青蛙养殖户。
对虾早期死亡综合症（EMS）,又叫急性肝胰腺坏死综合症，该病发病较早，在放苗后5-45天可引起对虾大量死亡，一般可在料台上发现死虾。发病的对虾通常肝胰脏萎缩、发白，空肠空胃。EMS可能与早期水环境不稳定、虾苗感染弧菌、水体藻相单一等有关。根据EMS的爆发规律，我们整理了防控EMS的几个关键点供大家参考：
一、保持稳定的水环境
养殖前期藻相单一是水质不稳定的一个重要原因，建议根据不同养殖条件选择适宜的肥水方案。土塘养殖可抽取部分老塘水源，或肥水10天后，等池塘有浮游动物出现后再放苗，成功率相对较高。福清、龙海等地放苗20-30天后再套苗进去，套进去的苗普遍成活率较高，这与此时水质相对稳定也有很大关系。有部分养殖户采取先肥水，后用不伤藻的消毒药处理水质，也可维持相对稳定的藻相。肥水时可使用氨基酸肥如“肥水精华素”、生物肥配合发酵料缓慢肥水，等水色做起来以后，要及时追肥，一般两次肥水可保持相对稳定的水体环境，能大幅提高放苗成功率。此外，苗期建议频繁泼洒抗应激产品如“低聚糖863”及补钙产品如“钙加加”等，一方面可补充营养，增强虾苗体质，另一方面可有效保证养殖早期水环境稳定，增强水体抗应激能力。
二、加强早期弧菌的防控
对虾早期死亡综合症多数发生在刚上料台的时候，此时人工投料对池塘水质影响较大，不知不觉就把养殖水体改造成了弧菌培养基，建议在关键时期（如开食期、快速生长期、饲料转换期、发病高峰期、高温期、发病经抗生素治疗后、处在应激状态下等）及时泼洒噬菌蛭弧菌如“菌克27”能够有效抑制弧菌繁殖，把弧菌及时控制在安全范围内。日常管理中，适当泼洒益生菌、中草药及补充碳源等也是防控弧菌的重要手段。建议每隔7-10天定期施用芽孢杆菌，养殖过程中水色太浓、微藻繁殖过多时使用光合细菌，水体泡沫多、微藻繁殖不良时施用乳酸菌。此外，及时向养殖池塘补充大量碳源是培养生物絮团的有效条件，建议多泼洒寡糖和有机酸等。寡糖类如“低聚糖863”能够有选择地培养有益菌，增强对虾免疫力，提高C/N。有机酸如“绿水解毒安”能够清爽水质，抑制不良藻类和菌类繁殖。养殖户也可选择泼洒乳酸菌和酵母菌的发酵产物，如使用“乳酵素”+“水产诱食酵母”+红糖，这样即补充了大量有益菌，同时又提高了C/N，还可有效控制弧菌繁殖。
三、保肝健肠
肠道和肝胰脏是对虾最大的营养和免疫器官，弧菌等有害菌很容易引起消化系统疾病，前期弧菌的爆发很大原因是由于饲料投喂不当或者投喂过量造成的。对虾开始大量摄食时，尤其是饲料转化期，肝脏负担较重，如有发黄或肿大现象，应及时采用中草药如“本草固本康”或“菌毒双克”等处理，同时选择拌服“保肝四件套”（保肝灵/肝舒+低聚糖863+肽菌素+速调速补）保肝护肝，减轻肝胰脏负担。此外，拖便、肠炎和白便等也往往是EMS的诱因，建议加强益生菌的拌服，可选择“健肠四件套”（产酶益生素+强效EM+电解活性多维+水产诱食酵母）促进消化吸收，养护肠道。
四、合理给药
当出现少量偷死时，可选择使用较温和的消毒剂或表面活性剂，快速降低水体和池底有害菌含量。建议采用“特力灭”+“底安生”模式，“特力灭”可抑制水体弧菌繁殖，“底安生”可抑制底部弧菌繁殖，从上到下立体防控。高位塘如出现少量偷死时，可采用土霉素配合“菌毒双克”或“本草固本康”等中草药泼洒，同时使用“臭氧水安”或“底黑安”消毒底层水，此方案建议连用两次，之后及时补充有益微生物调理水质。
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南美白对虾养殖户如何做到适时控料
据介绍，今年渔业生产克服了自然灾害频发、养殖利润下滑、渔业资源衰退、养殖病害高发等严重挑战，前3季度渔业形势依然较好，全国水产品总产量4044.64万吨，同比增长2.44%。其中，远洋渔业发展亮点突出，前3季度总产量142万吨，同比增长67%，已超过去年全年总产量。对虾养殖过程中如果过量投料，会加重对虾肝胰腺的负担，其主要表现在暴食直接造成肝胰腺的负担过重，造成代偿性肿大发红，甚至造成肝功能受损病变。同时过多的剩料在水底会发霉腐败，使底质提前恶化。因此适合的控料是非常重要的。那么究竟什么时候该控料呢？
（一）常规控料：正常情况下，每饲喂五到十天就需停一餐或两餐。最好的饵料为丰年虫卵，一方面是减轻消化系统负荷，让对虾摄食藻类、细菌、生物絮团等补充微量元素促进吸收；一方面是清底调水，减少污染。
（二）蜕壳控料：对虾蜕壳时（直到甲壳硬起来为止）不仅不会吃料而且会大量耗氧，自然吃料会减少。一般视蜕壳数量减料三到七成。若是刺激导致的蜕壳就须停料一餐到两餐观察情况。
（三）调水控料：水色不佳、水化超标、藻相失衡、水浓发暗、油膜泡沫、浑浊泛底、倒藻转水以及使用了肥水活菌消毒产品等都需适当减料（减3-5成，减量不减餐）。
（四）改底控料：底质发臭发热、风尾异味、池边冒泡以及刚用了改底净水产品等都需减料（减3-5成，减量不减餐）。
（五）天气控料：转风低压、曝晴骤雨、升温降温等都须适当减料（料量减半、停一餐或一天）。
（六）节气控料：不仅初一、十五附近要控料，一些特殊的节气也要注意适当减料。
（七）捕捞控料：捕捞之前都需适当控料，也可用玉米代替掉3-5成的饲料进行投喂。
（八）发病控料：若发现病害都须减料五成以上。
南美白对虾养殖户如何科学喂料？
前些天跑塘有客户反馈喂料5000斤只抓了1000斤虾，料比之高难以想象，可见饲料投喂是对虾养殖生产中至关重要的一个学问，科学的投喂策略，是降低成本、提高养殖效益重要法宝。投喂饲料时应充分把握对虾的大小、数量、健康水平、蜕壳情况、天气、水质环境等，综合考虑各方面因素探索调整科学的投喂技术。
一、投饵量（暂仅供冬棚虾参考）
1、开喂和首餐：按每10万苗计算，放苗后次日早上开喂，视水体的肥瘦程度，首餐投喂量为200-300克/10万苗,每天3餐，每天递增10%，有利于提高虾苗的成数和长速从而降低风险。在放苗后的前面5-7天的虾仔期应该选择营养高适口性好开口料，东丸苗宝3号是苗期最好的选择，诱食性好，营养高，易吸收，不会造成二次污染，能很好的提高成活率以及增强体质。
虾苗抢食东丸苗宝3号
投喂东丸苗宝+35206天虾：2.7cm
2、放苗到第5-7日后：可开始投喂3520或0号料，每餐投喂量约为300-450克（6-9两）/10万苗，每两天递增20%，到20日的日投喂量约为1000-1350克（2-2.7斤）/10万苗，这期间可以从3520或0号料慢慢转为1号料，转料不宜过快。
3、第21日至30日：是绝大多数冬棚虾的上罾期，这个阶段的加料可以稳一些，待顺利转肝后可以适当加快。一般每天的加料量为200-300克（4-6两）/10万苗即可。上罾淸罾后，同时结合料台来决定投喂量，这个时候伴随着对虾转肝，可以拌一些有效辅助转肝的套餐帮助转肝。
4、加、减料原则：每天投料2-3次，加、减料全程来看，最科学也最实际的做法，一，快减慢加；二，应该是“台阶式或结合倾斜向上的波浪式增加”，也就是说，不意味着后一天的量永远比前一天的量多。
二、投喂方法及验证吃料时间
绝大多数的饵料浪费，都是在中后期，造成料比奇高的也是在中后期，是不规范投料和对吃食时间把握不好造成的。
1、清除杂质，减少争食者的影响：如果池内野杂鱼、杂虾、螺丝较多，会同南美白对虾争夺饵料，甚至会残食白对虾，因而应注意将其清除，进水时加过滤网袋防止野杂鱼类随水入池，放苗前用茶麸或者低毒清塘剂杀灭池中杂鱼、杂虾。如果有人为配养鱼，一定要将料罾加上罾盖。
2、喂料场所：投饵场所应根据虾的摄食习性而定。仔虾时期多在池边浅水区域活动，池周0.3～0.5米深处是理想的投饵区，随着虾的生长对虾逐渐向深水区移动，中期可在0.5～1.0米深处投饵，切忌在中心沟等深水处投饵，因为2米以上的深水区氧气不足。
3、观料台的设置：饲料观察台又叫料台、料罾，是观测对虾摄食情况和生长的平台，一般设置在距离池塘堤坝1.5-3米的地方，同时，距离增氧机应有一定距离，以避免水流影响对虾的摄食，导致对全池对虾摄食情况的误判。
4、检查料台：每次投喂饲料时，在料台里放置约投料总量0.5-1%（具体根据每个人对料台的观察习惯）的饲料量，投料后1-2小时观察料台里对虾摄食情况，若料台里有饲料剩余多1/4表明投喂量过大，可减少投料量，若剩余少于1/4，且对虾消化道中有80%以上的饲料，表明投喂较为合适，若无剩余，对虾消化道中饲料减少，则需要酌情增加投料量。另外南美白对虾有贪食行为，且暴食过后会出现厌食现象。
5、验证吃料速度：如果出现吃料速度与水质和对虾实际表现不相符的情况，建议通过捞料动作来认真检查对虾的吃料状况，尤其是混养有罗氏虾的塘。
三、投喂原则
合理投饵应该遵循的原则是：
1、腐败变质、质量差的饵料不喂；
2、坚持投喂少量多餐，均匀撒投；
3、投饵1.5小时后，空胃率超过30%的适当多喂，低于30%可适当少喂；
4、水温低于15℃或者高于32℃以上时少喂；
5、风和日暖时多喂；
6、大风暴雨(7级以上)、寒流侵袭(降温5℃以上)时少喂或暂不喂；
7、对虾大量脱壳的当日少喂；
8、脱壳1天后多喂；
9、池内竞食生物(俗语话杂质生物，如脊尾白虾)多时适当多喂；
10、对虾生病或出现暗浮头时少喂，浮头死虾时暂停投喂；
11、水质良好时多喂，水质变劣时少喂。
四、选择优质饲料（关键）
优质的饲料是养殖成功的关键，对虾吃了劣质的饲料，不但不利于虾的消化与吸收，而且还会导致对虾肝萎缩、白便、肠炎等问题，从而增加养殖风险。下面给大家介绍一下越群公司的特种水产虾料3520系列的与众不同之处。
1.营养价值：食品级的原料，每一种原料都是“精挑细选”，含有高含量的DHA、EPA，ω-3的不饱和脂肪酸（虾不能自合成），是对虾肝肠，神经系统发育的必需品。
2.诱食：不受天气与温度的影响：气温低至14°的大水虾，也同样会吃食。
3.工艺利用：无尘膨化工艺，颗粒0.45-1.2，规格适合对虾的摄食，沉底后仅仅浮于塘泥表面。粉尘少，色泽均匀，可减少塘底污染，提高利用率。
4.养殖周期缩短：冬棚全程投喂3520料，预计料比0.45-0.7之间，缩短养殖时间30-40天的周期。一定程度上可以大大的节省了成本、和人工劳力，降低养殖风险。
我们的3520系列超强诱食料都具备了以上的特点。通过无数客户投喂实践证明，不单解决了虾不上罾吃料、闭口、慢料、白便、棉花虾、空肠空胃等问题；另外全程投喂和半投喂的客户也取得了很好的成绩，3520系列帮他们度过了极强的寒潮和暴风雨，取得了很好的养殖成绩。
今年10月以后很多客户的虾都出现了慢料甚至不吃料，每次提料台看的虾都寥寥无几，看到这种情况，自己真的很想帮助他们。那段时间我出去跑塘就带上3520，抱着试一试的心态，试了好几个塘下来，真的是惊喜连连，甚至连我自己都不相信。并且其他分店也纷纷传来好消息。以下是我们塘头实验的结果，大家看看。
科学喂料是养殖成功的关键，希望广大养殖朋友们重视！
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