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小龙虾是淡水经济虾类,别称克氏原螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾等,形似虾而甲壳坚硬,因肉味鲜美广受人们欢迎,具有杂食性、生长速度快、适应能力强等养殖优点,近年来在我国已经成为重要经济养殖品种,下面我们就一起来看一看2022年养小龙虾赚不赚钱吧!
2022年养小龙虾赚钱吗?
现以每亩投放40斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为投放量40斤/亩10只/斤=400只/亩,按成活且产卵50%计算,400只/亩100只/次2次/年80%=64000只/亩/年,从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算则年产成虾总数为64000只/年8%=5120只/亩/年。每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为5120只/亩/年10只/斤=512斤/亩/年,按6元/斤计算,每亩年毛利为512斤8元/斤=4096元/亩。净利润=毛利4096元-购种成本(40斤50元)2000元=2096元/亩。
养小龙虾有什么优势?
1、市场潜力大:小龙虾的市场需求量都非常大,这种紧张的市场供求关系使小龙虾产业具有较高的经济效益和广阔的发展前景,销路是不成问题的。
2、养殖难度低:小龙虾对环境的适应性较强,病害少,耐低氧,既能在池塘中进行小水体高密度养殖,也可以在河沟、湖泊、稻田、沼泽地等多种水体中自然增殖,养殖技术简便。
3、养殖成本低:小龙虾的食性杂,饵料容易解决,在低密度养殖时无需投喂特殊的饲料,生长速度较快,产量高,能量转换率高,养殖成本低,效益好。
4、养殖周期短:小龙虾一般养殖2个月左右的生长就可以上市,通过捕大留小的技术方案可以采取循环养殖的方式,属于一次投放、常年受益的养殖模式。
养小龙虾的注意事项
1、苗种:小龙虾不存在杂交品种,目前自然苗丰富、价廉而人工苗还停留在实验室阶段,另外不要误信是经过驯化、互相残杀少的新品种而从外地高价购买小龙虾种。
2、水质:小龙虾养殖时清新水质才是高产的关键,池中水草覆盖要在30~60%,透明度在30厘米左右,溶氧量5毫克/升,应定期换水,每次换水1/3,高温季节水位保持在80厘米以上。
3、饲料:小龙虾是杂食偏动物性饵料的生物,其生长是否良好取决于蛋白的摄取量,可以以新鲜小杂鱼、田螺为主,辅以植物饵料,也可投喂蛋白含量不低于32%的配合饲料。
4、病害:小龙虾高密度养殖下各种环境因子都易引起疾病,要以预防为主,定期使用药物,一般池塘每隔15~20天用氯化物等消毒一次,每半个月左右在饲料中添加蜕壳促长素。
5、混养:小龙虾绝不能和食肉或杂食性水产品混养,因为小龙虾脱壳时最易被残食,且小龙虾产仔时鲢鳙鱼都是它的天敌,故不主张混养。
6、管理:有些养殖户认为随便喂喂即可,在精养的小龙虾塘也不投饵料,造成小龙虾互相残食或者过量投喂动物内脏造成有机质发酵,水体发臭,产生有毒气体和缺氧,致使养殖失败。
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养殖大全:小龙虾真的好养吗?
小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等,形似虾而甲壳坚硬,常生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,因肉味鲜美广受人们欢迎,近年来在中国已经成为重要经济养殖品种,下面我们就一起来看一看小龙虾是不是真的好养吧!
小龙虾好养吗?
小龙虾比较好养。小龙虾生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势,其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀,在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体,否则会对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
养小龙虾赚钱吗?
现以每亩投放40斤种虾为基数概算,每亩年产仔的母虾只数为投放量40斤/亩10只/斤=400只/亩,按成活且产卵50%计算,400只/亩100只/次2次/年80%=64000只/亩/年,从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%,按最低8%计算则年产成虾总数为64000只/年8%=5120只/亩/年。每只成虾体重长到50克(约10只/斤),每亩年产总量为5120只/亩/年10只/斤=512斤/亩/年,按6元/斤计算,每亩年毛利为512斤8元/斤=4096元/亩。净利润=毛利4096元-购种成本(40斤50元)2000元=2096元/亩。
小龙虾怎么养?
1、选择池塘:小龙虾养殖的水源要求水质清新,溶氧充足,无污染,池埂宽3米以上,池塘面积不宜过大,一般3~8亩为宜。值得注意的是小龙虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。
2、清塘消毒:池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物(鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等)和与之争食的野杂鱼类(鲤、鲫鱼等)以及病原体,可以使用生石灰和漂白粉,经济、实惠、安全。
3、栽种水草:水草在龙虾养殖中占有举足轻重的地位,一般面积占池塘的一半为宜,可选低杆芦苇、茭白、伊乐藻、轮叶黑藻等,有条件的还可以在底部放一些空易拉罐、竹筒、树根等。
4、虾池施肥:在龙虾放养前往虾池中施适量有机肥,培育饵料生物,能为虾入池后直接提供天然饵料,但施肥量和时间的选择要视水的肥瘦而定,同时池水透明度保持在35厘米左右。
5、龙虾放养:龙虾苗种投放分为春季投放和秋季投放,要求规格整齐、附肢齐全、无病无伤、一次放足,放养前用5%食盐水浴洗5~10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。
6、饲料选择:龙虾为杂食性,动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等,植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。
7、投喂饲料:小龙虾多在夜里活动觅食,每天上午十点、下午四点各投喂一次,下午投喂量占全天投喂量70%左右,日投喂量可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。
8、日常管理:小龙虾养殖要每天巡池,注意水色变化和龙虾活动情况,如发现有虾子上岸或爬在水草上驱赶不肯入水则应检查水体是否缺氧或水质变坏等,要采取相应措施,如增氧、换水。
2020年养殖小龙虾赚不赚钱呢?
20xx养小龙虾赚钱吗?
从前几年的市场规律来看,龙虾的价格刚上市时价格比较高,5、6月份集中上市时价格相对下滑,八九月份以后出塘量少,价格再次上涨。而且,近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛,在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市,一年龙虾的消费量都在万吨以上,旺盛的消费需求为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力,因此养殖龙虾发展前景宽广。
20xx小龙虾养殖的投资成本和利润回报
1、亩投放量:80公斤/亩×60只/公斤=4800只/亩。
2、亩雌雄比:按自然雌雄比例一般雌性多于雄性的比例。
3、成活率:一般虾种运输成活率95%,饲养成活率80%。
4、怀卵量:每次每只雌虾的200-600粒,自然受精率为80%,孵化率40%,自然环境下成活率仅10%,年怀卵产卵次数为2-3次,依不同区域自然气温不同而改变。
5、商品虾重:常见个体重量一般为50-100g,取最小值计算,则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵最低次数)(年最低怀卵量)(自然最低成活率)(个体最低重量)以上产量存在许多不确定因素,若模拟生态环境条件好,饵料充足,单位产量将逐步提高。本公司试验结果最低产量为300kg/亩,最高产量为500kg/亩,但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响。
6、亩产值:400kg×30元/公斤=12000元/亩。
以上价格参考武汉大东门市场2006年6月份旺季龙虾销售行情为30元/公斤,养殖户正常销售不同于野生捕捞,为每年秋末冬初,则淡季售价可望更高。且其中不包含池塘所配养的滤食性与草食性鱼类的利润分配,一般混养亩产成鱼300kg以上,平均售价为6元/公斤,则亩增值为1800元以上,亩产值在1万元以上。按2006年糠、麸农副产品2元/公斤的价格,饵料系数为2。则亩产量的饲养成本为400公斤×2元/公斤×2=1600元/亩,亩平均年度管理费500元。亩平均种苗款80公斤×60元/公斤=4800元。
总投入为:1600+500+4800=6900元。亩纯利润:12000+1800-6900=6900元/亩。
利用囤养方式进行反季节销售,则每年秋冬龙虾的售价在24-40元/公斤之间,则亩纯利润在1-2万元之间,若农户养殖水面在5亩以上,则年收入在5-10万元以上,其经济效益是养殖常规鱼类的10倍。
养殖大全:小龙虾能吃吗?
对于小龙虾能吃吗?答案是肯定的,但是小龙虾这个东西确实在头部含有大量细菌和寄生虫,但是绝没有到社会风传的这种耸人听闻的地步,也并非像传闻所说在外国都没人吃都是用来处理污水的,只要是经过合理的处理和烹饪过的小龙虾是可以食用的。
小龙虾吃的时候要注意哪些问题?
1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的,那么食用前一定要将头部摘除掉。
2、虾线一定要去除,这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线,因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
3、清洗小龙虾要仔细,认真。外面卖的小龙虾,商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留的洗虾粉的危害相当大。
4、在吃熟龙虾的时候,如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃,并且有一定营养。
5、最后一点就是烹饪时间要足够,不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。
小龙虾的健康吃法
每每到了吃小龙虾的季节,很多的爱吃小龙虾人都会迫不及待的想吃上一盆,可有的人吃完后又会出现拉肚子、过敏等这样那样的问题。今天小编告诉大家怎么健康的吃小龙虾。我们
把龙虾买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时,它两鳃里的脏东西要清除,因为鳃毛里面吸附了很多细菌,最好是把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。
烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。
另外,龙虾是否用洗虾粉洗过靠吃是无法品尝出的,但可以通过观察来鉴别。用洗虾粉洗过的小龙虾,往往看上去非常干净,色泽也很光鲜。但是被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话,使用洗虾粉的可能性就比较大。
2019年4月份小龙虾养殖问题总结
今年从4月初开始遇到的问题特别多,所以这一期的内容也会比较多一点,希望大家可以认真的看一下这一篇文章。我个人从重到轻依次做了分析:
一、池塘溶氧问题
这是一个新塘,一亩地的虾苗密度在16000尾左右,由于密度太大虾子活动范围不足,加上塘里的虫子非常多(今天晚上从八点左右开始使用捕虫器到九点半的时候已经捕了3斤左右的虫子),还有长时间水混吃不败草根发黄发黑(这个时候吃不败基本已经失去产氧能力只耗氧),池塘中又缺少藻类,最后导致池塘中溶氧不足,很多的虾子都爬在吃不败外圈上,田里的浅滩处,外沟的平台上。这种现象主要集中在中午12点到下午3点,早晨和晚上也有但是由于水太混无法直观判断出数量的多少,暂时还没有出现歪头现象。目前这个塘口最怕的就是全塘缺氧,如果遇到阴雨天就非常的危险。
解决方案
1.先尽快把水加大,然后每天早晨和晚上让水循环4个小时左右。
2.尽快把增氧机装起来,应对特殊情况的出现,最好家里再备上增氧片。
3.多用一些增氧型的产品进行调水,比如解毒应激精华液或解毒博士,卫底或黑臭菌毒清,藻乐肥或藻博士。切记一定不能再去使用耗氧型产品。
4.加料,目前来说混水主要还是由于料不够吃导致的,所以一定要把料喂足了。
这个塘口的问题比较复杂一些,但归根结底就是溶氧不足,饲料投喂不足希望大家多注意观察自己塘口的情况,及时应对。
二、弧菌感染
最近越来越多的塘口发现虾苗的尾部出现水泡,烂尾的情况,像这种情况一般都是由弧菌感染导致的。大家多观察虾苗,及时发现及时控制。
解决方案
用先用蛭菌110或仕菌皇全塘泼洒,第二天下午再用金维安+蛭菌110或金维安优硒+仕菌皇全塘泼洒。使用丁克+蛭菌110或脂能量+仕菌皇连续内服5-7天。控制住这个情况以后个人建议丁克全程内服,蛭菌110或仕菌皇5-7天泼一遍。
三、虫子问题
现在大多数塘口都存在着虫子过多的问题,上面我也提到了虫子耗氧还是比较严重的,再就是虫子会吃掉部分藻类,所以有些塘口虾子上草缺氧跟虫子有直接原因。大家可以使用捕虫器,把虫子捕一下,捕上来的虫子直接代替部分饲料投喂下去吃。
今年从4月初开始塘口就已经出现问题,现在更是越来越多而且每个问题都关系到整个养殖。个人认为塘口中的溶氧一定是重中之重,像弧菌、肠炎、打殃这种情况都可以预防和控制,但是塘口溶氧一旦出现问题,就很难及时的去补救。最后再提一点塘里水草覆盖面积最好保持在45%左右。
希望今年大家能够多用心留意一下自己塘口出现的问题,及时发现及时解决,安稳度过今年4月和5月,希望大家养殖成功赚到钱。
春节之后开始养殖小龙虾赚钱吗?
从前几年的市场规律来看,龙虾的价格刚上市时价格比较高,5、6月份集中上市时价格相对下滑,八九月份以后出塘量少,价格再次上涨。而且,近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛,在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市,一年龙虾的消费量都在万吨以上,旺盛的消费需求为龙虾养殖业的发展提供了广阔的发展空间与发展潜力,因此养殖龙虾发展前景宽广。
小龙虾养殖的投资成本和利润回报
1:如果没地就需要租地(800元一亩)一千平方面积,一般最小都得6亩地的面积才适合养殖小龙虾
2:需要挖掘机挖沟大概(500-600元一亩)
3:需要在池子边做一个小房子(2000元),好储放食料,药水,虾网,水裤,等工具设备
4:需要一条小船(800),在水里收获小龙虾方便使用,还有啥药,喂食都用的上
5:虾网(100元一个)一般一亩地4个,虾框6个(150元)
6:围网(2元一米),就是围在岸上一圈,防止小龙虾跑出
7:水泵,水井,水管(合计1500元)
8:电表开户(1500元)电费(0.56元一度)
二:后期运营成本
1:投放虾苗(20元一斤)一般一亩地按照100斤计算
2:食料(90元一袋)这个没有准确数字,按照6亩地计算每天一袋
3:解毒药水,买水草,补钙药等,按照6亩地计算一年的费用大概(1500元)
4:亩投放量:80公斤/亩×60只/公斤=4800只/亩。
5:亩雌雄比:按自然雌雄比例一般雌性多于雄性的比例。
6:成活率:一般虾种运输成活率95%,饲养成活率80%。
7:怀卵量:每次每只雌虾的200-600粒,自然受精率为80%,孵化率40%,自然环境下成活率仅10%,年怀卵产卵次数为2-3次,依不同区域自然气温不同而改变。
8:商品虾重:常见个体重量一般为50-100g,取最小值计算,则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵最低次数)(年最低怀卵量)(自然最低成活率)(个体最低重量)以上产量存在许多不确定因素,若模拟生态环境条件好,饵料充足,单位产量将逐步提高。本公司试验结果最低产量为300kg/亩,最高产量为500kg/亩,但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响。
9:亩产值:400kg×30元/公斤=12000元/亩。
以上价格参考武汉大东门市场2006年6月份旺季龙虾销售行情为30元/公斤,养殖户正常销售不同于野生捕捞,为每年秋末冬初,则淡季售价可望更高。且其中不包含池塘所配养的滤食性与草食性鱼类的利润分配,一般混养亩产成鱼300kg以上,平均售价为6元/公斤,则亩增值为1800元以上,亩产值在1万元以上。按2006年糠、麸农副产品2元/公斤的价格,饵料系数为2。则亩产量的饲养成本为400公斤×2元/公斤×2=1600元/亩,亩平均年度管理费500元。亩平均种苗款80公斤×60元/公斤=4800元。
总投入为:1600+500+4800=6900元。
亩纯利润:12000+1800-6900=6900元/亩。
利用囤养方式进行反季节销售,则每年秋冬龙虾的售价在24-40元/公斤之间,则亩纯利润在1-2万元之间,若农户养殖水面在5亩以上,则年收入在5-10万元以上,其经济效益是养殖常规鱼类的10倍。
2018年淡水小龙虾养殖技术大全【新手必看】
近年来,随着龙虾消费市场急剧增加和出口加工的增长,价格日趋走高,也导致对野生龙虾的捕捞强度越来越大,野生资源越来越少,龙虾的人工养殖势在必行。龙虾适应能力强,对环境条件要求不高,又可自然繁殖,因此龙虾养殖可因地制宜,模式多样,结合我县实际情况,小龙虾的养殖技术重点主要介绍四种小龙虾养殖模式。
一、池塘养殖模式
该模式是充分利用各地丰富的池塘条件,采用投饵养殖技术,单产较高,根据苗种投放情况,又分为以下2种方式:
(1)直接购入苗种进行养殖:春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种,直接放入池塘中进行商品虾养殖,每亩放养50公斤,经2—3个月养殖就可捕捞上市,通常亩产可达250公斤左右,效益十分明显。
(2)购入半成品虾进行养殖:春天购入野生龙虾半成品,规格在每公斤80只左右,亩放养8000只,通过加强饲养管理,在短时间内使其达上市规格,逐步捕捞上市,在后期留取部分成品不捕捞,作为亲虾用于繁殖,为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
池塘养虾技术:
(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便,池埂顶宽1米以上,坡度1:3,面积以3—8亩为宜,长方形,水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘,使池底和池壁有良好的保水性能,尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时,用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭,以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物,决定其池塘产量的不是池塘水体的容积,而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多,产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台,第一层设在水面下20—30厘米处,长2—3米、宽30—50厘米,两层之间的距离为20—30厘米,每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙,供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。
(2)清塘消毒。池塘清塘消毒,可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等,争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有:①生石灰消毒:生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法:每亩用生石灰50-100千克,全池泼洒,再经3—5天晒塘后,灌入新水。带水消毒法:每亩水面以水深1米计算,用生石灰125—150千克溶于水中后,全池均匀泼洒。②漂白粉消毒:将漂白粉完全溶化后,全池均匀泼洒,用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。
(3)种植水草。龙虾食性杂,摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草,既可供龙虾摄食,同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所,也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少,看水草”,在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多,否则会因水草过度茂盛,在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长,同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外,池中底部可用水草扎成草堆,每隔5米放一堆,每堆5-10千克水草,沉于水底,每亩放20—40堆,每堆用绳子系住,绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
(4)进水施肥。水源要求水质清新,溶氧充足,无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时,要用20-40目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物,为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥,最好选用有机肥料,如施发酵过的有机草粪肥,施用量为每亩100—200千克,使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期,池水水位较浅,水质较肥;在饲养的中后期,随着水位加深,要逐步增加施肥量。具体要视水色而定,保持池水透明度在35-40厘米。
二、大水面(滩涂)养殖模式
适用于浅水湖泊、草型湖泊、沼泽、湿地及季节性沟渠等面积较大的水体,通过放养亲虾进行增养殖,放养时间为3—4月份进购虾种或8—10月份投放种虾,亩放养量20公斤,雌雄比例1.5:1,开捕时间是第二年的5—6月,捕捞方式采用地笼、虾笼捕捞,捕大留小,亩产可达100公斤左右;在水位较深、水草资源较好的滩涂可采用鱼虾混养,特别要注意的是虾苗放养前一定要彻底清除黑鱼、鲶鱼,不能放养青鱼。
三、稻虾共生养殖模式
选择水质良好,水量充足,周围没有污染源,保水能力较好,排灌方便,不受洪水淹没的田块进行稻虾共生养殖,可有效提高稻田单位面积的经济效益,稻田饲养龙虾可为稻田除草、除害虫,少施化肥,少喷农药,养虾稻田一般可增加水稻产量5—10%,增产龙虾80公斤左右。养殖面积越大越好,可节省管理和防逃设施费用。
1、田间工程建设:包括田埂加固和进排水口防逃设施,田埂加固可在田间就地取土,然后将田面平整,田埂加固时每加一层泥土都要夯实,以防大雨时田埂坍塌,田埂高度应保持田面蓄水30—50厘米,田埂宽度1米为宜,外侧安装防逃设施,可用石棉瓦或塑料网片配合钙塑板。进排水口要用网片或栅栏围住,防止龙虾外逃。
2、苗种放养。
(1)清塘消毒。放虾前10—15天,每亩稻田用生石灰50千克,或选用其他药进行彻底清塘消毒,杀灭野杂鱼类、敌害生物和致病菌。
(2)施足基肥。放虾前7—10天,田沟中注水50—80厘米,然后施肥培养饵料生物。一般每亩施有机农家肥500—800千克,农家肥肥效慢,肥效长,施用后对龙虾的生长无影响,还可以减少日后施用化肥的次数和数量,因此,有农家肥的最好施农家肥,一次施足。
(3)过滤及防逃。进排水口要安装网片等防逃、过滤设施,严防敌害生物进入。
(4)幼虾放养。龙虾虾苗虾种在放养时要试水,试水安全后,才可投放幼虾。龙虾在稻田中饲养时,放养方法有几种:一是头一年的7月份将龙虾的亲虾直接放养在稻田内,让其自行繁殖,根据稻田养殖的实际情况,一般每亩放养20克以上的龙虾15千克,雌雄性比2︰1。第二年采用免耕法种植水稻。二是在5月份水稻栽秧后,投放龙虾幼虾,规格为2—4公分,投放数量为每亩5000—8000尾。在放养时,要注意幼虾的质量,同一田块放养规格要尽可能整齐,放养时一次放足。
3、田间管理。
在稻田中饲养龙虾,除要上足底肥外,在龙虾的生长旺季可适当的投喂一些动物性饲料如磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等。每天早、晚坚持巡田,观察沟内水色变化和虾活动、吃食、生长情况。田间管理的工作主要集中在水稻保水、晒田、施肥、用药及龙虾的防逃、防害等工作。
(1)晒田。稻谷晒田宜轻烤,不能完全将田水排干。水位降低到田面露出即可,而且时间要短,发现龙虾有异常反应时,则要立即注水。
(2)稻田施肥。稻田基肥要足,应以施腐熟的有机肥为主,在插秧前一次施入耕作层内,达到肥力持久长效的目的。追肥一般每月一次,尿素5千克/亩,复合肥10千克/亩,或用人、畜粪堆制的有机肥,对龙虾无不良影响。禁用对龙虾有害的化肥如氨水和碳酸氢铵。施追肥时最好先排浅田水,然后施肥,使化肥迅速沉积于底层泥中,并为田泥和水稻吸收,随即加深田水至正常深度。
(3)水稻施药。龙虾对许多农药都很敏感,稻田养虾的原则是能不用药时坚决不用药,需要用药时则选用高效低毒的农药及生物制剂。施农药时要注意严格把握农药安全使用浓度,确保虾的安全,并要求喷药于水稻叶面,尽量不喷入水中,而且最好分区用药。防治水稻螟虫,每亩用200毫升18%杀虫双水剂加水75千克喷雾;防治稻飞虱,亩用50克25%扑虱灵可湿性粉剂加水25千克喷雾;防治水稻条斑病、稻瘟病,每亩用50%消菌灵40克加水喷雾;防治水稻纹枯病、稻曲病,每亩用增效井岗霉素250毫升加水喷雾。水稻施用药物,严禁使用菊酯类的杀虫剂,以免对龙虾造成危害。喷雾水剂宜在下午进行,因稻叶下午干燥,大部分药液吸附在水稻上。同时,施药前田间加水至20厘米,喷药后及时换水。
4、防逃、防病害。每天巡田时检查进出水口筛网是否牢固,防逃设施是否损坏。汛期防止漫田,发生逃虾的事故。进排水时要用20—40目纱网过滤;平时要注意清除田内敌害生物。
四、稻虾轮作养殖模式
这是我县龙虾养殖重点推广模式,我县很多低洼湖田或冷浸田一年只种植一季中稻,9—10月份稻谷收割后,农田空闲到第二年6月份才种中稻。利用冬闲稻田养殖小龙虾,宜与中晚稻相结合,这样在季节上较易衔接和操作(水稻育秧一般从5月15日至30日,大田移栽主要集中在6月15日至7月30日间,可在移栽前2—3天整田。)做到养虾种稻两不误。龙虾产量控制在80—120公斤/亩较为适宜。主要技术是:
选择水源条件好、灌溉方便的田块,面积20亩以上,越大越好,便于管理,节约成本,最好是低产低洼稻田,稻田四周田埂加宽、加高、加固,做到田面可保水50厘米,田埂的加固,可以结合水利改造,也可以在田块四周简易开沟,沟的布局不能影响机器耕作和收割,埂上采用石棉瓦或塑料网防逃,在晚稻收割后稻草还田,蓄水腐烂、发酵培养丰富的浮游生物,在9—11月份投放亲虾,选择活力强、性腺发育好、无伤、无残的种虾,按雌雄比例2:1标准每亩投放亲虾20公斤,让龙虾自然越冬,在第二年3月初就可发现自然繁殖的虾苗。也可以在3—4月份投放幼虾,规格每公斤80尾,亩投放40公斤,然后逐步投喂饲料,如螺、蚌、米糠、小麦、玉米、菜饼、屠宰场下脚料、青菜、水草等,有条件可以投喂颗粒饲料,对提高龙虾品质、质量及产量非常有利,大大增加总体效益。经过3个月的养殖,在6月份可降低水位捕捞销售,到7月底龙虾销售结束栽插水稻,转入水稻种植。稻虾两不误。
五、提高龙虾养殖效益的关键技术
1、苗种放养技术。苗种质量应规格整齐,体质健壮,活力要强,附肢齐全,无病无伤,虾苗要求在0.8厘米以上;虾种规格在2.5—3厘米,同一池塘规格一致,一次放足。投放方法是先把虾苗放进塑料盆内,慢慢添加少量池水至盆内水温与池水接近,并按盆内水量加入3—4%食盐浸浴5分钟消毒,再沿池边缓缓放入池中,冬季放养晴天上午进行,夏、秋季放养选择晴天早晨或阴雨天进行,避免暴晒。种虾放养时,先用3—5%食盐水浸浴10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。从外地购进的虾种,因离水时间长,可先将虾种在池水中浸泡1分钟,提取搁置2—3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2—3次,让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养,提高成活率。池塘养虾,适当混养一些花、白鲢,每亩50尾,以改善水质,充分利用饵料资源。
2、饲料投喂技术。龙虾生长速度快,过度饥饿或饱食,对生长不利,控制好摄食数量对生长有很大意义,可根据每天摄食情况确定投喂量,避免太多造成饲料浪费,影响水质;太少影响生长,甚至会互相残杀。龙虾饲料十分广泛,青菜、水草、饼粕、下脚料都是龙虾的饲料,高密度养殖可投喂颗粒饲料,效益较高。投喂饲料要根据水温、天气、水色、活动情况按定位、定量、定时、定质原则投喂。
3、促进龙虾蜕壳技术。龙虾的生长以及幼体的变态和步足的再生总是伴着蜕壳而进行的,只有蜕掉坚硬的外壳,龙虾才能达到生长的目的。在环境条件不适应龙虾生活时,往往不能顺利蜕壳,会发生蜕壳不遂而成铁丁壳虾(个体很小而变成红壳的虾)的现象。另外,由于蜕壳后的新虾身体柔软,要经过一段时间外壳才能变硬,这时往往容易被同类或敌害残食,因而促进蜕壳和保护蜕壳虾在养龙虾中至关重要。
(1)保持良好水质是促进龙虾蜕壳的技术关键:保持水质不被污染,水质清新,溶氧5毫克/升以上,ph7.5—8.5之间的偏碱性(每半个月施用生石灰一次,10―15斤/亩),水体透明度35―40厘米以上。
(2)保证饲料营养成分齐全是促进龙虾蜕壳的主要环节:龙虾的甲壳主要成分为钙、磷、铁等无机盐类,而它在蜕一次壳后即要失去大量的钙、磷、铁等。因此,在饲料中应添加这些不可缺少的成分。还有动植物性的饲料应合理搭配。
(3)合理栽培水草是保护蜕壳龙虾的较好办法:龙虾喜欢在浅水或草丛中蜕壳,一旦完成蜕壳后的软体龙虾立即钻进水草中隐蔽,以防同类或敌害残食。所以,水草对蜕壳有两大作用,一是提供蜕壳场地,二是软壳龙虾的栖息场所。
(4)杀灭老鼠等敌害生物是保护蜕壳龙虾的有力举措:龙虾喜在温度较高的浅水环境蜕壳,在蜕壳之前半个小时左右,在水边或草丛的水面处焦躁不安地爬动,而蜕壳时又在浅水处进行,蜕壳后身体较柔软,这就为龙虾的敌害老鼠提供可乘之机。杀灭鼠害的办法可用药物在防逃墙外杀灭,也可用鼠笼捕杀。有人采用在傍晚将1只死鼠用柴油浸透后点燃,再用火钳夹住点燃的死鼠沿龙虾池四周转动,使其他的老鼠闻到死鼠的气味后而逃走。同时,对鲶鱼、黑鱼等肉食性鱼类也要在清塘时清掉。
小龙虾未来5年养殖前景会怎么样还可以赚钱吗?
依据前两年的小龙虾行情不难推断出,五年后(2023年)的小龙虾养殖端还是具有前景的,但需要结合未来每一年的行情变化做出调整与优化。
一.市场趋于饱和,养殖端技术化、集约化;
截止20xx年初,全国小龙虾养殖面积已经达到900万亩,即便是这样20xx年小龙虾缺口还是巨大的。随着20xx年小龙虾狂热的持续、价格持续走高以及长时间缺货状态的保持,大大提升了养殖端的热情。预计20xx年底到20xx年初,全国小龙虾养殖面积会爆发式增长,这种状态会持续到未来的2-3年。
未来3-5年会是小龙虾养殖爆发增长阶段。随着养殖面积的增加、养殖经验积累与养殖技术的成熟,小龙虾产量会成倍增加,小龙虾市场需求量也将逐渐趋于饱和。导致小龙虾供求平衡甚至出现供大于求,此时小龙虾价格将下跌,养殖面积会缩小一部分。
预计5年之后,养殖端经历了爆发式增长后逐渐趋于饱和,要生存下去就要往技术型、科研型发展。进一步挖掘小龙虾市场潜在价值,小众化的养殖将会被大型养殖企业以及合作社兼并或协调发展,类似目前的农村土地集约化。
二.养殖成本趋高,养殖技术复杂化;
随着未来3-5年养殖面积的增加,可供养殖小龙虾的土地越来越少,这必然导致地租租金的上涨。随着社会发展,人力成本、养殖成本都会逐年增加。随着各项成本的增加就会压缩养殖端产生的利润,这就要求养殖者掌握更好的养殖技术,减少疾病发生,提高亩产量。
另一方面随着养殖周期增加、养殖环境恶化,这就需要更好的养殖技术及更加丰富的养殖经验来支撑。
三、品牌意识越来越重要;
随着养殖小龙虾区域及产量越来越多,这时候需要树立自己的品牌以及区域地理标识,这样才能在市场中占有一席之地,从而获得消费者的认可。正如当前阳澄湖大闸蟹一样,未来肯定会出现类似的地域品牌小龙虾。
小龙虾未来5年供应分析
1、养殖面积分析。从下图中中我们可以看出,养殖面积在稳定的增长。经过了20xx年的火爆市场,20xx年初有些地方的养殖面积直接涨了近四倍!我们也成为了小龙虾养殖最大的国家,小龙虾养殖养殖面积的倍增意味着供应量的上涨。
养殖面积分析图
2、养殖区域分析。从下图分析我们可以得出,在长江中下游地区,小龙虾养殖基地占整个行业的大半江山。火爆的市场供不应求,而外地运输总会增加成本,这便给了我们不在这个区域的养殖户一个发展空间。
小龙虾产地分析
小龙虾未来5年需求分析
小龙虾国内消费以餐饮和加工为主,且呈快速增长态势。尤其在炎炎夏日,走在城市的大街小巷,不需要太多的言语,就可以感受出小龙虾在国内的一个火热。据中国小龙虾供需平衡表分析,2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨,较2014年分别增长30.36%、32.47%,据最新资料显示,20xx年的小龙虾,依然呈供不应求的状态。
国内消费市场分析图
各地政府也在积极引导相关产业基金进入小龙虾养殖业,因为小龙虾的产业链长,国内市场需求仍有一定缺口,国际市场也有旺盛的需求。
每一个行业都分为四个阶段:初创阶段、成长阶段、成熟阶段、衰退阶段。通过上面的数据分析,我不难看出现阶段处于小龙虾的成长阶段。而我们分析小龙虾未来5年养殖前景便是分析成长阶段会还会“成长”多久,小龙虾行业成熟阶段是一个什么样的状态,你还有什么其他看法,不妨在评论区分享。
今年养小龙虾,你赚钱了吗?
2015年很多人养小龙虾挣到钱了,2016年部分地区由于水灾被淹了,从小龙虾市场来看,今年的整体价格还算不错,1两以上的小龙虾8月份的批发价格在35元/斤左右,养殖的平均规格7~9钱的市场批发价格在28元/斤左右。
除去今年的养殖受灾不说,就是在正常的养殖年份也是养殖有赚钱,也有赔钱的养殖户,这就需要从养殖的技术水平方面去考虑了,下面给大家介绍一下,养殖赚钱的养殖户是怎么养的,有哪些核心点需要注意。
谢老板(左),洪湖谢老板养小龙虾,亩产500斤,亩效益7600元(截止8月30日)
备注:2015年,谢老板的养殖情况及效益表,池塘养龙虾2年,自生苗种不足,补苗1500斤;
截止8月30日,谢老板共计卖虾11000斤,平均亩产达到500斤;卖虾规格都是7、8、9、10钱,平均卖价22元/斤,总产值242000元,除去成本,纯利润168000元,亩效益7636元。由于池塘还有少量螃蟹,预计年底纯利润超过20万。
养殖成功的关键点
1、水草管理到位
谢老板池塘的水草
两种水草搭配种植:谢老板种植的水草种类为伊乐藻和轮叶黑藻。其中伊乐藻种植时间在11-12月,间距2-4米;轮叶黑藻种植时间为2月份,撒播种植,种植面积占池塘面积的五分之一,用60目围网把它圈起来,防止龙虾破坏,如上图围网地方;直到5月初轮叶黑藻生长旺盛的时候拆除围网。
水草搭配种植的好处,6月份进入高温天气以后,伊乐藻停止生长,水质净化能力差,而这个时候轮叶黑藻生长旺盛,水质调节能力强,两种水草相互搭配,互相补充。
水草维护靠调水:水草维护几个关键在于调节水体透明度,防止龙虾夹草,再适当割草头和杀虫处理。
足量投喂防龙虾夹草:防止龙虾夹草的最有效办法就是投食,只要发现浑水、龙虾夹草就开始投料,一餐不够喂2餐,投喂高峰期,谢老板的22亩池塘每天可以投喂8包饲料;
割草头时间是在5月上旬,防止水草长出水面出现开花情况。伊乐藻的虫害相对比较少,过程中杀虫2次,主要纤毛虫之类。水草一直都管理的非常好。
2、疾病预防到位
科学放苗:前期池塘中的苗种不多,谢老板分批多次从洪湖螺山区域进苗种1500斤,苗种规格均匀,90-110头/斤之间。放苗时间为早上温度低的时候,避免高温进苗;苗种下塘前使用“聚维酮碘”稀释液或者盐水浸泡2-3分钟,然后全池下苗。苗种消毒过程直接避免了致病菌带入池塘,防止病虾传染。
做好消毒和内服,龙虾发病少:4-6月份是龙虾发病高峰,提前采取预防措施。包括两个方面,一是控制病原菌数量,水体消毒杀菌,控制环境中有害菌的数量,减少感染几率;二是增强龙虾体质,从龙虾肝脏和肠道保健着手,增强龙虾体质,提高免疫力,从而预防发病;
3、细节管理
控制龙虾存塘量,最好的办法是看地笼里面的龙虾组成,如果是老、中、青三种比例的虾都有,并且数量差不多,这种搭配最好,不会出现断档现象。如果池塘中的虾过多时,不论大小,谢老板都会快速卖虾,控制好存塘量。
保持池塘的溶氧充足,龙虾缺氧的时候会上草,龙虾上草直接带来的影响就是摄食减少,体质变差,如果连续上草就会出现死虾问题。养殖过程中,谢老板从来没有让这种问题出现过。定期加新水、使用小型增氧机和化学增氧剂的方式保证池塘溶氧,给龙虾一个良好的生活环境。
野杂鱼清除干净,野杂鱼没有清除干净会导致一系列的问题,浑水、吃饲料,吃虾苗等,对龙虾养殖产生直接影响。前期清塘时,使用茶饼20斤/亩浸泡后全池泼洒,清除野杂鱼;进水时使用60亩滤网防止野杂鱼进入。
4、全程投喂龙虾配合饲料
现在龙虾养殖都是投喂配合饲料,投喂配合饲料的优点是根据龙虾对各营养元素的需求科学配方,营养全面,全程使用可快速提高龙虾规格和产量。另外龙虾配合饲料中添加了免疫增强剂,增强龙虾免疫力和抗病力。原料的合理搭配例如进口鱼粉、豆粕、活性酵母、维生素(A、D、E、K、B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸钙、生物素、叶酸)等;特别超微粉碎的龙虾料所有原料均经超微粉碎,使饲料更易被龙虾摄食和消化吸收。
5、结语
小龙虾养殖门槛非常低,但是真正要把这条虾养好,养成大规格、高产量、高效益,却不是一件容易的事情。特别是近两年龙虾疾病肆虐,很多养殖户都束手无策,损失非常大。但是我们也看到有一批人一年比一年养的好,不仅产量高,效益还特别好,他们就是我们学习的对象。希望通过分享他们的养殖方法,能帮助更多的养虾朋友赚到钱。
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