养羊前准备。
苗种池选好后，首先要进行整修，抽干池水，加固池埂，清除多余的淤泥，人工开挖深水区的沟渠，建造浅水区及必要土堆，为淡水小龙虾的穴居提供条件。同时安装好防逃设施、防逃材料可以用石棉瓦、硬塑料板，水泥瓦等，因地制宜，只要能起到防逃效果即可。在亲虾入池前15d，每亩用生石灰i00kg左右，化成水全池泼洒消毒、清野，清除敌害生物及竞争生物，杀灭病原体，同时每亩施放300500kg的腐熟有机肥堆于四角用于培养水质，然后进水，进出水口要安装过滤设施，进出水的过滤网的网目必须在60目以上，防止敌害生物、野杂鱼苗及鱼卵的进入。淡水小龙虾具有地盘性与相互残杀的习性，为了防止相互残杀，进水后必须要向池中投放一定量的供淡水小龙虾攀缘、栖息、躲藏的隐蔽物，隐蔽物的种类可以是茶树枝、柳树根、大叶树叶、竹筒、黑PVC管等，原则是取材方便;价格便宜;可起到隐蔽的效果。同时进水后还要向池中移植一定量的水生植物，尤其池四周必须有水生植物，最好是挺水植物，池埂上的杂草不必除去，可以起到固土、保护洞穴的作用。水生植物的面积以不超过繁育池的1/2，水生植物移植时要注意移植的水生植物品种，有选择的进行移植，浮水植物、沉水植物、挺水植物三者均要兼顾，目前主要移植的水生植物有：水浮莲、水葫芦、槐叶萍、水芹菜、黄花水龙等浮水植物;芦苇、野茭白、慈菇、香蒲、藕等挺水植物;马来眼子菜、依绿藻、金鱼藻、苦草、聚藻等沉水植物，必要时可在水底平铺少量的稻草、芦苇等植物的秸秆，有利仔虾的蜕壳与躲藏
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2020罗氏沼虾成虾养殖池塘条件和放养前准备
一、池塘条件
成虾养殖池无特殊结构要求，凡能养鱼的池塘均能养虾，但和养鱼一样，池塘条件的好坏直接影响到虾的产量，在选择池塘时要注意这点。
养虾池塘每口面积5～10亩，水深1.5～2米，淤泥少，塘底平整，塘埂坡度要比较平缓以增加浅水区，有利于虾的栖息、脱壳，水质肥度适中。虾塘应靠近水源清新的河涌，远离施放农药的作物地，有良好的换水条件，最好每口虾池配置1台直径20厘米的水泵和1台1.5千瓦的增氧机。
二、放养前的准备工作
1．晒塘、毒塘
在11月前后，将塘水排干，清理淤泥，让底泥风化；每亩用生石灰100公斤，用水溶解后全塘泼洒（包括塘边）；然后晒塘，力求把塘底晒至龟裂。
毒塘掌握在放苗前15天左右进行。每亩用500克敌百虫（晶体）或50～100克速灭杀丁（或兴棉宝）溶于水中全塘泼洒，把塘中杂虾杀死；同时，每亩用20公斤左右的茶麸，打碎后用编织袋装成大半袋放在塘中没顶浸泡。第2天每亩用75～125公斤生石灰溶解趁热连同茶麸全塘泼洒（旧塘或酸性塘可酌情增加）。
2．施放基肥
毒塘2～3天后，每亩用75公斤左右的绿肥，在池塘北边水中一小堆一小堆地堆放，每2～3天把绿肥翻动1次，让其充分腐烂分离，以培育罗氏沼虾苗的天然饵料。
3．种茜
在毒塘后，保留50～60厘米水深，在塘底均匀地栽种茜草8～16棵，每棵10～15株，株高露出水面，以接受阳光有利于生长。种植茜草可降低塘水肥度，保持水质稳定，为虾造就良好的隐蔽环境，增加虾的立体攀附空间，减少因塘底虾的栖息密度大而引起互相残食的机会。
4．试水
在放虾苗前1～2天试水。方法是在塘下风处设一网池或一竹箩，底部离塘底10～20厘米，内放几尾小鳙鱼和一些小土虾（虾要健康活泼、不带卵），用脚在网（箩）底将水搅动，试水24小时。如网（箩）内鱼、虾仍活跃没死亡，证实池塘的毒素已消失，方可放养虾苗。
疾病及解决方法：小龙虾池塘三季养殖技术
所谓三季养殖是指在同一池塘中进行春夏、夏秋、秋冬各养殖一茬商品虾。
一、放养时间和规格
1.春夏季虾种的放养。虾种主要来源于上年秋季繁殖未达到上市规格的小虾，放养时间为2月底到3月初，平均规格为200～300只/千克，亩放养量为80～150千克。
2.夏秋季虾种的放养。虾种主要来源于春季繁育的虾种，平均规格为100～150只/千克，亩放养量为1～1.5万只,放养时间为6月底到7月初。
3.秋冬季虾种的放养。虾种主要来源于春夏季繁殖未达到上市规格的虾种。放养时间为10月底至11月中旬前，平均规格为150～250只/千克，平均亩放100～150千克。
二、虾种放养前的准备工作
1.养殖池塘条件。高密度商品虾养殖池塘要求达到三通(路通、水通、电通)，池塘要靠近水源且水量充足，水质清新无污染，排灌方便，淤泥不要太厚，以不超过10厘米为好，周围环境要安静。精养池塘面积不宜过大，每个以3～5亩较为合适。池埂宽在1米以上，池深1～2米，坡比1∶3。根据池塘条件，有条件的地方要安装独立的进、排水管道。
2.池塘的清理和消毒。虾捕捞完成后，排干池水，挖去过多的淤泥，让池底曝晒10～15天，以杀灭部分病原体并使池塘土壤表层疏松，改善通气条件，加速土壤中有机物质的转化，同时进行池塘修整。池塘修整后，选择晴天的中午在池塘中注入5～10厘米深的新水，每亩用生石灰70～100千克化浆趁热全池泼洒，做到均匀、不留死角，第二天耙动淤泥，让生石灰和淤泥充分混匀，以彻底杀灭有害生物、病原微生物和增加钙质、改良水质、调节池水pH值。
3.防逃设施的建造。制作防逃墙的材料有塑料薄膜、石棉瓦、水泥板、密眼网等，建议使用前两项。石棉瓦防逃：将整片的石棉瓦折成两段或三段，埋入池埂中央，入土深10～15厘米，两片瓦之间的扣齿一定要扣实，不留缝隙。塑料薄膜防逃：塑料薄膜高40～50厘米，在薄膜的外侧加插竹片并埋入土中，上端用铁丝加固，埋在池埂中央。
4.水草的栽培及螺蛳的投放。在池塘浅水区栽种水稻、茭白等;或种植沉水植物如轮叶黑藻、伊乐藻、菹草、苦草、马来眼子菜、金鱼藻、水花生等;或种植浮水植物如浮萍、水葫芦等。同时可在池塘的边坡上种植空心菜等。水草一般占总水面的1/2～2/3，种植水草的同时投放螺蛳150千克/亩,以增加池塘中龙虾天然饵料的数量。
三、饲料投喂
1.饲料的种类。龙虾食性杂，一般成虾投喂的动物性饲料有螺蛳、小杂鱼、小虾、蚯蚓、河蚌肉、蝇蛆以及屠宰厂的下脚料;作为补充的陆生植物性饲料有豆粕、麸皮、南瓜、甘薯、稻谷、玉米粉、米糠、豆渣、蔬菜叶、人工配合饲料及各种饼类;水生植物性饲料有水草如轮叶黑藻、伊乐藻、菹草、苦草、马来眼子菜、金鱼藻、芜萍、水葫芦、水花生等。
2.饲料的合理搭配。成虾饲料中一般动物性饲料占35%～45%、谷物类植物性饲料占50%～60%，各种水生、陆生草类和放养的螺蛳可忽略不计。按照这样的比例，不仅能基本满足龙虾的生长需要，而且能有效地降低饲料系数，节约成本。利用鱼用配合饲料养殖一定要注意饲料压制的硬度，只有颗粒在水中能保持30分钟以上不散开的饲料才能选用。
3.投喂方法。对于粉状的配合饲料，需要拌匀并加入足够的黏合剂，加热水把饲料拌成软泥状，使饲料投放到水中后不会散开。龙虾喜食新鲜的动物性饲料，所以投喂的饲料要尽可能地保持新鲜、清洁、不腐烂变质，这样才可以提高饲料的利用率，同时可预防龙虾患病。为便于掌握龙虾的摄食情况，投喂时可把精饲料直接投放在池边的水草浅滩上，尽量撒均匀，投喂地点可设几个，每天要把饲料定时投放在固定投喂点上，使龙虾养成定时定点摄食的习惯。成虾养殖只需日投喂2次即可，由于成虾具有昼伏夜出的习性，以太阳落山后投喂为主，约占日投喂量的70%左右，具体的日投喂量要根据不同水域环境、生存状态、天气情况等酌情增减。
四、日常管理
1.施肥。基肥要一次施足，追肥要按照及时、少量、勤施的原则，每次量不宜多，以利于保持较稳定的水质。龙虾池塘经过一段时间的投饵、施肥后，要经常加注新水，以调节水量和改善水质，同时每隔15～20天要全池泼洒生石灰一次，用量为5～10千克/亩，达到调节水质和给龙虾补钙的目的。另外每月施用一次EM菌液，用量为1000毫升/亩，以保持池水中有益微生物的种群优势。
2.巡塘。龙虾有集群逃跑的习性，在雨季特别严重，容易被盗捕，因此应坚持每天早晚巡塘，同时观察池水的变化、防逃设施是否破损及龙虾的摄食、活动、生长、蜕壳等情况，发现问题及时处理。在高温季节、下雨天、闷热天气等需要加大巡塘次数，加固池埂、及时修补防逃设施。
五、捕捞
池塘饲养龙虾要求尽量一次放足虾种，经过45天左右时间的饲养，就有部分龙虾达到上市规格，对达到上市规格的龙虾要及时捕捞、捕大留小，适时降低池塘中龙虾的密度，促进小规格龙虾的快速生长。按照上述养殖模式，经过一年的养殖，亩产龙虾达到约450千克，市场销售价14元/千克左右，亩产值约6300元，扣除生产成本约2800元/亩，实现利润约3500元/亩。
疾病及解决方法：澳洲淡水小龙虾
澳洲淡水龙虾学名红螯虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。它原产于澳洲北部的热带地区，因粗壮威武酷似海中龙虾，故称为澳洲淡水龙虾。20世纪，人们所吃的澳洲龙虾必须从澳洲空运至香港再转至内地，价格昂贵。因澳洲龙虾富含低脂肪、高蛋白和人类必需的钙及多种氨基酸，20世纪80年代以来，美国、日本以及东南亚等国家地区陆续引进发展商业养殖。
澳洲龙虾个头比海水龙虾小得多，外壳带有青色。养殖人员介绍，澳洲龙虾长到75克左右就可食用，最大可长到250克，味道极为香、脆。它离水后至少还可成活5个小时，最长可达3天，有利于运输。由于澳洲龙虾产卵少，一只虾母一次只产大约100个卵，而且孵化率低，所以产量一直不高，市场处于供不应求状态。
特征：
红螯螯虾隶属十足目，拟鳌虾科，光壳虾属，整个虾体由几丁质甲壳覆盖，外表光滑，由头胸部和腹部共20节组成，体色褐绿，带鲜红色花纹，少部份呈天空篮色。胸足5对，触须6条，尾部呈扇形，有5片。成年雄螯虾螯足基部外侧有一层鲜红色的薄膜层，但雌虾没有，胸部有生殖器。
生态习性：
红螯螯虾(REDCLAW)，中国称澳洲淡水小龙虾（cheraxquadricarinatus），原产于澳大利亚，自然分布于北昆士兰洲等地区的河流中。养殖自1985年得予发展，成为澳洲以至全世界蕴藏量最丰富的地区。该虾生长速度快，抗病力强、适应性强、食性杂、耐低氧、耐高温、肉质细嫩鲜美，最大的个体为600克(在澳洲被发现)。世界各国对其生态规律进行完整研究，并初步形成有系统的养殖模式。中国在近几年也得到良好的发展，扩大了生产规模以供应市场。
疾病及解决方法：小龙虾养殖技术要点
龙虾味道鲜美越来越受人们的喜爱。因此养殖面积也越来越大。养殖规格大，品质好的小龙虾养殖技术就成为了养殖户最为关注问题。经过这几年养殖技术交流与经验总结，养好小龙虾应该注意以下几点，不但可以提高小龙虾的产量，还可减少养殖成本。
水草的管理
水草的品种主要有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻等。水草密度一般保持在40%左右，过密时应及时梳理，过少时应及时补栽。适当的水草密度在高温季节可以为小龙虾提供一个避暑降温的场所，还能为退壳和躲避敌害提供安全的处所。水草还能通过光合作用增加水体的溶氧，吸收塘里多余的养分提高水体自净功能。
饵料的投喂
饵料投喂应以吃饱，吃好，吃完不留残饵为好。饵料要投在池塘的浅水区域，一般投饵为虾的总重量的3%5%投喂，每日可投喂2次，分早晚各一次，早投一般为20%-30%，晚投80%-70%。饵料投喂根据吃食量和天气情况灵活掌握。晴天可适当多投，阴雨天气少喂或不喂。
病害防治
病害应以预防为主，坚持以防为主，防治结合，无病先防，有病早治的原则。在养殖过程中经常在饵料中拌喂中草药，多维，免疫多糖等药物投喂，提高抗病能力，增强体质。小龙虾的病害很多都由水质引起，应时刻注意水质的变化，每十天左右用生物制剂改底调水一次保持水质清新，减少疾病的发生，发现问题应及时解决。
日常管理
坚持每天早晚巡塘1次，仔细观察小龙虾的活动情况，摄食和生长情况及时清除残饵和腐败的水草。注意水质变化，发现问题要对症处理。
疾病及解决方法：南美白对虾生态混养技术
南美白对虾是全球养殖产量较高的三大优良品种之一，具有生长快、抗病能力强、养殖经济效益显著等特点。近年来，南美白对虾养殖因受种苗质量、气候变化及水源水质等因素影响，养殖产量与效益颇不稳定，养殖面积呈下降趋势。浙江省杭州市萧山区围垦了8万余亩集中连片的对虾养殖池塘，并探索了新型池塘水体循环利用与虾鱼高效生态混养模式，取得良好成效。本期特介绍这一新型技术，供养殖户参考。
养虾：南美白对虾虾苗偷死病的病因和预防治疗
一、人工养殖环境
半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40～50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好；精养池一般为10亩左右，池深2.5～3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜成锅底形，排水口位于池中心；工厂化养殖池面积为400～600平方米，池深1.5米以上。
池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。清除池底污泥后，每亩用生石灰70～80公斤化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物。经3～4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉。再进水5～10厘米，使池水酸碱值为8～8.6，然后按每亩200～250克全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
2月份，将池水抽干，清除池底杂物，整修塘埂、塘底。3月上旬池塘用漂白粉500公斤进行全池泼洒消毒。消毒5天后，池塘进水，并将池水水位灌到1.6米左右。在水槽式流水养殖鱼区内，配备2.2KW罗茨鼓风机与纳米管相结合的流水式充氧增氧设备3套；在虾池内，设置1.5KW水车式增氧机4台，设置1.5KW叶轮式增氧机3台，设置1.5KW涌浪机2台，设置3KW吸污系统1套，配备30千伏发电机1台。通过相关渔业机械综合配套设施，可以达到养殖池塘与水槽的水体上下与水平交换流动、循环利用以及部分鱼类排泄物的清除。
秋季青虾放养前的准备工作要点
六月份，南京浦口区永宁街道的青虾又到了大批上市的季节，同时第二季的青虾养殖也即将随之到来。近日，永宁街道渔业科技指导员陈积生下村入户和示范户许学发唠起了“家常”。对于一年之中产量和效益占大比重的秋季青虾放养，养殖户们一如既往的重视。对此，在虾苗放养前，如何营造优越的水体生态环境，必须把握以下几点：
一、暴晒清塘。虾苗下塘前要抽干虾池水暴晒池底20～30天，至池底出现手指粗的裂缝为好。另外还要进行药物清塘，彻底消灭野杂鱼及各类敌害生物，生产上主要以生石灰清塘，一是调节水体酸碱度；二是有效地补充青虾生长所需的钙；三是疏松池底土壤，改良池底土壤结构。清塘后7～10天进水，进水时要用60～80目网片过滤，以防野杂鱼及鱼卵进入虾池。
二、适当肥水。幼虾苗主要以浮游生物为食，对于水质偏瘦的池塘，要堆放经发酵后的有机肥200～300公斤，培肥水质，增加天然动物性饵料。水质较肥的池塘，在水温升高后，施一次无机肥，每亩5～7公斤。
三、种植适量水草。水草是青虾赖以生存的附着物和天然饵料，是净化池水，控制水质肥度的有效绿色种群，水草还是青虾最优质的隐蔽物，青虾可以在水草丛中栖息、攀附、脱壳、摄食。虾塘水草以栽培轮叶黑藻、马莱眼子菜、水花生、水葫芦等为主。
疾病及解决方法：淡水小龙虾的日常管理
淡水小龙虾幼虾放养后，饲养前期要适时向培育池内追施发酵过的有机草粪肥，培肥水质，培育枝角类和桡足类浮游动物，为幼虾提供充足的天然饵料。饲养前期每天投喂3～4次，投喂的种类以鱼肉糜、绞碎的螺、蚌肉或从天然水域捞取的枝角类和桡足类为主，也可投喂屠宰场和食品加工厂的下脚材、人工磨制的豆浆等。投喂量以每万尾幼虾0.15～0.20千克，沿池边多点片状投喂。饲养中、后期要定时向池中投施腐熟的草粪肥，一般每半个月一次，每次每亩100-150千克。每天投喂2-3次人工饲料，可投喂的人工饲料有磨碎的豆浆，或者用小鱼虾、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓等动物性饲料，适当搭配玉米、小麦和鲜嫩植物茎叶，粉碎混合成糜状或加工成软颗粒饲料，日投饲量以每万尾幼虾为0.30～0.50千克，或按幼虾体重的4%～8%投饲，白天投喂占日投饵量的40% ，晚上占日投饵量的60%。具体投喂量要根据天气、水质和虾的摄食量灵活掌握。培育过程中，要保持水质清新，溶氧充足。土池要每5～7天加水1次，每次加水量为原池水的1/5-1/3 ，保持池水“肥、活、嫩、爽”，溶氧量在5毫克/升；每15天左右泼洒1次生石灰水，浓度为每立方米3～5克，进行池水水质调节和增加池水中离子钙的含量，提供幼虾在蜕壳生长时所需的钙质。培育池用水水温适宜范围为24℃-28℃，要保持水温的相对稳定，每日水温变化幅度不要超过3℃。在适宜的条件下，克氏原螯虾幼虾培育到3厘米左右，需要经3-6次生长蜕壳。经15～20天培育，幼虾体长达3厘米左右，即可将幼虾捕捞起来，转入成虾饲养。
立体养殖：淡水小龙虾和中稻轮作
小龙虾亲虾放养须知
小龙虾学名克氏原整虾，现已在全国掀起养殖热潮。自然条件下，小龙虾主要集中在秋冬季交配、产卵和孵化，繁殖季节为7～10月，其中以8～9月为高峰期。广大龙虾养殖户在亲虾选择和放养过程中需注意以下几点:
亲虾选择与运输
因目前小龙虾人工繁殖技术还有待提高，小龙虾苗种仍是以自然繁殖为主，因此亲虾的选择尤为重要。放养小龙虾亲虾的时间一般在8月底至9月下旬，可从养殖池塘或天然水域捕捞。要求雌、雄亲虾来自不同的水域，以减少近亲交配。
养殖户在购虾前要对塘口进行考察，全面了解情况，以防上当受骗。亲虾必须是从出售人自己的塘口中捕捞上来的，要体色纯正、体表干净、体质健壮、丰满度好、附肢齐全、无病无伤、爬动迅速、规格整齐。
在条件允许情况下亲虾运输采取“带水打氧”的方式运输；若条件不允许宜采取“虾框垫水草”的运输方式，虾框内先铺设一层水草，再放选购好的亲虾，每个虾框装运量不超过5㎏，亲虾运输时间不要超过2小时。
亲虾放养
放养时间宜选在晴天清晨或阴天进行，避免阳光直射。水温差不要超过5℃。亲虾放养一次放足，避免分批放养，可减少互相残杀。放养亲虾雌、雄比例通常为2-3∶1。
主养小龙虾池塘每亩放养种虾20千克—30千克，规格30克/只以上，放养亲虾时要做到沿池四周均匀放养，布点均匀，亲虾放养后及时投喂人工饲料。
长途运输的亲虾放养时先将虾框放水中浸泡3—5分钟，让亲虾吸足水份后，将虾框倾斜让亲虾自己缓慢爬出虾框进入池中，去除虾框里面活力不好的虾，提高放养成活率。
亲虾强化培育
亲虾放养后，要进行强化培育，以提高成活率和抱卵量。
首先保持良好的水质环境，每隔10-15天全池泼洒“钙镁氧”一次，视池塘水草生长情况适时全池泼洒“水草壮根元”或“光粼粼”以促进水草生长。
其次投喂好饲料，亲虾由于性腺发育的营养需求，对动物性饲料的需求量较大，喂养的好坏直接影响到其怀卵量及产卵量、产苗量，在此期间除投喂优质配合饲料外，可适当投喂一些新鲜小杂鱼。每天傍晚投喂1次，投喂量以饲料投喂后2-3小时吃完为宜。
沟渠养殖小龙虾放养前的准备工作
沟渠养殖小龙虾在放养前要做好以下准备工作：
1、建立拦截和防逃设施
小龙虾逃逸能力较强，尤其是在沟渠这样的活水中更要注意，必须搞好防逃设施建设。在两个桥涵之间用铁丝网拦截，铁丝网最上端再缝上一层宽约25厘米的硬质塑料薄膜作为防逃设施。还可用塑料薄膜、钙塑板或网片，沿沟埂两边用木桩或竹桩支撑围起防逃，露出埂上的部分高50厘米左右。如果使用网片，需在上部安装20厘米的塑料防逃沿。
2、清理消毒
沟渠不像池塘那样可以抽干水后再进行消毒，一般是尽可能地先将水位降低后，再用电捕工具将沟渠内的野杂鱼、敌害生物电死并捞走，最后用漂白粉按每亩每米水深10公斤的量进行消毒。
3、施肥
在小龙虾投放前10天进水30厘米深，每亩施腐熟的畜禽粪肥300公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类等浮游生物。第一次施肥后，可根据水色、PH值、透明度的变化，适时追施1次肥料，使池水PH值保持在7.5～8.5，培育水色为茶褐色或淡绿色。
4、种植水草
沿沟渠坡底滩角及沟底种植一定数量的水草，最后选用苦草、伊乐藻、空心菜、水花生、水葫芦、菱角、茭白等，水草种植的面积占水面面积的60%左右。
5、投放螺蛳
在沟渠里按每亩300公斤左右的量来投放螺蛳，一方面可改善水质，另一方面可作为小龙虾的天然饵料。
6、安装过滤网
进水口和出水口必须安装过滤网，一般采用60～80目筛绢，以防敌害生物混入。
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