养殖小龙虾为什么变黑。
“关注水产行情，聚焦水产价格”，嗨喽大家好，今天又是我虾宝，这个星期已经是最后一天了，不知道大家有没有想好要去去哪里放松一下呢?
不知道大家哪里的天气都怎么样，但是小编这里，一觉醒来突然就下了大雨，所以虾宝决定今天给大家讲讲下雨为什么会给小龙虾带来应激反应。这个过程其实是一个递进阶段，接下来我们看看这个地递进的层次。
一、气温变化造成水温变化
因为大雨过后，通常空气温度都会降低，尤其是大雨过后，傍晚时分，温度都会降低好几度，而气温降低，自然也会造成水体温度降低。一个循序渐进的水温降低自然不会对池塘造成什么影响，但是因为下雨而造成的水温降低只有水面温度降低，而水体底部的温度则是保持了原来的温度，或者变化不大。与水面的水温造成一个温差。
二、水温变化造成池塘反底
因为水体表面和水底的温度差距过大，所以就会出现反底的情况，反底就是池塘上面的低温水向下沉降，而水底的高温水则向上面翻腾。一旦发生反底的情况，那么小龙虾就十有八九会发生病害了。具体为什么我们接着看下一条。wWW.YZ023.COm
三、池塘反底造成水质变差
小龙虾是栖底动物，平时都常在池塘底部爬行，所以粪便等也都是在水底进行。另外水体中的有害物质，经过沉降也都堆积在塘底，还有腐烂的水草等等。底层水翻上来之后会将水底的有害物质也带到水体上部和中部。
四、水质变差造成环境失衡
当有害物质布满整个池塘，池塘里的微小生物题机会死亡，比如有益菌等，还有一些水草水藻等等，这些生物的死亡只会加剧水体恶化。水体变得越来越糟糕，甚至会发臭，有毒物质布满了整个池塘，池塘的环境失去平衡，生态平衡被破坏。
五、环境失衡造成龙虾死亡
生态平衡被破坏，环境混乱，而小龙虾又是喜欢安静的生物，尤其是在脱壳产卵的时期，动荡的环境会给小龙虾造成极度不安，此时就很容易产生应激反应，影响小龙虾的生长发育。
好啦，这就是我今天要带给大家的内容了，总体来说，我们面对小龙虾的病害，都要了解病害发生的原因和发生过程，这样可以在苗头出现时就及时防治。如果你们那边下雨了，那希望这篇文章对你们有帮助哦，我们周一再见~
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小龙虾为什么会缺氧？小龙虾缺氧要怎么解决？
近年来随着市场越来越火爆，很多人看中了小龙虾的养殖效益也纷纷投入到小龙虾的养殖中。不少人在养殖过程，一味的想让小龙虾快速生长，但由于经验不足或者管理不当常常造成小龙虾出现缺氧的现象。那么，小龙虾为什么会缺氧?小龙虾缺氧要怎么解决?以下详细介绍：
小龙虾为什么会缺氧?
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
小龙虾缺氧要怎么解决?
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
科学养龙虾：小龙虾大量死亡常见的原因
小龙虾养殖时常常会出现死亡问题，这让很多的虾农表现很无奈，有人说小龙虾很好养殖，在污水中也能正常生长，为什么这么容易死？那么造成小龙虾死亡的原因有哪些呢？一起来看看吧。
1、缺氧
缺氧是才小龙虾死亡的常见原因，缺氧的主要因素是池水溶氧不足，含氧量低于2毫克每升，当池水缺氧是，大量的小龙虾会上草或上岸，一般是先死大的，在死小的，但是不会全部死亡。在天气转变突然时，比如阴雨天、由晴突雨，都会导致池水缺氧，另外池塘藻类突然全部死亡，水草覆盖率过高或过低，以及大量的水草腐烂，浮游生物多，这些都会造成池水缺氧严重。
2、疾病
疾病也是小龙虾死亡的一个主要原因，由于疾病的类型不同，它们出现的症状也不一样，大多表现为趴变、无力、或者腮色异常、体表有病斑，随着疾病的加重，它的死亡量越大，在重大疾病流行期，基本死光。疾病发生主要是被细胞、病毒感染，或者寄生物和真菌感染所致。
3、毒素
小龙虾在养殖时如果水质和底质较差，水体中含量的大量的毒素，也会导致它中毒而亡，或者在消毒和防治疾病是用药错误也会导致它死亡，致死的毒素有菊酯类、拟菊酯类、有机磷类，还有重金属类、硫化氢、二氧化硫、亚硝酸盐等。中毒后表现为上岸、下水后马上上坡或者上草，口吐白沫等，小龙虾对于菊酯类的物质极为敏感，一旦接触会发生急性中毒死亡现象，毒素吸收后备破坏体内的重要器官而死亡。
4、应激
小龙虾是无脊椎的甲壳动物，对于环境的抵抗力比较差，稍微发生应激反应，就会影响到它的生长，严重时会到死亡。发生应激时无力，对于外界无反应，会在3-4内大量死亡，主要原因是以为体质较差，抗应激能力较弱。常见的应激反应有鳃脱水，气压低，环境突然变化，两者存在水压差，肥度、温度和盐度也不一样，就极易发生应激现象。
以上是小龙虾大量死亡常见的原因介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
龙虾入塘后大量死亡，是因为什么？
小龙虾苗入塘一周以内，出现少量伤亡，那是正常现象，但是如果出现大量死亡，那就要引起重视了。
小龙虾入塘以后出现大量死亡，主要可能有三方面原因造成：
第一：引进的苗种有问题，入塘以后可以造成小龙虾的大量死亡!
第二：运输不当，造成龙虾损伤，入塘以后会引起小龙虾大量死亡!
第三：池塘没有达到放虾标准，小龙虾入塘以后会出现大量死亡!
关于苗种的质量和运输方式不当引起的死伤，只要前期引起重视，一般是可以规避这一块的风险的!但是我们现在很多养殖朋友会舍本逐末，过多的关注苗种质量和运输方式，往往忽略了自己池塘的环境!
很多养殖朋友的池塘，可能只是简单的用生石灰消了一下毒，然后把水草种上以后，就以为把池塘已经处理好了，就开始到处找优质虾苗，最后买回的优质苗，入塘以后依然出现大量的伤亡，实际上问题出现在我们的池塘，根本达不到放虾的标准。
实际上我们可以问一下自己，
你有给你的池塘解过毒吗?
你有给你的池塘投放有益藻吗?
你有给你的池塘投放有益菌吗?
你有检测过你的池塘水质各项化学指标吗?比如亚硝酸盐超标吗?硫化氢超标吗?氨氮超标吗?
溶解氧够吗?
PH值达标吗?
如果这些准备工作你都没有做，放苗出现大量伤亡，那是正常现象，不出现那可能就是你的运气!
每一件事情的成功，都不是偶然，都是一步一步的积累，但我们不可否认运气也是一方面，但是我们不可能把一件事情的成功寄托在运气上的。尤其对于养殖，更是一步一个脚印，可能一个步骤的缺失，从而造成满盘的失败!针对龙虾养殖，要么麻烦在前面，前面费点功夫，把池塘处理好了，龙虾入塘的时候，死亡率低一点，养的过程中也不容易生病。要么麻烦在养殖过程中，那时候可能费时费力也不一定能够处理好。凡事谋定而后动，方能百发百中。
为什么臭水沟中都能养活的小龙虾在养殖时却经常大量死亡？
转眼一个周末已经过去了，又到了周一，而不知不觉，也已经到了九月了。此时市场上的小龙虾已经越来越少见了，可以说小龙虾几乎已经全面下市。那么我们今天说什么呢?
我们都知道，在养殖小龙虾过程中，很容易发生病害。如果是因为疾病的原因，小龙虾死了也就算了，毕竟和自己防控不到位。但是很多时候，仅仅因为水质不够好，没有达到小龙虾最喜欢的要求，所以就大量死亡了，可是明明小龙虾在臭水沟中都可以生活，这是为什么呢?
其实，小龙虾在臭水沟中也能生活是没错，但是，因为小龙虾在臭水沟中生活而衍生出来的小龙虾在什么条件下都能养活，这句话才是不对的。的确是有小龙虾能够在臭水沟中生活，但仔细回想，我们在臭水沟中看到的，也不过几只，多的也就十来只。而这些小龙虾，其实只是极少部分。而能够看到大量小龙虾的水沟，其实都算不上臭水沟，这些水沟实际上是排除一些生活垃圾的，所以反而，这些水沟里的水实际上营养非常丰富。所以我们常说的小龙虾不挑，臭水沟都能养小龙虾，是非常不靠谱的。
小龙虾的生长能力的确非常强，在各种水产养殖物种里也能排上名次，但人工养殖不同于自然生长，人工养殖小龙虾远远比自然生长的密度大得多，因此，在人工养殖过程中，水体质量稍有不对，就会造成小龙虾大量死亡。但同时，我们也可以反过来利用小龙虾的这个特性，当水体质量不好且无法快速调控的时候，我们就可以捕捞小龙虾出售，降低养殖密度，提高小龙虾的生存能力，从而提高小龙虾的成活率，较少损失。
所以说，新手养殖户们千万不要觉得小龙虾好养，有水就能活下去，因此对自己的养殖池的水随随便便管理。在养殖过程中，我们既要随时监测水体质量，也要时刻注意小龙虾的病害防控，因为一旦发生病害就会大范围的传播，死的虾也不只是一只两只，最后造成血本无亏。
暂养死亡是什么，小龙虾也会装死？
小龙虾暂养，是将性成熟的小龙虾捕捞后进行短时间暂养育肥，待价而售。但暂养过程中如管理不当，易造成大批暂养小龙虾死亡。小龙虾生命周期18-24个月，因此小龙虾暂养过程中，应将过于成熟的小龙虾剔出。
暂养池面积过小，水草覆盖率低，水过浅，水质变化快，溶氧低等原因常使小龙虾频繁上岸，呼吸空气中的氧气，消耗体力过多，时间一长，死亡率会大大提高。另外，水质肥，暂养密度高，也易造成暂养小龙虾窒息死亡。选择靠近水源且注、排水方便的池塘，面积3亩～5亩，水深1.5米～1.8米，坡比1∶2～1∶2.5。放小龙虾前10天用生石灰彻底清池，5天后进水，池中均匀分布水草，覆盖率稳定在50%以上。
暂养的小龙虾要求体质健壮，规格均匀，甲壳、附肢完整，无病。选好的小龙虾用5ppm高锰酸钾溶液浸洗5分钟～10分钟，消毒杀菌。放养过程中如遇抱卵小龙虾，软壳小龙虾应剔出单独暂养，等其壳变硬后，再放入暂养池。一般每亩养小龙虾2000只～2500只或200千克～250千克。暂养时间为辽小龙虾：1个月～2个月;中华绒螯小龙虾：2个月～3个月。
暂养期间，每天投饵一次，投饵量为暂养小龙虾重量的4%～6%。饵料应新鲜、适口，不能腐烂变质，其中动物性饵料占60%，如小杂鱼虾，压碎的螺蚬，切碎的蚌肉，蚕蛹，动物内脏等。可投喂的植物性饵料有：黄豆、小麦、豆饼、玉米、山芋、南瓜等。
养期间加强水质管理，每5天～7天中午换一次水，每次换水10厘米～20厘米，每15天泼洒一次生石灰，增加水体钙质，每天捞除池中残饵、腐烂的水草、死小龙虾等，保持池塘清洁卫生。暂养期间，每半月用土霉素、痢特灵拌饵料投喂，连喂3天～5天，预防小龙虾病。暂养池中若发现水老鼠、水蛇、青蛙等敌害，须立即捕杀。
为什么小龙虾会蜕壳不遂？如何解决小龙虾蜕壳不遂的问题？
小龙虾是甲壳动物，它的生长主要是靠蜕壳来完成的。小龙虾的躯体在不断地生长，但是厚重窄小的甲壳束缚住了躯体的生长，如果长时间不能顺利蜕壳，小龙虾会死亡。因此来说，是充满风险的。
溶氧缺乏、水质恶化、饵料缺乏、营养不良、天气突变等都会带来小龙虾的蜕壳不遂。还有一个非常重要但却容易被忽视的导致蜕壳不遂的原因，那就是小龙虾的肝胰腺。
小龙虾的肝胰腺具有消化、解毒、免疫和储存能量等重要功能。小龙虾蜕壳时需要消耗大量的能量，蜕壳过程中如果小龙虾没有足够的体力挣扎出来也是功亏一篑，同样是死亡。在小龙虾蜕壳期间，能量主要依靠肝胰腺通过消耗脂肪、糖原、蛋白等营养物质来供应。正因如此，肝胰腺的健康程度直接影响到着小龙虾能否顺利蜕壳。
如果肝胰腺受损，营养物质无法转化成能量，小龙虾体质虚弱，在蜕壳时就容易体力衰竭，轻则无力蜕壳，重则导致死亡。如果肝胰腺不好，补再多的钙质和蜕壳素，小龙虾也吸收不了利用不了，也避免不了蜕壳不遂的发生。所以，保障肝胰腺的健康对于促进小龙虾的顺利蜕壳非常重要。
定期在小龙虾饲料中添加来源于动物肝脏的胆汁酸，有助于维护小龙虾肝胰腺健康、增强机体免疫力、提高养殖成活率。
首先，胆汁酸作为脂肪消化吸收促进剂，除了能够促进油脂消化吸收为肝小叶发育提供充足的能量和营养外，还能促进胆固醇的消化吸收，从而促进蜕皮激素的合成，让小龙虾更容易完成蜕壳。
其次，胆汁酸可以提高肝胰腺中R细胞的数量，从而提高小龙虾机体的抗氧化能力，应对不良环境或天气导致的应激。
此外，胆汁酸可以促进肝胰腺排毒，将进入机体的霉菌毒素、抗生素及重金属排除体外，减少有毒有害物质对肝胰腺的损害。
塘养淡水小龙虾为什么会缺氧？怎么解决缺氧问题？
小龙虾的环境适应能力非常强，野生环境无论多么的复杂小龙虾都能够活下来，只是环境不同对应的产量和大小有些差异。小龙虾对富营养化及低氧的水体有较强的适应性，一般情况下水体的溶氧保持3㎎/L以上，就能满足小龙虾的生长需求了，但是有一些因素还是会容易造成小龙虾的缺氧。
一、小龙虾缺氧的原因
1、大小不一：当池塘养殖小龙虾的时间长了以后，使得上一季的成虾和新一季的虾苗同时共存，这样就造成了“老少同塘”的情况，同时为了能够充分的利用水体，有的养殖户朋友还在池塘里投放了鱼、蟹等品种，从而导致养殖的品种密度比较大，造成小龙虾的严重缺氧。
2、水质突变：新的养殖户在前期养殖小龙虾的时候担心小龙虾的营养不够，从而投放的大量的饵料，以及在施肥之后放入大量的菜子饼。这样导致池塘的水质过浓，当遇到天气突变的时候(尤其是在5、6月份)会造成小龙虾池塘的缺氧。
3、营养过度：由于早期的时候，为了加速小龙虾的生长，过分的投喂食物，造成小龙虾吃的太饱不能够抵抗低氧，也会造成小龙虾的缺氧。
4、水草茂盛：小龙虾养殖池塘的水草过于茂盛的时候，导致整个塘面几乎满塘。还有就是为了保证在梅雨季节里水体中有水草，就放纵水草的生长，于是也造成的池塘水体的缺氧。
5、水草腐烂：在夏天的时候水草会相继死亡或者会被小龙虾剪断，漂浮在水中没有及时的打捞出来，败坏水质引起池塘缺氧。
二、解决小龙虾缺氧的方法
1、合理的放养密度：一般，专养小龙虾的塘口，在每年的7-9月份每亩池塘投放亲下60-80斤，雌雄比例3：1;也可以在春季投放2-4cm的幼虾2-3万尾。
2、科学合理的投放饵料：一般小龙虾都会在晚上出来觅食，且具有争食、贪食习性，所以在投放小龙虾饲料的时候，每天要在上午和下午投喂一次，同时采取定质、定量、定时的投喂方法，喂足喂均，保证龙虾生长!
3、控制水草面积：水草的面积要控制在30%-50%之间，并且要分散开来保证池塘水面有充足的阳光。
4、保持水质清新：早期要保证虾塘中的水质足够的清新，并且保持适当的水位。在生长的季节每半个月使用一次生石灰。
5、注意天气变化：如果条件允许的话，在发生缺氧时，可以开增氧机或者向池中泼洒增氧剂。
养殖小龙虾的池塘水质竟然会变红！这是为什么？
养殖户在养殖小龙虾的过程中，如果处理不当可能会导致红水，也就是水体发红。今天为大家介绍虾塘水体发红的原因，危害以及处理方法。
红水是养殖过程中比较危险的情况，需谨慎操作，稍有不慎，可能会导致严重损失。红水出现原因跟当地养殖习惯密切相关，喂草阶段下常规氮肥、磷肥，很少补充氨基酸营养、微量元素、益生菌等，导致水体营养单一，从而导致藻类生长单一，水体变得脆弱，抗风险能力下降，遇到天气变化易出现倒藻、翻塘。
养殖过程中遇到红水，先用应急解毒灵解除水体藻毒素，稳定水体，提高鱼体抗应激能力，紧接着迅速补充氨基酸、小肽营养，培养藻类。建议平时定期补充微藻类需要的氨基酸、小肽营养、微量元素(绿源多肽、绿康源)等。遇天气变化提前使用。
水体发红的池塘通常有如下表现：
(1)大多数情况下，池塘透明度异常高，通常瞬时达到50厘米以上;
(2)池塘水色表现出不同程度的红色;
(3)大部分时候，池塘溶解氧非常低，各水层养殖品种出现不同程度的浮头现象，甚至泛塘;
(4)部分情况下，绝大多数鱼丧失顶水或靠增氧机的意识;
(5)很多时候，池塘边上通常能见到大量浮游动物(以枝角类、桡足类为主);
(6)在短时间内即出现大量死亡。
水体发红一般有三种原因引起的：
第一种红水：
成因：池塘水发红是由于池塘营养失衡，氮和有机物的富营养造成水中多甲藻、裸甲藻、血红裸藻、囊裸藻等大量繁殖成为优势种，这些藻类富含叶绿素a、叶绿素b、p一胡萝卜素、多甲藻素和硅甲藻黄素等色素，对红光吸收效果差，其反射而使水体呈现红色。
多甲藻科、薄甲藻科以及角藻科，如飞燕角藻、真蓝裸甲藻等。这些藻类如果在池塘中过度繁殖能够引起养殖池塘水体发红。
甲藻门的许多种类能够分泌毒素并释放到水体中，引起鱼虾类中毒。到目前为止，总共鉴定出产毒藻类有70多种。这些毒素主要分为四类：麻痹性贝毒、短裸甲藻毒素、溶血性毒素、细胞性毒素以及分子氨等。
危害：此类红水对环境敏感，天气突变易倒藻;对池塘营养消耗快，营养耗尽倒藻，死藻后部分藻类释放藻毒素，造成缺氧和中毒引发泛塘，所以出现水体发红现象应及早处理。
处理方法：形成初期，先用应激解毒灵解毒，然后用绿源多肽+磷肥或绿康源+磷肥进行培藻改水。形成中后期，视情况在下风口杀灭部分藻类，每天换水10%，连换4天，然后解毒重新培藻。整个过程注意增氧。
第二种红水：
成因：池塘倒藻后，水体透明度高，池底物质(死藻等)反射出来红色。
危害：倒藻后池塘溶氧极低，同时会有藻毒素，非常危险。
处理方法：增氧机全开，大量换水，白天用应激解毒灵+净水解毒剂解毒，晚上撒速生氧。选择晴天用绿源多肽+磷肥重新培藻。
第三种红水：
成因：水体原生动物、枝角类、剑水蚤等数量严重超标，水质恶化后其体色也会应激发赤，致使养殖水体呈现红色。
危害：浮游动物形成的红色水水质清瘦，耗氧快，特别是阴雨天浮头更为严重，应及时科学杀灭。
处理方法：因为浮游动物在日出前后有爬边的生态习性，故可在黎明时用0.7ppm硫酸铜化水后用喷雾器沿水边0.3m-0.4m范围内喷雾杀灭，用后注意增氧。虫杀后重新培藻。
气候与养殖密度会直接导致小龙虾的死亡？
温度和很多病害都有关联，有些病害在不适合的温度下不可能发生，但是有些病害在相应温度就很容易暴发，白斑病毒病就是在温度上升过程中，水温达到20～30℃的时候高发。
“五月瘟”实际上是一个综合征，各种外界的刺激因子对小龙虾都有一定的刺激。一旦小龙虾出现问题就开始闭口，在体质下降的前提下，给各种细菌入侵提供了机会。长期亚健康的虾在面对环境等其他因素的刺激下，就会出现“忽然的死虾”。由于虾本身含有相当高的蛋白质，在死亡后的很短时间内就会腐败，一旦健康的虾吃入其中的病虾，就会陷入一个恶性循环，这也是为什么治不好且一直持续死虾的元凶。
在整个养殖过程中，大多由原来清澈的水质变化为低透明度或者浑浊。透明度前期很高的塘口，水中自然生长的沉水植物死亡在水底、腐败，引起的底坏、耗氧，或者栽种的伊乐草等植物出现暴塘、烂根、持续耗氧。诊断时，首先应该考虑水温、缺氧2个条件。
目前死虾的主要原因是气温高、密度大、价格不好养殖户停捕。天气影响水质，密度影响体质，注意小龙虾爬坡，上草。如果死虾，就是密度大了，密度大的塘口死亡率将大大增加。所以要抓紧时间增加地笼数量捕捞，让小龙虾不要死在自己的塘口，要上到餐桌上。另外，很多养殖户没看天气预报，天气不好之前没有做出相对应的应急措施，一定要及时使用增氧解毒抗应激一类的产品。
你知道小龙虾一生到底脱几次壳吗？过程又是怎么样的？
小龙虾是通过蜕壳实现生长的，小龙虾到底要蜕壳多少次?小龙虾脱壳这个过程是怎么样的?脱壳分为几个阶段?这些问题在很多从事小龙虾养殖多年的朋友心中都是一个疑惑，下面就给大家普及一下：
小龙虾幼体阶段一般2~4天蜕壳1次，幼体经3次蜕壳后进入幼虾阶段。在小龙虾种苗(幼虾)阶段，每5~8天蜕壳1次，在成虾阶段，一般8~15天蜕壳1次。
小龙虾从幼体阶段到商品虾养成需要蜕壳11~12次，蜕壳是它生长发育、增重和繁殖的重要标志，每蜕1次壳，它的身体就长大1次，蜕壳一般在洞内或草丛中进行，刚完成蜕壳时，其身体柔软无力，这时是小龙虾最易受到攻击的时期，蜕壳后的新体于12~24h后硬化。
小龙虾与其他甲壳动物一样，必须蜕掉体表的甲壳才能完成其变性生长。在长江流域，9月中旬蜕离母体的幼虾平均全长约1.0cm，平均重0.04g，年底最大全长达7.4cm，重12.24g。在稻田或池塘中养殖到第二年的5月，平均全长达10.2cm，平均重达34.51g。
小龙虾的蜕壳与水温、营养及个体发育阶段密切相关。水温高、食物充足、发育阶段早，则蜕壳间隔短。性成熟的雌、雄虾一般1年蜕壳1~2次。据测量全长8~11cm的小龙虾每蜕1次壳，全长可增长1.3cm。
小龙虾的蜕壳多发生在夜晚，人工养殖条件下，有时白天也可见其蜕壳，但较为少见。根据小龙虾的活动及涉世情况，其蜕壳周期可分为蜕壳间期、蜕壳前期、蜕壳期和蜕壳后期5个阶段。
1、刚蜕壳
尚不进食，此时外壳柔软，无法站立，继续吸收水分，体重增加。表皮开始钙质化，已可站立，但外骨骼仍然很柔软，体重稳定，水分含量仍高达86%。
2、新壳的钙化阶段
仍不进食，钙质开始分泌，附肢的各肢节可以弯曲而不断裂，水分含量85%;外骨骼继续分泌，各附肢弯曲时会断裂，水分含量83%。
3、表皮变硬
较早阶段仍继续钙化，并开始进食。此时是组织生长的主要阶段，身体开始变硬，头胸甲前端及侧面钙化仍不完全，水分含量61%。处于蜕壳中期，钙化完全，且在钙化层下产生薄膜层，代谢物开始堆积，组织生长安全。
4、下次蜕壳的预备阶段
开始进行钙的再吸收，新壳的最外层已分泌出来，渐渐进食，代谢物可被运用，在分泌新的色素层之后，活动开始减少，水分含量在59%～61%之间;接近蜕壳的第一特征已出现，在旧刚毛基部有新刚毛长出，新的上表皮已由皮下组织分泌出来。
由于旧壳中大量钙的再吸收，造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙，钙的再吸收完全，从而产生表皮的一个裂口，虾体自此从旧壳中脱颖而出。
5、个体从旧壳中蜕出
快速吸收水分，一般在低温时会形成抑制蜕壳的现象，延长蜕壳的时间。
小虾蜕壳在夜间或清晨进行，时间短促，一般为10～15分钟。幼虾蜕壳次数通常比成虾多;营养均衡而全面优质时，蜕壳次数亦较频繁;环境的刺激也会影响蜕壳。
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