新手小龙虾养殖技术。
2019年,小龙虾养殖面积再上一个新台阶!入行的新手又增加了不少!面对即将开启的小龙虾养殖之路,据笔者了解,很多新手都是很迷茫的,根本还不了解小龙虾养殖管理的诸多环节,即或是养殖了二年左右的,也未必全面了解!为此,笔者按小龙虾养殖的先后时间顺序,对养殖环节的管理要点作一个说明。
小龙虾养殖环节说多不多,说少也不少,但首先得了解这些环节!很多新手就败在一无所知上!包括养过二年左右的很多小龙虾养殖老板,亏本了,还不知问题出在哪?
按小龙虾养殖先后的时间顺序来说,上水、清塘、栽草、培水、解毒、试毒、放苗、改底、控草、投料、补钙、抽检、防病、捕捞等,涉及到的养殖环节众多,各环节环环紧扣,每个环节都马虎不得!一招不慎,满盘皆输!
1.上水
栽草时,水不能深,20公分左右即可,水草活后才能再加水。春天宜浅,夏天宜深,秋天适量,冬天宜深。一年四季气温不同,养殖目的不同,水位要求是不一样的。
2.清塘
依清塘目的和有无水草及虾苗的不同情况,所用药是不一样的。有水草的,禁用生石灰、漂白粉、氯硝柳胺等;有虾苗的,禁用生石灰、漂白粉、甲氰菊酯等;一般茶饼可通用。其他商品清塘药也要注意禁忌情况。
3.栽草
栽草品种、数量和时间一般与什么时间放苗有关。水草品种的选择与季节有关。冬季应选麦黄草、吃不败等,春季应选灯笼草、苦草等。挺水植物一般在春末栽种。播种数量取决于放苗时间和池底的肥度,离放苗时间越近,池底越瘦,则越需要多栽,反之则少栽。原则上,应以沉水植物为主,挺水植物为辅。
4.培水
培水主要是调节藻相和菌相。藻相主要依靠施肥,菌相依靠下有益菌。施肥根据季节、用途、池中肥度、底质、氨氮、磷、钾、微量元素等的不同而选择不同的品种和用量。有益菌根据池中水质、水草、底质、藻相等的不同而在选菌和用量用法上各不相同。
5.解毒
开挖的新池要解毒,老鱼池要解毒,放苗之前要解毒,下杀虫杀菌药之后要解,水质不好要解毒,化学指标超标了也要解毒……,解毒的品种依毒素的不同、时间不同等而选择不同的品种和用量,有时甚至同一种解毒药,依据不同情况,用法上也有所不同。
6.试毒
试毒就相对简单点,就是在放苗前,拿一些健康苗在池水中试一下,看对虾苗有无伤害。如果虾苗因池水毒性未消失而死亡,则需重新解毒或推迟放苗时间,但在放苗前仍需要试毒,直至水质对虾苗无伤害为止。
7.放苗
放苗重在选苗,选苗重在质量。对苗种的来源渠道、质量、运输、放苗操作等都得有个基本的了解。其次是放苗数量,数量取决于上市时间、苗种成活率、管理水平等。
8.改底
改底需根据水质状况、淤泥深度、底层有机质多少、水草状况、水体肥度、小龙虾健康状况等综合情况选择品种和用量。
9.控草
水草多也多不得,少也少不了!需根据养殖季节、小龙虾数量、水质状况、底质状况、小龙虾吃食情况等作出综合调整,将水草控制在合理的密度。
10.投料
投料要根据天气状况、水温、小龙虾(大小、数量、健康状况等)、水草密度、水质、时间段、饲料(种类、蛋白含量、颗粒大小)等综合考量来决定投喂量,并且总是一个变量。
11.补钙
补钙必须根据季节、水温、天气、小龙虾规格、补钙药品的剂型、水质、底质、水草多少等来决定间隔时间和施用数量。
12.抽检
抽检是必须的,通过抽检,可了解小龙虾的生长速度、健康状况、饲料的利用率等,依此可决定投喂量、上市时间、疾病防治方案等。
13.防病
防病的目的是不让小龙虾生病。可通过在饲料中添加保健类产品增强小龙虾体质,改良水质和底质来改善小龙虾外部生活环境,从而达到防病的目的。
14.捕捞
捕捞是变现的最主要手段。捕捞涉及到地笼选择、捕捞地点、场地安排、市场价格、小龙虾规格、天气情况、销售方式、虾贩选择、销售数量等众多事项。
以上这些环节,看似很多,但实际操作中,还有更多细节!更有更多的管理工作需要我们精心用心去做!如果事先想都不想这些环节,还能指望养好小龙虾赚钱?还是转行吧,省得多操心!
延伸阅读
想养殖小龙虾的新手怎么入行?【二】
一、调查小龙虾市场需求与养殖现状
1.1可以从周边农贸市场里的虾贩那获得有关小龙虾销售的一些情况,了解当地小龙虾市场的需求量,当地市场的小龙虾销售价格与大致收益,大众对小龙虾的色泽与规格的喜好,同时也可大致了解虾贩贩卖的小龙虾进货渠道;
1.2可以从当地的小龙虾养殖户来了解,通过跑当地的小龙虾养殖塘口了解当地的小龙虾养殖的主要模式,养殖小龙虾的亩产量,小龙虾的主要销售渠道,以及小龙虾的销售价格和收益;
1.3可以从小龙虾餐饮经营者来了解有关当地大众对小龙虾的接受程度,和主要的消费人群和人均消费能力,以及大众对小龙虾口味的偏好,每天的小龙虾消费数量与规格。
1.4可以上网搜索一些有关小龙虾的水产会议的报道与文章,了解全国范围内小龙虾的主要养殖模式,主要出产地区,养殖小龙虾的规模和养殖发展方向。
二、制定自己的小龙虾养殖发展计划
2.1结合自身的条件,分析周边小龙虾养殖户的养殖模式是否适合自己
大量走访周边养殖小龙虾的养殖户,了解小龙虾养殖户主要选择的养殖模式,分析周边小龙虾养殖模式是否适合自己。从小龙虾的产量来分析,选择符合自己预期产量的模式;从当地市场比较接受小龙虾的规格来选择,迎合当地市场需求的规格的养殖模式才是适合自己的;错开当地的出货高峰期和价格低谷期来选择适合自己的养殖模式,使效益最大化的模式是好模式;从养殖模式的技术难度的等级来决定选择养殖模式,自己能把控好的模式才是最好的。
2.2怎么制定符合自身的小龙虾养殖计划
制定符合自己的小龙虾养殖计划需要从多方面来考虑,把之前收集到的有关小龙虾市场需求、养殖技术、自身的养殖条件等一些信息来归纳是否合适进入小龙虾养殖行业。如果适合进入行业首先要想好自己养殖小龙虾的终极目标是什么,需要养殖到什么样的样子才算达到自己的理想,根据自己的目标来估算需要多少预算来投入小龙虾养殖。大方向确定好了之后就可以开始选择养殖模式了,根据自己的规划选择“小龙虾精养+小龙虾稻田养殖+小龙虾大棚养殖+小龙虾与鱼类混养”多种模式的灵活搭配,最好满足苗种自足,稳定供应,效益最大的一些预期。模式选定之后开始细化养殖各项细节,设置养殖技术监管人员、养殖成本核算、养殖的全年计划、确定商品虾的销售方式等一些细节方面。
三、小龙虾养殖场的前期建设
3.1养殖场地租金要相对实惠并符合养殖的各项标准
养殖小龙虾的起步阶段比较艰辛,投入也比较大,后期利润也因人而异。因此选择小龙虾养殖场地时要注意场地的租金,不要选择租金昂贵的土地去发展小龙虾养殖业,租金中等的场地比较合理。租金优惠之外也要严格把握养殖条件的大关。不仅要满足水源优质充沛方便,也要满足建设的塘口不漏水,好管理,离市场近等优势。
3.2设计好塘口排布与进排水
塘口的大小和排布与地形有直接联系,一般一个塘口的面积为20亩,根据地形也可以适当改变大小。塘口的排布设计以方便日常的养殖操作为前提,最好进排方便,整齐美观。进水必须高位进水,低位排水,进排分离。
3.3规划好道路和电力系统
进出塘口进行日常的操作需要有便捷的道路,改造塘口前需要首先规划道路,每个塘口最好有电源,为以后使用增氧泵,抽水泵等提供方便。
3.4建设防逃与防盗设施
塘口改造完成之后要及时建设防逃与防盗设施,以免遭受偷盗与小龙虾逃跑的损失,有条件的加装监控与铁丝围栏。
3.5建设操作间与值班间
塘口间需要事先预留建设操作房间的位置,需要准备住宿的房屋,饲料与药品房屋,操作工具间等。为值班人员提供住宿和操作管理的空间。
想养殖2020小龙虾的新手怎么入行?【一】
一、需要先了解这个行业
1.1了解小龙虾市场的价格及需求
小龙虾的价格会随着市场需求、养殖数量、上市季节而变化,所以销售的省份、城市甚至不同的乡镇价格都会有所差异。小龙虾的市场价格是一个动态变化的过程,市场对小龙虾的需求量也是动态变化的,最明显的差异是:年轻人对小龙虾的消费需求大,南方城市比北方城市需求大等。在养殖小龙虾入行前先将市场价格和需求量数据做到心中有数才能理性做出判断。
1.2小龙虾的养殖模式及产量
小龙虾的养殖模式有很多种如:虾稻共作、虾藕或者虾莲共作、虾蟹混养、小龙虾精养、小龙虾和名优鱼类混养等等。不同的养殖模式有不同的着养殖成本、养殖技术、养殖风险、养殖产量等。在充分了解了这些资料之后才知道哪种模式适合自己发展,避免走弯路。
1.3小龙虾的养殖成本及利润
小龙虾的养殖成本在不同地域有所不同,支出项目有:土地租金、池塘改造费、水电费、人工费、水草、虾苗、饲料、配套的一些操作工具及看管房屋。在不同地方、不同的养殖模式和不同的管理者手中这些支出的变化幅度很大,所产生的利润同样也是应人而异。在从事小龙虾养殖之前要仔细算好账,账上算了明白了再想要不要入行。
1.4小龙虾的养殖技术难度及风险大小
养殖小龙虾要想成功需要有过硬的养殖技术,这就要求想从事养殖的朋友必须要充分掌握养殖小龙虾的整个周期的操作过程,对于学习能力强又有比较负责勤快的人来说掌握技术不是问题,但是对于部分人这确实比较难,掌握了整套技术之后再决定自己是否能够胜任这份工作。小龙虾不同的养殖模式有不一样的风险,风险与收益并存,这就需要结合自己的实际承担风险的能力来选择,高收益高风险。
1.5小龙虾的销售方式及小龙虾的深加工
很多人听说小龙虾只要养殖就不用担心卖不出去,但也有的养成成品虾后才发现不知道卖哪里去,事先没有了解销售市场的价格,被虾贩以很低的价格收购去造成亏损的也不是没有。因此需要从业者事先了解小龙虾的销售方式,小龙虾可销售于加工厂、酒店、饭店、夜市、虾贩等,要事先了解自己养殖场周边的销售点,做到成虾有地方卖,免除后顾之忧,足够的销售渠道也是决定是否入行的重要依据。
二、从哪些方式搜集与学习小龙虾养殖的相关技术
2.1上网了解小龙虾养殖的相关资料
上网搜集小龙虾养殖的相关消息可以加入一些小龙虾论坛,在论坛里关注一些小龙虾养殖的讨论,做到心中有数;点击进入一些专业的小龙虾的网站,在网站上浏览小龙虾养殖的相关信息;阅读一些新闻报道,了解小龙虾的相关政策和法规;在一些问答app上搜集相关养殖的消息,比如一些小视频一些相关的软文。
2.2从书面教材学习理论知识
在养殖小龙虾之前最好要购买一些小龙虾养殖的专业书,好好学习并做好笔记,虽然小龙虾专业书偏重于理论知识,不能完全按照书面知识来养殖小龙虾,但是拥有过硬的理论知识是完全可以用来指导实践操作。小龙虾养殖专业书是前辈的经验总结,可能不能每个地域每个实际情况面面俱到,但是作为养殖中大方向的知道还是很有必要的。
2.3从专家讲座学习养殖要点
国家现在很重视农业问题,对于小龙虾的养殖业比较支持。全国有很多地方举办过关于小龙虾养殖技术要点的专家讲座,如;安徽合肥、湖北潜江、广西南宁,江西九江等都有过大型的论坛会。积极参加一些小龙虾养殖的会议对了解小龙虾很有帮助,在会议中你可能接触到某些小龙虾行业内有名的专家。
2.4投身养殖实践中学习技术
前期了解工作做足了之后就是实地去实践了,在自己比较方便的地方寻找有没有从事小龙虾养殖的养殖户,可以的话最好去养殖场当一阵子养殖工人,对每个操作步骤亲力亲为,牢记操作的方法和目的。经过一阵子的实地操作之后才能充分掌握整个操作流程。
2.5加入到小龙虾养殖圈子里
养殖实践之余需要积极融入到小龙虾养殖的圈子里,小龙虾养殖圈子有很多:微信群、QQ群、微信公众号、头条公众号等。平时要多跑小龙虾养殖塘口,结交一些小龙虾养殖朋友;也可以加入到多种小龙虾养殖合作社,在合作社中多看多见。
小龙虾养殖行业火爆,了解这些才算入行
小龙虾(学名克氏原螯虾)从最初被认为是水产养殖的敌害生物,到近两年变成一个“网红”养殖品种,不断出现在水产行业新闻的头条上,听闻养殖小龙虾高产量、高利润,无数人涌入小龙虾养殖行业。但作为养殖技术服务一线人员却发现大部分养殖人员盲目进入后照搬河蟹或淡水鱼的养殖模式,违背了小龙虾自身的生物学特性,多数养殖亏损。现就笔者多年接触小龙虾养殖的经验,带大家认识小龙虾,走出误区。
1、小龙虾病害少,好养殖
错。小龙虾在野生环境下因密度较低,投入性污染小,所以病害少。但人工养殖密度增加,环境污染大,病害问题不容忽视,尤其是白斑症病毒病造成极大损失,这是很多养殖人员开始养殖“交学费”后才认识到的。
2、小龙虾全年可繁殖,不缺苗
错。小龙虾生物学上是可全年繁殖的养殖品种,但实际养殖过程中其主要繁殖时间为8-10月,这期间繁殖比例可以占全年80%以上,4-5月份的小虾苗多数是年前产籽,只是孵化时间较长。其他季节虾苗繁殖量受敌害生物影响大,多半不能满足池塘养殖使用。
3、养虾不种草,就是“瞎胡搞”
辩证看待。小龙虾养殖中多数都在神话水草的作用,目前小龙虾养殖过程中,水草主要的作用是为小虾苗提供天然饵料及躲避敌害的场所。投苗养殖的高产池塘或者精养池塘中,水草的作用其实是弊大于利,水草过多引起的水质恶化或者缺氧,远高于水草净水调水和补充部分饵料的效果。
一般自繁苗种的池塘需要充分利用水草的作用,利用池塘自然资源,降低养殖成本。这类需求的养殖模式在池塘没有水草的情况下,也可通过人工补充饵料和提供躲避物(如用树枝、塘边杂草、瓦片、废旧饲料袋等),帮助小龙虾打洞繁殖。
4、养虾投入低,利润高
不一定。因为最近几年小龙虾养殖“火爆”,目前湖北大部分地区稻田租金从最初每亩200元上涨到700-1000元,基本维持每年100-200元/亩的上涨速度,越是老养殖区塘租越贵,新开发的养殖区也都在700元/亩以上;另外,小龙虾苗种从2012年4-5元/斤上涨至均价20元/斤以上。小龙虾新养殖户每亩投入成本约3500-5000元,苗种和池塘租金成本占主要部分,新手养殖风险主要在苗种(早批虾苗种成本约占整体投资40%),苗种投放成活率直接决定最终养殖成功率。
目前虾稻轮作的利润较高,以出售虾苗为主,今年(2019)早虾苗价格高,亩利润过万的也比较多;成虾养殖的利润较低。
5、肥水防青苔
正确选择肥料是关键。最近几年肥水防青苔的做法慢慢被养殖户所接受,在小龙虾养殖过程中,肥水不是简单的培藻,更重要的是提升水体虾苗适口浮游动物、有益菌种含量,能明显控制青苔生长速度。但往往因为肥水目标不明确,使用一些农用化肥或者劣质生物肥(化肥+粪肥),单一无机肥或有机质含量高更容易促进青苔生长。池塘使用“肥水肽Ⅲ”,富含活菌及微量元素、低氮、高碳,对比使用其他肥料青苔明显生长速度慢。
6、养殖过程中治病最重要
病害难治,预防为主。小龙虾的生长速度非常快,养殖周期短(规格1钱左右的虾苗养殖二十天左右就够上市规格),小龙虾一旦发病,往往来不及治疗,就所剩无几。所以主要还是预防为主,定期肥水、改底、解毒,水源条件好的经常换水,改善池塘水质,减少病原繁殖;定期使用“氧速保”增加池塘溶解氧,提高抗病力。
7、未来发展
近年来,随着新开发塘口面积增加速度减缓,放苗需求量降低,目前以出虾苗为主的单纯虾稻轮作模式效益会迅速下降。该种养殖模式若想维持稳定的高效益,则需改进为以出早批成虾为主(即2月份开始就能有规格4钱以上的成虾出售)、早虾苗为辅的模式;单纯虾稻轮作模式变为“轮作+共作”模式(不种植水稻时出虾苗、种植水稻时养成虾),一年出两批以上的小龙虾;池塘从以前一次性投放种虾,全年养殖、连续养几年,改变成适当控制虾苗密度养大规格精品虾,或者一年多批次放苗快速养殖;池塘从大量种草高密度养虾,变成种草低密度放养,或精养不种草的高产养殖模式(塘边可留杂草)。
养虾人看过来:龙虾疾病预防的秘诀都在这里!
今天我们来聊一聊龙虾疾病的问题。近年来龙虾市场一直非常火热,这也导致其价格不断攀升,大大推动了其行业发展,不少人开始投入到龙虾养殖当中来,其中也不乏一些新手,他们热情高涨,但是不少新手在不具备完整的技术养殖背景下,很容易导致龙虾养殖过程中受到病害而死亡。
小编也在这里提醒大家,越是新手越要注意,在养殖中应尽量遵守预防大于防治的原则,尤其是龙虾的病害预防。那么那些原因会直接导致龙虾出现病害呢?首先就是水质的问题,养虾先养水,良好的水质是龙虾赖以生存的基础条件之一,影响水质变化的因素有其中的酸碱度、溶氧、透明度等等,如果其中的元素发生改变,那么会导致龙虾生病或死亡。
其次就是塘底的底质问题,如果塘底淤泥厚,容易滋生大量的有害细菌,从而导致疾病的滋生,而整个池塘中的生态系统涵盖我们平常所投食的饵料和药物等等,最终经过循环都会沉在池塘的底部。如果池底中的有毒物质超标,会导致小龙虾中毒以及死亡。所以也建议定期进行消毒和池塘改底。
因此在放养龙虾前进行池塘改底,在放养时要进行池塘的消毒工作。放养后如果没有对虾体进行消毒,这些病原体的繁殖会导致龙虾直接被感染,所以刚建的新虾池,未用清水浸泡一段时间就放水养虾,可能使小龙虾对水体不适而患病。
再者还有小龙虾的饵料投食不当会导致其患病,由于小龙虾喜欢新鲜饲料且如果饲料不清洁或者出现腐烂变质的情况,那么会导致其生病,而饵料中如果缺乏一些营养性元素,也会引发小龙虾身体颜色变异,如小龙虾由于日粮中缺乏类胡萝卜素就可能出现机体苍白症状。
最后若苗种虾规格不整齐,加之池塘本身放养密度过大,投饲不足,则会造成大小虾相互斗殴而致伤,为病原菌进入虾体打开缺口。
想投资之前要先了解清楚这些(小龙虾养殖大型攻略)
现在各个地方养殖小龙虾蔚然成风,如雨后春笋般的冒出来虽然养殖者有千千万,但是亏本、不赚钱的也有万万千。在小龙虾养殖中失败或者赚钱的现象实在太普遍了。在打算养殖小龙虾之前,你对小龙虾的生活习性、生长过程、生活需求了解多少呢?
小龙虾的生活习性
1.小龙虾是底栖生活,掘洞,栖居繁殖,通常抱住水体中的水草或悬浮物呈睡眠状,有昼伏夜出的习惯,离水后水润可以活7~10天,非产卵期一个洞穴一只虾,产卵季节雌雄成对或者一雄两雌一洞,好斗,有很强的领域行为,要求水环境溶氧每升水3毫克,想要取得高产,经常换水或冲水,小龙虾适应水温在20℃~32℃,最适宜温度25℃~30℃,酸碱度值7.5~8.5。
2.行为方面。
①攻击行为:幼虾要在第二期就显现出了很强的攻击行为,双方对峙数秒,如一方退却,另一方成胜追击一段距离或厮杀至一方败走。残杀幼壳虾或吃掉。
②领域行为:占有或保护一定的空间,不允许其他个体介入,会独占着自己所需的各种资源;
③掘洞行为:冬夏两季穴居生活深度为50~80厘米(没有发生因淡水小龙虾掘洞引起的毁田决堤想象),人工养殖小龙虾有人工洞穴成活率为92.8%,无人工洞穴成活率为14.5%,主要原因是小龙虾领域性太强,当多个个体拥挤在一起时会发生打斗,造成伤亡。
④趋水行为。趋水性强,喜新水、活水,逆水上溯,且喜集群生活,好成群积聚在进水口周围,下雨天逆水上游,上岸逃逸。
3.摄食与食性:以动物性为主的杂食性动物。出卵的幼虾,以卵黄为营养;之后以轮虫等小型浮游动物为食,随着个体的不断增大,摄食较大的浮游动物、底栖动物和植物碎屑,成虾主食植物碎屑、动物尸体、水蚯蚓、摇蚊幼虫等。
摄食方式:螯足捕获到大型食物,撕碎再送给第2、3步足抱食,小型食物直接第2、3步足抱足啃食,猎取食物后迅速躲藏,贪食争食,缺食时互相残杀,残食软壳虾,多在傍晚或黎明觅食,下午多在黄昏时出来寻食,摄食强弱度随水温高低变化而变化,适宜温度范围25℃~30℃。
4.繁殖习性:
繁殖季节有春秋两季。春季3~5月份,秋季9~11月份。
脱壳生长:
(1)孵化到重量4钱后,生长速度加快,1两到2两稳定生长,超过2两后生长如率下降。
(2)幼虾到成虾共脱壳12次,脱离母体后很快进入第一次脱壳,并迅速增长,一次脱壳体长增长15%,体重增加50%,虾苗经过2~3个月饲养,规格到18厘米左右,可以上市了。秋季虾苗到第二年5~6月可达10厘米以上,而且体质丰满,壳硬肉厚,上市最好。
(3)出膜幼虾3~4天脱壳一次,经2~3次脱壳后随个体增大,脱壳时间延长5~7天脱壳一次。个体不断增大,脱壳时间逐步延长至10~15天,成虾脱壳甚至需30天左右脱壳。
小龙虾的这些生活习性,说明了它对水草、饲料营养、水质、底质的需求,这些条件的落实程度的好坏,具体决定了小龙虾养殖的成功与否!
第一讲阐述成虾养殖
(1)做好塘口的准备工作
塘口靠近水源,水量充足,水质良好,无污染,符合渔业水质标准,进排水要方便,分开(不共用一条河流),塘口周围敞开,无高大树木遮挡的塘口。塘口要具体做到一塘多埂,根据塘口面积及条件,设置多道堤埂,增大坡比,为小龙虾提供更多的打洞空间。
(2)充分清塘、消毒、调水
用生石灰彻底清塘,每亩用100公斤左右,进行清塘、杀菌、消毒,杀灭各种野杂鱼。然后加水,用清塘的药物清除没有被生石灰杀净的寄生虫和野杂鱼类。
(3)移植水草
水草移栽对提高小龙虾养殖效益至关重要。2~3月份水温较低时种伊乐藻,4月初水温上升后种植苦草、黑叶轮藻等水生植物,水草覆盖整个水面的60%左右。伊乐藻栽种要4~6米栽种条块,相隔4~6米左右的水路,栽完之后,看见有白根发出,加水20~30厘米,等水草长满全池后逐步加深水位。当水草长至20~30厘米时,每棵面积发展为面盆大小时,将草打头,割去草上部1/3,防止中层草吸收不到阳光和养分死亡,败坏水质,导致全塘水草死亡,水草打头时应尽量避免水质或许浑浊,造成水草叶面污物过多,应速战速决,打头后迅速改底清水,第二天加速水草复活,恢复水草旺盛生长。
(4)亲虾的选择
待塘口药物失效后,按雌雄虾2.5:1的比例,选一些膘肥体健,附肢齐全,无附着物,色泽鲜艳的个体作为种虾,严格消毒后,放入池塘,为了避免小龙虾品质的退化,最好雌雄虾异地选购。
(5)加强饲料投喂
荤素搭配,不要浪费。6月中旬前和8月后可选择粗蛋白32个左右的颗粒料,8月后可选择蛋白28个左右的颗粒料。投喂量应根据温度、水深、池塘溶氧量灵活掌握。
(6)调控水质
严格控制水位,做到先浅后深,保持水位稳定,让亲虾基本按照人的意愿打洞筑巢,一层一层地进行,充分提高池塘的利用率。
第二讲小龙虾发病的阐述
一、传染说:小龙虾发病,有人说这是一种传染病毒。
1.小龙虾相互残杀,体质好的吃体质差的发病虾;
2.引进别人发病塘口排除的水;
3.捕大留小时,小的带伤口感染后传染。
但是,这些又说不通,如果是传染,就是全年都发病,而小龙虾发病期基本上在5、6月份。
二、环境恶化说
养虾先养水,养水先改底。其实,所有的人工干预的养殖塘,因为追求高密度、高产量,大量投料,池底的污染是非常严重的。这些外来有机物,池塘现有的微生物已无法分解利用了,导致有机物腐败酸化,氧化还原电位降低,有毒有害物质产生,有害菌群大量繁殖,随着气温的慢慢升高,情况越来越严重,在不良环境里,小龙虾体质也越变越弱,免疫能力也会下降。到了五月前后,问题积累达到顶峰,有毒有害物质、致病菌等数量突破峰值,小龙虾免疫的防线突破,病害就大量产生了。
三、种群退化说
1.小龙虾品种退化,最终体格较小是目前养虾生产中共同存在的问题。
2.使用蛋白质过高的饲料,造成营养过剩,产生早熟。
3.水质环境差,溶氧不足。
4.病害阻碍小龙虾脱壳,影响蜕壳次数。
四、病毒加细菌感染说
每年4~6月份是淡水小龙虾疾病高发季节,而细菌性疾病更是这一时期的常见病。虽然淡水小龙虾的疾病种类较多,在现场诊断时,除固着类的纤毛虫外,白斑病毒病及细菌性疾病都不易确诊,但通过其流行规律是可以指导我们进行疾病防治的。患细菌性疾病的小龙虾通常表现为爬于岸边或进地笼后行动迟缓、螯足无力、停止摄食等,解剖可见头胸甲内膜点状或斑块状发红、肠道内容物分节、严重时肠道无食或胃内充满积液。
五、营养不良说
1.投喂不合理
2.全年不补充微量元素
3.脱壳期管理不善
4.转肝期护理不够
第三讲、一年投放虾苗的三个时间段
第一茬放苗在3月下旬至4月上旬
使用良种塘口的越冬苗,每亩投放小龙虾苗400尾左右。放苗前布置好池塘内的水草,水草占池塘总面积的50%左右。开春时用颗粒饲料每天投喂,每天每亩投喂3斤饲料,并逐步增加饲料的投喂量,每五天每亩增加一斤,至放苗一个月时,每天每亩投喂颗粒饲料10斤左右,放苗至45天左右时,下网检查规格和体质,当小龙虾达到34尾~36尾/公斤时,就可下地笼回捕上市了。
第二茬放苗5月下旬至6月上旬
池塘清除野杂鱼后,一般120尾~130尾/公斤,每亩投放22.5公斤左右,放苗后每天每亩投喂颗粒饲料3斤左右,同时,5月初种灯笼泡草(即黑叶轮藻),水草面积占池塘总面积的50%左右。
第二茬小龙虾的养殖要严格注意小龙虾外逃以及池塘勤换补新水,并在9月初回捕上市。第二茬小龙虾的养殖中后期(放苗后的50天起),每天下地笼捕大留小,筛捕上市。
第三茬放苗9月中下旬至10月初
投放秋繁的早苗,每亩投放量适当加大,每亩水面投放500尾左右,选择200尾~300尾/公斤的中小规格虾苗。投喂蛋白28个的颗粒饲料,促进亲虾入冬育肥。喂食量看天气与水温而定,天气好,水温在20℃时,每亩每日投喂5~8斤,当水温低于20℃时,投喂量减少50%,当水温低于15℃时,投喂量再减50%,当水温低于10℃时,即可停止饲料的投喂,达到池塘最高水位,保水越冬。第二年池塘水温逐渐回升时(3月上旬),适时回捕。
第四讲、养殖小建议
在人们的意识中,小龙虾是这样的:臭水沟里都能活,我们池塘环境比臭水沟强多了吧?!在养殖小龙虾的过程中,虽然也知道要种草,但不知道怎么去种草、管理草,有的水草在小龙虾下塘几天之后,本来“茂密的森林”一下子变成了“水下沙漠”,再后来小龙虾开始出现了死亡,在养殖小龙虾的过程中,为了避免广大养虾户们因一些细节带来的损失,我总结可一些原因,一下是我个人观点,仅供参考。
1.水草
草对于小龙虾来说至关重要,常言:虾多少,看水草。从中可以看出水草对于养虾的重要性,水草不仅是小龙虾不可缺少的植物饵料,也是小龙虾栖息、躲避敌害的重要屏障和场所,同时,水草还能净化水质,吸收有害物质,提高溶氧。水草的种植、管理是决定养殖小龙虾是否成功的一大关键点,沉水性植物、浮水性植物、挺水性植物养殖塘尽量都栽种一些,建议根据不同时期栽种不同的水草。
2.放养密度
有些没有养过小龙虾的人都认为放养苗种越多越好,认为方苗后会死掉一部分的。其实,并不是这样的。龙虾放养的密度过大,容易出现塘口水质恶化快、小龙虾缺氧上草、大量的草被小龙虾夹断、缺饵料的情况下小龙虾自相残杀的现象。按100尾/斤计算的话,8000尾/亩,也就是每亩投放80斤左右,稍微多一点少一点没有关系,只要相差不大就可以了。
头胸甲内膜点状或斑状块发红
3.合理投喂
一般的投喂工作,建议分早、晚各一次,一般晚上喂的较多字占全天的80%,投喂量要根据水温、虾的吃食情况、天气、虾的规格(大小生长期)、放养的密度、水质、季节等来决定。
建议最好在虾池边投放投饵台,以便观察摄食情况,避免食物不足造成的残杀和食物过多造成浪费和污染水质,一般在2个小时左右吃完为宜。
螯足无力
4.定期改底调水
有人说养虾没有必要改底,真的没必要吗?!我的回答是有必要的,太有必要了!以前养鱼的人为这样认为过,可是后来不也是改底吗?更何况虾本身就是生活在底层呢!虾之所以难养,是由于它对水质的要求很高,重金属、药物残留、氨氮、亚硝酸盐等都会对虾造成毁灭性的死亡,所以一定要定期调水。调水不仅可以增加水体溶氧,帮助小龙虾更好的消化食物,而且可以护草,减少有毒有害物质的积累。
5.勤补钙
小龙虾属于甲壳类,对于甲壳类来说,壳是至关重要的,重要到没有壳就不能活。小龙虾要长大,必须经过脱壳。每脱完一次壳,就面临着被攻击的危险,那是就需要大量的钙来使新的壳长硬,不然极易死亡。钙的来源途径主要包括底泥、虾壳氧化风化、水中生物的代谢和人为的补充。在我们养殖过程里,自然界的钙只会减少不会增加,所以要勤补钙。特别是幼虾脱壳周期短,补钙得补勤,虾脱壳就长得快,成活率就越高。
6.增强体质
虾体质的好坏直接对脱壳的速度产生影响,如果脱壳时间越长,说明体质很差,会造成脱壳不遂致死。在人工的养殖环境下,人们都希望养殖的动物越吃多越好,长得越快越好,这本来是很正常的,但“欲速则不达”,吃的多,有时候不一定是好事。为什么有许多老板搞养殖,亏的占大多数,是因为技术不成熟,经验不足等因素,其中一项就是跟体质有关,我们都知道“吃饭只吃七分饱”,那为什么不多吃一点呢,不是长得更快一点吗?“七分饱”:一是不至于吃得太饱缺少足够的能量供给,二是不至于吃得太多加重肝脏和消化肠道的负担且减少过多的能量及营养的缓存。事实上我们是不可能达到的吃得饱长得好的,既然达不到,我们就采取提高机体免疫力,帮助小龙虾摆“病”脱壳。
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