羊口养虾场。
影响对虾养殖业的许多流行疾病,促进了各种健康管理策略的制定。其中包含了加强生物安全和无特定病毒种源的使用,以及更严格的对化学药品及抗生素的使用限制。),池塘放水80-100公分深,用益生菌(Bacillussp)布菌,使用链条拖行搅动池塘七天。如果使用地膜池,应使用重型绳索来防止破坏地膜。缓慢的拖行搅动是为了加强土壤与益生菌的混合,并尽量减少可能对虾子有毒的生物膜(biofilms)的生长。
为了消除任何野杂鱼,用茶麸(20ppm)与发酵的米麸或小麦麸(去麸皮)50-100ppm一起应用。如果加量会让桡足类更多,一般在两周内就达到高峰。同时,需要充分的通气以进行适当混合,以使池塘里的养分和益生菌混合起来。
碳源的制作和使用
一个复杂的碳源,如米糠或小麦麸(无麸皮),与水混合(比例约1:5-10)及加入益生菌,打气24小时。如果麸质是精细粉状,整个混合物可能缓慢地加入池塘。如果是粗粒,则使用发酵液入到池塘里(或者加一个滤网),米糠固体可以喂食池塘里的鱼。培育水体的pH值应介于6-7之间,必要时加以调整。
放苗密度为30-100尾/平方米,而发酵米糠或麦麸的数量取决于系统和水体浊度的水平。作为一般准则,在粗养模式中建议采用1ppm的用量,高密度系统则使用2-4ppm。理想的浊度应该在30-40公分左右。如果浊度再高一点,就应该减少使用,反之亦然。
在养成期间,每月应增加额外的益生菌,以帮助保持水质,并促进形成益生菌群。在池塘放虾后15天内,在池塘底部缓慢拖曳链子或绳子,以尽量减少生物膜的形成。
对于粗放式养殖模式而言,一般都不需要进一步的水质管理。然而,对于密集式系统来说,有必要在每次进食两个小时后,将过多的沉积物(例如通过中央排污管)排到沉淀池。不管养殖系统类型如何,据报告指出pH值依然是稳定的。
沉淀池与生物滤池
沉淀池应该比养殖池更深(中央深4米,岸边深2米),以保证沉积物的排出。在这种情况下,底栖鱼物种(如鲶鱼或虱目鱼,视水体盐度而定)应当以低密度放养在池中。他们会进食并搅拌破碎物,帮助清洁池塘系统,鱼类还可以为养殖场工人提供食物。
由养殖池塘来的沉积物可以加强其它底栖无脊椎动物的生产,为鱼类供给食物。同时,如果池塘中有绳子存在,上面通常被贝类附着。不仅通过前期过滤池塘的水及清除悬浮固体,而且可以在生产过程中压碎和用于喂食虾子。
在沉淀池后,水溢流到另一个池塘,以增加停留时间和作为一个生物过滤池。像罗非鱼一样的鱼类可以低密度放养于该池塘中。从这里,含氮废物少的水再溢流到养殖池塘。每三年都要将沉积物清理掉。
目前这些池塘的比例为1:1(对养殖池的处理),这显然需要相对较大的与生产有关的土地面积。然而,目前正在进行尝试,通过调整水流,碳源投入和生物的不同组合,大幅度降低处理池的这一比例。
收获后
在收获后,据报告,池塘没有任何气味,黑土或累积的沉积物。因此,池塘通常已可以为下一个生产周期准备,加入前面提到的发酵麸皮和益生菌。农民提到虾子在烹煮时有更深的红色,这可能是因为在池塘生产的自然食物中含有的额外色素。
虽然目前尚无任何资料表明,但虾子的ω-3脂肪酸含量可能会提高。这一点特别重要,因为水产养殖业越来越多地依赖土地生产的水产饲料成分,这些成分可能导致最后产品的ω-3脂肪酸含量降低,并不利于对虾生长。
仿生学养殖有两个主要缺点,包括了将这概念应用于室内环境有潜在困难性以及需要使用相对较大的水处理池。在韩国的室内跑道式系统内,据报告,通过这一概念,与基于生物絮团的系统相比,取得了较好的成果。然而,需要排放多余的沉积物,这些沉积物不能再被重新利用。
为了解决大型处理池的问题,目前正在努力减少与养殖池的比例,但在更粗放的系统中,不一定要有处理池。与任何新的水产养殖技术一样,对这项新操作流程感兴趣的虾农应首先进行尝试使用,以确定是否能够成功地适用于其具体情况。
因为据报告,高质量的虾子可以以较低的成本和可持续的方式生产,因而让仿生学养殖的概念在全世界迅速散布。对这一概念的某些解释无疑将成为养虾的一项新标准,使这一行业的未来世代受益。
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技术为王的年代,只要有技术到哪里都不会没饭吃!这句话到现在都不为过时,无论任何行业,只要你有过硬的技术,那么久不会愁赚不了钱,对于小龙虾养殖行业来说,有一门超牛的养虾技术,那么盈利就不在话下,不说一年赚个大几百万,年入几十万基本上不成太大问题。
我们都知道,小龙虾是外来入侵品种,说起小龙虾的养殖历史,早在上个世纪三十年代小龙虾就流传到我国了,但是那时由于技术的匮乏,对于小龙虾的养殖基本上没有任何技术可言,真正谈到养殖的技术的话也就从上世纪八九十年代,那个时候的小龙虾才能真正说到技术。而演变到近两年来,消费水平的不断提高,对于小龙虾的需求也日益明显,小龙虾的市场规模也在不断增大,顺势小龙虾也成为了这两年人们餐桌上必点的食物之一。这也就催生了养殖小龙虾行业的发展,小龙虾成为养殖户最佳的水产养殖之一。
有市场必有竞争,在巨大的市场竞争之中,尤其是龙虾技术的竞争显得尤为重要,精湛的养殖技术也成为养殖户的共同追求,如果缺乏一定的养殖技术,那么很可能不赚钱还亏钱,尤其发展到未来,如有没有良好的养虾技术,就不能养出优质的龙虾,这样必然会被市场抛弃。
那么究竟什么样的养殖术才能称之为大牛呢?成熟的养殖技术来说,其实靠的并非是专业团队,反而有可能是“高手在民间”的经验,其实这些经验总结来总结去离不开这几点:第一,建造池塘,第二,投放育苗,第三,种植水草,第四,投食喂养,第五,防控病害,将以上者五点做专、做精则不用愁没钱赚。
就建造池塘来说,要注意池塘的周边环境,水温是否利于龙虾的生养休息,而投放育苗则牵涉到选苗的问题,选苗要选优质的虾苗,色泽饱满鲜活的虾苗是首选,其次尽可能在线下选苗规避线上的风险,实在没有办法线上选苗也要就近,避免运输时间过长导致虾苗受损等。
种植水草方面要注意水草的数量,是否过多过少,过多及时清理,过少要及时种植,投食喂养方面则要做好巡池工作,注意观察龙虾的状态,注意防范疾病,将龙虾的病害降至最低,做好这几点措施,则能养出优质的龙虾,在市场中才能卖出好价钱,未来赚钱也不用愁!
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