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小龙虾，近年来由于小龙虾的市场需求火爆，养殖户朋友的养殖热情不断升高，有人养得好挣钱，而有的人没抓住养殖时机。比如：冬季的小龙虾池塘需要怎样管理？需要投喂吗？近年来小龙虾不管是成虾还是虾苗早一天上市价格有可能有所不同，等到小龙虾集中上市的时候价格肯定会随之降低。要想小龙虾来年早点上市，冬季小龙虾池塘管理及投喂就必不可少。
每年早期3月份至4月中旬小龙虾成虾与苗种的价格均较高，而多数养殖朋友那时候成虾、虾苗规格均较小（成虾多数为空壳，虾苗规格太小没产量），难以出虾，这些原因主要为冬季及早春投喂管理不当所引起的。
首先，我们要做好冬季及早春投喂管理，我们需要先了解龙虾的食性特点：
1．小龙虾是杂食性动物；
2．小龙虾幼体第一次蜕壳后开始摄食浮游植物及小型枝角类幼体、轮虫等；
3．小龙虾喜食各种鲜嫩水草、水体中的底栖动物、软体动物、大型浮游动物、鱼虾尸体、人工饲料等；
4．饵料不足时会同类相残，以大吃小，正蜕壳或刚蜕壳的软壳虾最易被残食。
根据小龙虾的食性及目前小龙虾养殖特点，我们建议冬季采取如下投喂管理措施：
1、加水后先使用“碧水安（加强型）”进行解毒，5-7天后观察小龙虾苗及成虾数量；
2、为满足成虾的摄食量，建议每2-3天沿边投喂一次颗粒饲料，投喂量根据摄食情况进行调整；
3、同时，为促进虾苗快速及健康生长，以培养天然饵料与投喂天然人工饵料的方式进行管理。根据虾苗对饵料的口径及特点，使用“肥水肽Ⅲ”与“利苗多”培养天然饵料，同时虾苗也可直接摄食；
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冬季小龙虾投喂注意事项
虽然现在是冬季，但很多小龙虾养殖户仍然在投喂小龙虾，有投喂大豆的，有投喂豆浆的，也有投喂菜籽饼的。虽然小龙虾及其小虾苗在冬季的活动量骤降，但仍然会有所活动，所以适当喂食是有必要的，特别是持续良好天气的情况下。
小龙虾是杂食性动物，无论饲料、大豆、菜籽饼等都可以喂食，但无论怎么说还是要以饲料为主食，其它饲料为辅助。大豆、菜籽饼营养相对单一，只喂食这类饲料就会造成小龙虾营养不良。饲料营养全面，但其营养含量无法完全满足小龙虾成长所需的营养，所以需要辅助饲料加以补充。无论喂食什么，饲料的品质很重要。有很多人认为小龙虾生存能力很强，甚至在污水中都能存活，这其实是误区。就我观察到的情况，明显水质好的地方小龙虾更多，更活跃也更健康。所以养殖小龙虾水质很重要，而且水质的保养更重要。喂食不当极有可能造成水质的污染和破坏。
喂食大豆去年在我们这里甚为流行，有个人因为长期投喂大豆而取得了良好的效果，养殖户们纷纷效仿，结果因为疏忽了饲料的投喂，最终惨淡收场。去年每个养殖户家里都会堆积大量大豆，今年这样的光景已经不复存在了。但流行这种东西从来不会结束，今年的明星商品是菜籽饼和豆浆。
养殖户们一次投个1、2吨菜籽饼是很稀松平常的事情。小龙虾的确比较喜欢吃菜籽饼，但一次投这么多是不可取的。投喂小龙虾的时候应该特别注意，不是投的量越大越好，所投喂的饲料应该让小龙虾一次性吃完，尽量避免残留。其实，残留的饲料是很容易发生变质和长霉的，一旦这些变质的残留饲料被小龙虾吃食，极有可能造成小龙虾持续死亡，这种现象在天气变暖的春季尤为明显。有个老太太池塘的小龙虾持续死亡，使用了各式各样的药物丝毫不见效果，最后请来技术员，各种检查依然毫无头绪，就在那一刹那，技术员看见老太太正准备要去喂食，仔细一看，原来投喂的大豆都发霉了，于是技术员要求老太太赶紧停喂发霉的大豆，没过几天，小龙虾的死亡现象就不复存在了。
豆浆的流行则是出于对小虾苗成长的考量，但豆浆的残渣依然有霉变的风险，所以喂食需谨慎。小龙虾苗的成长主要还是依赖浮游生物和藻类，所以培菌，培藻，营造养好的水质环境，就能满足小龙虾苗的健康成长。
当然，在小龙虾的养殖过程中，养殖户的探索精神是值得鼓励的。没有一层不变，绝对统一的成功宝典，但有需要注意和谨慎的共识。无论你是投喂大豆、菜籽饼、南瓜、还是小龙虾专用饲料，品质都是最重要的。
养殖小龙虾在冬季还需不需要投喂？怎么投喂？
部分养殖户认为在变天前已经做足了肥水喂料的工作，温度低，也看不到小龙虾活动的迹象，就理所当然认为后期不需要过多的管理。
这实际上是一种错误的观念。每年都能遇到在低温来临前，田里面能够看到密密麻麻的虾苗，到来年开春，不仅没有自己设想的大量虾苗出售，反而需要补苗的客户。那么养殖的小龙虾在冬季是否还要继续投喂?
为了让虾苗快速成长，我们应该根据水温以及虾苗的数量来不断补充水中的饵料。
理论上虾苗开口摄食温度6℃，但也观察到在6℃以下也有虾苗摄食。本次寒潮期间，12月11日上午10点，潜江气温2℃，表层水温5℃，底层水温6℃，水面出现结冰，仍发现虾苗摄食，需要投喂。
12月11日上午10点，潜江气温2℃，表层水温5℃，底层6℃，水面出现结冰，仍发现虾苗摄食。
当前温度逐步回升，稻田水浅，水温回升也快，需要加强投喂，建议整个冬季只要不是结厚冰无法投喂，都需要投喂。
具体投喂方法下：
①在虾苗小于3公分阶段，建议投喂标准为每亩水面使用一斤干黄豆，浸泡后用豆浆机打碎，均匀投喂在环沟中，间隔一天投喂一次。
②待虾苗有3公分长的时候，建议及时投喂1.0颗粒的全价配合饲料，投喂在环沟两侧的浅水位及内梗附近便于观察的位置，以便判断吃料情况，合理的增减饲料的量。
③无论虾苗处于哪个阶段，建议定期肥水，一方面肥水培育的藻类、轮虫、枝角类等是虾苗优质的天然饵料，另一方面肥水可以防青苔、保温预防水面快速结厚冰层、增溶氧提供虾苗良好的生长环境。
易被忽视的水位管理：
小龙虾早苗出塘时间及数量与冬季管理息息相关，面对当前极寒天气我们如何应对将显得至关重要，稍有疏忽可能会导致无法挽回的损失。
yz023.com养殖网龙虾养殖栏目为您提供最新最科学的虾养方法，其中《小龙虾冬季投喂管理要点》内容包含丰富的虾养技巧，如不满足请访问“小龙虾养殖喂什么”专题。