养，防止互相残杀。最好是头一年放养种虾，自行繁殖，据多年数据及养殖户反映，当年投放幼苗成活率低，相比头一年放养种虾成本高出很多，这也是很多小龙虾养殖户赔钱的原因。
虾苗的投放：冬季放养应选择在晴天的中午，夏季和秋季放养应选择在晴天的早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。在放养前用3%到5%的食盐水浴洗10分钟进行消毒或使用其他甲壳类杀菌消毒剂。放养前使用生石灰对池塘进行消毒，用生石灰除了能够杀灭寄生虫、病菌和虫害外，还能使水体保持微碱性的环境，提高水的硬度。
(3)饵料的投喂
小龙虾属于偏杂食性动物，饵料主要分为动物性饵料，包括池塘中自然生长的种类螺类、线虫类等;植物性饵料包括浮游植物、水生植物等，现在很多大型饲料公司已经批量生产小龙虾等甲壳类动物的配合饲料，选择配合饲料，即能保证营养全面，又可以节约出自己生产饲料的人工成本。
小龙虾的养殖一般每天投喂2次，早上7点到9点，下午5点到6点。日投饵量可占体重的1%—3%，阴雨天气少喂，脱壳时期少喂，发现过夜剩余饵料应减少投喂量，投喂时要做到定点、定时、定质、定量，看季节、看天气、看水质、看吃食情况的“四定”“四看”的原则。
软壳小龙虾的养殖使用脱壳素促生长素，从放养后的1到3周开始对投放的饵料添加加虾脱壳促生长素，用量为饵料的0.1%—0.15%。用以加快小龙虾群体脱壳的同步性。养殖期间不能过量使用，防止不该脱壳的个体强制脱壳或过早脱壳导致虾苗死亡，上市前的一次用量可以稍大些，保证其脱壳的同步性。
(4)日常管理
软壳小龙虾的生长必须保持养殖环境的一致性和相对稳定性，同一池塘的温度不能相差过大，水草尽量均匀分布，尽可能使小龙虾在相同的环境下生长;坚持每天巡塘，观察虾的活动情况，水质的变化情况及天气情况，及时掌握小龙虾的长势;水小龙虾一般长势较快，容易造成溶氧不足，小龙虾养殖池要保持水质清新，一般每周注入新水15-20厘米，使水质活爽并有足够溶氧;及时打捞没有吃完的饵料，防止污染水质另外还要做好防盗防敌害措施。
(5)捕捞
确定捕捞时间，在捕捞前的15天左右坚持寻塘，及时掌握小龙虾的生长趋势，摸准上市前最后一次的脱壳时间并决定何时捕捞。捕捞一般选着地龙捕捞，这样做是因为捕捞的比较干净还不损伤虾体。小龙虾在脱壳后都是活的，因为是软壳所以其防御能力很差，如果在之前投喂食物不够，会很容易被其他未脱壳的同类吃掉。在脱壳后如果不及时采取处理措施的话，在经过12小时软壳小龙虾就会部分变硬，经过2天将会大部分变硬，3天后就会全部变硬，失去其开发价值，所以，在小龙虾脱壳后就要马上收集起来，放在零下18℃的低温下冷冻保存，如果要鲜活保存的话可以放在2-5℃左右的水中保持一个月。所以，软壳小龙虾是比较罕见的。由于目前此项技术还不成熟，由于小龙虾脱壳后暂时活动下降，对于软壳小龙虾的收集比较困难，此项技术还有待开发研究。
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